Проект для 7 класса по биологии лекарственные растения

Информационный проект по биологии «Лекарственные растения»

Информациооный проект по биологии «Лекарственные растения»

Скачать:

Вложение	Размер
lekarstvennye_rasteniya.docx	252.25 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

Зайцевская основная школа

Проект по биологии

Выполнил ученик 6 класса

Руководитель Тимирязева Е.А.

Лекарственные растения издавна используют для профилактики и лечения многих заболеваний. Первые сведения об их использовании относятся к 6-му тыс. до н.э. На Руси лечение травами известно давно, этим занимались знахари, колдуны. Наибольшее развитие лечение травами получило при Петре I, когда стали создаваться «аптекарские огороды».

Считаю, что данная тема интересна и актуальна тем, что знания о лекарственных растениях и их применение важны для сохранения здоровья людей.

Цель моего проекта – расширить знания о лекарственных растениях.

Достижение данной цели обусловлено следующими задачами:

• выяснить лечебных свойства некоторых растений;
• познакомиться с правилами заготовки лекарственных растений;
• провести викторину о лекарственных растениях
• научиться работать с разными источниками информации и компьютером.

Практическая значимость проекта заключается в формирование знаний о сохранении здоровья с помощью лекарственных растений.

Сегодня человечеству известно около 12 тысяч видов лекарственных растений. Они занимают особое место среди всех растений в природе, поскольку их стебли, листья, корни, цветки, плоды содержат большое количество микроэлементов, витаминов, которые необходимы человеческому организму, особенно когда организм ослаблен, в период болезни. Такие растения являются не только лекарствами, некоторые из них также составляют полезную добавку к нашей пище, они применяются в лечебном и диетическом питании. До сих пор в медицине используются отвары, экстракты и настои лекарственных трав, которые применяют при самых разных заболеваниях организма. Вот примеры применения некоторых лекарственных растений.

Какую часть используют

Применение в медицине

1. Одуванчик лекарственный

Содержит много витаминов, улучшает аппетит, лечит ожоги, выводит вредные вещества, лечит заболевания желудка

2. Ромашка аптечная

Противовоспалительное средство, полоскания и промывания ротовой полости, волос

3. Подорожник большой

Заживляет раны, помогает при ушибах

4. Чистотел большой

Лечение кожи, туберкулёза

5. Тысячелистник большой

Кровоостанавливающее, заживление ран

Все лекарства «зелёной аптеки» применяют только по назначению врача.

ПАМЯТКА СБОРЩИКУ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

• Лекарственные растения собирают в солнечную, и сухую погоду: листья и стебли – во время цветения, цветы – в начале цветения, плоды – в период полного созревания, корни – осенью.
• Нельзя собирать пыльные, грязные, больные растения.
• Не собирают растения около дорог и промышленных предприятий.
• Нельзя брать лекарственные растения в рот, так как многие из них ядовиты.
• Нельзя растения выдёргивать, их нужно срезать ножом. Корни надо выкапывать.
• Сушить лекарственные растения нужно без промедления в хорошо проветриваемом месте.
• Лекарственные растения можно самим выращивать на огородах и пришкольных участках. Это, например, ромашка, шалфей, валериана, тысячелистник, пустырник.

• В природе встречаются растения, которые нельзя нюхать, брать в рот, рвать. Они ядовиты!

1.Порошок из корней этого растения используют для улучшения аппетита? ( одуванчик лекарственный ).

2. Настой из листьев этого растения используют для прижигания бородавок? ( чистотел большой ).

3.Это растение используют для остановки кровотечения ( тысячелистник обыкновенный).

4.Если вас укусила пчела, или вы поранили ногу, лист какого растения вы используете? ( подорожник большой ).

5.У вас болит горло, – какое растение вы будете использовать для полоскания рта? ( ромашка аптечная, календула ).

6.Из листьев этого растения готовят салат ( одуванчик лекарственный ).

7.Эти растения используют для приготовления чая, который обладает успокаивающим действием ( ромашка аптечная, мята,душица, зверобой ).

