Описание лекарственных растений северного кавказа

Редкие растения Кавказа и Черноморского побережья от целебных до ядовитых

Кавказ – это настоящий заповедник удивительных трав, кустарников, деревьев. Его природа невероятно разнообразна. Многие из растений, которые здесь встречаются, не увидишь больше нигде в мире.

Эту территорию можно назвать полноценной природной аптекой, поэтому не случайно многие знахари и травники приезжают, чтобы собирать растения Кавказа для создания лекарственных средств. А для биологов-исследователей тут бескрайнее море для углубленного изучения флоры.

Как и в других регионах, растительный мир Кавказа можно условно разделить на четыре большие категории:

1. Культурные (те, которые выращиваются человеком целенаправленно).
2. Редкие, экзотические, исчезающие (обычно заносятся в Красную книгу).
3. Лекарственные (используются для приготовления снадобий и фармакологических препаратов).
4. Ядовитые (в малых дозах могут быть лекарственными).

Культурные растения Кавказа

Под понятием «культурные» обычно подразумеваются те растения, которые культивируются человеком. Это, прежде всего, сельскохозяйственные. Здесь, благодаря климатическим условиям, растут те же бахчевые культуры и фрукты, что и в средней полосе России (картофель, свекла, яблони, морковь, вишня).

Однако есть и свои местные особенности – некоторые культурные растения Кавказа и Крыма практически невозможно вырастить во многих других российских регионах. К их числу относятся:

Виноград выращивается на многих кавказских территориях, а также в Крыму уже не первое тысячелетие. Его можно назвать одной из древнейших культур, которые были освоены людьми для своей пользы. Виноградарство здесь широко распространено, выращивается множество сортов, большинство из которых используется для приготовления вин. Отдельные сладкие сорта винограда – это традиционный ягодный десерт.

Мандарины – типичное растение субтропиков. В основном они выращиваются на территории между Батуми и Сухуми. Ни один Новый год в России не обходится без кавказских мандаринов.

Чайные кусты в свое время были завезены на Кавказ из Юго-Восточной Азии. В настоящее время на побережье Черного моря раскинулись чайные плантации, занимающие огромные площади. Растение это – вечнозеленое, поэтому плантации практически не меняют цвет круглый год.

Что касается фасоли, то эта культура выращивается на Северном Кавказе в небольших количествах. Однако ее ценят как средство, хорошо очищающее поля для возделывания зерновых. Поэтому кавказцы нередко засеивают озимые зерновые культуры на площадях после сбора фасоли. Фасоль входит во многие традиционные кавказские блюда, например, лобио.

Растения, занесенные в Красную книгу

Хватает на Кавказе и видов флоры, занесенных в Красную книгу. Это исчезающие виды и те, которые можно увидеть лишь в этой местности. К ним, в частности, относятся:

• астрагал шерстистоцветковый;
• лавровишня;
• ландыш закавказский;
• сосна пицундская;
• сумах дубильный;
• бедренец Гроссгейма;
• витекс священный (Аврамово дерево);
• понтийский рододендрон;
• колхидский падуб.

Уже по одним названиям становится понятно, что их никак не назовешь распространенными. Не случайно они охраняются государством – ведь благодаря своим полезным свойствам, редкие растения гор Кавказа вскоре могут вообще исчезнуть. За сбор или вырубку их нарушители могут поплатиться огромными штрафами.

Целебные (лекарственные) виды флоры

На Кавказе можно встретить немало лекарственных представителей местной флоры. Сюда приезжают и сельские знахари со всей России, чтобы собрать травы, выросшие под горным солнцем, и представители фармацевтических компаний – ведь многие растения Северного Кавказа входят в состав лечебных препаратов.

Перечислить все лекарственные травы и кустарники, распространенные на этих территориях, невозможно – настолько их много. Ценность кавказских трав заключается в том, что они произрастают в уникальных климатических условиях. Об этом упоминал еще Гиппократ в своих трудах после того, как посетил Черноморское побережье.

К наиболее распространенным лекарственным растениям современного Кавказа можно отнести:

• горец почечуйный;
• рододендрон кавказский;
• водосбор;
• золототысячник обыкновенный;
• расторопша;
• барвинок малый;
• чабрец;
• базилик обыкновенный;
• диоскорея кавказская;
• Адамов корень.

У каждого из них есть свои особенности. Например, диоскорея является уникальной травой, поскольку она эффективно снижает холестерин. Ее применяют не только при сахарном диабете, но и при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, внутричерепном давлении.

Водосбор – еще одно удивительное растение. Настой этой травы применяют при лечении целлюлита. Помогает он и при язвенных заболеваниях, мастопатии, мочекаменной болезни. С его помощью лечат опухоли молочных желез.

