- Валериана лекарственная: выращивание в фермерских и приусадебных хозяйствах
- Ботаническое описание и места произрастания
- Выращивание
- Вредители и болезни
- Валериана лекарственная, выращивание, свойства и применение
- Описание растения
- Свойства валерианы лекарственной
- Применение валерианы
- Выращивание валерианы
- Уход за насаждениями валерианы
Валериана лекарственная: выращивание в фермерских и приусадебных хозяйствах
Ботаническое описание и места произрастания
Валериана лекарственная (Valeriana officinalis) — многолетнее травянистое растение семейства валериановых (Valerianaceae) с коротким вертикальным корневищем, от которого отходят многочисленные корни. Стебель прямой, ребристый, внутри полый, высотой до 1,5 м. Листья супротивные, непарноперистые, с 3-11 линейно-ланцетовидными крупнозубчатыми листочками. Цветки бледно-розовые, мелкие, душистые, собраны в разветвленные щитковидные соцветия. Плоды — мелкие, плоские, бурые семянки с хохолком. Цветет с июня до августа; плоды созревают в августе — сентябре.
Встречается она почти по всей России. Растет на прибрежных и пойменных лугах, лесных опушках, полянах, по берегам водоемов и болот, в оврагах и среди зарослей кустарников. Однако выкапывать некрупные корешки в плотной дернине довольно тяжело. Поэтому проще выращивать валериану в культуре.
Сорта. Во Всероссийском институте лекарственных и ароматических растений выведены высокопродуктивные сорта Маун, Ульяна. В европейских странах имеются свои достижения селекции.
Выращивание
Многие фермеры, проживающие недалеко от больших городов, сосредоточивают своё внимание на производстве овощей. А между тем есть лекарственные культуры, которые, во-первых, очень технологичны и хорошо вписываются в овощные севообороты, а во-вторых, дают очень неплохой доход. Именно к таким культурам можно отнести валериану лекарственную. В наш век стрессов и возвращения к фитопрепаратам её сырьё всегда будет востребовано. Поэтому рассмотрим процесс выращивания с двух сторон – на обычных дачных 6 сотках и на фермерском поле.
Растение требовательно к плодородию и влажности почвы. Участок должен быть хорошо освещенный и достаточно влажный. Предпочтительные предшественники — озимые зерновые или овощные культуры, выращиваемые с большими дозами органических удобрений. Поле должно быть свободным от корневищных и корнеотпрысковых сорняков и хорошо выровнено при предпосевной подготовке, так как семена довольно мелкие и высевать их необходимо без глубокой заделки. Нежелательны тяжёлые и заплывающие почвы. При образовании корки всходы появляются с большим трудом. Присутствие корневищных и корнеотпрысковых сорняков в дальнейшем сильно затрудняет как прополку и уход, так очистку корней при уборке.
На приусадебном участке можно выделить для валерианы влажное место где-то у забора и посеять её на грядки рядками с расстоянием между ними 60 см или посадить рассаду на расстоянии 20-30 см между растениями в миксбордере с другими лекарственными растениями. На приусадебных участках для личного применения валериану целесообразно размещать во влажных местах участка у забора или на заднем плане миксбордера, где во время цветения она ничего не будет загораживать. Не стоит размещать растение перед окнами дома. Цветки имеют своеобразный запах, который не всем может понравиться.
Под осеннюю перепашку вносят 30-50 т компоста или перепревшего навоза и 200-250 кг суперфосфата, 150-200 кг калийной соли на 1 га, а под перекопку на участке около 2-х вёдер компоста и по 30-40 г суперфосфата и 10-15 г калийной селитры на 1 кв. метр.
При хранении семена быстро теряют всхожесть и их следует использовать в год сбора: то есть летом собрали, следующей весной посеяли. Если к вам попали более старые семена, то всхожесть у них будет очень плохая. Даже двухлетние семена имеет смысл посеять погуще.
