Вероника лекарственная ботаническое описание

Вероника лекарственная

Veronica officinalis L.
Краткая информация и иллюстрации

Другие названия: Алтушка, Горлянка, Грудная трава, Грудница, Дудинец, Жипун, Змеиная трава, Змеиный укус, Змейка, Зорник, Кулипка, Мелушняк, Опинец, Плакун, Путильник, Язычки.

Болезни и воздействие: простуда, ларингит, трахеит, кашель, бронхит, бронхиальная астма, охриплость, туберкулёз лёгки, внутренние кровотечения, нервное истощение, ревматизм, гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, укусы змей, головная боль, диатез, экзема, пиодермия, чесотка, фурункулёз, атония, колики в желудке, камни и песок в почках и мочевом пузыре, ранения, порезы, ушибы, ожоги, фурункулы, зуд, грибок, потливость ног, подагра.

Активные вещества: аукубин, вероницин, алкалоиды, сапонины, эфирное масло, горечи, дубильные вещества, витамин C, каротин, яблочная кислота, лимонная кислота, молочная кислота, таннины, сахара, смолы, минеральные соли.

Время сбора и заготовки растения: Июнь — Август.

Дата обновления информации: 24 мая 2019 г.

Содержание

Ботаническое описание вероники лекарственной

Веро́ника лекарственная — многолетнее травянистое растение семейства Норичниковые (Scrophulariaceae). С некоторых пор многие специалисты относят растение к семейству Подорожниковые (Plantaginaceae).

Стебель округлый, в нижней части ползучий (образующий дёрн), приподнимающийся, высотой до 30 см. Стебли, выбивающиеся вверх, покрыты достаточно густыми короткими волосками.

Листья супротивные, обратнояйцевидные или продолговато-обратнояйцевидные, при основании суженные в короткий черешок, по краям городчато-зубчатые, на верхушках коротко заострённые. На ощупь листья жёсткие и слегка шершавые, на вкус — терпкие, горьковатые. В свежем виде листья не имеют запаха, а в высушенном у них появляется приятный аромат.

Цветки голубоватые или светло-лиловые, изредка белые, сидят по одному на цветоножках в пазухах прицветников и собраны в многоцветковые кисти в верхней части стеблей. Цветочные кисти расположены в пазухе лишь одного из супротивных листьев. В отличие от большинства норичниковых у цветков вероники 2 тычинки. Венчик колосовидный, четырёхраздельный, как и чашечка.

Цветёт вероника лекарственная в июне — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.

С вероникой лекарственной схожи вероника широколистная, длиннолистная и дубравная, оказывающие аналогичное терапевтическое действие.

Каждое растение даёт более 1 тысячи семян, способных прорастать сразу после созревания. Размножается вероника семенами и вегетативно.

Вероника лекарственная — весенне-летний медонос.

Распространение и среда обитания вероники лекарственной

На Украине вероника лекарственная встречается в основном в Лесостепи и Полесье, в России — в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, в смешанных и сосновых лесах, перелесках, на полянах, вырубках, пастбищах. Изредка веронику лекарственную можно встретить в горах Крыма.

Заготовка вероники лекарственной

Лечебными свойствами обладает надземная часть растения (трава), которую заготавливают во время цветения.

Собирают растение целиком, отбрасывая корень. Отделяют цветки и листья и сушат их на свежем воздухе в тени (под навесами) или на чердаках под железной крышей с хорошей вентиляцией. Собранное сырьё расстилают слоем в 3–5 см на бумаге или ткани и периодически перемешивают. Хранят сырьё в сухом затенённом месте. Срок хранения — до 2 лет.

Химический состав вероники лекарственной

Трава вероники лекарственной содержит гликозиды аукубин и вероницин, группу алкалоидов, сапонины, эфирное масло, горечи, дубильные вещества, витамин C (до 230 мг%), каротин. Также в траве обнаружены органические кислоты (яблочная, лимонная, молочная), таннины, сахара, смолы, минеральные соли.

