Сложноцветные
Сложноцветные (Астровые) — это огромное семейство по числу видов (около 33 тысяч), обитающих во всех климатических зонах. Принадлежит к классу двудольные. Растения по большей части представляют собой однолетние или многолетние травянистые растения. В тропиках встречаются лианы, кустарники и даже деревья.
Общие признаки сложноцветных
Листья часто образуют прикорневую розетку, простые. Наиболее характерный признак этого семейства — корзинка, благодаря чему они легко узнаваемы. Корзинку окружает обертка из видоизмененных листьев, выполняющих защитную функцию.
Чаще всего корзинки являются частью более сложных соцветий — щитков, сложных метелок, колосьев. Цветки имеют двойной околоцветник, чашечка преобразуется в хохолок или отсутствует. Венчик состоит из 5 сросшихся лепестков. Тычинок — 5 , слипаются в области пыльников и прикреплены к трубке венчика. Пестик один с двулопастным рыльцем, образован двумя плодолистиками. Завязь — нижняя.
В корзинке встречаются разные виды цветков: ложноязычковые (краевые цветки у ромашки), язычковые (одуванчик), трубчатые (пижма), воронковидные — бесполые цветки (у василька), двугубые (нассувия). Формула цветка (язычкового) — Ч0Л(5)Т(5)П1, язычковые цветки участвуют в образовании плодов.
Ложноязычковые и ворноковидные цветки являются недоразвитыми, располагаются на периферии по краям корзинки, привлекая насекомых. В центре цветка находятся трубчатые цветки, из завязи которых в дальнейшем развиваются плоды.
Плоды у сложноцветных — сухие невскрывающиеся семянки, односемянные. Часто имеют хохолки из волосков чашечки. Семена лишены эндосперма.
Значение
Растения этого семейства имеют большое значение для человека. К лекарственным растениям относятся: одуванчик, календула, мать-и-мачеха, пижма, арника, полынь цитварная, сушеница болотная, ромашка лекарственная.,
К пищевым растениям можно отнести: подсолнечник, из его семян, которые содержат в семядолях до 50% по массе, получают подсолнечное масло. Также сюда относятся топинамбур, салат латук.
Декоративные виды выполняют эстетическую функцию: астры, георгины.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2021
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Источник
Характеристика семейства Астровые (Сложноцветные)
Отдел. Magnoliophyta — покрытосемянные
Класс. Magnoliopsida — двудольные
Подкласс. Asteridae — астериды
Порядок. Asterales — астровые
Семейство. Asteraceae, или — астровые, или
В зависимости от строения корзинок в семействе астровые выделяют 2 подсемейства: трубкоцветные (Tubiflorae) и языкоцветные (Liguliflorae).
Растения подсемейства трубкоцветные имеют корзинки, состоящие только из трубчатых цветков или из трубчатых и язычковых, а подсемейства языкоцветные – только из язычковых цветков.
Подсемейство. Tubiflorae — трубкоцветные
Виды:
— Artemisia absinthium — полынь горькая;
— Artemisia vulgaris — полынь обыкновенная;
— Artemisia cina — полынь цитварная;
— Matricaria recutita — ромашка ободранная;
— Matricaria inodora — ромашка непахучая;
— Matricaria matricarioides — ромашка ромашковидная;
— Bidens tripartitа — череда трехраздельная;
— Leucanthemum vulgare — поповник (нивяник) обыкновенный;
— Gnaphalium uliginosum — сушеница топяная;
— Tussilago farfara — мать-и-мачеха;
— Achillea millefolium — тысячелистник обыкновенный;
— Tanacetum vulgare — пижма обыкновенная;
— Helichrysum arenarium — бессмертник песчаный;
— Centaurea cyanus — василек синий;
— Helianthus annus — подсолнечник однолетний;
— Inula helenium — девясил высокий;
— Calendula officinalis — календула лекарственная.
Подсемейство: Liguliflorae — языкоцветные
Виды:
— Taraxacum officinale — одуванчик лекарственный;
— Cichorium intibus — цикорий обыкновенный;
— Cirsium oleraceum — осот полевой;
— Hieraceum umbellatum — ястребинка зонтичная.
Жизненная форма: все жизненные формы: однолетние и многолетние травы, кустарники и полукустарники, деревья, редко лианы и водные растения.
