Почему хочется много пить с похмелья

Питание при выходе из запоя

Содержание:

Улучшить самочувствие после длительных пьянок при алкоголизме можно, используя лекарственные препараты, проходя физиопроцедуры. Также огромная роль в период детоксикации отводится рациону. Если больной знает, чем питаться, он восстановится гораздо быстрее.

Наркологи утверждают, что диета после запоя должна быть максимально щадящей. Пациенту разрешается кушать только полезную и легко усваиваемую пищу. Практически все вредности и привычные вкусности попадают под запрет. Это очень важно для восстановления.

Почему питание при выходе из запоя должно быть особенным

Спиртное влияет на организм (как мужской, так и женский) разрушительно. Врачам известно много случаев, когда зависимые умирали в пьяном угаре. Алкоголики страдают из-за постоянной жажды, симптомов дисбактериоза. У них нарушается функционирование всех органов и систем. Работоспособность печени существенно понижается, может доходить до ее тяжелого воспаления. Неудивительно, что из-за работы организма в таких экстремальных условиях снижается иммунитет.

Конечно, зная, что есть после пьянок, и следуя установленным диетологами правилам, больной не станет в одночасье здоровым. Терапия алкогольной зависимости всегда комплексная. Но, если зависимый будет кушать качественную и исключительно полезную еду после запоя, его организм восстановится в короткий срок. Нарушения в функционировании ЖКТ сойдут на нет, исчезнут основные признаки авитаминоза.

Еда — это основа крепкого иммунитета. Ее правильному подбору обязаны уделять внимание все люди, но особенно важно это делать тем, кто болен. Алкоголизм — опасное для жизни хроническое заболевание. Всем алкоголикам рекомендуется узнать у врача, что можно есть после запоя, а от чего лучше отказаться. Такой подход к лечению является единственно грамотным и рациональным.

Почему после запоя хочется есть

Многие алкоголики жалуются на «послепохмельный жор». Они едят часто и помногу, но чувство насыщения не приходит. Тому есть несколько причин:

• Алкоголь способен снижать уровень сахара в крови. Это болезненное состояние называется гипогликемией. Насколько выраженным будет аномальный процесс, зависит от количества использованного спиртного. При этом этанол усиливает действие инсулина, но при этом тормозит образование глюкозы в печени.
• Спиртное нарушает целостность клеточных стенок. Глюкоза через освободившееся пространство свободно поступает из крови внутрь клетки. По этой причине уровень энергетического компонента в крови также снижается.
• Алкоголь уменьшает выработку гормона роста соматотропина. Из-за этого обычная реакция организма не низкий уровень глюкозы изменяется.
• Все спиртосодержащие напитки очень калорийны. Их калории «пустые». Тем не менее, они затормаживают утилизацию жиров.

В совокупности все эти причины способствуют созданию ситуации, когда мозг после пьянки получает сигнал об остром дефиците энергоресурсов. Отсюда — навязчивое чувство голода.

Можно ли есть после запоя? Конечно, но рацион необходимо сделать сбалансированным, полезным. Нужно учитывать, что алкозависимые часто путают голод с жаждой. Врачи рекомендуют прежде чем начать есть после «загула», выпить много воды или другого полезного напитка. Это притупит голод и уберет симптомы обезвоживания.

Что надо есть после запоя — особенности диеты

Наполняя желудок полезной едой, можно уменьшить негативные последствия пьянки. Самое главное, что следует сделать алкоголику, — прекратить принимать спиртное. Даже если возникнет непреодолимое желание опохмелиться, следует держать себя в руках.

Отравление этанолом — причина сильного обезвоживания. Важно привести в порядок водно-солевой баланс. Пить жидкость разрешается в неограниченных количествах, но это должны быть полезные напитки:

• негазированная минеральная вода;
• травяной чай;
• морс;
• свежеприготовленный сок из фруктов или овощей;
• обычная питьевая вода (ее можно немного подсолить).