Фармакологические свойства вероники лекарственной

Вероника лекарственная и препараты из неё оказывают разностороннее действие. Они стимулируют работу пищеварительных желёз, повышают аппетит, проявляют противовоспалительные, обезболивающие, противоспазматические, депуративные, кровоостанавливающие, противопростудные, антисептические, противогрибковые (фунгицидные), отхаркивающие и ранозаживляющие свойства.

Применение вероники лекарственной в медицине

Когда-то препараты вероники применялись в официальной медицине, но в настоящее время её используют только в народной.

Отвар и настой вероники лекарственной применяют при простудных заболеваниях, ларингитах, трахеитах, кашле, бронхитах, бронхиальной астме, охриплости, туберкулёзе лёгких, внутренних кровотечениях, в климактерический период, при нервном истощении, ревматизме.

Применяют отвары и настои и при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Издавна веронику используют для лечения при укусах змей и бешеных животных.

Препараты вероники лекарственной применяют в качестве мочегонного средства, при болезнях почек и мочевого пузыря, головной боли, а также при заболеваниях кожи: диатезе, экземе, пиодермии, чесотке (в этом случае настой принимают внутрь и используют наружно в виде ванночек, компрессов, обмываний), фурункулёзе.

Ванны с вероникой лекарственной применяют при заболеваниях кожи у детей.

Лекарственные формы и способ применения вероники лекарственной

Настой вероники лекарственной. 2 ч. ложки сухой травы растения настаивают 2 часа в 0,5 л кипятка. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день через 1 час после еды при бронхите, бронхиальной астме, туберкулёзе лёгких, воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, ломоте костей, при атонии и коликах в желудке, при камнях и песке в почках и мочевом пузыре, при кожных сыпях.

Настойка травы вероники лекарственной. 1 часть свежей травы растения настаивать 10 суток в 1 части спирта, процедить, добавить ещё 1 часть спирта, снова процедить. Применяют для смазываний и втираний при различных заболеваниях кожи.

Настойка на соке травы вероники лекарственной. Залить 250 мл 90%-го спирта 250 мл сока, отжатого из размятой свежей травы, настоять 10 дней. После чего профильтровать через ватку и добавить еще 250 мл такого же спирта, снова профильтровать. В приготовленную смесь добавить 10 мл перувианского бальзама. Перед употреблением взбалтывать. Применять при различных заболеваниях кожи, в том числе и волосистой части головы. Настойку, разбавленную 2 частями кипяченой воды, употреблять в виде промываний и примочек при лёгких ранениях, порезах, ушибах, при зуде на теле и на голове (втирание в корни волос). Зудящие места и места, пораженные грибками, смазывают ватой, смоченной в вышеуказанной настойке.

Свежие листья вероники лекарственной в качестве компрессов используют при потливости ног. Измельчённые листья прикладывают к гнойным ранам для их скорейшего заживления.

Сок травы вероники лекарственной рекомендуют принимать по 1–2 ст. л. 2–3 раза в день за 30 минут до еды при подагре.

Кашица из травы вероники лекарственной служит хорошим средством против гноящихся ран, ожогов, фурункулов.

Сок вероники лекарственной с козьим молоком. 2 ч. ложки свежеотжатого сока растения смешивают с 2 ч. ложками козьего молока. Принимают смесь ежедневно утром натощак при заболеваниях почек.

Противопоказания к применению вероники лекарственной

Каких-либо негативных воздействий при использовании препаратов вероники лекарственной не обнаружено.

Применение вероники лекарственной в питании

Молодые листья вероники лекарственной добавляют в состав различных приправ для ухи, салатов, мясных и рыбных блюд.

Цветки вероники используют для отдушки некоторых сортов коньяков, ликёров и испанской малаги.

Другие сведения о веронике

Вероника лекарственная очень хорошо подходит для оформления садовых лужаек. Но тот, кто захочет сорвать цветы для букета, будет разочарован: уже через несколько минут большинство цветков осыплется.

