- Выращивание шалфея из семян
- Виды шалфея, краткое описание
- Шалфей мускатный
- Шалфей дубравный
- Шалфей луговой
- Шалфей пустынный
- Особенности выращивания рассады
- Подготовительные работы
- Посев семян и уход за рассадой
- Пикировка
- Уход за шалфеем в грунте
- Особенности ухода
- Болезни и вредители шалфея
- В ландшафтном дизайне
- Горшечная культура
- Правила посадки шалфея для рассады
- Посев шалфея на рассаду
- Выбор семян
- Когда сажать
- Как сажать
- Уход за саженцами
- Заключение
Выращивание шалфея из семян
Среди садовых культур у многих садоводов имеется шалфей, выращивание которого не представляет особых трудностей. Еще в древности наши предки отмечали целебные свойства цветка, который называют еще сальвией. Некоторые народы вообще приписывали шалфею магические свойства.
Растение богато органическими кислотами, алкалоидами, витаминами группы А, дубильными веществами и эфирными маслами. Лекарственное применение сальвии многообразно, но садоводы выращивают шалфей из семян в домашних условиях еще и для совершенствования ландшафтного дизайна.
Виды шалфея, краткое описание
Существует большое количество видов, но самыми распространенными являются четыре.
Шалфей мускатный
Растение является многолетним кустарником высотой до 1м 20 см. на прямостоячем стебле имеются светлые волоски. Листья длинные продолговатые, почти 30 см, а ширина около 2 см. пластинки морщинистые, с острыми кончиками.
Соцветья у шалфея мускатного в форме метелки или колоска. Цветение продолжительное, практически все лето. На месте цветочков образуются семена в форме орешка с диаметром 3 см.
Растение широко распространено, шалфей можно увидеть в дикой природе. Применяют в кулинарии, при производстве вино водочной продукции для ароматизации. Листья используют в народной медицине. Сухой шалфей продается в аптеках.
Шалфей дубравный
У этого растения есть и другие названия – молдавский, яйлинский. Этот вид сальвии не только декоративный, но и является отменным медоносом. Растение теплолюбивое, поэтому его выращивают в теплых регионах.
Многолетний кустарник радует своими розовыми цветами все лето до первых заморозков. В зависимости от сорта вырастают до 30-70 см. применяют в кулинарии, как приправу к различным блюдам и при мариновании огурцов.
Листочки высушивают, перетирают в порошок или измельчают небольшими кусочками. Блюда, приправленные шалфеем дубравным, приобретают пикантный горьковатый привкус и становятся ароматными. Сальвия применяется в медицине, при изготовлении косметической и парфюмерной продукции.
Растение богато углеводами и пищевыми волокнами, белками, жирами, золой. По наличию микроэлементов мало найдется лекарственных трав, которые могли бы посоревноваться с шалфеем.
Сухие листья богаты:
- калием и магнием;
- кальцием и фосфором;
- натрием и марганцем;
- железом и медью;
- селеном и цинком.
Шалфей луговой
Этот вид лекарственного растения в дикой природе растет во всех странах Европы. Листья используют в кулинарии при приготовлении салатов, супов, бульонов, а также при консервировании овощей. Хорошо чувствует себя и в садах.
Шалфей пустынный
На территории России это растение широко распространено на Алтае. Это отличный медонос, над которым все лето жужжат пчелы, собирая нектар. Выращивают сальвию как декоративное растение на приусадебных участках.
Особенности выращивания рассады
Сальвия – многолетний цветущий кустарник. В домашних условиях его выращивают из семян. Рассаду потом высаживают на постоянное место. Интересно то, что семенное размножение позволят получить цветущее растение уже через три месяца после посева. Семена высевают в феврале или марте, ориентируются на климатические условия региона.
Подготовительные работы
Получение рассады шалфея требует от садоводов следование некоторым правилам:
- Стратификация семян – один из важных моментов. Такая процедура позволяет получить дружные всходы. Именно поэтому посевной материал месяца за два до посева помещают в холодильник. Важно понимать, что день или даже неделя стратификации семян должного эффекта не даст.
- Семена перед посевом обеззараживают в розовом растворе марганцовки. Это касается не только самостоятельно собранных семян, но и приобретенных в магазине. Затем посевной материал рассыпают на сухой салфетке и подсушивают до сыпучести.
- Ящики под рассаду необходимо ошпарить кипятком или промыть водой с хозяйственным мылом. На дно ящика насыпают керамзит, затем плодородную почву. Можно приготовить почвенную смесь самостоятельно, главное, чтобы она была легкой, воздухопроницаемой.
- За сутки до посева семян сальвии землю проливают кипятком с марганцовкой, прикрывают целлофаном или стеклом. Это позволит уничтожить любые споры болезней и личинки вредителей.
Посев семян и уход за рассадой
Посевной материал мелкий, работать с ним неудобно. Поэтому опытные садоводы советуют смешивать его с песком. Семена не присыпают грунтом, а просто размещают на поверхности, потом легонько прихлопывают ладошкой. Грунт увлажняют из пульверизатора.
