- Панические атаки с похмелья: причины и первая помощь
- Общие симптомы похмельного синдрома
- Механизм панических атак
- Алкоголь и панические атаки
- Виды связей между алкоголем и паническими атаками
- Блокировка «до»
- Блокировка «после»
- Как помочь организму?
- Быстрая детоксикация
- Дыхательные упражнения
- Еще несколько советов
- Страх и панические атаки с похмелья
- Негативное влияние алкоголя на нервную систему
- Эмоциональные расстройства с похмелья
- Помимо физиологических объяснений возникновения паники и страха при похмельном синдроме, существуют также и психологические аспекты
- Алкоголь и поведение пьяного человека, что бывает утром
- Как помочь себе в этот тягостный период
- Как избавиться от похмелья
- Что такое похмельный синдром
- Причины похмелья
- Мифы о похмелье
- Как предотвратить похмелье
- Что делать, если похмелье все же наступило?
- Медицинские препараты от похмелья
- Домашние и народные рецепты от похмелья
- Рассол
- Томатный сок
- Зеленый чай
- Отвар шиповника
- Напиток с имбирем и медом
- Лимонная вода
- Квас натуральный
- Кисломолочные продукты
- Отвар овса
- Правильный завтрак
- Чего нельзя делать при похмелье
- Заключение
Панические атаки с похмелья: причины и первая помощь
Общие симптомы похмельного синдрома
При распаде алкоголя в организме образуется ацетальдегид. Похмельный синдром – это отравление продуктами распада алкоголя. При неумеренном потреблении спиртного основная нагрузка ложится на печень. Орган не может быстро справиться с токсинами, и они накапливаются в организме. Поражаются не только внутренние органы, но и нервная система. Также страдает психика и некоторые отделы головного мозга. Самыми яркими являются физиологические симптомы похмелья.
- частыми позывами к мочеиспусканию;
- лихорадочным состоянием (озноб сменяется жаром);
- сильной тошнотой и рвотой;
- интенсивным потоотделением;
- онемением верхних и нижних конечностей, судорогами;
- сонливостью и вялостью в дневное время и бессонницей ночью;
- мигренью, головокружением, потерей сознания.
Со стороны сердечно-сосудистой системы наблюдаются тахикардия, скачки артериального давления, боль в груди. Алкогольное отравление влияет и на психическое состояние человека. Чаще всего отклонения от нормы проявляются следующим образом: появляются галлюцинации, человека одолевают беспричинные страхи, панически атаки, возникают мысли о суициде. Также больному очень тяжело сконцентрировать на чем-то внимание, его мучает смутное беспокойство и чувство вины, появляется навязчивая идея преследования.
Механизм панических атак
Многие интересуются, почему после алкоголя панические атаки? Это обусловлено итоговым действием составляющих спирта. Похмелье является для организма мощным стрессом. В результате в кровь идет выброс адреналина. Это гормон, вырабатываемый надпочечниками. При его избытке начинается тахикардия, гипертония, учащается дыхание и появляется необъяснимое чувство страха.
С увеличением концентрации адреналина повышается и содержание кислорода в крови. Кровеносные сосуды сужаются, что только увеличивает панику. Человек чувствует себя опустошенным и потерянным. Иногда проявляется агрессия. Симптомы усиливаются по нарастающей. Продолжительность приступов бывает разной: от 15-20 минут до 1-1,5 часов. Опасность состоит в том, что они многократно повторяются. В такие моменты человек остро нуждается в помощи.
Алкоголь и панические атаки
Этиловый спирт имеет антидепрессивные свойства. Однако в процессе распада этанол быстро превращается в опасное вещество, которое вызывает психические расстройства. Поэтому панические атаки и алкоголь имеют прямую связь.
Спиртное действует по такому принципу:
- В организме вырабатывается гормон радости (дофамин). Спиртное блокирует работу его антагонистов. Усиливается концентрация нейромедиаторов. В начале застолья люди испытывают эйфорию, у них поднимается самооценка, улучшается настроение.
- Затем в организме начинается внутренний конфликт. На уровне подсознания запускается защитный механизм. Возникает двойственность желаний. С одной стороны, человек стремится прекратить употребление алкоголя, с другой – стремится продлить приятные мгновения.
