Почему от пива похмелье сильнее чем от водки

От чего похмелье сильнее, от водки, пива, или может от вина

От чего похмелье сильнее, от водки или пива, каждый может рассказать по-разному. Одни могут литрами пить пиво и утром быть бодрыми, а другие могут употребить бутылку водки и спокойно собраться утром на работу. Синдром похмелья может зависеть от нескольких факторов.

От чего зависит похмельный синдром

Похмельный синдром зависит не от того, что человек смешал несколько алкогольных напитков, а от:

• количества выпитого;
• крепости;
• физических особенностей человека.

Самым главным фактором, который влияет на состояние организма, является объем сивушных масел и наличие дополнительных веществ, о которых знают единицы.

Каждый спиртосодержащий напиток влияет на человека по-разному даже к примеру шампанское от другого производителя может негативно отразиться на общем состоянии.

Специалисты выделили некоторые алкогольные напитки и их влияние на организм

В России самыми популярными спиртными напитками являются пиво, водка, вино и шампанское.

Пиво и водка

Водка – это алкогольный напиток, содержащий меньше всего дополнительных веществ после брожения. Если ее уметь правильно и дозировано пить, то утром организм не почувствует сильного токсичного отравления. Но стоит отметить, что это касается качественного продукта.

Пиво значительно легче по количеству оборотов в сравнении с водкой и, чтобы опьянеть понадобиться выпить внушительную дозу этого напитка. В его составе есть вещества, которые могут повлиять на рост числа мочевой кислоты в крови, также остаются продукты брожения. Поэтому похмелье после пива может быть хуже, чем после водки.

Вино и шампанское

От шампанского похмелье пережить сложнее чем после водки и пива. А всему виной пузырьки газа. Напиток содержит большое количество углекислого газа за счет чего алкоголь быстрее усваивается организмом и попадает в кровь. Похмелье после шампанского может наступить незадолго после его употребления.

Вино, в зависимости от сорта, может иметь разное влияние на организм. Так, в белом, как и в пиве, много остатков брожения, но помелья не очень тяжелое. В красном вине содержится больше веществ, негативно влияющих на состояние. Одновременно оно содержит этанол и метанол, что на утро может вызвать сильную головную боль.

Похмельный синдром от популярных «заграничных» напитков

Россияне любят на праздник пить не только водку, но и некоторые другие, более изысканные, спиртные напитки. Специалисты рассказали, как они влияют на человека.

Коньяк и бренди

Эти напитки считаются самыми благородными, но при этом вызывают самое тяжелое похмелье. Вызывает такое состояние конгенеры, образовываются в момент брожения и отстаивания в бочках. Помимо них на организм негативно влияют органические молекулы полифенола, метанол и гистамин. К выбору данного напитка нужно подходить с полной серьезностью и ответственностью.

Бурбон и виски

Эти напитки содержат большое количество дубильных веществ. Из-за этого они быстро усваиваются организмом, к прочему, содержат немало сивушных масел, которые и вызывают отравление организма и утром человеку очень сложно прийти в норму, после выпитого.

Источник

Похмелье от пива: почему возникает, чем лечится и можно ли его избежать?

Пивное похмелье — состояние, которое возникает в результате чрезмерного потребления пенного слабоалкогольного напитка. В числе самых распространенных симптомов — головная боль, тошнота, тремор рук и ног, жажда, непереносимость громких звуков и яркого света.

Виновники такого состояния — этиловый спирт и добавки, которые наряду с натуральными ингридиентами присутствуют практически в любом магазинном пиве. В малых количествах слабоалкогольный напиток полезен, в больших дозах — становится ядом для организма.