Сеять валериану можно в три срока: ранней весной, летом и под зиму. Выбор срока зависит от наличия свободного времени. Весной обычно все силы отнимают овощные культуры и на лекарственные времени уже не остается. Хорошие результаты получаются при посеве в конце лета, свежими, только что собранными семенами. Но этот срок больше подходит не для товарных, а для семенных посевов и для садоводов любителей. Под зиму валериану высевают в условиях Нечерноземной зоны в конце октября — начале ноября в предварительно сделанные бороздки, когда почва уже замерзнет. Но здесь свои сложности – периодические оттепели или быстрое таянье снега с риском смыть все посевы. Весной — пожалуй, оптимальный срок сева, который проводят в самые ранние сроки.
Норма высева 6-8 кг/га при весеннем и летнем посеве и 8-10 при подзимнем. Глубина их заделки не более 1 см. Всходы при достаточно высоких суточных температурах весной и при наличии влаги в почве летом появляются на 7-10 день. Дальнейший уход: 1-2 ручные прополки, а на полях 2-4 междурядные культивации. Чтобы получить крупные корни при слишком густых всходах, можно сделать прореживание, оставив 10-15 растений на 1 метре рядка. Под осеннюю культивацию вносят 150-200 кг суперфосфата. На языке домашнего аптекарского огорода это значит, что следует внести 30-40 г суперфосфата и тяпочкой заделать его в почву. До холодов валериана успевает образовать розетку прикорневых листьев и хорошо развитую корневую систему.
На второй год вегетации ранней весной проводят подкормку азотными удобрениями (150-200 кг/га аммиачной селитры). Валериана зацветает в июне и в июле образует семена. Но, чтобы получить крупные корни, проводят «вершкование» – обрезают бутоны в период бутонизации. В этом случае к концу второго года можно получить хороший урожай сырья.
Урожай выкапывают осенью с помощью вил, а на больших площадях картофелекопателями. Корни тщательно моют в проточной воде, но не стоит замачивать их на долгое время, так как при этом вымываются действующие вещества. После этого сырьё режут и высушивают в хорошо проветриваемом посещении или сушилке при температуре не выше 35-40 о С. При более высокой температуре происходят большие потери эфирного масла, которое является одним из важнейших действующих веществ. Урожай сырья 1-3 т/га. Срок годности сырья 3 года.
Созревают семена недружно, в течение 30-45 дней. Как только в соцветии появятся первые спелые семена, их срезают с частью стебля, связывают в пучки и развешивают или раскладывают на брезент на чердаке для дозревания.
Вредители и болезни
Валериана лекарственная повреждается свекловичной и валериановой тлёй, озимой совкой, луговым мотыльком, свекловичным клопом. Всходы могут довольно сильно повреждаться песчаным медляком. В отдельные годы растения поражаются мучнистой росой (слабо), ржавчиной, рамулляриозом и фузариозом. Наиболее неприятной является белая гниль, когда на основании стебля внутри и снаружи появляются ватоподобные образования, состоящие из мицелия гриба. Больные растения погибают.
С вредителями в большинстве случаев удаётся справиться профилактическими методами, а от корневых гнилей в производстве протравливают семена. Дома с протравителями лучше не работать, а ограничиться обработкой раствором биофунгицида Фитоспорина-М.
Остальные болезни не будут особо досаждать, если соблюдать некоторые требования агротехники: не сеять на одном месте культуру несколько раз, при появлении пятнистостей увеличить дозу калийных и фосфорных удобрений, перекапывать почву с оборотом пласта, так как при этом инфекция оказывается в глубине и погибает.
Ещё одна хитрость – применение веществ, повышающих иммунитет растений и, соответственно, их устойчивость к болезням, но в тоже время безвредных для человека и животных, а также стимуляция роста, что делает их более конкурентоспособными по сравнению с сорняками. Сейчас таких средств достаточно много, в литературе имеются сведения об успешном применении на валериане арахидоновой и оксикоричных кислот.
