- Диета при запоре у пожилых
- Основные причины запоров у пожилых
- Питание при запорах у пожилых людей
- Пример меню на неделю
- Слабительное для пожилых людей
- Принципы выбора слабительных средств для пожилых
- Группы слабительных, используемых в пожилом возрасте
- Список лучших слабительных препаратов для пожилых
- Слабительные с пищевыми волокнами
- Суппозитории
- Слабительные средства особым категориям больных
- Народные средства от запоров
Диета при запоре у пожилых
Затруднение дефекации – это распространенная проблема, с которой сталкиваются люди всех возрастов, любого пола и социального статуса. По примерным оценкам, до 30–50% всего трудоспособного населения развитых стран регулярно сталкиваются с вопросом лечения эпизодических или хронических запоров, а у пожилых людей старше 60 лет эти показатели достигают 60%.
Соавтор, редактор и медицинский эксперт — Волосов Дмитрий Дмитриевич.
Количество просмотров: 193 060
Дата последнего обновления: 25.08.2021 г.
Среднее время прочтения: 5 минут
Запор является распространенной проблемой в пожилом возрасте. Затруднения при дефекации наблюдаются у 60 % людей старше 60 лет. Терапия нарушений работы желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся запором, подразумевает обязательное устранение причин такого состояния. В ряде случаев может потребоваться медикаментозное лечение. Но в любом случае нормализация питания при запоре у пожилых – важнейшая составляющая терапии.
Основные причины запоров у пожилых
Возрастные физиологические факторы
- Снижение чувствительности растяжения прямой кишки.
- Изменения состава микрофлоры кишечника.
- Потеря тонуса мускулатуры кишечника, брюшного пресса и тазового дна.
- Плохое пережевывание пищи из-за возрастных проблем с зубочелюстным аппаратом.
Образ жизни пожилого человека
- Употребление недостаточного количества воды (до 1,5 л).
- Несбалансированный рацион.
- Недостаточная двигательная активность.
Прием некоторых групп лекарств
- Анальгетиков.
- Антибиотиков.
- Антидепрессантов.
Наличие некоторых заболеваний и состояний
- Атеросклероза.
- Рака кишечника.
- Сахарного диабета.
- Паркинсонизма.
- Депрессии.
Питание при запорах у пожилых людей
Перед началом терапии запоров у пожилых людей необходимо проконсультироваться со специалистом, который выявит причину этого состояния, назначит необходимые препараты и подходящую диету с учетом индивидуальных особенностей пациента.
Основные рекомендации при составлении меню
- Включить в диету при запоре у пожилых фрукты и овощи (они должны составлять до 40 % от дневного рациона), преимущественно в запеченном, отварном или свежем виде, кисломолочные продукты (натуральный йогурт, кефир, молочная сыворотка с пониженным содержанием жира), нежирное мясо и рыба, сухофрукты, ржаной хлеб и цельнозерновые крупы.
- Исключить из меню диеты при запорах у пожилых людей: сладкие газированные напитки, кофе, крепкий чай, кисели, жирные сорта мяса и рыбы, сдобную выпечку, торты, пирожные, соленья и маринады, острую, копченую, жирную пищу, продукты, содержащие грубую клетчатку (бобы, белокочанную капусту, горох, и пр.).
- Принимать пищу нужно как можно чаще – питание при запорах у пожилых людей должно быть 4–6 раз в день, есть следует небольшими порциями.
- Готовить еду рекомендуется порционно и не измельчать ее.
- Есть нужно не спеша, тщательно пережевывая пищу.
- Температура блюд должна быть 15–60 °С.
Пример меню на неделю
Завтрак: гречневая каша с подсолнечным маслом, некрепкий чай с молоком.
Второй завтрак: бутерброд с нежирным сыром и свежим помидором.
Обед: суп с куриной грудкой, тушеные овощи, компот из сухофруктов.
Полдник: молоко с сухариками.
Ужин: гречневая каша с паровыми куриными котлетами, салат из свежей тертой моркови и растительного масла.
Завтрак: овсяная каша на воде с курагой или изюмом, тост из муки грубого помола.
Второй завтрак: обезжиренный творог и свежий кефир.
Обед: суп с фрикадельками из курицы и свеклы, картофельное пюре и винегрет с растительным маслом.
Полдник: распаренный изюм или курага.
Ужин: два небольших голубца.
Завтрак: фруктовый йогурт.
Второй завтрак: одно среднее яблоко или несколько абрикосов.
