Шалфей лекарственный описание растения

Шалфей

Когда речь заходит о правильной и здоровой пище обычно первыми на ум приходят овощи и фрукты. И мало кто в этом плане вспоминает о лекарственных травах и специях. А они, между прочим, также играют важнейшую роль для здоровья. Взять хотя бы шалфей. Это не просто ароматная приправа к мясу или вкусный чай. Преимущества этого растения были известны еще в древние времена, но сегодня многими позабыты.

Общая характеристика

Латинское название шалфея переводится как «оставаться здоровым». И это неслучайно. С древних времен это растение использовалось травниками и народными целителями для лечения самых разных болезней.

Это пряная трава из рода мятных. Ее ближайшие родственники – орегано, лаванда, розмарин, тимьян, базилик. Шалфей узнают по серо-зеленым листьям, а в период цветения, который приходится на август, по фиолетово-белым или бело-розовым цветам. Но в отличие от многих трав, у этого растения выраженным запахом обладают не только цветы, но и листья. У этого растения специфический аромат, отдаленно напоминающий мяту, но с горькими нотками.

Удивительные полезные свойства шалфея сделали его одним из основных лечебных трав в европейской и китайской фитотерапии. Это растение распространено во многих регионах, но наиболее известная традиционная «локация» – страны вокруг Средиземного моря. Кстати, в мире насчитывается более 900 видов шалфея, но в пищу употребляют далеко не все из них.

История происхождения и использования

Шалфей является родным для стран Средиземноморья и в этих регионах используется уже в течение тысяч лет. К тому же в медицине эта трава имеет одну из самых давних историй применения. Древние греки и римляне высоко ценили лечебные свойства шалфея. Римляне относились к нему как к священному растению и даже создали особую церемонию вокруг сбора травы. Также в этих культурах шалфей использовали в качестве консерванта для мяса. Античные кулинары считали, что эта трава замедляет порчу продуктов. И в настоящее время этот факт получил научное подтверждение. Исследователи нашли в шалфее большое количество терпенов, которые, собственно, работают как консерваторы.

Кроме того, в течение всей истории шалфей пользовался славой магического растения. Арабские врачи в X веке считали его растением бессмертия, европейцы в XIV веке использовали траву для защиты от колдовства. Ценили это растение и китайцы. Но на востоке шалфей использовали в первую очередь как вкусный чай.

Химический состав и питательные характеристики

Поскольку эта трава, как правило, не употребляется в большом количестве, то и трудно рассматривать ее как источник калорий, углеводов, жиров, белков или клетчатки. Зато шалфей может послужить хорошим источником других не менее полезных для организма веществ.

Эта трава содержит много эфирных масел, флавоноидов, фенольных соединений. В общей сложности это более 20 полезных компонентов, большинство из которых обладают антиоксидантными свойствами. Шалфей известен удивительным сочетанием эфирных масел, содержащих кетанов, альфа- и бета-туйон. В зелени растения также были найдены такие соединения как цинеол, борнеол, хлоргеновая, фумаровая, кофейная и никотиновая кислоты.

Пищевая ценность на 100 г сухой травы

Калорийность	315 ккал
Углеводы	60,73 г
Белки	10,63 г
Жиры	12,75 г
Клетчатка	40,3 г
Витамин В1	0,754 мг
Витамин В2	0,336 мг
Витамин В3	5,72 мг
Витамин В5	2,69 мг
Витамин В9	274 мкг
Витамин А	3,5 мг
Витамин С	32,4 мг
Витамин Е	7,48 мг
Витамин К	1,71 мг
Натрий	11 мг
Калий	1070 мг
Кальций	1652 мг
Медь	0,757 мг
Железо	28,12 мг
Магний	428 мг
Марганец	3,133 мг
Цинк	4,7 мг

Полезные свойства

Шалфей имеет долгую историю использования в медицине. Этой травой лечат самые разнообразные расстройства, в том числе психические и нарушения работы пищеварительных органов. Некоторые из многочисленных полезных свойств уже нашли свое научное подтверждение, другие все еще остаются исключительно рецептами народной медицины.

Первое, что надо знать о шалфее: эта трава обладает ярко выраженной антиоксидантной способностью. Она помогает защитить клетки от воздействия свободных радикалов.

