- Пресс-центр
- Информация для пациентов кардиологического профиля
- Лечение травами после инфаркта миокарда
- Какие травы полезны после инфаркта
- Лечим инфаркт миокарда травами
- Чистотел
- Донник
- Одуванчик
- Валериана
- Боярышник
- Полынь
- Мята перечная
- Сборы лекарственных растений
- Сбор 1
- Сбор 2
- Сбор 3
- Сбор 4
- Сбор 5
- Сбор 6
- Сбор 7
- Сбор 8
Пресс-центр
Информация для пациентов кардиологического профиля
Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях – важная часть общей терапии
Диета при заболеваниях сердца на первый взгляд кажется не слишком важным делом. Ведь проблемы с сердечно-сосудистой системой пугают, прежде всего, риском развития инфаркта, беспокоят нарушениями ритма сердечных сокращений, тревожат необходимостью стентирования или шунтирования снабжающих сердце сосудов. Однако без серьезной коррекции питания не удастся улучшить самочувствие даже на фоне серьезной медикаментозной терапии. Диета для различных сердечно-сосудистых заболеваний – это средство восстановления пострадавших тканей сердца, укрепления сосудистых стенок и предотвращения тяжелых осложнений.
Общие принципы питания при болезнях сердца и сосудов
При болезнях сердца и сосудов в меню должны быть продукты, снижающие холестерин.
Сердечно-сосудистая система (ССС) представляет собой сложную сеть, по которой движется кровь, перенося питательные вещества и кислород между органами и тканями. Сердце взрослого человека перекачивает за минуту около 5 л крови. Для сердца и сосудов крайне важно иметь в стенках крепкие, здоровые мышечные волокна, которые обеспечат ритмичные сокращения. Поэтому диета при любых сердечно-сосудистых заболеваниях ставит своей целью укрепить сердечную мышцу и обеспечить эластичность, прочность сосудов, которые отвечают за нормальное сердцебиение.
Важнейшие сосуды для снабжения кровью сердца – это коронарные артерии. Если эластичность их стенок нарушается из-за отложения холестериновых бляшек или кальция , они плохо сокращаются, и сердце не получает достаточно кислорода с кровью. При этом повреждаются участки сердечной мышцы, недополучающие питание, и развивается ишемическая болезнь сердца. Она проявляется периодическими приступами стенокардии, а самое опасное осложнение при ишемии сердца – это инфаркт миокарда.
Ишемия обычно развивается на фоне нарушенного обмена веществ, когда в стенках коронарных сосудов начинает оседать и уплотняться холестерин. Поэтому важнейший принцип диеты для разных сердечно-сосудистых заболеваний – это отказ от холестеринсодержащей еды. Более того, диета для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ) должна включать продукты, способствующие уменьшению холестериновых отложений. Так, например, фитостерины из пшеничных зародышей, кунжутных и льняных семечек, фисташковых и миндальных орехов способны в некоторой мере расщеплять холестерин и предотвращать его уплотнение в сосудах.
Еще один важный принцип питания при ССЗ – снижение нагрузки на сердце и сосуды. Диета при всех заболеваниях сердечно-сосудистой системы основывается на дробном питании, исключающем переедание. Ключевым принципом диеты при заболевании сердца является контроль массы тела, а при наличии избыточного веса –обязательное его снижение, чтобы облегчить работу сердца и сосудов.
Особенности рациона при ишемической болезни сердца
При ишемической болезни из рациона исключаются жирные и калорийные продукты.
Ишемическая болезнь сердца (ИБС) развивается из-за нарушения баланса между потребностями сердца в кислороде и возможностями коронарных сосудов доставить нужное количество крови. Дисбаланс возникает от того, что сосудистые стенки утратили эластичность и не могут энергично сокращаться. Причиной плохого поступления крови может стать и сужение сосудистого просвета. При волнении, физических нагрузках сердце требует дополнительного питания и начинает сокращаться быстрее. Если коронарные сосуды повреждены холестериновыми бляшками, они не могут пропустить нужный сердцу объем крови, а иногда даже спазмируются. У пациентов при этом возникает сильная загрудинная боль – приступ стенокардии. Недополучивший питания участок сердечной мышцы повреждается и больше не может выполнять свои функции. Чем чаще будут возникать такие дефекты на больном сердце, тем выше риск инфаркта миокарда.
Диета при ишемической болезни сердца ориентирована на исключении из рациона продуктов, которые способствуют накоплению холестерина – жирных сортов мяса и рыбы, куриных яиц, молочных продуктов с высоким содержанием жира. Одновременно следует есть больше продуктов с липотропным действием – круп, семян, орехов.
Некоторые продукты, влияющие на уровень холестерина в крови:
Повышают холестерин
Понижают холестерин
черная и красная икра;
говяжья и свиная печень, паштеты из нее;
креветки, жирная морская рыба;
колбаса, сосиски, сардельки;
сливочное масло, маргарин
пшеничные и овсяные отруби;
орехи грецкие, миндальные, фисташки;
масло оливковое, арахисовое;
семена кунжута, льна, тыквы;
черный горький шоколад;
красный сладкий перец
Примерное меню на день при ИБС можно составить на основе диеты «Стол №10» по М.И. Певзнеру. В рационе должны быть вегетарианские супы, постное отварное мясо, крупяные блюда. Овощи разрешены в сыром, отварном и запеченном виде без ограничений. А вот соль разрешено совсем чуть-чуть, добавляя ее в готовую пищу. Свободная жидкость тоже ограничивается до 1,2 л в день.
