- Поможет ли чай при похмелье
- Чем больше чая при похмелье — тем лучше?
- Чем поможет напиток с утра
- Травяной чай при похмелье: есть ли польза
- Настой рябины: как приготовить и чем полезен
- Чем чай полезен для кишечника
- Бесплатный путеводитель по знаниям
- Чай от похмелья
- История чая
- За счёт чего помогает чай?
- Выбор напитка
- Чай на основе трав
- Каркаде
- Классический чёрный
- Чёрный с лимоном
- Иван-чай
- Зелёный чай
- Чай, заваренный с мятой
- Чай с имбирём
Поможет ли чай при похмелье
Чем больше чая при похмелье — тем лучше?
На практике весьма затруднительно выпить так много чая, чтобы он начал действительно помогать при похмелье. Слишком много чая при похмелье пить и не нужно: тогда возрастёт уже имеющаяся при похмелье нагрузка на сердце (потому что в чае есть кофеин). А преждевременное (когда вам ещё совсем плохо) обильное питьё чая при похмелье способно вызвать рвоту — и в результате чаепитие окажется бессмысленным.
Если нет большой необходимости, то лучше воздержаться от бодрящего напитка и лечь спать. Сон сам по себе — эффективное средство борьбы с похмельем.
Чем поможет напиток с утра
Итак, много чая с похмелья пить не стоит. Но одна чашечка чёрного чая с утра после мощных возлияний может принести некоторое облегчение благодаря его составу:
- В чае содержится витамин B1. Он сильно расходуется при переработке алкоголя и токсичных продуктов его расщепления, и если его запасы израсходованы, то похмелье длится дольше.
- В чае есть кофеин. Кофеин (в виде чая или кофе) вполне уместен в завершении всех мероприятий по выводу токсинов из организма: когда вы избавитесь от основной массы вредных веществ и ваше состояние улучшится — то чай способен взбодрить и повысить работоспособность. В чае содержится меньше кофеина, чем в кофе (вопреки распространённому мифу: на самом деле больше его в чайном листе, но не в напитке) и он присутствует комплексе с танином, образуя таннат кофеина, поэтому воздействует опосредованно и мягко, как на мозг, так и на сосуды.
Травяной чай при похмелье: есть ли польза
Травяные чаи бывают разные по составу, поэтому на наш организм они воздействуют . Для лечения нервов при похмелье удобно использовать готовые успокоительные сборы из аптеки. А можно купить и заварить травки по отдельности. При помощи травяного чая можно не только успокоить нервы. Из этой таблицы вы узнаете, какие растения какую пользу приносят при похмелье:
| название растения | какую пользу приносит при похмелье |
|---|---|
| зверобой | оказывает противовоспалительное, антидепрессивное и общетонизирующее действие. Расслабляет, снимает тревогу, стимулирует ЖКТ и кровообращение |
| шиповник | восполняет дефицит витаминов, восстанавливает пищеварение |
| рябина | оказывает всестороннее антипохмельное действие: антитоксическое, желчегонное (улучшает пищеварение, нарушенное при похмелье), противомикробное и стимулирующее. Помогает снять отёки и головную боль |
| валериана, пустырник, хмель, мята, мелисса | уменьшают психические проявления похмелья: спасают от тревоги и бессонницы |
| чабрец | обладает мягким мочегонным, спазмолитическим и успокаивающим действием |
| тысячелистник | улучшает желчеотток, поддерживает работу поджелудочной железы, помогает восстановить пищеварение |
| толокнянка | обладает мочегонным действием, снимает отёки |
| солодка | содержит кислоты цикла Кребса, улучшает обмен веществ и выведение токсинов из организма |
| сенна | нетоксичное слабительное, быстро и эффективно выводит вредные вещества, скопившиеся в кишечнике |
| элеутерококк | бодрит, тонизирует весь организм, восстанавливает функционирование органов и тканей |
| женьшень | тонизирует, стимулирует нервную систему, повышает сопротивляемость негативным воздействиям окружающей среды |
Заваривая любой травяной чай, лучше его не кипятить, а настаивать: заливать кипятком и оставлять на время, а уж потом пить. Так сохранятся полезные вещества, ради которых вы и пьёте этот чай.
Существуют специальные травяные чаи, которые не помогут при похмелье, но зато при регулярном употреблении снижают тягу к алкоголю. О них вы можете прочитать в статье «Лечение алкоголизма народными средствами». Ещё на нашем сайте есть отдельная статья про монастырский чай от алкоголизма.
