Полисахариды. Растения и сырье, содержащие полисахариды
» data-shape=»round» data-use-links data-color-scheme=»normal» data-direction=»horizontal» data-services=»messenger,vkontakte,facebook,odnoklassniki,telegram,twitter,viber,whatsapp,moimir,lj,blogger»>
Полисахариды. Растения и сырье, содержащие полисахариды
Полисахариды (гликаны) – полимерные природные углеводы, молекулы которых построены из моносахаридных остатков, соединенных гликозидными связями.
Растения, содержащие полисахариды.
Корни алтея (Radices Althaeae). Алтей лекарственный (Althaea officinalis), А. армянский (A. armeniaca). Мальвовые (Malvaceae). Алтей лекарственный произрастает в степной и лесостепной части СНГ. Встречается в Восточной и Западной Сибири. Алтей армянский произрастает в Дагестане, Армении и Грузии. Оба вида растут по берегам рек, озер, среди зарослей кустарников и по берегам арыков. Алтей лекарственный введен в культуру на Украине и в Краснодарском крае.
Основные действующие вещества – слизи и пектины, крахмал, а также сахароза, жирное и эфирное масло, каротин, аскорбиновая кислота.
Корни выкапывают осенью после засыхания стеблей или, если местонахождение зарослей алтея заранее известно, ранней весной. С корней стряхивают землю, срезают и отбрасывают верхнюю утолщенную часть корневища, одревесневшие корни и мелкие ответвления боковых корней. Отобранные неодревесневшие корни складывают в бурты и подвяливают на воздухе 2-3 дня. Затем сырье режут на куски длиной до 30-35 см, а толстые мясистые корни, кроме того, расщепляют вдоль на 2-4 части. Для получения «очищенных корней алтея»с подвяленных корней острым ножом снимают верхнюю пробковую часть коры.
Заготовку следует производить выборочно, оставляя до 30% растений каждой заросли. Для возобновления заросли с выкопанных растений в образовавшуюся лунку рекомендуется отряхнуть семена или положить кусочки корневища. Поднятую дерновину следует уложить на прежнее место и утрамбовать участок, а при возможности – полить. Повторные заготовки возможны через 3-4 года.
Сушку лучше вести с искусственным обогревом при температуре 45-50 о С и с хорошей вентиляцией. Сушка корней алтея на воздухе обычно не дает желаемых результатов, так как сырье, содержащее много крахмала, быстро загнивает и плесневеет.
Слизи, содержащиеся в корнях алтея, покрывают слизистые оболочки верхних дыхательных путей тонким слоем, удерживающимся на них в течение длительного времени и тем самым предохраняя слизистые от дальнейшего раздражения. В результате этого облегчается самопроизвольная регенерация поврежденных тканей и уменьшается воспалительный процесс. При этом слизи смягчают плотный воспалительный налет, что ведет к улучшению отхаркивания.
Водный экстракт корней алтея, принятый внутрь в достаточно большой дозе, обволакивает слизистую оболочку желудка, предохраняя ее от влияния раздражающих веществ, замедляет их всасывание и продлевает действие лекарственных средств. Защитное действие тем эффективнее и продолжительнее, чем выше кислотность желудочного сока: вязкость слизи повышается при взаимодействии с соляной кислотой, выделяемой железами желудка.
Препараты из корней алтея применяют при заболеваниях органов дыхания (бронхитах, ларингитах, трахеитах, бронхопневмонии и бронхиальной астме) и желудочно-кишечного тракта (гастритах, энтероколитах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки), особенно при повышенной кислотности желудочного сока.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – холодный настой 1:33.
Субстанции, используемые для получения препаратов.
1. Корни алтея. Входят в состав препаратов«Сбор грудной № 1» (Species pectoralis № 1), «Сбор грудной № 3» (Species pectoralis № 3), «Тонзилгон» (Tonsilgon).
2. Экстракт алтея сухой. Входит в состав препаратов«Алтейного корня экстракт сухой» (Extractum Althaeae siccum), «Алтейный сироп» (Sirupus Althaeae), «Микстура от кашля сухая для детей» (Mixtura sicca contra tissum pro infantibus).