Семена быстрее прорастают при температуре +20-25 градусов. Посадочные ящики накрывают пленкой для ускорения всходов. Как только проклюнутся первые росточки, укрытие снимают, емкости выставляют на хорошо освещенное окно. Сальвия растение длительного светового дня, поэтому рассаду придется подсвечивать. Поливать нужно умеренно.
Видео «Выращивание шалфея из семян»
Пикировка
При создании хороших условий выращивания через две недели сальвия будет готов к пикировке. В южных регионах молодые сеянцы сразу высаживают в грунт. Сигнал к пикировке – появление двух листочков. После пересадки рассаду прикрывают бумагой, чтобы дать возможность укорениться. Затем выставляют на самое солнечное окно.
Для получения пышного куста с множеством побегов сальвию прищипывают еще на стадии развития рассады: удаляют верхушку над шестым листом.
Возможен также посев семян шалфея непосредственно в землю на участке. Если работы намечены осенью, то посевной материал не замачивают. За зиму проходит естественная стратификация. Весной придется выдержать его в стимуляторе роста. Сеют семена на глубину 7 мм. В дальнейшем посадки прореживают.
Уход за шалфеем в грунте
Посадкой в открытый грунт занимаются с наступлением устойчивого тепла. Очень важно выбрать правильное место для сальвии.
Выбор грядки
Шалфей растение тропиков, поэтому для растения необходимо много солнца, а почва должна быть песчаной или каменистой. На глинистых грунтах посадки получаются неудачными.
При выращивании сальвии следует учитывать, что растение требовательно к питательному, воздухопроницаемому грунту. Поэтому перед перекопкой грядки сдабривают перегноем, компостом и речным песком. Он необходим для придания грунту рыхлости.
Место посадки лучше выбирать после капусты и лука, картофеля и бобовых культур.
Особенности ухода
Ухаживать за сальвией несложно, поскольку все мероприятия традиционные:
- Умеренный полив, без застоя воды и рыхление почвы.
- Прополка сорняков. Нельзя допускать их разрастания, так как это рассадники болезней и вредителей
- Своевременная подкормка. В начале роста необходим азот, в дальнейшем можно обойтись органическими удобрениями. Растения хорошо отзываются на коровяк, настой зеленой травы. Подкармливать можно и древесной золой, богатой всевозможными микроэлементами.
- На зиму сальвию укрывают опавшей листвой. В зоне рискованного земледелия придется позаботиться о более надежной защите от морозов.
Болезни и вредители шалфея
Благодаря наличию эфирных масел растения редко болеют. Единственная болячка, способная навредить шалфею при выращивании – проблемы с корневой системой. Чаще всего их провоцируют чрезмерные поливы или часто идущие дожди. Если плесень все же появилась, посадки опрыскивают раствором серы, (строго по инструкции).
Из вредителей опасными являются трипсы, паутинный клещ и слизни. Но только в том случае, если шалфей посажен густо.
В ландшафтном дизайне
Шалфей – растение, имеющее широкий спектр применения. Не только в медицине, кулинарии, косметологии и парфюмерной промышленности используют растение. Широкое применение шалфей нашел в ландшафтном дизайне благодаря многообразию цветовой палитры бутонов. Они могут быть желтыми, красными, фиолетовыми, оранжевыми, розовыми.
Выращивают шалфей в клумбах, рабатках, на альпийских горках. В сочетании с ирисами, гиацинтами, тюльпанами, душистыми травами и злаковыми культурами получаются оригинальные композиции.
Горшечная культура
В домашних условиях можно вырастить шалфей на подоконнике. Хороший результат получается при соблюдении определенных правил:
- заполнение горшков дренажем;
- умеренный полив;
- создание освещения не менее 8 часов в сутки;
- отсутствие сквозняков;
- проведение контрастного душа 2-3 раза в месяц.
Как видите, вырастить шалфей из семян несложно, если соблюдать технологию. Сад станет более ярким с этим цветком.
Источник
Правила посадки шалфея для рассады
Шалфей относится к травянистым или полукустарниковым растениям семейства Яснотковых, достигает высоты до 70 см. Цветки сиреневого цвета, с приятным запахом, сальвия обладает большим количеством целебных свойств. На территории России как дикорастущее растение не встречается, выращивается на дачных и приусадебных участках.
Посев шалфея на рассаду
Шалфей относится к многолетним цветущим кустарникам. Дома выращивается из семян, а затем высаживают рассаду на постоянное место. Цветы у этого растения появляются уже после 3 месяцев с момента посева. Начинают высевать семена в конце февраля или середине марта. Для получения рассады шалфея необходимо соблюдать некоторые правила.
Необходимо проведение процедуры стратификации, благодаря ей можно получить желаемые всходы. Для этого семена на 2 месяца перед посевом помещают в холодильник. Если это сделать на меньший период, результата данный процесс не принесет.