Антиоксидантное и противовоспалительное средство

Розмариновая кислота, содержащаяся в шалфее, легко всасывается организмом из желудочно-кишечного тракта. Попадая в организм, она уменьшает воспалительные реакции. К тому же розмариновая кислота воздействует на организм как антиоксидант. Поэтому употребление шалфея в качестве приправы полезно людям с разного рода воспалительными состояниями, в том числе ревматоидным артритом и воспалениями десен. А также доказана эффективность травы при бронхиальной астме и атеросклерозе.

Кстати, антиокислительные способности шалфея не осталась незамеченными кулинарами. Они добавляют листья травы в масла, дабы продлить их срок годности и избежать прогорклости.

Улучшает функции мозга

Желаете улучшить память, тогда добавьте в свои любимые супы, рагу или запеканки немного шалфея. Исследования, проведенные в 2003 году, подтвердили то, что народным травникам известно уже давно: шалфей является отличным средством для улучшения памяти.

Британские исследователи подтвердили, что экстракт шалфея улучшает когнитивные способности, а лекарства, содержащие высушенный корень травы, полезны при болезни Альцгеймера. Еще в древнем Китае это растение применяли для лечения цереброваскулярных заболеваний.

Снижает уровень глюкозы и холестерина

В течение 3 месяцев 40 участников эксперимента ежедневно получали экстракт листьев шалфея. По окончании отведенного для опыта времени оказалось, что у всех значительно снизился уровень общего и «плохого» холестерина, а также заметно упали показатели глюкозы в крови, взятой на анализ натощак. В другом исследовании приняли участие 80 человек с диагнозом «сахарный диабет 2 типа». По сравнению с контрольной группой, в участников эксперимента на фоне потребления шалфея существенно снизились показатели глюкозы.

Исследователи пришли к выводу, что листья шалфея могут быть полезными для профилактики сахарного диабета 2 типа, а также для снижения липидного профиля в организме.

Устраняет чрезмерную потливость

Данные научных исследований, проведенных немецкими учеными, доказали эффективность шалфея в борьбе с чрезмерной потливостью. Эксперимент показал, что прием экстракта этой травы помогает снизить активность потоотделения почти в 2 раза. К тому же это средство устраняет неприятный запах тела.

Улучшает работу пищеварительной системы

Шалфей полезен для лечения некоторых желудочно-кишечных расстройств и дисперсии. Чай из этой травы отличное ветрогонное средство. Экстракт растения снимает симптомы расстройства желудка, стимулирует секрецию пищеварительных ферментов, улучшает моторику кишечника и функции поджелудочной железы.

Использование в народной медицине

Это лекарственное растение было известно еще древним египтянам. Давние записи указывают на то, что строители пирамид использовали эту траву для повышения фертильности. А древнегреческие врачи водным отваром шалфея останавливали кровотечения, вызванные язвенными болезнями. Они же рекомендовали разводить в теплой воде сок травы и пить при кашле или охриплости. Внешне шалфей использовали для снятия отеков, остановки кровотечений из ран, а также для уменьшения боли при растяжениях.

Не менее популярен в народной медицине и чай из шалфея. Его пили при кашле, использовали в качестве полоскания при ангине и других болезнях горла. Травники рекомендовали пить чай из этой травы при ревматизме, чрезмерных менструальных кровотечениях, а также для прекращения лактации. Ну и конечно же, во многих странах шалфей пользуется славой средства для укрепления нервной системы и улучшения памяти.

Во все времена чай и настой из шалфея был известен как средство против лихорадки, а также как успокоительное при чрезмерных возбуждениях. Лучше всего свои лечебные свойства трава проявляет, если целебные напитки пить небольшими порциями, но часто. Это правило касается и лечения болезней желудка. Китайцы, например, советовали несколько раз в течение дня выпивать по небольшой кружке свежезаваренного чая, считая его полезным почти при всех нарушениях в организме.

Водный настой шалфея также считается полезным при брюшном тифе, гепатитах, болезнях почек, легочных и желудочных кровотечениях, при боли в горле и простудах. Также оказывает благотворное воздействие на организм при параличе, болях в суставах, вялости.

