Полный справочник лекарственных трав для ферм

Идеи для бизнеса: выращивание лекарственных трав

Лекарственные растения незаменимы в фармацевтической сфере. Множество препаратов изготовлены на основе лечебных трав и всегда будут пользоваться спросом. Организация бизнеса на выращивании лекарственных трав — идея перспективная и прибыльная

Причины, по которым заниматься выращиванием лекарственных трав выгодно:

• рынок не насыщен, производство не покрывает существующих потребностей;
• спрос постоянно растет, поскольку натуропатия и фитотерапия находятя на пике популярности;
• бизнес можно открыть с нуля, если сосредоточиться на сборе дикоросов и организовать их сбор;
• есть потенциал для увеличения прибыли, если заняться переработкой выращенных и собранных лечебных трав.

Старт бизнеса

Чтобы начать бизнес по выращиванию трав, не нужен огромный земельный участок, достаточно небольшого садового участка. Если пройти соответствующие курсы, можно стать официальным заготовителем-поставщиком для одной из крупных компаний.

Чтобы успешно выращивать лекарственные травы, следует придерживаться тех же условий что и для выращивания сельхозкультур. Необходимо заниматься выращиванием в том районе, в котором возможно соблюдение погодных и почвенных условий, чтобы была возможность удовлетворять требования растений к влаге и теплу. Также нужно изучить технологию по выращиванию лекарственных растений.

Отдавать предпочтение стоит культурам с одинаковым способом выращивания и переработки. В противном случае придется приобретать различное оборудование.

Чтобы организовать мини-ферму, понадобится примерно $5 тыс., которые будут потрачены на подготовку почвы, приобретение семян, аренду трактора, создание сайта, страничек в соцсетях, выпуск брендированной упаковки и т.д. Сюда же следует добавить расходы на зарплату 2-3 сотрудникам.

Как показала практика, бизнес по выращиванию трав может приносить до 150% прибыли.

Организация производства

Начинать следует с небольшого участка и обязательно иметь хорошо проветриваемое помещение для хранения семян и урожая — к качеству лекарственных растений применяют государственные стандарты.

Оборудование приобретают с учетом направлению работы предприятия. Если на участке будут выращиваться эфиромасличные культуры, такие как лаванда, шалфей, придется подумать о маслопереработке. Если выращивать солодку, валерьяну или цикорий, где в качестве сырья использую корень, — понадобится моечная машина. Готовое сырье можно, сушить самому, а после сдавать, но для этого понадобится сушильная камера. Но вполне возможно начинать бизнес без сушилки. Когда бизнес начнет приносить доход, приобрести сушилку и нанять сборщиков.

Бизнес-план

Перед тем как начать выращивание растений, проведите маркетинговое исследование и выясните, какие предприятия в соседних регионах готовы закупать большие объемы товара. Лучше всего посетить каждого из потенциальных клиентов и переговорить с представителем отдела закупок, который подскажет, в каких именно травах нуждается предприятие, чего ежегодно не хватает, а что поступает в избытке. Узнайте также цены, по которым они готовы закупать продукцию, и ориентировочные объемы.

Пока нет собственного производства, займитесь организацией сбора дикорастущих растений, в которых нуждается потребитель. Дайте объявления по окружающим селам, назначив цену в 50% от той, которую предлагают на предприятии. Местное население охотно продает растения по еще меньшим ценам.

Например, василек синий часто принимают по цене в 13 $/кг. Назначьте цену на приемке в 7 $/кг. Несколько центнеров этого растения принесут $1,5-1,6 тыс. чистой прибыли.

Береза бородавчатая ценится своими почками, которые собираются до распускания в период с января по март. Стоимость этих почек доходит до 7 $/кг, у населения их можно приобретать по 2-2,5 $/кг. За сезон организованный сбор может приносить до нескольких тонн, а это $4,5-5 тыс. чистой прибыли.

Ятрышник пятнистый встречается редко. Его принимают по 50 $/кг, поэтому имеет смысл заниматься его выращиванием на участке в 1 га. Получится около 4 тыс. цветков, что даст в среднем 450-550 кг этого растения и принесет около $25,0 тыс.

К выгодным растениям можно также отнести корень солодки – заготовленное согласно ГОСТам сырье может стоить 32 $/кг, корень девясила (23 $/кг), тысячелистник (7 $/кг). На фармацевтическом рынке большим спросом также пользуется сырье подорожника, зверобоя, череды, березовых почек, душицы, шиповника, боярышника, валерьяны и др.

Требования к продукции

Проблемы со сбытом в связи с несоответствием продукции заявленным требованиям могут быть вызваны:

— выращиванием лекарственных трав в экологически неблагополучной зоне, в том числе на участках, которые раньше обрабатывались агрохимикатами;
— выращиванием трав, не характерных для имеющихся почвенно-климатических условий;
— несоблюдением технологии обработки, условий сушки и хранения.

Сбор и выращивание лекарственных растений следует оформлять как бизнес, если:
— производитель готов поставлять большие объемы сырья и планирует работать с фармацевтическими заводами либо изготовителями гомеопатических средств напрямую, без посредника;
— планируется сбыт лекарственных сборов или продуктов их переработки конечному потребителю;
— есть необходимость в привлечении наемных сотрудников.

Производство и продажа лекарственных средств, в том числе из натурального сырья, требует обязательного лицензирования. Среди прочего, необходимо:
• провести аккредитацию лаборатории;
• аттестовать производство;
• утвердить технологию в Фармкомитете;
• получить разрешения СЭС и пожарных.

Чтобы пройти процедуру лицензирования, необходимо подтвердить достаточную квалификацию наемного персонала; наличие собственных производственных мощностей; техническую и организационную возможность соблюдения заявленных технологий.

Источник

Травник

Травник – справочник лекарственных растений. В нем описываются целебные и лечебные свойства различных трав, их применение в виде отваров, настоев, настоек, мазей, порошка. В каждой статье приводится полный перечень противопоказаний к применению конкретных трав.