Есть допустимо только легко усваиваемую и щадящую пищу. У многих пьющих людей во время медицинского обследования обнаруживаются язва, гастрит. Эти болезни возникают по причине раздражающего влияния спирта на слизистые.

Поэтому хорошо, если утро пьющий будет начинать с настоя семян льна или киселя без сахара. Такие напитки создают защитную оболочку на стенках желудка и предотвращают их излишнее раздражение.

Очень полезны пьяницам:

• картофельное пюре;
• геркулесовая каша;
• куриный бульон с сухариками;
• молоко, творог, кефир;
• гречневая каша;
• любые овощи и фрукты;
• яйца, сваренные вкрутую;
• нежирные сорта рыбы;
• отварная индейка;
• отруби;
• орехи.

Если после пьянок возникнет запор, доктора рекомендуют использовать тыквенную кашу, чернослив, патиссоны, кабачки — подойдут практически любые продукты, богатые клетчаткой.

Жидкость — залог скорейшего выздоровления

Из-за пьянок организм неправильно перераспределяет запасы жидкости. Субъективно зависимый может это понять по отекшему лицу, сильным головным болям. В такой ситуации уменьшается объем циркулирующей крови, что недопустимо.

Именно поэтому всем пациентам наркологи говорят много пить. Если обезвоживание ярко выраженное, ставят капельницы. Жидкость нормализует количество циркулирующей крови, активизирует деятельность волюмо- и осморецепторов. В итоге мочеиспускание становится более частым, отеки уходят, головные боли минимизируются, артериальное давление понижается, нагрузка на сердце снижается.

Если большое количество принимаемой жидкости вызывает у пьющего рвотный рефлекс (такое часто бывает при тяжелой интоксикации), ему полезно пить часто и понемногу. Если и эта мера оказалась бесполезной, следует как можно скорее ехать в наркологический стационар на капельницу.

Еда, снижающая тягу к спиртному

Существуют продукты, снижающие тягу к алкоголю. В список можно включить быстрые углеводы, источниками которых являются сладости. Пирожные, шоколад, сдоба — такие вкусности уменьшают желание опохмелиться, так как усиливают выработку эндорфина (гормона счастья). Но ясно, что они вредны для здоровья и при тяжелой алкогольной интоксикации есть их крайне нежелательно.

Существует и альтернатива привычным сладостям — соевые продукты, все крупы, клубника, голубика, перепелиные яйца, рыба, бананы, помидоры, апельсины, перец. Все они также уменьшают желание пить алкоголь. И все эти продукты питания после запоя можно кушать абсолютно спокойно, не опасаясь за нежелательные последствия.

Отдавая предпочтение сложным углеводам, пьющий будет чувствовать себя гораздо лучше. Они должны стать основой его рациона наравне с белками. Что важно, продукты, богатые сложными углеводами, не позволяют возникать скачкам глюкозы в крови. Этот эффект очень важен в плане профилактики алкоголизма (колебания глюкозы способствуют появлению желания опохмелиться).

Что нельзя есть

В ежедневный рацион в дни восстановления после пьянок запрещено включать:

Тяжелая пища затрудняет деятельность желудочно-кишечного тракта, который и без того работает в неполную силу из-за токсического влияния этанола. Нужно по максимуму снизить нагрузку на желудок и постараться укрепить иммунитет. О жареной еде в период реабилитации придется забыть.

Ориентировочное меню для скорейшего выздоровления

В первые сутки восстановления желательно отдавать предпочтение продуктам, которые уменьшают тягу к спиртному. Так, можно есть манную кашу, гречку, овсянку. Отличный вариант — омлет, приготовленный на пару. Если из-за алкогольного отравления есть совсем не хочется, не обязательно себя заставлять. Но употребление большого количества жидкости — основное условие выздоровления.

На второй завтрак можно есть: сухой бисквит, фрукты, сухофрукты, орехи с творогом. Из напитков подойдут кефир, молоко с медом, морс. Обед должен включать два блюда:

• нежирный суп или овощной салат, заправленный оливковым маслом;
• отварную курицу или рыбы с макаронами, какой-либо крупой.

