Первая медицинская помощь при ядовитых растениях

Первая помощь при отравлении растениями

Первая помощь человеку, который случайно съел ядовитое растение, вдохнул вредные эфирные масла или взял в руки опасный цветок – важная тема. С отравлением ядовитыми растениями чаще всего сталкиваются в весенний или летний сезон. Причина многих проблем в том, что некоторые из плодов и ягод легко можно ошибочно принять за съедобные.
Актуальной данная тема является и для людей, у которых есть маленькие дети или домашние животные. Многие комнатные растения являются ядовитыми, и употребление их в пищу может привести к серьезным последствиям.
Наиболее опасными являются воздействующие на ЦНС (центральную нервную систему) растения. Приемы первой помощи – это то, что вам требуется твердо знать, чтобы вовремя спасти своих близких.

-Перейти сразу к первой помощи при отравлении-

Ядовитые домашние растения

Яд многих комнатных растений не смертелен, однако часто вызывает тяжелые заболевания. К таким ядовитым растениям относятся экземпляры из семейства аралиевых:

Плоды этих растений вызывают аллергические реакции или расстройство пищеварительной системы. К семейству аралиевых относится также плющ, у которого ядовиты не только плоды, но и все органы.

Бегония содержит нерастворимые соли щавелевой кислоты, которые вызывают ожоги, раздражение ротовой полости, затрудненное глотание, рвоту. Самые токсичные части этого растения – клубни.

Луковицы глориозы содержат ядовитые вещества, которые в больших дозах вызывают нарушение свертываемости крови, заболевания почек. Симптомы отравления глориозой – рвота, тошнота, диарея.
Употребление в пищу незрелых ягод лантаны приведет к рвоте, диарее, слабости, затрудненному дыханию. В ягодах содержатся токсичные для человека вещества – тритерпеноиды, которые в некоторых случаях могут даже вызвать отказ печени.

Растения семейства молочайные — акалифа, молочай, кротон, пуансессия (молочай прекраснейший), ятрофа – содержат токсичное вещество эуфорбин. Оно вызывает ожоги слизистых оболочек и кожи. Во время работы с молочайными нужно соблюдать особую осторожность и беречь глаза: млечный сок, раздражая роговицу, может привести к потере зрения (временной или полной). При попадании в рот млечный сок сильно обжигает, вызывает расстройство пищеварения и нервной системы.

Достаточно ядовитыми являются и представители семейства пасленовых:

• паслен (он же солянум, иерусалимская вишня);
• брунфельзия;
• броваллия;
• декоративный перец.

У паслена и перца красивые декоративные плоды, которые могут вызвать у детей желание их попробовать. В брунфельзии содержится отравляющее вещество брунфельзамидин, которое вызывает сильное слюноотделение, расстройство желудка, вялость, дрожь, кашель, припадки.
Контакт млечного сока фикуса с кожей приводит к воспалениям, возникновению экземы и дерматита. Сок фикуса, попавший в воздух, вызывает аллергию или бронхиальную астму.

Малотоксичные растения

Употребление малотоксичных растений в пищу не опасно для жизни, однако приводит к ряду неприятных последствий: расстройство пищеварительной системы, диарея, слабость, рвота, дрожь.
К малотоксичным растениям относят представителей семейства амариллисовых, которые содержат ликорин или другие токсичные алкалоиды: амариллис, гименокаллис, гемантус, гиппеаструм, зефирантес, кринум, кливия, нерине, эухарис. Многие другие растения также являются малотоксичными: алоэ, герань, гардения, драцена, каланхоэ каламондин, кордилина, стрелиция, юкка.
Однако существует множество красивых домашних растений, которые не представляют для здоровья никакой опасности: орхидеи, глоксинии и прочие представители семейства геснериевых, узамбарские фиалки, гибискусы, разнообразные виды суккулентов. Перечисленные растения можно смело использовать для составления домашней коллекции.

Опасные уличные растения

Перечисленные ниже растения отличаются неприхотливостью, а потому встречаются чаще других. После взаимодействия с любым из них человеку срочно потребуется первая помощь.