В фитотерапии Германии эта трава известна как одно из лучших лекарств для больного горла. К тому же в лечебных целях используются не только отвары, но и настои, экстракты травы, эфирные масла. А благодаря фенольным веществам эфирное масло этого растения полезно для лечения кишечной палочки, сальмонеллы, а также является мощным лекарством против золотистого стафилококка. Благодаря наличию в химическом составе дубильных веществ, шалфей полезен для лечения диареи, в том числе и у детей. Травники также советуют его как лекарство против кандидоза и, надо сказать, научные исследования нашли этому рациональное объяснение.

Многие фитотерапевты советуют при приступах астмы или сильном кашле применять ингаляции с шалфеем. И этому также есть объяснения. Эфирные масла этой травы расслабляют гладкие мышцы, тем самым успокаивают кашель. Усилить противокашлевый эффект шалфея можно, смешав его с гречишным медом, который также известен как средство против кашля. Кстати, такого рода ингаляции полезны в качестве отхаркивающего средства и лекарства от инфекционных болезней.

При расстройствах желудка, нарушении моторики кишечника, вздутии живота, нарушениях оттока желчи или дисфункции поджелудочной железы также полезно употреблять горький чай из шалфея. А женщинам в период менопаузы растение полезно для облегчения общего состояния.

Применение в косметологии

Шалфей обладает некоторыми преимуществами для кожи и волос. Благодаря эфирным маслам и другим полезным компонентам, эта трава оказывает благотворное воздействие на кожу тела и лица.

Благодаря антиоксидантам, содержащимся в шалфее, он полезен для предотвращения ранних морщин и возрастных пигментных пятен. Эфирные масла регулируют выработку подкожного жира (полезно для жирной кожи), а также активизируют циркуляцию крови, тем самым улучшает цвет лица. Для этого полезно наносить на лицо маску из измельченной свежей зелени травы. Благодаря антибактериальным свойствам косметические средства, содержащие экстракт шалфея, полезны для лечения проблем кожи, в том числе акне, псориаза, экземы, воспалений.

Экстракт шалфея является не менее целебным и для волос. Издревле отвары этой травы использовали в качестве средства против выпадения волос. К тому же, как было доказано, в эфирном масле травы содержатся вещества, признанные эффективными в лечении мужского облысения. Для ускорения роста волос советуют смешать по 3-4 капли эфирных масел шалфея, розмарина и мяты с 1 столовой ложкой масла оливок. Это средство необходимо втирать в кожу головы дважды в день. Кстати, сочетание шалфея и розмарина считается одним из лучших против выпадения волос. Содержащиеся в этих пряных травах вещества питают волосяные фолликулы.

Для блеска волос полезно их ополаскивать отваром листьев шалфея. На стакан кипятка берут 1 столовую ложку сухих листьев. Это же средство подходит для лечения перхоти. Кстати, насыщенный отвар можно использовать в качестве природного красителя для волос – он придает локонам темный блестящий цвет (чем сильнее отвар, тем темнее становятся волосы).

Использование в кулинарии

Шалфей можно употреблять в пищу свежим или сушеным. Он отлично сочетается с томатным соусом, омлетами, фритатами. Итальянцы добавляют эту специю в пиццу. Шалфей также служит хорошим дополнением к салатам, запеченной курице, рыбе, свинине. Благодаря своему специфическому аромату шалфей прекрасно сочетается с морепродуктами. Но эту пряность следует добавлять в конце готовки, так трава сохранит больше своих полезных свойств.

Шалфей – это не просто специя, широко используемая в разных национальных кухнях. Это лекарственное растение обладает мощным воздействием на организм. Шалфей – одно из лучших средств, обладающих противовоспалительным, антимикробным, антиоксидантным свойствами. Чай из этого растения поистине может заменить огромное количество более привычной нам «химии». Недаром еще несколько тысяч лет назад китайцы пили чай из него как средство против старения и болезней сердца.

Как выбирать и хранить

Всякий раз, когда есть возможность, лучше отдавать предпочтение свежей зелени шалфея, а не сушеной траве, так как она обладает лучшими вкусовыми качествами. Свежие листья имеют насыщенный зелено-серый цвет. Для чая или заготовки лучше брать листья без темных или желтых пятен.

Свежую зелень можно хранить в холодильнике, завернув во влажное бумажное полотенце и поместив в пластиковый контейнер, либо в стакане с водой. Сушеный шалфей хранят вдали от влаги и прямых солнечных лучей.

