- В новом году отошедшая от похмелья Европа будет благодарить Россию
- Похмелье у России будет тяжелым.
- Опохмеляться или нет: лечит ли алкоголь похмелье?
- Как работает опохмел?
- Повышает уровень этанола в крови
- Подстегивает эндорфины
- Тормозит выработку токсинов
- Почему нельзя похмеляться наутро
- От какого алкоголя сильнее похмелье?
- Как избавиться от похмелья
- Что такое похмельный синдром
- Причины похмелья
- Мифы о похмелье
- Как предотвратить похмелье
- Что делать, если похмелье все же наступило?
- Медицинские препараты от похмелья
- Домашние и народные рецепты от похмелья
- Рассол
- Томатный сок
- Зеленый чай
- Отвар шиповника
- Напиток с имбирем и медом
- Лимонная вода
- Квас натуральный
- Кисломолочные продукты
- Отвар овса
- Правильный завтрак
- Чего нельзя делать при похмелье
- Заключение
В новом году отошедшая от похмелья Европа будет благодарить Россию
Если европейцы хотя не опасаться того, что Москва перекроет им газ, то они должны вести себя уважительно по отношению к поставщику «голубого топлива»
Такое мнение, передает корреспондент «ПолитНавигатора», высказывает доктор технических наук, профессор РУДН Владимир Тетельмин.
Он напомнил, что президент Украины Владимир Зеленский повторил лживый тезис министра энергетики США о том, что «российский газ, который будет поступать по СП-2, является самым грязным в мире».
«Сегодня Европа и Украина покупают этот газ по заоблачным ценам, чтобы зимой не замерзнуть. Конечно, когда более 30% энергетики континента зависит от российского газа, европейцы подспудно могут опасаться, что рассердившаяся Россия может перекрыть им газовый вентиль. Но пусть тогда ведут себя корректно и уважительно по отношению к стране — поставщику нужного им газа!», – пишет эксперт в «Московском комсомольце».
Ученый отмечает, что с начала года «Газпром» нарастил добычу газа на 51 миллиардов кубометров по сравнению с прошлым кризисным годом.
«Российская компания, пользуясь ценовой конъюнктурой, увеличила поставки газа в страны дальнего зарубежья, которые достигли исторического максимума. Но газа миру все равно не хватает. Европа на треть снабжала себя своим газом, сейчас их месторождения в Северном море истощены, их запасы заканчиваются. Украинский магистральный газопровод физически и морально устарел. Уверен, что с будущего года отошедшая от политического похмелья Европа будет благодарить Россию за реализованный в условиях жестокого противодействия проект СП-2», – прогнозирует Тетельмин.
Источник
Похмелье у России будет тяжелым.
Подсмотрел у московского френда в ФБ, автора и ведущего программы «Ежедневник» на российском ТВ Юрия Пронько: В экономике России полная ж. па, но страна об этом еще не знает! Все ушли на «крымский фронт». Экс-м нистр экономики России Андрей Нечаев: «С июня 2013 года Центробанк потратил на поддержку рубля (продавая доллары) $60 млрд, а за последние дни еще $11 млрд. Таким образом, из экономики было выведено за 3 квартала около 2,3 трлн рублей». «Естественно, банки попали в кризис ликвидности, сократив кредитование экономики. Параллельно банки пошли в ЦБ за деньгами. Задолженность коммерческих банков перед ЦБ резко возросла. И теперь ЦБ поднял ставку рефинансирования банков — ключевую ставку с 5,5% до 7%, ставку по кредитам под нерыночные активы — с 7,25% до 8,75%». Андрей уверен, что «повышение стоимости денег будет тут же переложено на клиентов». «И это в условиях стагнации экономики. И вы еще хотите дешевых кредитов и экономического роста?» Страна «в загуле», но жесткое похмелье уже не за горами. к сожалению! Москва считает власть в Киеве нелегитимной, но многие ли в РФ считают ГосДуму легитимным органом? Власть (мы сами) забыли про акции протеста на Болотной, Сахарова? Забыли про заключенных, которым вынесены реальные приговоры? Как так получается, что россияне готовы «прощать» свою власть, когда бюрократия вбрасывает «правильные» темы? Однако, загадка российской души… И еще. Расходы на Олимпиаду в Сочи: 214 млрд. руб. (В.Путин), $50 млрд. (А.Навальный), $60 млрд.(Д.Керри). Цель — улучшение имиджа РФ в мире. Она достигнута? Или всем уже пофиг? На волне «крымского невмешательства» россияне готовы «забыть» про средства, которые «ушли в песок»? Власть в РФ очень креативна! Если бы не было украинского кризиса, его обязательно надо было придумать. Вся страна трекнулась на одной (пусть и важной, но одной) теме, простив ЖиВчикам все их грехи и прегрешения!? Похмелье будет тяжелым.
