Пивное похмелье тяжелее чем

От чего зависит тяжесть похмелья? О чем молчат производители водки и пива.

Алкоголь поистине многолик. Он может быть темным, белым, пенным, сладким, жгучим, горьким может вызывать подъем настроения или депрессию и печаль, может взорвать вашу голову на части, может придать сил, а может подорвать силы и расшатать здоровье, погубить личность. Люди не только его употребляют, не задумываясь о последствиях по поводу и без повода, но и взращивают зависимость от него — алкоголь по влиянию на каждого отдельного человека весьма и весьма противоречив.

Итак, кардинально все люди делятся на тех, то болеет похмельем и тех, кто не болеет. Странно, не правда ли? Попробуем разораться, от чего это зависит.

Принято считать, что присутствие посторонних веществ и примесей в алкоголе (таких, как сивушные масла), образующихся вместе с этиловым спиртом в процессе брожения, значительно утяжеляет многие симптомы похмелья. При производстве в крепкие спиртные напитки также добавляют цинк и другие металлы, это делается для некоторого подслащивания производимого напитка с целью смягчения вкуса. Эти факты объясняют относительную мягкость похмелья при употреблении дистиллированного спирта, например, водки.

В рандомизированных исследованиях 20014 года были получены свидетельства о том, что крепкие напитки более темной окраски, такие как бурбон, виски, коньяк, ром вызывают более тяжелое похмелье, чем светлые. Содержание танина в напитке также имеет большое значение. Присутствие сахаров в алкогольных напитках также усугубляет эффект алкогольной интоксикации, поэтому за сладкими коктейлями установилась репутация напитков, приводящих к тяжёлому похмелью. Тёмное пиво также вызывает более сильное похмелье, чем аналогичное по объёму количество растворённого в воде алкоголя. Виски, текила приводят к более тяжёлому похмелью, чем водка, при употреблении в равных (в пересчёте на чистый этанол) количествах. Причина в том, что сивушные масла и другие сопутствующие вещества намеренно не удаляются из этих напитков для придания своеобразного вкуса и определенного букета напитка.

Особенности и механизмы происхождения пивного похмелья

Стоит отметить, что похмелье от употребления пива, которое само по себе провоцирует мочегонный эффект, обуславливает стремление человека часто посещать туалет и избавляться не только от употребленного пива, но и от остальной жидкости организма. Алкоголь провоцирует диуретический эффект, вызывает раздражения гипофиза головного мозга и приостанавливает выделение водянистого вещества, которое оказывает влияние на почки особым образом так, чтобы они уменьшали отток воды, которая должна была бы скапливаться в мочевом пузыре.

В итоге пиво вызывает излишнее выделение жидкости из организма, а потом при возникновении достаточной концентрации алкоголя в крови затрудняет естественное мочеотделение, что вызывает появление ощущение жажды и сухости во рту. Для компенсации жидкости организм поглощает воду из других органов и тканей, в том числе и из мозга, вызывая его временное сокращение. Исследователи считают, что, несмотря на собственную невосприимчивость мозга к боли, предполагается, что при этом смещается и внешняя твёрдая мозговая оболочка. А она в свою очередь уже связана с волокнами, которые боль ощущают — этим и объясняются особенно сильные головные боли при похмелье. Сильная головная боль вызывается также большим количеством употребленного пива, и, как следствие, сильнейшее его воздействие на сосуды, из-за чего нарушается нормальный кровоток в голове. А долгое нахождение алкоголя в желудке провоцирует его раздражение и последующую тошноту. Таким образом, пивное похмелье, кроме сильной головной боли, тошноты, характеризуется повышенной сухостью во рту и сильнейшей жаждой. Причина кроется еще и в том, что пиво является гораздо менее крепким напитком, поэтому его употребляют в дозах значительно более высоких, чем водку.

Похмелье, вызванное домашним алкоголем

Значительно усилить симптомы похмелья может сопутствующее отравление сивушными маслами и другими побочными продуктами перегонки спирта, часто имеющимися в составе самодельных (самогон, брага), а также фальсифицированных из неочищенного технического спирта, дешёвых и низкокачественных спиртных напитков.