Источник

Применение и лечебные свойства Шалфея

Шалфей лекарственный — это полезное растение, применяемое в медицине, косметологии,
парфюмерии и даже кулинарии. Лечебные свойства полукустарника известны с древних
времен и использовались целителями в качестве отваров. Второе название этого растения —
«священная трава» — было дано шалфею недаром.

Ученые и лекари по всему миру на
протяжении многих веков рекомендовали использовать растение во многих отраслях
медицины

Ботаническое описание

Шалфей аптечный или шалфей лекарственный — это полукустарниковое растение родом из семейства Яснотковые. Род Сальвия содержит более девятисот видов. Растущие в дикой местности растения прорастают и в России. Так, вы можете встретить луговой шалфей. Он произрастает на лугах и по обочине дороги, чаще приживается в европейской части страны.

В южной части России можно встретить другой распространенный вид шалфея — мускатный. Его активно применяют в табачной промышленности, пищевой, химической и, конечно, фармакологической.

Этот вид применяют при производстве мази для борьбы с псориазом. Из мускатного шалфея выделяют масла и экстракты

Помимо этого существуют и другие популярные виды.

• Шалфей эфиопский. Чаще всего встречается в Северной Америке, но помимо этого можно встретить на Кавказе, в России, в Средней Азии. Редко применяется в качестве пряности, но растение является хорошим медоносом. Плохо изучен состав эфирных масел этого вида шалфея, однако часто применяется для лечения туберкулеза легких и повышенной потливости;
• Шалфей белый. Эта трава произрастает в Мексике, используется для магических обрядов. В малых дозах может лечить от болей в голове, анемии, ревматизма и заболеваний почек. Однако в России этот вид Сальвии внесен в список запрещенных и контролируемых веществ. Все дело в том, что этот вид — наркотический, содержит психоактивные вещества. Используется в некоторых курительных смесях, которые могут навредить здоровью.

Белый горный шалфей

• Шалфей степной. Эта трава встречается в Европе в диком виде, а именно в степной зоне (а иногда в лесостепной). Иногда встречается на территории до Западной Сибири, до Казахстана. Чаще используется в парфюмерии для ароматизации;
• Шалфей овощной. Это сорт, выведенный селекционерами, который имеет несколько подвидов. Листья крупные, леченые свойства сохранились, хотя Овощной чаще используется в кулинарии, как можно догадаться по названию;

Шалфей овощной

• Шалфей дубравный (или молдавский). В народном практике этот вид не применяется. Является ценнейшим медоносом, который способствует высокой медопродуктивности. Произрастает этот вид на Кавказе, можно найти в Крыму.

Шалфей дубравный

Все виды и сорта Сальвии наделены лечебными свойствами. Однако при лечении, изготовлении отваров, настоев, настоек и масел чаще всего рекомендуют выбирать вид шалфей лекарственный. Он лучше изучен и обладает рядом позитивных свойств, которые активно используют в традиционной и нетрадиционной медицине.

Шалфей лекарственный пришел к нам из Средиземноморья. В диком виде его можно найти в лесах Италии, Албании, а также Сербии. Шалфей хорошо растет в странах, прилегающий к Средиземному морю. Используется для добычи эфирных масел в южной части России, во Франции, в Украине, Греции, Италии, Чехии, Словакии, Молдавии и других стран.

Этот вид Сальвии отличается стойкостью к засухе, любит тепло. Однако тяжело переносит морозы, может погибнуть от холодов, поэтому лучше всего выращивать в мягком, теплом климате без суровых холодов и заморозков

Низ стебля деревянистый, имеет четыре грани, а верхушка травянистая. Листья этого растения серо-зеленого цвета длиной до десяти сантиметров, располагаются супротивно. Продолговатые, в виде эллипса. Цветки шалфея окрашены в сине-фиолетовый оттенок. Немного отдает белесоватым цветом в силу наличия белых волосиков на листовой пластине. Средняя длина сальвии составляет 0,7 метра.

Цветение приходится на первую половину лета. За все три месяца происходит до трех сборов. После это сальвию сушат и хранят в крепко закрытых емкостях, чаще всего коробках.

Цветение происходит лишь на второй год жизни растения и длится в течение трех месяцев — от мая до июля. После этого появляется орешек.

