Клумба с лекарствами
Гиппократ говорил, что медицина — это искусство подражать целебному воздействию природы. В наш синтетический век, разуверившись в искусственных средствах лечения, мы все яснее начинаем понимать справедливость его слов.
И все чаще обращаемся к лекарственным травам. Тем более что знания о целебных свойствах растений, передававшиеся из поколения в поколение, сейчас обобщены, изучены и многократно изданы. Траволечение кажется чем-то абсолютно понятным, доступным и не имеющим таких побочных действий, как средства официальной медицины. Так почему бы нам не взять пример с монастырей и королевских дворов и не заложить в своем саду «аптекарский огород»?
Старые знакомые
Прежде всего посмотрите вокруг. Может быть, специально ничего сажать и не надо, нужные растения и так окружают вас? И остается к букету заболеваний приложить букет, собранный в ближайшем лесу, поле или даже в собственном саду? У вас растет шиповник? Так ведь это прекрасный источник витамина С — даже в черной смородине и лимоне его меньше. Ягоды черноплодной рябины (аронии черноплодной) уже давно оставляют птицам, а это отличное средство для лечения атеросклероза и гастритов. Нам всем знакомы облепиха, калина, боярышник, бузина, крушина, рябина, липа — но как часто мы их используем?
Аптека у нас и под ногами — ни сажать, ни сеять не надо: крапива, подорожник, мать-и-мачеха, тысячелистник, ромашка, пастушья сумка, лапчатка гусиная, донник, мокрица, клевер, спорыш — можно продолжать до бесконечности. Кто сказал, что это сорняки, достойные лишь компостной кучи? Особенно обидно за одуванчик. Ни с одной травой не борются так, как с ним: выдергивают, скашивают, чуть ли не выжигают, а он ведь носит гордое латинское имя Taraxacum officinale, второе слово означает «лекарственный».
Наверняка у вас растут и травы-приправы: укроп, любисток, мелисса, иссоп, тмин, кориандр? Их место не только на кухне, но и в аптечке, ведь они все без исключения обладают лекарственными свойствами — помогают переваривать и усваивать пищу. А еще у каждого огородника обязательно найдется лук, чеснок и хрен.
Теперь — взгляд на клумбу. Среди многолетников тоже много целебных. Такие привычные ландыш и прострел, синюха и монарда, эхинацея, синеголовник, безвременник — не просто красивые цветы.
Ну а если необходимых растений вы не нашли ни в дикорастущем виде, ни на участке, остается разбить аптекарский огород.
Условия
Где взять семена? Сейчас таких вопросов не должно возникать. Многие фирмы выпускают популярные серии типа: «Лекарственные растения», «Аптека на грядке».
Большинство лечебных растений не слишком требовательны к почве. Те, у которых используется корень (пастернак, валериана и др.), предпочитают рыхлые, хорошо дренированные участки. Синюха, девясил, радиола розовая лучше растут на влажных местах. Эфиромасличные культуры (тимьян, шалфей, анис, мята) сажают на солнце — выращенные в тени не такие полезные.
Если создать растению оптимальные условия произрастания, оно в полной мере накопит свою лекарственную силу — физиологически активные вещества. Но лекарственное сырье важно не только правильно вырастить. Для каждого растения есть свои сроки сбора, учитываются и погода, и время дня. Необходимо знать, какие части растения заготавливать — корни, цветки или стебли, листья или плоды. Сырье необходимо правильно высушить и правильно хранить.
Оформление
Аптекарский огород станет украшением участка, если оформить его в виде декоративной клумбы. Можно, например, разбить круг на секторы. В центре посадить высокие растения — девясил, эстрагон, полынь или любисток. В каждом секторе разместить свое растение, так чтобы с южной стороны располагались низкорослые, с севера — высокие. Вариантов множество, все зависит от вкуса, желаний и возможностей. Некоторые травы не обязательно сажать в землю, их можно поместить в контейнеры и горшки, например «неженок» — майоран, розмарин. При похолодании просто перенесите их в дом.
Отведите небольшое место и для однолетних, и для многолетних культур. Не забудьте про многолетние луки (лук-слизун, шнитт-лук, лук Суворова). Они полезны, красиво цветут и не требуют особого ухода. Посадите здесь же черемшу. Можно выделить место и для «чайных» трав — душицы, мелиссы, мяты перечной, мяты курчавой, иван-чая, бадана. Украсят клумбу календула, золотой корень, валериана, шалфей, бессмертник песчаный, рута.