• Аконит. Вызывает судороги, головокружение, потерю сознания;
• Белладонна. Вызывает тошноту, головокружение, галлюцинации, судороги и даже смерть.
• Дурман обыкновенный. Вызывает такие же реакции, как белладонна.
• Вороний глаз. Приводит к расстройству речи, судорогам, угнетению сердечной деятельности.
• Вьюнок полевой. После отравления проявляются тошнота и боли в животе.
• Живокость полевая. Признаки отравления – нарушение дыхания и падение кровяного давления, судороги, нарушение сердечной деятельности.
• Наперстянка. После ее приема возникает расстройство желудка, появляются отеки и внеочередные сокращения сердечных мышц.
• Папоротник мужской. Признаки отравления – расстройство желудка, судороги, нарушение зрения, угнетение сердечной деятельности.
• Сон-трава. Поражает желудочно-кишечный тракт, нарушает функции почек, вызывает судороги и нарушение дыхания.
• Спорнья. Приводит к сильной боли, судорогам и даже смерти.
• Цикута. Вызывает головокружение, судороги, жажду, паралич дыхательного центра.
• Чемерица Лобеля. Симптомы отравления – расстройство желудка, замедление дыхания и пульса, ослабление зрения.
• Чистотел большой. Вызывает паралич чувствительных и нервных окончаний.

Первая помощь при отравлении растениями — избавление организма пострадавшего человека от яда. Чем раньше это произойдет, тем менее серьезными будут последствия.

Симптомы отравления растениями

Первая помощь пострадавшему человеку одинакова во всех случаях – избавление организма от яда. Однако воздействие ядовитых растений на организм вызывает разные реакции в зависимости от того, какие они органы поражают:

• Нервную систему. Симптомы отравления – судороги, возбужденное состояние, расширение зрачков, нервный зуд, маниакальное расстройство.
• ЖКТ. Симптомы – рвота, диарея, что объясняется попытками организма вывести вредные вещества.
• Сердце. При отравлении ядовитыми растениями, воздействующими на сердце, возникают нарушения сердечной деятельности: чередование сильного сердцебиения с замиранием, резкое падение давления.
• Печень. Попадание ядовитых растений приводит к потере аппетита и нарушению пищеварения, тошноте, болям в правом подреберье.
• Кожа. При воздействии определенных растений на кожу возникают ожоги и дерматит, а некоторые эфирные масла могут оказаться опасными для кожи или слизистой оболочки.

Появление любого из этих признаков – знак того, что пострадавший срочно нуждается в первой, а впоследствии и в медицинской помощи.

Первая помощь при отравлении

Если человек случайно съел ядовитые растения, первая помощь должна быть оказана максимально оперативно.
Главное, что требуется сделать – удалить из организма яд, для чего нужно вызвать рвоту. Это выполняется следующим способом:

• дайте потерпевшему выпить несколько стаканов воды с растворенной солью;
• черенком ложки или пальцем нажмите на корень языка пострадавшего человека, чтобы вызвать рвоту;
• повторите эти приемы первой помощи несколько раз, чтобы полностью избавить от яда желудок;
• дайте потерпевшему любой адсорбирующий препарат (чаще всего применяют активированный уголь — 1 таблетка на 10 кг веса);
• через несколько часов еще раз промойте пострадавшему желудок или дайте слабительное.

Первая помощь при отравлении ядовитыми растениями – лишь часть необходимого комплекса мероприятий. После выполнения неотложных действий следует максимально оперативно доставить пострадавшего в больницу. Особенно срочно это нужно сделать в случае тяжелого отравления растениями, воздействующими на сердце и нервную систему.
Запомните описанные в статье симптомы отравления и правила первой помощи – эти знания могут оказаться неоценимыми и буквально спасти жизнь человека в опасной ситуации.

Заказать кашпо с автополивом Lechuza или усугу озеленения террасы можно позвонив по телефонам: (vel) +375(029) 171 94 42; (mts) +375(029) 503 80 17, а также окажем необходимую консультацию. Обращайтесь!

Источник

Отравления

Правила поведения

Отравления, пути попадания ядов в организм

Токсическое вещество может попасть в организм человека четырьмя путями.

1. Через пищеварительный тракт. Отравление через пищеварительный тракт чаще всего происходит при попадании токсических веществ в организм через рот. Это могут быть топливо, лекарственные препараты, моющие средства, пестициды, грибы, растения и т.д.

2. Через дыхательные пути. Газообразные токсические вещества попадают в организм при вдохе. К ним относятся газы и пары, например, угарный газ, хлор. Использование различных видов клея, красителей, растворителей, очистителей в определенных условиях также может приводить к отравлениям через дыхательные пути.

3. Через кожу и слизистые оболочки. Токсические вещества, проникающие через кожный покров, могут содержаться в некоторых растениях, растворителях и средствах от насекомых.

4. В результате инъекции. Инъецируемые токсические вещества попадают в организм при укусе или ужаливании насекомыми, животными и змеями, а также при введении яда, лекарства или наркотиков шприцем.

Признаки острого отравления

Основные проявления отравлений.