- Подсознание посылает организму весьма противоречивые и тревожные сигналы. Одним из способов проявления таких сигналов являются панические атаки.
Виды связей между алкоголем и паническими атаками
Панические атаки на фоне алкоголя делятся на два вида. В обоих случаях симптомы схожи. Отличием являются некоторые нюансы употребления алкоголя.
Блокировка «до»
Имеется в виду до приема новой дозы спиртного. Состояние характерно для запойных алкоголиков. Развивается синдром сходный с агарофобией. Это психическое расстройство проявляется страхом перед толпой и людными местами. Человек не может спокойно дойти до магазина и купить алкогольный напиток.
При нормальном темпе ходьбы учащается сердцебиение, появляется головокружение, повышенная потливость и слабость в мышцах. Такое состояние чревато потерей сознания. Приступ повторяется несколько раз. В итоге, алкоголик отказывается от попыток приобрести спиртное. Через некоторое время симптомы проходят, а общее самочувствие улучшается. Опасность синдрома в том, что может развиться настоящая агарофобия.
Блокировка «после»
Паническая атака появляется во время похмельного синдрома. Приступы фиксируются весь период похмелья. Их сопровождают те же симптомы, что и при блокировке «до». Необходимо полностью отказаться от алкоголя и очистить организм от токсинов.
Как помочь организму?
Интенсивный приступ страха, сопровождаемый соматическими реакциями, негативно сказывается на больном. Поэтому обязательно надо знать, что делать при панических атаках после алкоголя. Решить такую проблему можно несколькими методами.
Быстрая детоксикация
Самостоятельно организм восстановится примерно через 2-3 дня. Ряд несложных действий поможет ускорить этот процесс и существенно снизить риск развития панических атак.
- Пополнить запас витаминов. Лучше всего это сделать при помощи капельниц или внутримышечных инъекций. Если такой возможности нет, подойдут и витамины в форме таблеток.
- Активно чистить организм. Увеличить потребление минеральной воды. Полезно также пить чай с медом, ягодные морсы и компоты. Рекомендованный суточный объем жидкости при похмелье составляет от 2,5 до 3 л.
- Подключить медикаменты. В аптеках продается множество препаратов от похмельного синдрома («Лимонтар», «АлкаЗельтцер», «Похмелин» и проч.). Перед использованием нужно ознакомиться с инструкцией.
- Контрастный душ. Поможет взбодриться, вернуть мышцам прежний тонус. Через верхний слой эпидермиса также выводятся спиртовые метаболиты.
Обязательно необходима консультация врача. Специалист подберет эффективные препараты. Купировать приступы паники можно при помощи антидепрессантов и транквилизаторов. Принимать их самовольно нельзя.
Дыхательные упражнения
Помогут бороться с тревогой без медикаментов. Это самое простое, что может сделать человек в случае интенсивного проявления страха.
При первых признаках приступа можно попробовать такие упражнения:
- Дыхание животом. Присесть на корточки, опираясь на что-то устойчивое спиной. Закрыть глаза, расслабиться, сделать медленный и глубокий вдох. На 3-4 секунды затаить дыхание, медленно выдохнуть. Повторить примерно 4-5 раз.
- Дыхание «ладонями». Исходное положение, как в первом случае. Сложить ладони лодочкой прижать к области рта и носа. Проделать упражнение 3-4 раза.
- Дыхание с бумажным пакетом. Принцип тот же. Ладони заменяются пакетом.
Данные упражнения помогут нормализовать уровень углекислого газа в крови, а также предотвратит слишком быстрое насыщение ее кислородом. Это поможет успокоиться.
Еще несколько советов
В случае панических атак с похмелья, следует лечь на удобный диван, расслабить мышцы тела, постараться дышать равномерно. Также лечение панических атак после алкоголя должно включать употребление успокоительного или чая на травах, проведение очистки организма от шлаков и токсинов. Рекомендуется послушать приятную спокойную музыку или звуки природы. Можно записаться на массаж. Также отвлечься от тревожных мыслей поможет общение с близкими, любимое хобби, прогулки на свежем воздухе.