Обед: куриный суп с томатом и курагой (бульон, томатная паста, курага, укроп) и тушеный картофель с куриной грудкой.
Полдник: немного фруктов на выбор (абрикосы, яблоки или сливы).
Ужин: вареная индейка и салат из свежих овощей (один небольшой огурец и помидор, несколько листьев салата, 2 ст. л. растительного масла).
Завтрак: каша с изюмом на воде.
Второй завтрак: банан и стакан кефира.
Обед: картофельный суп-пюре с курицей, салат из морепродуктов (отварные креветки, кальмар, мидии, петрушка, немного растительного масла, листья салата).
Полдник: стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Ужин: отварная рыба нежирных сортов, печеные овощи (кабачок, помидор, картофель).
Завтрак: белковый омлет, чай с молоком и пара печений.
Второй завтрак: немного кураги и чернослива.
Обед: легкий суп на основе рыбного бульона с картофелем, макароны с отварной куриной грудкой.
Полдник: кефир и несдобная булочка.
Ужин: отварная телятина, салат из отварной свеклы с растительным маслом.
Завтрак: куриное яйцо всмятку, бутерброд из отварной курицы с листом салата и помидором, некрепкий чай с молоком.
Второй завтрак: распаренная курага.
Обед: отварная говядина с салатом из свежих овощей (один небольшой огурец и помидор, несколько листьев салата, 2 ст. л. растительного масла), суп-пюре из цветной капусты, моркови, картофеля и зелени.
Полдник: немного обезжиренного творога и стакан свежего кефира.
Ужин: паровые котлеты из курицы, винегрет (вареная морковь, картофель, свекла, зеленый горошек, несколько ложек растительного масла), печеное яблоко.
Завтрак: гречневая каша с растительным маслом, молоко.
Второй завтрак: обезжиренный творог с курагой или изюмом.
Обед: борщ из свекольной ботвы и савойской капусты, макароны с курицей.
Полдник: свежий кефир и несдобная булочка.
Ужин: салат из свежих овощей (один небольшой огурец и помидор, несколько листьев салата, 2 ст. л. растительного масла), отварной хек.
Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.
Источник
Слабительное для пожилых людей
В пожилом возрасте в связи с возрастными особенностями организма, хроническими заболеваниями и малоподвижным образом жизни запору подвержена большая часть людей. Исключение провоцирующих проблему причин не всегда возможно и устранить констипацию в этом случае можно, только применяя слабительные средства.
Принципы выбора слабительных средств для пожилых
Проблема длительного отсутствия стула или затрудненной дефекации должна решаться совместно с врачом. Слабительные лекарства в аптечной сети представлены в огромном разнообразии, но если их использовать необдуманно, то вместо желанного облегчения можно вызвать трудно поддающиеся лечению осложнения. Опасно и привыкание к медикаментам, так как это приведет к тому, что возникнет необходимость в постоянной замене мягко действующих препаратов на более сильные, которые естественно вызывают и больше побочных эффектов.
Подбирая слабительное для пожилых людей, врач учитывает:
- возраст пациента;
- образ жизни;
- наличие в анамнезе хронических заболеваний.
Задача лечения — нормализация работы системы ЖКТ и облегчение отхождение каловых масс. Необходимо добиться, чтобы дефекация у пожилого человека происходила минимум один раз в два дня.
Препараты быстрого действия в преклонном возрасте принимать не рекомендуется, так как они раздражающе воздействуют на кишечник и могут вызвать боли и спазмы.
В старческом возрасте слабительные препараты могут потребоваться для постоянного приема. Поэтому больным назначаются средства, которые не оказывают токсического влияния на организм, то есть они должны подходить для ежедневного применения.
Порошки, которые используют для лечения простуды — это удобный к применению способ быстро снять характерные симптомы, мешающие в жизни. Скорость воздействия и эффективность зависят от состава и концентрации действующих веществ. Подробнее читайте в статье: «лучшие порошки от простуды».
Группы слабительных, используемых в пожилом возрасте
Все слабительные лекарства подразделяются на 4 основные группы:
Группа препаратов | Механизм действия | Возможность использования в пожилом возрасте |
Стимулирующие (раздражающие) | Дефекация происходит за счет химического раздражения слизистой оболочки нижних отделов толстой кишки | Вероятность развития побочных эффектов высокая, поэтому в пожилом возрасте их использовать можно только эпизодически. |
Осмотические | Слабительный эффект развивается вследствие повышения осмотического давления, что усиливает содержание влаги в кишечнике. | В пожилом возрасте не противопоказаны, исключение составляют солевые слабительные для лиц, имеющих в анамнезе болезни сердечно-сосудистой системы |
Наполнители или объемные слабительные | Содержат не перевариваемые волокна, за счет чего увеличивается жидкость и объем каловых масс, происходит их размягчение. | Привыкания не вызывают, подходят для длительного использования. |
Масла — вазелин, миндальное масло. | Размягчают каловые массы. | Длительно их использовать нельзя, так как это может вызвать недержание кала и поражение печени. |
Таким образом, наиболее эффективные и безопасные средства, подходящие для ежедневного использования в пожилом возрасте — это осмотические и объемные слабительные, пребиотики.