Источник
Опохмеляться или нет: лечит ли алкоголь похмелье?
Часто говорят, что клин клином вышибают. Особенно, если речь заходит о похмелье. Когда разламывается голова, а сердце стучит, как бешеное, рука сама тянется за банкой пива. Но можно ли похмеляться, если совсем плохо? И вообще лечит ли алкоголь похмелье?
Как работает опохмел?
Суть метода проста до безобразия: наутро после гулянки залить в себя ещё немного спиртного, чтобы унять головную боль и дрожь в руках. Звучит вроде бы разумно.
Надо сказать, что наукой опохмел не очень хорошо изучен. То есть не понятно до конца, как вообще это работает и почему помогает некоторым людям. Но есть несколько теорий на этот счет.
Повышает уровень этанола в крови
Похмелье появляется по мере того, как наш организм расщепляет и утилизирует этанол. Первым в этой цепочке является ацетальдегид – крайне токсичное вещество, которое и вызывает эти неприятные симптомы. Чтобы он окислился до уксусной кислоты, требуется несколько часов (все зависит от концентрации). Так вот пик похмелья приходится на тот период, когда в крови совсем не осталось этанола, зато ещё полно ацетальдегида.
Но, надо сказать, здесь все очень индивидуально. Не исключено, что, когда вы перестанете пить, а уровень этанола вновь вернется к нулю, похмелье начнется снова. Так что опохмел скорее всего просто немного отсрочивает расплату за пьянство, а вовсе не отменяет её.
Designed by alcoslave
Подстегивает эндорфины
Также утверждается, что утренний опохмел усиливает действие «гормонов радости» эндорфинов, а они маскируют и смягчают симптомы похмелья.
Этиловый спирт временно повышает выработку эндорфинов. Но во время алкогольной абстиненции они резко падают , поскольку ацетальдегид усиливает выработку стрессовых гормонов, в частности, кортизола. Поэтому, кстати, спиртное никак не лечит стресс, а только наоборот его усугубляет.
То есть вначале происходит резкий взлет эндорфинов, а затем такое же резкое падение. Ученые считают, что именно в этом кроется механизм алкогольной зависимости ( Источник 1 , Источник 2 ).
Опять-таки всплеск эндорфинов после того, как вы опохмелитесь, будет временным и симптомы вернутся.
Тормозит выработку токсинов
В алкогольных напитках помимо этилового спирта есть и другие химические вещества, которые образуются в процессе ферментации. Типичный пример – сивушное масло из некачественного самогона.
Считается, что такие соединения могут провоцировать похмельный синдром независимо от этанола. Довольно часто в пиве, вине или крепких напитках можно встретить метанол. Он может присутствовать там в мизерном количестве, но из-за своей токсичности будет потихоньку отравлять ваш организм. Помимо метанола в спиртном могут быть муравьиная кислота и формальдегид – их тоже связывают с более тяжелым похмельем.
Однако этанол по сути является антидотом метанола – они метаболизируются по одному и тому же механизму. Если вовремя похмелиться, то интоксикация будет не такой тяжелой.
Почему нельзя похмеляться наутро
Так или иначе, опохмел на самом деле не помогает, а лишь смягчает симптомы и отсрочивает более тяжелое похмелье.