Во время сбора растения выбирают только верхнюю часть. Стебли отрезают на расстоянии 15-20 сантиметров от земли. Берут растение в пучки, подвешивают и оставляют сушиться. Либо осторожно размешают тонким слоем по настилу в комнате с хорошей продуваемостью но без попадания прямых солнечных лучей, которые могут сжечь нежные растения. Как вариант, можно сушить шалфей в специальных сушилках.

Полученный высушенный шалфей закрывают в толстостенные стеклянные банки (еще лучше, если стекло темное) или емкости, которые плотно закрывают. Так, сальвия не потеряет свой прекрасный аромат, эфирные масла и лечебные свойства

Пригоден для использования такой шалфей в течение всего года. Всхожесть семян составляет три года.

Свойства и состав шалфея

У листьев шалфея богатый химический состав, который и наделяет это растение такими положительными свойствами.

• Эфирное масло;
• Алкалоиды;
• Катионы натрия, калия и кальция;
• Кислоты;
• Клетчатка;
• Дубильные вещества;
• Флаваноиды;
• Витамины группы A, группы C, группы E и группы K.

Препараты на основе шалфея справляются со многими штаммами бактерий. Вещества, входящие в состав, снижают проницаемость стенок сосудов и оказывают кровоостанавливающее воздействие. При правильном применении улучшается работа желудочно-кишечного тракта.

Экстракты шалфея помогают с лечением верхних дыхательных путей. Такие лекарства оказывают следующие эффекты на организм:

• Антисептическое;
• Противовоспалительное;
• Кровоостанавливающее;
• Тонизирующее;
• Вяжущее;
• Противомикробное;
• Дезинфицирующее;
• Смягчающее;
• Мочегонное.

Салфетки, смоченные отваром или настоем шалфея, можно использовать как лекарство от ожогов, легких форм обморожения, воспалений с гноем, небольших ран. Для этого ткань прикладывают к пострадавшему участку кожи.

Можно делать примочки или ванночки

Настойки на спирту или воде назначают больным язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, также дают для снижения кислотности среды в желудке. Помимо этого настойки способны избавлять от воспаления в выводящей системе, снимать спазмы кишечника.

Фармакологическое и домашнее использование шалфея

Какое же применение находит шалфей в тех или иных отраслях?

Медикаменты из аптеки

Кроме трав и порошка шалфея вы можете найти большое количество лекарств, содержащих это растение.

• Таблетки от кашля. Принимают посредством рассасывания. Назначают при острой форме кашля и хронической форме тонзиллита и фарингита. Лекарство оказывает противовоспалительный, отхаркивающий эффект. Используется в качестве антисептика при гингивите, стоматите. Курс составляет не более недели. В день взрослым не более шести таблеток. В состав входят эфирное масло, экстракт сальвии и другие компоненты;
• Эфирное масло и мускатного шалфея. Назначение — кашель, простуда, тонзиллит, ларингит. Избавляет от отеков, возвращает голос. В воде комнатной температуры растворяют пару капель средства. Принимают от двух до трех раз в день. Помимо этого используется как успокоительное, средство от пищеварительных расстройств;
• Настойка шалфея лекарственного на спирту. Используется наружно, оказывает противомикробное действие. Чаще всего применяют для лечения полости рта, от кровоточивости, ранок и нарывов;
• Сухое сырье из шалфея. Продается в порошкообразной форме для приготовления отваров и настоев. Выпускается также в виде пакетиков для заваривания чая. Как и спиртовая настойка, чаще всего применяется при лечении ротовой полости;
• Приобрести в аптеке сегодня можно также Сальвин. Лекарство — это однопроцентный спиртовой раствор экстракта шалфея с добавлением вспомогательных ингредиентов. Основное вещество в этом лекарстве — сальвин, которое содержится в листьях шалфея. Сальвин оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. Этот препарат назначают детям для лечения заболеваний полости рта. Это нарывы, гнойнички, гингвитит, воспалительные процессы, язвы, пародонтоз, кровоточивость, стоматит.

Для более эффективного использования Сальвин разбавляют дистиллированной водой (часть лекарства и четыре части растворителя). Из полученной жидкости делаются примочки, аппликации. Этим можно полоскать рот. Иногда вставляют турунду, смоченную в этом растворе

Это далеко не полный перечень медикаментов, содержащих шалфей как активное вещество, но этих препаратов достаточно, чтобы лечить большинство заболеваний.