Обычный батон и дрожжевые булочки следует заменить отрубным либо ржаным хлебом.

В качестве полдника алкоголик может использовать куриные яйца, сырые овощи. Ужин нельзя делать «тяжелым». Оптимальное решение — нежирное мясо, приготовленное на пару, картофельное пюре. Если отравление тяжелое, можно обойтись одними овощами.

Если зависимый очень любит сладости, ему можно мед, мармелад, пастилу, зефир, горький шоколад, варенье, но только в небольших количествах. Любые пирожки, торты и пирожные запрещены, как и конфеты.

Перекусы между основными приемами пищи в дни восстановления нежелательны. Важно питаться по графику, чтобы не создавать на желудок повышенную нагрузку.

Как правильно составить диету

Самое разумное решение — проконсультироваться с опытным наркологом и диетологом. Если пьянки были длительными и спиртное использовалось в высоких дозах, желательно начать лечение с постановки капельницы. Эта нехитрая мера ускорит очищение крови от ядовитых метаболитов этанола.

Во время врачебной консультации алкоголик узнает, сколько раз ему есть и что именно. Разрабатывая персональное меню, доктор учитывает:

• пол, возраст;
• исходный вес;
• выраженность симптомов отравления;
• имеющиеся заболевания;
• склонность к аллергии;
• пищевые привычки пациента.

По мере выздоровления список разрешенных продуктов будет расширяться. Постепенно в него войдут более жирные и сытные блюда. Важно не форсировать процесс возврата к привычному меню и строго следовать диете, составленной врачом.

Литература:

• Психические заболевания: клиника, лечение, профилактика : [Справ. пособие для невропатологов, психотерапевтов и врачей др. специальностей] / Тювина Н. А. — М. : Изд. дом «КРОН-пресс», 1997. — 250 с.
• Руководство по аддиктологии / Аксельрод Б. А. и др. ; под ред. В. Д. Менделевича. — Санкт-Петербург : Речь, 2007. — 766 с.
• Гастроэнтерология : справочник / Барановский А.Ю. и др.; Питер, 2011. — 506 с.

Текст проверен врачами-экспертами:
Заведующей социально-психологической службы МЦ «Алкоклиник», психологом Барановой Ю.П., врачом психиатром-наркологом Серовой Л.А.

Проконсультируйтесь
со специалистом

Источник

Жажда с похмелья: почему так происходит?

Человек, который хоть раз в жизни употреблял горячительные напитки, на утро испытывал сильную жажду, иными словами сушняк. Не очень приятное ощущение, поскольку сопровождается оно целым букетом симптомов, избавиться от которых хочется как можно скорее.

Многим интересно, почему после бурной алкогольной вечеринки, утром после алкоголя хочется пить и возникает сухость во рту. Жажда может мучить не только после употребления спиртного, но и вовремя его принятия.

Появлению сушняка способствуют несколько факторов, которые могут возникать при отравлении ядами и токсичными веществами.

Причины появления жажды

Что провоцирует жажду:

1. Во время употребления горячительных напитков, в организме человека происходит сбой, и все внутренние органы начинают функционировать по-другому.Это происходит из-за того, что в составе алкоголя присутствуют токсины, оказывающие негативное влияние на обменные процессы. Изменения происходят и в печени. Утрачивается ее способность вырабатывать особые ферменты. Это и есть причина, по которой содержание в организме токсинов увеличивается, он обезвоживается, появляется жажда с похмелья.
2. Еще одним фактором, провоцирующим похмельный синдром и вызывающим желание выпить стакан воды — нарушение кровообращения, из-за чего происходит кислородное голодание головного мозга.
3. Алкоголь вымывает из организма магний. И если выпивать его в большом количестве, может возникнуть недостаток данного микроэлемента, что ведет к нарушению центральной нервной системы. Человек становится агрессивным, раздражительным, жажда увеличивается.

