Обработка картофеля от фитофторы во время цветения народными средствами

Чем обработать картофель от фитофторы во время роста

Одной из самых опасных болезней пасленовых культур считается фитофтороз. У огородников часто ее называют просто фитофторой. Грибковое заболевание поражает все части растения. Если своевременно не предпринять спасительные меры, можно остаться без урожая. Опытные овощеводы знают много секретов, чем обрабатывать картофель от фитофторы, постоянно пополняют базу знаний, делясь народными методами.

Особенности проявления фитофторы

Возбудителем опасного заболевания выступает грибок Phytophthora infestans. Поражает он все части картофеля, но начинает с листьев. На лицевой стороне листовой пластины появляются пятнышки темно-бурого цвета. Начинается поражение обычно снизу куста, так как грибница с фитоспорами обитает в грунте. При повышенной влажности, жаре, для грибка наступают благоприятные условия. Быстрее он размножается в местах с загущенными посадками, где затруднен проход свежего воздуха.

Совет! Присутствие фитофторы легко увидеть после дождя или во время росы. Споры грибка образуют на тыльной стороне листка белый налет.

Бурые пятна быстро увеличиваются в размерах, переходят на листву верхних ярусов. В сырую погоду она начинает гнить, а при засухе просто засыхает. Когда вся листва будет поражена, фитофтора уничтожает стебли, постепенно добираясь до клубней. На кожице картофелин образуются серые и бурые пятна, образующие впадины. На ощупь они твердые, а если разрезать в этом месте клубень, можно увидеть мякоть ржавого цвета.

Важно! Быстрее заражение клубней происходит во время дождя или полива. Вода смывает споры грибка, которые проникают в землю.

Раньше фитофтора развивалась при температуре от +8 до +23 о С. Со временем грибок адаптировался, произошла его мутация, сейчас он проявляется в расширенном температурном диапазоне от +3 до +32 о С.

Развивается фитофтороз быстро, уничтожая большие плантации картофеля. Происходит это во время тумана, росы, дождя и при сильных колебаниях температур, когда ночью стоит холод, а днем неимоверная жара.

Химические препараты для борьбы с фитофторой

От фитофторы лучше всего помогают фунгициды, но они бывают разного действия. Контактные препараты откладывают действующее вещество на поверхности растения. Во время дождя или полива оно смывается водой, защита растения пропадает. Системные фунгициды поглощаются растением, защищают все его части изнутри. Действующее вещество не смывается водой. Фунгициды контактно-системного действия, это комбинированные препараты, обладающие обоими видами защиты.

Существует множество химических препаратов, самые популярные из них:

• контактный «Хом»;
• системно-контактный «Оксихом»;
• контактный «Браво»;
• контактный «Ширлан»;
• системно-контактный «Инфинито»;
• контактно-системный «Ридомил Голд».

Фитофторозу истребляют любые медьсодержащие препараты, например, «Бордосская смесь». Хорошо зарекомендовал себя самодельный состав, состоящий из 10 л воды, 20 г гашеной извести, 30 г мочевины и 50 г железного купороса.

Биологические препараты для борьбы с фитофторой

Биопрепараты считаются экологически чистыми и безопасными. В их составе содержаться полезные бактерии, уничтожающие грибок. Пробуждаются они сразу после контакта с водой, когда препарат растворяют для опрыскивания картофеля.

Самые популярные биопрепараты:

• «Фитоспорин-М»;
• «Байкал-ЭМ»;
• «Фитофторин».

Биологические препараты не лечат сильно зараженный картофель. Их рекомендовано применять для профилактики или на ранней стадии заражения.

Важно! Комплексное применение биологических и химических препаратов снижает у растений пестицидный стресс.

Сроки борьбы с фитофторой, частота обработки картофеля

Каждый химический и биологический препарат используют на определенной стадии поражения картошки фитофторой, а также с учетом фазы развития растения. Схема обработок выглядит следующим образом:

1. Первая обработка носит профилактический характер, проводят ее 1 раз после появления всходов, но до начала смыкания ботвы. Здесь огородник должен точно определить, чем от фитофторы обрабатывать картофель, чтобы получить положительный результат. Обычно используют контактные фунгициды и биопрепараты. Их действия будет достаточно для молодого картофеля. Если заражения фитофторой проявились на ранней стадии, только тогда применяют системные фунгициды.
2. Вторую обработку проводят 1-2 раза в период от начала смыкания ботвы до образования бутов. Кусты картофеля к этому времени вырастают высотой до 40 см. Фунгициды используют системного или контактно-системного действия.
3. Третью обработку проводят 1-4 раза сразу после цветения и до полного отмирания ботвы. Фунгициды используют контактного или системно-контактного действия.

Последнюю обработку химическими препаратами осуществляют за 15-20 суток до начала уборки картофеля.