Корневая система: стержневая, у многих имеется корневище, у некоторых – столоны с клубнями.
Листья: простые, очень редко сложные, без прилистников, цельные или различным образом рассеченные, часто опушены.
Листорасположение: очередное, реже супротивное, многие виды образуют розетку прикорневых листьев.
Соцветия: цветки собраны в корзинки, которые могут представлять собой парциальную часть сложных агрегатных соцветий: колосьев, кистей, метелок или цимоидных соцветий, основу корзинки составляет цветоложе, которое может быть плоским, выпуклым, вытянутым, ячеистым, ямчатым. Снаружи цветоложе окружено листочками обертки, которые располагаются в один, два или несколько рядов. Количество цветков в корзинке различно, от одного до тысячи.
Цветки:
а) трубчатые – зигоморфные, обоеполые, циклические, с двойным околоцветником, чашечка состоитиз пяти чашелистиков, редуцированных до хохолка, состоящего из различного числа щетинок, волосков или пленок, венчик из пяти сросшихся в трубку лепестков, андроцей из пяти тычинок, которые срастаются пыльниками и прикрепляются к венчику, гинецей ценокарпный, из двух плодолистиков. Завязь нижняя.
б) язычковые – зигоморфные, обоеполые, циклические, с двойным околоцветником, чашечкасостоит из пяти чашелистиков редуцированных до хохолка, состоящего из различного числа щетинок, волосков или пленок, венчикиз пяти сросшихся в одну пластинку лепестков, андроцейиз пяти тычинок, которые срастаются пыльниками и прикрепляется к венчику, гинецей ценокарпный, из двух плодолистиков. Завязь нижняя.
в) ложноязычковые – зигоморфные, однополые (женские), циклические, трехкруговые, с двойным околоцветником, чашечка из пяти свободных чашелистиков, редуцированных до хохолка, венчик из трех сросшихся в одну пластинку лепестков, гинецей из двух сросшихся плодолистиков. Завязь нижняя.
г) воронковидные – зигоморфные, бесполые, однокруговые, с простым венчиковидным околоцветником, состоящим из трех сросшихся лепестков.
Формулы цветков:
— трубчатые á 
Са 
Со(5) А(5)G
— язычковые á Са Со(5)А(5)G
— ложноязычковые á 
Са Со(3)G
Плод: псевдомонокарпная, сухая, невскрывающаяся семянка, часто снабженная летучкой – хохолком, или паппусом, образованным волосками видоизменившейся чашечки, разнообразными пленками, ушковидными выростами и т.д.
БАВ: терпены и терпеноиды, алкалоиды, сапонины, кумарины, флавоноиды, эфирные масла, инулин, виды подсемейства языкоцветных содержат латекс.
Распространение и местообитание: встречаются везде, где возможно существование растений, много космополитов. Произрастают по сорным местам, лугам, лесам, опушкам лесов, по берегам рек, болотам, культивируются.
Особенности:
1) некоторые виды в специальных клетках – идиобластах откладывают полисахарид инулин;
2) встречаются компасные растения – в полдень листья у них располагаются ребром к свету, при этом одна широкая сторона пластинки обращена на восток, а другая на запад;
3) некоторые виды реагируют на изменение атмосферного давления, т.е. являются своеобразными барометрами;
4) виды, относящиеся к подсемейству языкоцветные накапливают в млечниках латекс, затвердевающий на воздухе.