Если нет возможности разбить большую клумбу, выделите для этих целей маленькую грядку, подсадите отдельные экземпляры на клумбы к обычным цветам или «разбросайте» по участку в виде отдельных растений.
Источник
Клумба из лекарственных растений
При всем богатстве выбора лекарственных средств в аптеках использование различных растений в лечении становится все более популярным. Но мест, где без боязни можно собирать травы для домашней аптечки, с каждым годом становится все меньше. Поэтому в последнее время возрождаются традиции устраивать возле дома или на дачных участках клумбы с лекарственными травами. Ухаживая за таким цветником, можно решить несколько задач:
— вырастить полезные растения с дальнейшим применением в лечении;
— создать оригинальный дизайн в своем саду;
— сберечь свое время и силы, ведь большинство лекарственных трав достаточно неприхотливы и не требуют повышенного внимания.
Общие правила для лекарственной клумбы
Выбирая растения для лекарственной клумбы, нельзя забывать о ее безопасности. Если в семье есть дети, ни в коем случае нельзя высаживать растения, у которых могут быть ядовитые плоды, листья или цветы. Лучше не сажать наперстянку, дурман, морозник, красавку. Также нужно помнить, что на некоторые травы у членов семьи может быть аллергия.
Хотя лекарственные растения не требуют тщательного ухода, следует учитывать, что некоторым из них лучше расти на солнечных участках, а другие довольствуются тенью, но требовательны к качеству почвы. Однолетние и многолетние растения лучше высаживать на разных участках.
Выбор растений для клумбы
Рассмотрим наиболее распространенные растения и травы, которые издавна ценились в домашней медицине.
Душица
Душица – многолетнее растение с приятным терпким запахом. Хорошо цветет в затененных участках. Вдобавок к своим лекарственным свойствам, душица украсит любую клумбу обильным пышным цветением. Душицу называют «женской травой», ведь она нормализует менструальный цикл и облегчает боли при месячных. Помимо этого, улучшает аппетит и нормализует пищеварение. Трава душицы имеет приятный вкус и аромат.
Шалфей
Шалфей – растет как однолетнее растение, хотя встречаются и многолетники, хорошо устойчивые к морозам. Лучшим местом для шалфея будет участок, открытый солнечному свету. На клумбе эффектно выглядит в сочетании с розами. Если срезать верхнюю часть шалфея для лекарственных целей, можно не переживать за растение, оно быстро восстанавливается. Настой из листьев шалфея пьют при простудных заболеваниях, ангине, стоматите. Широко применяется и в лечении заболеваний кожи. Видов шалфея огромное количество и практически все они душисты и полезны. Наиболее частым спросом пользуются шалфей лекарственный и шалфей мускатный. На фотографии шалфей прямостоячий, он самый неприхотливый для выращивания.
Мелисса
Мелисса – многолетнее растение с нежной зеленой листвой. Предпочтительнее высаживать мелиссу по краям клумбы для бордюра. Большой народной любовью пользуется чай с мелиссой. Его пьют при неврозах, бессоннице. Такой напиток рекомендуют при гастрите, сахарном диабете, повышенном артериальном давлении. С этим растением знакомы все, достаточно один раз его посадить в своей клумбе и чай с мелиссой можно будет пить все лето!
Для посадки в клумбу чаще всего используется мята перечная.
Мята – многолетнее растение с приятным ароматом, благодаря содержащемуся в нем ментолу. Очень неприхотливо к почве, имеет свойство быстро разрастаться. Ее можно использовать для создания эффекта пышного покрытия в самых затененных участках. Мятой лечат аллергии, ревматизм. Благодаря приятному аромату растение незаменимо в кулинарии.
Монарда
Монарда – необычное для нашего края растение. Родина монарды – Северная Америка, поэтому оно неплохо приживается в нашем климате. В высоту растение достигает 1,5 м, но может быть и низкорослым. Монарда обладает различными пряными ароматами ментола, яблока, апельсина. Цветет обычно большими красными цветками.