А также читайте результаты новейших исследований того, какие травы спасают от алкоголизма.
Настой рябины: как приготовить и чем полезен
Настой рябины — натуральное и безопасное средство вылечить похмелье. Сушёные плоды рябины можно найти в аптеке.
Обратите внимание, в интернете встречаются не совсем верные рекомендации: из рябины лучше готовить не отвар, а именно настой — заваривать плоды, как чай. При приготовлении отвара теряется активность ряда веществ рябины.
Плоды рябины содержат большое количество аскорбиновой кислоты — витамина C (намного больше, чем цитрусовые), витамина Р, каротина. Плоды содержат также пектин, и — что очень важно при похмелье — до 2% органических кислот цикла Кребса (яблочную, виноградную, лимонную и янтарную).
Когда через пищу в организм попадают такие кислоты, то цикл Кребса (цикл трикарбоновых кислот, основное звено метаболизма) активируется и в этом процессе окисляются остатки алкоголя, сопутствующие спирты дистиллятов (самогоне, виски, коньяке, текиле и прочих подобных напитках) и токсичные продукты переработки алкоголя. Также в рябине присутствуют флавоновые и дубильные вещества, эфирное масло, соли марганца, железа, меди, другие макро- и микроэлементы.
Основная горечь рябины — гликозид парасорбиновой кислоты, астрагалин, гиперозиды и софорозиды (множество разных видов — даже на соседних ветках состав ягод может отличаться), кемпферол. Эти вещества оказывают мембраностабилизирующее действие, отчего снижается интоксикация и отёки, вызывающие головную боль при похмельном синдроме. Также в рябине достаточно много катехинов, они в высокой концентрации тоже действуют таким образом.
В результате рябина окажет антитоксическое, желчегонное (улучшает пищеварение, нарушенное при похмелье), противомикробное, мембраностабилизирующее и стимулирующее действие.
Рябина при похмелье оказывает всестороннюю помощь организму.
Как готовить и принимать настой? Для приготовления настоя давленные или молотые ягоды нужно залить кипятком и настоять десять минут из расчёта один стакан кипятка на каждую столовую ложку измельчённой массы плодов. Пить каждые восемь часов по одному стакану.
Эффект от настоя рябины значительно усиливается при одновременном приёме с мёдом, но не пытайтесь растворять мёд в горячем настое!
Чем чай полезен для кишечника
Исследователи из университета Гронинген в Нидерландах выяснили, что у людей, регулярно пьющих чай, реже возникают проблемы с кишечником. Дело в том, что на нас и внутри нас живёт огромное количество полезных микроорганизмов, которые помогают нам переваривать пищу и поддерживать иммунитет. Чем богаче разнообразие этих микроорганизмов, тем крепче здоровье человека.
Доктор Александра Жернакова и её коллеги исследовали образцы стула, взятые у 1135 человек. Учёные обнаружили, что полезному микробному разнообразию в кишечнике способствует употребление фруктов, овощей, йогуртов, кефира, пахты, чая, кофе и вина. И наоборот, сладкие напитки, цельное молоко, острые закуски, обилие углеводов и частые перекусы ведут к нездоровому обеднению микрофлоры кишечника. Точные механизмы этой зависимости пока не изучались.
Ещё один полезный напиток при похмелье — какао. В нём нет кофеина, но по действию оно схоже с кофе. Читайте в отдельной статье о том, почему какао помогает при похмелье, а также как правильно готовить и пить какао, чтобы поправить здоровье с похмелья.
Статья опубликована: 2019-01-01
Статья обновлялась в последний раз: 25.09.2020
Не нашли то, что искали?
Попробуйте воспользоваться поиском
Образование: врач-терапевт ( Казанский ГМИ , 1989 г.), врач-кибернетик ( Российский ГМУ , 1998 г.) .
Бесплатный путеводитель по знаниям
Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!
Источник
Чай от похмелья
Головная боль, разбитость, тошнота, отёчность – перечисленные симптомы свойственны похмельному синдрому. При похмелье проявляется нервозность, вялость, нарушение сердечного ритма. Для ликвидации последствий алкогольной интоксикации придуманы фармацевтические и народные средства.
Доступный способ одержать победу над похмельем в домашних условиях – выпить горячего чаю. Корень слова «чай» ассоциируется с пользой. К примеру, чайное дерево даёт массу питательных эфирных масел, омолаживающих организм.
При употреблении тонизирующего напитка происходит восстановление водного баланса. Отступает сухость во рту. Термическое воздействие горячего чая помогает ускорению метаболических процессов.
