Почему с похмелья набираешь вес

Правильное питание после алкогольного запоя

Общеизвестно, что при интоксикациях различной этиологии больным всегда предписывается специальная диета. Делается это с целью уменьшения механического и химического раздражения органов желудочно-кишечного тракта, первоочерёдно страдающих при отравлениях, чтобы как можно скорее восстановить нормальную работу пищеварительной системы, которая ответственна за метаболические процессы в организме.

Алкогольный запой — это тоже интоксикация, в ходе которой происходит отравление организма избыточными продуктами расщепления этилового спирта (в частности, ацетальдегидом). Следовательно, возникает закономерный вопрос — каким должно быть правильное питание после запоя, чтобы максимально быстро восстановить метаболизм и работу внутренних органов, пострадавших от алкогольной интоксикации?

Какой вред алкогольный запой причиняет организму

Для того чтобы составить правильную восстановительную диету, нужно чётко понимать, какой ущерб был причинён организму в ходе интоксикации. Во время алкогольного запоя чаще всего страдают следующие органы и системы:

1. Желудочно-кишечный тракт. Сразу после запоя у пациентов наблюдаются гастрит и панкреатит, а печень чаще всего истощена и не может полноценно выполнять возложенные на неё функции.
2. Сердечно-сосудистая система. Гипертония и тахикардия — это наиболее типичные последствия запоя. Несколько реже наблюдаются спазмы сосудов и сердечная аритмия.
3. Почки. В основном после запоя у пациентов наблюдается нефропатия той или иной степени выраженности.
4. Нервная система. Чаще всего у больных фиксируется лёгкая энцефалопатия, проявляющаяся снижением интеллектуальных способностей (память, внимание, мышление), шумом в голове и/или головокружениями, а также депрессивными настроениями.

Исходя из такой клинической картины и должен формироваться список продуктов и блюд, разрешённых и запрещённых к употреблению сразу после запоя.

Перечень рекомендованных продуктов

• Пшеничный хлеб вчерашней выпечки (можно подсушенный), несдобная выпечка.
• Нежирные сорта мяса или птицы без фасций или сухожилий, мясные или печёночные паштеты, диетические сорта колбас (ограниченно). Нежирные виды рыбы без кожи в отварном или паровом виде.
• Яйца всмятку или в виде парового омлета.
• Цельное молоко (ограниченно), некислые виды творога или сыра, нежирная сметана.
• Жидкие или полужидкие рисовая, гречневая, геркулесовая, манная крупы на воде или молоке.
• Варёные или паровые картофель, свекла, морковь, зелёный горошек, некислые сорта помидоров, тыква. Лук — после отваривания.
• Протёртые супы или супы-пюре из разрешённых видов круп и овощей, заправленные сливочным маслом. Допускаются супы на курином бульоне.
• Сливочное или растительное масло — ограниченно в блюдах.
• Сладкие сорта фруктов и ягод в виде киселей, пюре, муссов или желе. Печёные яблоки.
• Некрепкий чай, отвар шиповника, слабое какао на молоке. Свежевыжатые некислые соки.

Список временно исключаемых продуктов

• Свежий хлеб, любая сдоба, блины, пироги и пирожки.
• Жирные и жилистые сорта мяса, птицы или рыбы в тушёном, жареном или копчёном виде. Любые виды мясных или рыбных консервов.
• Жареные или вареные вкрутую яйца, сырой яичный белок.
• Любые молочные продукты с повышенной кислотностью.
• Гречка в ядрицах, пшено, ячневая и перловая крупы, цельные макароны.
• Редис, чеснок, шпинат, грибы, репа. Маринованные, квашеные, солёные овощи. Овощные консервы и все виды бобовых.
• Супы на крепких мясных, грибных или овощных наварах. Щи, окрошка, борщ, свекольник.
• Маргарин, говяжий или свиной жир, сало, топлёное масло.
• Любые специи или пряности, в том числе в составе соусов.
• Фрукты или ягоды кислых сортов и/или в сыром виде.
• Шоколад, кремовые пирожные.
• Кофе, крепкий чай или какао, газированные напитки, кислые соки.

О режиме питания

После запоя рекомендовано дробное питание — 5-6 приёмов пищи в сутки маленькими порциями. Такой режим позволяет обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ, избегая при этом перегрузки пищеварительной системы.

При невозможности соблюдения режима дробного питания нужно придерживаться рекомендации кушать маленькими порциями первые 1-2 недели после запоя, поскольку механическое щажение ЖКТ является приоритетным.

А если сидеть на строгой диете не хочется?