Проделав такую работу, я могу сделать следующие выводы:

1.Лекарственные растения эффективны при лечении многих болезней.

2.Лекарственные травы нельзя применять бесконтрольно.

3.Многие лекарственные растения нуждаются в охране, поэтому их нельзя рвать без надобности.

Таким образом, если расширять знания о лекарственных растениях, то можно не только вылечить многие болезни, но и укрепить свой организм. Для лечения некоторых болезней лучше применять натуральные растительные средства, потому что, таблетки имеют побочные эффекты. Кроме этого, лекарства стоят дорого. Поэтому, людям полезно знать о применении лекарственных растений.

В ходе проекта были использованы материалы:

1. Лихарев В.С. Удивительное на грядке, Саратов,1992.
2. Секреты целебных растений.- М.: 2000.

Рецепты чая с успокаивающим эффектом

1.Мятный отвар. В 200 мл кипящей воды добавить 25 гр. мяты, прокипятить в течении 5 минут. Принимать после обеда по 100 мл. Мята хорошо успокаивает нервы и способствует крепкому и спокойному сну.

2.Настой пустырника. Залить 5 гр. травы пустырника 100 мл горячей воды. Принимать настой нужно длительно, но при этом небольшими порциями, 1-2 раза в день. Данный отвар имеет очень резкий неприятный, горький вкус, зато быстро приводит нервную систему в порядок и помогает быстрее уснуть.

3.Отвар из душицы. 10 гр. травы залить 50 мл кипятка. В итоге получается мягкий ароматный напиток, который нужно пить маленькими порциями примерно по 100 мл в течении дня. Кроме того, таким отваром можно умывать лицо перед сном. Душица хорошо успокаивает нервы, способствует крепкому сну, избавляет от бессонницы.

4.Ромашка с медом. 10 гр. ромашки и 1 ч.л. сотового меда залить 200 мл кипятка. Этот настой можно пить вместо черного чая, в любое время суток.

Источник

Лекарственные растения Работу выполнила ученица 7 «А»класса. Сыпачева Алёна Муниципальное Образовательное Учреждение Средняя общеобразовательная школа. — презентация

Презентация была опубликована 7 лет назад пользователемАлександра Теплицкая

Похожие презентации

Презентация 7 класса на тему: «Лекарственные растения Работу выполнила ученица 7 «А»класса. Сыпачева Алёна Муниципальное Образовательное Учреждение Средняя общеобразовательная школа.». Скачать бесплатно и без регистрации. — Транскрипт:

1 Лекарственные растения Работу выполнила ученица 7 «А»класса. Сыпачева Алёна Муниципальное Образовательное Учреждение Средняя общеобразовательная школа 2 г. Чернушка, 2008

2 Задача: Узнать о лекарственных растениях. Для этого мне нужно: 1.Найти информацию о лекарственных растениях. 2.Подобрать картинки для моего проекта.

3 Календула лекарственная Род трав и полукустарников семейства сложноцветных. Св. 20 видов. Растёт на морских побережьях, в зарослях кустарников, на скалах. Используют как дезинфицирующее и успокаивающее средство, а также как пищевой краситель и декоративное растение.

4 Белена чёрная Род однолетних и многолетних трав семейства паслёновых. Ок. 20 видов, Растут Евразии, Африки и на Канарских о-вах. Белена чёрная ядовита; сорняк. Экстракт из листьев используют в медицине (противоспазматическо е, болеутоляющее)

5 Лапчатка Лапчатка, род трав, кустарничков и полукустарничков семейства розоцветных. Свыше 300 видов. Растут в Север. Америке и Евразии лапчатка гусиная, или гусиная лапка, пригодна в пищу. Лекарственные и декоративные растения.

6 Манжетка Манжетка, род многолетних трав семейства розоцветных. Около 300 видов. Главным образом в Европе, а также в Азии, Африке и Америке. Растут преимущественно в лесной зоне и горах. Лекарственные.

