- Хвощ полевой
- Описание, размножение и ареал распространения хвоща полевого
- Сбор, заготовка и сушка хвоща полевого
- Лечебные свойства хвоща полевого
- Применение хвоща полевого в медицине
- Лекарственные средства, способ применения хвоща полевого и дозы
- Химический состав хвоща полевого
- Применение хвоща полевого в других областях
- Заготовка хвоща полевого: правила сбора и сушения – как сушить хвощ полевой в домашних условиях
- Предостережение
- Как и где собирать хвощ
- Сушим хвощ в домашних условиях
- Как хранить сухую траву
Хвощ полевой
Народные названия: хвощ полевой, сосонка, хвойка, елка, земляные орехи.
Описание, размножение и ареал распространения хвоща полевого
Многолетнее травянистое споровое растение семейства хвощевых (Equisetaceae), высотой до 60 см, с длинным (до 5-7 м) ползучим, буровато-черным корневищем, с черными шаровидными клубеньками. Основная масса корневищ расположена на глубине 60-100 см.
Стебли двух видов: весенние — спороносные и летние — бесплодные. Спороносные стебли (высотой до 20 см) появляются ранней весной, простые, прямостоячие, лишенные зеленой окраски, буроватые, несущие на верхушке крупный колосок спорангий, густо покрытые зубчатыми влагалищами.
После созревания спор эти стебли засыхают и отмирают, а из корневища вырастают летние зеленые стебли — членистые, большей частью 4-5-гранные, ветвистые. Ветви располагаются мутовками по 8-16 по всему стеблю. Стебли и ветви жесткие, шершавые на ощупь из-за образующихся в них кристаллов кремниевой кислоты.
Листья недоразвитые, срастаются на стебле в цилиндрические трубчатые влагалища.
Спороносит в апреле — мае. Споры шаровидные, зеленые.
Размножается спорами и вегетативно — отрезками корневищ.
Распространен почти на всей территории СНГ, за исключением Крайнего Севера и пустынь. Растет на рыхлых супесчаных и суглинистых свежих почвах на полях, в посевах, на железнодорожных насыпях, лесных полянах, на песчаных берегах рек, в песчаных и глинистых карьерах иногда образует чистые заросли.
Является индикатором, указывающим на повышенную кислотность почв.
ВНИМАНИЕ! Растение ядовито!
В качестве лекарственного растения хвощ полевой известен с давних пор. Авиценна использовал сок для лечения ран и язв, а настои на вине — для лечения опухолей печени и желудка, водянки и кишечных расстройств.
Сбор, заготовка и сушка хвоща полевого
Заготавливают всю надземную часть (Herba Equiseti) летом, в июне — августе, срезая серпами, ножами или скашивая косами на высоте 5 см от поверхности почвы. Сушат на чердаках, под навесами, раскладывая слоем толщиной 5-7 см, или в сушилках при температуре 40-50 °С. В сухую погоду сырье можно сушить в тени строений. Срок годности сырья 4 года. Цвет сырья серовато-зеленый. Запах слабый, своеобразный, вкус слегка кисловатый. Основные районы заготовок находятся в Беларуси, на Украине, в Ставропольском и Краснодарском краях, Пермской, Псковской, Липецкой, Воронежской областях России.
Кроме хвоща полевого, часто встречаются другие виды, не подлежащие заготовке, некоторые из них ядовиты. Хвощ лесной (Equisetum sylvaticum L.) имеет вторично ветвящиеся ветви, которые горизонтальны или загнуты вниз. Хвощ луговой (Equisetum pratense Ehrh.) имеет горизонтальные, неразветвленные, трехгранные ветви. Хвощ болотный (Equisetum palustre L.) имеет неразветвленные ветви большей частью пятигранные, неправильные, как и у хвоща полевого идущие косо вверх. Основание члеников ветвей черного цвета, зубчики ветвей с черно-бурой окраиной. Ядовит. Хвощ речной (топяной; Equisetum fluviatile) имеет стебель высотой до 1 м, толстый, с большой полостью внутри. Ветви простые или вообще отсутствуют.