Источник
Валериана лекарственная, выращивание, свойства и применение
Известность валериана приобрела благодаря латинским трактатам, в которых растение описывалось, как благодатная трава, дающая силы и способствующая умственной концентрации.
Валериана лекарственная использовалась не только римскими лекарями, но была известна и в Древней Греции, греки использовали траву в борьбе со многими заболеваниями и умственными расстройствами.
В прошествии многих лет валериана не утратила своего значения, а наоборот была включена в список лекарственных растений и по сей день используется в фармакологии многих стран мира.
Описание растения
Валериана лекарственная относится к роду «валериана», семейства валериановые. В фармакологии используются корневища растения, из них готовят спазмолические и седативные препараты. Валериана лекарственная обладает сильным успокаивающим эффектом, ее широко применяют при спазмах, невротических расстройствах, заболеваниях ЖКТ и мочеполовой системы.
Лекарственное растение валериана достигает высоты около полутора метров, относится к многолетним травам, и весьма любима кошачьими. В простонародье валериана носит название кошачья мята, а за счет высокого содержания в ней особых эфирных веществ, действующих на кошек как наркотик, растение пользуется таким успехом у усатых.
Корневая система развита достаточно хорошо, толщина отдельных корневищ достигает 3,5 см. средняя часть рыхлая, с многочисленными придаточными разветвлениями и побегами. Корешки, отделенные от корневища ломкие, длинные, бурого цвета, и желтоватого оттенка внутри. Корневища обладают стойким, сильно пряным ароматом, на вкус горчат.
Наземная часть растения прямая, стебель дудчатого типа, около соцветий уходит в разветвление, на одном кусте зачастую развивается по три-четыре стебля, с многочисленными соцветиями.
Листва валерианы располагается на длинных черешках, верхняя часть супротивная, собрана четырьмя мутовками, по форме перистая, рассеченная.
Цветение валерианы начинается во второй год вегетации, весной-летом. Цветки растения мелкие, душистые, с раздвоенным околоцветником, воронковидным венчиком, лиловой или ярко-желтой окраски, собраны в соцветия ветвистые и крупные. Пыльца валерианы желтого оттенка, ее причисляют к лекарственному медоносу.
Валериана произрастает в диком виде в Средиземноморье, а также в странах с теплым субтропическим климатом. В России представлена в центральной и южной широтах. Лекарственная трава предпочитает селиться в заболоченной местности, растет на лугах, встречается в зарослях кустарников по низинам рек, и среди лугового разнотравья.
После признания травы лекарственной и возникновения огромного фармакологического спроса на нее, растение стало активно выращиваться целыми плантациями по всему миру.
Свойства валерианы лекарственной
Валериана лекарственная содержит более ста полезных веществ и эфирные масла. Корневища богаты: борнеолом, пиненомом, камфеномом, сесквитерпеноидами, валериановой кислотой, сапонином, борнилизовалерианатом, иридоидами, дубильными веществами, алкалоидами, кроме того, содержат органические кислоты и сложные эфиры.
Наиболее ценными элементами корней валерианы считаются: непростые эфиры, борнеол и важнейшая составляющая – изовалериановая кислота. Благодаря своему седативному действию валериана лекарственная снижает мозговую активность и благотворно влияет на головной мозг.
Путем угнетения раздражающих нейронных импульсов, валериана снижает возбудимость человека в целом, облегчая течение нервных срывов и устраняя их.
Лекарственное растение устраняет беспокойство, избавляет от спазмических болей и мышечных судорог. Используется в качестве легкого снотворного средства, и в качестве пролонгирующего средства в комплексе лечения бессонницы.
Валериана путем сокращения спазмов улучшает работу кровеносной системы. Чай с корнем валерианы обладает желчегонным эффектом, снижает аппетит. Фармакология, с помощью валерианы лекарственной успешно борется с неврастенией, депрессивными состояниями и прочими «душевными» расстройствами.
