- Парша на картофеле – что это такое и как с ней бороться
- Парша картофеля – что это такое и как она выглядит
- Причины парши на картофеле и меры борьбы
- Чем лечить землю от парши
- Как бороться с паршой на картофеле: признаки, описание, методы лечения и профилактики
- Описание болезни и виды
- Причины возникновения
- Как бороться с паршой на картофеле
- Народные методы борьбы
- Применение препаратов
- Профилактика
Парша на картофеле – что это такое и как с ней бороться
Парша – это целая группа опасных грибковых заболеваний растений. Болезни подвержены многие растения, имеющие сельскохозяйственное значение. Поражая ткани листьев, плодов, побегов и клубней, болезнь значительно снижает товарный вид, ухудшает лежкость, вкусовые и семенные качества. Все это приводит к увеличению отходов от урожая. Важными методами борьбы являются профилактические меры. Вот об этом и будет разговор в этой статье.
Поражаются паршой многие плодовые деревья — яблони, груши, вишня, цитрусовые, виноград. Из овощных культур чаще всего поражается картофель, а также свекла, морковь, капуста. Находясь при хранении с другими овощами, может произойти заражение здорового семенного материала.
Причин для развития заболевания достаточно много. Главной из них является повышенная влажность высокая температура при хранении, когда споры грибов просыпаются и начинают активно размножаться.
Парша картофеля – что это такое и как она выглядит
Заболевание грибковой этиологии, для развития которого прежде всего необходима влажность. Именно в теплой и влажной среде споры грибов активизируются. Внешними характерными признаками является появление на плодах и корнеплодах шелушение поверхностного слоя, образование пятен, язвочек и бородавочек. Существует несколько видов парши.
Обыкновенная – поражает в основном кожицу клубня и реже мякоть только во время роста. Характеризуется появлением бурых пятен на поверхности. Это не снижает качество корнеплода и плода, но значительно снижает товарный вид.
Серебристая , когда вы видите, что плод начинает усыхать, не важно, это яблоки или картошка. Грибница возбудителя распространяется только в клетках кожуры клубня картофеля. Сначала кожура светлая, потом буреющая. Портится не только внешний вид. Страдают семенные качества: поражаются зачаточные глазки, их становится меньше, они медленнее прорастают, то отражается в последствии на росте растения в целом. В результате урожайность уменьшается примерно на треть.
Черная (ризоктониоз) – наиболее характерна и частая болезнь картофеля. При поражении черной паршой на клубнях появляются черные наросты (склероции) или темные вдавленные пятна. Внешне они похожи на комочки земли, прилипшие в клубню, которые и отскоблить бывает сложно.
Порошистая – это сухая гниль и фитофтора. На корнях формируются белые наросты неправильной формы, которые со временем приобретают коричневый цвет. На клубнях же образуются светлые бородавки- пустулы. После сбора урожая со временем они подсыхают, округляются, а потом растрескиваются, приобретая звездчатую форму. В трещинах в виде пыли остаются возбудители болезни — споры миксомицеты.
Бугорчатая или ооспороз. Чаще поражает только клубни картофеля, от чего страдает посевной материал. Поражаются глазки клубней. Заболевание особенно опасное, поскольку бороться с ним довольно сложно. Пораженный семенной материал не будет давать хороших и дружных всходов. И помогут только вовремя проводимые профилактические мероприятия. И если ничего не предпринимать, то с каждый городом все больше клубней будут поражаться болезнью и будет падать урожайность.
Причины парши на картофеле и меры борьбы
Очень часто заболевание проявляется на картофеле. Заражение происходит в фазе бутонизации и цветения, когда клубни достигают размера 1 см. А проявляется язвочками и шелушением уже на больших клубнях. На вкусе это не отражается. Но такой семенной материал хуже хранится, и к тому от него заражается рядом находящиеся здоровые клубни.
Причины, которые способствуют заражению и распространению парши:
- Высокая влажность воздуха, более 70%;
- Рыхлая песчаная почва;
- Мелкая посадка семенного материала;
- Большое количество органики, в частности свежего навоза или компоста;
- Недостаток бора и марганца в почве в жару при одновременном избытке азота и кальция;
- Слишком кислая или нейтральная кислотность почвы.
Чтобы избавиться от парши на картошке придется приложить немало усилий и времени, и для этого прежде всего необходимо устранить все причины, которые способствуют развитию заболевания.
При посадке семенного материала старайтесь садить клубни на оптимальную глубину – 8-10 см. После сбора урожая осенью необходимо отсортировать здоровые и поврежденные клубни. Храните их раздельно, соблюдая при этом влажность в хранилище не более 70%.