•Особенности места происшествия – необычный запах, открытые или опрокинутые емкости с химическими веществами, открытая аптечка с рассыпанными таблетками, поврежденное растение, шприцы и т.д.

•Общее болезненное состояние или вид пострадавшего; признаки и симптомы внезапного приступа заболевания.

•Внезапно резвившиеся тошнота, рвота, понос, боли в груди или животе.

•Затруднение дыхания, потливость, слюнотечение.

•Потеря сознания, мышечные подергивания и судороги, ожоги вокруг губ, на языке или на коже, неестественный цвет кожи, раздражение, ранки на ней.

•Странная манера поведения человека, необычный запах изо рта.

Оказание первой помощи при попадании отравляющих веществ в организм через дыхательные пути, пищеварительный тракт, кожу

Отравления проще предупредить, чем оказывать первую помощь. Для предупреждения случаев отравлений рекомендуется использовать при работе с ядами средства индивидуальной защиты (респираторы, перчатки, защитную одежду); держать все лекарства, хозяйственные средства, ядовитые растения и прочие опасные вещества вне доступности от детей; относиться ко всем хозяйственным и лекарственным веществам как к потенциально опасным; хранить все продукты и химические вещества в их фабричных упаковках с соответствующим названием; использовать специальные символы для ядовитых веществ и объяснить детям, что они обозначают; не употреблять в пищу просроченные продукты или продукты, качество которых вызывает сомнения, удостовериться, чтобы они не попали к детям.

Для профилактики отравлений необходимо соблюдать все предупреждения, указанные на наклейках, ярлыках и плакатах с инструкциями по технике безопасности, и следовать описанным там мерам предосторожности.

Общие принципы оказания первой помощи при отравлении.

— Прекратить поступление яда в организм пострадавшего (например, удалить из загазованной зоны).

— Опросить пострадавшего и попытаться выяснить, какой вид отравляющего вещества был принят, в каком количестве и как давно. Выяснение этих вопросов может облегчить оказание первой помощи, диагностику и интенсивную терапию отравления квалифицированными специалистами в дальнейшем. Если ядовитое вещество неизвестно, собрать небольшое количество рвотных масс для последующей медицинской экспертизы.

— Попытаться удалить яд (спровоцировать рвоту, стереть или смыть токсическое вещество с кожи и т.д.).

— Оценить состояние пострадавшего и оказать первую помощь в зависимости от его тяжести.

Первая помощь при отравлении через рот – попытаться удалить ядовитое вещество. Для этого можно рекомендовать пострадавшему вызвать рвоту, выпив большое количество воды (5-6 стаканов) и надавив двумя пальцами на корень языка. Следует вызвать рвоту как можно в более короткий срок после приема вещества, способного вызвать отравление.

Рвоту нельзя вызывать, если пострадавший находится без сознания. После рвоты необходимо посоветовать пострадавшему выпить еще 5-6 стаканов воды, чтобы уменьшить концентрацию ядовитого вещества в желудке и, при необходимости, вызвать рвоту повторно. До прибытия скорой медицинской помощи необходимо контролировать состояние пострадавшего.

Первая помощь при отравлении через дыхательные пути – убедиться, что место происшествия не представляет опасности, при необходимости следует использовать средства индивидуальной защиты. Надо изолировать пострадавшего от воздействия газа или паров, для этого нужно вынести (вывести) пострадавшего на свежий воздух.

При отсутствии сознания необходимо придать пострадавшему устойчивое боковое положение, а при отсутствии дыхания надо приступить к проведению сердечно-легочной реанимации в объеме давления руками на грудину пострадавшего и вдохов искусственного дыхания, при этом следует использовать маску с одноходовым клапаном ил устройство для искусственного дыхания.

Первая помощь при отравлении через кожу – снять загрязненную одежду, удалить яд с поверхности кожи промыванием, при наличии повреждений кожи – наложить повязку.

Источник

Первая медицинская помощь при ядовитых растениях

Грибы – это представители особого живого Царства, не имеющие ничего общего с растениями. Их существует более 3 тысяч видов, но съедобных из них – только около 400. Остальные содержат яды различной степени токсичности, которые поражают разные органы. Но даже будучи съедобными, грибы могут вызывать отравления, если их неправильно хранили или собрали в экологически загрязненном районе:

это обусловлено их особым свойством – пропускать через себя вещества, как через фильтр, вещества, содержащиеся в почве.

Даже грибы, выращенные в искусственно созданных условиях – те, которые реализуются в супермаркетах – могут вызвать заболевание.

Из всех отравлений несъедобными грибами травятся в 4% случаев. Чаще всего это происходит в конце лета и осенью; следующий пик отмечается в новогоднее время – когда люди достают банки с консервированными грибами.

