Есть полезная привычка – «Карачинская» водичка!
Этой весной мировая общественность в 18-й раз отметила Всемирный день водных ресурсов. Проблемы качества воды, сохранения экосистем и здоровья человека – приоритеты, которые взяли для себя за основу с 1993 года, со дня подписания резолюции ООН, многие государства и бизнес. Но оказалось, что в России есть предприятия, для которых эти приоритеты главные уже в течение десятилетий. На заводе «Карачинский источник» есть свой опыт решения проблемы потребления качественной и полезной воды для жителя крупного промышленного города, о нем рассказал Гребенщиков Анатолий Васильевич – заместитель директора по технологии и производству ООО «Карачинский источник.
— Завод «Карачинский источник» основан в 1974 году. Сегодня это одно из самых современных предприятий по добыче и розливу природной минеральной воды в России. В чем ваше конкурентное преимущество перед другими производителями минеральной воды в России?
— Вы сами заметили, что завод «Карачинский источник» — современное предприятие. Более того, это один из крупнейших производителей в России, с высокотехнологичной автоматической линией по подготовке и розливу минеральной воды. Совершенные технологии, позволяющие сохранить всю природную ценность воды при розливе и не нарушать экологический баланс окружающей среды при добыче – первое преимущество. Второй важный фактор – кадры. Для обслуживания современного оборудования был расширен штат специалистов-практиков высокой квалификации. Сегодня численность работающих на заводе превышает 400 человек. Это, в том числе, специалисты, контролирующие качество воды. Производственная лаборатория проверяет показатели качества минеральной воды на каждом этапе производства — каждые полчаса специалисты делают пробу готовой воды и исключают наличие брака.
И, наконец, третье преимущество – возможность в полной мере обеспечить спрос на «Карачинскую». В 2010 году введена в эксплуатацию новая высокопроизводительная линия розлива, способная выпускать 36 000 бутылок в час, поставленная немецкой фирмой KHS.
— В сутки завод добывает и разливает до 1 млн. бутылок минеральной воды. Но ведь природные ресурсы исчерпаемы…
В эксплуатации находятся 3 глубоководные скважины по добыче минеральной воды на территории завода, близ озера Карачи, в четырехстах километрах от Новосибирска. Запасы на каждой скважине исследованы геологами и утверждены государственным комитетом по запасам. Безусловно, нам разрешено извлекать в сутки незначительное количество воды по отношению к имеющимся запасам и к тому количеству, которое мы могли бы извлекать. Каждая скважина работает поочередно, то есть мы ведем щадящий режим эксплуатации. Следовательно, тревожиться по поводу истощения запасов ни нам, ни нашим потомкам, повода нет.
— Один из важнейших принципов работы компании «Карачинский источник» — экологичность. Какой смысл вкладывают в это понятие в компании?
«Экологичность» — комплексное понятие. Что это значит? В простом понимании – сочетание природной чистоты самой воды, бережного отношения человека к окружающей среде в процессе добычи этого уникального ресурса и заботы о здоровье тех, кто пьет нашу воду. Объясню. Минеральная вода «Карачинская» — это экологически чистая подземная минеральная вода, которая добывается с глубины около 1200 метров. Она попала в подземные кладовые более 9000 лет назад, в те времена, когда окружающая среда и экология были кристально чисты. Сейчас мы получили возможность добывать эту уникальную природную воду, не нарушая равновесия в окружающей среде, и доставлять ее потребителю в любой уголок Сибири. В каждой бутылке нашей воды — богатый набор минеральных солей и микроэлементов.
— Не секрет, что вода «Карачинская» уже почти полвека вызывает повышенный интерес многих светил мировой науки. С чем это связано?
