Правила хранения лекарственных трав

ОФС.1.1.0011.15 Хранение лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов

Взамен ст. ГФ XI, вып.1

Настоящая общая фармакопейная статья устанавливает требования к условиям хранения лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов.

Условия хранения лекарственного растительного сырья и лекарствешшх растительных препаратов в складских помещениях должны обеспечивать сохранность сырья и препаратов по показателям качества, которые могут изменяться в процессе хранения в течение установленных в фармакопейных статьях или нормативной документации сроков.

Лекарственное растительное сырье должно храниться в специально оборудованных складских помещениях, имеющих ряд зон: приемное отделение для оформления документов, проверки качества упаковки и маркировки, отбора проб для анализа; помещение для временного хранения лекарственного растительного сырья, зараженного вредителями запасов (изолятор); зону для временного хранения нестандартного сырья; зону для основного хранения сырья; зоны для раздельного хранения различных групп лекарственного растительного сырья и др.

Складские помещения для хранения лекарственных растительных препаратов должны отвечать требованиям, установленным в соответствующем порядке.

Лекарственное растительное сырье и лекарственные растительные препараты должны храниться таким образом, чтобы избежать перекрестной контаминации.

Помещения для хранения лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов должны быть чистыми и хорошо проветриваемыми, и, при необходимости, подвергаться дезинфекции, должны быть защищены от проникновения в них насекомых и животных, особенно грызунов.

Особое внимание должно быть уделено чистоте и надлежащему обслуживанию зон хранения, особенно там, где образуется пыль.

Если для хранения лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов требуются особые условия в отношении влажности, температуры и защиты от света, такие условия необходимо обеспечивать и контролировать.

Для контроля температуры и влажности в помещениях для хранения лекарственного растительною сырья должны быть предусмотрены соответствующие средства измерения (например, термометр и психрометр, термогифометр и др.).

Лекарственное растительное сырье, требующее хранения при температуре, отличной от комнатной, должны иметь соответствующую маркировку.

Лекарственное растительное сырье и лекарственные растительные препараты не должны подвергаться длительному воздействию прямого или яркого рассеянного солнечного света. Лекарственные растительные средства, требующие защиты от света, должны храниться в защищенном от света месте и/или в светозащитной упаковке в соответствии с требованиями ОФС «Упаковка, маркировка и транспортирование лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов».

Лекарственное растительное сырье и лекарственные растительные препараты следует хранить при относительной влажности воздуха не более 60 ± 5 % в зависимости от соответствующей климатической зоны (I, II, III и IVA) и физико-химических свойств лекарственного растительного сырья/препарата и биологически активных веществ, входящих в его состав, в упакованном виде в соответствии с ОФС «Упаковка, маркировка и транспортирование лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов».

Основная масса лекарственного растительного сырья хранится в зонах для основного хранения сырья. Изолированно от других видов сырья следует хранить:

• плоды и семена в отдельной зоне для хранения;
• эфирномасличное сырье, обладающее запахом, в хорошо укупоренной таре (в том числе плотно укупоренные мешки, тюки, кипы тканевые);
• ядовитое и сильнодействующее сырье (в отдельном помещении или в отдельном шкафу под замком).

Хранение лекарственного растительного сырья, содержащего сердечные гликозиды, осуществляется с соблюдением требований ГФ, в частности, требований о повторном контроле на биологическую активность.

Упакованное лекарственное растительное сырье хранят в штабелях (с использованием поддонов), на стеллажах, в интейнерах (контейнерах стеллажного типа).

На каждый штабель или интейнер прикрепляется этикетка с указанием:

• наименования сырья;
• названия поставщика/заготовителя;
• номера партии/серии;
• года и месяца сбора/заготовки;
• даты поступления
• срока хранения.

Лекарственное растительное сырье должно храниться таким образом, чтобы не препятствовать свободной циркуляции воздуха в помещении.

Лекарственное растительное сырье при хранении необходимо ежегодно перекладывать, обращая внимание на наличие вредителей запасов и на соответствие длительности хранения сроку годности, указанному в фармакопейной статье или нормативной документации.

Лекарственные растительные препараты должны храниться в упаковке в соответствии с требованиями фармакопейных статей или нормативной документации с соблюдением условий, указанных в маркировке. Вторичная (и/или первичная) упаковка и (или) транспортная тара лекарственных растительных препаратов должна обеспечивать защиту от воздействия влаги и солнечного света.

Лекарственные растительные препараты следует хранить на стеллажах или в шкафах.

Лекарственное растительное сырье и лекарственные растительные препараты должны подвергаться ежегодному контролю на соответствие требованиям фармакопейных статей или нормативной документации по показателям качества, которые могут изменяться в процессе хранения. По результатам проверки лекарственное растительное сырье и лекарственные растительные препараты, не соответствующее требованиям фармакопейных статей или нормативной документации, бракуют.

