Свойства цикория народная медицина

(c) Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области», 2006-2021 г.

Адрес: 390046, Рязанская область, город Рязань, ул. Свободы, дом 89

Тел.: +7 (4912) 25-58-02

Соц. сети:

Источник

Цикорий в народной медицине. Лечебные, целительные свойства

Напиток на основе цикория способен заменить кофе или чай, он не причиняет вреда человеческому здоровью

В настоящий момент цикорий широко используют в народной медицине. Целительные свойства цикория помогают бороться с различными заболеваниями, а также его применяют в качестве профилактики от различных недугов. Напиток на основе цикория полезно пить не только взрослым, но и детям.

О целительных свойствах цикория знали еще в древности. Для египтян растение являлось священным оберегом. Женщины собирали его корешки и приматывали к оружию воинов, чтобы мужчины возвращались из боя живыми и невредимыми.

Описание и состав цикория

Напиток из цикория – это отвар или настой на основе молотых или прожаренных корневищ культуры, по вкусовым качествам и воздействию на организм он чем-то напоминает обычный кофе. Свежие листья растения используют в кулинарии, их добавляют в салаты и закуски, а цветки – высушивают и кладут в блюда в качестве приправы.

Сегодня этот лечебный корень можно приобрести в любой аптеке, он продается в разном виде:

• кусочками обжаренный – мелко нарезанный корень обжаривают до коричневых оттенков;
• молотый – прожаренные корневища перемалывают до образования порошка;
• концентрат – с помощью экстракции и выпаривания получается насыщенное и густое лекарство;
• растворимый – методом экстракции и сублимационной сушки, напиток легко готовить.

Многих интересует, какими именно целебными свойствами обогащен цикорий и какие витамины, макро и микроэлементы находятся в его составе? какой у него состав? В нем содержаться:

• инулин;
• кальций;
• магний;
• железо;
• калий;
• пектин;
• натрий;
• витамины группы А, В, С;
• каротины;
• гликозид интибид;
• минеральные соли.

Наиболее полезен обжаренный цикорий кусочками, но применять его удобней в растворимом виде.

Польза растворимого цикория

Целители народной медицины советуют использовать это растение для лечения сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, при диабете и заболеваниях ЖКТ, а также при болезнях почек, печени и селезенки. Растворимый напиток из корня цикория положительно влияет на весь организм.
Лечебные свойства растения:

• улучшается обмен веществ,
• налаживается работа кишечника, выводятся токсины;
• нормализуется уровень сахара в крови при диабете;
• налаживается сердечный ритм, борется с такими заболеваниями, как гипертония, тахикардия и атеросклероз;
• очищает печень, приводит в норму функции почек, а также способствует выведению желчи;
• укрепляет иммунную систему и обогащает весь организм полезными веществами
• сбивает температуру и борется с инфекционными заболеваниями;
• приводит в норму артериальное давление;
• действует, как мочегонное средство, снимает отеки;
• бодрит и придает сил, является единственным заменителем кофе;
• помогает быстро избавиться от лишнего веса;
• борется с бессонницей.

Употребление цикория при беременности и грудном вскармливании

Кофе содержит большое количество кофеина, поэтому во время беременности и выкармливании ребенка женщине необходимо отказаться от его употребления. В противном случае молодая мама будет страдать бессонницей, а у младенца может наступить кислородное голодание.

Заменить кофе можно растворимым цикорием. Полезный напиток поможет успокоить нервы, укрепить ослабленный иммунитет, а также нормализовать уровень гемоглобина в крови.

Цикорий для женщин

Цикорий помогает женщине быть всегда на высоте, чувствовать себя бодро и энергично, а главное быть красивой. Благодаря лечебным свойствам, напиток:

• повышает эластичность кожи;
• убирает покраснения и лечит высыпания;
• делает волосы блестящими, ускоряют их рост.

А также повышает иммунитет, наполняя организм витаминами.

Цикорий для мужчин

• По статистике из-за болезней сердца и сосудов умирает 30% мужчин. Цикорий укрепляет и положительно влияет на работу сердечно-сосудистых систем. А также предотвращает появление различных заболеваний связанных с сердцем и сосудами.
• Около 20% мужчин страдает от заболеваний половых систем, лечебный напиток действует как мочегонное и быстро убирает воспаление.
• Благодаря цикорию можно быстро избавиться от похмелья, он очищает организм от шлаков и быстро нормализует общее состояние организма.

Как приготовить напиток из цикория

Растворимый цикорий можно пить вместо кофе или чая, добавляя в него молоко, сливки и мед. Кроме того, существует множество рецептов на основе этого растения, которые помогают избавиться от разных болезней. Из цикория готовят лечебные растворы, отвары, настои и даже соки.

При простудных заболеваниях

1. Необходимо взять 5 г цикория и столько же пустырника, залить сбор трав одним стаканом кипяченой воды и добавить одну столовую ложку меда. Лекарство должно настаиваться не менее 30 минут. Принимать по 80 мл 2 раза в день.
2. Примерно по 5 г молотого цикория и мать-и-мачехи (пропорции 1:1) следует высыпать в термос. Затем добавить туда 500 мл кипятка, закрутить крышку и отставить настаиваться на 25 минут. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день.
3. Быстро снимает воспаление и борется с микробами этот уникальный отвар: 8 г измельченного цикория нужно залить 200 мл кипятка. Далее раствор следует поставить на маленький огонь и проварить около 20 минут. Отвар процедить через сито, охладить и принимать по пол стаканчика 3 раза в день перед едой.