Что касается профилактики панических атак, то необходимо отказаться от употребления спиртного (полностью или частично). Следить за питанием и заниматься спортом. Проводить больше времени на воздухе, следить за сном (он должен быть не меньше 8-10 часов). Посетить опытного психоневролога.
Источник
Страх и панические атаки с похмелья
Кроме негативного влияния алкоголя на организм в целом, на печень и сердце в частности, которые не всегда справляются с полученной дозой спиртного, алкоголь часто вызывает следующие неприятные симптомы неврологического и психического характера: дрожание рук и ног (тремор в целом); перепады артериального давления; усиленное и учащенное сердцебиение (тахикардия); усиленное потоотделение; общее недомогание, слабость. Это, в свою очередь, вызывает эмоциональную нестабильность в виде приступов паники и страха.
Негативное влияние алкоголя на нервную систему
Когда мы выпиваем и наступает опьянение, приятное расслабление или резкое возбуждение, активность (веселье или агрессия) — это следствие влияния алкоголя на нервную систему. Позже, по прошествии определенного времени, (у всех людей этот промежуток времени различен) наоборот наступает эмоциональный спад, высшие нервные функции затормаживаются. Когда состояние опьянения проходит — наступает похмельный синдром и эмоциональный фон резко меняется.
Эмоциональные расстройства с похмелья
С сильного похмелья очень часто появляются такие ощущения как страх, чувство вины, стыд за содеянное или сказанное, панические атаки и так далее. Такие состояния в момент — итог стресса, который организм получил в следствии интоксикации алкоголем накануне.
Помимо физиологических объяснений возникновения паники и страха при похмельном синдроме, существуют также и психологические аспекты
- Временный уход от забот. Когда иллюзия облегчения от трудностей проходит, и добавляются еще и физиологические недомогания, в таком состоянии человек вообще не способен что-либо решать и мыслить трезво. Именно подобные факторы и вызывают страх, тревогу, панику. Ведь вместо каких-то решений каких-то вопросов или просто отдыха проблем чаще всего становится еще больше.
- С похмелья у человека (начиная со второй стадии алкоголизма) уже возникают провалы в памяти. В момент, когда вы были пьяны, могло случиться так, что многие вещи, слова, поступки как-бы стираются из памяти, возникают так называемые «провалы», позже стертые воспоминания могут возвращаться, а могут исчезать навсегда.
- На утро человек уже не помнит, что же такое серьезное могло произойти вчера. И тут, иногда, на помощь приходят знакомые, родные или собутыльники, которые открывают человеку глаза на произошедшее вчера. В этом случае человек, понимая, что ничего не помнит, испытывает чувство тревоги, отчаяния, страха и стыда. Для восстановления гармонии, он нуждается в самостоятельном восстановлении вчерашних событий, но на второй и более высоких стадиях развития алкоголизма это чаще всего уже невозможно. Провалы в памяти вызывают страх.
Алкоголь и поведение пьяного человека, что бывает утром
К сожалению, спиртное может действовать непредсказуемо даже на одного и того же человека. Поведение пьяного может значительно отличаться от поведения трезвого человека. И чем более некорректно человек ведет себя будучи пьяным, тем сильнее муки совести, страха и тревоги могут одолевать его с утра.
Как помочь себе в этот тягостный период
Прежде всего необходимо провести срочную дезинтоксикацию организма, это главное. Вот несколько популярных и проверенных народных способов, как это можно сделать дома:
- Пить много жидкости весь день. Вода, зеленый чай, успокаивающие травяные отвары.
- Ударные дозы витамина C.
- Принятие контрастного душа с интервалами в час-два.
- Вызов врача-нарколога на дом для оказания медицинской помощи.
- Помощь с похмелья в домашних условиях.
Эти довольно простые рекомендации помогут вам вернуть жизненные силы и облегчат общее состояние и настроение. В дальнейшем, когда токсины будут покидать организм, становится все заметнее, что и психологическое состояние нормализуется. Не пейте много, берегите себя и своих близких!