Удивительные свойства «Карачинской» изучены и подтверждены учеными Новосибирской Государственной Медицинской Академии и Томского НИИ курортологии. Терапевтический эффект минеральной воды лег в основу научного издания под руководством доктора медицинских наук, академика РАЕН Куимова А. Д. «Оздоровительное и лечебное применение минеральной воды Карачинская». «Карачинская» давно стала составляющей санаторно-курортного лечения в здравницах Западно-Сибирского региона. Доказано ее полезное профилактические действие при патологии желудочно-кишечного тракта, почечной патологии и заболеваниях сердечно — сосудистой системы. Важно, что эта природная минеральная вода полезна многим людям в любом возрасте. Регулярное потребление «Карачинской» мягко очищает организм, насыщает его минеральными компонентами, снижает уровень холестерина, нормализует биохимический состав крови.
— Получается, что минеральная вода может полностью заменить питьевую?
Необходимо различать эти два понятия – минеральная и питьевая вода. Питьевая вода в значительно меньшей степени содержит микроэлементы и минеральные соли. Минеральная вода – это питьевая вода, содержащая минеральные соли и микроэлементы, оказывающие оздоравливающее воздействие на организм человека. Заменять полностью питьевую воду на минеральную, пожалуй, не стоит. Тем не менее, минеральную воду «Карачинская» можно употреблять каждый день, поскольку она обладает невысокой минерализацией. Некоторые признаются, что не просто любят «Карачинскую», а привыкли ее пить. Эта правильная и, даже, можно сказать, обоснованная привычка. «Карачинская» по своему химическому составу схожа с составом плазмы крови человека. Организм легко усваивает то, что ему максимально близко и просит предоставить ему возможность насладиться минеральной водой «Карачинская». Впрочем, чем именно полезна «Карачинская» для человека в пожилом возрасте, для ребенка или тому, кто живет в большом промышленном городе – мы расскажем следующий раз. Уверен, читатели узнают много интересного и полезного о том, как можно сохранить здоровье благодаря питьевой минеральной воде.
Источник
Пьем воду с пользой
Вода с богатой историей
Подземный возраст минеральной воды «Карачинская» – более девяти тысяч лет. Однако о лечебных свойствах воды сибиряки узнали лишь в середине двадцатого века, когда на территории здравницы «Озеро Карачи» в одноименном поселке был введен в эксплуатацию завод по розливу минеральной воды. На протяжении многих лет местная минеральная вода подтверждала свою высокую эффективность при лечении. В советское время Карачинский завод был крупнейшим поставщиком минеральной воды и одним из основных источников рабочих мест в Чановском районе Новосибирской области.
Сегодня завод «Крачинский Источник» — это современное предприятие по выпуску минеральной воды на территории Сибири. Предприятие оснащено современным оборудованием. Поставки минеральной воды «Карачинская» осуществляются практически во все регионы от Урала до Якутии и дальнего Востока. Есть определенные планы по освоению рынков ближнего зарубежья.
Минеральная лечебно-столовая вода «Карачинская»- это природная подземная минеральная вода из экологически чистого региона Западной Сибири — Чановского района, Новосибирской области. Она добывается с глубины примерно 1200 метров, разливается непосредственно у скважины, что позволяет максимально сохранить ее целебные свойства. Вода обладает хорошими вкусовыми качествами и высокими терапевтическими свойствами. В своем составе она содержит уникальный набор минеральных солей и микроэлементов, которые необходимы человеку.
Укрепляем иммунитет и утоляем жажду
Сбалансированное соотношение минеральных компонентов делает воду полезной для употребления. Лечебные свойства воды подтверждены путем лабораторных исследований в Томском НИИ курортологии и физиотерапии под руководством профессора Е.Ф. Левицкого и в Новосибирской Государственной медицинской академии. На основе углубленных клинических исследований установлено, что бутылированная минеральная вода «Карачинская» может быть использована в качестве лечебно-столовой как для оздоровления практически здоровых людей, так и для профилактики и лечения заболеваний.
На основе исследований подтверждено положительное влияние на моторную функцию желчного пузыря и иммунный статус больных, при гастрите, язвенной болезни, при заболевании печени, при остаточных явлениях после вирусного гепатита, при болезни желчевыводящих путей, при болезнях поджелудочной железы, при наклонности хронических панкреатитов, при сахарном диабете, при ожирении, при болезнях почек.