Онемение пальцев на ногах является достаточно распространенной проблемой, которая доставляет неприятные и нередко болезненные ощущения. В области медицины такое явление принято называть парестезией. Подробнее читайте в статье: «немеют пальцы ног: причины и лечение».
Список лучших слабительных препаратов для пожилых
Выбирают средства, облегчающие отхождение стула, для пожилых основываясь на безопасности и эффективности средств. Перечисленными критериями выбора обладают:
- Форлакс. Относится к осмотическим слабительным. Начинает действовать через 12-24 часа. Принимать можно без перерыва до трех месяцев.
При хронических заболеваниях печени и поджелудочной железы лечение может дополняться ферментами. Они улучшают отхождение желчи, что также положительно сказывается на работе кишечника.
Слабительные с пищевыми волокнами
Основные преимущества препаратов из данной группы — отсутствие привыкания, мягкий эффект, хорошая переносимость. Слабительные с неперевариваемыми волокнами можно пить до нескольких месяцев
- Мукофальк. В основе препарата порошок, полученный из оболочки семян подорожника. Они содержат гидрофильные волокна, которые притягивают к себе воду, набухают и увеличивают объем содержимого кишечника, одновременно делая его мягким. Мукофальк не приводит к привыканию, поэтому его можно использовать ежедневно по одному пакетику до 6 раз в сутки.
При использовании слабительных с пищевыми волокнами нужно не забывать об употреблении большого количества воды — до 2-х литров в сутки. Недостаток жидкости в организме вызывает раздражение кишечника.
Суппозитории
При запорах у пожилых ректальные свечи используются редко. Связано это с тем, что их достаточно трудно больным преклонного возраста самостоятельно вставлять. Но если возникла необходимость в использовании суппозиториев для облегчения дефекации, то предпочтение желательно отдать таким препаратам как Глицелак, Эвакью, Ферролакс.
Свечи Релиф и облепиховые не только способствуют размягчению каловых масс, но и улучшают заживление слизистых оболочек.
Подбирать суппозитории следует, учитывая общие противопоказание, наличие геморроидальных шишек и анальных трещин. При их образовании от запоров лучше использовать комбинированные препараты, то есть те, которые будут расслаблять кишечник и одновременно восстанавливать ткани.
Слабительные средства особым категориям больных
Средства для облегчения дефекации нужно пожилым подбирать и учитывая их основные заболевания:
- При сахарном диабете препараты не должны повышать содержание глюкозы в крови. Таким характеристикам соответствует Дюфалак, Фортранс, слабительные свечи.
При упорных запорах однократно можно использовать препараты с раздражающими кишечник свойствами. Но необходимо приготовиться к тому, что они могут вызвать боли и вздутие живота.
Народные средства от запоров
Нормализовать работу кишечника можно и с помощью средств народной медицины. При их выборе необходимо учитывать, что сырье натурального происхождения может также сильно раздражать слизистые оболочки органов ЖКТ, что вызывает неприятную симптоматику.
Мягким слабительным эффектом обладают:
- Пшеничные отруби. Ложку отрубей рекомендуется высыпать в стакан кефира и выпивать напиток перед сном.
В первые дни использования народных средств от запора следует внимательно фиксировать все свои ощущения. Появление болей, аллергических реакций, повышение давление указывает на индивидуальную непереносимость выбранных рецептов, поэтому их необходимо отменить.
Любые слабительные средства нельзя использовать при кишечной непроходимости, на ее развитие указывают сильные боли неустановленного характера в области живота.
Хорошее лекарство с послабляющим эффектом для пожилых выбрать не так просто, как кажется. Чтобы препарат не вызвал побочных реакций необходимо учитывать не только механизм его действия, но и противопоказания, возможность длительного использования и сочетания с другими медикаментами. Подобрать такое средство больному может только квалифицированный гастроэнтеролог или терапевт, поэтому при появлении запоров обращение к этим специалистам обязательно.
Источник