При заболеваниях ЖКТ

1. В небольшую кастрюлю нужно насыпать 8 г измельченного цикория и 10 г тысячелетника, все компоненты нужно залить 100 мл холодной воды. Теперь необходимо поставить кастрюлю с раствором на медленный огонь и проварить около 4 минут, при этом постоянно помешивая лекарство. Пить по 1 ч. л. дважды в день.
2. Понадобится 1 ч. л. молотого корня цикория и 5 г ромашки, все ингредиенты следует залить стаканом крутого кипятка и перемешать. Теперь нужно поставить настой на маленький огонь и проварить около 5-6 минут. После этого отвар нужно настоять 1 час и процедить через сито. Пить лекарство необходимо по 50 мл трижды в день.
3. Взять 15 г молотого цикория и 5 г цветков календулы, добавить туда 200 мл кипятка и перемешать. Лекарство должно настояться примерно 40 минут и только после того, как оно остынет можно приступать к лечению. Настой следует принимать по 2 ст. л. трижды в день.
4. Нужно взять верхушки молодого цикория, вымыть и прокрутить с помощью мясорубки. Далее следует выжать сок в кастрюльку и довести его до кипения. После охлаждение, возьмите 1 стакан молока, добавьте в него 1 ст.л. сока и 1 ч.л. меда. Молоко с соком цикория рекомендовано пить утром и вечером в течение 5 дней.

При сердечных заболеваниях

1. Для начала нужно взять 15 г корня цикория и 10 г молотой крапивы. Высыпать в небольшую емкость все компоненты и залить 0,3 л кипятка. Теперь нужно поставить лекарство настаиваться в прохладное место на 40 минут. После этого следует тщательно процедить настой через мелкое сито и можно применять: по 2 ст. л. трижды в день.
2. Сначала необходимо взять 5 г сухого укропа и столько же цикория, все ингредиенты смешать и запарить 1 стаканом кипятка. Готовый настой перед применением нужно обязательно процедить через ситечко. Лекарство следует пить по 100 мл трижды в день.
3. Для приготовления настоя понадобится 15 г цикория и 10 г шиповника. Эти компоненты смешать и залить 0,2 л кипятка. Лекарство должно хорошо настояться в прохладном месте минимум 1 час, после этого его нужно тщательно процедить с помощью ситечка. Готовый настой принимать по 2 ст.л. 3 раза в день.

При сахарном диабете

Напиток на основе цикория советуют пить диабетикам, он является своего рода дополнением к основному лечению. Этот продукт способен нормализовать уровень сахара, а сладость его корня используется в качестве природного подсластителя вместо сахара.

При похудении

Людям, которые хотят избавиться от лишнего веса можно включить в рацион – цикорий. Его нужно пить без сахара, как обычный чай. Этот напиток сможет нормализовать обмен веществ, очистить организм от шлаков и стабилизировать вес.

Польза и вред цикория с молоком

Многие родители интересуются можно ли деткам давать цикорий с молоком? Полезный напиток рекомендовано пить детям, он повышает иммунитет и укрепляет здоровье. При употреблении цикория нужно внимательно понаблюдать за ребенком, иногда у детей может возникнуть аллергия или сильный кашель на этот продукт. В редких случаях у малышей встречается индивидуальная непереносимость на это растение.

Вред цикория

Несмотря на свой полезный состав и лечебные свойства, этот продукт далеко не всем можно добавлять в меню. Людям с хроническими заболеваниями и некоторыми нарушениями в работе организма этот напиток может причинить сильный вред. Итак, при каких заболеваниях нельзя пить цикорий:

• Гастрит и язва желудка;
• болезни сосудов;
• нарушение работы желчного пузыря;
• болезни сердца;
• бронхит;
• астма.

Если после употребления целительного напитка у человека наблюдается такие симптомы, как дикая слабость, учащенное сердцебиение, головокружение или тошнота – нужно незамедлительно отказаться от цикория.

Дозировка

Какое количество напитка можно употреблять в сутки, нигде не указано. Если каждый день взрослому выпивать не более 6 чашек цикория, организм будет получать суточную дозу витамин. Этот напиток не рекомендуют пить в больших объемах, вряд ли это приведет к чему-либо хорошему.

Напиток на основе цикория способен заменить кофе или чай, он не причиняет вреда человеческому здоровью, а наоборот организм насыщается всеми полезными веществами. Кроме того, благодаря цикорию можно избавиться от некоторых заболеваний, укрепить иммунитет, очистить организм от шлаков и улучшить обмен веществ.

Источник

Вам также может понравиться

Скованность в шее. Симптомы, причины, народные средства и полезные советы

От скованности в шее можно легко избавиться.

Целебные свойства язвенника обыкновенного и народные средства от волдырей

Язвенник обыкновенный Язвенник обыкновенный – это двулетнее

Зубная боль. Лечение, последствия, народные средства

1. Лечение зубов Нет людей, которые не боятся стоматолога.

Ящики для хранения лекарственных препаратов

Контейнеры для лекарств Сбросить все фильтры ул.

Ящик для аптечки первой медицинской помощи

Аптечки первой помощи Правила поведения Современные

Ячмень чем лечить народная медицина

Бабушкины рецепты при лечении ячменя Избавиться от

Ячмень отек народные средства

Ячмень — симптомы и лечение Что такое ячмень?

Ячмень народные средства яйцо

Ячмень на глазу: причины, симптомы и лечение Веки выполняют