Народные методы борьбы с фитофторозом

Народные рецепты от фитофторы считаются менее безопасные из-за отсутствия химии, но они менее эффективны. Составы помогают при профилактике, иногда на ранней стадии появления грибка у отдельных растений.

Народные методы борьбы с фитофторозом

Самыми действенными считаются следующие народные средства:

1. Настой из чеснока считается универсальным средством, помогающим от грибка и отпугивающим вредителей. Для приготовления берут 200 г измельченных головок, заливают 1 л теплой воды, настаивают 5 часов. Концентрат разводят водой до объема 10 л, добавляют молоко или мыло для лучшего прилипания.
2. В качестве профилактики кусты опрыскивают молочной сывороткой, разведенной пополам с водой.
3. Еще один рецепт для опрыскивания основан на кипячении в 10 л воды 200 г золы, а после остывания добавляют 40 г жидкого мыла.
4. Популярностью у огородников пользуется раствор для опрыскивания из 10 л воды, 1 л молока и 15 капель йода. Иногда дополнительно в состав добавляют 10 растолченных таблеток «Трихопола».
5. Мощным народным средством считается раствор из 10 л воды, 10-50 мл льняного масла или рыбьего жира, 50 г мыла.

Часто в народных рецептах используют зеленку, но проведенные исследования доказали ее бесполезность при борьбе с грибками.

В каждом конкретном случае огородник должен сам научиться определять, чем картофель обрабатывать от фитофторы, учитывая сортовые особенности культуры, климат региона, эпидемиологическую обстановку. Однако заболевание лучше не допускать, проводя своевременные профилактики, соблюдая технологию выращивания растения.

Источник

Фитофтороз картофеля – препараты и народные средства для борьбы с фитофторой

Уже более сотни лет на картошке хозяйничает фитофтора. Ежегодно огородники и фермеры теряют от нее до четвертой части своего урожая. При оптимальных условиях развития возбудителя болезни потери увеличиваются до 50-80%. Фитофтороз на картофеле приносит в мире огромные финансовые потери — каждый год в пределах 10 млрд евро. Несмотря на все усилия, человечество пока не нашло гарантированно успешных способов борьбы с ней, а заболевание получает все большее распространение. Сочетание опасного патогена, восприимчивой культуры и влажного климата приводит к взрывному развитию и распространению болезни.

Трудность борьбы заключается в том, что возбудитель в настоящее время способен к адаптации, постоянно мутирует, преодолевает устойчивость к новым фунгицидам. Порой и погодные условия способствуют дальнейшей жизнедеятельности и размножению возбудителя. Если раньше заболеванием поражался только листовой аппарат, то теперь инфекция спустилась на стебли и корнеплоды.

Картофель – это наш второй хлеб, без него редко обходится приготовление нашей обычной еды. Поэтому задача каждого огородника, не только вылечить пораженные растения, но и не допустить появление болезни на соседних овощах. Как это сделать, об этом дальше в статье.

Фитофтороз – что это за болезнь, что поражает

Фитофтора – это собирательное понятие многих грибковых заболеваний, возбудителем которых являются мицелиальные организмы, низшие грибы. В процессе своего развития они приспосабливаются к паразитическому образу жизни и проявляют патогенные свойства на многочисленных растениях – траве, деревьях, кустарниках.

Поражаются грибами чаще пасленовые – картофель, томаты, баклажаны. Но не редкость появления признаков болезни на перцах, луке, клубнике, капусте. И даже можно заметить признаки болезни на хрене. Симптомы болезни на всех культурах одинаковые, но заболевание называется на разных культурах по-разному. Так, например, у огурцов, лука и капусты – пероноспороз, на винограде – черная пятнистость или мильдь, у картофеля – серая гниль.

Фитофтора картофеля – признаки, как выглядит, фото листьев

Поскольку сегодня речь пойдет конкретно о фитофторе на картофеле, то будем говорить о признаках болезни и как именно бороться с инфекцией на этом главном овоще нашего стола.

Источник болезни – это грибница с фитоспорами, которая обитает в почве. Для ее дальнейшей жизнедеятельности и размножения необходимы определенные условия. Частые моросящие дождики, чередующиеся с солнечной погодой в середине дня, прохладные ночи и обильные росы – вот что надо для быстрого ее роста. С помощью ветра, некоторых насекомых (мошек) споры мицелия с больного растения переносятся на другие кусты.

Признаки болезни на картошке уже начинаются в начале сезона и проявляются в течение лета в зависимости от погодных условий:

• температуры и влажности воздуха,
• устойчивости сорта к фитофторозу,
• степени зараженности почвы.

Во влажное дождливое лето пораженные растения можно заметить в середине лета, в сухое лето — ближе к осени.

Сначала на стеблях и листьях зараженных растений появляются небольшие темно-бурые пятнышки, которые очень быстро увеличиваются в размерах.