Лечебные свойства хвоща полевого
Галеновые препараты растения по диуретическому действию превосходят почечный чай. Кроме того, хвощ полевой обладает кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами. Выделенный из растения 5-глюкозидлютеолин проявляет антимикробные и противовоспалительные свойства. Экспериментами установлено, что хвощ полевой может оказывать дезинтоксикационное действие, в частности способствует выведению свинца из организма. Кремниевые соединения, содержащиеся в большом количестве в растении, играют важную роль в процессах метаболизма и функциональной деятельности соединительной ткани, слизистых оболочек, стенок кровеносных сосудов; особенно важны они для развития костной ткани.
Применение хвоща полевого в медицине
Надземная часть. Жидкий экстракт, настой, отвар — как мочегонное, кровоостанавливающее и гипотензивное средство; при заболеваниях сердца и почек (особенно при отеках и других застойных явлениях на почве недостаточности кровообращения при плеврите, воспалительных процессах мочевого пузыря и мочевыводящих путей, при некоторых формах туберкулеза легких, связанных с нарушением силикатного обмена веществ; как кровоостанавливающее при геморрое, маточных, легочных, носовых, кишечных и желудочных кровотечениях; при остром и хроническом отравлении свинцом.
В народной медицине — при туберкулезе легких, дизентерии, поносе, ревматизме, водянке, подагре, желтухе, заболеваниях печени, бронхите, атеросклерозе, при заболеваниях почек и мочевого пузыря (в том числе мочекаменной болезни); наружно в виде ванн, примочек и компрессов — при экземе, фурункулах, стригущем и зудящем лишаях; в виде полосканий — при стоматитах и других воспалительных процессах слизистой оболочки полости рта; в виде присыпок — для лечения ран и язв (как кровоостанавливающее и дезинфицирующее средство).
Сок (внутрь) — как противовоспалительное, дезинфицирующее, вяжущее, мочегонное средство при болезнях почек и мочевого пузыря. Используют в качестве средства, улучшающего кровообращение при застойных явлениях, сопровождающих сердечные и другие заболевания, в особенности при плевритах с большим количеством экссудата, отеках. Показан как кровоостанавливающее средство при различных внутренних и наружных кровотечениях, в том числе геморроидальных, и обильных менструациях.
Принимают при подагре, ревматизме. Наружно применяют в виде полосканий при афтозном и язвенном стоматитах, хроническом тонзиллите; в виде примочек и ванн — при хронических язвах, гнойных, вялотекущих ранах, фурункулах, экземах, свищах; в виде спринцеваний — при белях; в виде обмываний — при повышенной потливости. Помогает при себорейном дерматите.
Эссенция из свежего растения используется в гомеопатии.
Трава хвоща полевого входит в состав противоастматической микстуры по прописи Траскова, микстуры Здренко и мочегонных чаев.
Лекарственные средства, способ применения хвоща полевого и дозы
Хвощ полевой входит в состав микстур Тараскова и Здренко, мочегонных чаев. Из хвоща готовят жидкий экстракт на 60 % спирту.
Хвощ полевой выпускается в брикетах: полторы дольки на стакан холодной воды, полчаса кипятить, пить до 4 раз по столовой ложке; и гранулах – 10 гранул на стакан воды, использовать как прошлое.
Противопоказания и возможные побочные эффекты хвоща полевого
Хвощ полевой нельзя применять при нефритах и нефрозах, так как может вызвать раздражение почек.
Принимать препараты из хвоща полевого необходимо под наблюдением врача, строго соблюдая назначенный режим лечения.
Химический состав хвоща полевого
Трава хвоща полевого содержит аскорбиновую кислоту (до 0,19 %), каротин, сапонин эквизетонин (около 5 %), флавоноиды (кверцетин, изокверцитин, кемпферол, лютеолин, эквизетрин), жиры, никотин, кремниевую (до 25 %), аконитовую, яблочную, щавелевую кислоты, жирное масло (до 3,5 %), горечи, дубильные и смолистые вещества, минеральные соли, фенолкарбоновые кислоты, ситостерол. В плодоносных побегах много сахара, в клубеньках — крахмала.
В надземной части содержатся: зола — 17,70 %; макроэлементы (мг/г): К — 33,50, Ca — 17,70, Mn — 2,70, Fe — 0,10; микроэлементы (КБН): Мg — 0,09, Cu — 0,15, Zn — 0,32, Mo -15,20, Cr — 0,02, Al — 0,04, Se — 30,00, Ni — 0,06, Sr — 0,35, Pb -0,003, I — 0,09. В — 2,00 мкг/г. Не обнаружены Со, Cd, V, Ba, Li, Ag, Au, Br. Концентрирует Mo, Se.
