Народные средства для созревания помидор

8 способов ускорить созревание томатов

Мы расскажем о 8 простых способах ускорить покраснение помидор, доступных абсолютно всем. Первые 4 способа применять обязательно, остальные – на выбор.

Как ускорить созревание томатов

№ 1. Сорвать первый покрасневший плод. После этого резко начинают краснеть все остальные!

№ 2. Обрезать листья до первой кисти. На помидорах нужно обязательно оголить стебель до первых плодов, чтобы куст хорошо проветривался. Достаточно будет оставить пару листочков сверху.

Это также самый простой способ защитить помидоры от фитофторы. Именно с нижних листьев, которые касаются земли, чаще всего начинается это заболевание.

№ 3. Прищепнуть макушку после завязывания кистей с плодами. Это делается для того, чтобы все питательные вещества шли только на налив и созревание помидорчиков.

№ 4. Свести к минимуму полив за месяц до сбора урожая. А если позволяет климат, то и вообще перестать поливать. При минимальном поливе плоды вырастают вкусными и сахаристыми, кислинка и водянистость полностью уходят.

Важно: на почвах с глубоким залеганием грунтовых вод и в знойное сухое лето без полива не обойтись.

Также значительно улучшает вкус помидоров опрыскивание содой: 1 чайная ложка соды пищевой на 1 литр тёплой воды. Опрыскивать раз в неделю. Ранее мы писали о том, как увеличить урожай огурцов при помощи соды.

№ 5. Опрыскать йодом. После этой нехитрой процедуры помидоры быстрее становятся красными, получают дополнительную подкормку и защиту от фитофторы.

Дозировка: 3 капли на 1 литр воды или 40 капель на ведро воды. Щедро опрыскать все листья, плоды и особенно стебель в самом низу. Также опрыскивание йодом спасает клубнику от вредителей и гнили.

Помидоры трескаются от резкого изменения влажности почвы

№6. Опрыскать золой. Чтобы помидоры стали слаще и быстрее созрели, их подкармливают зольным раствором: 1 стакан золы + 10 литров воды. Настаивать не надо. Всыпать золу в ведро с водой, как следует размешать, и сразу полить под корень. На одно растение потребуется примерно литр раствора.

Важно: подкармливать золой помидоры можно только после предварительного полива. Иначе корни получат ожог, особенно если растения долго не поливали.

Если практикуете полный отказ от полива во время созревания помидоров, то можно опрыскать золой листья и плоды.

В этом случае дозировка сокращается в 2 раза (половина стакана воды на 10 литров воды). Тщательно перемешать, процедить и опрыскать томаты вечером или в пасмурный день. Это тоже защита от вирусных заболеваний и фитофторы.

№7. Полить гуматом калия. Гумат калия применяют для дополнительного питания и чтобы помидоры быстрее созрели.

Стандартная дозировка: 10 граммов гумата калия на 200 литров воды. Сначала порошок развести в 2 литрах горячей воды, очень хорошо размешать и оставить на пару часов.

Потом этот рабочий раствор перелить в бочку и полить строго под корень. Следите, чтобы влага не попала на листья, чтобы не спровоцировать появление фитофторы.

Поливать помидоры гуматом можно каждые 10 дней. Это удобрение позволит ускорить созревание помидоров, плоды значительно увеличиваются в размере, улучшается их вкус.

Гумат калия – дешёвый и полностью натуральный препарат. Он содержит много калия и целый список микроэлементов, которые необходимы томатам именно в период созревания.

№8. Положить яблоки или бананы под куст или в ящик с сорванными зелёными помидорами. Эти плоды выделяют особые вещества, которые способствуют быстрому дозреванию томатов. Кстати, бананы можно легко вырастить в квартире.

Ещё один вариант – положить зелёные помидоры в ящик вперемешку с листьями грецкого ореха. Ореховые листья выделяют особые вещества, благодаря которым помидоры в квартире быстро созревают.

Что нельзя делать во время созревания помидоров

Щедро поливать. Томаты очень не любят резкого изменения влажности. Нельзя пересушивать почву, а потом щедро поливать. От этого трескаются плоды. Лучше замульчируйте почву под томатами сеном. Под мульчей влага сохраняется намного дольше, земля не трескается от жары и не покрывается коркой.

А ещё в сене есть особые бактерии, которые не дают размножаться возбудителю фитофторы. Во время плодоношения помидоры лучше почти не поливать.

Подкармливать азотом. Со второй половины лета томаты нельзя удобрять азотом в любом виде. Коровяк, куриный помёт, настой зелёной массы, минеральные азотные удобрения не применяют.