Отравление грибами обычно имеет семейный характер, и ежегодно в каждой пятой семье возникает такое горе. Но если тяжесть течения грибной интоксикации у взрослых зависит от состояния здоровья, вида и количества употребленного гриба, то у детей она всегда протекает тяжело, хоть и зависит от вида грибов.

По статистике, каждый 3-4 отравившийся ребенок пожизненно остается инвалидом, а каждый 20 – погибает.

К счастью, против яда отдельных грибов существуют антидоты – противоядия. Главное вовремя обратиться за помощью и описать (или показать) врачам те грибы, которые вы употребили.

Виды грибов

Ядовитые представители микотической флоры делятся на:

• поражающие преимущественно желудочно-кишечный тракт:ложные опята и лисички, сатанинский гриб, свинушки, млечники, паутинники;
• поражающие преимущественно нервную систему (они могут вызвать галлюцинации и психические расстройства):мухоморы, говорушки, лепиоты, волокницы;
• действующие сразу на несколько внутренних органов (это самая токсичная группа грибов): бледная поганка, строчки – весенний и гигантский, поганковидный мухомор, плюшевый паутинник.

Отдельно выделяют условно-съедобные грибы. Это некоторые виды млечников, сыроежек, дубовики – крапчатый и оливково-бурый.

Причины отравления грибами

Чтобы отравиться грибами, не обязательно съесть ядовитого представителя микотической флоры, в котором содержится токсин (для каждого вида характерен свой токсин), можно также добавить в блюдо гриб:

• пораженный паразитами или насекомыми; длительно хранимый, даже в виде готового блюда; условно-съедобный, особенно вместе с ним был принят алкоголь;
• из категории съедобных, которые обладают повышенной способностью накапливать радионуклиды: маслята, свинушки, польский гриб;
• съедобный, относящийся к сморчкам, когда они употребляются часто; абсолютно съедобный, собранный возле трассы, в промышленной зоне, возле автозаправки.

Блюда с грибами нельзя употреблять вместе с алкоголем, особенно если их вы собрали сами – в лесу или посадке. В этом случае отрицательное влияние на печень и головной мозг суммируется.

Если вы очень любите блюда из грибов, вам нужно знать признаки отравления грибами, даже если вы их приобретаете в супермаркетах, а не собираете сами или покупаете на стихийных рынках.

Особенно это важно, если вы даете такие блюда детям, даже если в небольших количествах.

Мифы об отличиях несъедобных грибов от съедобных

Надеяться, что, собрав грибы и проведя над ними некоторые манипуляции, вы сможете не отравиться, не стоит. Все, что раньше считалось «проверенными народными рецептами», не прошло научную проверку.

Например, неправда, что:

• если сварить грибы вместе с головкой лука, последний почернеет, если в смеси будет ядовитый гриб;
• брошенный в молоко ядовитый гриб вызовет его скисание;
• если в ножке или шляпке были червяки, значит, гриб можно есть;
• когда гриб приятно пахнет, он съедобный;
• если положить в грибной бульон серебряную ложку, вилку или нож, то он почернеет от яда;
• будучи съеденными человеком молодого возраста, грибной яд не вызовет отравления.

Первые сборы грибов, если вас так привлекает эта «тихая охота», лучше проводить под руководством опытных грибников, а не с журналом, где изображены отличия съедобных «представителей» от несъедобных.

Дело в том, что «вживую» все может выглядеть не столь красочно. К тому же, хлопья на шляпках мухоморов могут быть смыты дождем, а если срезать «шампиньон» близко к шляпке, можно не заметить кольцо, говорящее о том, что это – бледная поганка.

Не мифом является то, что можно снизить количество радионуклидов (в частности, цезия-137) в собранных грибах.

Для этого срезанных в лесу или посадке представителей Царства Fungi нужно:

• а) тщательно очистить от всех посторонних примесей: земли, мха, подстилки;
• б) срезать кожицу со шляпки;
• в) вымочить в простой воде в течение суток, меняя воду и промывая грибы;
• г) 0,5-1 час варить их в соленой воде, куда надо добавить или уксус, или лимонную кислоту, при этом меняя отвар 2-3 раза.

Такие меры можно не предпринимать по отношению к опятам, вешенке, шампиньонам, грибу-зонтику и грибу-дождевику. Но обязательно нужно выполнить, если вы собрали:

• маслята;
• гриб-свинушку;
• моховики;
• гриб-горькушку;
• польский гриб;
• сыроежки;
• зеленушки;
• млечники;
• подберезовики;
• подосиновики;
• белые грибы;
• лисички;
• рядовки.