Всего на всех материках встречается около 250 видов вероник, но чаще их можно встретить в умеренных и холодных областях Северного полушария.

Вероника лекарственная в сборах лекарственных растений

Сбор № 220
Применяется при бронхиальной астме, бронхите, нефрите. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 262
Применяется при атеросклерозе. По способу приготовления и применения — настой.

Ложь бывает не столь лжива, как хорошо выбранная правда.

Источник

Вероника лекарственная ботаническое описание

Лекарственные препараты, получаемые из растений, занимают достойное место среди средств профилактики и лечения многих заболеваний. На сегодняшний день в Государственном реестре лекарственных средств МЗ РФ приведено около 300 видов растений, применяемых в научной медицине и используемых для приготовления лекарственных средств [5]. В целом же в фитотерапии — научной и народной медицине, гомеопатии и ветеринарии используется около двух тысяч видов растений [12]. При этом биоразнообразие лекарственных растений используется далеко не полностью, что связано с отсутствием данных о ресурсах, недостатком сведений о химическом составе растительного сырья и малой изученностью фармакологических свойств фитопрепаратов [7].

Повсеместное распространение многих лекарственных растений, дешевизна получаемых из них препаратов и высокая физиологическая активность комплекса биологически активных (действующих) веществ — все это не может не привлекать внимание исследователей. Поэтому, одной из актуальных проблем медицинской и биологической науки является поиск новых источников лекарственного растительного сырья, способных расширить сырьевую базу и обновить ассортимент лекарственных средств растительного происхождения.

Растения в процессе роста и развития вырабатывают и накапливают вещества первичного и вторичного синтеза. Вещества первичного синтеза — белки, углеводы и липиды, выполняют в клетках энергетическую, пластическую и ряд других функций, обеспечивая процессы жизнедеятельности. Вещества вторичного синтеза представляют собой химические соединения, обладающие фармакологической активностью и способные оказывать регулирующее влияние на процессы обмена в растительных и животных организмах [13, 16]. Компоненты вторичного синтеза — флавоноиды, иридоиды, азотсодержащие вещества, фитонциды, эфирные масла, таниды, гликозиды, сапонины, ферменты, кумарины, органические кислоты, горечи и многие другие соединения, накапливаемые растениями и обладающие фармакологической активностью и терапевтическим действием, принято называть биологически активными веществами (БАВ).

Исследуя флору Предуралья в период экспедиций (1970-1988 и 1999-2010 гг.), мы обратили внимание на растения рода вероника — Veronica L., семейства Норичниковых — Scrophulariaceae Juss., которые имеют обширный ареал в Евразии и часто входят в состав субдоминантов растительных сообществ [8, 9]. Значительное число видов указанного рода широко применяются в фитотерапии нашей страны и ряда стран Западной Европы и Центральной Азии [1, 3, 11, 12, 14, 15].

В народной медицине препараты из растений рода Veronica применяются в качестве противовоспалительных, отхаркивающих, седативных, кровоостанавливающих, антитоксических и ранозаживляющих средств [1, 6, 8, 11, 12, 14, 19]. Некоторые виды рода Veronica обладают противораковым действием [3]. Вероника лекарственная — V. officinalis включена в состав многих сборов, лечебных чаев и биологически активных пищевых добавок [6]. Виды Veronica L. широко используются для лечения кожных болезней в ветеринарной практике, а их препараты, при исследовании на животных, показали эффективность при заболеваниях сердечно-сосудистой системы [6].

Целью нашего исследования являлось установление антибактериальных свойств препаратов, полученных из сырья растений рода Veronica, произрастающих в лесостепной и степной зонах Предуралья.

Из многообразия видов Veronica нами были выбраны наиболее распространенные в регионе представители: V.officinalis L. — в. лекарственная, V. spicata L. — в. колосистая, V. incana L. — в. седая и V. spuria L. — в. ненастоящая.