Помидоры будут усилено наращивать зелёную массу, а не плоды. А еще такие подкормки ухудшают вкус плодов. Даже если ваш климат позволяет выращивать томаты до глубокой осени, все равно вносите только калийно-фосфорные удобрения.

Источник

28 способов ускорить созревание томатов, перца, баклажанов и других овощей

Добавление статьи в новую подборку

В климате средней полосы лето короткое и прохладное, поэтому некоторые овощи не успевают созреть к концу сезона. Чтобы не остаться без урожая, процесс созревания нужно простимулировать.

Вот несколько нехитрых приемов, благодаря которым томаты, огурцы, перцы, баклажаны, картофель, тыквы, дыни, морковь, капуста и лук будут развиваться быстрее.

Как ускорить созревание помидоров

1. В течение 2-3 дней поливайте кусты розовым раствором марганцовки.

2. Опрыскайте растения по листьям раствором йода (30-35 капель на 10 л теплой воды). Раз в неделю поливайте томаты под корень йодом (20 капель на 10 л воды), смешанным с 1 л кисломолочной сыворотки. Расход на каждый куст – около 2 л.

3. При помощи заостренной деревянной палочки сделайте 2-3 прокола (на глубину 2-3 мм) около плодоножки. Плоды созреют быстрее, но долго храниться не будут.

4. Кожуру банана поместите в полиэтиленовый пакет и завяжите его прямо на кисти с зелеными томатами. Через 2-3 дня пакет снимите.

5. Сократите поливы и подкормки минеральными удобрениями.

6. Для быстрого созревания томатов в теплице закройте ее на сутки. А по прошествии этого времени вечером проветрите, чтобы избавиться от конденсата.

7. Томатный куст потяните на себя, чтобы корни у куста слегка надорвались. Тогда растение направит все питательные вещества к плодам.

8. Удалите с плодовых кистей недавно завязавшиеся бутоны. Они все равно не успеют сформировать плоды.

9. Прищипните верхушки томатов над пятой кистью.

10. Опрыскайте кисти с недавно завязавшимися плодами вытяжкой суперфосфата. Для этого 2,5 ст.л. суперфосфата залейте 1 л горячей воды, настаивайте в течение суток, затем процедите.

11. При прохладной погоде на ночь накрывайте томаты пленкой.

12. Чтобы плоды не касались грунта, под нижние кисти поставьте подпорки и поверните их так, чтобы томаты освещались солнцем.

13. Если температура ночью опускается ниже 10°С, снимите недозревшие плоды вместе с плодоножкой и положите на дозаривание.

14. Если на листьях появились признаки фитофтороза, вырвите кусты с корнем и подвесьте в теплом помещении верхушкой вниз. Плоды быстро покраснеют благодаря притоку к ним питательных веществ из листьев и стебля.

15. Стебель на высоте 3 см от земли обкрутите тонкой медной проволокой. При этом старайтесь не перерезать его полностью. Благодаря этому приему к корням будет поступать меньше полезных веществ, а к плодам – больше.

16. На зеленые томатные кисти наденьте плотные полиэтиленовые пакеты с разрезом внизу. Внутри такого колпака температура воздуха будет выше, и плоды быстрее поспеют.

Как ускорить созревание перцев и баклажанов

17. Чтобы корни «дышали», регулярно рыхлите почву на глубину 5-7 см.

18. Снимите все плоды, достигшие нужного размера, и положите на дозревание в теплое место.

19. На высоком стебле при помощи острого ножа или лезвия сделайте сквозной продольный надрез длиной 7-10 см на 15 см выше поверхности почвы. Вставьте в него деревянную щепку толщиной 4-5 мм. Тогда растение направит питательные вещества не к листьям, а к плодам.

20. Обработайте растения по листьям настоем золы (2 стакана на 10 л воды).

Как ускорить созревание картофеля

21. За 15 дней до уборки урожая опрыскайте кусты 2%-ным раствором медного купороса или крепким настоем суперфосфата: 2 кг удобрения тщательно размешайте в 10 л воды, настаивайте 2 дня, затем отделите от осадка.

Как ускорить созревание тыквы и дыни

22. Прищипните верхушки всех молодых побегов и удалите цветки. Когда плоды достигнут нужного размера, обломайте листья так, чтобы на каждый плод их осталось только по 5-7 штук. Этого количества достаточно, чтобы помочь вызреть тыквам и дыням. При этом старайтесь удалять те листья, которые заслоняют солнце.

Как ускорить созревание огурцов

23. Несколько плетей снимите с опор, положите на землю, удалите нижние листья, а оголившийся стебель присыпьте почвой. Скоро на растении образуются новые молодые корни, которые будут дополнительно питать плоды.