Фенхель
Фенхель – многолетнее растение, завезенное из стран побережья Средиземного моря. На родине фенхель произрастает даже на каменистых склонах. Неприхотливое к почве, оно любит освещенные места. Как лекарственное растение фенхель ценят за большое количество ароматных эфирных масел. Листья и семена фенхеля схожи с укропом. Применяется в лечении простудных заболеваний, метеоризма, колитов. Может применяться в кулинарии в качестве приправы.
Девясил
Девясил – высокое многолетнее растение. Лучше растет на глинистых почвах, удобренных перегноем. Лучше высаживать девясил вместе с другими высокими растениями (эстрагон, любисток) посредине клумбы или грядки. В лечебных целях используют листья девясила (при проблемах кожи) и цветы (для лечения пневмонии, астмы, мигрени). Отвар девясила облегчает самочувствие при заболеваниях органов ЖКТ.
Календула
Календула – однолетнее растение, требует увлажненной почвы и достаточного количества света. Растение цветет долго, а лекарственным сырьем у него являются только цветки, поэтому сбор сырья проводят несколько раз за сезон, причем чем чаще собирать цветки тем больше их будет нарастать и в итоге сбор цветков календулы при достаточном увлажнении почвы можно будет проводить каждый день! Красивые ярко оранжевые цветы календулы придадут колорит любой клумбе. Применяется в лечении воспаления десен, ожогов, угрей, используется для заживления ран и язв.
Одуванчик
Ну и на последок об одуванчике — очень полезная трава, специально ее конечно выращивать не надо, она сама везде растет, просто вместо того чтобы ее выдергивать и выбрасывать, попробуйте срезать и добавить в салат, предварительно обдав его кипятком.
Одуванчик – растение, которое большинством воспринимается как сорная трава, на самом деле обладает комплексным лекарственным действием. Он понижает уровень сахара в крови, действует как мочегонное средство, укрепляет иммунитет. Одуванчик – одно из первых растений, которое цветет весной, когда организму так необходимы витамины после зимы. Молодые листья одуванчика добавляют в салаты.
Оформляя лекарственные клумбы, не стоит забывать и о полезных кустарниках. Боярышник, калина, бузина, шиповник, барбарис не только обладают лекарственным эффектом, но и создают домашний уют в саду или на дачном участке.
Источник
Фитоаптека на собственной клумбе — варианты цветников из лекарственных растений
Своё детство я вспоминаю по разным причинам, порой даже запах как голос оттуда… Ароматы лекарственных трав у меня прочно ассоциируется с бабушкой. Я — бабушкина внучка. Самые светлые воспоминания из детства у меня связаны с ней. Только бабушки умеют так любить. Просто за то, что ты есть. Я помню её голос, помню тёплые ласковые руки… И кажется, что помню даже запах, хоть её нет с нами уже очень-очень давно.
А может, это запах лекарственных трав, которые мы вместе собирали, потом сушили… А она мне рассказывала, какая травка что лечит.
Я выросла. И почти не использую лекарственные растения по назначению. С годами стерлась память об этих уникальных фитопрепаратах, и лень появилась… Но я до сих пор, выдергивая спорыш из щелей между камнями, испытываю лёгкий укол совести… Ведь он — бабушкин. Она им лечилась.
Всегда хотела сделать отдельную полянку с лекарственными растениями, но руки доходили только до ароматических, хоть и обладающих лечебным эффектом. А буквально на днях оглянулась на своём участке по сторонам… Батюшки… Да я живу в фитоаптеке.
И решила я все это соединить в одном цветнике, чтобы не только полезно, но и красиво было. А так как заниматься посадками-пересадками пока явно не сезон, решила прикинуть, что с чем и где будет хорошо смотреться.
Букет из семи лекарственных растений: цикорий, шалфей, пижма, девясил, ромашка, тысячелистник и подорожник
Конечно, если делать постоянный цветник, то нужно рассматривать многолетние растения. Моими фаворитами были и остаются те из них, которые не только лечебны, но и красивы.
Белые корзинки тысячелистника, сине-фиолетовые свечи шалфея, серебристые листья полыни, нежно-лиловый ковёр тимьяна, солнечные горошинки пижмы и мохнатые корзинки девясила уже очень давно и часто появляются на моих клумбах вперемешку с декоративными садовыми растениями, и даже на грядках.