Но разновидностей чая много. Любой вид имеет уникальный состав микроэлементов, опосредованно влияющих на состояние человека, в большей или меньшей степени помогая прекращению симптоматики похмельного синдрома. Какой же чай от похмелья помогает лучше прочих?
История чая
Указанный напиток известен человечеству более 4-х тысячелетий. Родиной считается Китай. Народ Поднебесной первым оценил тонизирующий эффект пряного напитка. Первое упоминание о чае на территории Руси относится к 17 веку нашей эры. В то время напиток расценивался простыми людьми как настоящее лекарство от многих нарушений в работе организма.
Первоначальное значение на Руси чай приобрёл как средство от похмелья. И только спустя сто с лишним лет завоевал статус главного напитка семейного очага. Крепкий, сладкий напиток стал объединять за вечерним столом всю семью.
Чай – самое народное из средств и самое доступное от похмелья. Противопоказаний нет, пользу дают насыщенный вкус и аромат. Разрешено пить любому человеку, и не только с похмелья.
За счёт чего помогает чай?
Напиток включает массу полезных веществ, необходимых организму в минуту борьбы с токсинами, образованными в ходе переработки печенью этанола.
Одним из таких веществ является тиамин, иначе – витамин В1. Это вещество вымывается из организма человека при потреблении спиртного. Связывается падение уровня тиамина с диуретическими свойствами этилового спирта. При нехватке витамина В1 симптомы похмелья получают большую выраженность. И, наоборот, при достаточном количестве тиамина происходит ускоренный процесс вывода токсинов и собственно этанола. Продолжительность похмелья сокращается, симптомы патологического состояния не носят ярко выраженный характер.
Употребляя чай, человек восполняет потерянный запас тиамина. Значительно быстрее приходит в норму состояние организма.
Кроме тиамина, чай содержит важные вещества: танин и кофеин. Известно, что они стимулируют активность центральной нервной системы и улучшают нервную проводимость. При совместном влиянии на человека происходит мягкая стимуляция головного мозга и сердечно-сосудистой системы. У человека, страдающего похмельем, нормализуется артериальное давление. Пьющий чай человек испытывает основательный прилив сил и бодрости.
В напитке масса антиоксидантов. Эти вещества препятствуют воздействию свободных радикалов, защищая ткани человеческих органов от окислительных процессов. Свободные радикалы – это поврежденные молекулы, утратившие один или несколько электронов. Попадая в организм человека, свободные радикалы начинают паразитарную деятельность, отбирая электроны у здоровых молекул. Это неизменно ускоряет процессы изнашивания организма и провоцирует процессы старения. Свободные радикалы вызывают ряд тяжёлых и опасных для жизни патологий:
- болезнь Паркинсона;
- болезнь Альцгеймера;
- воспалительные процессы в суставах;
- варикозное расширение вен;
- астму;
- катаракту;
- онкологию различного рода, в том числе злокачественную (рак).
Могут быть спровоцированы и иные патологии. Частый способ попадания в организм свободных радикалов – употребление спиртосодержащих напитков.
Антиоксиданты помогают омоложению организма и защищают печень от различных негативных факторов, включая влияние алкоголя.
Употребление чая восполняет запас жидкости в организме и помогает успокоению слизистой оболочки желудка и пищевода. Проходит жажда. Если человек выпьет зелёный чай во время похмелья, за счёт наличия в составе напитка калия нормализуется сердечный ритм.
Какой же вид чая выбрать при похмелье?
Выбор напитка
Называют виды чайного напитка, при употреблении которых симптомы похмелья проходят значительно быстрее:
- чай на основе трав;
- каркаде;
- классический чёрный;
- чёрный с лимоном;
- иван-чай;
- зелёный чай;
- чай, заваренный с мятой;
- чай с имбирем;
- пуэр.
Выбор напитка ограничен только вкусовыми привычками человека. Любой из перечисленных видов чайного напитка характеризуется особенным набором положительных сторон.
Чай на основе трав
Благотворное воздействие на организм травяных отваров и сборов изучается человечеством с давних времен. Разнообразие вкусовых оттенков обеспечено большим количеством разнообразных ингредиентов, используемых в композиции.
К примеру, несложно изготовить отвар с участием трав:
Такой травяной напиток поможет быстрому выведению токсинов. Если добавить к составу экстракт валерьяны, появится лёгкий седативный эффект, который обеспечит уменьшение болевого синдрома и снижение возбудимости. Дополнительные ингредиенты, способствующие улучшению деятельности нервной системы – шиповник и листья земляники.