7 Белладонна Белладонна,(итол.bellad onna-прекрасная дама) Многолетнее травянистое растение рода красавка семейства паслёновых. Лекарственное растение. Применяется как болеутоляющее, спазмолитическое средство. Ядовита.

8 Ромашка аптечная Ромашка, род многолетних трав, семейства сложноцветных. Ок. 50 видов. Растут в Евразии и Африки. Ромашка аптечная- лекарственное растение ( потогонное, антисептическое и вяжущее средство.

9 Скополия Род многолетних трав семейства паслёновых 4-6 видов, в умеренном поясе Евразии. Растут в России на Сев. Кавказе встречается1 вид-скополия карниолийская. Лекарственное (содержит алкалоиды скополомин, антропин др.) и декоративное растение.

10 Репейник войлочный Род, двулетних трав семейства сложноцветных. Ок 10 видов. Побеги и корни съедобны. Корни некоторых видов используются в медицине ( мочегонное, потогонное средство и др.) От плодов репейника не так-то легко избавиться.

11 Мать- и- мачеха Род многолетних трав семейства сложноцветных. Ранний медонос. Листья используются в медицине (отхаркивающее средство)

12 В ходе выполнения проекта я много нового узнала о лекарственных растениях, о способах их применения при различных заболеваниях.

13 Библиография. Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия

Источник

Лекарственные растения д. Заречье
проект по биологии (7 класс) на тему

ученическая исследовательская работа

Скачать:

Вложение	Размер
lekarstvennye_rasteniya_d._zareche_-_kopiya.docx	79.59 КБ

Предварительный просмотр:

Исследовательский проект: «Лекарственные растения

Ученик 7 – го класса

Руководитель: Бадина Наталья Владимировна

– учитель химии и биологии

1. Введение .
2. Лекарственные растения Тамбовской области.
3. История изучения лекарственных растений.
4. Правила сбора лекарственных растений.
5. Календарь сбора лекарственных растений.
6. Лечебные свойства лекарственных растений.
7. Вывод.
8. Использованная литература.

Из года в год экологическая обстановка не только в нашей стране, но и на всей планете ухудшается, из-за этого люди болеют больше. В тоже время мы все заметили, как сильно подорожали лекарства в аптеках.

Что же делать? Выход есть всегда. Когда–то наши предки неплохо обходились дарами природы: собирали травы, коренья, плоды, делали отвары, снадобья. Но многое изменилось с тех пор. Многие старинные рецепты утеряны, а из-за обострившейся экологической обстановки не везде можно собирать лекарственные травы. Например, у обочин дорог, вблизи с заводами, фабриками в экологически загрязненных районах. Время сборов трав разное: можно бродить по лесам, лугам в разное время суток, в разное время года весной, летом, осенью, когда же делать другие немаловажные дела!?

Купить травы на базаре, в аптеке! Но кто даст гарантию, что они собраны вовремя, в экологически чистых местах и правильно приготовлены. К тому же некоторые лекарственные травы более эффективны в свежем виде, например в виде сока. Я решил научиться собирать лекарственные травы сам.

Несмотря на большие успехи современной медицины и фармакологии, вопросы изучения лекарственных растений, их биологии, экологии, распространения и методов применения, несомненно, остаются актуальными. Препараты, изготовленные на основе растительного сырья, а также применения растений оказывают на организм человека более мягкое воздействие, не вызывая побочных явлений и тяжелых осложнений: аллергии, обострений хронических заболеваний. Наша флора богата видами лекарственных растений, используемых в официальной и народной медицине, особенности климата, светового режима способствуют активному накоплению биологически активных веществ в растениях, что подтверждает возможность и необходимость изучения местных лекарственных растений с целью их применения в медицине.

Название моего проекта: «Лекарственные растения д. Заречье».

Цель : изучить лекарственные растения своей местности.

— изучение литературы связанной с лекарственными травами.

— исследовать видовой состав лекарственных растений д. Заречье.

— дать характеристику отдельных видов лекарственных растений: систематическое положение, распространение, биологические особенности, применение в медицине.

— оценить запасы лекарственного сырья.