Российская медицина использует шалфей в основном для лечения заболевания ротовой полости. Зарубежные коллеги применяют шалфей шире: против воспалений, в качестве антисептика, для снижения жара тела и так далее. Однако приверженцы народной медицины наиболее широко охватывают возможности этого растения.

Более того, пару лет назад ученые выяснили, что шалфей может помочь больным Альцгеймером в борьбе с болезнью. Был проведен эксперимент для страдающих от этого заболевания, где людям предлагалось «приправить» свою еду эфирным маслом шалфея. После восьми часов с момента первой трапезы была проведена серия тестов на память, которая показала, что исследуемые выдавали более успешные результаты чем до приема масла шалфея.

Объяснить этот эффект ученым удалось. Они считают, что сальвия выступает в качестве ингибитора, который блокирует взаимодействие фермента, ухудшающего память, с клетками мозга. Подобное открытие может стать прорывом в лечении Альцгеймера и значительно продвинуть другие исследования.

Положительный эффект на женском организме

Шалфей оказывает гормональный эффект, поэтому перед применением нужно проконсультироваться у специалиста. Женщинам с избытком эстрогенов использование сальвии противопоказано.

• Климакс. Использование настойки на спирту или отваров улучшает эмоциональное состояние, снижает тревожность и нервозность;
• Грудное вскармливание. Для прекращения грудного вскармливания без особых последствий для организма матери применяется шалфей. Благодаря воздействию на гормональном уровне количество молока уменьшается вплоть до полного пропадания. По этой же причине принятие шалфея противопоказан для кормящих, которые не хотят сейчас прекращать вскармливание;
• Зачатие. Для улучшения зачатия рекомендуется использование шалфея, но только после консультации с лечащим гинекологом. Неправильный прием может привести к серьезным нарушениям работы репродуктивной системы.

Беременность. Можно использовать, но исключительно наружно

Положительный эффект на мужском организм

Трава оказывает положительный эффект и на мужчин. Длительный курс мускатного шалфея в виде отваров из порошка и настоек на спирту может улучшить потенцию. Настойка избавляет от отечности и воспалений, улучшает циркуляцию крови в гениталиях. Это повышает либидо.

Фитогормоны приводят к повышению тестостерона в крови, что в свою очередь увеличивает количество и скорость сперматозоидов. Это увеличивает шанс зачатия. Однако не стоит использовать этот метод без консультации врача-уролога. Неправильный прием может привести к осложнениям в организме. Снять воспаление простаты способны клизмы на шалфеевых настойках.

Во время мужского климакса полезно принимать шалфей. Он стабилизирует психику и эмоциональное состояние, что уменьшает риск нервозов и нервных срывов. Уменьшается раздражительность.

«Возрастные заболевания» (к примеру радикулит, нарушения работы печени и почек) мужчина станет переносить легче от приема шалфея, а то и вовсе сможет избавить от них.

Польза для детей

Перед применением шалфея строго необходимо поговорить об этом с лечащим терапевтом. Неправильное использование способно привести к негативным последствиям: слабости или наоборот повышенной возбужденности, нарушению работы ЖКТ. Разрешается использование наружно, например, для полоскания.

Косметология

Масло шалфея добавляется в продукты косметологии и парфюмерии для успокоения и появления приятной ароматической нотки. Массаж с использованием эфирного масла способствует расслаблению.

Отвар из шалфея наносится на волосы в качестве маски или ополаскивателя. Впоследствии уменьшается перхоть, снижается жирность волос и кожи.

Кулинария

Мускатный вкус с острыми, пряными нотками делает траву шалфея хорошей приправой для салатов, а также первых блюд, вторых. Лучше всего сальвия сочетается с мясом, рыбой, овощами и сладостям.

Каждая страна применяет шалфей по-разному. Например, в Америке ее используют в алкогольном, кондитерском, сырном изготовлении

Заболевания, против которых эффективен шалфей

Для лечения шалфей может выступать как основное лекарство, так и вспомогательное. Это растение борется со следующими заболеваниями.

• Гипертония;
• Радикулит;
• Болезни ЖКТ;
• Заболевания нервной системы;
• Заболевания кожи;
• Бронхиальная астма;
• Стоматит;
• Холецистит и болезни мочевыводящих путей;
• Пневмония;
• Болезни печени;
• Инфекции вирусного происхождения;
• Сахарный диабет;
• Полиартрит;
• Ангина;
• Хронический бронхит;
• Повышенная потливость.