Поделитесь с друзьями:

Лечение травами – это очень древнее искусство, сведения о котором дошли до наших дней в документально зафиксированном виде. Известно, что при археологических раскопках были найдены свидетельства того, что ещё в Месопотамии лечили больных при помощи трав, это было шесть тысяч лет назад. Самые первые официальные данные о траволечении идут из Китая – примерно с 2700 года до нашей эры. Хотя существуют и другие упоминания о чудодейственных растениях, идущие также из Китая, но они датируются более ранними годами. Растения использовали также и в древнем Египте, но не только в медицине, а ещё в кулинарии и косметике.

О том , что травы использовались для лечения болезней, говорится ещё и в Ветхом Завете. Должно быть, вы слышали и про «Аюрведу» – восточно-индийскую лечебную философию, что означает «Наука о жизни»? Именно эта философия по большей части и повлияла на распространение по всему миру траволечения, так как в этой философии травы используют в лечебных целях уже несколько тысячелетий. До наших дней сохранились некоторые медицинские книги «Аюрведы», которые были официально признаны современной наукой как медицинские учебники, несмотря на то что они были написаны 3500 лет назад.

В Европе первое исследование по применению трав в лечебных целях было проведено в первом веке нашей эры греческим врачом по имени Диоскорид. А вот индейцы в Америке знали о лечебной силе трав задолго до того, как это поняли европейцы, некоторую часть своих знаний они передали первопроходцам. Вплоть до начала нашего столетия, пока происходило развитие и становление науки фармакологии, все лекарственные средства в мире готовились исключительно с использованием растений. Самыми уважаемыми людьми в городах и деревнях считались те, кто хорошо разбирался в растениях и умел с их помощью лечить людей.

В прошлом люди лечились не только чаями, приготовленными из трав, но и также маслами, мазями, настойками, экстрактами, припарками, всё это могли готовить собиратели трав, в переводе на современный язык – врачи. Именно их умение готовить лекарства из растений стало так называемым прародителем современных медикаментов, которые ныне стоят больших денег. К примеру, дигиталис, который используют для лечения сердечной аритмии, был основан на наперстянке. Вещества, синтезированные из коры белой ивы, содержатся во всем известном и широко применяемом аспирине. Теофедрин и эфедрин содержится в огромном количестве патентованных лекарственных средств, их извлекают из эфедры, которой ещё пять тысяч лет назад лечили простуду и грипп в Китае. В настоящее время существует большое количество синтезированных лекарств.

Безусловно, все мы очень благодарны нашим современным фармацевтам, так как они изобрели большое количество лекарственных средств, благодаря которым мы можем быстро излечиться от серьёзных заболеваний, которые в прошлом приводили к летальному исходу. В этих лекарствах собраны точные дозы необходимых веществ, помогающих при той или иной болезни. Однако у каждого лекарственного препарата существуют и побочные действия, по этой причине наши старые добрые растения до сих пор не теряют своей притягательности. Особенно это касается того момента, когда болезнь только начинает развиваться и для того, чтобы от неё избавится, нам необходимо мягкое, но действенное средство без побочных эффектов.

Источник

15 КНИГ О ТРАВНИЧЕСТВЕ.

Сегодня мы делимся небольшой подборкой хороших травников- книг о травах. Их авторы- ученые. А так же маги и священники.
1. «Энциклопедия лекарственных растений в 2-х томах» (Т. А. Гончарова)
-Прекрасная иллюстрированная книга.
-Неплоха для новичков. Подробная.
-Указан состав.
-Указаны сроки сбора.
-Есть рецепты.

2. «Природный лечебник» (П. А. Кьосев)
-Отличное дополнение к первой книге.
-Имеет показания к применению и способы приготовления.

3. «Магия трав от А до Я» и «Полная книга фимиамов, масел и зелий»
(С. Каннингем)
-Мистический подход.
-Глубокое знание предмета.
-Рекомендуется к изучению новичкам.

4. «Лекарственные растения» (М.А.Носаль)
-Полное и подробное руководство по заготовке и использованию трав.
-Относительно современный подход и бережное отношение к традициям.

5. «Канон врачебной науки» (Абу Али ибн Син. онже Авиценна).
-Десятитомник. который вряд ли кто-то будет читать, кроме настоящих фанатов. Но существуют сборники выдержек и цитат.
-Медицинская энциклопедия.

6. «Лекарственные растения Сибири» (В. Г. Минаева)
-Химический состав.
-Воздействие на человека и иногда животных.
-Сушка, сбор, хранение.
-Приготовление.

7. «Магические растения» (П. Седир)
-Классика европейского оккультизма.
-Яркий образец французской эзотерики.

8. «О свойствах трав» (Одо из Мэна)
-Еще один исторический медицинский труд.
-Что любопытно- это поэма.

9. «Пэн Цао» (Ли Шичэнь)
-Переводится как «Материя медика».
-Обычно издается как «Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии».

10. «Травы и специи» (Васант Лад, Давид Фроули).
-Основы аюрведы- простейшей и древней науки о влиянии на человеческий организм трав.

11. «Обучение травами» (И. Медведева)
-Книга о обучении в тайном клане.
-Всем, у кого интерес к востоку и единоборствам.
-Книга скорее философская.

12. «Современная фитотерапия» (Петков)
-Труд по фитотерапии.
-Имеет указатель по болезням.

13. «Растения любви. История афродизиаков» (К. Рэч)
-Понравится поклонникам Каннингема, хоть и не имеет мистического оттенка.
-Истории открытия.
-Технические особенности.
-Руководство по применению.

14. «Одолень-трава» (Р. Ахмедов)
-Хорошая книга для изучающих целительство.

15. «Волшебные травы Гекаты» (Астахова В.)
-Сборник информации о мифологических растениях.

Источник

Какие лекарственные растения выгодно выращивать

Выращивание лекарственных растений как бизнес с нуля

Сбор лекарственных трав это прибыльный бизнес с нуля. Выращивание лекарственных растений не относится к числу бизнесов, популярных. А напрасно. Это то занятие, которое может приносить ощутимую прибыль, ведь конкуренция на этом рынке практически незаметна. Напротив, эксперты отмечают незаполненную нишу по производству лекарственных трав.