Источник

Хранение лекарственных растений

Прежде чем приступить к сбору лекарственной растительности, нужно знать, в какое время это лучше делать. Как правило, самым благоприятным периодом для сбора считается тот, когда необходимая часть растения достигает наибольших размеров. Например, корневища следует выкапывать в осенний период, когда растение прекращает свой рост. Не обязательно ждать, чтобы верхняя часть растения полностью отмерла. Главное, чтобы созрели и опали семена.

Выкопанный корень необходимо тщательно помыть в проточной воде и просушить. Затем корень следует измельчить, нарезав небольшими кусочками или кубиками. Иногда корневища достаточно мягкие, и их можно натереть на крупной терке.

Сбор растительного сырья нужно проводить в безоблачную погоду. Причем делать это можно только в то время, когда вся роса на траве испарится. Дело в том, что влажные части растений очень непросто просушить. Складывать собранный материал лучше всего в достаточно широкие и не слишком глубокие корзины, которые хорошо проветриваются.

Нужно следить, чтобы собранные травы не помялись. Кроме того, если складывать растения очень толстым слоем, то они могут слегка подопреть, что сделает собранный материал непригодным для изготовления лекарственного сырья.

Сбор и хранение лекарственных растений

Можно сказать, что вы в буквальном смысле ходите по лекарствам. Причем при любом заболевании в любой местности можно найти подходящее растение. Единственной проблемой остается то, что никто совершенно не знает свойств той или иной травы. А ведь ваши предки только природными средствами и лечились!

Сбору подлежат цветки растений, стебли и листья, почки, корневища, семена, ягоды и даже пыльца. Желательно брать только те части растения, которые вы будете использовать, а не выдергивать все вместе с корнем (если он вам не нужен). Необходимо сразу складывать разные растения на определенном расстоянии друг от друга, не перемешивать их. Для срезания лучше всего использовать тонкий, острый нож. Травы принято собирать в начале их цветения, так как именно в это время они содержат наибольшее количество лекарственных веществ. Если вы собираетесь иметь дело с режущей, колющей или обжигающей травой, то приготовьте перчатки или воспользуйтесь обыкновенными полиэтиленовыми пакетами, надев их на руки. После сбора трав и листьев ядовитых растений следует обязательно вымыть руки.

Почки принято собирать весной, когда они уже достаточно сильно набухнут и станут крупными. При этом к моменту сбора еще не должны появиться зеленые листья. Например, березовые почки собирают, срезая ветки длиной около 10-20 см. После высушивания их обмолачивают, отделяя тем самым почки от веток. Сосновые почки обычно срезают острым ножом, захватывая цельные коронки, которые нередко состоят из пяти почек.

Ягоды собирают преимущественно в период их полной зрелости, при этом отбирают только самые доброкачественные, неиспорченные и красивые на вид.

Семена и высохшие плоды советуют собирать, когда они полностью созреют. При этом необходимо обязательно просеять их. Таким образом с плодов удалится пыль и посторонние вещества.

Правила хранения лекарственных растений

Некоторые растения являются ядовитыми, поэтому применять их следует очень осторожно. Не стоит также готовить лекарства из них, отмеряя ингредиенты «на глазок». К ядовитым растениям относятся, например, кислица обыкновенная, горец почечуйный, паслен черный, пижма обыкновенная, рута пахучая, полынь горькая, хвощ полевой, хмель, черемуха обыкновенная и т. д.

Для сушки растений нужно непременно организовать постоянную циркуляцию воздуха, чтобы пары воды, которые образуются в процессе, могли быстро удаляться, а не оседать обратно. Растительное сырье нужно разложить на подготовленной поверхности равномерным слоем, чтобы оно не смогло подопреть и не слежалось. Периодически его следует немного перемешивать, стараясь при этом не раскрошить части растений. Можно для сушки также применить натянутую на деревянные рамки материю. Эти рамки нужно разместить на такой высоте от пола, чтобы они продувались и снизу. При этом материя и сами рамки должны быть совершенно чистыми, Это касается и самого помещения, в котором происходит сушка. Даже самое маленькое упущение в подготовке к обработке способно погубить все ценное сырье и свести на нет труд сборщика.

Ни в коем случае нельзя производить сушку лекарственных растений в слишком сильно освещенных помещениях или под прямыми лучами солнца, так как яркий свет способен изменить большинство действующих лечебных веществ в растении. А для хлорофилла (зеленое красящее вещество) в срезанных растениях свет и вовсе губителен и вызывает побурение.

Самые лучшие результаты сушки получаются в прохладный летний солнечный день на свежем воздухе. Однако при этом растения следует защитить от солнца навесом, но все же они должны хорошо проветриваться.

Хранить готовую продукцию можно в том же помещении, в котором производилась сушка. Все высушенные растения и их части следует разложить по темным матерчатым мешочкам и разместить их так, чтобы между ними мог свободно проходил воздух. Желательно, чтобы мешочки лежали в затемненном и сухом месте. Также следует беречь травы и их части от насекомых, которые не прочь ими полакомиться. Не стоит хранить собранные лекарственные растения годами. Лучше всего собирать каждый год новые растения.

