Описание лекарственных значений растений

ЛЕКА́РСТВЕННЫЕ РАСТЕ́НИЯ

В книжной версии

Том 17. Москва, 2010, стр. 193-196

Скопировать библиографическую ссылку:

• 
• 
• 
• 
• 

ЛЕКА́РСТВЕННЫЕ РАСТЕ́НИЯ, ди­ко­рас­ту­щие и куль­ти­ви­руе­мые рас­те­ния, при­ме­няе­мые для про­фи­лак­ти­ки и ле­че­ния бо­лез­ней че­ло­ве­ка и жи­вот­ных. На зем­ном ша­ре ис­поль­зу­ют­ся ок. 20 000 ви­дов Л. р. Их при­ме­не­ние из­вест­но с глу­бо­кой древ­но­сти. Наи­бо­лее об­шир­ны груп­пы Л. р., ис­поль­зуе­мых в нар. и тра­диц. ме­ди­ци­не раз­ных стран – араб­ской, ин­дий­ской (в т. ч. аюр­ве­ди­че­ской), ки­тай­ской, ти­бет­ской, иран­ской и др. Пред­ста­ви­те­ли этих групп Л. р., изу­чен­ные экс­пе­ри­мен­таль­но и про­шед­шие кли­нич. ис­пы­та­ния, вво­дят­ся в на­уч. ме­ди­ци­ну под назв. офи­ци­наль­ных (от лат. offici­na – ап­те­ка). Их ис­поль­зо­ва­ние осу­ще­ст­в­ля­ет­ся на ос­но­ве нор­ма­тив­ных до­ку­мен­тов, ут­вер­ждён­ных гос. ор­га­на­ми. Наи­бо­лее важ­ные Л. р. вклю­ча­ют­ся в Гос. фар­ма­ко­пеи разл. стран. В Рос­сии сис­те­ма­тич. сбор и вы­ра­щи­ва­ние Л. р. бы­ли ор­га­ни­зо­ва­ны в нач. 17 в., по­сле об­ра­зо­ва­ния Ап­те­кар­ско­го при­ка­за. Во всех из­да­ни­ях Рос­сий­ских (и СССР) гос. фар­ма­ко­пей (ны­не дей­ст­ву­ет 11-е изд.) на­счи­ты­ва­ет­ся 440 офи­ци­наль­ных ви­дов Л. р. Сис­те­ма ле­че­ния с пре­иму­ществ. ис­поль­зо­ва­ни­ем Л. р. на­зы­ва­ет­ся фи­то­те­ра­пи­ей.

Источник

Лекарственные растения в медицине

Лекарственные растения – большая группа растений, части которых служат сырьем для получения лекарства. К ним относятся те, у которых хотя бы одна из частей содержит лечебное средство.

Лекарственные растения используют в народной и традиционной медицине в профилактических и лечебных целях.

Существует ошибочное мнение, что лекарственные растения используют исключительно в народной медицине, но если посмотреть состав любого из препаратов, в большинстве из них присутствуют натуральные компоненты. На сегодняшний день известно более 350 тыс. видов растений признанные как лечебные.

Применение лекарственных трав

Лекарственное растение должно содержать одно и более полезных веществ, но не всегда оно распределено равномерно в самой культуре. Необходимо знать, какая из частей растения используется для лечения и чем полезна. Также ряд трав обладают полезными свойствами только в определенный период, например в период цветения, или еще до цветения нужно собрать и высушить листья.

Травы используют в качестве сырья для изготовления препаратов для внутреннего и внешнего применения.

Для внутреннего применения готовят отвары, настои, настойки на основе эфирных масел и спирта. Растение используют как в свежем та и в сухом состоянии.

Для внешнего лечения готовят мази, настойки, компрессы, различные травяные ванны.

Некоторые травы используют в качестве приправ в кулинарии, готовят салаты, употребляют в сыром виде. Все это приносит полезный эффект для организма.

В медицине часто используют сок из свежо выжатых листьев и стебля.

В зависимости от сорта полезными могут быть как все части растения, так и некоторые (семена, корень, стебель, листья, цветки).

Классификация лечебных растений

Лечебные растения классифицируют по 3-м основным группам.

Официальные лекарственные растения – сорта, которые разрешено в стране для приготовления лекарственных препаратов.

Фармакопейные – официально разрешено, но при соблюдении особых требований.

Растения народной медицины – виды растений, лечебные действия которых официально не подтверждены на уровне страны, или виды мало изучены наукой. Но это не значит, что растение не обладает лечебными свойствами, возможно в другой стране оно официально подтверждено. В данную группу входит самое большое количество видов и требует индивидуального подхода в каждом отдельном случае.