Биологические особенности индивидуума и похмелье

Имеет значение и генетическая предрасположенность некоторых людей : так, некоторые люди могут почти не испытывать похмельного синдрома, вне зависимости от количества выпитого, или райне редко страдать от похмельного синдрома. Это обусловлено генетически переданной способностью вырабатывать разное количество алкогольдегидрогеназы у разных народов. Хуже — у светлокожих светлоглазых европейцев, а также представителей народов севера и средней азии – эскимосов, чукчей, алеутов, ненцев, лучше — у темнокожих, темноволосых, темноглазых европейцев.

Большинство людей восточно-азиатского происхождения имеют мутацию в гене, отвечающем за производство нужного количества алкогольдегидрогеназы, которая заставляет данный фермент невероятно интенсивно превращать этанол – этиловый спирт, алкоголь, в ацетальдегид. Кроме того, у большей половины таких людей снижена способность превращать полученный ацетальдегид в уксусную кислоту. Таким образом, после принятия алкоголя ацетальдегид продолжает накапливается в организме, что вызывает эффект «алкогольного румянца» с возникновением тяжелейшего похмелья. Отчасти, именно по этой причине среди этих людей встречается меньше алкоголиков.

И звестно также, что похмелье становится тяжелее с возрастом. Это явление обычно связывают с ухудшением снабжения организма алкогольдегидрогеназой — ферментом, участвующим в утилизации алкоголя и общим снижением адаптационных возможностей организма человека, замедлением процессов обмена веществ.

Средства облегчения похмелья

Для снятия симптомов похмелья часто применяются общедоступные лекарственные препараты от головной боли, такие как аспирин или цитрамон.

Для снятия интоксикации организма применяются меры физического и биохимического очищения – детоксикации. Физическая детоксикация: чистка кишечника и/или желудка, приём внутрь различного рода сорбентов (активированный уголь). Биохимическая детоксикация подразумевает активацию в обмене веществ организма цикла трикарбоновых кислот путём употребления продуктов, содержащих лимонную кислоту (именно поэтому врачами наркологами нашего центра рекомендуется употреблять как можно больше лимонов) или янтарную кислоту per os в таблетках или внутримышечно Для уменьшения алкогольной интоксикации также стараются употреблять продукты, содержащие молочную кислоту – кефир, ряженка, простокваша, тан, айран, кумыс.

В аптеках, как правило, всегда предлагается страждущим целый ряд средств, определяемых именно как лекарства от похмелья, но, к сожалению, практически все они являются разными ацетилсалициловой кислоты, аскорбиновой кислоты и янтарной кислоты, с различными добавками, например, кофеином, для стимуляции нервной системы. В итоге, по составу и своему действию ничем отличаются от того же цитрамона. При применении препаратов ацетилсалициловой кислоты – аспирина — необходимо помнить о ее раздражающем действии на слизистые оболочки желудка и кишечниа и недопустимости совместного употребления её со спиртным, которое также сильно раздражает слизистые оболочки. Лучше всего применять растворимые формы лекарств или запивать их большим количеством воды или молока Кроме того, имеются клинически подтверждённые данные о том, что при продолжительном (около 6 недель) приёме цитрата магния состояние организма существенно улучшается и симптомы практически полностью исчезают даже у тех, кто хронически злоупотреблял алкоголем.

Относительно эффективными «народными» средствами от похмелья считаются:

• ферментированные продукты питания: квашения (квашеная капуста, кимчхи), мочёные яблоки, рассол от квашений (но никак не маринад на основе уксуса!)

• непастеризованный квас благодаря содержанию молочной кислоты (активирует цикл Кребса) и витаминов;

• лимонный сок, апельсиновый или другой кислый сок с высоким содержанием лимонной кислоты;

• не более 600 мл кефира, айрана или кумыса. Действует за счёт молочной кислоты;

• вода. Один из наиболее эффективных методов, так как активизирует работу почек, тем самым ускоряя детоксикацию, и восстанавливает нормальный водно-солевой баланс в организме. После рвоты на фоне алкогольного отравления интенсивное питье воды крайне необходимо для восстановления потерянной жидкости;

• прогулка, лёгкие физические нагрузки (только при отсутствии повышенного артериального давления и учащённого пульса). Эффект основан на ускорении метаболизма и обмена веществ;

• промывание желудка. Тем эффективнее, чем меньше времени прошло с последнего приёма пищи и/или алкоголя.