Прием минеральной воды усиливает иммунитет организма человека, улучшает его защитные свойства к действию различных неблагоприятных факторов. Несомненное достоинство минеральной воды «Карачинская» обусловлено также ее невысокой минерализацией и возможностью ее использования в качестве экологически чистого прохладительного напитка для утоления жажды.
Минеральная вода «Карачинская» может использоваться как средство для профилактики различных заболеваний как у взрослых, практически здоровых людей, так и у детей. Для этого необходимо выпивать стакан «Карачинской» за 20-30 минут перед едой, 3 раза в сутки.
За производством следят квалифицированные специалисты
Первоклассное оборудование не заменит работу квалифицированных специалистов. Успех предприятия – это, прежде всего, грамотный подход и добросовестное отношение к работе самих специалистов компании. Забота о здоровье человека легла в основу всей линии производства.
Середина 90-ых стала переломным моментом в жизни предприятия. Тогда «Карачинскому Источнику» важна была новая профессиональная команда управленцев. Перед новым руководством стояла цель — превратить инертное советское предприятие в конкурентоспособную компанию в условиях новых рыночных отношений. Цель была достигнута. Сделанная руководством ставка на современную технологию, и квалифицированный персонал дала результат. Сегодня завод не только выпускает экологически чистый продукт, а также является градообразующим предприятием Новосибирской области.
Вода «Карачинская» имеет относительно низкую минерализацию (2-3 г/дм3), что позволяет значительно расширить сферу ее применения как столовой воды.
Источник
Дарит бодрость нам всегда «Карачинская» вода!
Наверняка, вы все чаще задумывается над вопросом, как и чем питаться, чтобы быть здоровым, продлить молодость, сохранить энергию и силы. Не случайно ведь один мудрец когда-то сказал: мы есть то, что мы едим. Можно добавить к мудрым словам — вода – источник жизни. И от того, какую воду пьет человек каждый день, зависит – не много ни мало – правильная и слаженная работа всех органов и систем организма. Это доказали ученые. О том, чем и кому полезна минеральная вода, как часто ее надо пить городскому жителю и почему природная минеральная вода может быть недорогой рассказал Гребенщиков Анатолий Васильевич – заместитель директора по технологии и производству ООО «Карачинский источник».
— Карачинская вода – одна из древнейших по возрасту минеральных вод в России. Влияет ли это этот фактор на качество воды и ее полезные свойства?
Начну с того, что подземный источник сформировался 9 000 лет назад и берет начало в алтайских горах. Природа сама за тысячи лет напитала эту по- настоящему драгоценную воду минеральными солями и микроэлементами такими полезными для организма человека. Бесспорно, все, что мы связываем с пользой этой воды для человека – следствие долгой и кропотливой работы самой природы.
-«Карачинская» — мягко минерализованная вода. Чем полезна небольшая минерализация?
Невысокая минерализация природной воды «Карачинская» — всего 2-3 г на кубический дециметр — наделяет ее приятными вкусовыми качествами и делает прекрасным прохладительным напитком. Кроме того, такая минерализация позволяет воде с мягким лечебным эффектом воздействовать на организм человека, но не перенасыщать его минеральными солями. Благодаря слабой минерализации «Карачинская» не имеет противопоказаний и ее могут пить все: от мала до велика.
— И все-таки, минеральные воды разные: лечебные, столовые…А к каким водам относится «»Карачинская» и чем отличается от прочих, добываемых в России?
«Карачинская» относится к лечебно-столовым водам. В такой воде может содержаться от 1 до 10 граммов солей на литр воды. Достоинство абсолютно всех лечебно-столовых минеральных вод состоит в, если позволите, многофункциональности: их можно употреблять как столовый напиток и периодически – для лечения. Минеральная вода «Карачинская» является хлоридно-гидрокарбонатной натриевой, что повышает ее лечебное воздействие на организм.