Польза и вред пива

Польза напитка, в состав которого входят исключительно натуральные компоненты, казалось бы, неоспорима. В пиве содержатся калий, магний, фосфор, железо, витамины группы В, аскорбиновая кислота. Литр хмельного напитка перекрывает половину суточной потребности организма в витаминах В1 и В2, а также на 70% пополняет запас витамина С. Однако, по утверждениям учёных, без вреда для здоровья взрослый человек может выпить всего 300 граммов пива в день и не чаще 2 раз в неделю. Именно в таких количествах слабоалкогольный напиток способен ускорять обмен веществ в организме, благотворно влиять на состояние сосудов, даже укреплять иммунитет.

Минусов у напитка больше, чем плюсов. Пиво обладает мочегонным эффектом. Оно вымывает из организма гораздо больше полезных микроэлементов, чем привносит. Альдегиды, эфир, сивушное масло — составляющие пенного, которые негативно влияют на мозг. Регулярное потребление пива приводит к повышению агрессии, тревожности, замедлению мыслительных процессов. Нарушается работа сердца, печени и почек, растет риск развития старческого слабоумия.

Причины похмелья от пива

Пиво — слабоалкогольный напиток. В этом и заключается его коварство. Многие полагают, что, раз содержание алкоголя в пенном невысоко, то и выпить его можно в большом количестве. Действительно, литр пива содержит порядка 100 граммов этанола. Количество небольшое, но под воздействием хмеля, солода и дрожжей, оно полностью впитывается во внутренние органы.

Что же происходит с организмом в то время, когда человек употребляет спиртное? Попадая в пищеварительную систему, спирт всасывается в кровь, и разносится с нею по всему организму, концентрируясь в том числе в головном мозге. Печень, получив сигнал о предельном содержании этанола в сосудах, начинает активно вырабатывать фермент, алкогольгидрогеназу, чтобы вывести токсины. Фермент постепенно преобразуется в ядовитый ацетальдегид. Именно его токсическое действие вызывает симптомы похмелья. Предельная доза этанола для здорового мужчины — 60 гр в сутки, для женщины — 50 гр.

Восприятие к воздействию алкогольного напитка зависит от особенностей организма. У одних сильнейшее пивное похмелье может вызвать 1 выпитая бутылка пенного, другие же без видимых последствий могут употребить и несколько литров пива. Второе часто относится к пивным алкоголикам, которые вполне сносно себя чувствуют даже после 8 литров напитка. Однако это ощущение обманчиво. Регулярное потребление больших доз алкоголя приводит к необратимым изменениям и сбоям в работе всех систем организма.

На самочувствие после выпитого влияет не только количество, но и качество употребленного алкогольного напитка. Натуральное пиво в своем составе содержит воду, солод, дрожжи, а также хмель. Срок его хранения небольшой, а цена — высока. Натуральный напиток концентрированный и питательный, поэтому сложно выпить больше литра такого пива.

Пивной же напиток гораздо дешевле и дольше хранится, так как в него добавляются консерванты. Наряду с хмелепродуктами и дрожжами они вызывают сильнейшую интоксикацию организма даже при небольшом проценте этилового спирта в содержании напитка. Избавиться от симптомов похмелья после пива не просто.

Признаки пивного похмелья

Чем больше человек выпил, тем сильнее у него будет похмелье после пива. Самое меньшее, что может беспокоить наутро — головная боль, пульсация в висках, жажда и тошнота. Также обильные возлияния могут закончиться рвотой, отёками, диареей, учащенным сердцебиением, повышением давления, ухудшением сна и апатией. Длительность неприятных симптомов зависит от особенностей обмена веществ, наличия или отсутствия болезней печени, почек и других органов, а также от пола человека.

Как избавиться от пивного похмелья?

Если похмелье лёгкое и проявляется только в виде небольшого дискомфорта, вялости, то избавиться от него может помочь даже чашка крепкого кофе. Тяжелый же похмельный синдром с полным колмплектом неприятных симптомов снять не просто — такое состояние нуждается в серьезном лечении. Справиться с последствиями возлияния помогут обильное питье, дезинтоксикационная терапия, коррекция дисбаланса электролитов и восстановление кислотно-щелочного равновесия.