• принятие небольших доз спиртного – опохмеление.

Правильная медицинская тактика лечения похмелья

Лечение похмелья направлено на решение четырёх основных направлений:

1. Восстановление нарушений водно-солевого баланса;
2. Устранение болевых ощущений и страданий;
3. Ускоренное разрушение и выведение токсических веществ из организма;
4. Восстановление и нормализация деятельности головного мозга (обретение ясности мышления и скорости реакции).

Наиболее эффективным и современным подходом к лечению похмельного синдрома будет проведение процедуры детоксикации — внутривенного введения солевых растворов с добавлением некоторых специфических средств этиотропной терапии, нейтрализующих множественные нарушения в жизнедеятельности организма. Сущность данного метода заключается в восстановлении водного и минерального обмена, нормализации обмена веществ, в результате чего происходит ускорение выведения из организма недоокисленных продуктов этилового спирта. Необходимо отметить важность поддержания деятельности жизненно важных органов – мозга, сердца, печени, почек.

Опасности и осложнения при лечении похмелья народными средствами

Что характерно, что в связи с достаточным уровнем самообразования (а может, глупости?) в России лечение домашних условиях народными средствами, а иногда и серьезными современными кардиотропными медикаментами, похмельного синдром часто приводит к развитию достаточно серьезных осложнений:

• Запой — зависит от стадии заболевания алкогольной болезни, возникает чаще на II или III стадиях алкоголизма, прогрессирующее с каждым часом состояние нарушением работы головного мозга и других жизненно важных органов и систем организма;
• Аритмия сердца — наиболее частая причина гибели людей от явлений острой сердечно-сосудистой недостаточности, в тяжёлых случаях, особенно у предрасположенных к этому состоянию больных, может привести к смерти;
• инсульт головного мозга с последующим параличом половины тела, а иногда и полной обездвиженностью до конца существования;
• инфаркт миокарда с кардиогенным шоком и последующим прогрессированием хронической сердечной недостаточности и как следствие — инвалидизации человека.

При возникновении тяжелых состояний похмелья и алкогольной интоксикации рекомендуется обратиться к профессионалам, имеющим специальную подготовку и многие годы обширной практики лечения похмелья и алкогольной интоксикации.

Источник

Симптом пивного похмелья: как с ним бороться

Если перебрать с алкоголем, на утро можно почувствовать все «прелести» похмельного синдрома. Это так называемый ответ человеческого организма на чрезмерные дозы спиртного – своеобразная физиологическая месть. И если с употреблением высокоградусных напитков все понятно, то пивное похмелье может вызвать удивление. Почему от пива сильное похмелье? Ведь оно – слабоалкогольный напиток! Да, это так. Именно потому, что пиво легкое и вкусное, его можно выпить гораздо больше.

Как последствие, возникает утренняя головная боль и прочие неприятные симптомы. Похмелье после пива ощущается тяжелее, чем остальные. Да, хорошее натуральное пиво благотворно воздействует в малых дозах, ведь содержит витамины, минералы и микроэлементы. Но если пить в неограниченных объемах, оно превратится в яд, который организму тяжело перерабатывать. Такая реакция обусловлена пивным составом.

Почему от пива тяжелое похмелье

Причина неприятных симптомов после пивных излияний кроется – традиционно – в этаноле. В 2 литрах пива содержится около 180 г спирта, а еще – хмель и дрожжи. Они являются источниками фитоэстрогенов и бензодиазепинов, которых, с учетом этанола, в 2л напитка – суточная доза. Конечно, в таких условиях у вас будет похмелье после пива.