Лекарственные растения приносят пользу людям еще с древнейших времен. Их лечебные свойства были известные еще в Древнем Китае и Египте. Опыт целителей накапливался и передавался из поколения в поколение. Правда, нередко он смешивался с легендами и мифами, рождая необычные способы лечения. Например, человека, находящегося в депрессии, старались кормить ветками одуванчика, чтобы он «согрелся от частички солнца». Но все же определенная доля правды в этом есть. Одуванчик и лекарственные препараты из него являются прекрасным тонизирующим средством.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Сроки и правила хранения лекарственных трав

В последние годы наблюдается огромный всплеск интереса к народной медицине, а именно к лечению травами. Вследствие этого на прилавки аптек, продавцов трав и магазинов здоровой пищи нашли свой путь натуральные средства, что заслуживает похвалы за предоставление покупателю замены химическим лекарствам.

Лекарственные травы являются мощным подарком от Матери-Земли — ценным товаром, который поможет улучшить как ваше физическое здоровье, так и душевное благополучие. Храните их правильно, бережно, чтобы не потерять их эффективность. Если вы только начинаете накапливать коллекцию сушеных трав, то несколько простых советов помогут вам сделать все возможное, чтобы использовать их драгоценную энергию и извлечь максимальную выгоду от их применения.

С течением времени травы теряют свою силу?

Различные травы и даже различные части трав имеют свои сроки хранения:

Цветы до 12 месяцев

Листья до 18 месяцев

Семена до 36 месяцев (у некоторых растений дольше).

Корни и кора сохраняются дольше (2-3 года, даже до 5 лет).

Приведём сроки годности наиболее распространенных лекарственных растений:

Наименание лекарственных трав

Сроки хранения

жостер слабительный плоды

пастушьей сумки трава

Если вы размалываете лекарственное сырьё до порошка, то получите материал с длительностью хранения от ¼ до ½ от указанного выше срока.

Степень снижения качества трав зависит не только от условий хранения сушёной травы, но и от того как её выращивали, собирали, высушивали и обрабатывали. При покупке лекарственных трав важно, чтобы вы искали продавца, имеющего репутацию честной, устойчивой и этичной деятельности. Вы должны быть уверены, что он продаёт травы, которые являются органическими, а если они дикорастущие — их собирали с уважением к окружающей среде.

Считается, что свежесобранные травы в большинстве случаев лучше, однако правильно высушенные травы содержат не меньше лечебных свойств. Но как определить имеет ли высушенное сырьё, которое вы хотите приобрести, хорошее качество?

Ответ прост: сырьё должно иметь цвет, запах, вкус и эффективность свежей травы. Цвет сушеных трав должен быть очень похож на цвет свежей травы. Их запах должен быть сильным, насыщенным и ярким. Они должны выглядеть «здоровыми» и свежими. И они должны эффективно работать!

Как природный материал, многие травы очень уязвимы к воздействию воздуха, света, влаги и тепла.

Вот несколько советов для хранения сушеных трав, которые помогут вам хорошо сохранить их в течении всего срока годности:

1. Целые травы хранятся дольше. Если вы можете хранить целую траву, а затем измельчаете ее по мере необходимости, вы получите гораздо более свежий, сильный и здоровый продукт.
2. Убедитесь, что травы полностью высушены. Хороший способ проверить — немного потереть между пальцами — они должны легко крошиться и быть почти хрустящими на ощупь.
3. Храните травы в воздухонепроницаемых контейнерах. Кислород с течением времени снижает качество травы, во избежание этого хорошо использовать стеклянные или металлические банки с завинчивающимися крышками и банки с зажимом. Избегайте использования пластика, он может выделять в ваши травы химикаты.
4. Не допускайте попадания солнечного света. Лучи солнечного света, падающие на банки с травами, выглядят красиво, но наносят ущерб эффективности трав. Стеклянные сосуды темного цвета хорошо подходят для блокировки любого потенциального света, держите их в закрытом шкафу или занавешивайте.
5. Храните травы в прохладном и сухом месте. Если вы хотите, чтобы ваши травы были качественными во время всего срока годности, не храните их рядом с горячей плитой или в парной ванной комнате. Идеально хранить их в наиболее прохладной и сухой части вашего дома.
6. Вы будете уверены в свежести сырья если промаркируете время сбора урожая или дату покупки. Отслеживать сколько месяцев вашей траве должно войти в привычку. Всякий раз, когда вы кладете новую траву на полку, отметьте, что это за трава, когда она была собрана или куплена. Покупайте небольшое количество, столько, сколько вы можете использовать в течение нескольких месяцев после покупки.

Пожалуйста, имейте в виду . это только рекомендации.

Прежде всего доверяйте своим глазам, обонянию и вкусу. Но даже правильно высушенные и хорошо хранимые травы со временем станут менее эффективными и, если вы обнаружите, что ваши травы теряют силу, они должны быть заменены.

Источник