Получается, что после употребления алкоголя, в организме происходят серьезные изменения, пагубно действующие на состояние здоровья в целом. Наверняка, у каждого человека был перебор со спиртным, и на утро у него появлялась мучительная симптоматика.

Симптоматика

Если поход в клуб удался, и вы не помните, как легли спать, то, скорее всего, утро для вас будет не самым добрым. После пробуждения, появятся неприятные признаки, провоцирующие плохое самочувствие. Основными из них являются:

Сухость во рту или сушняк

Данное ощущение возникает вследствие обезвоживания организма. Спирт снижает количество витамина С, что и вызывает потребность к приему жидкости. В этом случае будет полезным выпить 250 грамм воды с долькой лимона. Хороший напиток после похмелья выведет быстро токсические вещества.

Сильная слабость во всем теле

Может напоминать то состояние, когда у человека высокая температура. Выкручивает суставы, появляется ломота в теле, возникает безразличие и полная апатия к окружающему. Человек не хочет ни с кем общаться, его мучает жажда после алкоголя.

Мигрень, головная боль

Этот симптом возникает по причине нарушенного кровообращения.

Спутанное сознание

Просыпаясь утром после хорошей пьянки, человек может не помнить некоторых событий, происходящих накануне. Возникает ощущение, что прошло много времени, но на самом деле это было только вчера. Происходит это по причине того, что интоксикация алкоголем вызывает спутанность сознания.

Ощущение тяжелой головы

Является основным симптомом похмелья. Появляется вследствие голодания головного мозга и необходимостью в его подпитки. Человеку, испытывающему сушняк, сложно оторвать голову от подушки или пошевелить ею. Кажется, что мозги сейчас расплавятся или лопнет голова.

Вся вышеперечисленная симптоматика появляется из-за обезвоживания организма.

Как облегчить состояние?

Если утолить жажду никак не получается, наркологи рекомендуют за один прием выпить не менее 1 литра воды. Необходимо это для восстановления водного баланса. Также, пить жидкость нужно перед любой вечеринкой, где планируется употребление алкоголя.

Для того, чтобы помочь обезвоженному организму, можно принять активированный уголь (с расчетом 1 таблетка на 10 кг. веса). Данный метод способен устранить симптомы отравления алкоголем.

Если перед мероприятием выпить достаточное количество воды, и повторить такую же манипуляцию утром с похмелья, можно предостеречь себя от серьезной интоксикации и предотвратить его губительные последствия, что благополучно скажется на общем самочувствии.

Что выпить утром с похмелья?

После веселого вечера всегда наступает грустное утро. Жуткое похмелье просто забирает все силы, награждая головной болью и сушняком. Появляется желание утолить жажду как можно быстрее. Хорошо, если ваше состояние с вечера позволило поставить возле кровати бутылочку воды, но если этого сделать не удалось, ничего страшного, от сушняка еще никто не умирал.

Так какие напитки помогают от похмелья? Многие скажут: «Да любые, какие первые попались под руку». Однако это не совсем так. Самым правильным вариантом является обычная вода или минеральная без газа. Но зеленый или черный чай без сахара тоже не навредит.

Специалисты рекомендуют пить напиток от похмелья в виде цитрусовых соков, в которых содержится достаточное количество витамина C, способствующего укреплению иммунной системы. Подойдет и огуречный рассол. Он способен нормализовать водный баланс и действительно спасает от жажды. Благоприятно воздействуют на организм кефир или ряженка. А от газированных напитков, молока, компота из сухофруктов стоит отказаться. Они ускоряют процесс всасывания алкоголя в кровь, что провоцирует более длительное сохранение неприятной симптоматики.

Дополнительные действия

На похмелье рекомендуется обратить внимание на мочегонные средства. Это могут быть как лекарственные препараты, так и растительные компоненты. С этой задачей отлично справляется шиповник. Продукт должен быть свежим, а не сушеным. Рецепт довольно прост: залить его кипятком и дать немного настояться.