Источник
Как избавиться от похмелья
Причина: употребление алкоголя
Симптомы: головная боль, слабость, тошнота, рвота, сухость во рту, раздражительность
Врач: терапевт, гастроэнтеролог, нарколог
Лечение: специальные лекарственные препараты, биологически активные добавки, сытный завтрак, кисломолочные продукты, отвары трав
Профилактика: отказ от алкоголя
Что такое похмельный синдром
Похмелье — это недомогание, вызванное алкогольной интоксикацией организма. Наиболее распространенные симптомы:
- головная боль,
- слабость,
- головокружение
- тошнота,
- рвота,
- диарея,
- сухость во рту,
- депрессия,
- светобоязнь,
- раздражительность,
- повышенная температура (алкоголь может провоцировать активизацию иммунитета).
Плохое самочувствие после выпитого длится обычно от 8 до 24 часов. От похмелья не застрахован никто — даже люди, искушенные в употреблении алкогольных напитков, периодически сталкиваются с этим неприятным явлением. Безусловно, лучший способ избежать похмелья — умеренность в употреблении алкоголя. Но на крайний случай существуют как народные средства (рассол, зеленый чай), так и медикаменты.
Важно не путать похмелье с абстинентным синдромом. Несмотря на сходные проявления, причины у этих состояний разные. Похмелье — результат алкогольного отравления, а абстинентный синдром представляет собой «ломку» наподобие той, что испытывают наркоманы при прекращении приема наркотика.
Алкоголь употребляет около половины всех людей на Земле. Его связывают с 5% всех болезней и с 3 млн смертей каждый год. Основные риски, связанные с употреблением спиртных напитков: рак, повышенное артериальное давление, травмы. Самым «пьющим» регионом считается Европа. Там алкоголь остается одной из главных причин нарушений здоровья и преждевременной смерти.
Причины похмелья
Как правило, степень тяжести алкогольного опьянения прямо пропорциональна выраженности похмельного синдрома. Проще говоря, чем больше человек употребил алкоголя, тем хуже его самочувствие будет на следующий день. Дело в том, что этиловый спирт в нашем организме претерпевает цепочку трансформаций, преобразовываясь сначала в ацетальдегид, а затем — в уксусную кислоту.
За превращение этанола в ацетальдегид отвечает фермент с труднопроизносимым названием «алкогольдегидрогеназа». Ацетальдегид, в свою очередь, должен преобразоваться в уксусную кислоту, и в этом ему помогает фермент с еще более заковыристым названием «ацетальдегиддегидрогеназа». Чем больше алкоголя поступает в организм, тем труднее ферментам справляться с нагрузкой, поскольку их ресурсы не безграничны.
Поэтому при избыточном употреблении алкоголя в организме накапливается промежуточный продукт распада этилового спирта ацетальдегид, который в несколько десятков раз токсичнее самого этанола. Вот и весь механизм алкогольного отравления.
Кроме этого, переизбыток алкоголя в организме может вызвать падение сахара в крови — гипогликемию. Алкоголь препятствует высвобождению глюкозы из печени, а низкий уровень сахара влечет за собой усталость, головную боль и дрожь в руках. Именно поэтому больные сахарным диабетом должны очень тщательно контролировать прием спиртного.
Какова же умеренная доза алкоголя? Сколько можно выпить, чтобы не испытывать неприятных симптомов на следующий день? Это зависит от целого ряда факторов: возраст, вес, пол, наследственность, наличие хронических заболеваний. Если брать усредненные цифры, то для мужчин весом 70-80 кг доза, вызывающая минимальные негативные последствия для здоровья, не должна превышать 14 единиц (1 единица — это 10 мл 96% спирта) в неделю или 2 единицы в день (рис. 1). Для женщин «безопасное» количество алкоголя меньше примерно на 20%. При этом не стоит забывать, что алкоголь вреден для человека в любом количестве. Иными словами, если вы хотите избежать рисков для здоровья, связанных с употреблением спиртного, следует отказаться от него полностью.
Рисунок 1. Приемлемая (умеренная) дневная доза алкоголя для мужчин и женщин. Источник: Юлия Лебедева/MedPortal
По мере превышения «безопасной» дозы алкоголя симптомы похмелья усугубляются. Кроме того, чем меньше интервал между порциями спиртного, тем хуже человек будет чувствовать себя на следующее утро.