Если соблюдать диету после запоя не хочется, то остаётся два варианта возможных действий. Первый — просто ждать, пока «всё пройдёт само», однако следует понимать, что некоторые нарушения могут не пройти и даже перерасти в хронические заболевания. Вариант №2 — обратиться к врачу-наркологу Алкостоп24 и пройти полное медицинское обследование, после чего доктор назначит более точную и, возможно, менее строгую диету.

А самый лучший вариант — это просто вести трезвый образ жизни, потому что в этом случае сидеть на диетах после запоя точно никогда не потребуется.

Источник

Отеки после алкоголя: почему они появляются, и как от них избавиться?

Пожалуй, каждый человек, позволяющий себе выпить, хотя бы единожды отмечал у себя отеки после алкоголя. Как правило, в первую очередь отекает лицо, и скрыть такие последствия пьянки бывает крайне проблематично, фактически невозможно. Однако почему же это происходит? И можно ли избавиться от последствий такого рода? Врачи помогут найти ответы на эти и другие вопросы.

Почему отекаешь после алкоголя: основные причины

Отечность — это всегда признак неполадок в организме. Если человек ищет ответ на вопрос, почему отекаешь после алкоголя, в первую очередь ему необходимо изучить воздействие алкоголя на организм. Это вещество действует на все органы и системы, потому даже основных причин отечности можно назвать несколько. Среди таковых:

• Нарушенный обмен веществ. Патология может иметь место изначально, и усиливаться под воздействием алкоголя.
• Задержка жидкости, или ее чрезмерное поступление в организм, как бывает при чрезмерном употреблении пива, к примеру. Задержка может возникать при сбоях работы почек, при невозможности переработать токсины, получаемые при разложении спирта.
• Авитаминоз. При систематическом употреблении алкоголя витамины усваиваются хуже.
• Сердечно-сосудистые патологии. При их появлении отекают ноги, руки. Может возникнуть другая сопутствующая симптоматика.
• Инфекции. При алкоголизме снижается иммунитет, человек может проявлять склонность к простудным заболеваниям. Инфекции носоглотки или ротовой полости вызывают долговременную отечность, боли.
• Недосып, хроническая усталость. Все это также нередко сопутствует запоям, вызывая отеки, сонливость, покраснение глаз.
• Аллергии, отек Квинке. Развивается быстро, может привести к летальному исходу. Требует немедленного медицинского вмешательства.

Как развивается отечность после алкоголя?

Чаще всего алкогольная отечность развивается на фоне угнетения мочевыделительной системы алкоголем. Из-за воздействия этилового спирта почки перестают работать нормально и не могут своевременно и в полном объеме удалять жидкость. Это один из признаков алкогольного отравления. Даже кратковременное воздействие такого рода приводит к накоплению в мягких тканях жидкости.

Мягкие ткани лица особенно восприимчивы к подобным эффектам. Потому возникают отеки под глазами, опухают веки. Возникает одутловатость лица. При более сильном проявлении отеки распространяются и на конечности.

Ресурсы и возможности печени не безграничны. При большом поступлении алкоголя в организм или многодневном запое почки блокируются токсинами, поскольку печень не может справиться с алкоголем в полном объеме. Чем длительнее запой, тем сильнее проявляется отечность. Особенно хорошо она заметна с похмелья.

Как быстро проходят отеки после алкоголя?

Разбираясь, как снять отек после алкоголя, многие люди интересуются, насколько быстро они проходят самостоятельно. Здесь многое будет зависеть от генетики, стажа употребления алкоголя, других факторов. У молодых и здоровых людей проявления проходят быстро. Тем, кто пьет редко, тоже обычно не приходится искать способ избавления от отечности, которая проходит за несколько часов, или того менее. Таким людям хватает умывания холодной водой, других простых домашних методов. Но людям тучным, имеющим проблемы с почками или сердечно-сосудистой системой, с большим стажем алкоголизма приходится искать действенные способы, потому как отеки могут держаться по нескольку дней, или даже не сходить вовсе.

Как убрать отеки после алкоголя быстро?

Если человек задается вопросом, как убрать отеки после алкоголя, сразу стоит сказать, что помочь организму справиться с проблемой можно. В первую очередь необходимо отказаться от идеи опохмелиться. Алкоголь нужно исключить. Пить наутро после застолья можно рассол или воду, но никак не алкоголь. Исключается даже пиво. Далее нужно провести детоксикацию. Уголь активированный, Сорбифер и другие абсорбенты помогают очистить организм и вернуть его в норму.

Но что же делать, чтобы вывести из тканей накопившуюся воду? Для этой цели разумно пить мочегонное, различные растительные чаи. Хорошо помогает ромашка, календула или зверобой. Помогает и зеленый чай, особенно с медом и лимоном. Он снимает похмелье и избавляет от отечности под глазами.