Обильное питьё

Предпочтение в данном случае необходимо отдать щелочной минеральной воде. Пить воду при пивном похмелье рекомендуется небольшими дозами и часто — по 100 мл каждые полчаса. Перед употреблением лучше удалить из жидкости газы, перемешав ее ложкой. В качестве питья также подойдут свежевыжатые соки. Апельсиновый, яблочный и мультифруктовый рекомендуется наполовину разбавлять водой. Соки из овощей еще полезнее — они содержат не только витамины, но и минералы. Утолить жажду и немного снять последствия алкогольной интоксикации помогут крепкий натуральный кофе и зеленый чай с медом. Одно но: кофе, как и алкоголь, противопоказан людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Домашняя дезинтоксикационная терапия

Интоксикацию помогает снять приём таблеток Активированного угля. Он всасывает и выводит из организма токсины и вредные вещества. Для скорейшего действия принимать таблетки рекомендуется на пустой желудок. Нельзя пить Активированный уголь с другими средствами от похмелья — толку от такого лечения не будет. Стандартная доза для приема — 1 таблетка сорбента на 10 кг веса. Запивать уголь нужно исключительно водой — соки и чай для этих целей не подходят. Не рекомендуют средство людям, у которых обострился гастрит или имеется язвенная болезнь.

Восстановление баланса

Рассол называют самым распространенным народным средством для лечения последствий обильных возлияний. Но если решено бороться с похмельем именно им, то выбирайте для этого не уксусный рассол из-под магазинных корнишонов, а натуральный домашний концентрат, желательно от квашенной капусты. В нем содержатся соли калия, натрия и магния.

Кислотный баланс при похмелье после пива помогут восстановить кисломолочные напитки: кефир, сыворотка и ряженка. Также они могут снизить давление и убрать тошноту.

Длительный сон, прогулка на свежем воздухе, контрастный душ и никакого алкоголя — эти рекомендации также помогут скорее справиться с похмельем.

Медикаменты при похмелье

Есть много препаратов, которые помогают улучшить состояние при похмелье. Среди сорбентов выделяют Активированный уголь, Полисорб, Смекту, Энтеросгель. Средства помогают пищеварению и выводят токсины из организма.

В борьбе с интоксикацией и обезвоживанием хорошо помогает Регидрон. Это — один из наиболее эффективных препаратов для пероральной регидратации.

Если алкогольная интоксикация сопровождается рвотой, поможет противорвотное средство. Принимать его рекомендуется один раз утром. Это снимает тошноту и рвотные позывы на весь день.

Анальгетики применяются на сытый желудок. Они призваны стабилизировать давление и купировать спазмы сосудов.

В помощь поджелудочной железе принимаются ферменты. Они компенсируют функционирование железы и снимают проявления метеоризма и расстройства желудка при сильном похмелье от пива. Пить средства нужно во время еды трижды в день. Помогают пищеварению и антациды. Чаще всего это гелеобразные препараты, обволакивающие стенки желудка.

Чего делать не рекомендуется?

Правило “подобное лечится подобным” при сильном похмельном синдроме не работает. Улучшается состояние после “опохмела” только у людей, страдающих алкоголизмом, так как при регулярном злоупотреблении спиртными напитками организм начинает нуждаться в этаноле, развивается абстинентный синдром. Если же человек пьет редко, новая порция алкоголя его состояние не улучшит. Вдобавок ко всем неприятным симптомам, он просто захмелеет. Похмелье — это отравление недоокисленными продуктами распада алкоголя. Следовательно лечиться оно должно по тем же принципам, что и иного рода интоксикация.

Пивное похмелье: профилактика

В сильном похмельном синдроме виноват сложный состав слабоалкогольного напитка. Дело в органических и неорганических компонентах, которые добавляются в пенное в процессе производства. Одни из них предназначены для ускорения брожения солода и хмеля, другие отвечают за количество пены, третьи — за долгое хранение напитка на прилавках и складах. Чем длиннее состав на бутылке, тем менее качественное в ней пиво и тем хуже будет самочувствие после употребления такого напитка.