Чем лечить землю от парши
Поскольку споры грибков — возбудителей парши, находятся в почве очень важно правильно оздоравливать почву. Вот несколько советов, чем вылечить землю от парши.
- Предпосадочная обработка почвы микроэлементами. В земле должно быть достаточное количество микроэлементов и органических удобрений, только все это должно быть сбалансированно.
- Обработка почвы перед посадкой препаратами Фитоспорин и Максим дают всегда хороший результат.
- Добавляйте органику (навоз, компост) после сбора урожая осенью. За зиму органика перепреет в почве, и весной кислотность почвы будет нормальной.
- Проводите посадку сидератов весной, но чтобы они успели вырасти примерно на 20 см до посадки картофеля.
Контролируйте кислотность почвы. Для предотвращения развития парши почва должно иметь слабокислую реакцию. Возбудитель болезни хорошо развивается на почве с щелочной, нейтральной или слишком большой кислотностью. Чтобы привести почву к нормальному кислотно-щелочному балансу достаточно разбросать по грядкам сульфат аммония из расчета 2,5 кг на 1 сотку или полить раствором из расчета 2 ст. л. на 10 л воды. Или разбросайте по грядкам аммиачную селитру по 1-1,5 кг на 1 сотку. Вносят их непосредственно перед посадкой. Причем удобрение должно быть ближе к клубню, С дождями и при окучивании сернистый остаток по капиллярам пройдет к клубням, а почва чуть-чуть станет кислее.
Если кислотность почвы слишком большая, то на помощь придет древесная зола или доломитовая мука. Их необходимо разбрасывать по участку незадолго до посадки картофеля.
Источник
Как бороться с паршой на картофеле: признаки, описание, методы лечения и профилактики
Среди многочисленных болезней огородных культур паршу многие считают одной из безобидных. И напрасно, так как парша на картофеле постепенно заражает почву на участке, клубни, что в итоге приводит к потерям урожая.
Описание болезни и виды
Парша относится к грибковым инфекциям, встречается во всех регионах. В основном поражает клубни культуры, поэтому на начальных этапах определить инфекцию сложно. Результат инфицирования:
- ухудшение вкусовых характеристик картошки;
- порча кожуры, из-за чего теряются товарные свойства продукции;
- снижение содержание крахмала (до 25-30%);
- риск загнивания картофеля при хранении;
- ухудшение лежкости.
Зачастую огородники при уборке даже не обращают внимания на клубни с небольшими бугорками, пятнами, шелушащимися наростами (см. фото).
Но уже зимой у части картошки резко ухудшается вкус, к весне заметны потери семенных клубней. Без своевременного лечения сорта вырождаются, понижаются показатели урожайности.
Существует несколько разновидностей парши, различающихся видом возбудителя, некоторыми внешними признаками.
- обыкновенная. Возбудитель – Streptomyces scabies, не переносит низких температур, активизируется в сухую жаркую погоду. На клубнях проявляются темные пятна с шероховатостями, кожура твердеет, ссыхается. Может начаться гниение мякоти. В хранилищах парша обыкновенная не распространяется;
- порошистая. Возбудитель – Spongospora subterranean, проявляется уже при +12ºC, вызывая усыхание клубней. На кожуре проявляются буро-бордовые наросты, на стеблях заметны беловатые бугры. Чаще всего порошистая парша проявляется при затяжных дождях, на глинистых тяжелых почвах. В бугорках накапливаются споры, при созревании внутри клубней образуются полости;
- бугорчатая. Чаще встречается на подзолистых грунтах, распространяясь через механические повреждения картошки (трещины, срезы). Патоген – грибок Oospora pustulans Owen, вызывает появление на кожуре бугорков бурого или коричневого цвета;
- серебристая. Название дано из-за появления на кожуре картошки пятен серовато-стальной окраски. Грибок Helminthosporium solani активен на суглинистых и супесчаных почвах, чаще возникает после дождей. При сильном поражении пятна покрывают почти всю поверхность клубней. В погребах уложенная на хранение картошка усыхает. Возбудитель устойчив к холодам. Потери урожая могут составить – до 30%;
- черная парша (ризоктониоз). Одна из самых опасных и коварных разновидностей инфекции, так как лечение ее не дает результата, и требуется уничтожать пораженные растения. Возбудитель – гриб Rhizoctonia solani, захватывает не только клубни, но и наземные части картофеля (побеги, листья). При инфицировании атрофируются ростки, проявляются черные, похожие на прилипший грунт, шероховатые пятна, язвы, пустулы.
