- Как быстро и эффективно отмыть пригоревшую кастрюлю: обзор способов
- Как отмыть различные типы загрязнений
- Чистка эмалированной посуды
- Сода или соль
- Уксус
- Активированный уголь
- Хозяйственное мыло
- Молочная сыворотка
- Белизна
- Как очистить кастрюлю из алюминия
- Соль и сода
- Лимонная кислота
- Силикатный клей
- Как очистить кастрюлю из нержавеющей стали
- Как очистить керамическую посуду
- Как очистить подгоревшую алюминиевую кастрюлю – домашние способы
- Если пригорела пища
- Как очистить следы от пригоревшего жира
- Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья
- Как убрать следы от молока
- Борьба с сильными загрязнениями
- Быстрый способ очистить алюминиевую кастрюлю
- Домашние средства
- Специальные средства
- Как очистить кастрюлю из алюминия снаружи
- Как нельзя чистить посуду из алюминия
- Советы и рекомендации
Как быстро и эффективно отмыть пригоревшую кастрюлю: обзор способов
Образовавшийся в кастрюле нагар после приготовления еды лучше всего отмывать сразу, пока он не успел засохнуть. Но иногда случается так, что свежий налет не поддается чистке стандартными моющими средствами. К тому же на выбор способа удаления загрязнения влияет и материал изготовления утвари.
Как отмыть различные типы загрязнений
В таблице представлены продукты, остатки которых трудно выводятся с поверхности кастрюль, и способы их удаления.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
Продукт
Способ удаления
Методы походят для всех материалов, из которых изготавливаются кастрюли.
Чистка эмалированной посуды
Эмалированные кастрюли прежде всего предназначены для приготовления первых блюд. В такой посуде нежелательно кипятить молоко и тушить овощи. Все это приведет к появлению трудновыводимого слоя нагара. К тому же использовать металлическую щетку по эмалированной поверхности категорически запрещается. Поэтому выводить наслоения следует одним из следующих компонентов:
- солью;
- содой;
- уксусом;
- активированным углем;
- хозяйственным мылом;
- молочной сывороткой;
- белизной.
Сода или соль
В кастрюлю, где уже налито 800–900 мл воды, добавляется 6–7 больших ложек соли или пищевой соды. А так как в большом количестве жидкости порошок попросту растворится и не даст нужного результата, то объем воды должен варьироваться именно в указанных пределах.
Добавленный в воду порошок тщательно размешивается, а полученный раствор остается в ёмкости на 12 часов. За это время консистенция успешно впитается в образовавшийся налет, что облегчит дальнейшее его удаление.
По истечении 12 часов кастрюля ставится огонь, а находящаяся в ней жидкость доводится до кипения, которое должно длиться не менее получаса. После чего чистящее средство выливается, а посуда тщательно споласкивается.
Уксус
Отмыть эмалированную емкость можно также с помощью 9% уксуса. Для этого он наливается так, чтобы налет полностью закрывался. А те участки нагара, которые охватить не удалось, аккуратно протираются тряпочкой, смоченной все тем же уксусом.
Через четыре часа после впитывания средства посуда протирается жесткой стороной губки, затем водой вымывается оставшаяся грязь.
Так как уксус довольно едкий и способен повредить руки, то все работы проводятся в резиновых перчатках.
Активированный уголь
Препарат не является основным средством очистки, однако его применение дополняет другие способы мытья, так как зачастую после первого раза остаются небольшие участки нагара.
В этом случае в порошок из 5–6 таблеток добавляется одна чайная ложка воды. Полученная консистенция втирается в оставшиеся участки налета.
В течение 30 минут раствор активированного угля впитывается в нагар, а затем удаляется с помощью губки. После чего емкость тщательно споласкивается.
Хозяйственное мыло
Очистка с помощью хозяйственного мыла отлично подойдет как дополнительный метод, а также позволит удалить свежие слои нагара.
Для приготовления мыльного раствора понадобится половина кирпичика хозяйственного мыла. А чтобы брусок быстро растворился в воде, он пропускается через овощную терку.
Тщательно перемешанная мыльная стружка ставится на огонь и доводится до кипения, которое длится 30 минут. Емкость снимается с плиты, а мыльная жидкость выливается. После произведенных манипуляций остывшая кастрюля начищается средством для мытья посуды, а нанесенные компоненты смываются теплой водой.
Молочная сыворотка
Пропавшее молоко не следует выкидывать, так как оно отлично подходит для очистки эмалированной посуды. Для этого дно и стенки кастрюли обдаются молочной сывороткой. В таком состоянии емкость находится в течение 12 часов, после чего нанесенная консистенция вместе с нагаром вымывается моющим средством.