3. Смесь полисахаридов из травы алтея лекарственного. Препарат «Мукалтин» (Mucaltinum),
Растения, содержащие полисахариды. Семена льна (Semina Lini).
Лен обыкновенный (Linum usitatissimum). Льновые (Linaceae). Широко культивируется от субтропических до северных широт.
Сырье содержит слизи, жирное масло, белки, каротиноиды, углеводы, органические кислоты, гликозид линамарин.
Семена льна оказывают обволакивающее действие, что обусловлено большим содержанием слизи и линамарина. Обволакивающие вещества защищают от раздражения чувствительные нервные окончания слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, обладают противовоспалительным действием. Препятствуя возникновению рефлексов со слизистой оболочки и кишечника, слизи оказывают и болеутоляющее действие. Под влиянием обволакивающих веществ понижается всасывание из кишечника токсинов, что уменьшает общую интоксикацию организма. Слой слизи удерживается довольно долго без изменения вязкости, так как является стойким к гидролизующим факторам.
За счет жирного масла семена льна оказывают мягчительное и противовоспалительное действие, усиливают регенерацию тканей. Семена льна, набухая в толстом кишечнике, разрыхляют его содержимое и облегчают продвижение каловых масс. Кроме того, жирное масло, покрывая стенки кишечника тонким слоем, усиливают их скольжение.
Применяют семена льна при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно сопровождающихся гиперсекрецией; энтеритах и колитах.
Противопоказано применение семян льна при острых нарушениях функции кишечника (поносы), во время усиления болей при холецистите. Экстемпоральная форма – слизь семян льна.
Из семян льна готовят льняное масло, которое применяется внутрь как легкое слабительное и наружно – при ожогах.
Субстанции, используемые для получения препаратов.
1. Льняное масло. Смесь этиловых эфиров ненасыщенных жирных кислот (олеиновой, линолевой и линоленовой), выделенных из льняного масла лежит в основе препарата«Линетол» (Linaetholum).
2. Линетол. Входит в состав препаратов «Винизоль» (Vinisolum), «Левовинизоль» (Laevovinisolum), «Ливиан» (Livianum) и др.
Растения, содержащие полисахариды. Листья мать-и-мачехи (Folia Farfarae).
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara). Астровые (Asteraceae).
Распространена почти по всей территории России. Растет по берегам рек, ручьев, по склонам оврагов, на глинистых обрывах, железнодорожных насыпях.
Листья содержат горькие гликозиды, сапонины, каротиноиды, органические кислоты, ситостерин, аскорбиновую кислоту, инулин, декстрины, слизи, дубильные вещества, следы эфирного масла.
По ошибке могут быть собраны листья белокопытника (подбела) ненастоящего (Petasites spurius), и разных видов лопуха, чаще всего лопуха войлочного (Arctium tomentosum).
Основные отличия листьев мать-и-мачехи от листьев белокопытника ненастоящего и лопуха войлочного
Название растения
Пластинка листа
Округлая или широкояйцевидная, неравномерно-выемчатая, по краям зубчатая
Неясно треугольная, у основания глубоко вырезанная
Овально-округлая, цельнокрайняя, имеет угловое жилкование; отчетливо видна главная жилка
Листья собирают в первой половине лета, когда они сравнительно невелики и с верхней стороны почти голые. Обрывать листья следует лишь с небольшой (не длиннее 5 см) частью черешка. Нельзя собирать совсем молодые листья, опушенные с обеих сторон, а также листья, пораженные ржавчиной и начинающие желтеть.
Сушат в хорошо проветриваемых помещениях или на открытом воздухе, разложив сырье тонким слоем в 1-2 листа. Сырье необходимо предохранять от сырости, так как оно легко впитывает влагу и буреет. В первые дни сушки сырье следует 1-2 раза в день осторожно переворачивать, чтобы обеспечить равномерную сушку с обеих сторон листа. Можно сушить в сушилках при температуре нагрева сырья до 50-60 о С.
Благодаря содержанию значительного количества слизи мать-и-мачеха оказывает обволакивающее действие на слизистые оболочки полости рта, горла и гортани, защищая их от раздражения. Кроме того, слизи, сапонины и органические кислоты размягчают и разжижают сухое отделяемое в верхних дыхательных путях, восстанавливают естественное движение реснитчатого эпителия, способствуя более быстрой эвакуации продуктов воспаления и значительно улучшая отхаркивание мокроты.