Перед тем как высевать семена, необходимо их обеззаразить в растворе марганцовки бледно-розового цвета. Это нужно сделать с семенным материалом, который собрали сами или приобрели в магазине. После этого семена поместить на сухую салфетку и высушить до сыпучего состояния.
Емкости для рассады предварительно ошпарить кипящей водой или помыть в растворе хозяйственного мыла. В ящик на дно засыпать керамзит, а затем специально приобретенную или приготовленную почву для рассады.
За день до посева полить землю горячим кипяченым раствором марганцовки для уничтожения в ней спор различных паразитов. Поскольку семена мелкие, работать с ними неудобно, поэтому рекомендуется смешать их с песком.
Посеяв, грунтом засыпать их не следует, оставить на поверхности, слегка прохлопать ладошкой, затем увлажнить почву из пульверизатора. Оптимальная температура прорастания составляет +20…+24°C. Емкость с посеянными семенами накрыть пленкой для ускорения появления первых ростков. После появления первых всходов покрытие снять, тару поставить в светлое место. Шалфей рассада нуждается в умеренном поливе и подсвечивании.
Выбор семян
При выборе семян в магазине необходимо обратить внимание на следующие моменты:
- На упаковке должен быть указан производитель и описание сорта и характеристик растения.
- Семена должны быть упакованы в двойной пакет.
- Внутренние стенки тары должны быть из фольги.
- На пакете указывается номер партии, дата упаковки, срок годности семян.
- Лучше остановить выбор на товаре брендовых фирм по выпуску семян, они упакованы по 7-12 шт., их всхожесть, количество всегда соответствует указанному числу на упаковке.
- Сеют семена с большим сроком хранения.
Когда сажать
При соблюдении всех условий посева уже через 2-3 недели растение будет готово к пикировке. Посадка шалфея в открытый грунт осуществляется после наступления устойчивой теплой погоды, при этом многое зависит от выбора места дальнейшего роста саженцев.
Поскольку шалфей — тропическое растение, для него требуется большое количество солнца и песчаной или каменистой почвы. На земле, богатой глиной, растение не удается вырастить.
Как сажать
В южных регионах растение сразу сажают в грунт. В более северных районах — сначала пикируют, когда появятся 2 листочка. После пикировки шалфей прикрывают бумагой, это улучшит его укоренение, растение ставят на освещенное и солнечное место.
На стадии развития рассады для получения пышного и красивого куста с большим количеством цветков растение необходимо прищепить путем удаления верхушки над шестым листиком.
При посеве семян непосредственно на участок семена необходимо подержать в стимуляторе роста, сеять в грунт на глубину 7-8 см. После произрастания при излишней густоте растение прореживают.
Дома шалфей можно вырастить на подоконнике, соблюдая некоторые рекомендации:
- Горшок заполнить дренажем.
- Соблюдать умеренный полив растения.
- Не должно быть сквозняков.
- Регулярно опрыскивать.
Уход за саженцами
Шалфей любит питательный и воздухопроницаемый грунт, перед высадкой необходимо в почву добавить перегноя, компоста, речного песка, он применяется для рыхлости земли. Перед тем как посадить растение в почву, ему нужно правильно подобрать место: высаживать рекомендуется там, где росла капуста, картофель и бобы.
Уход состоит в следующем:
- Поливать умеренно, чтобы в почве не скапливалась вода, своевременно производить рыхление земли.
- Не допускать распространения сорняков в большом количестве, из-за них появятся различные болезни на растении, также они приглушат его рост.
- Регулярное подкармливание, сначала требуется азот, затем органические удобрения. Рекомендована подкормка древесной золой, в которой содержится большое количество микроэлементов.
- На зимний период шалфей для защиты от морозов закрывается листвой, которая опала с деревьев.
- Осенью или ранней весной для обильного цветения требуется обрезка, после отцветания шалфей скашивают косой почти до уровня земли.
- Можно производить пересадку растения для его нормального роста и цветения.
Благодаря содержанию большого количества эфирных масел растение болеет достаточно редко. Единственное уязвимое место — это корневая система, повреждается при обильных поливах или частых дождях. При появлении плесени рекомендовано обработать серным раствором, строго следуя инструкции.
Наиболее опасные вредители — трипсы, клещ паутинный, слизни.
Заключение
Растение популярное, имеется у многих садоводов, т.к. выращивание не представляет особых трудностей и затрат. Шалфей богат органическими кислотами, алкалоидами, витаминами группы А, эфирными маслами, дубильными веществами.
Растение имеет широкий спектр применения не только в кулинарии, медицине, косметологии, парфюмерной промышленности, но и широко используется в разработке ландшафтного дизайна. Выращивают это растение на клумбах, альпийских горках, в сочетании с другими цветами или растениями можно получить оригинальные и современные композиции.
Вырастить шалфей не особо сложно при соблюдении всех рекомендаций и технологий, благодаря ему сад или приусадебный участок станет ярким, красивым и будет радовать хозяина.
Источник