— составить календарь сбора лекарственных растений, где указать время и место заготовки сырья.

Объект исследования : местность д. Заречье (Лес смешанный: сосново-мелколиственный переходящий в широколиственную дубраву. Почвы серые лесные).

Предмет исследования : лекарственные растения моей местности.

Гипотеза : если знать о применении лекарственных растений, то можно лучше и дешевле вылечить некоторые болезни.

Форма итоговой работы: проект.

Тип проекта: смешанный исследовательский, практико-ориентированный.

1. Выбор темы проектного задания.
2. Выделение подтем и тем в рамках выполняемого проекта, с целью сбора и обработки необходимой информации.
3. Выбор материала.
4. Разработка проекта.
5. Оформление результатов.

Лекарственные растения Тамбовской области.

Растительность Тамбовской области разнообразна и богата.

Первые упоминания об исследованиях флоры Тамбовской губернии относятся к 1739 году. Анализ флоры Тамбовской области впервые был проведен М.А. Бухало в работе «О дикорастущей флоре Тамбовской равнины» (1980), в которой автором было отмечено произрастание 1261 вида. За прошедшее время эти данные неоднократно пополнялись и в настоящее время в области выявлено более 1300 растений, из них на территории области встречаются более 320 видов лекарственных растений.

История изучения лекарственных растений.

Целебные свойства лекарственных растений обусловлены действующими или фармакологически активными веществами — алкалоидами, гликозидами, сапонинами, танинами, ферментами, витаминами, гормонами, фитонцидами.
Именно они наиболее ценны, хотя и содержатся в растениях в минимальных количествах. Принятые внутрь или наружно, эти вещества помогают больному организму справиться с недугом.

Совсем недавно в сознании наших современников лекарственные растения ассоциировались с пережитком глубокой старины. Действительно, трудно совместить наш век научно-технической революции с пучком сушеных трав, от которых в прошлом человечество со слепой верой ждало чудесных исцелений.
Сведения об использовании человеком целебных свойств растений были обнаружены в самых древних письменных памятниках человеческой культуры, которые принадлежали государству Шумер, существовавшему на территории современного Ирака за 3 тыс. лет до нашей эры. Несомненно, что растения использовались в лечебных целях и задолго до появления письменности.
Первоначальные познания в области лечения травами носили познавательный характер и передавались из поколения в поколение устно. По-видимому, сведения о целебных свойствах растений сосредоточивались в определенных семьях, где эти знания под покровом тайны передавались от отца к сыну или от матери к дочери, поскольку у некоторых племен врачевание было уделом женщин. И в дальнейшем почти у всех народов целебные свойства трав считались сверхъестественными и открывались только посвященным. По этой причине у многих народов врачевание стало привилегией жрецов.

В древнейших памятниках письменности встречается немало сведений об использовании растений в лечебных целях. Лекари Шумера, например, приготовляли из стеблей и корней растений порошки и настои, используя в качестве растворителя воду, а также вино и пиво. Вавилоняне, пришедшие на смену шумерийцам в XX веке до нашей эры, унаследовали их знания и культуру и тоже широко применяли в лечебных целях растения — корень солодки, дурман, белену, льняное семя и др. Ими было отмечено, что солнечный свет отрицательно действует на целебные свойства некоторых растений, поэтому они сушили их только в тени, а такие травы, как белену, белладонну и дурман даже собирали ночью. Двери и окна помещений, где вавилоняне хранили лекарственные растения, обязательно выходили на север (в современных руководствах по сбору и сушке лекарственных растений учитывается это обстоятельство). Ассирийцы, покорившие Вавилон, сохранили все лучшие научные и культурные ценности побежденного народа, в том числе и сведения по фитотерапии, которые были обнаружены в знаменитой библиотеке Ашурбанипала при раскопках его дворца в Ниневии: из 22 тыс. глиняных табличек различного содержания 33 были посвящены врачеванию, рецептуре и лекарственным средствам; известно также, что в Ниневии был сад лекарственных растений. У вавилонян и ассирийцев сведения о целебных свойствах растений заимствовали египтяне.