Иногда на пораженных листьях можно заметить серый налет – это споры.

Постепенно листья чернеют, стебли засыхают и отмирают.

Если не предпринять никаких мер, но патогенный процесс обратно уходит в почву, поражая там клубни. Они в лучшем случае не набирают массу, теряют потребительские свойства. В противном — начинают гнить уже в земле.

На разрезе больных картофелин видны участки пораженной ткани. Такой овощ уже не пригоден в пищу, а при хранении он начинает быстро гнить и поражать гнилью соседние клубни.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Главная опасность болезни именно в ее быстром распространении, она размножается в геометрической прогрессии. Споровые формы (ооспоры) довольно живучие, они имеют плотную оболочку и поэтому легко переносят низкие и высокие температуры. И не погибают в почве в течение 3-4 лет, а то и дольше.

В XX веке фитофтора активизировалась при потеплении свыше +8 градусов, почти замирая при +24 и выше. Болезнь XXI века вредоносна в более широком температурном диапазоне – от +3 до + 27 градусов.

Попадая в благоприятную среду (умеренная температура и влажность), ооспоры прорастают в конидии, которые легко разносятся ветром и дождем на соседние растения, поражая все большие площади на участке. В теплой влаге конидии быстро прорастают в подвижные зооспоры, которые внедряются в ткани растения и начинают там паразитировать, постепенно их разрушая. В результате листья чернеют, нарушается питание всего растения, в том числе и зарождающихся клубней.

Фитофтора на картофеле – это входные ворота для различных гнилей на других растениях. Больше всего страдают помидоры и баклажаны. Стараясь спасти урожай, огородникам приходится применять различные химикаты, что ведет к их накоплению в овощах. Употребляя овощи с такой добавкой, вряд ли они принесут пользу для здоровья.

Лечение картофеля от фитофторы – препараты для обработки в открытом грунте

При фитофторе болезнь начинается с нижних листьев. И если вы уже заметили первые бурые точечки и пожелтение нижних листочков немедленно приступайте к обработке растений.

Чем можно обработать картошку? Существуют контактные и системные фунгициды. Контактные – дешевле, но если ими обрабатывать в дождливое лето, то придется провести минимум 6 обработок. Один-два легких дождичка или один сильный ливень сведут все усилия на нет. Поэтому лучше использовать системные, они подороже, но надежные. Из системных можно использовать фунгициды фирмы Байер Консенто и Инфинито.

Консенто

Препарат активизирует рост растений, оберегает их от различных инфекций и оказывает лечебное воздействие. Применяется как для профилактики, так и для лечения заболеваний на различных стадиях развития. Среди его достоинств:

• эффективен на разных стадиях развития заболевания и на всех этапах роста растения;
• дает быстрый и длительный эффект;
• минимальная вероятность привыкания патогена к средству;
• не смывается при поливах и дождях длительное время.

Инфинито

Системный фунгицид, в составе активные действующие вещества — флюопиколид и пропамокарб гидрохлорид. После попадания флюопиколида на растение, средство по межклеточным промежуткам проникает внутрь ткани и вызывает гибель подвижных зооспор и дальнейшее развитие мицелия. А пропамокарб гидрохлорид действует, как стимулятор роста. Защитное действие препарата длится до двух недель, в зависимости от степени инфицированности и погодных условий. Кроме того средство

• обладает кратковременным токсическим действием,
• не токсичен для птиц, пчел, дождевых червей, для обитателей водоемов;
• повышает урожайность картофеля.

Квадрис

Средство швейцарского производства. Активное действующее вещество — азоксистробин. Он разрушает грибок и не дает ему распространяться. Обладает широким спектром действия, губительно действует на все грибы за исключением полезных. Кроме того,

• не оказывает губительного влияния на окружающую среду, не накапливается в листьях и соответственно в плодах;
• безопасен для полезной почвенной микрофлоры и ее обитателей;
• не препятствует другим биопрепаратам повышать плодородие почвы;
• большая часть препарата после обработки остается в виде несмываемой пленки, то есть является и контактным, и системным препаратом.

Энергодар-Укравит

Новейший фунгицид украинского производства с ростостимулирующими свойствами для защиты овощных и бахчевых культур от комплекса опасных болезней. Активное действующее вещество — пропамокарб гидрохлорид и фосетил-алюминия. Применяют, когда какие-либо профилактические мероприятия проводить уже поздно.

• Оказывает положительное влияние на укрепление иммунитета растения и стимулирует его рост;
• Не вызывает привыкания патогенов к препарату;
• Обеспечивает защиту необработанных частей растений и нового прироста;
• Удобен в применении в течение всего периода вегетации.