Дубильные вещества, каротиноиды и стерины оказывают выраженное противовоспалительное действие: уменьшают гиперемию слизистых оболочек, активно влияют на различные фазы процесса воспаления благодаря бактериостатическим свойствам этих соединений.
Препараты мать-и-мачехи применяют при ларингитах, трахеитах, хронических бронхитах, бронхопневмонии, бронхиальной астме и бронхоэктатической болезни.
Наружно в виде влажных повязок, компрессов, примочек и ванночек листья мать-и-мачехи используют при лечении фурункулеза, мелких язвенных поражений, инфицированных ран и других патологических состояниях кожи. Рекомендуемая экстемпоральная форма – настой 1:40.
Субстанции, используемые для получения препаратов.
1. Листья мать-и-мачехи. Входят в состав препаратов «Сбор грудной № 1» (Species pectoralis № 1), «Сбор грудной № 2» (Species pectoralis № 2).
2. Экстракт листьев мать-и-мачехи сухой. Входит в состав препарата «Бронхифлукс» (Bronchifluxum).
Растения, содержащие полисахариды. Листья подорожника большого (Folia Plantaginis majoris). Листья подорожника большого свежие (Folia Plantaginis majoris recens). Подорожник большой (Plantago major). Подорожниковые (Plantaginaceae). Широко распространен по всей территории России. Произрастает повсеместно около дорог, на огородах, полях, по лесным опушкам и берегам водоемов.
Листья содержат слизи, каротиноиды, витамин К, аскорбиновую кислоту, гликозид аукубин, флавоноиды, лимонную кислоту.
Не допускаются к применению другие виды подорожников, которые часто растут вместе с подорожником большим и более или менее похожи на него.
Основные отличия подорожника большого от других видов подорожника
Подорожник большой
Подорожник
наибольший
Подорожник средний
Подорожник ланцетный
Листья почти округлые, яйцевидные, эллиптические, цельнокрайние или слегка зубчатые. Пластинка листа голая или рассеянно короткоопушенная
Листья толстоватые, широкояйцевидные, эллиптические или яйцевидные, на верхушке тупые, редкозубчатые; с обеих сторон волосистые, при сушке чернеющие
Листья эллиптические или яйцевидные, с обеих сторон волосистые, на верхушке заостренные, у основания ширококлиновидные
Листья ланцетови-дные, неясно зуб-чатые, с 3-5 жилка-ми, снизу по жилкам покрыты воло-сками, сверху рассеянно-опушенные или почти голые
Черешки равны пластинке, длиннее или короче ее
Черешки почти равны пластинке
Черешки в несколько раз короче пластинки
Черешки в 1,5-5 раз короче пластинки
Колос цилиндричес-кий, у основания негустой, длиной 5-37 см
Колос очень густой
Колос густой, короткий, к верхушке суженный
Растет на более или менее выбиваемых местах: на обочинах дорог, во дворах и т. п.
Растет на засоленных лугах
Растет на сухих лугах, склонах, лесных опушках
Растет в степях, на лугах, лесных опушках, на обнаженных местах
Заготовка осуществляется летом. На одних и тех же местах возможно несколько сроков сбора подорожника по мере отрастания листьев. Не допускается заготовка загрязненных, а также пораженных вредителями и болезнями листьев. Рекомендуется проводить сбор листьев подорожника после дождя, но лишь после того, как они обсохнут.
Перед сушкой из собранного сырья удаляют случайно попавшие пожелтевшие, пораженные вредителями и болезнями листья, а также цветочные стрелки и другие примеси. Сушат в проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 50 о С.
Листья подорожника стимулируют активность ресничек мерцательного эпителия дыхательных путей, что ведет к усилению секреции бронхиальной слизи, а мокрота разжижается и облегчается ее выделение при кашле.
Препараты листьев подорожника применяют как вспомогательное средство при бронхитах, коклюше, бронхиальной астме, туберкулезе.
Сок из свежих листьев эффективен при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с нормальной или пониженной кислотностью желудочного сока.
