Описание и фото растений Карелии (Книга)
Новые аудиокурсы повышения квалификации для педагогов
Слушайте учебный материал в удобное для Вас время в любом месте
откроется в новом окне
Выдаем Удостоверение установленного образца:
Брусника – вечнозелёное растение в виде небольшого кустарника, которое испокон веков использовалось при лечении различных заболеваний. Полезными свойствами обладают не только плоды, но и листья кустарника.
Найти ее можно в сырых хвойных, а также в лиственных лесах. Реже произрастает на торфяных болотах.
Своим широким распространением брусника обязана главным образом птицам и животным. Семена брусники не перевариваются и таким образом разносятся на огромные расстояния, способствуя увеличению площади распространения.
Наши прадеды частенько называли бруснику ягодой бессмертия – ещё бы, ведь в те давние поры она была способна излечивать тяжелые недуги. Да и на вкус эти ягоды приятны своей кислинкой. Брусника прежде всего ценна своим богатым содержанием необходимых витаминов: A, B, C, E. Так же в ней содержатся углеводы, каротин, дубильные вещества и важные для организма органические кислоты (лимонная, салициловая, яблочная). Богата брусника и не менее полезными минеральными веществами: кальций, калий, фосфор, магний и марганец.
Ягоды черники — это удивительное сочетание вкусного и полезного, что в нашей жизни, согласитесь, случается не так часто. В любом состоянии, будь то свежие или сушеные ягоды — они содержат огромное количество витаминов и множество других микроэлементов, так необходимых человеку в современном темпе жизни. Чернику с древних времен величают «молодильной». Полезные свойства черники признавались как учеными, так и народной медициной. В чернике содержатся многие элементы: углеводы, калий, магний и фосфор. Не стоит забывать и про органические кислоты, железо, медь и прочие минеральные вещества. Пантотеновая кислота, способствующая лучшему обмену веществ, также содержится в чернике, как и всевозможные витамины: А, С, В1, B6, витамин РР.
Морошка — небольшое многолетнее травянистое растение с ползучим ветвистым корневищем. Стебель простой, прямостоячий. 10—15 см высоты, оканчивается одиночным белым цветком. Листья морщинистые сердцевиднопочковидные, с лопастным краем. Плод—сборная костянка, вначале красноватая, а при созревании янтарно-желтая. Цветет в мае—нюне, созревает в июле, августе. Плод—кислото-пряный, винный. Морошка богата микроэлементами, особенно кроветворного ряда — магний, кальций, калий, железо, алюминий, фосфор, кобальт, кремний, и витаминами С, В1, В3, РР, А.
Кипрей узколистный — многолетнее травянистое растение. Стебель высотой до150 см, листья ланцетовидные, не крупные; цветки лилово-пурпуровые, иногда белые, собранные в красивую длинную кисть; плод — коробочка в виде узкого, длинного стручка с многочисленными мелкими семенами. С лечебной целью используют листья растения.
Растет повсеместно на опушках лесов, на просеках, около канав и высоких торфяных болот.
Зверобой — многолетнее травянистое растение. Полукустарник или кустарник.
Другие названия зверобоя: Молодежная кровь, Красная травица, Хворобой, Кровавник, Здоровая трава.
Зверобой считается одним из растений, которое произошло из крови или пера молниеносной птицы, которая спустилась с небес на землю так как была ранена враждебным существом. Позже этому растению приписано свойство, способствующее прогонять нечистую силу. Зверобой защищал от привидений и ведьм, а фиолетовый сок, полученный путем прессования цветочных почек, считался чарующим средством. Растение вырастает до метра высотой с сильно ветвистым, стержневым корнем. Листья у некоторых видов мутовчатые, супротивные, цельнокрайние, с короткими черешками, сидячие, по краям часто с просвечивающими, иногда с точечным, маслянистыми, чёрными желёзками. Цветки многочисленные или одиночные, в полузонтиках, собранны соцветия.
Плод — коробочка. Семена мелкие, многочисленные, цилиндрические, продолговато овальные или овальные, ворсинчатые, крылатые. На Руси пили настой зверобоя, чтобы сохранить здоровье и бодрость, применяли так же при ушибах. Именно по этой причине настои из зверобоя рекомендовали тем людям, которые быстро уставали на изнурительной работе.
Ландыш – невысокое многолетнее растение, относящееся к семейству лилейных. Корневище растения очень тоненькое, но имеющее многочисленные корни. Листья ландыша длинные, прикорневые, имеющие заостренную листовую пластинку. Цветочный стебель (стрелка) гладкий, высота его 20 см, в верхней части он состоит из трех граней. Цветки ландыша мелкие, белые и душистые, состоящие из пестика, окруженного шестью тычинками. Плод ландыша – ягода оранжево-красного
окраса, похожая на шар и состоящая из трех гнезд. Плоды созревают в конце лета – начале осени.