Больше всего обработки требуют те грибы, у которых хорошо развит мицелий (много белесоватых «корней» проходят под ножкой).

Преимущественное количество токсинов и радионуклидов грибы содержат в шляпках (их концентрация в 1,5-2 раза выше, чем в ножках).

Признаки отравления

Симптомы отравления грибами отличаются в зависимости от вида Fungi: принадлежат ли они к высокотоксичной группе, поражающей жизненно важные внутренние органы, являются ли они галлюциногенными или их группа – та, которая поражает желудочно-кишечный тракт.

Развиваются проявления интоксикации практически любыми грибами в три этапа:

Первый, наступает через 2-18 часов (реже – в течение первых 24 часов), и длится 6-24 часа. На этом этапе организм пытается избавиться от яда, поэтому первый признак отравления – это тошнота, рвота и понос.

Второй этап – самый коварный, но присутствует он при употреблении не всех, а только отдельных грибов. Он называется периодом мнимого благополучия; начинается после окончания первой фазы и длится 1-3 дня. Здесь какие-то явные симптомы отсутствуют, может быть только слабость, но ее связывают с обезвоживанием и истощением вследствие рвоты и поноса.

Третий период свидетельствует о том, что всосавшийся в кровь токсин «добрался» до внутренних органов. Через какое время он появляется? Это может быть через 6-72 часа (не всегда присутствует фаза мнимого благополучия).

Таким образом, бояться симптомов отравления грибами через 1,5 суток уже не стоит: если никаких патологических признаков не появляется, значит, в лесу/посадке были собраны удачные экземпляры.

Врачам очень важно знать, через сколько появляются первые симптомы после употребления грибов: чем меньше времени проходит с момента их поедания, тем тяжелее будет протекать заболевание и тем хуже прогноз.

Рассмотрим симптомы отравления ядовитыми грибами для основных грибов, которые можно встретить в нашей стране.

Отравление бледной поганкой

Этот гриб содержит яды группы аманитина (несколько видов), фаллин, фаллоидин, которые крайне токсичны для печени и почек, сердца и нервной системы. И если фаллин еще можно обезвредить кипячением, то остальные токсины остаются при любом виде термической обработки.

Первые признаки появляются через 6-18 часов, при употреблении небольшого количества яда можно ожидать симптомов (а можно выпить ударную дозу сорбентов и снизить вероятность интоксикации) до 36 часов. Это:

• рвота, возникающая после тошноты;
• обильный понос «водой» с примесью каловых масс и крови;
• мышечные спазмы;
• боли в животе, немного уменьшающиеся при прикладывании к области пупка грелки;
• снижение температуры (это – отличие от кишечной инфекции).

Второй период длится 2-4 дня. Чем сильнее человек отравился, тем латентный период короче.

Третья фаза характеризуется явными признаками острой печеночно-почечной недостаточности:

• слабостью;
• сонливостью;
• пожелтением кожи и белков глаз;
• потерей аппетита;
• тошнотой;
• нарушением сна (могут быть ночные кошмары);
• кровоточивостью: от появления крови только при чистке зубов или из мест уколов до обильного кровотечения из пищевода (рвота с кровью), из кишечника (кал с кровью), из влагалища;
• моча становится темной и ее количество уменьшается.

Тяжелая печеночная недостаточность проявляется угнетением сознания: человек становится все более сонливым, может развиваться кома, за которой, в основном, следует летальный исход.

Кроме поражения печени и почек появляются симптомы поражения сердца: нарушается его ритм, появляются отеки.

Вследствие сочетания почечной и сердечной недостаточности в организме появляется много лишней жидкости, из-за чего может развиваться отек легких.

Отравление горным паутинником, лепиотами, мясисто-красноватым зонтиком

Здесь главную роль играет яд орелланин, который не разрушается никакими методами термообработки. Орелланин вызывает острую почечную недостаточность, которая зачастую заканчивается летально.

Симптомы отравления появляются не в первый день, а даже через несколько недель. Это:

• сильная жажда;
• головная боль;
• болевой синдром с локализацией в животе и пояснице;
• уменьшение количества мочи;
• ощущение холода в ногах и руках.

К счастью, редко у кого из грибников эти грибы вызывают желание их попробовать, поэтому случаи отравления встречаются нечасто.

Отравление мухоморами – красным и пантерным

Симптомы отравления могут быть различными в зависимости от того, какого яда из мухоморов – мускарином, мускаридином или буфотенином – к человеку попало больше всего.