Белизна
Главным аспектом при использовании отбеливающего средства является безопасность. Так как белизна способна причинить вред открытым частям тела, то работать со средством следует исключительно в резиновых перчатках.
Сам процесс очистки сводится к тому, что отбеливающая жидкость разводится в воде, а полученное средство воздействует на загрязнение в течение одного часа.
А вот количество белизны зависит от ее производителя. Ведь изготовление этой бытовой химии может вестись по разным шаблонам. И чтобы не испортить посуду, во время первого применения средства следует ознакомиться с ее этикеткой. Указанное на ней количество химии при первой чистке кастрюли следует уменьшить вдвое.
Если бытовая химия не дала должного результата, то процедуру чистки необходимо повторить, увеличив при этом количество отбеливающего вещества.
Если отмыть емкость с помощью выбранного метода не получилось, в посуде остались не растворившиеся участки нагара, то следует повторно обработать кастрюлю, но уже другим способом.
Как очистить кастрюлю из алюминия
Преимущество алюминиевых кастрюль в том, что вода в них закипает значительно быстрее, чем в той же эмалированной посуде. Однако алюминий довольно мягкий металл и, соскребая с него слой нагара металлической щеткой, легко повреждается. Образуется невидимая глазу стружка, которая впоследствии попадает в пищу.
Но есть способы, которые не деформируют алюминиевую посуду. К ним относится чистка с использованием:
- соли и соды;
- лимонной кислоты;
- кислых фруктов;
- силикатного клея.
Соль и сода
Соле-содовая смесь получается путем смешивания в пригоревшей кастрюле компонентов в пропорции один к одному. В консистенцию добавляется вода в таком количестве, чтобы из смешанного порошка образовалась вязкая гуща. Она не должна получится слишком жидкой, иначе раствор не будет в полной мере воздействовать на пригоревший слой.
При этом слой нагара должен полностью закрываться очищающей смесью. Раствор в утвари должен находиться в течение суток, после чего тара освобождается и заливается водой, которая кипятится там 30 минут. Затем кастрюля полностью промывается.
Лимонная кислота
Лимонная кислота также эффективно справляется с нагаром на алюминиевых покрытиях. Для получения очищающий жидкости понадобится 25 гр лимонной кислоты на один литр воды.
Полученное средство заливается в пригоревшую утварь и кипятится там полтора часа. После чего смесь остается в посуде еще 40 минут. По истечении этого времени жидкость выливается, а емкость промывается чистой водой.
Вместо лимонной кислоты, можно использовать свежевыжатый сок лимонов, а также кислые яблоки.
В случае использования яблок на впитывание сока дается один час. Затем в посуду наливается вода, которая кипятится там в течение полутора часов, после чего проводится тщательное споласкивание тары.
Силикатный клей
Силикатный клей — разновидность канцелярского клея. Но его положительные качества также хорошо проявляются при чистке алюминиевой посуды. Чтобы с кастрюли удалились все пригоревшие слои, в загрязненной таре смешиваются 100 г силикатного клея и 100 г соды, после чего туда же наливается вода. Причем с тем учетом, чтобы жидкости в емкости было максимальное количество.
Полученная консистенция кипятится в течение одного часа, а затем выливается. А пустая кастрюля, в свою очередь, тщательно промывается.
Как очистить кастрюлю из нержавеющей стали
Долговечность — это тот показатель, который при правильном уходе способна продемонстрировать посуда из нержавеющей стали. Такие кастрюли не имеют защитного покрытия, которое от перепада температур может отколоться. Но отсутствие дополнительного слоя не мешает изделиям из нержавеющей стали находиться в эксплуатации продолжительное время.
Однако, как и посуда из любого другого материала, утварь из стали не переносит чистку абразивными материалами. Но если нагар все же появился, то существуют способы мытья, которые возможны с помощью подручных средств. К таким методам относится использование:
Прежде чем замачивать кастрюлю в содовом растворе, посуда из нержавеющей стали предварительно моется жидким моющим средством, а после насухо протирается. Затем сода высыпается в утварь, причем в таком количестве, чтобы дно емкости полностью закрывалось.
Для получения нужного раствора в емкость также добавляется немного воды. Раствор должен напоминать густую кашицу. Полученная консистенция растирается по всей емкости.
Чтобы сода впиталась в нагар, необходимо подождать два часа. По истечении этого времени емкость промывается.
Такой же алгоритм действий выполняется в случае использования кофе, который разводится водой до состояния жидкой кашицы, а затем растирается по дну и стенкам посуды.
А вот время впитывания активированного угля в нагар значительно меньше, хоть он и применяется по тому же принципу. Оно составляет 20 минут.
Для чистки солью кастрюля предварительно заливается водой, которая доводится до кипения. А уже после этого в бурлящую жидкость добавляется 3 больших ложки соли, которая выпаривается в течение 2 часов.
