- Слабительные продукты при запорах
- Питание как причина запоров
- Какие продукты слабят
- 1. Растительная клетчатка.
- 2. Сахаристые вещества
- 3. Органические кислоты
- 4. Соль
- 5. Жир
- 6. Холодные блюда
- 7. Углекислая кислота (углекислый газ)
- Особенности питания при некоторых видах запоров
- 10 народных средств от запора у детей
- 10 народных средств от запора у детей
- 1. Лимонный сок
- 2. Трифала
- 3. Вода
- 4. Мед
- 5. Семена льна
- 6. Теплая ванна
- 7. Волокнистая пища
- 8. Ежевика
- 9. Банан
- 10. Молочко магнезии
- Когда следует обратиться к врачу?
- Часто задаваемые вопросы
Слабительные продукты при запорах
Автор, редактор и медицинский эксперт — Климович Элина Валерьевна.
Количество просмотров: 260 771
Дата последнего обновления: 25.08.2021 г.
Среднее время прочтения: 9 минут
Характер питания – один из пусковых механизмов развития запоров. Поэтому их комплексное лечение всегда включает диетотерапию 1,2 , подразумевающую коррекцию рациона и режима приемов пищи. В ряде случаев это позволяет нормализовать стул без использования слабительных средств или при их ограниченном применении 1,2 . Какие продукты оказывают слабительное действие, а от каких стоит отказаться – об этом в статье.
Питание как причина запоров
Влияние пищи на кишечную перистальтику и стул может быть различным, в зависимости от механического, термического и химического воздействия. Одни продукты слабят – другие, наоборот, крепят. Измельченная, бедная клетчаткой пища снижает моторную активность кишечника и замедляет продвижение каловых масс. Низкое содержание органических кислот и соли приводит к обратному всасыванию жидкости (из кишечника в кровеносное русло) и уплотнению кала.
Задержке стула способствует злоупотребление следующими продуктами 3
- Рафинированные продукты питания: изделия из муки высшего сорта, сладости, каши быстрого приготовления.
- Измельченные и протертые блюда: супы-пюре, мясные блюда из фарша, содержащие малое количество соединительной ткани, овощные и фруктовые пюре, кисели.
- Преимущественное употребление термически обработанных и измельченных овощей и фруктов вместо сырых.
- Fast-food, снеки, сухие завтраки, чипсы.
- Крепкий чай, какао и шоколад.
- Редкие и обильные приемы пищи, еда «на ходу», переедание, частые «перекусы» 3 .
Какие продукты слабят
Диетическое питание при запорах, в первую очередь, предусматривает включение в рацион питания продуктов со слабительным действием – именно они способствуют регулярному стулу 2 .
Компоненты пищи, которые облегчают стул
1. Растительная клетчатка.
Она практически не переваривается в кишечнике, при этом разрыхляет каловые массы, увеличивая их объем, механически стимулирует двигательную активность толстой кишки, тем самым учащает и облегчает дефекацию 2 .
Кроме того, грубые растительные волокна являются пробиотиком: они используются в качестве источника питания «полезной» кишечной микрофлорой (бифидо- и лактобактериями) и способствуют ее улучшению 3 . С учетом того, что состав кишечной микрофлоры влияет на кишечную моторику 5 , увеличение доли клетчатки в рационе питания помогает решить проблемы запора.
«Слабительные» продукты, в которых много грубых волокон 2,3
- Овощи и фрукты в сыром, отварном и запеченном виде. Из овощей особенно полезны зелень и капуста, огурцы, морковь и свекла, тыква, кабачок и репчатый лук, из фруктов – яблоки, груши, сливы и бананы.
- Хлеб и другие продукты из муки грубого помола, то есть изготовленной из неочищенных семян злаков. Именно в оболочке злаков содержится клетчатка.
- «Грубые» рассыпчатые каши из перловой и гречневой крупы, овса (не путать с овсяными хлопьями), «пшенки», булгура, киноа и т.д.