Мифы о похмелье
Миф | Правда |
---|---|
Похмелья не будет, если не «понижать» градус, то есть не пить слабоалкогольные напитки после крепких | На возникновение похмелья влияет только общая доза выпитого алкоголя (этилового спирта) и темп, с которым человек его пьет. Если за вечер человек часто меняет напитки, ему сложнее следить за дозой выпитого |
Нельзя пить белое вино после красного | Белое вино принято пить перед красным, так как его букет и вкус тоньше. После насыщенного, терпкого красного вина вкусовым рецепторам сложнее будет оценить белое вино по достоинству |
Наличие консерванта диоксида серы в вине усиливает головную боль при похмелье | Головная боль после употребления вина — довольно частый синдром. Пока ученые спорят по поводу того, что является его причиной. Считается, что красное вино чаще связано с мигренями из-за повышенного содержания в нем флавоноидов — красящих веществ из кожицы винограда |
Как предотвратить похмелье
Самый очевидный и банальный ответ — пить как можно меньше. Однако бывают ситуации, когда ограничиться одной рюмкой решительно невозможно. В этом случае следует придерживаться следующих правил:
- Пить медленно. У людей, которые неторопливо «употребляют» свой алкогольный напиток, самочувствие на следующий день, как правило, значительно лучше, чем у адептов «правила небольшого перерывчика».
- Закусывать. Предпочтение следует отдавать холодным, нежирным и в меру острым блюдам. Любители цитировать булгаковского персонажа профессора Преображенского, навязывавшего своему коллеге Борменталю горячие закуски, оказывают плохую услугу печени, желудку и поджелудочной железе.
- Запивать. Лучше всего подойдет негазированная (или слабогазированная) минеральная вода с добавлением свежевыжатого лимонного сока. Лимонная кислота ускоряет водно-солевой обмен и способствует более быстрому выведению метаболитов этанола из организма. Другой вариант — богатые фруктозой натуральные соки (яблочный, сливовый, виноградный). Фруктоза помогает организму усвоить алкоголь.
- Не курить. Многие люди в состоянии опьянения испытывают непреодолимое желание курить, чтобы усилить эйфорию. На деле же все происходит с точностью до наоборот: опьянение действительно усиливается, а вот эйфорические ощущения ослабевают. При этом никотин не только усиливает интоксикацию организма, но и провоцирует спазм сосудов и повышение артериального давления. На следующее утро каждая выкуренная сигарета напоминает о себе нестерпимой головной болью.
- Следить за тем, какие лекарства вы употребляете. Некоторые лекарства (антидепрессанты, успокоительные, лекарства против аллергии, некоторые антибиотики) могут спровоцировать рвоту и другие симптомы, если смешать их с алкоголем.
- За 1-2 дня до предполагаемого приема алкоголя желательно обогатить свой рацион продуктами с высоким содержанием йода (печеный картофель, креветки, морская капуста, белая фасоль, чернослив). Йод способствует усиленной выработке гормонов щитовидной железы, которые ускоряют расщепление этилового спирта.
- В день предполагаемого застолья утром после завтрака рекомендуют принять таблетку аспирина. У ацетилсалициловой кислоты есть полезное свойство — она улучшает выработку ферментов, расщепляющих алкоголь.
- Этим же утром рекомендуется принять любой препарат с желчегонным действием (Аллохол, экстракт плодов шиповника) — это улучшит функциональное состояние печени и подготовит ее к неравной схватке с этанолом.
Что делать, если похмелье все же наступило?
Даже если человек соблюдает все «правила» употребления алкоголя, велика вероятность, что рано или поздно он все же столкнется с похмельным синдромом. Если это произошло, не стоит корить себя и пытаться провести этот день активно. Лучше проявить заботу о себе: пить больше воды и как следует отдохнуть. Вот несколько советов:
- Пейте больше жидкости, это верный способ борьбы с пищевым отравлением и некоторыми непищевыми. Выбирайте минеральную воду или напитки, которые поспособствуют восстановлению солевого баланса — сладкий чай с лимоном, томатный сок.
- Ешьте. Если вас тошнит, попробуйте выпить немного бульона или сока. Фруктоза даст организму необходимую энергию.
- Спите. Симптомы проходят быстрее, если отдыхать. Велика вероятность, что после сна похмелье станет менее выраженным. Если головная боль не дает спать, примите обезболивающее (например, на основе ибупрофена).