Очень много информации о лекарственных растениях дает нам греческая литература: у греков сложилась самобытная медицина, а кроме того, они пользовались некоторыми лекарственными средствами, заимствованными у других народов. Примечательно, что свое знакомство с лекарственными растениями греки связывали с Кавказом — с легендарной Колхидой, где, якобы, под покровительством богини Артемиды находился волшебный сад ядовитых и лекарственных растений, и оттуда они были вывезены в Грецию (и действительно, некоторые лекарственные травы были ввезены в Грецию с Кавказа). Как и многие другие народы, греки связывали целебное действие растений с различными магическими представлениями. Недаром корень слова «фарма-кон», обозначавшего в древнегреческом языке «лекарство», «яд», «колдовство», сохранилось в большинстве современных языков в словах «фармация», «фармацевт», «фармакогнозия», «фармакопея». В религиозных представлениях древних греков фигурировало множество богов. Был среди них также бог, ведавший лекарственными травами, — Асклепий, латинизированное имя которого Эскулап.

Крупнейший мыслитель своего времени, врач Древней Греции Гиппократ (469—377 гг. до н. э.) дал научное обоснование применению лекарственных растений, упомянув в своем сочинении 236 видов, которые тогда применялись в медицине. Его считают основоположником современной научной медицины, и все молодые врачи, приступая к врачебной практике, дают профессиональную клятву, известную всему миру под названием «Клятвы Гиппократа». Гиппократ считал, что лекарственные вещества в сыром виде или в виде соков наиболее эффективны. Это его убеждение, став достоянием и других народов, сохранялось в Европе свыше 1500 лет, а в арабо-иранской медицине бытует и поныне.

Арабская фармакопея широко использовала сложные рецепты, в состав которых входило много различных трав. Эти рецепты стали популярны и в медицине Западной Европы. Именно усложнение рецептуры и привело к появлению профессии аптекарей.
До нашего времени дошло значительное количество сочинений (рукописных и печатных), содержащих описания лекарственных растений и способов их применения. Такие сочинения обычно назывались гербариями или травниками и всегда сопровождались рисунками растений. Они действительно содержат много данных, но, как правило, это компиляции сочинений Диоскорида, Галена, Авиценны и других греческих, латинских и арабских авторов, дополненные сведениями и рисунками переписчиков о своих, местных видах растений. Таким образом, в эти книги проникал народный опыт, пользовавшихся сочинениями знаменитых врачевателей, в результате чего в европейскую медицинскую практику оказались включены почти все лекарственные растения Европы, Северной Африки, Западной Азии и отчасти Индии.

У славянских народов лечение травами известно давно. На Руси этим занимались ведуны, волхвы и знахари. В IX в. после принятия христианства в Россию стали проникать и иноземные сведения. Особенно обширная информация поступила из Византии, в результате чего греко-славянское направление в русской медицине господствовало вплоть до XVI в. Использование лекарственных трав в России приняло особо широкий размах в середине XVII в., когда царем Алексеем Михайловичем был создан специальный «Аптекарский приказ», ведавший снабжением лекарственными травами не только царского двора, но и армии. В 1654 г. в Москве была организована первая в России медицинская школа, где готовили и аптекарей. Начались довольно значительные государственные заготовки лекарственных растений, были созданы «аптекарские огороды» — сады, где разводили лекарственные растения. В Москве, например, их было несколько — у Кремля, за Мясницкими воротами и в Немецкой слободе.
По приказу Петра I «аптекарские огороды» были созданы во всех крупных городах при военных госпиталях. Образцовый аптекарский огород появился в Санкт-Петербурге, на Аптекарском острове.

Правила сбора лекарственных растений.

При самостоятельном сборе лекарственных растений необходимо придерживаться определённых сроков и правил сбора, поскольку только в определённое время растение обладает необходимыми для лечения свойствами, к тому же, сохранить их можно только при правильном сборе и хранении.