- Мясо, содержащее соединительнотканные волокна и кожу. Животная соединительная ткань, конечно, не относится к растительной клетчатке, но тоже переваривается с трудом.
- Сухофрукты: чернослив и курага.
Важно! Следует иметь в виду, что грубая клетчатка противопоказана при острых воспалительных процессах в желудке и кишечнике, и также при спастических запорах с усиленной моторикой кишечника 2.3 . Поэтому консультация врача при повторяющихся нарушениях стула обязательна.
2. Сахаристые вещества
Сахаристые вещества и продукты, их содержащие (свекловичный и тростниковый сахар, мед, цельное молоко, варенье, сладкие фрукты и соки из них), тоже оказывают послабляющее действие 2 . Углеводы, которые есть в их составе, за счет своей высокой молекулярной массы привлекают в кишечник большое количество жидкости 2,3 . Кроме того, под действием кишечной микрофлоры они подвергаются брожению, продукты которого усиливают секрецию воды в просвет кишки. За счет этого каловые массы становятся более влажными и мягкими 2,3 . Конечно, злоупотреблять сладким не стоит, но отказываться от него – ввиду благотворного действия на работу желудочно-кишечного тракта – тоже не нужно.
3. Органические кислоты
Органические кислоты увеличивают выделение жидкости в кишечник, повышают содержание влаги в каловых массах, усиливают перистальтику 2,3 .
Какие «кислые» продукты слабят?
Прежде всего, это 3 :
- кефир, причем не свежий, а одно- или двухдневный, содержащий достаточное количество молочной кислоты, простокваша, пахта, сыворотка, кумыс и другие кисломолочные продукты малой жирности;
- кислые фруктовые и овощные соки (томатный, ревеневый);
- морсы 2 .
Важно! Употребление продуктов, содержащих органические кислоты, может приводить к повышению кислотности желудка, что опасно при гиперацидных гастритах (с повышенной кислотностью), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
4. Соль
Селедка, соленые овощи, солонина, икра содержат большое количество хлорида натрия и других солей. Соль привлекает жидкость в кишечник и способствует разжижению его содержимого 1,2 .
К солесодержащим продуктам можно отнести минеральные воды с большим содержанием солей: например, гидрокарбонатно-сульфатные, содержащие до 8 г неорганических веществ на 1 литр 1 .
5. Жир
Во многих продуктах содержится жир, который облегчает передвижение каловых масс и дефекацию.
К жирным «слабительным» продуктам относят:
- сливочное масло, сливки, сметану жирностью 27% и выше;
- растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое;
- рыбий жир и рыба жирных видов;
- сало, жирная свинина, баранина и другие виды мяса;
- майонез, жирные соусы и подливы 2,3 .
6. Холодные блюда
Раздражение «холодовых» терморецепторов полости рта приводит к рефлекторному сокращению мускулатуры желудочно-кишечного тракта и усилению перистальтики 2 .
Подобным образом «работают»:
- холодные напитки,
- холодные супы (свекольник и окрошка),
- мороженое и другие холодные десерты.
7. Углекислая кислота (углекислый газ)
Простая газированная и минеральная вода, кумыс содержат углекислую кислоту. В связанном состоянии она быстро распадается на воду и углекислый газ, образующий множество пузырьков, которые возбуждают перистальтику за счет раздражения рецепторов и увеличения объема кишечного содержимого 2 . Осторожности требует употребление «газировки» при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника 2 .
Важно!
- Диетотерапия при запоре подразумевает не только выбор «слабительных» продуктов, но и употребление достаточного количества жидкости (2-2,5 литра в сутки) 3 .
- Рацион должен быть сбалансирован по составу и калорийности 2 .
- Питание – частое, не менее 4 раз в день 2 , при этом завтрак должен быть плотнее остальных приемов пищи 2,3 .
- Утром натощак полезно выпивать стакан чистой прохладной питьевой или минеральной воды, свежевыжатый фруктово-овощной сок.