Привычка лечиться наутро ста граммами может серьезно навредить здоровью. Исследования показывают, что похмельный синдром имеет тенденцию нарастать , если человек пьет несколько дней подряд.
При этом утренний опохмел устойчиво коррелирует с прогрессированием алкоголизма. Дело в том, что на первой стадии зависимости организм все ещё воспринимает этиловый спирт как отраву и с помощью похмелья сигнализирует, что пора бы уже остановиться. Вы при всем желании не сможете выпить больше, чем ваше тело сможет принять: остальное просто выйдет наружу. А во время похмельного синдрома даже мысль о водке может спровоцировать рвотный рефлекс.
Однако, поддавая по пятницам, вы мало-помалу будете повышать толерантность к алкоголю. Организм будет вынужден приспосабливаться к токсинам, вырабатывая больше ферментов АДГ и АЦДГ.
В общем, единственный гарантированный способ вылечить похмелье – это пить умеренно, а лучше не пить вообще. Более-менее терпимым для организма считается опьянение, при котором количество этанола в крови не превышает 1 промилле (0,1%). И если вы перебрали накануне, лучше всего просто отдыхать.
От какого алкоголя сильнее похмелье?
Итак, мы разобрались, что:
Похмелье возникает из-за продуктов распада этанола (ацетальдегида);
Наиболее жесткое похмелье случается, когда весь этанол расщепился, а ацетальдегид ещё не успел окислиться до уксусной кислоты;
Симптомы похмелья могут вызывать и попутные продукты брожения (муравьиная кислота, формальдегид, метанол, сивушные масла), причем независимо от этанола.
Короче говоря, вы уже догадались, от какого алкоголя похмелье сильнее всего? Это либо дешевые дистилляты, либо крепкие напитки с большим количеством примесей, такие как бурбон или виски. Меньше всего похмелье с чистых дистиллированных напитков – водки и спирта.
В общем, выбирая водку, вы облегчаете себе жизнь наутро – на этот счет есть надежные клинические данные.
Но самое жесткое похмелье (и это установлено экспериментальным путем ) – от смешивания алкоголя с энергетиками. Они обезвоживают гораздо сильнее за счет комбинации этанола и кофеина.
Опохмеляться или нет наутро – решайте сами. Но если это войдет в привычку, вы рискуете очень быстро отправиться в запой. Кроме того, новые порции этанола никак не устранят основную причину, то есть по сути отравление продуктами его же распада. Просто отстрочат на какое-то время расплату за невоздержанность.
В общем, можно ли похмеляться, если совсем плохо? Не стоит. Лучше спланируйте день так, чтобы остаться в постели и как следует отдохнуть. Пейте больше воды, выпейте аспирин, чтобы голова не болела, примите душ. Но прикладываться к стопке не нужно. И не вздумайте садиться за руль в таком состоянии!
Источник
Как избавиться от похмелья
Причина: употребление алкоголя
Симптомы: головная боль, слабость, тошнота, рвота, сухость во рту, раздражительность
Врач: терапевт, гастроэнтеролог, нарколог
Лечение: специальные лекарственные препараты, биологически активные добавки, сытный завтрак, кисломолочные продукты, отвары трав
Профилактика: отказ от алкоголя
Что такое похмельный синдром
Похмелье — это недомогание, вызванное алкогольной интоксикацией организма. Наиболее распространенные симптомы:
- головная боль,
- слабость,
- головокружение
- тошнота,
- рвота,
- диарея,
- сухость во рту,
- депрессия,
- светобоязнь,
- раздражительность,
- повышенная температура (алкоголь может провоцировать активизацию иммунитета).
Плохое самочувствие после выпитого длится обычно от 8 до 24 часов. От похмелья не застрахован никто — даже люди, искушенные в употреблении алкогольных напитков, периодически сталкиваются с этим неприятным явлением. Безусловно, лучший способ избежать похмелья — умеренность в употреблении алкоголя. Но на крайний случай существуют как народные средства (рассол, зеленый чай), так и медикаменты.