Материалы и методы исследования

Растительное сырье для исследования (надземная часть — трава) было заготовлено в период цветения растений в различных биомах Предуралья (2007-2010 гг.) и высушивалось воздушно-теневым способом.

В. лекарственная, относящаяся к растениям-мезофитам и встречающаяся в хвойных лесах была собрана в сосновом бору группы ассоциаций Pineta herbosa Кунгурско-Красноуфимской лесостепи Среднего Предуралья (окр. д. Крылово, Красноуфимского района Свердловской области).

В. ненастоящая, являющаяся ксеромезофитом была собрана на остепненных лугах (Александровские сопки, Красноуфимского района Свердловской области).

Два оставшихся вида: в. колосистая и в. седая относятся к группе ксерофитов и ареал их произрастания охватывает степную зону Южного Предуралья. В. колосистая собрана на остепненных лугах в злаково-разнотравных ассоциациях (окрестности с. Каменноозерное Оренбургского р-на, Оренбургской области)., а в. седая — на степных участках (каменистая степь) в типчаково-разнотравной ассоциации (окресности с. Саракташ, Оренбургской области).

На первом этапе нами проводилось фитохимическое исследование растений на содержание основных групп действующих веществ, оказывающих влияние на биологические процессы в растительных и животных организмах. Исследованию подвергались надземные органы растений (трава), собранные в период цветения растений в 2007-2010 гг. Обнаружение, идентификация и количественное определение алкалоидов, флавоноидов, дубильных веществ, сапонинов, кумаринов и иридоидов проводили методами принятыми Всероссийским Институтом Лекарственных Растений (ВИЛР) и Институтом биохимии растений РАН [4, 13, 16].

Для выявления антимикробной активности комплекса биологически активных веществ в видах рода Veronica из сырья растений нами были изготовлены сухие экстракты полифенольных соединений. Сухие экстракты готовили с использованием метода турбоэкстракции [2], основанном на вихревом перемешивании (с количеством оборотов до четырех тысяч в минуту) сырья и экстрагента при одновременном измельчении сырья. В качестве экстрагента использовали воду, нагретую до температуры 40-42 °С и этанол различной концентрации (табл. 1). Вытяжку отстаивали при температуре +5 °С в течение трёх суток, затем фильтровали, сгущали и высушивали в сушильном шкафу при температуре 70 °С. Полученный экстракт — порошок бурого цвета, исследовали на наличие флавоноидов методом двумерной хроматографии на бумаге.

Испытание антибактериальной активности полученных препаратов проводили в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий. В качестве тест-микроорганизмов были использованы штаммы, рекомендуемые для исследования препаратов [4, 10, 17]: культура золотистого стафилококка — Staphyloccus aureus, штам-209 и культура кишечной палочки — Escherichia coli, штамм М-17, полученные из Государственного НИИ стандартизации и контроля медицинских биологических препаратов (г. Москва).

Исследования проводилось нами на жидких питательных средах методом двукратных серийных разведений [10]. Для этого готовили двукратное разведение извлечений в мясопептонном бульоне. Разведение готовили непосредственно в пробирках, подлежащих засеву. В каждом ряду разведений для контроля имели равное количество пробирок с соответствующими разведениями этилового спирта и две пробирки со средой без извлечения, а при исследовании водных извлечений в качестве контроля брали две пробирки со средой без извлечения.

Культуры для экспериментов готовились следующим образом: суточные агаровые культуры переносили петлёй в пробирку с физиологическим раствором, где находилось исходное разведение в 500 млн микробных тел в 1 мл по оптимальному стандарту. Полученную взвесь разводили бульоном, вначале в 100, а затем еще в 10 раз, для того, чтобы получить взвесь микробов содержащую 500 000 микробных тел в 1 мл, которая являлась рабочим разведением культуры. Изготовленную культуру вносили по 1 мл как в пробирки с извлечением, так и в контрольные, не содержащие извлечений.