На Востоке сальвия применяется также в качестве противовоспалительного и обезболивающего.

Применение в гинекологии

Особое внимание в шалфее привлекает его влияние на женский организм. Содержание фитогормонов и противовоспалительное воздействие способны справиться с гинекологическими болезнями и укрепить организм.

Помощь в зачатии

Для улучшения демографии в Древней Греции шалфей давался всем молодым девушкам. Сегодня шалфей по-прежнему используется для этих целей наравне с красной щеткой и боровой маткой. Основную роль в этом играют фитогормоны, которые в своем строении похожи на эстроген. В некоторых источниках отмечается, что за счет этого повышается женское либидо.

При бесплодии

После окончания менструаций в течение первой недели необходимо принять шалфей. При наличии сбоев в цикле выбирается любой день и отсчитывается как пятый.

На стакан кипятка добавляется столовая ложка растительного сырья. Перед приемом пищи выпивается треть стакана три раза за день. Проводится данная процедура в течение трех месяцев. Можно повторить курс, но сначала нужно сделать перерыв в течение месяца.

Бесплодие может быть вызвано любыми факторами. И тонкий слой эндометрия матки, в том числе. В таких условиях яйцеклетка просто не может зацепиться за слизистую и остаться на стенках органа. Настой помогает эндометрию расти и уплотнятся, что позволит в будущем забеременеть.

Необходима консультация гинеколога перед началом курса. Врач выпишет и другие препараты для полноценного комплекса, который поможет наладить гормональный фон организма и забеременеть. При удачном зачатии необходимо прекратить пить снадобье из шалфея.

Консультация гинеколога

При климаксе

Рекомендуется пить шалфей женщинам во время менопаузы. Смены настроений, склонность к депрессивным состояниям, нестабильность, тревожность — все эти неприятные симптомы способна снять сальвия.

Помимо этого, трава поможет в уравновешивании гормонального фона.

Для лечения и стабилизации состояния можно выбрать отвар или настойку. На стакан кипятка добавляется столовая ложка травы, после чего настаивается и процеживается. В течение дня необходимо выпить весь стакан в три подхода (по трети стакана). Необходимо делать свежие отвары каждое утро.

При беременности

Во время беременности шалфей можно принимать исключительно наружно. Прием внутрь может спровоцировать прерывание.

Воздействие эстрогена шалфея на организма приводит к снижению выделения лактозы, сокращению молока. Этим способом можно отучить ребенка от груди.

Однако сальвию используют во множестве стран для прекращения грудного вскармливания

Утром и вечером пьют чай либо свежий настой из травы шалфея по 100 миллилитров. В среднем молоко пропадет через 4-5 дней, иногда дольше. Во время этой процедуры хорошим решением также станет накладывание компрессов с шалфеем на грудь.

Для этого на 25 миллилитров любого растительного масла добавляют 2-3 капли эфирного масла шалфея. Компресс держат на грудных железах в течение часа каждый день. Это предотвратит застаивание молока.

Лучшие рецепты для лечения шалфеем

Для эффективного использования травы шалфея необходимо правильно приготовить лекарство.

Отвар

Отвар на основе шалфея применяют для лечения болезней ЖКТ, органов дыхания.

1. Добавьте чайную ложку шалфея в заранее приготовленную емкость;
2. Налейте стакан кипящей воды;
3. Кипятите в течение минуты;
4. Дайте настояться в течение получаса;
5. Процедите.

Четверть стакана пьют трижды за день. Для наружного применения отвара необходимо брать концентрацию повыше (на стакан три ложки шалфея). Но использовать его внутрь категорически запрещено.

Настой из листьев шалфея

Настой в отличие от отвара делается без кипячения. Для приготовления нужно сделать следующее.

1. Добавьте чайную ложку шалфея в заготовленную посуду;
2. Сырье залейте кипятком. Будет достаточно стакана;
3. Оставьте на час для настаивания;
4. Процедите.

До принятия пищи выпивают одну-две столовых ложки настоя 3 раза в день. Облегчает симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, гастрита, метеоризма. Избавляет от спазмов и снимает воспаление в кишечнике.