Немало целебных трав растет и в горных местностях. В горах Кавказа встречаются уникальные представители флоры. Среди них Адамов корень (другое название – тамус). Для составления лекарственных препаратов используют корень, но его нельзя резать металлическим ножом – начнется процесс окисления. Он используют для борьбы с заболеваниями крови, при половом бессилии, для заживления ран, а также как противовоспалительное средство.

К известным растениям, являющимся эндемиками Кавказа, относится рододендро. Он является редким растением, а лекарственные свойства рододендрона позволяют бороться с отравлениями. На его основе делали настойку для тех, кто отравился ртутью.

Стоит отметить, что не только рододендрон, но и многие другие растения обладают целебной силой и, вследствие ограниченного ареала, заносятся в Красную книгу. Более того, здесь можно найти и ядовитые растения, которые также нужно знать.

Ядовитые растения кавказских гор

Особенностью многих ядовитых растений Черноморского побережья Кавказа и других его местностей является то, что в малых дозах и при известной осторожности они оказываются лечебными средствами. Стоит перечислить наиболее распространенные их них.

Использовать его можно только под наблюдением специалистов. Свойства морозника способны удивить любого. Он способствует очищению организма от токсинов, удаляет соли тяжелых металлов и даже радиоактивные элементы. Врачи назначают морозник при ожирении, поскольку он способствует снижению веса. Среди растений морозник поистине уникален.

То, что она из рода пасленовых, уже о многом говорит. Растет она в предгорьях Западного Кавказа, оно культивируется, поскольку незаменимо как спазмолитик. Применяются препараты из белладонны и в клиниках глаза, так как с их помощью можно расширить зрачок. Однако, несмотря на все свои полезные свойства и вхождение в состав многих препаратов (как наружных, так и внутренних), белладонна является растением ядовитым, а средства, созданные на ее основе, без рецепта не отпускаются.

Оно вошло даже в известную поговорку («белены объелся», – говорят о сумасшедших). Из нее изготавливают медицинское масло, которое оказывает существенную помощь в лечении невралгии и ревматизма. Как и другие подобные травы, белену нужно сушить и хранить отдельно от других лекарственных растений.

Еще одно ядовитое, но от этого не менее удивительный представитель растительного мира Кавказа. Чего стоит одно его народное название – неопалимая купина. Так ясенец прозвали за то, что в нем настолько много эфирных масел, что он способен вспыхнуть в жаркий день. Собирают эту траву в перчатках, иначе рукам обеспечен ожог. Однако ясенец способен лечить почки, помогать при эпилепсии и цистите, даже изгонять глистов.

Все эти и многие другие растения Северного Кавказа приносят пользу людям, но при условии, что использовать их будут весьма в умеренных дозах. Чтобы не ошибиться, стоит иметь под рукой их фото и описание – особенно ядовитых. И все же лекарственных трав здесь гораздо больше, а к ним можно добавить кустарники, полукустарники, цветы, деревья…

Кавказ чудесное место на Земле – он дарит здоровье одним своим существованием.

Источник

Флора Кавказа — список, характеристика и фото

Растительный мир Кавказа отличается удивительным разнообразием, что обусловлено особенностями рельефа этой территории. В нескольких климатических зонах расположено более 6000 видов и подвидов растений, которые мало где встречаются в такой близости друг от друга. Некоторые представители флоры – эндемики, то есть растут только на этой территории и больше нигде не встречаются. Также есть множество привезенных и акклиматизированных растений.

Деревья-долгожители Кавказских гор

На территории Кавказа растут настоящие реликты древности:

Падуб

Это невысокое дерево с колючками, чаще всего встречающееся на небольшой высоте, плодоносит крайне ядовитыми ягодами;

Лекарственная лавровишня

Невысокое дерево с причудливыми листочками и плодами, похожими на вишню;

Колхидская иглица

Еще один представитель флоры, внесенный в Красную книгу;

Самшит и хвойный ягодный тис

Это самые древние деревья, часто растущие вместе, образующие целые рощи.

В предгорье также встречаются буки, дубы, ольшаники. Растительный мир представлен и обилием кустарников, которые покоятся между огромными деревьями — рододендроны.

Встречаются здесь и более распространенные представители – пихты, ели, предпочитающие расти на скалах. Хвойные леса образуют настоящие заросли, а между ними встречаются и лиственные деревья.

Редкие растения Кавказа, внесенные в Красную книгу

В Красной книге присутствуют такие представители флоры Кавказа, как:

Первоцвет Юлии

Небольшие цветы, располагающиеся по берегам горных ручьев. Похожи на фиалку, но обладают неровными краями лепестков. Цвет чаще всего ярко-антрацитовый, фуксия.