Важно не путать похмелье с абстинентным синдромом. Несмотря на сходные проявления, причины у этих состояний разные. Похмелье — результат алкогольного отравления, а абстинентный синдром представляет собой «ломку» наподобие той, что испытывают наркоманы при прекращении приема наркотика.
Алкоголь употребляет около половины всех людей на Земле. Его связывают с 5% всех болезней и с 3 млн смертей каждый год. Основные риски, связанные с употреблением спиртных напитков: рак, повышенное артериальное давление, травмы. Самым «пьющим» регионом считается Европа. Там алкоголь остается одной из главных причин нарушений здоровья и преждевременной смерти.
Причины похмелья
Как правило, степень тяжести алкогольного опьянения прямо пропорциональна выраженности похмельного синдрома. Проще говоря, чем больше человек употребил алкоголя, тем хуже его самочувствие будет на следующий день. Дело в том, что этиловый спирт в нашем организме претерпевает цепочку трансформаций, преобразовываясь сначала в ацетальдегид, а затем — в уксусную кислоту.
За превращение этанола в ацетальдегид отвечает фермент с труднопроизносимым названием «алкогольдегидрогеназа». Ацетальдегид, в свою очередь, должен преобразоваться в уксусную кислоту, и в этом ему помогает фермент с еще более заковыристым названием «ацетальдегиддегидрогеназа». Чем больше алкоголя поступает в организм, тем труднее ферментам справляться с нагрузкой, поскольку их ресурсы не безграничны.
Поэтому при избыточном употреблении алкоголя в организме накапливается промежуточный продукт распада этилового спирта ацетальдегид, который в несколько десятков раз токсичнее самого этанола. Вот и весь механизм алкогольного отравления.
Кроме этого, переизбыток алкоголя в организме может вызвать падение сахара в крови — гипогликемию. Алкоголь препятствует высвобождению глюкозы из печени, а низкий уровень сахара влечет за собой усталость, головную боль и дрожь в руках. Именно поэтому больные сахарным диабетом должны очень тщательно контролировать прием спиртного.
Какова же умеренная доза алкоголя? Сколько можно выпить, чтобы не испытывать неприятных симптомов на следующий день? Это зависит от целого ряда факторов: возраст, вес, пол, наследственность, наличие хронических заболеваний. Если брать усредненные цифры, то для мужчин весом 70-80 кг доза, вызывающая минимальные негативные последствия для здоровья, не должна превышать 14 единиц (1 единица — это 10 мл 96% спирта) в неделю или 2 единицы в день (рис. 1). Для женщин «безопасное» количество алкоголя меньше примерно на 20%. При этом не стоит забывать, что алкоголь вреден для человека в любом количестве. Иными словами, если вы хотите избежать рисков для здоровья, связанных с употреблением спиртного, следует отказаться от него полностью.
Рисунок 1. Приемлемая (умеренная) дневная доза алкоголя для мужчин и женщин. Источник: Юлия Лебедева/MedPortal
По мере превышения «безопасной» дозы алкоголя симптомы похмелья усугубляются. Кроме того, чем меньше интервал между порциями спиртного, тем хуже человек будет чувствовать себя на следующее утро.
Мифы о похмелье
Миф | Правда |
---|---|
Похмелья не будет, если не «понижать» градус, то есть не пить слабоалкогольные напитки после крепких | На возникновение похмелья влияет только общая доза выпитого алкоголя (этилового спирта) и темп, с которым человек его пьет. Если за вечер человек часто меняет напитки, ему сложнее следить за дозой выпитого |
Нельзя пить белое вино после красного | Белое вино принято пить перед красным, так как его букет и вкус тоньше. После насыщенного, терпкого красного вина вкусовым рецепторам сложнее будет оценить белое вино по достоинству |
Наличие консерванта диоксида серы в вине усиливает головную боль при похмелье | Головная боль после употребления вина — довольно частый синдром. Пока ученые спорят по поводу того, что является его причиной. Считается, что красное вино чаще связано с мигренями из-за повышенного содержания в нем флавоноидов — красящих веществ из кожицы винограда |
Как предотвратить похмелье
Самый очевидный и банальный ответ — пить как можно меньше. Однако бывают ситуации, когда ограничиться одной рюмкой решительно невозможно. В этом случае следует придерживаться следующих правил:
- Пить медленно. У людей, которые неторопливо «употребляют» свой алкогольный напиток, самочувствие на следующий день, как правило, значительно лучше, чем у адептов «правила небольшого перерывчика».