Промышленное разведение лекарственных трав еще очень слабо развито на сегодняшний день, а рынок потребления огромный.

Ориентировочные цены на лекарственные травы:

Фото	Наименование трав	Цена за 1кг.
	Корень Солодки Голой	1,4$
	Листья Розмарина (Labiatae) (фракция 3-5 мм или больше)	10$
	Корни и листья Лапчатки Белой (Potentilla alba)	Листья 17,5$Корень 25$
	Цветы, листья и стебли Очанки Лекарственной (Euphrasia officinalis)	4,3$
	Стебли, листья, цветки Зимолюбки Зонтичной (Chimpahila umbellata)	7,5$
	Корневище Аира Обыкновенного или Болотного (Acorus calamus)	3$
	Цветки с прицветными листьями Липы Мелколистной 2мм. (Tilia cordata)	13,5$
	Клубни Ятрышника Пятнистого (Orchis maculata)	50$
	Листья и стебли Ортилии Однобокой (Orthilia secunda)	9,28$
	Цветки Василька Синего (Centauréa cyánus)	17,5$
	Почки Березы Повислой или Бородавчатой (Betula pendula)	6,25$
	Корень Молочая Палласа или Фишера (Euphorbia fischeriana)	20$
	Корневища Девясила (Inula)	1,85$
	Корневища Аконита (Aconitum)	5,8$

Бизнес с нуля на выращивании лекарственных трав

Выращивать лекарственные травы несложно, для этого фактически не надо обладать специальными знаниями. Для большинства жителей сельской местности это стабильный бизнес с нуля. Существуют три основных «кита», нужные вам для начала бизнеса:

1. Небольшой участок земли, на котором будут расти растения.
2. Подходящие семена.
3. Ваше желание начать бизнес.

Стоит заметить, что практически все лекарственные травы хорошо растут в диких условиях. Поэтому они являются абсолютно неприхотливыми к любым условиям и не нуждаются в специальном уходе в отличие от культурных растений, цветов и овощей.

Существует только одно условие, которое потребует вашего внимания: подбирая вид лекарственных трав для посадки, выберите те, которые хорошо растут в вашей климатической зоне. Так вы избавитесь от необходимости дополнительного полива или обогрева растений.

Самые популярные сорта лекарственных трав, которые хорошо растут и легко переносят любые погодные катаклизмы, – ромашка лекарственная, календула, тысячелистник, амарант (достаточно новая для нас культура, но очень перспективная), солодка. Однако, есть растения, которые требуют соблюдения некоторых правил, чтобы получать хороший урожай.

Технология выращивания корня солодки

Корень Солодки – оптовая закупочная цена: от 1,4$/кг. Говорить о пользе Солодки (Licorice Root, лакричник, лакричный корень, лакрица) – дело несложное. Она относится к числу самых популярных лекарственных трав. Так же она применяется и в косметологии, ведь экстракт корня солодки позволяет быстро убрать пигментные пятна на коже. Благодаря высокому содержанию глицериновой кислоте это растение применяют в гормонотерапии. Более того, корень солодки активно покупается за рубежом, имея действительно высокий экспортный потенциал. Ведь из корня солодки производят лекарства против онкологических заболеваний. Его свойства обладают противоопухолевым действием, сдерживает рост злокачественных новообразований.

Выращивается солодка, как правило, в теплых климатических зонах. Она хорошо переносит недостаток влаги и прекрасно растет на бедных грунтах. Главное условие, при котором корень солодки развивается максимально эффективно – это обильное освещение плантации. Солодка относится к числу растений, которым нужно максимум солнца.

Хорошими территориями для выращивания данной культуры станут песчанистые и супесные почвы, отлично растет солодка в поймах рек и водоемов. Стоит отметить, что солодка относится к многолетним растениям, поэтому только через 3-4 года после посадки корневищами или через 5 лет, если вы высаживали семена, вы сможете получить урожай лакричного корня или корня солодки.

Не смотря на то, что главным продуктом является корень, урожай собирается многократно и с каждым годом все больше. Один раз посеял и собирай прибыль ежегодно. Многие дачники не могут избавиться от солодки, которая с каждым годом все больше заполняет их земельные участки 🙂 Урожайность корня солодки зависит от ее возраста. С одного квадратного метра на третий год можно собрать по 200 грамм уже высушенного продукта готового к реализации. А еще через 2-3 года урожайность может достигать до 1-го кг/м.кв в сухом виде. Срок годности высушенного продукта составляет 10 лет.

Солодка Уральская легко приживается в холодных климатических зонах, а ее корень по химическому составу не отличается от Солодки Голой.

На территории СНГ только 1-но промышленное предприятие по производству и переработке корня солодки в Казахстане ТОО «Мия Шиели». Основные мировые импортеры: Германия , США , Япония , Турция .

Выращивание розмарина в открытом грунте

Розмарин уже перестал быть экзотичной новинкой на нашем пространстве. И хотя он больше знаком потребителю как самобытная кулинарная приправа. Ваш бизнес без вложений позволяет использовать данный факт, как дополнительный рынок сбыта для этой культуры. Целый ряд свойств розмарина относится к категории лекарственных трав:

• высокое содержание ценного эфирного масла;
• сильно выраженный ароматерапевтический эффект;
• способность оказывать тонизирующее, противосудорожное и антисептическое действие;
• свойство антидепрессанта, ведь еще с древности считалось, что аромат розмарина может поднимать настроение и отгонять плохие сны.

Розмарин отлично растет на бедных грунтах. Ему не нужна особенная агротехника по выращиванию при поливе и удобрению. Достаточно вносить комплекс азотных удобрений весной, а фосфорных – осенью, чтобы растения фактически чувствовали себя комфортно и гармонично развивались.

Единственное, чего категорически не переносит розмарин, – это низкие температуры. Это южное растение, поэтому, если вы выращиваете его в широтах, которым характерен холодный осенне-зимний период, позаботьтесь, чтобы растения были укрыты или пересадите их на зиму в горшки и внесите в помещение.