Если больше всего было мускарина, симптомы появляются уже через 2 часа после употребления мухомора в пищу. Это:

• слюнотечение;
• обильное потоотделение;
• понос;
• рвота;
• сужение зрачков;
• урежение пульса;
• в тяжелых случаях может быть резкое снижение давления с потерей сознания, одышка, отек легких.

Мускарин попадает к человеку не только из мухоморов, но также из грибов-говорушек и волокониц.

При попадании буфотенина предыдущие симптомы дополняются галлюцинациями, бредом, выраженной сонливостью.

Если съеденные части грибов содержали, в основном, мускаридин, то через 1-2 часа появляются симптомы, напоминающие отравление бледной поганкой.

• рвота;
• понос;
• уменьшение количества мочи, но к ним добавляются повышенное потоотделение;
• слюнотечение;
• урежение пульса.

Отравление грибами псилоцибами

Это галлюциногенные грибы, в которых содержатся яды псилоцибин и псилоцин. При их употреблении в пищу возникают:

• сильное потоотделение;
• снижение артериального давления;
• расширение зрачков человек чувствует себя и ведет себя как пьяный.

Периода мнимого благополучия нет. После стихания первичных проявлений развиваются психозы, сопровождаемые галлюцинациями, появляется дезориентация в месте и времени, а также депрессия, иногда настолько сильная, что человек прибегает к суициду.

Отравление строчками или большим количеством сморчков

Яд этих грибов – гиромитрин. Его основное действие – вызвать распад эритроцитов. В результате возникают:

• рвота;
• понос;
• желтуха;
• отеки;
• сильная сонливость;
• в тяжелых случаях появляются судороги,
• сознание угнетается до комы.

Это приводит к летальному исходу.

Отравление слабоядовитыми грибами, чьи токсины поражают желудочно-кишечный тракт

Таким действием обладают ядовитые грибы:

• сатанинский,
• розовопластиник гигантский,
• рядовка тигровая,
• а также условно-съедобные: дубовики – крапчатый, оливково-бурый, млечник, сыроежки.

И если ядовитые грибы вызывают перечисленные ниже симптомы при их употреблении даже в небольшом количестве, то условно-съедобные – при неправильной термообработке.

Признаками отравления этими грибами считаются:

• рвота;
• понос;
• жар в теле;
• болевой синдром с локализацией в животе;
• в тяжелых случаях, у детей и пожилых – судороги, угнетение сознания.

Отравление грибами-навозниками

Эти грибы считаются условно-съедобными, и если вместе с ними и 1-2 дня после их употребления не принимать алкоголь, отравления не возникает.

Но если пить спиртное и их употреблять, яд коприн, который в них содержится, подавляет фермент, который расщепляет алкоголь – альдегидоксидазу. Тогда этанол задерживается в организме и оказывает токсическое действие в течение 2-3 дней. Это проявляется:

• ощущением тревоги;
• покраснением лица;
• урежением пульса;
• спазмы в кишечнике.

Отравление съедобными грибами

Это состояния, вызванные содержащимися в грибах бактериями, остатками паразитов или токсинами, которые были вытянуты из почвы.

Такие отравления обычно проходят легко и к летальному исходу не приводят.

Отравление шампиньонами

Оно происходит, если употребить в пищу желтокожий или плоскошляпковый виды этих fungi, так как они содержат слабые токсины. Отравление проявляется рвотой, поносом, которые развиваются через 2-3 часа после еды.

Отравление опятами

В этих грибах легко осаживаются тяжелые металлы, если они есть в почве. Это и вызывает схваткообразные боли в животе, тошноту, понос.

Интоксикация плесенью на грибах

Если плесневые грибки, образовавшиеся на грибах при их неправильном хранении, попадут в дыхательные пути, развивается аллергическая реакция: выделение большого количества слизистого отделяемого из носа, приступы сухого кашля, зудящие выступающие над кожей высыпания.

Когда плесень попадает в пищеварительную систему, через 2-3 часа появляются симптомы поражения ЖКТ: спазмы в животе, рвота, понос. Это сопровождается явлениями общей интоксикации: снижением аппетита, слабостью, головными болями.

Отравление маринованными грибами

Эта ситуация возможна, если: для консервации взят недостаточно кислотный маринад; была проведена недостаточная термическая или механическая (промывание) обработка продуктов; используются ядовитые грибы.

Симптомы, которые развиваются в первых двух случаях – это рвота, спастические боли в животе, понос, слабость, слюнотечение, иногда даже спутанность сознания.

Появляются они через 2-3 часа после употребления такого продукта в пищу.

Если в банке содержался хоть один гриб с токсичным ядом, наблюдаются те симптомы, которые характерны для этого яда. Они зависят от вида грибов и перечислены выше.