- Закусывать. Предпочтение следует отдавать холодным, нежирным и в меру острым блюдам. Любители цитировать булгаковского персонажа профессора Преображенского, навязывавшего своему коллеге Борменталю горячие закуски, оказывают плохую услугу печени, желудку и поджелудочной железе.
- Запивать. Лучше всего подойдет негазированная (или слабогазированная) минеральная вода с добавлением свежевыжатого лимонного сока. Лимонная кислота ускоряет водно-солевой обмен и способствует более быстрому выведению метаболитов этанола из организма. Другой вариант — богатые фруктозой натуральные соки (яблочный, сливовый, виноградный). Фруктоза помогает организму усвоить алкоголь.
- Не курить. Многие люди в состоянии опьянения испытывают непреодолимое желание курить, чтобы усилить эйфорию. На деле же все происходит с точностью до наоборот: опьянение действительно усиливается, а вот эйфорические ощущения ослабевают. При этом никотин не только усиливает интоксикацию организма, но и провоцирует спазм сосудов и повышение артериального давления. На следующее утро каждая выкуренная сигарета напоминает о себе нестерпимой головной болью.
- Следить за тем, какие лекарства вы употребляете. Некоторые лекарства (антидепрессанты, успокоительные, лекарства против аллергии, некоторые антибиотики) могут спровоцировать рвоту и другие симптомы, если смешать их с алкоголем.
- За 1-2 дня до предполагаемого приема алкоголя желательно обогатить свой рацион продуктами с высоким содержанием йода (печеный картофель, креветки, морская капуста, белая фасоль, чернослив). Йод способствует усиленной выработке гормонов щитовидной железы, которые ускоряют расщепление этилового спирта.
- В день предполагаемого застолья утром после завтрака рекомендуют принять таблетку аспирина. У ацетилсалициловой кислоты есть полезное свойство — она улучшает выработку ферментов, расщепляющих алкоголь.
- Этим же утром рекомендуется принять любой препарат с желчегонным действием (Аллохол, экстракт плодов шиповника) — это улучшит функциональное состояние печени и подготовит ее к неравной схватке с этанолом.
Что делать, если похмелье все же наступило?
Даже если человек соблюдает все «правила» употребления алкоголя, велика вероятность, что рано или поздно он все же столкнется с похмельным синдромом. Если это произошло, не стоит корить себя и пытаться провести этот день активно. Лучше проявить заботу о себе: пить больше воды и как следует отдохнуть. Вот несколько советов:
- Пейте больше жидкости, это верный способ борьбы с пищевым отравлением и некоторыми непищевыми. Выбирайте минеральную воду или напитки, которые поспособствуют восстановлению солевого баланса — сладкий чай с лимоном, томатный сок.
- Ешьте. Если вас тошнит, попробуйте выпить немного бульона или сока. Фруктоза даст организму необходимую энергию.
- Спите. Симптомы проходят быстрее, если отдыхать. Велика вероятность, что после сна похмелье станет менее выраженным. Если головная боль не дает спать, примите обезболивающее (например, на основе ибупрофена).
- Пройдитесь, дышите свежим воздухом. Глубокое дыхание помогает организму быстрее выводить продукты распада алкоголя. Значительные физические нагрузки при похмелье лучше исключить.
- В случае тяжелого похмелья можно прибегнуть к аптечным средствам: сорбентам, витаминным комплексам и таблеткам, специально созданным для облегчения похмельных симптомов.