Но даже натуральный продукт может стать причиной сильнейшего похмелья. Особенно, если употребить его без меры. Уменьшить проявление утренних похмельных симптомов поможет соблюдение ряда нехитрых правил:

• меньше курите;
• больше двигайтесь;
• хорошо закусывайте;
• не пейте натощак;
• пейте в меру и медленно — чем медленнее скорость попадания алкоголя в организм, тем больше времени на переработку уже поступившего спирта;
• после 1 стакана пива выпивайте 2 стакана воды.

Чтобы не страдать похмельем, лучше не пить вообще. Ну а если решили выпить, то выбирайте качественный алкоголь и соблюдайте меру — это значительно уменьшит последствия приёма спиртосодержащего напитка.

Наиболее эффективную дезинтоксикационную и восстановительную терапию может порекомендовать лечащий врач, который в курсе нюансов состояния вашего здоровья. При сильнейшем алкогольном отравлении нередко существует угроза жизни человека. В таком случае необходимо серьёзное комплексное лечение, включающее капельницы и промывания. Осуществляется оно в условиях стационара.

Источник

Названы приводящие к самому сильному похмелью алкогольные напитки

Врачи в беседе с «Ридусом» во вторник, 29 декабря, рассказали, от какого алкоголя наступает самое сильное отравление и какая доза будет безопасной в этом плане.

Психиатр-нарколог Александр Огородников рассказал, что бокал сухого вина, бутылка некрепкого пива, бокал шампанского, 45 г водки или коньяка или другого крепкого алкоголя являются безопасными для здоровья человека, если речь не идет о несистемном употреблении алкоголя.

Специалист уточнил, что организм женщины из-за физиологических особенностей от употребления алкоголя страдает сильнее. В женском организме содержится на 10% меньше воды, потому любая доза алкоголя при одинаковом весе женщины и мужчины для женщины будет токсичнее. Эксперт добавил, что в мужском организме, как правило, процессы расщепления алкоголя проходят быстрее, поскольку у него больше воды и больше мышечной массы.

Нарколог подчеркнул, что широко принятое в обиходе слово «похмелье» некорректно применять к каждому случаю отравления алкоголем. Настоящее похмелье, по словам врача, наутро после застолья испытывают только настоящие алкоголики.

«Похмелье — это явление, которое встречается только у людей, страдающих алкоголизмом. У всех остальных, если они переберут алкоголя во время длинного праздничного застолья, развивается астенический синдром, вызванный интоксикацией», — пояснил Огородников.

Справиться с этим состоянием можно, если усиленно пить минеральную воду. Также можно выпить полстакана капустного сока и поливитамины.

Психиатр-нарколог Алексей Казанцев, в свою очередь, отметил, что от некоторых видов алкоголя при превышении их дозы наступают более тяжелые последствия. Так, например, от белого сухого вина голова болит реже, чем от красного. Он пояснил, что опьянение происходит быстрее при употреблении сладкого и газированного алкоголя и головная боль от таких напитков происходит чаще, чем от брюта или сухого спиртного. Коньяк и виски вызывают более тяжелое отравление, чем водка, поскольку в них содержатся дубильные вещества, пишет телеканал «360».

Казанцев подчеркнул, что чаще всего подделывают джин, виски и другой элитный алкоголь, потому следует воздержаться от покупки таких напитков в несанкционированных точках.

26 декабря сообщалось, что группа ученых выявила зависимость интенсивности цвета алкогольного напитка и его реакции на организм. Специалисты обнаружили, что чем сильнее окрашенность напитка, тем сильнее его влияние на организм. Наиболее сильное похмелье, по мнению ученых, вызывает виски.

Источник