При должном уходе розмарин будет расти у вас много лет, при этом год от года радовать целебной ароматной зеленью.

Выращивание лапчатки белой из семян

Лапчатка белая – волшебное лекарственное растение с необыкновенно широким спектром применения в медицине. Высокая цена лапчатки белой весьма привлекательна для создания бизнеса без вложений. В природных условиях это растение растет в смешанных лесистых зонах, любит тень и влажную почву.

Выращивать лапчатку белую несложно, нужно только создать ей условия, аналогичные природным: выбрать участок, защищенный от солнца, при этом хорошо увлажняемый. Отлично подойдут низины, расположенные недалеко от водоемов.

Белая лапчатка легко выращивается из семян. Их можно высаживать практически в любой месяц. Грунт предварительно вскапывают и разравнивают. В подготовленную почву опускают семена, поливают водой с растворенной в ней подкормкой для растений, разравнивают поверхность земли.

Через пару недель вы увидите появившиеся всходы, которые будут готовы к рассаживанию уже спустя месяц. Подросшие кустики рассаживают, соблюдая расстояние в 40 см, чтобы каждое растение чувствовало себя комфортно и могло принести максимум полезного.

Сбыт лекарственных трав

Если вам удалось вырастить качественное сырое лекарственных трав, то проблем со сбытом у вас быть не должно. Этот бизнес с нуля не потребует даже вложений на реализацию или рекламу готовой продукции. Целебные травы в рекламе не нуждаются, а высокий спрос на них был во все времена. Продавать свой урожай можно несколькими способами:

1. Продать весь урожай «на корню» оптовой компании. Они охотно приобретают любое лекарственное сырье и распоряжаются далее им по своему усмотрению. Плюсом данного вида сделки станет минимальное время на получение дохода. Минусом – относительно невысокая цена. Оптовые компании, как правило, приобретают сырье по минимальным ценам.
2. Прямой контакт с производственной компанией, перерабатывающей лекарственные травы. В этом варианте у вас есть шанс продать свой товар дороже, но это потребует больше времени, поскольку производственные компании требовательно относятся к качеству сырья, возможно, потребуются дополнительные экспертизы, подтверждающие надлежащее качество вашего урожая.

В любом случае, какие бы растения вы ни выращивали и каким бы способом их не продавали, это тот бизнес, благодаря которому вы однозначно сможете заработать, а также почувствовать гармонию и единение с природой.

Выращивание лекарственных трав и растений как бизнес

В последнее время, закрепилась тенденция, что приобретение лекарственного сырья у населения, становится практически невозможным, ведь все свободные земли постепенно выкупаются, а следовательно, и собирать травы негде. Поэтому выращивание лекарственных растений как бизнес, достаточно прибыльное предприятие, к тому же достаточно востребованное. В зависимости от видов растений, фармацевтические компании принимают такие части растений:

• корни и стебли;
• цветы и плоды;
• кору и листья.

Организация бизнеса

Если в вашем распоряжении есть земельный участок, то вы смело можете организовать выращивание лекарственных трав как бизнес. Идеальным вариантом будет прохождение специального обучения, которое поможет разобраться во всех тонкостях этого процесса.

Кроме этого, успех компании будет зависеть от удачных сделок, и отсутствия конкурентов, лучше если вы будете работать с фармацевтическими компаниями на официальных условиях. Самая большая часть прибыли приходится именно на них.

Спрос на лекарственное сырье достаточно большой, к тому же не потребуется больших площадей для этих целей, но и в квартире этот бизнес не организуешь. Нужно учитывать, условия, в которых будет произрастать выбранное вами растение. Кроме природных факторов, солнечный свет и влажность почвы, учитываются территориальные моменты.

Кроме этого, потребуется соблюдение других немаловажных условий:

1. Приобретение земельного участка.
2. Приобретение необходимых семян растений. Нужно отметить, что дикие лекарственные травы, в отличие от домашних, не прихотливы к погодным условиям или специальному уходу. А подобрав растение, соответствующее климатическим условиям вашего региона, вы избежите дополнительных растрат на поливку.
3. Подсобное помещение, которое будет хорошо проветриваться. Его предназначение заключается в хранении собранно сырья до момента реализации. Если бизнес развивается с усиленными темпами, то подсобное помещение придется расширить, чтобы оно соответствовало всем необходимым нормам.
4. Оборудование, исходя из направления выполняемых работ. Это могут быть и моечные машины (при сборе корней), и оборудование для добычи масла (в случае выращивания масличных культур), а также сушильное оборудование, при небольшом количестве сырья подойдет и навес, а при больших объемах, сушилки просто необходимы.
5. В Министерстве здравоохранения РФ потребуется пройти сертификацию, на предмет разрешения деятельности. К этому бизнесу предъявляют достаточно серьезные требования, результаты выполнения которых строго контролируется соответствующими органами.

Исходя из опыта других компаний, наиболее рентабельным будет выращивание нескольких видов растений на одном участке, с одинаковыми сроками созревания и сбора.

К примеру: растения шалфей, мята и лаванда, относятся к эфиромасличным культурам. Все они могут произрастать на одном участке не конфликтуя между собой.

Виды растений

Чтобы бизнес на лекарственных травах процветал, необходимо определиться, какие растения будут расти на вашем участке. Чтобы сделать правильный выбор в пользу того или иного растения, необходимо изучить спрос на лекарственное сырье. А также узнать у будущих партнеров по бизнесу, какие растения им нужны для производства лекарственных препаратов.

Согласно исследованиям, насчитывается 12 групп лекарственных культур, которые занимают лидирующие позиции по спросу:

• миртовые культуры;
• лавандовые культуры;
• горькие культуры;
• хвойные культуры;
• сладко-цветочные культуры;
• камфорные культуры;
• древесные культуры;
• сладко-пряные растения;
• медовые культуры;
• цитрусовые растения;
• ментоловые культуры;
• пряные растения.

Прежде чем начинать выращивать лекарственные культуры на своем участке, необходимо тщательно изучить технологию его произрастания, какая почва подходит, климат и световой режим. Рассмотрим примеры.