Похмелье — это не самое плохое, что может случиться, если увлекаться спиртными напитками. Алкогольное отравление может привести к инфаркту или инсульту. Вызывать скорую следует, если присутствуют следующие тревожные симптомы:
- боль за грудиной,
- сильное сердцебиение,
- бледность (синева губ и кончиков пальцев),
- непрерывная рвота,
- пониженная температура,
- спутанность сознания (человек не может ответить на простые вопросы или отвечает неправильно).
Медицинские препараты от похмелья
Среди препаратов, которые облегчают похмельный синдром и свободно продаются в аптеках, можно выделить следующие группы:
- Обезболивающие. Сюда относят такие нестероидные противовоспалительные препараты, как ацетилсалициловая кислота, парацетамол, ибупрофен.
- Сорбенты. Помогают уменьшить интоксикацию. Наиболее распространенные препараты: активированный уголь, диоксид кремния коллоидный и полиметилсилоксана полигидрат.
- БАДы. Существует множество биологически активных добавок, специально разработанных для устранения похмельного синдрома и ослабления алкогольной интоксикации во время употребления спиртного. Как правило, в основу таких препаратов входят ацетилсалициловая кислота, глицин и аминоуксусная кислота. Комбинация этих составляющих помогает ослабить головную боль, ускоряет расщепление метаболитов этанола и защищает клетки мозга.
- Препараты для регидратации. Эти медикаменты используют для восстановления водно-электролитного баланса. В их основу входят калия хлорид, декстроза, натрия цитрат и натрия хлорид.
Домашние и народные рецепты от похмелья
Если под рукой медикаментов не оказалось, а поход в ближайшую аптеку из-за плохого самочувствия невозможен, можно попробовать облегчить состояние при помощи народных средств.
Рассол
Пожалуй, самое популярное средство для снятия симптомов похмелья на территории постсоветского пространства. Обычный огуречный рассол помогает восстановить водно-солевой баланс и нормализовать осмотическое давление плазмы крови, что позволит улучшить общее самочувствие. Обычно одного стакана бывает вполне достаточно.
На утро после приема алкоголя мы испытываем жажду. Бытует расхожее мнение, что при похмельном синдроме организм обезвожен, но это верно лишь отчасти. На самом деле из-за неправильного перераспределения жидкостей в организме снижается общий объем циркулирующей крови, а в это же время в тканях наблюдаются выраженная отечность (именно по этой причине головная боль является вечной спутницей похмелья). Поэтому для восстановления объема циркулирующей жидкости рекомендуют выпить примерно 2-3 стакана чистой воды в течение часа.
Важно! Слишком много воды пить не рекомендуют, поскольку это создаст дополнительную нагрузку на почки и сердце.
Томатный сок
Действие томатного сока при похмелье во многом напоминает действие рассола — организм пополняет ресурсы солей и электролитов, за счет чего нормализуется осмотическое давление плазмы крови. В томатном соке также содержится янтарная кислота, которая снижает отравление организма за счет ускорения расщепления ацетальдегида и насыщения тканей кислородом. Обычно хватает 1-2 стаканов, но при большом желании объем выпиваемого сока можно увеличить.
Зеленый чай
За счет своего мочегонного эффекта зеленый чай ускоряет выведение из организма токсических метаболитов этанола, обеспечивая естественную детоксикацию. Кроме того, в этом напитке содержатся кофеин и танин, которые оказывают тонизирующий эффект и повышают работоспособность. При похмелье зеленый чай желательно употреблять без сахара. Чтобы вкус был относительно приемлемым, можно добавить свежевыжатый сок лимона — он ускорит расщепление и выведение продуктов распада этилового спирта.
Важно! Кофе также обладает легким мочегонным действием, однако при похмелье этот напиток употреблять не рекомендуют, поскольку он увеличивает нагрузку на сердце.