Ландыш – ароматное растение, цветущее с конца весны до середины лета. Будьте осторожны, потому что ландыш является ядовитым растением, его плоды могут вызвать отравление. Ландыш – растение, занесенное в Красную Книгу! Растение применяется в качестве отличного болеутоляющего средства. При помощи ландыша можно избавиться от бессонницы.
Кислица относится к многолетним травянистым растениям семейства кисличных. Эти растения в высоту достигают не более 15 см. Кислица имеет тонкое корневище, ветвистое и ползучее в горизонтальном направлении. На пушистых и длинных черешках располагаются прикорневые листья растения. Цветки кислицы мелкие, белого цвета с имеющимися жилками лилового окраса. В летнее время, кроме этих цветков, практически на земле можно заметить маленькие цветки, располагающиеся на коротких цветоносах. Кислица цветет в конце весны – начале лета. Созревание семян происходит в середине лета. Плод кислицы – коробочка яйцевидной формы, которая сама выбрасывает семена. В лекарственных целях используют все части растения. Препараты из листьев кислицы обладают противовоспалительным, мочегонным и желчегонным свойствами. Свежий сок кислицы оказывает противоопухолевое действие, способствуя выведению из организма тяжелых металлов. Кроме того, сок кислицы рекомендуют людям, у которых нарушен обмен веществ и плохое пищеварение. Листья в измельченном виде помогают при гнойных ранах.
Кубышка является многолетней травой популярного семейства кувшинковых. У представленного растения имеется горизонтальное корневище с многочисленными шнуровидными отростками. Такое травянистое растение встречается в прудах, озерах, речных протоках, заливах, а также на мелководье и в запрудах с медленным течением.
Данное растение обладает многочисленными полезными свойствами, которые обусловлены его удивительно богатым химическим составом. Благодаря такому составу кубышка активно используются в народной медицине. Популярные препараты, содержащие кубышку, оказывают бактерицидное, болеутоляющее, вяжущее, легкое снотворное, желчегонное, мочегонное, а также седативное воздействие на человеческий организм.
Лапчатка серебристая — многолетнее травянистое растение, 15—35 см высоты. Стебель чаще одиночный, покрыт тонким белым войлоком. Прикорневые и нижние стеблевые листья 5-6 — пальчато-сложные, расположены на длинных черешках верхние листья сидячие, покрытые снизу серебристо-сероватыми волосками. Цветки лапчатки некрупные, желтые, собраны в многоцветковые соцветия.
Цветет все лето. Трава лапчатка серебристая обладает вяжущими, кровоостанавливающими, противомикробными, противовоспалительными, гипотензивными и антигельминтными свойствами. Отвар травы пьют при желудочных болях, простуде, гипертонии, ревматизме, женских заболеваниях, миозите. Мазь, приготовленную из порошка травы со свиным жиром, применяют при фурункулезе.
Земляника — многолетнее травянистое растение до 20 см высоты. Цветет в конце мая начале июня. Ягоды красные, с сочной ароматной мякотью, созревают в июнe — aвгустe. Растет почти на всей европейской части, среди кустарников, на осветленных лугах, на опушках и полянах. Особенно пышно разрастается на свежих лесосеках. Быстро захватывает новые площади благодаря ползучим побегам (усам).
Ягоды содержат сахара, лимонную н яблочную кислоты, азотистые вещества, пектиновые и дубильные вещества, витамин С, соли железа и кальция. Их употребляют свежими, перерабатывают на варенье, повидло, сиропы и т. д. Свежие ягоды земляники утоляют жажду, возбуждают аппетит, улучшают пищеварение. Благодаря высокому содержанию солей железа они очень полезны при малокровии, рекомендуются также при заболеваниях, связанных с нарушением солевого обмена в opгaнизме. Листья земляники содержат значительное количество витамина С. Иногда их вместе с цветками и плодами заваривают вместо чая.
Ягоды земляники очень нежные, собирать их нужно в полной зрелости в сухую погоду в небольшую твердую тару и немедленно реализовать. Лучше вceгo хранить землянику в сушеном виде. Сушат землянику в печах или плодоовощных сушилках. Хорошо просушенные ягоды не должны слипаться в комок и имеют темно-красный цвет.
Источник
В Карелии есть травы от всех болезней
За осень, зиму и весну, которые в Карелии сливаются в одну нудную, серую сырость, мы подрастеряли свой запас энергии и бодрости. Летом нам нужно его восполнить, по возможности более эффективно.