Тысячелистник у входа на огород
А те же мята перечная, душица, мелисса, шалфей или тимьян, о которых я писала
Разнообразен и богат моего сада аромат, или Моя коллекция ароматических растений, отличаются не только ароматическими свойствами, но и являются лекарственными растениями, официально разрешёнными к применению.
Шалфей
Мелисса
Душица
Мята
Тимьян
Присутствие на газоне ромашки, одуванчиков или клевера давно стало чем-то само собой разумеющимся.
Ромашка
Одуванчик
Клевер
А выросшие между стыками тротуарной плитки спорыш или подорожник вызывают невольную досаду.
Спорыш или птичий горец
Подорожник
То есть лекарственные сборы находятся повсюду, но раз уж я решила сделать подобие цветника, то следует объединять растения и по схожим условиям жизни, и сочетаемые по внешнему виду.
Как я уже не раз упоминала, свой сад без цветов тысячелистника, полыни, пижмы или шалфея я не представляю. А совсем недавно я увлеклась эхинацеями. А почему бы их не объединить? Все они — типичные представители солнечных сухих мест. Вдобавок, что для меня особенно важно, хороши в виде сухоцветов как в зимних цветниках, так и в комнатных композициях, распространяя по дому запах лета, солнца и счастья.
Лучшие из лучших: эхинацея пурпурная, пижма обыкновенная, тысячелистник обыкновенный, шалфей луговой и полынь кавказская (приморская)
Тысячелистник
Пижма
В такой цветник можно добавить по желанию почвопокровный тимьян, он даже просится туда:))
Коврик из почвопокровного тимьяна
Но по моим задумкам там будет расти кавказская полынь, которая во время цветения будет приглушать яркие соцветия шалфея своими серебристыми стебельками, а в остальное время (на юге и зимой) исполнять роль почвопокровника.
Полынь с шалфеем
Шёлковый ворс полыни кавказской (приморской)
Примерно так, тимьян — по желанию
Уточню, что при создании такого варианта цветника я не стала следовать строгим правилам и взяла не горькую полынь, а кавказскую (приморскую), которую чаще используют в кулинарии, чем как лекарственное средство.
Полынь
Классическую полынь можно ввести в немного другой цветник.
Так как во время цветения она представляет из себя довольно огромный куст, её желательно сажать в самый дальний ряд цветника. Если не корректировать обрезкой кусты цикория и девясила, они вырастают в человеческий рост…
Цикорий
Нет, конечно, их можно обрезать в любой момент их роста, в том числе и во время цветения. Обрезка лишь поспособствует образованию более пышной формы кустиков, и они повторно зацветут. Но в цветнике их все же стоит посадить на задний план вместе с полынью. Средний ряд я бы заняла своим любимым шалфеем.
Шалфей украшает любой луг, не говоря уж о цветниках
А для прикрытия «ног» многолетников посеяла бы однолетние календулу и ромашку
Календула (ноготки)
Как-то так… Вместо девясила можно посадить и зверобой, но у меня его сейчас нет в ближайшей (шаговой) округе
Такой цветник можно обрамить живым бордюром из того же подорожника.
Узкие ланцентные листья смотрятся просто, но изысканно, а во время цветения такой бордюр привлечёт к себе заинтересованный взгляд даже самых отъявленных критиков
В каждой местности свой набор лекарственных трав, я сделала два варианта цветника из того ассортимента, что растёт на ближайшем пустыре, за калиткой, в том числе и на собственном участке. Но в борьбе с сорняками я часто уничтожаю попавшиеся под руку тысячелистник, полынь или чистотел.
Когда-то в детстве бабушка выращивала мать-и-мачеху в самом тенистом месте нашего двора. Я очень любила гладить необычные листики, придумывать истории с её участием. Я бы и сейчас нашла для неё место, но на глаза нигде не попадалась… Увижу — обязательно выкопаю себе кустик.
В школьные годы мы собирали пастушью сумку, ромашку, крапиву или подорожник, а сейчас, мне кажется, дети даже не знают, как они выглядят :))
Бабушкин «травник» и картинки оттуда помню с раннего детства
Цветник из лекарственных трав в собственном дворе — это не острая необходимость, по крайней мере для меня. Мне нравится, как они выглядят, и я вспоминаю свое детство, а это ведь тоже немаловажно.
Источник