Черные язвочки сначала небольшие, но затем они сливаются друг с другом, и весь клубень чернеет. Грибок проявляется при высокой влажности, в прохладные сезоны, чаще всего на суглинке. У ботвы скручивается верхушка, заметно появление гнили и плесени на прикорневой части стеблей. При хранении возможна гниль картошки.
На заметку! Инфицированный картофель дает низкую всхожесть, на вновь образующихся клубнях заметны признаки парши.
Причины возникновения
Коварный грибок любого вида парши активизируется в период наиболее благоприятных условий. Причины появления инфекции:
- низкая кислотность почвы;
- переизбыток в грунте азотных удобрений;
- несоблюдение правил агротехники;
- отсутствие чередования культур на огороде;
- использование для посадки некачественного и инфицированного семенного материала;
- нехватка в почве важных микроэлементов (например, марганца, бора).
Комфортные условия для патогена – повышенная (от 55%) влажность, повышенные дозы в грунте доломитовой муки, золы, извести
Как бороться с паршой на картофеле
Нельзя недооценивать вред, наносимый паршой. Даже самые безобидные, на первый взгляд, инфекции – это болезни, которые проще предупредить, чем вылечить. На первый план выходит профилактика, в которой основное внимание уделяют соблюдению агротехнических приемов. Для успешной борьбы с паршой необходимо изучить описание, признаки болезни, а затем уже приступать к лечению.
Народные методы борьбы
Из средств по народным рецептам для борьбы с паршой применяют:
- пролив почвы настоем хвои;
- заделка на гряды питательной смеси (компост, измельченная хвоя или опилки, азотные удобрения). Пропорции в процентах: 60:20:20;
- опудривание междурядий горчичным порошком;
- поливы картошки настоем крапивы, коровяка или птичьего помета (1:15).
Для опрыскивания клубней весной, судя по отзывам огородников, показано применять раствор борной кислоты (1,5%).
Применение препаратов
В распоряжении дачников имеются десятки фунгицидов, помогающих справиться с болезнью. Но применяют их по инструкции, с учетом условий выращивания, сроков вегетации культуры.
Фунгицидами и растворами химикатов опрыскивают клубни, посадки картофеля, обрабатывают почву. Используют химические, а также биологические препараты.
- для обработки клубней перед высадкой: Максим, Клубнещит, Батор, Престиж, Тирам (ТМТД), Селекст Топ, Респект, Престижиратор;
- обработка почвы: Квадрис, Юниформ;
- протравливание клубней перед хранением: Протект, Максим Дачник.
Для опрыскивания грядок с культурой применяют препараты «Абига-Пик», «Курзат», «Оксихом». Из биологических средств лучше всех себя зарекомендовали Фитоспорин М, Агат-25 (обрызгивают кусты по 2-3 раза за сезон).
Профилактика
Огородники часто забывают о мерах профилактики, приступая к опрыскиваниям только заметив признаки болезни. Но любую инфекцию гораздо проще предупредить, выполняя несложные правила:
- посадка здорового семенного материала;
- чередование посадок на огороде. Сделать это, конечно, сложно, так как привычнее для многих выращивать картошку на одном и том же месте десятки лет. Следует чередовать культуры или высевать на часть грядок сидераты;
На заметку! Лучшие предшественники для картошки – лук, любые зерновые, бобовые.
- протравливание посадочного картофеля (препараты указаны в предыдущей главке);
- соблюдение норм внесения удобрений. Недопустимо использовать на грядах свежий навоз. Применяют только хорошо перепревшую органику;
- изучение информации о новинках селекции картошки;
- высадка на участке сортов, стойких к грибковых болезням;
- контроль за показателями кислотности грунта. На щелочных почвах вносят раствор сульфата аммония (на ведро воды разводят 2 столовых ложки);
- скашивание и утилизация ботвы растений;
- регулярная уборка растительных остатков с поля;
- выращивание рядом с посадками картофеля оздоравливающих почву сидератов: люпина, редьки, вики. По осени показан посев озимых овса и ржи, губительно действующих на возбудителей парши;
- тщательное просушивание картофеля перед закладкой на хранение. После уборки клубни сортируют, удаляя поврежденные и больные, обрабатывают растворами фунгицидных средств.
Парша – коварное заболевание, избавиться от которого можно только соблюдая агротехнику культуры, оздоравливая почву на участке и проводя своевременную профилактику.
Источник