Поскольку после того, как алкоголь проникает в организм, происходит нарушение водного баланса, жидкость начинает скапливаться в тканях, хотя должна обеспечивать бесперебойную работу всех важных органов и систем.

Мочегонные препараты способствуют быстрому выведению лишней воды, помогают избавляться от отечности. Если позывы в туалет участились, значит, прием спасительного лекарства стоит закончить.

Чтобы синдром похмелья свести к минимуму, необходимо выйти на улицу и подышать свежим воздухом. Прогулка по парку явно пойдет на пользу. Клетки организма насытятся кислородом, улучшиться метаболизм, а также работа головного мозга. Благодаря такому нехитрому методу можно за короткое время устранить алкогольное опьянение и забыть о его последствиях.

Профилактические меры

Почему так важно пить воду в процессе принятия алкоголя, так и после него? Необходимо запомнить, что каждый раз, опрокидывая стакан с алкогольным напитком, его следует запивать обычной водой, а не газированной. Это облегчит утреннее самочувствие, а также протекание базовой симптоматики. Хорошо, если алкоголь получится не запивать вообще, но тогда перед выходом из дома придется выпить 1-1,5 литра воды в чистом виде и принять активированный уголь.

Если по какой-либо причине не удалось выпить воду или под рукой не оказалось активированного угля, необходимо настроить себя на тяжелое утро и запастись хотя бы кефиром или квасом. Эти, а также другие соленые напитки вызывают брожение в желудке, что способствует быстрому устранению жажды на длительное время, и снижают сильный рвотный рефлекс.

Если мероприятие пришлось на позднее время, в организм попало большое количество алкоголя или другой жидкости, на утро можно проснуться и обнаружить отечность. Из-за избытка воды в организме, могут отекать нижние и верхние конечности. Больше всего пострадает лицо, которое будет выглядеть так, как будто вас покусали пчелы. В таком случае в ход пойдут мочегонные средства, которые выведут лишнюю жидкость, сняв большую нагрузку с ног.

Чтобы не допустить появления отечности, нужно больше двигаться. Понятное дело, что с похмелья очень тяжело заставить себя это делать. Но даже обычная ходьба по квартире заставит быстрее циркулировать кровь, тем самым насыщая организм кислородом. Горизонтальное положение тела только усугубит ситуацию и продлит симптоматику.

В любом случае, перед выпивкой следует взвесить все за и против. Ведь каждый человек индивидуален и любое заболевание переносит по-своему. Это касается и похмельного синдрома. Одни могут выпить массу коктейлей, а на утро проснуться огурцом и пойти на работу как ни в чем не бывало, другие от бокала вина, будут целый день лежать в постели с дикой головной болью и невыносимой жаждой.

Несмотря на то, будете вы выпивать или нет, воду необходимо пить регулярно, не менее 2 литров в день.

Немного об алкоголе

Если Вы заметили у одного из ваших родственников данные симптомы, которые появляются чуть ли не через каждые два дня, необходимо бить тревогу. Провести беседу о том, как алкоголь негативно сказывается на состоянии всего организма.

Постепенно, желание употребить спиртное может войти в привычку, и с ней будет все сложнее и сложнее справиться. Появится тяжелейший ярко выраженный похмельный синдром. Кроме этого начнет прогрессировать деформация личности, человек станет раздражительным, снизятся как умственные, так и физические способности. Зависимый начнет страдать психическими расстройствами, одними из которых является: белая горячка, эпилепсия, галлюцинации, бред.

Что нужно сделать? Определить ту максимальную дозу спиртного, которую можно выпить человеку (для некоторых людей смертельной дозой окажется 1 литр, хроническим алкоголикам не составит труда выпить около 1,5 литра водки и при этом остаться в живых). Наше здоровье, только в наших руках. Выпивают все, главное при этом знать меру и прислушиваться к своему организму.

Источник