Используя в таком чае вместо сахара мёд, удастся успокоить слизистую оболочку желудка и остальных органов желудочно-кишечного тракта. Помогает восстановить системы организма, нарушенные алкоголем. Все необходимые компоненты легко купить в аптеке. Рецепт не потребуется.
Каркаде
Так называется суданская роза. Напиток демонстрирует насыщенный красный цвет. Отличается вкусовыми оттенками с кислинкой. Этот вид чая чрезвычайно полезен, содержит огромное число антиоксидантов по сравнению с классическими сортами.
Также каркаде содержит антоцианы (вещества, способствующие бесперебойной работе сердечной мышцы и сердечно-сосудистой системы в целом). Суданская роза содержит пектин. Вещество способствует скорейшему выводу токсинов и иных тяжёлых соединений.
Каркаде насчитывает в составе микроэлементы, необходимые для нормальной работы жизненных сосудов и мышц. При употреблении организм насыщается необходимыми минеральными веществами. Чайный напиток из суданской розы рекомендуется к употреблению людям, страдающим сердечно-сосудистыми патологиями, в том числе и гипертонией.
Классический чёрный
Самый распространённый вид чая. Чрезвычайно наполнен тиамином. Употребление чёрного чая восполняет утерю этого важного для организма вещества.
Элементный состав включает:
Чёрный вид чая содержит дубильные вещества, что благотворно влияет на организм человека и помогает сокращению симптоматики похмельного синдрома, её выраженности и выведению токсинов и вредных веществ. Употребление чёрного чая влечёт улучшение самочувствия, но в случае с похмельем указанный вид не лидер. Напиток лучше употреблять уже после похмелья.
Чёрный чай – фаворит в мире среди употребляемых горячих напитков.
Чёрный с лимоном
Употребление чая с кусочком лимона насыщает организма человека витамином С. Свойство напитка – восстановление правильного функционирования сердечно-сосудистой системы.
Лимон содержит минералы и витамины. Но в большей степени полезна цедра лимона. Содержащиеся в ней эфирные масла, флавоноиды и полифенолы защищают от вредоносного воздействия окружающей среды, внешних и внутренних возбудителей болезней. Вдобавок цедра содержит яблочную и муравьиную кислоту, без которых тормозятся обменные процессы в клетках.
Лимон препятствует образованию тромбов, разжижая кровь. Это также сказывается на насыщении крови кислородом. Достигается улучшение эластичности кровеносных сосудов, что влияет на нормализацию артериального давления.
Иван-чай
Этот вид ещё называют Копорским чаем. Отличается минеральным составом, витаминами и микроэлементами. Главная особенность – отсутствие в составе кофеина.
Полезный состав напитка:
Благодаря отсутствию кофеина не происходит дополнительной нагрузки на сердечную мышцу. Иван-чай насыщен витамином С. Даже шиповник уступает по этому показателю.
Зелёный чай
Определить степень благоприятного воздействия на организм зелёного чая сложно. В составе напитка – свыше 500 наименований полезных веществ и микроэлементов.
При постоянном употреблении зелёного чая проходят депрессивные состояния. Улучшается функционал иммунитета человека, эластичность сосудов и тонус сердечной мышцы. Напиток благотворно влияет на сон человека, делая отдых глубоким и плодотворным.
Чай, заваренный с мятой
Мята освежает и добавляет сил, бодрости. Ценные свойства – успокаивать и расслаблять организм. Благотворно влияет на органы пищеварения, сокращает воспалительные процессы. Мятный чай препятствует скачкам артериального давления и сможет справиться с головными болями, в том числе при похмелье.
Чай с имбирём
Имбирный чай улучшает работу органов пищеварения страдающего похмельем человека. Популярная на востоке пряность благотворно влияет на функционирование мышц и желудочно-кишечный тракт человека. Препятствует возникновению неприятных симптомов диареи, тошноты. Имбирь улучшает пищеварение. Призван помогать организму вбирать необходимые элементы из продуктов питания.
В России этот китайский сорт чая малоизвестен. Однако сами китайцы считают пуэр чуть ли не главным сортом чая, способным лечить даже хронические патологии. Ликвидирует последствия распада этанола, позволяя быстрее вылечиться от похмелья. Этот напиток рекомендуется употреблять перед сном. Многочисленные отзывы подтверждают чудодейственную силу чая сорта пуэр.
Источник