Особенности отравления в детском возрасте

Отравление грибами детей имеет такие же симптомы, как и у взрослых, но интоксикация проявляется тяжелее. Это связано с более богатым кровоснабжением кишечника, откуда яды всасываются в кровь, и более быстрым течением метаболических процессов.

Так, при отравлении бледной поганкой, рвота и понос – первые симптомы – разовьются уже через 4-8 часов, и будут обильными.

Мнимое благополучие будет не таким длительным, после чего появится сильная сонливость, потеря аппетита, желтуха, снижение объема мочи.

То же касается и интоксикации другими ядовитыми, условно-съедобными и съедобными грибами.

Дополнительная особенность детского возраста в том, что при сборе грибов они могут обратить внимание и употребить в пищу различные ядовитые ягоды или растения.

Такая интоксикация грибами и растениями будет характеризоваться сочетанием симптомов. Поэтому сейчас мы рассмотрим, какие проявления имеют отравление другими ядовитыми представителями флоры.

Симптомы отравления ядовитыми растениями

Ядовитых растений в нашей стране произрастает довольно много, поэтому описывать отдельно каждое в рамках данной статьи не имеет смысла. Мы рассмотрим симптомы отравления по группам растений – в зависимости от того, какие внутренние органы они преимущественно поражают.

Когда произошло отравление ядовитыми растениями и грибами одновременно, признаки поражения органов суммируются и усиливаются.

Ядовитые растения, воздействующие на нервную систему

К этим представителям флоры относятся цикута, красавка (белладонна), дурман, болиголов, белена, аконит.

Употребление их в пищу проявляется:

• расширением зрачков;
• рвотой;
• диареей;
• появлением судорог;
• в тяжелых случаях ребенок (реже – взрослый) теряет сознание, у него может нарушаться ритм сердца и дыхания.

Ядовитые растения, воздействующие на сердце

К ним относятся черемица, олеандр, морозник, а также, как ни странно, те растения, которыми сердце лечат: ландыш и наперстянка.

Отравление такими растениями начинается с симптомов поражения желудочно-кишечного тракта:

Начинает сильно болеть голова, нарушается ритм сердца – пульс становится редким.

Из-за недостаточного поступления кислорода в мозг может появляться двигательное возбуждение, нарушение зрения; в тяжелых случаях – судороги и потеря сознания.

Ядовитые растения, воздействующие на желудок и кишечник

Это бузина, вьюнок, паслен (черный и сладко-горький), белая омела, жимолость, белокрыльник, волчье лыко, воронец, бирючина, вороний глаз.

Интоксикация одним из них проявляется болями в животе, поносом, рвотой, слюнотечением.

Если человек (чаще всего это именно ребенок) съел еще и ядовитый гриб, особенно такой, который не провоцирует возникновение рвоты и диареи, а сразу вызывает поражение внутренних органов (например, мухомор или псилоцибы), то рвота и диарея одновременно и уменьшают степень поражения, и запутывают клиническую картину.

Отравление ядовитыми ягодами

Когда происходит отравление грибами и ягодами, симптомы одной и другой интоксикации суммируются.

Опишем признаки, которыми проявляются отравления основными ягодами, растущими в большинстве регионов нашей страны.

Отравления волчьей ягодой

Второе название этой ягоды – бирючина. Растет она в лесах и лесостепях; плоды имеет красные и черные, похожие на черемуху.

Симптомы отравления токсином мезереином, содержащимся в этой ягоде, это:

• жжение в области желудка,
• понос.
• Если сок попадает на кожу, она краснеет, на ней появляются волдыри;
• если в глаза – начинают течь слезы, глаза краснеют.

Отравление ягодами ландыша

Ландыш цветет в мае, а в конце лета на его стебельке появляются маленькие розоватые ягодки, которые могут привлечь внимание ребенка.

Отравление ягодами ландыша вызывает головную боль, урежение пульса, сужение зрачков, шум в ушах.

Через сколько появляются симптомы?

Через небольшое время, в пределах 2-3 часов (зависит от веса самого человека и количества принятых ягод).

После указанных признаков через 2-3 часа появляются следующие симптомы: слабость, тошнота и рвота, повышение температуры, спазмы в животе, понос.

Отравление вороньим глазом

Яд этого растения называется паристифин. При употреблении 2-3 ягод отравления не возникнет, но если жжение во рту не остановило, и захотелось съесть 7 ягод или больше, будут развиваться:

• тошнота и рвота;
• жжение в области желудка;
• схваткообразные боли в животе;
• понос;
• головная боль;
• головокружение.

Если было съедено много ягод, начинает сушить во рту и в носу, появляется светобоязнь, может нарушаться речь и глотание.