Бактериальная нагрузка составляла, таким образом, 250 000 микробных тел в 1 мл. Вслед за этим штативы с пробирками помещались в термостат при температуре +37 °С. Результаты опыта учитывались через 20-24 часа. Регистрировали наличие роста (помутнение) или задержку роста в среде за счет бактериостатического действия извлечений. За действующую дозу принимали ту наименьшую концентрацию извлечения, при которой наблюдается задержка роста бактериальных культур [10].

Результаты исследования и их обсуждение

Фитохимическое исследование видов Veronica показало, что в исследуемых растениях наиболее характерными соединениями являются флавоноиды, таниды, азотистые вещества основного характера и иридоиды.

Основными действующими веществами в сырье растений являются флавоноиды группы флавона [6, 8, 13], составляющие комплекс полифенольных соединений. Химическая структура производных флавона — флавоноидов включает два ароматических кольца, соединенных друг с другом трехуглеродным фрагментом (С₆-С₃-С₆):

Структура флавоноидов варьирует за счет изменения числа и положения гидроксильных групп, наличия или отсутствия С = O — группы в кольце С, положением кольца В. Флавоноиды способны образовывать гликозиды, эфиры и другие производные, отличающиеся по своим химическим и фармакологическим свойствам.

При исследовании сырья указанных видов Veronica методом двумерной хроматографии на бумаге в растениях обнаружены флавоноиды (до 16 соединений) и фенолкарбоновые кислоты (до 9 веществ). При этом нами [6, 8, 15] выделены и идентифицированы основные флавоноиды вероник: лютеолин (5,7,3´,4´-тетраоксифлавон), апигенин (5,7,4´-триоксифлавон), апигенин-7-β-D-глюкуронид; цинарозид или лютеолин-7-0-β-D-глюкопиранозид (5, 3´, 4´-триоксифлавон-7-0- β-D-глюкопиранозид).

Лютеолин-7-глюкозид (5, 7, 3´, 4´-тетраоксифлавон) Апигенин (5, 7, 4´-триоксифлавон)

Цинарозид (лютеолин7-0-β-D-глюкопиранозид или 5, 3´,4´-триоксифлавон-7-0-β-D-глюкопиранозид) Гликозид апигенина (апигенин-7-β-D-глюкуронид)

Определение суммы флавоноидов в сырье показало незначительное повышение их содержания в растениях, собранных в степной зоне Южного Предуралья. Наибольшее количество флавоноидов извлекается при использовании в качестве экстрагента 40 и 70%-го этанола. В экстрактах из травы V. officinalis обнаружено шесть основных веществ флавоновой природы, в V. incana — пять, а в V. spicata — семь соединений. Установлено, что основными соединениями в сухих экстрактах являются: лютеолин, апигенин и их гликозиды. Таким образом, исследование содержания суммы флавоноидов и фенолкарбоновых кислот в препаратах из травы видов Veronica позволяет утверждать, что оптимальным экстрагентом является 40% этанол (таблица).

Для многих флавоноидов установлено антиоксидантное, противомикробное, противовоспалительное, противораковое действие [1, 3, 12, 13, 14, 18, 19], что обусловило широкое применение флавоноидсодержащего растительного сырья для производства лечебных и профилактических средств. Идентифицированные нами в растениях рода Veronica флавоноиды обладают выраженным противовоспалительным и противовирусным действием [1, 15], антиоксидантной активностью и способствуют восстановлению функциональной активности иммунной сис- темы [18, 19].

Кроме флавоноидов в исследуемых растениях нами выявлены фенолкарбоновые кислоты, четыре из которых идентифицированы как кофейная, хлорогеновая, неохлорогеновая и феруловая кислоты [8, 18]. Но в сухих препаратах рода Veronica L. выявлены только три фенолкарбоновые кислоты, две из которых идентифицируются как хлорогеновая и кофейная:

Оценка антимикробного действия препаратов — сухих экстрактов из видов рода Veronica L. и содержание в них флавоноидов

Источник