Календула: основное сырье-цветы

Произрастание

Достаточно распространенная культура по всем регионам России , нетребовательное к погодным условиям и к температурным перепадам.

Лекарственные виды

На основе соцветий изготавливаются мази, отвары, настойки.

Применяется как:

В качестве дополнения основного лечения используют:

• при гастроэнтерологических заболеваниях;
• при стоматологических заболеваниях;
• для ожогов и ран.

Ромашка: основное сырье —цветки и стебли

Произрастание

Распространено в большинстве регионов России , нетребовательна к климатическим условиям, с легкостью выращивается на дачном участке.

Лекарственные формы

Сухое сырье используют для приготовления отваров или настоев.

Применение

• антисептик;
• противовоспалительное;
• спазмолитическое;
• желчегонное средство.

• гастроэнтерологических заболеваний;
• гинекологических болезней;
• органов выделения, печени.

Кроме этого, используется в косметологических процедурах.

Мать-и-мачеха. Основное сырье —соцветия и листья

Произрастание

Для выращивания не требует особых климатических условий, распространена во многих областях России .

Лекарственные формы

Из соцветий и листьев готовят отвары и настои.

Применение

Сухое сырье мать-и-мачехи используют при таких заболевания:

• пищевые расстройства;
• почечная недостаточность;
• кожные заболевания;
• заболевания дыхательной системы.

Применяют в качестве:

• противовоспалительного;
• спазмолитического;
• атеросклеротического средства.

Кроме вышеприведенных растений, можно посоветовать выращивание репейника, подорожника, зверобоя, чистотела и топинамбура.

Все растения достаточно легко растут в любых регионах, не требовательны к особым климатическим условиям, а также занимают лидирующие позиции по популярности.

Правила сбора

Потребительная способность фармацевтических заводов увеличивается с каждым годом, в среднем им требуется около 50 тысяч тонн. Заготовительный показатель значительно меньше, поэтому сбор лекарственных трав как бизнес, считается выходом из этого положения. При минимальных затратах можно выйти на неплохие результаты.

Большим спросом у фармацевтических компаний пользуются такое лекарственное сырье:

• мать-и-мачеха;
• череда;
• зверобой;
• душица;
• подорожник и многие другие культуры.

Кроме сухого сырья, фармацевтические фабрики нуждаются в свежесобранном сырье:

• листьях белладонны;
• папоротника;
• семенах льна;
• наперстянки;
• белены;
• дурмана.

Это сырье занимает половину заготавливаемого материала.

При сборе лекарственных трав нужно в точности соблюдать время и способ сбора. Одни растения предназначены для сбора листьев, другие для сбора корней, а некоторые полностью идут для лекарственных целей.

В осенний период или ранней весной принято заготавливать подземную часть растений, именно в этот период, корни или луковицы содержать максимальное количество необходимых веществ. Выкопанные части очень тщательно очищаются от остатков земли, и промываются в проточной воде, затем режутся на мелкие части и высушиваются.

Для частей, находящихся над землей также существует свое время. Оно приходится на момент завязывания бутонов, или в момент цветения растительной культуры. Исключением из этих правил является растение мать-и-мачеха, и еще несколько лекарственных культур, сбор которых начинается после завершения цветения.

В это время, в собранных листьях или цветах находится огромная концентрация биологически активных веществ, которые применяются для лекарственных препаратов. Собирают такие культуры при помощи серпа или садового ножа. Существует поверье, что собранное сырье в утренний период обладает наиболее целительными свойствами.

Для сбора листьев с деревьев и кустарников четких правил нет, это можно делать в любое удобное время года, но чаще, требуется молодые листья. Если собирают цветы, то выбирают начальную фазу цветения. Для сбора семян и плодов выбирают время полного созревания. Кора и ветки заготавливается весной, когда идет активное сокодвижение, время лучше выбрать вечером, после 16-18 часов. При сборе почек нужно успеть до их раскрывания, обычно это происходит ранней весной. Если это сосна или береза, то почки можно собрать даже в зимний период.

При сборе лекарственных культур, важным считается соблюдение некоторых пунктов, от которых зависит успех вашего бизнеса:

• место произрастания должно соответствовать требованиям растений;
• обеспечить своевременный сбор сырья;
• качественно высушить заготовленный материал;
• строго следить за сроками хранения растений на вашем складе;
• заготовленное сырье не должно испортиться или запреть;
• собранный материал, должен быть экологически чистым.

Земля, на которой планируется культивирование и сбор целебных культур, должна находиться вдали от дорожных магистралей или шоссе.

Заработать на траве. Почему мяту выращивать выгоднее, чем пшеницу

Большая территория при благоприятном климате и невысокой плотности населения — это то, что делает Украину местом, очень благоприятным для заготовки лекарственных растений. Действительно, до недавних пор даже не было большой необходимости специально культивировать целебные травы — вполне хватало дикорастущих.

Всего на нашей земле распространено более 6 тыс. видов лекарственных растений, но большинство из них используется только в народной медицине, то есть не представляет интереса ни для коммерческой заготовки, ни для промышленного производства. Есть лекарственные растения, спрос на которые относительно невелик: в год по всей Украине их заготавливают по 200-300 кг.

Но есть 25-30 видов, которые рынок требует тоннами, причем востребованы они и отечественной фармацией, и зарубежными потребителями. Здесь уже речь идет о коммерческих объемах выращивания.

Самый нестабильный сектор агробизнеса

Мало кому известно о том, что в украинских лекарственных растениях содержание действующих веществ в 1,5-2 раза выше норм фармакопеи. Например, в ромашке должно содержаться 3 мл/кг эфирных масел, а в Украине в собранной ромашке — до 5 мл. Такой результат дает набор природных факторов — осадки, солнце, перепады температур, качество почвы и технологии ее обработки.

Лекарственные травы в основном востребованы тремя отраслями: фармацевтической, косметической и пищевой. Отчасти их потребности пересекаются: например, мята или липа востребованы всеми сразу, а вот корень аира — только фармацевтами. При этом, что интересно, в Украине , с ее потрясающим растительным разнообразием, довольно слабо развита культура потребления травяных чаев. И наоборот, в Западной Европе, где дикорастущих трав осталось совсем мало, сегодня на пике моды как раз потребление фиточаев. Только в Германии их предлагается более 2 тыс. видов для любых нишевых потребителей — от спортсменов или офисных работников до беременных или любителей йоги.