Масло шалфея

Чаще всего масло приобретают в аптеке, однако его можно приготовить и дома.

1. Добавьте траву шалфея (измельченную) в выбранную емкость;
2. Залейте теплым маслом. Сырье должно быть полностью покрыто. Лучше брать миндальное масло;
3. В течение 10 дней настаивайте. Время от времени необходимо взбалтывать;
4. Процедите и отожмите.

Маслом смазывают больные участки либо регулярно прикладывают компрессы

Для приготовления можно использовать только шалфей или сбор. В качестве антисептика применяется ромашковый чай с добавлением травы шалфея. Для создания травяного чая следуйте следующему алгоритму.

1. Добавьте чайную ложку шалфея. Для лучшего эффекта можете добавить ложку высушенной ромашки;
2. В используемую емкость добавьте стакан горячий воды. Лучше использовать кипяток;
3. Оставьте на 15 минут, за это время чай настоится;
4. Процедите.

Половину стакана пьют два или три раза в день.

Ингаляция шалфеем

Для лечения бронхита, острой формы ринита, воспаления в ротовой и носовой полости хорошо подходит ингаляция. Для этого необходимо приготовить отвар из сальвии.

1. Добавьте в выбранную емкость столовую ложку сухого растительного сырья шалфея;
2. Добавьте 500 миллилитров кипящей воды;
3. На слабом огне прокипятите в течение 5 минут;
4. Оставьте настояться на 10 минут.

После этого можно использовать отвар для ингаляции.

Дышать над паром нельзя больше пяти минут. Длительная процедура может привести к серьезным ожогам слизистой облочки

Спринцевание

Подходит для комплексного лечения болезней матки, влагалища или вульвы. Для этого нужно сделать отвар.

1. В кастрюлю пустите три столовых ложки сухих, измельченных листьев и цветков шалфея;
2. Налейте сверху литр кипятка;
3. Поддерживайте кипение в течение 10 минут;
4. Осторожно и медленно остудите до температуры тела.

Применять спринцевание необходимо дважды в день утром и вечером. Курс продолжается в течение двух недель.

Трава в аптеке

Шалфей снискал славу среди большого количества людей, поэтому в аптеку за этой травой обращается все больше людей. Купить сальвию можно в любой аптеке. Есть несколько форм травы для покупки.

• Сухой шалфей (пакетики для заваривания, трава для настоя);
• Эфирное масло шалфея аптечного;
• Спрей на основе шалфея.

Лечебные леденцы с шалфеем

Обратите внимание, шалфей (исключая сухую форму) чаще всего применяется для лечения органов дыхания (верхние пути), ротовой полости и зубов. Также вы можете обнаружить шалфей в составе медикаментов против простудных заболеваний.

Шалфей применяется не только в лекарствах. Эту траву также добавляют в ополаскиватели для рта, пасты, различные кремы, шампуни и другую косметическую и гигиеническую продукцию. Сальвия способствует укреплению корней, уменьшает вероятность выпадения волос и снижает риск заболевания гингивитом, стоматитом и другими.

Противопоказания

Бездумно использовать шалфей для лечения недопустимо и даже опасно. Применение этого растения у некоторых людей может вызвать лишь осложнения. Нельзя лечиться шалфеем в травяном виде при следующих условиях.

• Период беременности и кормления грудью;
• Острые формы заболеваний легких, почек;
• Эпилепсия.

Противопоказаны препараты с содержанием шалфея следующим лицам.

• С нарушениями в работе щитовидной железы;
• Индивидуальная непереносимость.

Отвары не рекомендуются принимать из-за природных фитогормонов.

• Онкобольным;
• Страдающим от эндометриоза;
• Больным миомой матки;
• Женщинам с поликистозом.

Также запрещено использование растения более трех месяцев, так как длительное лечение может привести к раздражению слизистой оболочки рта и желудочно-кишечного тракта

Побочные действия

Во время лечения шалфеем могут проявиться побочные эффекты.

• Кожная аллергия, проявляющаяся зудом, покраснением кожи, появлением высыпаний;
• Расстройство кишечника;
• Рвота и тошнота;
• Диарея;
• Изжога;
• Головная боль;
• Слабость и общее недомогание;
• Учащенный пульс;
• Шум в ушах.

Бесконтрольное употребление шалфея лекарственного может привести к отравлению.

Источник