Тяжелое течение отравления характеризуется появлением судорог и нарушением работы сердца; может произойти даже остановка сердца.

Отравление ягодами волчьего лыка

Оно вызывает поражение желудка, кишечника, почек и печени. Это проявляется:

• ощущением жжения во рту и в глотке;
• болями «под ложечкой»;
• рвотой;
• слюнотечением;
• нарушением глотания;
• поносом;
• появлением крови в стуле и в моче.

Через время состояние ухудшается: начинает кружиться голова, развивается слабость, апатия. Могут быть судороги, желтуха и даже остановка сердца.

Отравление ягодами белладонны

Первые симптомы становятся заметными уже практически сразу: человек получает «заряд энергии», становится полон идей, веселья, возбуждения; может шутить, смеяться и танцевать.

Через 10-20 минут это дополняется:

• учащением сердцебиения;
• ощущением жара вместе с покраснением лица;
• сухостью во рту;
• расширением зрачков, которые перестают реагировать на свет;
• описанием ярких красок мира;
• постоянной говорливостью;
• иногда – агрессией.

Все это продолжается 8-12 часов, после чего человек истощается, затихает, очень крепко засыпает.

При тяжелом отравлении уже через несколько минут пострадавший становится дезориентированным в месте и времени; он беспокоен и постоянно пытается двигаться, даже лежа в кровати. У него повышается температура, падает артериальное давление, появляется учащенное дыхание; губы при этом синеют. Довольно быстро может развиться остановка сердца или дыхания.

Алгоритм действий при отравлении грибами, ягодами и ядовитыми растениями

Первая помощь при отравлении – это очень важно. Грамотное ее проведение значительно увеличивает шансы человека на благоприятный исход.

Она должна быть направлена на:

• вызов специализированной медицинской помощи;
• удаление ядов из ЖКТ, пока они еще не успели всосаться в кровь;
• увеличение поступления к пострадавшему кислорода, чтобы его органам было легче справляться с ядом.

Важно знать, что отравление грибами «само» не пройдет. Если вы поели этот продукт и появились даже минимальные, на ваш взгляд, симптомы (слабость, тошнота), вызов «Скорой помощи» – обязателен.

Итак, инструкция при отравлении грибами следующая:

1. Вызывайте «Скорую помощь».

Транспортировка своими силами возможна только в том случае, если вы живете слишком далеко от города, и медики раньше, чем за час, до вас не доберутся.

2. Снимите стесняющую одежду.

3. Откройте окна и двери (по погоде), обеспечив приток свежего воздуха.

• дайте выпить литр (4-5 стаканов) прохладной воды, после чего старайтесь вызвать рвоту, надавив ложкой или пальцами на корень языка. Детям – примерно 100 мл*год жизни, то есть, 5-летнему малышу нужно дать выпить 500 мл;
• повторите манипуляцию 3-4 раза.

Оптимально, если в воде для промывания желудка будет растворен растолченный в порошок активированный уголь, «Полисорб» или «Энтеросгель».

1. Дайте внутрь масляное слабительное: касторовое, вазелиновое или самое обычное подсолнечное масло, которое будет обволакивать стенки кишечника, мешая дальнейшему всасыванию яда. Это надо сделать, даже если есть понос. И пусть не пугает обильный жидкий стул: так организм пытается избавиться от токсина, а ваша задача – помочь ему.

2. Оптимально – сделать клизму, даже на фоне слабительного, даже на фоне поноса.

3. Обязательно нужно дать «Активированный уголь», «Смекту» (лучше для детей), «Полисорб» или «Энтеросгель».

4. Возвращайте воду, которая теряется с поносом и рвотой: давайте выпить или раствор «Регидрона», или «Оралита», или раствор, когда на 1 л теплой воды берут 2 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. соли.

Воду надо пить небольшими глотками. Взрослым – в объеме не менее 3 литров (если есть понос и рвота), около 1,5 л – если есть нарушения сердечного ритма или одышка. Детям – понемногу, по чайной ложке каждые 5 минут, из расчета 80 мл/кг/сутки.

Что делать при отравлении ягодами и растениями?

Алгоритм точно такой же.

В него добавляется только дача кусочков льда или питье 1 ампулы 0,5% раствора новокаина – если отмечается сильное жжение во рту, горле или желудке.

При отравлении белладонной промывание желудка нужно делать или слабо-розовым раствором марганцовки, или некрепким черным чаем.

Танин, содержащийся в таких растворах, дополнительно свяжет яд этого растения.

Марганцовкой и чаем можно промывать желудок при любом отравлении.

Источник