Химический состав лекарственных растений

В состав различных трав входит ряд тех, или иных полезных веществ, которые крайне необходимы для человеческого организма. Для положительного эффекта, в растении должно содержаться биологически активные вещества.

Важные активно полезные вещества:

• Белки
• жиры
• углеводы
• органические вещества
• аминокислоты
• эфирные масла
• алканоиды
• смолы
• органические кислоты
• фитонциды
• дубильные вещества
• минеральные вещества
• гормоны
• фолиевая кислота

Отдельную группу занимают витамины: С (аскорбиновая кислота), группа витаминов В (В1, В2, В3, В6, В9, В12), витамин D, А, Е.

Сбор и заготовка сырья

Для положительного эффекта, необходимо знать, когда и как собирать травы для дальнейшей сушки и заготовки. Необходимо собирать только здоровые растения, в период активного созревания. Молодые неразвившиеся виды, малоэффективны, как и старые из-за большого количество волокна. Большое значение имеет место сбора. Выбирайте максимально экологически чистые зоны, не собирайте цветы вдоль железных дорог и автомагистралей, возле мегаполисов и больших предприятий. Выбирайте дикорастущие травы вдоль леса и на берега рек. Лечебными считаются растения, растущие в дикой природе, а не выращенные в ботанических садах.

Основные правила при заготовке трав:

• Срывайте спелую и здоровую траву без корней.
• Срывайте только часть листьев с одного растения, иначе это приведет к его гибели.
• Корни срезайте только с рубленых деревьев и кустов.
• Для каждого лекарственного растения существует свой период сбора и определенных частей.
• Почки собирают в период их созревания ранней весной, как только они начинают набухать, до начала роста.
• Кору срезают весной в период движения соков.
• Цветения и листья срывают в период активного цветения.
• Семена и плоды собирают осенью после созревания культуры.
• Корни срезают поздней осенью, когда растение переходит в период покоя.

При сборе обязательно используйте перчатки и остерегайтесь попадание сока или пыльцы в глаза, на открытые участки кожи и слизистую.

Сушку проводят в хорошо проветриваемом и сухом помещении, оберегая от попадания прямых солнечных лучей. Подробно о заготовке и сушке вы найдете в статьях к определенному виду растений.

Источник

Исследовательская работа: «Лекарственные растения ».

Новые аудиокурсы повышения квалификации для педагогов

Слушайте учебный материал в удобное для Вас время в любом месте

откроется в новом окне

Выдаем Удостоверение установленного образца:

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Кармаклинская средняя общеобразовательная школа Барабинского района Новосибирской области

имени Героя Советского Союза Д.П.Бурцева

ученица 5 класса Прохоренко Янна

учитель биологии Сарычева Екатерина Анатольевна

1.1. Из чего состоят лекарственные травы. 7

1.2. Лекарственные растения нашей местности. 9
1.3. Использование лекарственных растений при лечении

различных заболеваний жителями д.Кармакла…………….12
1.3.1. Мнение медицинских работников…………………………13

1.3.2. Мнение местных жителей, не имеющих

медицинского образования………………. 13

2.1. Результаты анкетирования………………………………………14

3. Выводы и рекомендации…………………………………………….15

Список использованной литературы……………………………….18

Тема исследовательской работы: «Лекарственные растения ».

Актуальность темы: в окрестностях моей деревни растут разнообразные растения, многие из них являются лекарственными, это дает возможность людям лечить некоторые заболеваний травами, известными человеку с давних пор и совершенно бесплатно.

Цель работы: изучить лекарственные растения, растущие в нашей местности,

и их использование при лечении различных заболеваний.

изучить научно-популярную литературу по данной теме;

определить места произрастания лекарственных растений;

провести опрос жителей д. Кармакла для того, чтобы выявить, используется ли «народная медицина» в настоящее время;

расширить общий кругозор сверстников, развить их познавательную активность;

воспитывать активную жизненную позицию и ответственное отношение к своему здоровью.

В работе используется: самостоятельный поиск информации; индивидуальная работа по проведению анкетирования учащихся и их родителей; обсуждение полученной информации на уроке биологии.

Много трав растёт полезных

На земле родной.