Гомеопаты используют лекарственные настои корневищ валерианы для предотвращения приступов эпилепсии, нарушений работы сердечнососудистой деятельности, лечения гипертонии, тахикардии, раздражительности, гепатитов и заболеваний ЖКТ.
Травяной отвар валерианы принимаю для облегчения состояния в постклиматический период у женщин. Валериана лекарственная входит в состав многих бадов и сборов, используется в комплексе лечения нарушения обмена веществ, запоров и вздутия.
Большим спросом в фармакологии пользуются молотые корни валерианы, данное сырье идет на приготовление лекарственных сборов, настоек и препаратов. Валериановый отвар из-за содержания внушительного количества эфиров заваривать самостоятельно не стоит, потому что, при несоблюдении правил заваривания, валериана может снизить артериальное давление и привести к упадку сил.
Валериановые капли используются как мягкий седативный препарат при повышенной возбудимости и нервозах, а также как желчегонное средство при заболеваниях ЖКТ.
Применение валерианы
Для употребления в лекарственных целях, валериану собирают по осени, по надобности можно собрать корневища весной. Для этого корни валерианы выкапывают, промывают и просушивают.
Валериана применяется во многих травяных сборах, ветрогонных, желудочных и успокоительных.
Из измельченных корней валерианы, получают сырье, которое в дальнейшем упаковывается в бумажные пакетики и поставляется на аптечные прилавки для домашнего приготовления настоев.
Помимо вышеперечисленного, молотые корни валерианы используются для приготовления лекарственных препаратов. К ним можно отнести: экстракт валерианы таблетированный или спиртовую настойку валерианы. Оба препарата применяются при болях спазмолического генеза, действуют успокаивающе и болеутоляюще.
Валериана лекарственная находит применение в составе препаратов валокормид, успокаивающего ново-пассита, персена, сердечных кардиовалена и валидола.
Все вышеперечисленные препараты используются для угнетения нервной возбудимости, лечения мигрени, и при нарушениях сердечно – сосудистой деятельности. Валидол и входящая в его состав изовалериановая кислота, избавляют от приступов стенокардии, артериальной дистонии и кардионеврозов.
Валериана лекарственная входит в состав таких капель как ландышевые и зубные, последние содержат еще мятное масло и камфору, помогают справиться с зубной болью и облегчить состояние после врачебных манипуляций во рту. Многие гомеопатические препараты в своем составе имеют валериану, в основном, это средства для устранения нервозов и повышенного газообразования.
Эфирные масла валерианы, часто используются для успокаивающей ароматерапии, ингаляций, массажа, компрессов от ушибов, растяжений и мышечных спазмов.
Препараты валерианы лекарственной помогают в лечении истерик, связанных с невротическими расстройствами, печеночной колики, гипертонии, болезней щитовидной железы, гипертиреоза, нейродермита и последствий климактерических изменений у женского пола.
Седативное действие от принятия валерианы носит накопительный характер и производит стабильный успокоительный эффект.
Валериана многократно усиливает действие снотворных и спазмолических средств, оказывает гипотензивное действие, при регулярном применении.
Однако стоит заметить, что согласно научным исследованиям доза экстракта валерианы для лечения – 100 мг./сут., в противном случае лекарственный эффект не наступит, но бывали случаи когда принятие валерианы, менее положенной дозировки, благотворно влияли на состояние больного, но ученые причисляли данные случаи «исцеления» всего лишь к эффекту плацебо.
Как и у всех лекарственных трав и препаратов у валерианы есть свои противопоказания. Прием экстракта корня валерианы может привести к сонливости, поэтому после приема препарата не рекомендуется садиться за «руль», к тому же все лекарственные настойки валерианы лекарственной производят на спирту, данный факт автоматически исключает управление автотранспортом.
Прием валерианы может снизить концентрацию внимания, поэтому прием препарата лучше перенести на вечер и принимать перед сном.