- Пройдитесь, дышите свежим воздухом. Глубокое дыхание помогает организму быстрее выводить продукты распада алкоголя. Значительные физические нагрузки при похмелье лучше исключить.
- В случае тяжелого похмелья можно прибегнуть к аптечным средствам: сорбентам, витаминным комплексам и таблеткам, специально созданным для облегчения похмельных симптомов.
Похмелье — это не самое плохое, что может случиться, если увлекаться спиртными напитками. Алкогольное отравление может привести к инфаркту или инсульту. Вызывать скорую следует, если присутствуют следующие тревожные симптомы:
- боль за грудиной,
- сильное сердцебиение,
- бледность (синева губ и кончиков пальцев),
- непрерывная рвота,
- пониженная температура,
- спутанность сознания (человек не может ответить на простые вопросы или отвечает неправильно).
Медицинские препараты от похмелья
Среди препаратов, которые облегчают похмельный синдром и свободно продаются в аптеках, можно выделить следующие группы:
- Обезболивающие. Сюда относят такие нестероидные противовоспалительные препараты, как ацетилсалициловая кислота, парацетамол, ибупрофен.
- Сорбенты. Помогают уменьшить интоксикацию. Наиболее распространенные препараты: активированный уголь, диоксид кремния коллоидный и полиметилсилоксана полигидрат.
- БАДы. Существует множество биологически активных добавок, специально разработанных для устранения похмельного синдрома и ослабления алкогольной интоксикации во время употребления спиртного. Как правило, в основу таких препаратов входят ацетилсалициловая кислота, глицин и аминоуксусная кислота. Комбинация этих составляющих помогает ослабить головную боль, ускоряет расщепление метаболитов этанола и защищает клетки мозга.
- Препараты для регидратации. Эти медикаменты используют для восстановления водно-электролитного баланса. В их основу входят калия хлорид, декстроза, натрия цитрат и натрия хлорид.
Домашние и народные рецепты от похмелья
Если под рукой медикаментов не оказалось, а поход в ближайшую аптеку из-за плохого самочувствия невозможен, можно попробовать облегчить состояние при помощи народных средств.
Рассол
Пожалуй, самое популярное средство для снятия симптомов похмелья на территории постсоветского пространства. Обычный огуречный рассол помогает восстановить водно-солевой баланс и нормализовать осмотическое давление плазмы крови, что позволит улучшить общее самочувствие. Обычно одного стакана бывает вполне достаточно.
На утро после приема алкоголя мы испытываем жажду. Бытует расхожее мнение, что при похмельном синдроме организм обезвожен, но это верно лишь отчасти. На самом деле из-за неправильного перераспределения жидкостей в организме снижается общий объем циркулирующей крови, а в это же время в тканях наблюдаются выраженная отечность (именно по этой причине головная боль является вечной спутницей похмелья). Поэтому для восстановления объема циркулирующей жидкости рекомендуют выпить примерно 2-3 стакана чистой воды в течение часа.
Важно! Слишком много воды пить не рекомендуют, поскольку это создаст дополнительную нагрузку на почки и сердце.
Томатный сок
Действие томатного сока при похмелье во многом напоминает действие рассола — организм пополняет ресурсы солей и электролитов, за счет чего нормализуется осмотическое давление плазмы крови. В томатном соке также содержится янтарная кислота, которая снижает отравление организма за счет ускорения расщепления ацетальдегида и насыщения тканей кислородом. Обычно хватает 1-2 стаканов, но при большом желании объем выпиваемого сока можно увеличить.
Зеленый чай
За счет своего мочегонного эффекта зеленый чай ускоряет выведение из организма токсических метаболитов этанола, обеспечивая естественную детоксикацию. Кроме того, в этом напитке содержатся кофеин и танин, которые оказывают тонизирующий эффект и повышают работоспособность. При похмелье зеленый чай желательно употреблять без сахара. Чтобы вкус был относительно приемлемым, можно добавить свежевыжатый сок лимона — он ускорит расщепление и выведение продуктов распада этилового спирта.
Важно! Кофе также обладает легким мочегонным действием, однако при похмелье этот напиток употреблять не рекомендуют, поскольку он увеличивает нагрузку на сердце.