Как ускорить созревание моркови

24. Если летом идут затяжные дожди, обрежьте ботву так, чтобы на растениях остались «хвостики» длиной 5-6 см без листьев. Тогда корнеплоды не растрескаются по мере созревания.

Как ускорить созревание белокочанной капусты

25. Обработайте посадки регулятором роста (например, Новосилом или Гибберсибом).

26. У капусты ранних сотов поднимите вверх горизонтально расположенные листья и свяжите в неплотный пучок или наденьте на них кольцо из нарезанных молочных пакетов. Этот прием ускорит поступление питательных веществ из листьев к плодам.

Как ускорить созревание лука

27. Подсохший лук зреет быстрее и не гниет, поэтому прекратите поливать его примерно на 10-14 дней. А в дождливую погоду накрывайте грядку прозрачной полиэтиленовой пленкой.

28. Отгребите землю от луковиц так, чтобы они обнажились примерно наполовину. Так они быстрее созреют, поскольку на воздухе им будет теплее, чем в почве.

Чеснок после выламывания стрелок надо завязать на узел. Это послужит ему сигналом, чтобы направить питание не на ботву, а на луковицу. Также нужно отгребать землю от кустика, чтобы луковица слегка оголилась. Так делала моя бабушка. (Алевтина Замараева)

А какими эффективными способами ускорения созревания овощей пользуетесь вы?

Источник

15 способов ускорить созревание томатов

Для ускорения созревания томатов есть много народных способов. Совсем необязательно снимать еще не дозревшие плоды с веток и отправлять их на дозаривание в теплое место. Быстрое созревание помидор зависит от тех действий, которые должен осуществить хозяин. Самое главное, что нужно сделать – прекратить подкормки и вдвое сократить полив. Кроме этого, важно убрать всю нижнюю листву, чтобы увеличить воздухообмен, то есть – аэрацию, и обеспечить поступление питательных веществ не к зеленой массе, а к плодам. Рассмотрим топ-15 способов: как ускорить созревание зеленых томатов.

Удаление цветоносов

В течение всего периода вегетации растение продолжает выгонять новые цветоносы и образует их в больших количествах. Именно они и мешают скорейшему созреванию плодов. Необходимо срезать или прищипнуть верхушки кустов, чтобы удалить соцветия. Это касается высокорослых сортов, у низкорослых придется удалить некоторые цветочные кисти, на образование плодов и созревание которых растение потратит много сил.

Укол для плодов

Чтобы активизировать процесс созревания плодов, понадобится повредить помидоры механическим способом, сделав им укол. Для проведения манипуляции нужна зубочистка, предварительно продезинфицированная в растворе марганцовокислого калия, салициловой кислоте, спирте или в перекиси водорода. Подойдет даже иголка, но не тонкая. Прокол нужно сделать у основания плода, в месте прикрепления его к плодоножке. Достаточно прокола на 1 см вглубь. После каждого укола зубочистку или иголку придется дезинфицировать. Если плод крупный, его можно уколоть дважды. Проведенная работа сократит период созревания помидоров.

Разрез ствола насквозь

Весьма необычный способ дает хороший результат и не влияет на качество плодов. Сквозной разрез ствола проводят лезвием на главном стебле на высоте 10-13 см от поверхности земли и вставляют в отверстие деревянную пластину, размером 1-1,5 см. Вместо пластины можно использовать зубочистку или скрепку. Кусты мобилизуют свои силы и направляют питательные вещества в плоды.

Кожура банана

Не стоит выбрасывать кожуру банана, ведь при правильном применении она поможет ускорить созревание помидоров. Кожуру от банана нужно положить в полиэтиленовый пакет и привязать к кисти с зелеными плодами на 2 дня, после чего – снять. Результат не заставит долго ждать.

Удаление пасынков и нижней листвы

Новые пасынки и нижнюю листву придется удалить. Это позволит растению направить свои силы на созревание томатов. Удаление пасынков нужно проводить постоянно, в течение всего вегетационного периода.

Полиэтиленовые пакеты

Казалось бы, чем могут быть полезны пустые полиэтиленовые пакеты? Оказывается, если к каждой ветке привязать пакет, предварительно проделав в нем небольшое отверстие, помидоры будут созревать быстрее. В чем секрет? Дело в том, что температура внутри пакета значительно выше, чем на улице, а собравшийся конденсат будет вытекать через отверстие. Такие условия благоприятно скажутся не только на созревании томатов, но и повлияют на налив плодов.

Улучшение инсоляции

Прореживание листьев поможет обеспечить лучшее освещение для зеленых плодов и они быстрее нальются.

Йод для помидоров

Йодистая подкормка для созревания томатов – идеальное решение для ускорения получения урожая. Необходимо провести двукратное внекорневое опрыскивание раствором йода, из расчета 30 капель на ведро воды.