Отвар шиповника
Шиповник известен высоким содержанием витамина С, который ускоряет выведение токсических веществ из организма. Но главный его плюс в контексте рассматриваемой темы — мочегонный эффект. Отвар шиповника также улучшает отток желчи, за счет чего печень эффективнее справляется со своей детоксикационной функцией. На литр воды достаточно 100 граммов сухих плодов (рис. 2).
Рисунок 2. Рецепт приготовления отвара шиповника.
Напиток с имбирем и медом
Имбирь снижает общую интоксикацию и помогает подавить тошноту, которая часто сопровождает похмельный синдром. Чтобы получить напиток, корень имбиря измельчают и настаивают в кипятке, после чего добавляют мед и лимон (рис. 3).
Рисунок 3. Рецепт приготовления имбирного напитка.
Лимонная вода
Как мы уже знаем, лимонная кислота ускоряет расщепление этанола и выведение его метаболитов из организма, а вода обеспечивает естественную детоксикацию организма. На 1 стакан чистой (желательно негазированной) воды достаточно добавить 0,5-1 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока (рис. 4). Чтобы снять тяжелые симптомы, в течение часа рекомендуют выпить 2-3 стакана лимонной воды, поэтому воду удобнее готовить в графине, а графин хранить в холодильнике.
Рисунок 4. Рецепт приготовления лимонной воды.
Квас натуральный
Молочная кислота, содержащаяся в квасе, ускоряет расщепление ацетальдегида, за счет чего снижается общая интоксикация организма. Важный нюанс: квас должен быть домашним, полученным в результате естественного брожения. Магазинные напитки в пластиковых бутылках следует выбирать с осторожностью — важно, чтобы это был натуральный напиток двойного брожения.
Кисломолочные продукты
Кефир, айран и другие кисломолочные продукты содержат триптофан. Эта аминокислота способствует расщеплению метаболитов этилового спирта и снижает пост-алкогольное отравление организма. Само по себе молоко помогает быстро выводить токсичные вещества из печени и почек. Именно поэтому в советские времена его бесплатно выдавали сотрудникам «вредных» производств.
Отвар овса
Овес богат аминокислотами и магнием. Эти компоненты помогают восстановить структуру плазматических мембран, пострадавших от отравления ацетальдегидом, а также нормализует состояние нервной системы. На стакан напитка достаточно 2-3 столовых ложки овсянки (рис. 5). Варить отвар можно как на воде, так и на молоке.
Рисунок 5. Рецепт приготовления отвара овса.
Правильный завтрак
Вопреки распространенному заблуждению, завтрак при похмелье не должен быть слишком плотным — пищеварительная система попросту не готова справиться с ним. Следует избегать жареных и жирных блюд, чтобы не подвергать печень дополнительному стрессу. Наиболее подходящие блюда:
- овсяная каша на молоке (о пользе молока и овса мы уже писали выше),
- отварные яйца — легкоусвояемый белок поможет быстро насытить кровь аминокислотами (в частности, триптофаном, лейцином и треонином),
- зеленый чай с лимоном ускорит детоксикацию,
- творог с медом также ускорит выведение метаболитов этанола.
Чего нельзя делать при похмелье
Самая большая ошибка — «лечить подобное подобным», как рекомендовал упомянутый выше Булгаков устами Воланда в романе «Мастер и Маргарита». К сожалению, так называемое опохмеление — прочно укоренившийся среди обывателей стереотип. На самом же деле употребление спиртных напитков при похмельном синдроме — верный путь к запою и формированию стойкой алкогольной зависимости. Пиво с утра не поможет, а усугубит похмельный синдром. Лучше избегать алкоголя в ближайшие 2 суток.
Также не рекомендуют употреблять жирную пищу (например, гамбургеры и картофель фри), пить слишком крепкий кофе, энергетические напитки и посещать сауну. Сердечно-сосудистой системе во время похмелья не нужны дополнительные стрессы. Из этих же соображений не следует пить слишком много воды.
Заключение
Похмелье проще предотвратить, чем бороться с его симптомами, поэтому во время застолья важно соблюдать умеренность, стараясь не пить слишком быстро и не забывать при этом о закусках.
Источник