При сборе растений необходимо знать:

какие части того или иного вида лекарственного растения имеют применение в народной медицине;

в какое время должен производиться сбор и как именно технически он выполняется;

как должна вестись сушка растений;

какие меры должны быть приняты для лучшего сохранения заготовленного материала.

Почки собирают ранней весной, в период набухания, до их распускания. Сосновые почки срезают с ветвей ножом, мелкие (например, березовые) срезают вместе с ветками. Сушат, расстилая тонким слоем, в хорошо проветриваемых помещениях. Высушенные ветки обмолачивают или почки обрывают руками.

Кору собирают в период усиленного весеннего сокодвижения, до распускания листьев. Делают два полукольцевых надреза ножом на расстоянии 20 – 30 см, соединяют двумя продольными надрезами и сдирают кору частями в виде желобков. Кора снимается со стволов и ветвей (крушина), а у дуба – только с ветвей. Сушат кору на солнце, под навесами или в закрытых проветриваемых помещениях.

Листья собирают в период бутонизации, цветения растений, иногда в фазе плодоношения. Толстые сочные черешки, не содержащие полезных веществ (мать–и–мачеха), удаляют, поскольку они затрудняют сушку. Мелкие кожистые листья (брусника) срезают вместе с веточками, а затем отделяют листья. Сушат в тени под навесами, в закрытых помещениях, раскладывая тонким слоем.

Цветки собирают в период полного распускания, иногда в стадии бутонизации. Сушат в тени, иногда в затемненном помещении (васильки).

Травы собирают в период полного цветения или бутонизации, срезая всю надземную часть на уровне нижних листьев, растений с жесткими стеблями (полынь, череда) собирают отдельно листья и цветущие верхушки. Сушат в тонких пучках, подвешенных на сквозняке, или раскладывают тонким слоем в тени на хорошо проветриваемом месте, например на чердаке.

Плоды и семена собирают в период полной зрелости, а иногда немного недозревшими (шиповник) в том случае, если при полном созревании плоды осыпаются, или, становятся мягкими, мнутся при сборе. Сочные плоды собирают утром или вечером, поскольку при дневном сборе в сильную жару они быстро портятся. Перед сушкой их завяливают на солнце в течение 1 – 2 дней, а затем сушат при температуре 70 – 90 °С в печах. Мыть плоды перед сушкой нельзя.

Перед сушкой сырье сортируют, удаляя случайно попавшие части того же или других растений. Раскладывают растения тонким слоем, перемешивают 3 – 4 раза в день (кроме цветков). Сырье должно сохранять зеленый цвет, не пересыхать. Сушку заканчивают, когда листья и цветки легко растираются в порошок, стебли ломаются с характерным треском, корни ломаются, но не гнутся, ягоды при сжимании в руке рассыпаются, не давая слипшихся комков.

Сухое сырье хранят в мешочках из ткани, бумажных пакетах, коробках, банках. Пахучие лекарственные растения нужно хранить отдельно от не пахучих. Сухие ягоды гигроскопичны, поэтому их лучше держать в сухом месте на сквозняке в бумажных пакетах. Сырье должно находиться отдельно от веществ со специфическими запахами – керосина, нафталина и т. п. Обычно сроки хранения цветов, травы и листьев не превышают 1 – 2 лет, а корней, корневищ, коры – 2 – 3 года.

Не рекомендуется использование при сборе полиэтиленовых мешков, плотных рюкзаков и т.п., в которых травы быстро греются и увлажняются, что приводит к усиленной ферментации и распаду биологически активных веществ. Нельзя складывать собранные травы в кучи. Их собирают в корзины или мешки из тонкой ткани, по возможности рыхло укладывая. Недопустимо собирать несколько видов растений в одну тару. При невозможности быстро доставить собранное сырье к месту сушки, его раскладывают в тени, чтобы оно слегка подвялилось на воздухе, а не оставляют на жаре. Время с момента сбора до раскладки на сушку должно быть минимальным, но не более 3-4 часов, а для цветов боярышника, листа белены и дурмана — не более 1-2 часов. Выбор режима и условий сушки зависит от характера содержащихся в растительном сырье биологически активных веществ.

Источник