Лечит мята невралгию,
А свекла — гипертонию,
Земляника гонит соль,
А шалфей — зубную боль,
Арбуз кушай при нефрите,

Зверобой не забывай,
Чай с ним чаще потребляй,
Пей шиповника настой.
Будешь бодрый,

Уже много веков человечество применяет растения и травы в кулинарии и для лечения различных болезней. Чаще всего лечение травами не требует больших затрат и очень эффективно. Человек всегда стремился укреплять свое здоровье. Когда человек здоров, у него хорошее настроение, высокая работоспособность. Здоровый человек полон сил, молодости и радости жизни. Наши предки всегда жили в ладу с природой. Природа была для них Матерью, которая кормила, одевала, лечила.

Практическая значимость работы в том, что изучение лекарственных растений поможет обеспечить профилактику различных заболеваний, обогатить домашнюю аптеку каждого человека. Поможет учащимся моей школы расширить кругозор на знание растений своего места жительства

Объект исследования – лекарственные растения, произрастающие в окрестностях д. Кармакла.

Предмет исследования – лечебные свойства лекарственных растений.

В ходе работы мной была изучена литература о лекарственных растениях и их использовании для профилактики и лечения различных заболеваний. В школьной и сельской библиотеке по данной теме я обнаружила много литературных источников. Самой значимой я считаю книгу «Лекарственные растения НСО» Б.Г.Волынского и других авторов, а также книги: В.Ф. Сотник «Кладовая природы», В.С.Лихарев «Удивительное на грядке».

1.1. Из чего состоят лекарственные травы?

Изучив научно-популярную литературу, я узнала, что лекарственными называются такие растения, которые, действуя на организм больного человека или животного, останавливают развитие болезни, влияют на причины ее возникновения и приводят в норму работу отдельных органов, систем или организма в целом. Такое положительное действие обусловливается содержанием в них различных биологически активных веществ. Эти вещества в растениях содержатся в очень небольших количествах. Поэтому их целебный эффект наблюдается только при строго определенных, обычно очень малых дозах, если препарат применять в больших дозах, то он становится ядом, вызывающим тяжелые отравления.

1.2. Лекарственные растения нашей местности

Совершив летом экскурсию по окрестностям, я узнала, что многие лекарственные растения являются сорняками, которые растут везде: у дорог, во дворах домов, вдоль реки, на открытой местности, т. е. прямо «под ногами». Я насчитала более 30 различных видов трав и растений, которые обладают лечебной силой. Нужно только знать, каким образом они могут помочь нам, и уметь правильно собрать и заготовить их. Сегодня я представлю некоторые виды лекарственных растений и их действие на организм человека.

Крапива (Приложение №1) — один из самых распространённых сорняков. Она встречается на сухих и на влажных местах, около домов, по обочинам дорог. Стебель и листья растения усажены жгучими волосками, которые ранят кожу. Заготавливают только листья крапивы без цветков и стеблей. Листья крапивы богаты витаминами С и К и каротином. Используют в виде настоев как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях. В европейской медицине препараты из крапивы применяют при анемии, атеросклерозе, болезнях печени, почек, мочевого пузыря, кожных болезнях.

Ромашка (Приложение №1) не только один из любимых полевых цветов, символ России, это ещё и лекарственное растение. Она растёт по лугам, сорным местам, пустырям. У ромашки собирают корзиночки цветков до того, как они начинают осыпаться. Народные лекари говорят: «У кого в горле болит, возьми стакан молока, стакан воды, щепотку ромашки и ложечку липового мёда, смешай всё, вскипяти, процеди, остуди и пей вместо чая». Ромашку используют при флюсах, зубной боли, для промывания гнойных ран, нарывов, как примочку для глаз. Делают ванны при ревматических болях и от золотухи. Ею моют волосы, чтобы был красивый золотистый цвет, и используют в косметологии.

Календула (Приложение №1) – эти ярко-жёлтые цветы часто разводят в садах и палисадниках. Цветёт всё лето до поздней осени. Хотя химический состав ноготков (другое название календулы) изучен ещё недостаточно, растение с давних пор используют в народной медицине. Спиртовой раствор календулы обладает противовоспалительным действием. Используют при ожогах (1 ч. л настойки на ½ стакана воды), для полоскания горла при ангине, при кожных заболеваниях. Кроме того, календулу применяют при гастритах, язве желудка и заболевании печени.

Одуванчик (Приложение №1) — старое лекарственное средство. В народной медицине его считали «жизненным эликсиром», кровоочищающим средством, которое хорошо влияет на пищеварение, помогает от бессонницы и от желтухи. Для лекарственных целей заготавливают его корни, а листья одуванчика полезно класть в первые летние салаты, т. к. они содержат много витаминов..