- В качестве второго завтрака нужно употреблять свежие овощи и фрукты, перед сном – кефир, простоквашу или другой нежирный кисломолочный напиток.
- При запорах, связанных с малоподвижным образом жизни, рекомендуются лечебная гимнастика, плавание, массаж и самомассаж передней брюшной стенки.
Особенности питания при некоторых видах запоров
Нарушение стула может сопровождаться снижением и повышением двигательной активности кишечника, поэтому выбор продуктов, влияющих на перистальтику, должен быть дифференцированным 1,2,3 .
При гипомоторных (атонических) запорах, когда перистальтика кишечника ослаблена, пища должна содержать большое количество клетчатки 1,3 . Она активизирует перистальтические движения, повышает тонус кишки и тем самым нормализует стул 1 .
Гипермоторные, или спастические, запоры отличаются повышением тонуса кишечника и связанными с этим болями в животе. Употребление продуктов, богатых трудно перевариваемыми волокнами, может привести к чрезмерному возбуждению кишечной моторики, усугубить ситуацию и усилить дискомфорт.
Именно поэтому в первые 5-7 дней лечения врачи рекомендуют при спастических запорах щадящую диету с низким содержанием клетчатки:
- овощи и фрукты только в измельченном виде и после тепловой обработки,
- мучные изделия только из муки высшего сорта,
- каши только из обработанных измельченных зерен 1,3 .
Для восстановления нормальной дефекации при спазмах кишечной мускулатуры рекомендуются другие продукты со слабительным действием 1,3 :
- растительные масла,
- соленые и сладкие блюда,
- кисломолочные продукты,
- ягодные пюре и соки с мякотью,
- высокоминерализованные минеральные воды без газа.
Растительная клетчатка вводится в питание постепенно.
Параллельно с диетотерапией при необходимости врачи назначают слабительные средства 3 . В частности, при острых и хронических запорах для опорожнения кишечника могут быть рекомендованы микроклизмы МИКРОЛАКС ® 4 .
Микроклизма МИКРОЛАКС ® может начать действовать в течение 5-15 минут 4 . Содержащийся в ней натрия цитрат вытесняет связанную жидкость из содержимого кишечника, сорбитол привлекает воду в просвет кишки, а натрия лаурилсульфоацетат дополнительно разжижает каловые массы 4 . Все это ускоряет и облегчает дефекацию 4 .
Высокий профиль безопасности позволяет применять препарат не только у взрослых, включая беременных женщин, но и у маленьких детей. При этом не обязательно добиваться ежедневного стула. Специальная диета должна «научить» кишечник опорожняться самостоятельно.
Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.
Источник
10 народных средств от запора у детей
Запор — распространенная проблема у детей. Если вы только что познакомили малыша с твердой пищей, то его животику потребуется некоторое время, чтобы к ней приспособиться. Он может несколько дней не ходить в туалет или и вовсе потерять аппетит. Что делать в этом случае? Проблему можно попытаться решить с помощью безопасных народных средств от запора, которые принесут малышу долгожданное облегчение. Как правило, эффект наступает через один-два дня.
Прием народных средств от запора у детей возможен после консультации педиатра.
10 народных средств от запора у детей
При появлении первых симптомов запора у детей, эксперты рекомендуют попробовать народные средства.
1. Лимонный сок
Лимон богат витамином С, который помогает вытягивать воду в кишечник. Когда содержание воды в кишечнике увеличивается, это смягчает стул и стимулирует перистальтику кишечника.
Смешайте сок половинки лимона в стакане теплой воды, добавьте мед и дайте выпить ребенку. В идеале это средства следует употреблять рано утром натощак.
Помимо лимона, вы также можете дать черносливовый или яблочный сок.
2. Трифала
Трифала — комбинация из трех лекарственных трав: амалаки, бибхитаки и харитаки. Она имеет множество положительных эффектов и обычно употребляется вместе с молоком.