Ремнелепестник прекрасный

Особый вид орхидеи, встречающийся на Кавказе. Очень редкое растение, которое сложно отыскать.

Ардонский колокольчик

Цветет на высокогорных лугах, часто встречается у вечных льдов. Мелкие цветочки имеют синий окрас.

Закавказский ландыш

Еще один представитель из редчайшей группы растений. Применяется в лекарственных целях, численность интенсивно сокращается. Многолетняя трава ползучего вида с небольшими низовыми листьями. На стебле формируется от 6 до 20 цветочков, смотрящих в одну сторону.

На территории Кавказа растет много лекарственных форм цветов, травы, кустарников. Они активно используются местным населением, а также собираются для производства небольшими хозяйствами, однако большая часть находится под защитой. Сбор этих растений запрещен.

Двулистная любка

Любку нередко называют полевым жасмином и ночной фиалкой, а также гвоздикой и чистотелом ядрушки. За всеми этими именами скрывается одно растение. Это многолетняя травянистое растение с продолговатыми клубнями. В высоту оно достигает 60 см. На стебле расположено всего 1-3 ланцетовидных листочка. Соцветия у любки белые, небольшие, на кончиках присутствует зеленая кайма.

Шерстистоцветковый астрагал

Растение относится к реликтам Кавказа, находится на грани полного исчезновения. Это стелящаяся трава, в высоту едва достигающая 35 см. Чаще всего высота не превышает 15 см, а длина 1 стебля составляет 4-20 см. Астрагал распластывается по земле, частично приподнимается. Отличается рыжеватым оттенком и наличием мохнатых листочков. Цветки желтые, небольшие в диаметре. Цветение начинается в конце июня.

Древовидный и крестолистный вереск

Вечнозеленый древовидный вереск растет на Черноморском побережье, а также на холмах и в лесах рядом с земляничными деревьями. Это достаточно крупный кустарник, способный достигать в высоту 6 м. Цвести начинает в феврале, образуя мелкие, душистые цветочки до 4 мм в длине в виде зонтиков. Вместе они образуют крупные метелки до 50 см. Древний вереск относился к экзотическим реликтам, предпочитающих теплую, влажную среду. Хорошо переносит жару, как и второй вид – крестолистный вереск, который чаще всего встречается в Прибалтике и представлен небольшим количеством особей на Кавказе.

Вавиловия красивая

Высокогорное растение, которое любит селиться на самых больших высотах. Приземистая трава альпийских лугов стелется по земле, а в период цветения радует розово-алыми цветочками. Нередко растительность можно встретить и на высоте 2000-2500 м.

Колокольчики

На Кавказе растет свыше 100 видов обыкновенных колокольчиков. Некоторые из них характерны только для этого места и внесены в Красную книгу. Колокольчики отличаются небольшими размерами и полной палитрой оттенков: белые, розовые, голубые, желтые. Встречаются в 800-2900 м над уровнем моря. Нередко выбирают такие места, как скалистые склоны.

Безлистный надбородник

Уникальное растение с красным стеблем и розовыми цветочками, из которых торчат крупные тычинки. Растет в высокогорье в приземистой траве. Это древняя реликтовая разновидность надбородников, которая встречается в Японии и Китае. Максимальная высота – 30 см. Растение устойчиво к морозам и в течение нескольких лет при неблагоприятных условиях может жить под снегом.

Величавый чистоуст

Это растение относится к семейству папоротников – одних из самых древних представителей флоры на Кавказе. Чистоуст – реликтовое растение, которое обнаруживается в высокогорье. Обладает длинными стеблями и листьями с парными листочками. Предпочитает влажные местности. В период цветения образует пирамидообразные коробочки с семенами.

Особенности колхидского самшита

Дерево достойно отдельного рассмотрения как один из древнейших «поселенцев» Кавказа. Считается, что самшит существовал еще в ледниковый период. Сейчас большая часть деревьев расположена в заповеднике, в 20 км от Сочи. Зеленый мох – естественный обитатель, предпочитающий расти на стволах самшита. За счет этого в рощах создается уникальная атмосфера полумрака.

Самшит – это вечнозеленое дерево, усыпанное мелкими вечнозелеными листочками, отличающимися большой плотностью. Одно растение способно прожить до 600 лет. Однако максимальная высота не превышает 20 м, а диаметр – 50 см. Самшит может цвести – соцветия образуют плотную крону, обладают белым цветом и нежным ароматом.

Растительность Кавказа – это сочетание редких, исчезающих и уникальных для этой местности представителей флоры. Часть из них нуждается в щепетильной охране. Свыше 80% территории Кавказских гор – это заповедники, в перспективе способные защитить древние и исчезающие виды от полного уничтожения.

Источник