Укрытие посадок пленкой

Созревание томатов приходится на последний летний месяц. Погода в это время переменчива. Контраст между дневными и ночными температурами приводит к тому, что к утру все посадки покрываются холодной росой, что приводит к развитию фитофтороза. Для защиты растений можно использовать пленку. Но для начала необходимо соорудить над кустами металлические дуги и на ночь накрывать кусты. Используя данный метод, можно защитить посадки и продлить срок плодоношения томатов, а также, ускорить их созревание.

Фитофтороз томатов: как избежать гибели урожая?

В целях профилактики рекомендуется опрыскивать посадки томатов чесночным настоем. После того, как растения просохнут, на ночь нужно накрыть пленкой. Такой метод позволяет сохранить плоды сухими, что препятствует развитию заболевания.

Прищипывание

Прищипывание верхушек кустов помидоров позволяет ускорить процесс созревания плодов. Лучшее время для проведения процедуры – начало августа. Не стоит оставлять на кустах соцветия, появившиеся в это время. Они бесполезные, так как растение не успеет завязать плоды, не говоря уже о их созревании. После прищипывания и удаления соцветий все питательные вещества будут поступать к созревающим плодам.

Создание стрессовой ситуации

Стоит предупредить, что использование химических способов рекомендуется только в конце вегетационного периода, так как они останавливают рост кустов и ускоряют созревание помидоров. Создать стрессовую ситуацию можно с помощью химического повреждения.

В качестве раствора для опрыскивания посадок можно использовать раствор йода на спирту (на 10 л воды 10 мл), поваренную соль (на 10 л воды 1 ст. соли), сульфат магния (на 1 л воды 10 г средства).

Опрыскивание солью – самый радикальный способ, который вызывает усыхание листвы. В результате питательные вещества перемещаются в плоды. Кроме этого, после опрыскивания солью, на плодах появляется тонкая пленка, которая является своеобразной защитой от фитофторы. Но надо знать, что при первом дожде она смывается.

Настой крапивы для опрыскивания посадок

Полив томатов в период созревания настоем крапивы ускоряет наливание плодов. Приготовить раствор не сложно, главное, запастись всем необходимым. Первым делом следует заготовить крапиву и одуванчики и заполнить ими 1/3 200-литровой бочки. Сюда же добавить 10 л коровяка и залить водой. После настаивания в течение 10 дней всплывшее содержимое придется снять, а в бочку высыпать пакет гумата калия, перемешать. Перед применением концентрированного раствора, необходимо развести с водой в соотношении 1:10. Расход таков: на 1 м 2 4 л раствора.

Рекомендуется ограничить питание

Иногда дачники прибегают к устрашающим методам, позволяющим ускорить созревание томатов. Но устрашающимися они кажутся только на первый взгляд. Все манипуляции, производящиеся с растением, напоминают хирургическое вмешательство:

• на высоте 10 см от земли в стволе делается продольный разрез, в который вставляется скрепка или деревянная пластинка;
• далее, на этой же высоте, необходимо перетянуть стебель медной проволокой, но нельзя переусердствовать. Поперечную перетяжку нужно зафиксировать.

Затем, рекомендуется взять куст и потянуть вверх, чтобы услышать хруст молоденьких корешков. Такая операция перекроет поступление воды и питательных веществ.

Дозаривание

Неспелые томаты можно положить на дозаривание. Сбор бурых помидоров желательно проводить с утра, пока они не прогрелись на солнышке. Быстрое созревание наблюдается при дозаривании на свету, но в темном месте плоды созревают более равномерно.

Медленное созревание происходит при температуре +10°C, быстрое – при +20-25°C. Чтобы ускорить созревание, дачники в коробку к зеленым помидорам кладут созревшие плоды. Дело в том, что в красных помидорах содержится газ – этилен, он способствует быстрому созреванию зеленых томатов.

Советы

Не рекомендуется оставлять плоды на ветках до полного созревания и допускать их перезревание. Один раз в неделю нужно снимать бурые плоды, чтобы растение потратило свои силы на дозревание остальных помидоров. Такой прием позволит увеличить урожайность с куста.

При сильном похолодании, когда видно, что плоды на улице уже не созреют, понадобится выдернуть куст прямо с корнем и подвесить его «вверх тармашками» в прохладном помещении. Через некоторое время плоды созреют. И произойдет это за счет питательных веществ, находящихся в корне.

После сбора урожая, незрелые томаты укладывают в картонные коробки, каждый слой пересыпают опилками. Перед укладкой на дозревание нужно провести их сортировку.

Топ-15 способов: как ускорить созревание томатов помогут собрать богатый урожай вкусных, мясистых и полезных помидоров.

Источник