Отвар шиповника
Шиповник известен высоким содержанием витамина С, который ускоряет выведение токсических веществ из организма. Но главный его плюс в контексте рассматриваемой темы — мочегонный эффект. Отвар шиповника также улучшает отток желчи, за счет чего печень эффективнее справляется со своей детоксикационной функцией. На литр воды достаточно 100 граммов сухих плодов (рис. 2).
Рисунок 2. Рецепт приготовления отвара шиповника.
Напиток с имбирем и медом
Имбирь снижает общую интоксикацию и помогает подавить тошноту, которая часто сопровождает похмельный синдром. Чтобы получить напиток, корень имбиря измельчают и настаивают в кипятке, после чего добавляют мед и лимон (рис. 3).
Рисунок 3. Рецепт приготовления имбирного напитка.
Лимонная вода
Как мы уже знаем, лимонная кислота ускоряет расщепление этанола и выведение его метаболитов из организма, а вода обеспечивает естественную детоксикацию организма. На 1 стакан чистой (желательно негазированной) воды достаточно добавить 0,5-1 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока (рис. 4). Чтобы снять тяжелые симптомы, в течение часа рекомендуют выпить 2-3 стакана лимонной воды, поэтому воду удобнее готовить в графине, а графин хранить в холодильнике.
Рисунок 4. Рецепт приготовления лимонной воды.
Квас натуральный
Молочная кислота, содержащаяся в квасе, ускоряет расщепление ацетальдегида, за счет чего снижается общая интоксикация организма. Важный нюанс: квас должен быть домашним, полученным в результате естественного брожения. Магазинные напитки в пластиковых бутылках следует выбирать с осторожностью — важно, чтобы это был натуральный напиток двойного брожения.
Кисломолочные продукты
Кефир, айран и другие кисломолочные продукты содержат триптофан. Эта аминокислота способствует расщеплению метаболитов этилового спирта и снижает пост-алкогольное отравление организма. Само по себе молоко помогает быстро выводить токсичные вещества из печени и почек. Именно поэтому в советские времена его бесплатно выдавали сотрудникам «вредных» производств.
Отвар овса
Овес богат аминокислотами и магнием. Эти компоненты помогают восстановить структуру плазматических мембран, пострадавших от отравления ацетальдегидом, а также нормализует состояние нервной системы. На стакан напитка достаточно 2-3 столовых ложки овсянки (рис. 5). Варить отвар можно как на воде, так и на молоке.
Рисунок 5. Рецепт приготовления отвара овса.
Правильный завтрак
Вопреки распространенному заблуждению, завтрак при похмелье не должен быть слишком плотным — пищеварительная система попросту не готова справиться с ним. Следует избегать жареных и жирных блюд, чтобы не подвергать печень дополнительному стрессу. Наиболее подходящие блюда:
- овсяная каша на молоке (о пользе молока и овса мы уже писали выше),
- отварные яйца — легкоусвояемый белок поможет быстро насытить кровь аминокислотами (в частности, триптофаном, лейцином и треонином),
- зеленый чай с лимоном ускорит детоксикацию,
- творог с медом также ускорит выведение метаболитов этанола.
Чего нельзя делать при похмелье
Самая большая ошибка — «лечить подобное подобным», как рекомендовал упомянутый выше Булгаков устами Воланда в романе «Мастер и Маргарита». К сожалению, так называемое опохмеление — прочно укоренившийся среди обывателей стереотип. На самом же деле употребление спиртных напитков при похмельном синдроме — верный путь к запою и формированию стойкой алкогольной зависимости. Пиво с утра не поможет, а усугубит похмельный синдром. Лучше избегать алкоголя в ближайшие 2 суток.
Также не рекомендуют употреблять жирную пищу (например, гамбургеры и картофель фри), пить слишком крепкий кофе, энергетические напитки и посещать сауну. Сердечно-сосудистой системе во время похмелья не нужны дополнительные стрессы. Из этих же соображений не следует пить слишком много воды.
Заключение
Похмелье проще предотвратить, чем бороться с его симптомами, поэтому во время застолья важно соблюдать умеренность, стараясь не пить слишком быстро и не забывать при этом о закусках.
Источник