Источник
Общая характеристика порядка астроцветные
Порядок Сложноцветные или Астровые – Asterales Включает одно семейство. Семейство Сложноцветные (Астровые) — Compositae (Asteraccae) Включает 1200 родов, 24000 видов.Распространение: повсеместно, часто составляет значительную часть растительного покрова.Жизненные ФОРМЫ: травянистые растения (одно- и многолетние). В тропиках: лианы, кустарники, небольшие деревья, стеблевые и листовые суккуленты.Подземные органы: корневище с придаточными корнями, стержневая корневая система, клубни, контрактильные (втягивающие корни). Надземные побеги: стебли большей частью прямостоячие. Листья: простые, цельные или различным способом рассечённые; редко листья сложные. Листья без прилистников. Часто имеются розетки прикорневых листьев.Листорасположение: очередное, реже супротивное. Многим сложноцветным свойственно опушение. Имеются колючие растения (колючими бывают листья и стебли). Характерно наличие желёзок. Вегетативные органы часто пронизаны млечниками, содержащими латекс. Основной запасной углевод сложноцветных — инулин.Цветки: собраны в соцветия корзинки, являющиеся порциальной частью соцветий — колосьев, кистей метёлок Изредка встречаются головки корзинок. Основа корзинки — цветоложе. Цветоложе может быть выпуклым, вогнутым или плоским; ячеистым, ямчатым, гладким или несущим щетинки или плёнчатые выросты. Снаружи цветоложе окружено обвёрткой. Ромашка аптечная трубчатый цветок Подсолнечник однолетний ложноязычковып цветок Одуванчик лекарственный язычковый цветок Завязь одногнездная. Опыление: насекомыми — пчёлы, шмели, осы встречается самоопыление; апомиксис (образование семян без оплодотворения).Плод: псевдомонокарпный (сухая невскрывающаяся односеменная семянка).Распространение семян: ветром, животными, муравьями, человеком, водными потоками. Значение. Лекарственное.Пищевое (ароматизатор для приготовления ликеров — род Арника, пряность — род Полынь, суррогат кофе — род Цикорий). Кормовое (род Кошачья лапка, род Лопух, Полынь, Череда, Сушеница). Медоносное (род Лопух, Чертополох, Цикорий, Девясил). Экологическая значимость (пескозакрепляющее, почвоукрепляющее -род Василек, декоративное — род Пупавка, Астра, Маргаритка, Василек, Хризантема, Мордовн
73.Общая характеристика порядка злаки (чешуецветные). Порядок Злаки – Poales. Включает 1 семейство. Семейство Злаки — Gramineae или Мятликовые – Роасеае Включает 900 родов, 11000 видов.Распространение: повсеместно, космополиты. Жизненные ФОРМЫ: однолетние травянистые растения, многолетние травянистые растения, древесные травы.Подземные органы: мочковатая корневая система, корневище. Стебель: соломина. Характерен вставочный рост основаниями междоузлий. Побеги ветвятся у основания, где находится зона кущения. Листья: простые, влагалищные. Листья разделены на влагалище и линейную или ланцетную пластинку. Жилкование — параллельное. У основания листовой пластинки вырост — лигула.Листорасположение: очередное, двурядное.Цветки: мелкие, собраны в ботриоидные соцветия: метелка, кисть, початок, колос. Элементарное соцветие — колосок.Каждый колосок содержит верхнюю и нижнюю колосковые чешуи. Нижняя обычно снабжена килем. Каждый цветок имеет нижнюю и верхнюю цветковые чешуи. Нижняя снабжена остью или зубчиками. Опыление: анемофилия (ветром). Плод: псевдомонокарпий: зерновка.Распространение семян: птицами, животными, водой, человеком. Значении Лекарственное. Пищевое (хлебопекарная промышленность, для приготовления супов, каш). Кормовое (для всех видов домашних и диких животных).Хозяйственное — для изготовления бумаги, картона, вискозы, плетеночных изделий, получения кормовых дрожжей. Экологическая значимость – декоративное Пшеница Рис посевной Кукуруза Овес посевной
75.Общая характеристика порядка лилиецветныеПорядок Лилейные – Liliales Объединяет 9 семейств. Включает 10 родов, 470 видов. Распространение: главным образом в умеренных областях Западной и Восточной Азии и в Гималаях. Жизненные ФОРМЫ: многолетние травянистые растения. .Подземные органы: луковицы, имеются контрактальные корни. Надземные побеги: надземные побеги прямостоячие, олиственные или безлиственные. Листья: простые, цельные, чаще ланцетные или линейные. Жилкование — параллельное. Листорасположение: очередное, реже мутовчатое. Цветки: одиночные или собраны в ботриоидные соцветия: кисть, зонтик, ме-телка. Опыление: энтомофильное (насекомыми), орнитофилия (птицами). Плод: коробочка. Распространение семян: ветром, муравьями. Значение Лекарственное Медоносное. Перганосное. Кормовое (для крупного рогатого скота). Пищевое (некоторые виды рода Лилия, Рябчик). Экологическая значимость — декоративное (лилии, тюльпан).
Источник