При нарушениях сна и невротических расстройствах, экстракт валерианы назначают в единовременной дозе 500 мг. в сутки 3-4 раза в день.
Кроме вышеперечисленных заслуг валерианы лекарственной в фармакологии, она используется еще и в качестве неплохого медоноса, с гектара можно получить около 250 кг. меда, однако пыльца валерианы не пользуется спросом у пчел, насекомые ценят ее за нектар.
К побочным действиям приема валерианы можно отнести сонливость, снижение концентрации внимания, работоспособности, легкое головокружение, апатию и аллергические реакции. Противопоказаний у валерианы мало, среди них индивидуальная непереносимость и аллергия.
Интересным фактом считается то, что по сей день исследования не дали точного ответа, что за химическое соединение в составе валерианы, производит лекарственный эффект.
Выращивание валерианы
Выращивание процесс не сложный, растение не требовательно и не избирательно, растет на любых почвах, кроме кислых грунтов, светолюбиво и влаголюбиво. Если к выращиванию валерианы подходить серьезно, то растение, как и все садовые культуры лучше высаживать в дерновый плодородный грунт, участок следует подобрать солнечный, безветренный.
Посадку валерианы можно осуществлять семенами и корневищами.
Семена высевают ранней весной, для этого в рыхлой удобренной почве делают неглубокие грядки, высеивают семена на глубину не более 5 см. и присыпают рыхлым грунтом. После появления первых всходов, загущенные сеянцы лучше проредить, оставляя расстояние между ними около 3,5 см.
Почва должна быть рыхлой и постоянно увлажненной, забитый тяжелый грунт не даст развиваться корням валерианы, они будут мелкими и тонкими.
Лекарственное растение прекрасно развивается при регулярном поливе на торфяных почвах, супесчаных грунтах, способно переносить затененность. Место растения в севообороте после корнеплодов.
Семена валерианы хранятся не долго, ко второму году хранения полностью теряют свою всхожесть. Сроки выращивания валерианы около 2 лет, после, растение подлежит уборке и переработке.
Для того чтобы получить хороший урожай корневищ, под посев семян следует внести минеральные удобрения в виде суперфосфата (60 гр. на каждый кв.м.), не лишним будет и внесение органики (ведро перепревшего навоза на кв.м). Для защиты семян от болезни, перед севом их вымачивают в растворе марганца и присыпают во время посадки древесной золой.
Так как семена валерианы достаточно мелкие, во время сева, их лучше смешать с песком в пропорции 1/1. Валериана спокойно относится к пересадке (в более зрелом возрасте) на другой участок, поэтому за надобностью ее всегда можно пересадить в более, подходящее место.
Уход за насаждениями валерианы
Многие садоводы твердят, что без должной подкормки получить хороший урожай корневищ валерианы не получится, так ли это на самом деле? Ответ неоднозначен: «И да, и нет». Весь процесс вегетации растения напрямую будет зависеть от состояния участка отведенного под посадку культуры, это относится не только к валериане, но и ко всем культурным растениям.
Подкормки валерианы будут нужны только на скудных почвах, супесчаных или суглинистых, дерновые грунты, с достаточным содержанием гумуса в дополнительном обогащении редко нуждаются.
Из подкормок вносятся минеральные и органические удобрения в первый год вегетации растения, во время цветения. Для повышения урожайности корневищ и сырья, на второй год вегетации цветоносы на растении подлежат удалению.
Поливы в засушливый период нужны обильные, не реже двух раз в неделю. Прополку осуществляют по мере необходимости. В окучивании валериана не нуждается, разве что можно провести пару рыхлений, для лучшей аэрации и усвояемости влаги.
Первый урожай лекарственного сырья можно получить с куста уже в первый год вегетации, однако, наиболее полезными считаются корневища именно второго года жизни. Оставшиеся на семена лекарственные экземпляры следует подкормить калийно-фосфорными удобрениями и замульчировать на зиму.
Источник