Конечно же, солнце, воздух и вода, движение на свежем воздухе, ходьба по зеленой травке нам в этом помогут. Но сегодня разговор пойдет о наших северных зеленых друзьях – растениях Карелии , которые можно использовать для оздоровления и лечения.
Многие из нас принимают поливитамины, биодобавки из всевозможных растительных комплексов, собранных в самых разных, порой экзотичных районах планеты. Наша наивная надежда, что чем дальше та страна, в которой выросло растение, тем более впечатляющим будет результат, ни на чем не основана.
Знайте: пока мы тратим большие деньги и потребляем импортные биодобавки, немецкие ученые восхищаются удивительными свойствами нашего иван-чая (кипрея).
Иван-чай, который своими ярко-лиловыми цветами радует глаз вдоль карельских дорог, обладает уникальными свойствами: очищает сосуды, поднимает потенцию у мужчин. В его составе витамины, микроэлементы, антиоксиданты, полезные взрослым и детям.
Американские медики посвятили множество монографий зверобою (гиперикуму) как мягкому, естественному антидепрессанту без побочных действий.
Но отзывы иностранных специалистов не главный аргумент в пользу наших трав.
Есть во Вселенной универсальный закон подобия – подобное притягивает подобное, что внутри, то и снаружи. Например, в жарком климате едят «жаркую» острую пищу, а такой метод оздоровления, как купание в ледяной воде, мог появиться только в России, где люди знают, что такое настоящий холод.
Дикие растения-аборигены растут в Карелии уже тысячи лет, они выучили все особенности климата, почв, геофизики, прекрасно адаптировались. Смотрите, как они бурно и буйно растут сами, без удобрений, прополки, полива и подогрева. Растения знают, как жить в Карелии, в них есть эта информация, и если мы их поймем, полюбим и будем бережно использовать, они помогут нам стать энергичнее и здоровее.
Следует бережно, с любовью заготавливать лишь столько, сколько необходимо, оставляя корешки в земле, если нам нужны листочки, цветы и стебли.
При сборе трав менять место, чтобы оставались здоровые, крепкие растения для продления рода.
У каждого растения есть свое время, когда оно накопило в себе энергию и лечебные свойства, вот тогда его нужно собирать.
Брусничный лист собирают до цветения, когда сходит снег, иван-чай – в момент раннего цветения, а корни лопуха – осенью.
Эта информация есть в справочниках о лекарственных растениях, как и сведения, как и что заготавливать, какие травы лучше принимать именно вам.
В Карелии есть травы от всех болезней, каждый орган получит помощь в лесу и в поле:
почки и мочевой пузырь – толокнянка и брусничный лист;
дыхательная система – мать-и-мачеха, багульник;
сердце – ландыш, боярышник;
печень и желчный пузырь – одуванчик, тысячелистник;
нервная система – зверобой, пустырник.
Энергию, витамины и микроэлементы подарят иван-чай, красная рябина, сосна, береза, малина, черника, брусника, клюква.
Пока вы ищете травы, кланяясь матушке-земле, улыбаетесь солнышку или умываетесь дождичком, вы поправляетесь и укрепляете здоровье.
Автор: Наталья Смелова , врач
Большое спасибо, что дочитали до конца. Будем вам признательны, если вы поставите лайк этой публикации и поделитесь ею в своих соцсетях (нажав на логотип соцсетей справа), чтобы и другие люди могли увидеть этот материал.
Источник
Лечебные, съедобные и ядовитые травы Республики Карелия
Особенности карельской флоры обусловлены, прежде всего, географическим расположением республики. Основная часть растительного мира сформировалась в послеледниковый период. В северных районах и на высотах гор произрастают растения, характерные для тундры: мхи, лишайники, карликовые ели и березы.
Но большую часть республики занимают хвойные леса. Ближе к северу растут сосновые леса. Приблизительно в районе Сегозера проходит граница между северными и среднетаежными лесами. Здесь начинается лесная полоса, где ели и сосны растут вперемешку. Чем ближе к южной окраине Карелии, тем больше еловых лесов, которые перемежаются смешанными.
Из хвойных больше всего распространены ель обыкновенная и сосна обыкновенная. На западе нередко встречаются финские сосны. В смешанных лесных зарослях растут березы, ольха, осины, липы, вязы и клены.
Нижний ярус лесов составляют многочисленные кустарники. Там, где растут сосны, кустарников меньше. Чем ближе к югу, тем больше появляются зарослей брусники и морошки, черники и голубики, багульника и болотного мира.
Возле водоемов почва покрыта седыми мхами и лишайниками. Здесь легко найти вереск и ягель.
А еще карельские леса – это царство грибов. Больше всего собирают подосиновиков и подберезовиков. В южных районах нередко находят белые грибы, маслята, рыжики и лисички.
Источник