Это создает для украинских производителей уникальную ситуацию: платежеспособный спрос на украинские лекарственные травы есть и он прямо под боком, в Европе. При этом выращивание лекарственных растений — довольно трудоемкий процесс с высокой долей ручного труда. Это означает, что в той же Европе себестоимость производства лекарственных трав очень высока. Хотя этот вид агробизнеса довольно распространен в Польше и Болгарии , в целом европейцы предпочитают закупать лекарственные травы за пределами ЕС .

Для тех украинских производителей, которые смогут обеспечить нужные объемы поставок вкупе со стабильным качеством сырья, это открывает очень хорошие бизнес-перспективы. Но проблем тут очень много, и главная из них — то, что выращивание лекарственных трав очень сложно механизировать. Производство, скажем, кукурузы или сои. Оно идет в индустриальных масштабах и на всех этапах, от получения семян до сбора и переработки урожая, сводится к стандартному набору довольно простых операций, к тому же выполняемых техникой, с минимальным количеством ручного труда. В крупных агрохолдингах по-настоящему творческая работа разве что у агронома: каждое поле требует индивидуального подхода.

Рынок лекарственных трав устроен принципиально иначе, чем рынок продуктовых агрокультур. Во-первых, по большей части этот рынок хаотичен. Есть лишь ограниченное число культур со стабильным спросом и более-менее устойчивыми ценами — валериана, мята, аир, липа, боярышник, пустырник, ромашка, календула, лаванда и ряд других. По всем остальным культурам цены и спрос колеблются очень сильно. В один год потребность, например, в чабреце может быть очень высокой (скажем, в моде чай с чабрецом), а на следующий год спрос падает в разы.

На рынке лекарственных трав нет стабильности, но при этом большинство таких растений — многолетние, то есть их выращивание требует долгосрочного планирования. Высокий риск прогадать, не получить запланированную прибыть также сказывается на популярности этого вида агробизнеса. С другой стороны, растущий спрос налицо. В 2017 г. из Украины было отправлено на экспорт различных лекарственных трав на $7,5 млн. Предварительные оценки по итогам 2018-го — уже более $10 млн.

В Украине в сегменте выращивания лекарственных трав сегодня работает не более десятка компаний, общая возделываемая площадь — порядка 2 тыс. га, совокупный урожай — около 1 тыс. т в год. (Это без учета смежных лекарственно-технических культур.) Круп­нейшие игроки на этом рынке — компании «Фітоцвіт», «Добротрав» и «Сварог Вест Груп». В целом отечественный рынок лекарственных растений эксперты оценивают в более чем 6 тыс. т. Большой разрыв между общим объемом рынка и тем, что выращивается, — это сбор дикорастущих лекарственных трав. По вполне объективным причинам далеко не все лекарственные растения подлежат культивации. Например, никто не будет засаживать гектары липами и ждать 30-40 лет, чтобы начать собирать с них соцветия. Та же ситуация с цветами и ягодами бузины, боярышником и рядом других растений.

Сбор лекарственных трав — хороший источник дополнительного дохода для множества людей в сельской местности, где часто есть проблемы с работой, а доходы населения очень невелики. Но одновременно это и ниша для малого бизнеса: сегодня в Украине скупкой и переработкой лекарственного растительного сырья занимаются более 3 тыс. малых предприятий.

Выращивание лекарственных трав с ориентацией на западный рынок — бизнес намного более маржинальный, но сложный. Не только само по себе выращивание затратное (нужны немалые капиталовложения из-за уникальности технологий), оно также требует очень специфических знаний. Обычного образования агронома будет недостаточно, как заметил один из собеседников «ДС», работающий на этом рынке, «тут требуется знание ботаники на уровне одновременно кандидата биологических наук и лесника с десятилетним стажем».

Основные проблемы фермера, взявшегося за выращивание лекарственных трав, — посевной материал и техника. Семена лишь немногих лекарственных культур есть в свободной продаже (ромашка, шалфей, календула), а некоторые вообще размножаются, скажем, корневищами или черенками (мята). Поэтому для заготовки посевного материала приходится специально привлекать сторонних подрядчиков, что дорого и хлопотно.

Где прячется прибыль

Рынок лекарственных трав в Украине оценивается в 500-600 млн грн в год. Сегодня примерно половину выращенного и большую часть собранного (то есть дикорастущего) растительного лекарственного сырья Украина отправляет на экспорт, в основном в страны ЕС . Самые популярные позиции экспорта — цветы и ягоды бузины, цвет липы, лист крапивы, корень алтея, корень лопуха, корень и трава эхинацеи, корень и лист одуванчика, ягоды облепихи, лист березы, лист мать-и-мачехи, лист подорожника.

В 2018 г. экспорт этой и другой подобной продукции составил порядка 4 тыс. т, тогда как на внутренний рынок поступает немногим более 1,5 тыс. т. При этом в Украине , например, имеет место дефицит ромашки и календулы. Их приходится импортировать из-за рубежа.
Еще одна культура, спрос на которую в Украине превышает предложение, — это мята. Причина в том, что это растение очень востребовано в самых разных отраслях — от фармацевтической до пищевкусовой и производства безалкогольных напитков. Сушеное сырье мяты и мелиссы сейчас скупают оптом по 50-70 грн/кг.

По словам директора «Спасского питомника» Людмилы Баранник , на продаже мяты в горшках можно заработать 150 тыс. грн в год, имея для выращивания около гектара земли и отлаженную логистику.

Очень высокий спрос на внутреннем рынке на шалфей и корень солодки. Растут цены и на другое сырье: соцветия липы за последние три года подорожали до $10/кг, а сушеный шиповник поднялся в цене до $3/кг.