Проблемные участки, которые появились в утвари из нержавеющей стали, также хорошо выводятся 9% уксусом. Для этого средство на 10–15 минут точечно наносится на те места, которые нуждаются в обработке, после чего кастрюля начисто споласкивается.
Как очистить керамическую посуду
Если не знать, как ухаживать за утварью, сделанной из керамики, то можно напрочь ее испортить. Чтобы этого не произошло, следует во время очистки керамической посуды полностью отказаться от абразивных щеток и моющих средств, содержащих кислоты.
Для удаления нагара с керамики достаточно залить в утварь обычную воду и довести жидкость до кипения. В таком состоянии вода будет растворять образовавшиеся наслоения. После того как основная масса нагара отслоится, оставшаяся грязь легко убирается влажной губкой.
Для усиления эффекта в воду добавляется гелевое моющее средство. Только перед этим следует убедиться, что оно не содержит агрессивных щелочей.
Также для удаления нагара с керамической посуды применяется спирт, который наносится на губку и втирается в загрязненную поверхность. После чего кастрюля тщательно споласкивается.
Хотя абразивные средства и металлические щетки хорошо удаляют появившийся нагар, но все же их использование приведет к деформации кастрюли. Поэтому для устранения нагара прежде всего необходимо отталкиваться от материала изготовления емкости. Хотя методы очистки эмалированных покрытий, нержавеющей стали и алюминия схожи, все же керамика имеет ограничения, так как не переносит агрессивные кислоты, находящиеся в некоторых средствах для мытья.
Источник
Как очистить подгоревшую алюминиевую кастрюлю – домашние способы
Если у вас на кухне есть посуда из алюминия, то вы наверняка знаете, как ее нелегко чистить. При неверной чистке на поверхности могут остаться царапины, которые испортят внешний вид утвари. Некоторые хозяйки жалуются — подгорела алюминиевая кастрюля, и пришлось ее выкинуть. Не спишите выкидывать изделие, ему еще можно вернуть былую чистоту. Как очистить алюминиевую кастрюлю в домашних условиях помогут дельные хозяйственные советы.
Если пригорела пища
Самый распространенный вариант в быту — забыли выключить нагрев, в результате на дне и по бокам кастрюли появились следы от каши, макарон и т.д. Дельный совет таков: не откладывайте очистку на завтра, последующие дни. Вы можете забыть, а за это время загрязнение уже плотно засядет в металл, и вывести его станет нелегким трудом.
Как только случилась неприятность, замочите кастрюлю в горячей воде и оставьте отмокать хотя бы полчаса. После этого удалите мягкой губкой следы от пищи, которые легко отстают от поверхности.
Поместите в кастрюлю 1-2 луковицы, предварительно очищенные от шелухи. Заполните емкость водой и поставьте на плиту. Кипятите луковицы около 20-30 минут, затем слейте воду и протрите алюминиевую поверхность поролоном. Способ работает в большинстве случаев, но против старых загрязнений будет бессилен.
Как очистить следы от пригоревшего жира
Чуть труднее дело обстоит с удалением следов от жира. Жир плотно въедается в структуру материала, поэтому его вывести не так-то просто, но все-таки можно. Для начала смочите тряпочку или чистую салфетку в уксус и проведите по тем местам, где остался жирный налет. Оставьте уксус впитываться в материал, затем налейте в кастрюлю воды и добавьте на 1 л ст.л. уксуса. Доведите воду до кипения, а затем кипятите еще 20 минут.
Когда время пройдет, слейте жидкость и помойте кастрюлю с обычным моющим средством.
Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья
Попробуйте убрать нагар от варенья лимонной кислотой. Сначала с помощью деревянной лопатки удалите большие места нагара. Затем возьмите 3-4 литра воды, потом растворите в них 30 г лимонной кислоты. Перелейте жидкость в кастрюлю, затем поставьте ее на огонь. Жидкость должна покипеть 20 минут, затем ее слейте и поставьте кастрюлю под струю холодной воды. Большая часть нагара от варенья исчезнет. Если все же небольшие следы остались, проведите процедуру повторно.
Как убрать следы от молока
Убежавшее молоко доставляет массу неудобств. Не паникуйте, перед очисткой заполните алюминиевую кастрюлю горячей водой и оставьте на полчаса. Затем насыпьте 2 ст.л. соды, немного ее вотрите в поверхность мягкой губкой. Добавьте ст.л. лимонной кислоты и залейте 3-4 литра воды. Прокипятите смесь 20 минут, затем слейте, а утварь поставьте охлаждаться под холодную струю воды. Остатки молоко сами отходят даже без дополнительных усилий.