— многолетнее травянистое растение. Народные названия «попутник», «порезник», «чирьевая трава» указывают на его применение. Свежие листья подорожника используют как ранозаживляющее средство при порезах, укусах насекомых, ушибах, а высушенные – в составе сбора при язвенной болезни. В народной медицине настой из листьев подорожника издавна применяется в качестве отхаркивающего средства при болезнях лёгких и бронхов. В последнее время начали применять и семена подорожника как лёгкое слабительное средство (по 1-2 столовые ложки) и при хронических поносах и дизентерии (1г. 4 раза в день).

Пижма обыкновенная (Приложение №1) или «дикая рябинка» — растение с сильным характерным запахом. Ещё в старые времена использовалось как противоглистное средство. Кроме того, оказывает благоприятное действие при лечении печени, желчного пузыря и при острых кишечных заболеваниях. Собирают и сушат цветки пижмы.

Тысячелистник (Приложение №1) — растение богато витамином К и обладает кровоостанавливающим действием. Заготавливают траву во время цветения. В народной медицине настой тысячелистника пьют при женских болезнях, для остановки кровотечения при порезах, при зубной болезни и для увеличения молока у кормящих матерей. Также его настой применяют при желудочно-кишечных болезнях и гастритах. Для приготовления настоя 15г. травы измельчают и заливают 200мл воды, кипятят 15 мин, настаивают 45 мин и пьют по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

Чистотел (Приложение №1) — наши бабушки хорошо знают это растение как средство от бородавок и мозолей. Само название как бы говорит, что если вы будете пользоваться этим растением, у вас будет «чистое тело». Эта трава обладает болеутоляющим действием и даже излечивает от чешуйчатого лишая, рака и туберкулёза кожи. Иногда чистотел рекомендуют при астме. Настой чистотела назначают при заболеваниях печени и желчного пузыря.

Полынь (Приложение №1) — считается самым горьким растением; её горечь даже вошла в поговорку «горька, как полынь». Полыни приписывают самое разнообразное действие. На Руси в 17 веке полынь использовали как ранозаживляющее и очищающее гноящиеся раны средство. Соком растения пропитывали платки и прикладывали их к гноящимся ранам. В народной медицине употребляют полынь при лихорадке и против глистов. Корни растения помогают при эпилепсии и колитах. При кожных заболеваниях принимают ванны с полынью.

Тимьян ползучий (Приложение №1) – в народе его ещё называют чабрецом и издавна используют для лечения кашля, болях в желудке и кишечнике, при заболеваниях печени, расстройстве нервной системы. В древние времена этому растению даже приписывались волшебные свойства. Траву сжигали, а благоуханным дымом окуривали коров, кринки с молоком, чтобы снималось больше сливок и сметана, охотничьи и рыболовные снасти для счастливого лова. Растение содержит эфирные масла и смолы и применяется как отхаркивающее средство. Применяют горячий настой из 5-ти ч. ложек измельченной травы на стакан кипятка (суточная доза), настой пить холодным. Также траву применяют наружно для ванн при нервных заболеваниях и кожных сыпях.

1.3. Использование лекарственных растений при лечении

различных заболеваний жителями

В ходе работы по данной теме я узнала, что в нашем селе многие жители используют лекарственные растения для лечения различных заболеваний. Мне было интересно узнать мнение по данному вопросу и специалистов-медиков, и простых жителей, не имеющих медицинского образования. Поэтому я обратилась к работникам ФАПа и к жителям с. Карпенка, которые используют лекарственные травы при лечении простудных заболеваний.

1.3.1. Мнение медицинских работников

Фельдшер сельского ФАПа

С октября по январь было пролечено 35 детей, которым был поставлен диагноз ОРЗ. Наряду с синтетическими медицинскими препаратами применялись народные средства, в виде сборов лекарственных трав. В состав сборов входили травы: мать-и-мачеха, чабрец, липовый цвет, душица и др. В ходе лечения состояние больных улучшалось. Лечение лекарственными травами применяется не только в острый период, но и в период восстановления, что улучшает защитные силы организма и повышает иммунитет.

1.3.2. Мнение местных жителей, не имеющих медицинского образования

Горбунова Анастасия(моя бабушка)

В своей жизни очень часто пользуюсь лекарственными травами, которые растут вблизи деревни. Особенно часто стала их использовать после выхода на пенсию. Лекарства дорогие, пенсия маленькая, вот и вспомнила бабушкино средство от разных недугов. А еще я люблю выпить чай с мятой, душицей и другими травами после баньки, силы прибавляются, чувствую себя намного лучше.