Добавьте ложку трифалы в теплое молоко и дайте ребенку перед сном. Это одно из самых популярных индийских народных средств от запоров у детей.
3. Вода
Иногда родители не контролируют, сколько воды пьет ребенок. А вместе с тем вода чрезвычайно важна для обеспечения правильного переваривания и прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт. Потребление досточного количества жидкости предотвращает сухость стула.
4. Мед
Мед укрепляет иммунную систему, а также помогает пищеварительной системе. Добавьте 1-2 ложки меда в стакан молока и дайте ребенку выпить натощак.
5. Семена льна
Семена льна — одно из эффективных средств для борьбы с запором у детей.
Отварите несколько семян льна в воде, процедите и дайте отвар ребенку.
6. Теплая ванна
Отсутствие физической активности приводит к нарушению пищеварения и снижению обмена веществ, что усугубляет симптомы запора. Ежедневное занятие ребенка какой-либо физической активностью будет стимулировать его стул.
Убедитесь, что малыш играет на открытом воздухе по крайней мере час в день. Чтобы обеспечить облегчение от запора, вы можете приготовить ребенка теплую ванну. Добавьте в нее несколько ложек пищевой соды и дайте малышу полежать в ней 10-15 минут.
7. Волокнистая пища
Употребление фруктов и овощей, содержащих значительное количество клетчатки, способствует активному пищеварению. Если рисовая каша входит в рацион ребенка, замените ее на ячменную. Наряду с ячменными хлопьями, вы также можете дать фруктовый сок малышу, это поможет справиться с запором.
Во избежание в будущем проблем с кишечником рекомендуется включить в рациона ребенка овощи (бобы, шпинат, сладкий картофель и брокколи) и фрукты (апельсины и абрикосы).
Вы также можете дать малышу кукурузный сироп, так как он содержит белки на основе сахара. Эти белки играют ключевую роль в стимулировании опорожнения кишечника у ребенка.
8. Ежевика
Ежевика очень полезна при стимуляции перистальтики — непроизвольных движений в пищеварительном тракте, которые происходят волнами и помогают продвигать пищу вперед.
Употребление натощак ежевики, разбавленной водой, помогает вернуть движение кишечника к регулярному режиму.
9. Банан
Это довольно популярное средство от запоров. Сочетание банана с горячей водой, употребленные с утра, способствуют пищеварению, что, в свою очередь, помогает решить проблему запоров у детей.
10. Молочко магнезии
Многие также используют особое слабительное средство для лечения запоров у детей — молочко магнезии. Оно в первую очередь функционирует за счет выталкивания воды в кишечник, что запускает его движение. Однако не следует злоупотреблять этим средством.
Вы можете смешать ложку порошка с молоком и дать ребенку.
Когда следует обратиться к врачу?
Если вы пробуете натуральное средство в течение одного-двух дней и оно не дает желаемого результата, проконсультируйтесь с педиатром. Кроме того, если ребенок страдает запором более двух недель, обратитесь за медицинской помощью.
Часто задаваемые вопросы
1. Как узнать, что у ребенка запор?
Если у ребенка дефекация происходит менее трех раз в неделю, то это признак запора. Другие симптомы запора включают боль в животе, тошноту, потерю аппетита и вздутие живота. Если малыш плачет или кричит во время процесса, без сомнения, это признак того, что у него запор.
2. Следует ли вводить клизму при запорах у детей?
Если у ребенка в течение многих дней не было дефекации, он может испытывать боль. В такой ситуации вы, возможно, захотите облегчить страдания малыша с помощью клизмы.
Клизму следует вводить на ночь, чтобы она в конечном итоге смазывала область вокруг прямой кишки и облегчала процесс прохождения стула.
В идеале для клизмы следует использовать кокосовое масло, так как оно запускает работу кишечника и стимулирует его движение.
Клизму следует применять в крайнем случае и только после консультации с врачом.
Источник