Борьба с сильными загрязнениями
В борьбе с застарелыми пятнами поможет клей ПВА и обычное хозяйственное мыло. Возьмите 1/3 хозяйственного мыла и натрите его на мелкой терке. Растворите мыло в 3 литрах горячей воды и прибавьте к смеси ст.л. клея ПВА. Перелейте полученную смесь в кастрюлю и накройте крышкой, кипятите содержимое не менее 20 минут. Затем слейте смесь и почистите емкость с помощью обычной губки.
Быстрый способ очистить алюминиевую кастрюлю
Нет времени возиться с кастрюлей? Просто смешайте по ст.л. соды с солью, добавьте ч.л. воды. Получится кашеобразная масса, нанесите ее на загрязнённую поверхность легкими втирающими движениями. Засеките время и подождите хотя бы 10 минут, затем смойте засохший порошок вместе со следами нагара, жира.
Домашние средства
На самом деле, почистить алюминиевую кастрюлю можно средствами, которые всегда есть под рукой. Не нужно идти в магазин и покупать дорогостоящие порошки, достаточно проявить смекалку и воспользоваться нижеперечисленными способами очистки:
- хозяйственное мыло. Намыльте им густо губку и пену размажьте по местам с загрязнениями, оставьте на 20 минут, затем смойте;
- кока-кола. Ее давно применяют для очищения посуды, залейте газировку в кастрюлю, оставьте на несколько часов;
- зубной порошок. Просто засыпьте им всю поверхность, смочите водой, начал пениться и оставьте на ночь;
- яблоки. В яблоках содержатся фруктовые кислоты, которые обладают мягким очищающим эффектом. Возьмите кислое яблоко, разрежьте на половики и протрите срезом кастрюлю.
Специальные средства
Бытовую химию есть смысл покупать, когда не помогает ни один перечисленный способ, либо у загрязнения очень большая площадь. Из самых известных средств наиболее часто покупают следующие порошки и моющие жидкости:
Для очистки алюминия выбирайте средства с гелевой структурой. Они мягко очищают поверхность, не оставляют царапин. Перед использованием всегда читайте инструкцию к средству, там указано, как правильно нужно мыть. Надевайте перчатки перед мытьем, чтобы не травмировать кожу.
Многие хозяйки, у которых есть посудомоечные машины, советуют взять капсулу или таблетку типа «Финиш», налить воды в кастрюлю и прокипятить полчаса. Даже трудно выводимый нагар растворяется под воздействием ПАВ и становится менее заметным.
Как очистить кастрюлю из алюминия снаружи
Чтобы убрать желтизну, следы от жира снаружи, можно воспользоваться теми же самыми вышеперечисленными средствами, только не нагревая их.
Для начала возьмите чистую тряпочку из микрофибры или вискозную салфетку. Смочите ткань в воде, отожмите. Протрите салфеткой по загрязненной поверхности, а затем насыпьте на нее тонкий слой соды или лимонной кислоты. Втирайте мелкодисперсный порошок в металл круговыми движениями, затем многократно смойте водой.
Хорошо удаляет черноту и копоть хозяйственное мыло. Вспеньте его и слоем пены покройте изделие снаружи. Оставьте на полчаса, затем хорошо смойте.
Как нельзя чистить посуду из алюминия
Если вы не хотите испортить окончательно кухонную утварь, ни в коем случае не берите для очистки порошки с крупнодисперсными частицами. Такие порошки моментально царапают поверхность, после них остаются некрасивые разводы, которые, к сожалению, уже ничем не убрать. Нельзя чистить алюминиевую кастрюлю песком. Похожее «царапающие» действие на алюминиевое покрытие оказывает металлическая губка-сеточка, щетки с жестким ворсом.
Советы и рекомендации
Чтобы мыть кухонные принадлежности приходилось значительно реже, в первую очередь не оставляйте их без присмотра на включенной плите. Забывчивость, рассеянность хозяйки приводит к неприятным последствиям, которые потом нужно устранять. Воспользуйтесь несколькими советами, они облегчат уборку на кухне:
- мойте кастрюлю после каждого приготовления со средством для мытья посуды или хозяйственным мылом;
- используйте для мытья только чистые тряпки и губки;
- перед применением чистящего порошка сначала нанесите его на малозаметный участок металла и немного подождите. Среда не должна быть агрессивной по отношению к материалу;
- кастрюлю всегда очищайте с внутренней и внешней стороны.
Посуде из алюминия легко придать первоначальный привлекательный вид и блеск, если за ней регулярно и правильно ухаживать. Такая кастрюля прослужит вам еще не один год, пользуйтесь ей по назначению и своевременно мойте.
Также рекомендуем узнать, как очистить сковороду от нагара снаружи и внутри.
Источник