Задорожных Надежда Николаевна -70 лет

Изучением и сбором трав начала заниматься с 20 лет, с того момента как болели маленькие дети заболела. При помощи лекарственных трав лечу разнообразные простудные заболевания. Собираю травы сама. Лечусь ими (все настои готовлю строго по рецептам и консультируюсь с медицинскими работниками), детей, внуков. Своими рецептами и запасами трав делюсь с другими людьми. Изучение лекарственных трав – это занятие очень интересное, особенно если человек любит природу и хочет приносить пользу другим людям С нетерпением жду наступления лета, чтобы вновь пополнить запасы трав.

3. Результаты анкетирования среди жителей

Результаты опроса, проведенного среди жителей (заранее раздала анкеты), показали, что многие люди знают о лечебных свойствах растений, но очень мало при этом используют их для лечения и профилактики здоровья. Из 30 опрошенных только 15 человек применяют лекарственные травы регулярно, 9 человек применяют их изредка, в основном, для лечения простуды, остальные 6 вообще не пользуются травами. Из 30 человек только 13 знают, как собирать и заготавливать травы, другие покупают их в аптеке.

1. Используете ли вы лекарственные травы?

2. Вы собираете и заготавливаете травы сами или покупаете в аптеке?

Таким образом, лечение лекарственными травами сегодня менее популярно, чем раньше. Это объясняется тем, что новое поколение не знает конкретные лечебные свойства растений и не умеют пользоваться ими. Поэтому, следует снова знакомить людей с традициями народной медицины, делиться простыми рецептами от распространённых заболеваний и учить заботиться о своём здоровье при помощи природы.

И самое главное, следует помнить, что предупредить болезнь легче, чем вылечить. И ещё, при неумелом лечении лекарственные травы могут вызвать тяжёлые последствия. «Если вы больны – обратитесь к врачу» — это лозунг не только врачей, но и пациентов.

Известно предание, повествующее о том, как древнеиндийского врача Чараки учитель послал в лес принести несколько совершенно бесполезных растений. «Учитель, — сказал, вернувшись из лесу, Чараки, — я три дня ходил по лесу и не нашёл ни одного бесполезного растения».

В результате проведённых мною исследований, я выяснила, что в окрестностях нашего села произрастает очень много лекарственных растений.

В своей работе я остановилась конкретно только на нескольких видах лекарственных растений. Из книг и из бесед с жителями я познакомилась с правилами заготовки лекарственного сырья и приготовления настоев.

Из беседы с фельдшерами ФАПа я поняла, что в современной медицине широко используются и рецепты народной медицины. Как утверждают медицинские работники, применение народных средств очень эффективно, хотя требуется более длительный срок лечения. Применение лекарственных трав улучшает защитные силы организма и повышает общий иммунитет.

Из бесед с жителями я поняла, что они используют лекарственные травы для профилактики и лечения различных заболеваний.

При заготовке лекарственных растений нельзя забывать мудрый девиз: «используй, охраняя, и охраняй, используя».

Природа является источником здоровья и опасности для человека. Богат и разнообразен выбор лекарств в «зеленой аптеке», но нужно быть осторожными: отравление лекарственными растениями возможно, если заниматься самолечением. Обращаться в «зелёную аптеку», также как и в обычную, следует при установленном диагнозе болезни и с рецептом врача. «На земле нет ничего, что не считалось бы лекарством»,- утверждает одно из положений тибетской медицины. Мы живём в мире лекарств. Растительный мир нашей страны очень богат, и практически все его представители обладают лекарственными свойствами. Прав был средневековый врач Парацельс, который писал: «Весь мир – аптека…»

Действительно, куда бы мы не пошли в лес, на речку, в поле или вышли на садовый участок везде можно встретить лекарственные растения. Крепкого вам всем здоровья!

Список использованной литературы

Богоявленский Н. А., Древнерусское врачевание в XI—XVII вв., М., 1960;

Волынский Б.Г. Растения в медицине. Саратовский университет, 1988.

Лихарев В.С. Удивительное на грядке, Саратов,1992.

Петров Б. Д., Очерки истории отечественной медицины , М., 1962.

Природная аптека.- «Новый садовод и фермер», №3, 2004

Российский Д. М., История всеобщей и отечественной медицины и здравоохранения. Библиография (996—1954 гг.), М., 1956;

Секреты целебных растений.- М.: 1992

Сотник В.Ф. Кладовая природы, М. 1986.

CD — Электронная медицинская энциклопедия КиМ.

Цзинь Синь-Чжун. Китайская народная медицина , М., 1959;

Источник