Кроме мяты и мелиссы, на украинском рынке сложился дефицит фиалки и лаванды. Цены на последнюю достигли 270 грн/кг и продолжают расти. Для сравнения: закупочные цены на сухие лекарственные травы в среднем колеблются в пределах 50-100 грн/кг.
Дело в том, что на мировом рынке сформировался дефицит лавандового масла. Часто вместо него попадаются подделки или дешевый лавандин. То есть ниша не закрыта и очень перспективна. При этом, по оценкам специалистов, бизнес на выращивании лаванды окупается за два года, производство эфирного масла — за полтора. В целом на гектаре лаванды в украинских условиях можно заработать до 8 тыс. евро прибыли в год. Основная статья затрат при выращивании лаванды — закупка саженцев: одно растение в зависимости от сорта обходится от $1 до $3.

Вот еще пара конкретных примеров. Прибыль от реализации ромашки аптечной, собранной с 1 га плантации, составляет около 60 тыс. грн при расходах на посадку, уход и уборку урожая в размере 25-30 тыс. грн. Корень валерианы, собранный с такой же площади, приносит доход в размере 300 тыс. грн, но затраты на его выращивание составят около 180 тыс. грн.

Намного более затратно, но и куда более прибыльно, выращивание редких, краснокнижных лекарственных трав. Например, один лишь посадочный материал золотого корня обойдется в 2-2,5 млн грн на гектар, это примерно 50 тыс. растений. А далее начинается очень трудоемкое возделывание — один только капельный полив без стоимости насосов и фильтров будет стоить более 350 тыс. грн. Также понадобится агроволокно — это дополнительные 60 тыс. грн в расчете на гектар. При этом с гектара за пять лет можно собрать 15-16 т сухого золотого корня. Килограмм такого товара стоит 3-5 тыс. грн.

В последние годы очень востребованным стало сырье (корни, листья, цветы) одуванчика обыкновенного, одного из наиболее распространенных у нас растений. Закупочная цена на сухой цвет одуванчика составляет 46 грн/кг, сухие листья оцениваются в 45-60 грн/кг, а самым дорогим оказался сухой корень: от 92 до 125 грн/кг. Экспортируется эта продукция в основном в страны Азии.

В числе других растений, на которые имеется повышенный спрос на рынке: шалфей, можжевельник, полынь, чабрец, чайное дерево, эвкалипт, пихта, иланг-иланг, розовое дерево, герань, нерола, жасмин, мирра, сандал, стевия, анис, фенхель, бергамот, вербена, душица. Но надо учитывать, что это как раз те культуры, на которые нестабилен спрос и цены.

Как видим, рынок лекарственных растений в Украине невероятно разнообразен по видовому составу культур, ценам на них и рентабельности выращивания.

Но если очень сильно обобщить, то, по расчетам участников рынка, на лекарственных травах сегодня можно получать 300-400 тыс. грн прибыли с гектара. А окупится такой бизнес примерно за два года.

Вот только ни в коем случае не стоит делать ставку на одну культуру: в случае обвала цен на нее производитель потеряет свои инвестиции. Лучше всего совмещать выращивание лекарственных трав на своих полях со сбором дикорастущих.

Новичкам в этом бизнесе более опытные коллеги рекомендуют начинать с простых и востребованных растений, а с приобретением опыта охватывать более сложные и дорогие. Очевидный путь развития такого бизнеса — за счет сопутствующих производств. Выращенные травы требуется измельчать и упаковывать, изготавливать ароматические масла, экстракты и настойки. Добавленная стоимость появляется здесь на каждом из этапов.

Конечно, развитие бизнеса на лекарственных травах потребует существенных вложений в дорогостоящее оборудование, но рентабельность такого производства будет существенно выше, чем у простого их выращивания. А тип и стоимость оборудования в каждом конкретном случае будет зависеть от выбранного типа растений и технологии переработки.

Больше новостей о финансах, бизнесе и промышленности читайте в рубрике Экономика

Выращивание лекарственных трав

С древних времен люди использовали лекарственные травы для лечения различных заболеваний. В настоящее время их применяют не только в виде настоев, отваров, на их основе фармакологи готовят лекарства — таблетки, порошки, мази, необходимые для лечения.

Многие известные зарубежные фармацевтические фирмы выращивают лекарственное сырье на собственных плантациях, тем самым получая качественное сырье.

У нас в стране за небольшим исключением старая система заготовок трав разрушена, новая не создана. При этом спрос на лечение травами растет. Все это создает дефицит лекарственных трав и рост цен на них.

План. Если у вас есть возможность использовать земельный участок, организуйте выращивание лекарственных трав наиболее ценных . Это достаточно выгодное дело, особенно, если пройти соответствующее обучение, стать официальным заготовителем крупной фирмы, лучше всего — фармацевтического завода.

Наиболее востребованными являются сырье зверобоя, подорожника, череды, душицы, цвета липы, березовых почек, девясила, пижмы, родиолы, элеутерококка, шиповника, боярышника, мать-и-мачехи, валерьяны, рябины, листьев белладонны, наперстянки, белены, дурмана, соцветий (шишек) хмеля, клубней аконит, болиголова, корневищ папоротника, семян льна и др.
Для успешного выращивания лекарственных растений необходимо соблюдать те же условия, что и для остальных сельскохозяйственных культур, т. е. выращивание в районах с надлежащими погодными и почвенными условиями, где имеются оптимальные возможности удовлетворения требований соответствующего вида растения к теплу, влаге и почве. Все эти условия нужно тщательно соблюдать в особенности при выращивании тех видов растений, естественные места обитания которых расположены вне района, в котором их предстоит разводить. Дело в том, что при выращивании лекарственных растений, не типичных для данного района, в них может не оказаться каких-то веществ, необходимых для изготовления соответствующего лекарства. Именно поэтому следует строго придерживаться агротехники выращивания каждого вида лекарственного растения.

Целый ряд растений выращивать несложно, они не требуют специальных агротехнических приемов выращивания, особого ухода. Здесь приведены технологии выращивания самых популярных растений.