Как избавиться от фитофторы на картошке

Фитоспорин

Прекрасное средство для профилактики фитофтороза. Опрыскивание растений начинают проводить с середины мая, когда растения достигнут высоты не более 20 см. Учитывайте, что пик болезни начинается с середины июня, а когда проявятся первые признаки обработку фитоспорином проводить уже поздно.

Сначала из пасты делают маточный раствор. Не допустите ошибки при приготовлении раствора. Из маточного раствора готовят рабочий раствор. Для этого 2 ст. л. маточного раствора разводят в 10 л воды и проводят опрыскивание. Профилактическое опрыскивание проводят в фазе смыкания рядков. Повторную обработку проводят через 7-10 дней. Повторную обработку нужно провести обязательно, так как живым бактериям фитоспорина необходимо оккупировать все пространство почвы и начать бороться с фитофторой.

Медный купорос

До цветения обработку проводят 1% раствором медного купороса (2 ст. л. на 10 л воды, но не больше!). Для профилактики опрыскивают 1 раз. Если заболевание уже появилось, обрабатывают 2-3 раза за сезон. За 2 недели до сбора урожая опрыскивание прекращают. На ботве, опрыснутой медным купоросом, конидии не могут прорастать и заражать другой картофель.

Бордосская жидкость

Фитофтора живет в почвах, бедных медью. Поэтому при первом окучивании можно сделать профилактическое опрыскивание бордосской жидкостью, которая в своем составе также имеет медь, сдерживающая рост фитофторы. Она труднее смывается дождем, защищает картофель в течение недели.

Вторую обработку проводят при появлении первых признаков болезни, следующую, третью, через неделю.

Народные средства от фитофторы на картофеле

Хорошо зарекомендовало применение молочной сыворотки с йодом в борьбе с фитофторозом. Раствор готовится следующим образом. 2 л молочной сыворотки (лучше перебродившей в теплом месте) + 20 капель настойки йода и разводят все до 10 л воды. Обрабатывать можно не только картофель, но и помидоры, баклажаны, огурцы и т. д. Опрыскивают 1 раз в неделю. Если идут дожди и понижается температура, опрыскивают чаще – каждые 4 дня.

Обработку проводят ранним утром и поздно вечером, чтобы не было жарко. Чтобы за 0,5-1 час на растениях до жары раствор не высох и проник внутрь листа и начал свое действие.

3-я обработка – дрожжевая подкормка. На 10 л берут 100 г прессованных дрожжей или 50-60 г сухих. Для активизации процесса дрожжи сначала разводят в небольшом количестве теплой воды с добавлением 1-2 ст. л. сахара. Через 1-2 часа закваску выливают в теплую воду и рабочий раствор для подкормки готов. Дрожжевые грибки подавляют рост патогенных грибов, и являются стимулятором роста. Подкормку дрожжами проводят 1 раз в 10 дней, если жарко, в дожди – каждые 4 дня. Для проведения подкормки на больших площадях используют мелкодисперстные распылители.

Профилактика фитофтороза и что делать с картофельной ботвой

Чтобы защитить картофель от фитофторы, важно своевременно проводить профилактические мероприятия на разных этапах выращивания вплоть до уборки урожая. Лучше предупредить заболевание на начальных стадиях, чем потом потратить больше времени и средств на лечение.

1. Фитофтора появляется во второй половине лета, поэтому сейчас многие огородники отдают предпочтение ранним сортам. Такие сорта как раз успевают созреть до ее появления.
2. 2-3 раза за сезон необходимо окучивать картофель. Это делается не только для создания придаточных корней и улучшения питания растения. Дело в том, что высокое окучивание препятствует смыканию растений и этим можно предотвратить заражение соседних кустов. А также вода скапливается в углублениях между рядками, тем самым влага скапливается у корней, н не на листьях растений.
3. При посадке картошки не загущайте посадки. Оставляйте достаточно места между рядками для хорошей вентиляции. При загущенных посадках сохраняются условия для размножения фитофторы. Оптимальная ширина между рядками не менее 70 см, а в некоторых случаях и более. Такой прием поможет избежать заражения в дождливое лето.
4. В период цветения нельзя подкармливать органическими удобрениями, так как органика тоже может дать толчок для развития фитофторы.
5. За 2 недели до уборки урожая, ботву срезают, чтобы зооспоры с ботвы не перешли на клубни. Всю ботву убирают с участка или лучше ее сжечь. Кроме того, этот прием делает толстой кожуру клубня, поэтому картофель будет лучше хранится зимой.
6. Соблюдайте севооборот. По возможности меняйте местами овощные культуры, в том числе и картофель. Желательно повторно высаживать на это место овощи лишь через 3-4 года. Ежели такой возможности нет, выбирайте семенной материал, устойчивый к фитофторе.

Дорогие читатели, вот те немногие средства для профилактики и лечения фитофтороза. Может быть, вы знаете еще какие-то другие средства и способы, тогда напишите о них в комментариях. Буду вам признательна.

Источник