Настой или свежий сок способствует быстрому очищению и заживлению ран. В связи с этим их наружно применяют в виде примочек и промываний при ушибах, свежих порезах и ранениях, при хронических язвах, свищах, нарывах, фурункулах. При гнойных ранах, фурункулезе хорошо промытые свежие листья используют в виде компресса.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – настой 1:20.
Субстанции, используемые для получения препаратов.
1. Листья подорожника. Входят в состав сбора «Мирфазин» (Mirphazinum).
2. Сок из листьев подорожника свежих. Входят в состав препаратов «Подорожника большого сок» (Succus plantaginis majoris), «Подорожника сок» (Succus plantaginis), «Подорожника настойка» (Tinctura Plantaginis majoris)
3. Экстракт подорожника жидкий. Входит в состав препаратов «Эвкабал сироп» (Evcabal sirup), «Стоптуссин-фито» (Stoptussin-fito) и др.
4. Смесь полисахаридов из листьев подорожника большого. Препарат – «Плантаглюцид» (Plantaglucidum).
Растения, содержащие полисахариды. Подорожник блошный (Plantaginis psyllii)
Трава подорожника блошного свежая (Herba Plantaginis psyllii recens), семена подорожника блошного (Semina Plantaginis psyllii). Подорожник блошный (Plantago psyllium). Подорожниковые (Plantaginaceae). Произрастает в Закавказье на сухих склонах. Культивируется на Украине.
Сырье cодержит слизи, жирное масло, иридоиды. Семена подорожника блошного обладают слабительным, обволакивающим, противовоспалительным, кровоостанавливающим действием.
Препараты семян подорожника блошного применяют при язвенных поражениях слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта; хронических воспалительных состояниях, осложненных кровотечением; при спастических и атонических запорах.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – настой 1:20.
Субстанции, используемые для получения препаратов.
1. Трава подорожника блошного свежая. Используется для получения препаратов «Сок подорожника» (Succus Plantaginis) (представляет собой смесь равных объемов сока листьев подорожника большого и травы подорожника блошного), и «Подорожника блошного сок» (Succus Plantaginis psillium).
2. Семена и их оболочки. Используются для получения вещества исагбол (Isagbol), входящего в состав препаратов «Натур-кер» (Nature Care) и «Натурилакс» (Naturilacx).
3. Семена. Входят в состав препарата «Агиолакс» (Agiolax).
Растения, содержащие полисахариды. Слоевища ламинарии (Thalli Laminariae).
Ламинария сахарная, л. пальчаторассеченная, л. японская (Laminaria saccharina, L. digitata, L. japonica). Ламинариевые (Laminariaceae).
Ламинария (морская капуста) сахарная распространена во всех северных и дальневосточных морях, ламинария пальчаторассеченная – в северных морях, ламинария японская – в дальневосточных морях. Растет на глубине 2-20 м вдоль прибрежий материков и островов, образуя обширные заросли.
Сырье содержит альгиновую кислоту (аналог пектиновой кислоты, но состоит из остатков D-маннуроновой кислоты, связанных b-D-гликозидными связями между 1 и 4 углеродными атомами. ), содержание которой достигает 30% от сухой массы водорослей; значительное количество микроэлементов, каротиноиды, витамины В1, В2, С, D и до 3% йода, который находится в виде йодидов.
Сбор слоевищ ламинарии осуществляется в период с июня по сентябрь; зимой количество йода в них снижается. Благодаря высокому содержанию микроэлементов и соединений йода, морскую капусту применяют для профилактики и лечения гипертиреоза, эндемического зоба и атеросклероза.
Обладает выраженным слабительным действием, поскольку полисахариды способны набухать в желудочно-кишечном тракте и, увеличиваясь в объеме, вызывать раздражение слизистой оболочки кишечника, способствуя его опорожнению. В связи с этим морскую капусту используют как слабительное средство при хроническом атоническом запоре, хронических и острых энтероколитах у лиц с явлениями атеросклероза.
Субстанции, используемые для получения препаратов.
1. Слоевища ламинарии. Используются для получения препарата «Порошок ламинарии грубый».
2. Смесь полисахаридов с белковым компонентом и солями альгиновых кислот. Составляет препарат «Ламинарид» (Laminaridum).
Источник