Даже такое состояние может принести вам проблемы со здоровьем. Конечно, это не значит, что нужно полностью отказаться от алкоголя и блюсти здоровый образ жизни. Это похвальное, но трудновыполнимое занятие. Но и ждать, пока все станет очень плохо, тоже не стоит. Тем более, поправить здоровье вы сможете самостоятельно.

Люди по-разному реагируют на алкоголь, но для всех есть один лайфхак: выпивать, пока не почувствуете опьянения. Так похмельный недуг вам точно не будет грозить.

Как распознать похмелье после пива

В первую очередь, вспомните, не пили ли вы вчера? Или сверьтесь с нашим списком. Итак, симптом пивного похмелья:

• сильная головная боль;
• жажда, сушит слизистые;
• красные белки глаз;
• проблемы с ЖКТ (тошнота, диарея):
• потеря аппетита;
• бессонница, раздражительность;
• усиление чувствительности к внешним раздражителям;
• дрожат конечности;
• болят мышцы.

У такого плохого самочувствия есть свои причины. Наиболее тяжелое влияние пиво оказывает на головной мозг и желудочно-кишечный тракт.

Как только человек начинает пить пиво, принимаются работать мочегонные процессы. Сразу включается отток жидкости, а потом она быстро накапливается. Организму нужно откуда-то брать воду, и он получает ее, используя важные органы, в том числе и у мозга. Вследствие чего работа его ухудшается, что дает ощущение головной похмельной боли. Бонусом идет гиперчувствительность к раздражителям извне, особенно, от шума и света.

Страдает от злоупотребления хмельным напитком и ЖТК. Пиво растягивает желудок и раздражает его стенки. Это приводит к боли в животе, диарее и тошноте. Согласитесь, неприятное состояние.

Не откладывайте помощь! Звоните!

Как избежать похмелья после пива

И все же, как избежать похмелья после пива? Просто пейте пиво, которое его не вызывает! Залог хорошего самочувствия на утро – качественные хмельные напитки. Они должны изготавливаться строго в соответствии с нормами. Идеальный состав: солод, хмель и вода. Если в пиве присутствуют другие ингредиенты, значит, оно не натуральное. Если присутствуют такие компоненты как, сиропы, отвары, присадки и пенообразователи, это уже чревато последствиями. Они не запрещены ГОСТом, но и ничего общего с натуральным пивом такие продукты иметь не будут, и похмелье от них будет гораздо ощутимее.

Длительность похмельного недуга зависит не только от вида алкоголя, но и от других факторов. На него влияет количество выпитого, крепость напитка, насколько быстро вы его пили, в каком состоянии ваша печень, и сколько вы весите. Если поесть какую-нибудь тяжелую пищу перед выпивкой, ваше состояние будет значительно легче, чем если пить на голодный желудок.

Кстати, даже если вы пьете безалкогольное пиво, на утро вас может ждать неприятный сюрприз. Обычно производители указывают, что крепость напитка «не менее 0%». В реальности это значит, что градусов там примерно в полтора раза больше.

Похмелье после пива как лечить

Способы лечения пивного похмелья зависят от степени утренних страданий. Обязательно обсудите их с вашим лечащим врачом, чтобы не навредить себе самолечением, тем более когда испытываете сильное похмелье от пива. Часть рекомендаций не подходит людям с болезнями желудка и сердечно-сосудистой системы. Учтите, что алкоголь в качестве лекарства только ухудшит ваше состояние!

Даже легкое похмелье может доставить вам неудобства. Как же от него избавиться? Применяйте нижеизложенные рекомендации, когда чувствуете незначительное похмелье после пива, они облегчат ваше состояние.