Валерьяна лекарственная. В конце летнего периода или в самом начале осени попробуйте пройтись по влажным и заболоченным местам лесных опушек и полян и соберите семена валерьяны лекарственной, а в начале ноября посадите их в землю, можно это сделать и весной. Семена высевайте с расстоянием 45 см между рядами в хорошо и глубоко обработанную почву на глубину 1 см (желательно внести компост, а если земля кислая, то и известь). Выносит валерьяна лекарственная и небольшое затенение. Хотя в природе предпочитает сырую почву, в старину считалось, что лучшие корни можно собрать с сухих высоких мест. Время от времени полезно между кустами высаживать дикую валерьяну. Чтобы корневища были более мощными, появляющиеся летом цветоносные стебли обрезайте. На второй год корневища валерьяны можно выкапывать. На семена оставляйте самые лучшие растения, их обильно поливайте и тщательно удобряйте. Корневища, выращенные на грядке, по длине достигают 15 см (у дикорастущей — 5 см).

Алтей лекарственный. Почва для посадки должна быть плодородной, песчаной или глинистой. Для посадки лучше использовать семена 2-3-летней давности, перед посадкой желательно замочить в воде на 3-5 суток. Осенью вносится под перекопку 5-6 кг на 1 кв. м перегнивший навоз или компост, ранней весной участок рыхлят мотыгой на 4-5 см, и в борозды на глубину 2-3 см сеют семена с расстоянием между рядами 45-60 см. Уже в первый год при благоприятных условиях можно получить неплохой урожай корней.

Девясил высокий. Семена девясила высевают в хорошо удобренную и перекопанную землю ранней весной или поздней осенью на глубину 2-3 см с междурядьем 60 см. На 1 метр грядки высевают около сотни семян. Девясил можно размножать и отрезками корневищ или выращивать из семян рассаду, затем высаживая ее в хорошо удобренную почву. Цветет с конца июня по сентябрь. Собирают корневище в октябре на второй год после посадки.

Донник лекарственный. Почва для его выращивания должна быть удобрена фосфорными и калийными удобрениями. Растет он на любых почвах, не любит кислую и переувлажненную землю, хорошо переносит засуху. Семена высевают рано весной на глубину 2-3 см с расстоянием между рядами 45 см. Потребуется около 200 семян на 1 м грядки. Цветет с июня по октябрь. Собираются листья и цветы.

Душица обыкновенная. Так как растет на одном месте несколько лет, почву необходимо хорошо удобрить (5 кг навоза и 30 г суперфосфата на 1 кв. м). Растет в солнечных местах. Семена высевают в мае на глубину 1 см с междурядьем 45 см. Почва хорошо выравнивается после посева и поливается. При размножении корневищами душицу пересаживают рано весной или в сентябре. В первый год растения не плодоносят. Для лечебных целей используется трава.

Зверобой пронзенный. Зверобой — светолюбивое растение — хорошо переносит холод, на одном месте может расти до 10 лет. Поэтому почва должна быть хорошо удобренной (на 1 кв. м потребуется 5-7 кг навоза). Сеять растение лучше под зиму за 1-2 недели до морозов. Высевают зверобой поверхностно с междурядьями 45 см. На 1 м грядки сеют 1500 семян (0,15 г). Грядки периодически необходимо пропалывать, междурядья — рыхлить. Собирают зверобой во время цветения, срезая верхнюю часть стеблей с листьями и цветками.

Ромашка аптечная. Ромашку можно сеять весной, когда сойдет снег, можно производить подзимний сев за несколько дней до морозов, но лучше сеять в первой декаде августа. Семена высевают с заделкой при озимом и осеннем севе на глубину 1-1,5 см, при позднем — 0,5 см. Собирают соцветия ромашки во время цветения — с июля по сентябрь.

Шалфей лекарственный. Любит свет и тепло, хорошо переносит засуху, но в холодные зимы вымерзает, не любит избытка влаги. Высевают шалфей пророщенными семенами рано весной на глубину 3-4 см с расстоянием между рядами 46-60 см и нормой посева 0,8 г/кв. м. Посевы рыхлят, пропалывают, умеренно поливают. Цветет шалфей в июне-июле. Собирают для лекарственных целей листья с верхушками стеблей во время цветения.

Специалисты считают, что на 5 га земли можно вырастить до 5 тонн ромашки, календулы, зверобоя, пустырника и валерьяны, на что потребуется с учетом всех расходов около 180 тыс. рублей, чистая прибыль при этом составит свыше 100 тыс. рублей в год. При посеве лекарственных трав около 50 видов на больших площадях (до 500 га) ежегодный чистый доход будет составлять порядка 25 млн. долларов, правда, для этого первоначально придется вложить до 22 млн. долларов. Ищите инвесторов!

Рекомендации. Начните с небольшого количества нескольких видов трав. По мере появления опыта остановитесь на самых выгодных видах. В дальнейшем можете организовать переработку сырья: измельчение и упаковку, производство сухих экстрактов (выделенных из травы и высушенных активных веществ), изготовление ароматических масел. Рентабельность с переработкой будет существенно выше, но при этом придется закупить дорогое оборудование и получить лицензию.

Обучение можно пройти в специальных школах, где вы узнает какими травами выгоднее заниматься, изучите технологию выращивания применительно к вашим почвенно-климатическим условиям, найдете нужную информацию по сбыту вашей будущей продукции. Курсы «Декоративный сад и огород» есть в Международной Академии Бизнеса, где обучение проходит по темам: «Сад лекарственных трав», «Садик пряных трав», «Выращивание экзотических растений» и др. (10 тем). Срок обучения — 64 часа, стоимость — 120 у. е. Аналогичные курсы вы можете пройти в Московской Государственной Технологической Академии (курсы для рыбоводов и фермеров тема — «Выращивание лекарственных трав»).
ОАО «Красногорсклексредства» продает семена лекарственных растений: подорожника, череды, валерьяны и заключает договоры на их выращивание, обеспечивая полную методическую помощь.

Необходимо решить вопрос по сушке трав. Для малых объемов достаточно иметь навес, при больших количествах следует приобрести сушильное оборудование. Наиболее крупные фирмы, занимающиеся переработкой трав, попробуйте отыскать в Интернете.

Источник