Применение хвоща полевого в других областях
Весенние сочные молодые побеги хвоща можно употреблять в пищу.
Клубеньки на корневищах идут в пищу в сыром или печеном виде.
Отвар корневищ используют для окраски шерстяных тканей в серо-желтый цвет.
В ветеринарии порошком из травы хвоща присыпают раны и язвы.
Спороносные побеги окрашивают шерсть в желтый и зеленый цвета.
Источник
Заготовка хвоща полевого: правила сбора и сушения – как сушить хвощ полевой в домашних условиях
Хвощ – это многолетнее травянистое растение, которое с давних пор используется в медицинских целях и в кулинарии. Латинское название этого растения Equiseti herba переводится, как «конский хвост». И действительно внешний вид хвоща напоминает хвост лошади. Лекарственное сырье данной травы можно приобрести в любом аптечном пункте, но если вы хотите самостоятельно заготовить лекарственное сырье, то данная статья даст вам много полезной информации о правилах сбора и сушения этого растения в домашних условиях.
Польза хвоща полевого определяется витаминами и аминокислотами, входящими в его состав. В медицине хвощ используется для лечения различных повреждений кожных покровов: ран, трещин и гнойников. Также отвары хвоща помогают при лечении перхоти и ломкости ногтевых пластин.
Предостережение
При самостоятельной заготовке лекарственного сырья следует учитывать тот факт, что из всех разновидностей хвоща, только хвощ полевой обладает целебными свойствами, а другие его виды (хвощ болотный, лесной, луговой и речной) являются очень ядовитыми.
Явное отличие лекарственного растения состоит в расположении побегов. Жесткие веточки должны располагаться точно вверх. Если они ниспадают дугой вниз или расположены горизонтально, то это токсичный представитель этого вида.
Если существует хоть малейшее подозрение в том, что перед вами не хвощ полевой, то от заготовки сомнительного растения лучше отказаться.
Смотрите видео от Александра Спицына об июньском сборе хвоща полевого
Как и где собирать хвощ
Хвощ полевой произрастает на кислых почвах в лесах, вдоль рек, соседствуя с кустарниковыми растениями. Трава образует заросли, что очень удобно для ее массовой заготовки.
При выборе места сбора, следует ориентироваться на его экологичность. Хвощ очень быстро впитывает в себя все токсичные вещества из воздуха, поэтому сбор сырья вблизи дорог и промышленных предприятий не допустим.
Собирать растения нужно только в сухую солнечную погоду, желательно, после обеда, чтобы трава успела полностью обсохнуть от утренней росы. Время сбора длится с середины июня по август, по мере вырастания травы до 25 – 30 сантиметров.
Срез хвоща производят на расстоянии 7 – 10 сантиметров от земли.
Сергей Апполонов в своем видеоролике расскажет обо всех тонкостях сбора хвоща полевого
Сушим хвощ в домашних условиях
Перед сушкой сырье перебирают, удаляя пожелтевшие побеги. Мыть траву категорически запрещается, так как влажные растения плохо сохнут, и в большинстве случаев загнивают.
Сушат хвощ естественным способом или с применением современных сушилок для овощей и фруктов. Первый вариант предполагает высушивание сырья в темном, хорошо проветриваемом помещении. Идеальное помещение — чердак.
Чтобы трава не начала гнить, ее нужно часто перемешивать. В первые трое суток делать это нужно не менее трех раз в день. В последующие дни достаточно одного ворошения. Время сушки на воздухе – 7 — 10 дней.
Если сушить хвощ в электрической сушилке, то температуру нагрева следует устанавливать не более 45 градусов. Более высокие значения будут способствовать разрушению полезных веществ. Сушка с помощью искусственного обогрева занимает от 6 до 10 часов.
Высушенное сырье высокого качества имеет серовато-зеленый цвет и кисловатый вкус. Стебли легко ломаются, но не измельчаются в порошок при сдавливании.
Смотрите видео от канала «Цветущий сад!» — Хвощ полевой. Польза для здоровья!
Как хранить сухую траву
Высушенный хвощ полевой хранят в картонных коробках или пакетах из бумаги или плотной холщовой ткани. Место хранения должно быть сухим и темным.
Срок годности сухого лекарственного сырья 4 года, но чтобы получать от продукта максимум полезных веществ, запасы хвоща лучше обновлять ежегодно.
Источник