Если возникли сильные отеки после алкоголя, и они выражены локально, например, под глазами, то можно попробовать и компрессы. Ромашка аптечная или черный чай могут прикладываться в виде компрессов. При этом желательно чередовать теплый и прохладный компрессы, чтобы усилить действие.

Хорошо помогают некоторые овощи, зелень. Можно нарезать кольцами картофель или огурец, и прикладывать кружки к опухшей области. Если есть свежая петрушка, ее можно растолочь и использовать аналогичным образом. Сырой картофель тоже лучше натереть, измельчить, и уже затем использовать для компрессов. Ведь сок тогда будет выделяться лучше.

Один из рецептов с петрушкой предполагает ее измельчение и замачивание в зеленом чае, уже остывшем. Через 20 минут смесь можно наносить. Ее выдерживают около 15 минут, после чего должно начаться восстановление проблемного участка. Кстати, кожа после такой процедуры тоже посвежеет.

Как избавиться от очень сильных отеков ?

Если возникает сильная, выраженная отечность всего тела — это очень опасный симптом. Он свидетельствует о существенных неполадках организма и необходимости обследоваться у врача. Для того, чтобы снять такие отеки, придется провести целый комплекс мероприятий. Для детоксикации лучше будет выбрать Смекту или аналогичные препараты. Также нужно купить минералку, лучше щелочную. Ее стоит пить в больших количествах, чтобы ускорить процесс избавления от отеков. Нужно применять мягкие мочегонные средства, и начать умеренно двигаться. Пешие прогулки дадут именно ту нагрузку, которая поможет организму лучше справиться с проблемой. А еще очень кстати будет здоровый сон. Он поможет восстановить силы.

Как исключить отеки после алкоголя?

Узнав в деталях про отек после алкоголя, как избавиться от него, можно задаться и еще одним вопросом. Можно ли сделать так, чтобы он не появлялся вообще? Существует определенный перечень мер, которые позволят минимизировать такой риск. Хотя, разумеется, исключить его полностью нельзя.

Если вы хотели бы избежать подобной проблемы, стоит следовать таким правилам:

• Выбирать алкоголь достойного качества.
• Не есть соленое на застольях.
• Принимать контрастные души и пить минералку еще до принятия алкоголя, в день намечающегося мероприятия.
• Использовать сорбенты.
• Не пить алкоголь при частых и сильных отеках.

Также стоит соблюдать легкую диету на следующий день после принятия алкоголя. Это тоже поможет организму быстрее восстановиться. При этом стоит помнить, что самые сильные отеки наблюдаются от пива. А еще стоит знать, что более всего к отечности склонны женщины. Так, у бывших алкоголичек эти проявления не сходят даже в том случае, если они кодируются и полностью бросают пить.

Отечность может сохраниться на всю жизнь. И к тому же, под этим симптомом могут скрываться сильнейшие нарушения работы организма. При постоянной сильной отечности стоит обратиться к врачу и пройти обследование. А еще разумнее будет пересмотреть свое отношение к алкоголю и образ жизни.

Источник

Можно ли набрать вес из-за употребления спиртного?

Врачи-гастроэнтерологи утверждают, что из-за алкоголя человек может сильно прибавить в весе. Однако это напрямую зависит от того, каким именно спиртным напиткам он будет отдавать предпочтение. К примеру, слабоалкогольные напитки (менее 12 градусов), такие как коктейли, пиво, вина способствуют активной выработке желудочного сока, что значительно повышает аппетит и ведет к тому, что человек начинает много есть и, соответственно, полнеть.

Более крепкие напитки, такие как виски, водка или коньяк, напротив, способствуют подавлению чувства голода, однако это не значит, что человек сможет похудеть, регулярно употребляя их. Сам по себе алкоголь весьма калориен – в одном грамме чистого спирта содержится семь килокалорий, и если в 100 граммах водки примерно 40 грамм чистого этилового спирта, то прием подобной дозы повлечет за собой употребление 280 ккал, что равносильно примерно половине шоколадной плитки. При этом, из спиртного организм не получит никаких полезных или питательных веществ.

У людей, которые страдают таким недугом как алкоголизм, но упорно не хотят с ним бороться, сильно повышен уровень триглицеридов, являющихся одной из разновидностей всеми известного холестерина. Его высокий уровень ведет к тому, что человек, отчаянно пытающийся похудеть, будет терять лишь мышечную массу, а жировая останется на месте. Именно поэтому у алкоголиков весьма странная фигура – тонкие ноги и руки, но при этом очень большой живот.

Текст проверен врачами-экспертами:

Главным врачом медицинского центра «Наркомед» Завалишином А. В., наркологом Елизаровым И. В.

Источник