1. Утолите жажду и восполните минеральный баланс. Для этой задачи 2-в-1 хорошо подойдет дедовский метод питья огуречного рассола. Если его под рукой не оказалось, выпейте соленой минеральной воды или хотя бы чай с лимоном. Это поможет организму пополнить запасы полезных солей, которые он потратил на усвоение и переработку алкоголя.
2. Поешьте жирную, желательно, горячую пищу. Наваристый куриный суп с лапшой подойдет для этой цели как нельзя лучше. Если мысли о еде делают вам только хуже, выпейте кружку бульона, она восстановит ваши силы. Дома нет ничего жидкого, а желудок требует внимания? Найдите в глубинах шкафа баночку шпрот или селедки в масле, рыбные консервы богаты минералами, солями и жирами и точно пойдут вам на пользу.
3. Быстрый холодный душ взбодрит ваш организм и освежит голову. Только не делайте чересчур низкую температуру воды – с похмелья ваш иммунитет ослаблен, и вы рискуете простыть.
4. Верный способ вывести токсины из организма – сходить в баню. Там вы хорошенько пропотеете и очиститесь. Только убедитесь, что у вас нет противопоказаний для этого.
5. Известны также и рецепты, включающие прием активированного угля. 25 г в целом или по 1 таблетке на 10 кг вашего веса – решать вам. Помните, что сейчас есть множество более новых и эффективных сорбентов.

Похмелье бывает и тяжелым, тогда советы из первого списка могут быть для вас слишком слабыми. Но у нас есть советы и на этот счет. Итак, если вас одолело сильное похмелье от пива, следуйте этим рекомендациям.

1. Очистите организм от отравляющего алкоголя. Можете выпить уголь, о чем говорилось выше, или что-либо более современное. Например, Смекту или Энтеросгель, которые действуют мягче и эффективнее. Любые сорбенты в первую очередь выводят продукты распада этилового спирта, ацетальдегиды и кислоты. Только не принимайте их с другими противопохмельными средствами. Энтеросорбенты впитывают все без разбора и могут приглушить действие других лекарств. Принимайте их с разницей в полтора часа, чтобы они эффективно раскрыли свое действие.
2. Восстановите электролитический баланс. Растворите в пол литра кипяченой воды несколько капсул Панангина или обычной Магнезии. Эти препараты содержат калий и магний, которые очень необходимы вашему похмельному организму.
3. Алкоголь содержит органические кислоты, которые значительно повышают кислотность вашего организма. Чтобы аннулировать это вредоносное воздействие, выпейте щелочную минеральную воду или 4% раствор соды. Это позволит вам избежать «закисления» организма, называемого в медицине ацидозом.
4. Большая доза алкоголя влияет на водный баланс. Стакан воды поможет восстановить его, но пить необходимо каждые 20 минут. Не пейте более двух стаканов за один раз, это может растянуть ваш желудок и ухудшить его работу. Адекватное количество воды не только спасет вас от обезвоживания, но и поможет с выведением токсинов.
5. Не редкость при похмельном синдроме и отеки. Налившиеся конечности скажут спасибо за контрастный душ и прохладные ванночки. Противоотечным средством являются и аптечные лекарства, разработанные для борьбы с похмельем. К ним относится Зорекс и нашумевший Алко-Зельцер. Принимайте их строго по инструкции на упаковке!
6. Испытывая похмелье после пива, как лечить которое вы уже знаете, не забудьте принять витамины. Конечно, от разовой акции особого результата вы не увидите, но регулярный прием хорошо отразится на вашем здоровье. Организм станет сильнее и выносливее, в том числе, и в противодействии алкогольному опьянению.

Пиво вовсе не является врагом человечества. Живое непастеризованное – целый коктейль из полезных веществ. Микроэлементы, белки, углеводы, различные кислоты, необходимые для функционирования организма, можно получить при его умеренном употреблении. Для здоровых людей пиво является хорошим иммуномодулятором и антиоксидантом, а еще – связывает и выводит свободные радикалы. В литре пива содержится 40% суточной нормы фосфора, 210 мг витаминов и до 650 мг молочных и фруктовых кислот, но вот вред от его переработки значительно превышает пользу.

Алкоголь наносит вред вашему организму. Чтобы не болеть после вечеринки, подумайте, что вы можете сделать до ее начала. Похмелье от пива, что делать с которым вы не знаете, доставляет массу неудобств. Но предупрежден – значит вооружен! Подготовьте необходимые средства заранее и помогите себе пережить неприятные симптомы без потерь. И пусть на утро голова не болит!

Источник