«Карачинская» помогает не только при профилактике и лечении заболеваний желудочно — кищечного тракта, болезнях печени, язве, а эффективно предотвращает начало атеросклероза, гипертонии, инсульта, инфаркта миокарда. Она полезна тем, кто страдает диабетом и заболеваниями щитовидной железы. Это научно доказано!
Специалисты Новосибирской государственной медицинской академии и Томского НИИ курортологии и физиотерапии обосновали необходимость регулярного потребления природной минеральной воды «Карачинская» жителями крупных промышленных городов. Природная минеральная вода как бы защищает организм изнутри, приводя его в норму и восстанавливая естественный баланс необходимых организму компонентов. Регулярное употребление минеральной воды «Карачинская» способствует мягкому очищению организма и снижает уровень холестерина в крови, насыщает минеральными компонентами и нормализует биохимический состав крови.
— Многие считают, что хорошее не может стоить дешево и предпочитают заплатить побольше, покупая, например, французскую или другую импортную воду…
Вода воде — рознь и каждый выбирает для себя то, что ему по вкусу и по душе. Мы стремимся в своем производстве достичь оптимальной стоимости нашей продукции, сделав ее доступной для любого жителя России, но при этом качество воды «Карачинская» неизменно остается высоким. Сочетать качество и доступность помогает современное оснащение предприятия и то, что розлив воды происходит непосредственно у скважины — скважина минеральной воды находится прямо на территории завода по розливу. Современный завод «Карачинский источник», не нарушая экологической целостности курортного района, выпускает до 1 млн. бутылок воды в сутки. Автоматизированные линии розлива оснащены оборудованием всемирно известных фирм – французской фирмы SIDEL и немецкой фирмы KHS.
— Кому в большей степени полезно пить природную минеральную воду «Карачинская»?Полезно пить всем. Но, конечно, есть те, кому она особенно рекомендована. Оптимально, если взрослый человек выпивает 1 литр природной мягко минерализованной воды в сутки. Это помогает повысить функциональные резервы организма и улучшить иммунитет. Для городского жителя это очень важно. Не стоит забывать, что человек на 70 % состоит из воды и должен постоянно восполнять ее потери. Кстати, для представительниц прекрасного пола природная минеральная вода — не только источник здоровья, но и красоты. Минеральные соли, которые содержатся в такой воде, стимулируют регенерацию клеток, возвращая коже упругость и эластичность.
Если же вновь вернуться к разговору о лечебном эффекте воды «Карачинская» то она должна быть в рационе тех, кто страдает от артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, заболеваний органов пищеварения. Многие пожилые люди, страдающие запорами, употребляя стакан воды Карачинская утром натощак, значительно облегчают свой недуг.
-Чем подтверждено качество минеральной воды «Карачинская»?
Наши покупатели часто задают этот вопрос. Во-первых, высокое качество «Карачинской» — это внутренний контроль на самом предприятии. На заводе «Карачинский источник» есть современная лаборатория, специалисты которой каждые 30 минут берут пробы очередной партии и исследуют состав воды. Осуществляется контроль качества питьевой воды в соответствии с ГОСТом 13 273 88, разработанному специально для минеральных, питьевых и лечебно-столовых вод. Во-вторых, завод по розливу минеральной воды «Карачинская» расположен в 400 километрах от Новосибирска в экологически чистом районе. Это тоже критерий качества и пользы для человека.
Объективно высокое качество продукции подтверждено 64 дипломами и 45 медалями престижных российских и международных выставок и конкурсов. За нашу воду каждый день «голосует» покупатель по всей России — от Урала до Дальнего Востока, а марка «Карачинская» входит в пятерку лидеров продаж минеральной воды в стране. В свою очередь, мы осознаем ответственность перед потребителем нашей минеральной воды и принимаем все меры, чтобы покупатели «Карачинской» выбирали ее чаще . В том числе для этого на предприятии разработана уникальная система защиты продукции от фальсификатов. Надо сказать, что «Карачинская» — сегодня один из самых защищенных товаров в России.
Источник