Питание после оперативных вмешательств на сердце
Питание после операций на сердце и сосудах должно быть щадящим
Когда проходимость коронарных сосудов сильно нарушается, и состояние угрожает жизни, возможно назначение стентирования или шунтирования сердца. Эти оперативные меры позволяют восстановить нарушенный кровоток. Стентирование сосудов сердца предусматривает установку в сузившийся просвет специального каркаса – стента, который обеспечит расширение пострадавшего сосудистого участка.
К сожалению, стентирование не гарантирует полного избавления от сердечно-сосудистых проблем. С его помощью можно лишь восстановить кровоток, но стент не избавляет от риска сужения сосудов на других участках. Поэтому диета после стентирования сосудов сердца ограничивает холестеринсодержащие продукты, чтобы не провоцировать формирование новых сосудистых бляшек. Очень важно после операции стентирования исключить прибавку в весе. Для этого рекомендуется диетическое питание с низким содержанием легкоусвояемых углеводов.
Если коронарные сосуды пострадали так сильно, что не могут нормально снабжать сердечную мышцу, назначается аортокоронарное шунтирование (АКШ). Суть операции состоит в наложении аортокоронарного шунта – обходного пути между коронарным сосудом и аортой. Он позволит обойти пораженный атеросклерозом участок и дать сердцу нужный объем крови. После коронарного шунтирования очень важно предупредить загущение крови и формирование тромбов на новом участке кровотока. Поэтому терапию антикоагулянтами можно дополнить после консультации с врачом, продуктами с высоким содержанием витамина Е и Омега-3 кислот – орехами, семечками, оливковым маслом, морепродуктами.
Диета после АКШ включает продукты, богатые салициловой кислотой для предупреждения тромбообразования. Эта кислота есть в цитрусовых, смородине, клюкве, малине, вишне, темном винограде, помидорах, красном перце, чесноке. Диета после шунтирования сосудов сердца предполагает дробное частое питание и отказ от блюд, которые требуют много энергии для переваривания.
Не обойтись без операции и в том случае, если от нарушений кровоснабжения пострадал клапан, пропускающий кровь от предсердия в желудочек. Поражение клапанного аппарата относят к порокам сердца, которые неуклонно прогрессируют. Лечение при пороке сердца заключается в замене клапана протезом. После операции пациент должен, как и после шунтирования, соблюдать щадящую диету, минимизирующую нагрузки на сердце.
Особые диеты для сердечников
В диете для сердечников нужны продукты, богатые калием и магнием
Диета при коронарных болезнях сердца часто предусматривает акцент на важных для работы этого органа микроэлементах. По согласованию с врачом медикаментозную терапию можно дополнить усиленным поступлением калия с продуктами. Калиевая диета для сердца помогает улучшить водно-электролитный баланс, снизить давление, укрепить сердечную мышцу. Обязательными компонентами такой диеты становятся сухофрукты, орехи, бобовые. В рационе должны быть разнообразные каши, постная рыба, очень полезна морская капуста.
Коронарные болезни зачастую развиваются незаметно, проявляясь иногда сердечно-сосудистыми расстройствами в виде аритмии, тахикардии. При аритмии человек чувствует нерегулярные, неритмичные сердечные толчки. В случае мерцательной аритмии волокна сердечной мышцы утрачивают синхронность в работе, и человек ощущает мелкое дрожание сердца. При тахикардии сердца частота сокращений превышает 90 уд/мин. В основе всех этих неприятных симптомов лежит нарушение сократительных способностей коронарных сосудов. Если не принять меры по их коррекции, повышается риск ИБС и последующего инфаркта. Одним из первых корректирующих шагов должна стать диетотерапия.
Диета при аритмии сердца обязательно включает продукты, богатые калием для укрепления сердечной мышцы. Это курага и чернослив, смородина и малина, бананы, картофель, мед. Диета при мерцательной аритмии сердца делает акцент на питании с высоким содержанием магния , который улучшает нервную проводимость мышечных волокон сердца и устраняет ощущение дрожи. Необходимость в этом микроэлементе резко возрастает и в том случае, когда в организме нарушен минеральный обмен и в крови накапливается избыток кальция. Происходит кальцинирование сосудистых стенок и клапанных створок, что представляет угрозу для жизни. При кальцинозе наряду с препаратами магния назначают магниевую диету, поскольку этот микроэлемент способен растворять кальциевые отложения. Много магния содержат зеленые листовые овощи, авокадо, бобовые. Диета при тахикардии предусматривает продукты с высоким содержанием витамина С, который способствует укреплению сосудистых стенок и повышению их эластичности.
При наличии избыточной массы тела важной частью общего лечения ССЗ становится диета для сердечников для похудения. Ее главный принцип – это снижение калорийности рациона за счет сокращения в нем животных жиров и легкоусвояемых углеводов.
Источник
Лечение травами после инфаркта миокарда
Основной причиной инфаркта служит резкое сужение венозных сосудов, которые снабжают кровью мышцу сердца. В результате миокард испытывает недостаток кислорода, который ведет к патологии. Лечение травами после инфаркта включает многие лекарственные растения, которые можно применять как самостоятельно, так и в составе сборов.
Какие травы полезны после инфаркта
Нетрадиционная медицина предлагает широкий список лечебных растений, которые можно условно разделить по области воздействия:
- укрепляют сосуды – рута, череда, шиповник, боярышник, одуванчик, чистотел;
- снижают давление – шлемник байкальский, калина, пырейник, спорыш;
- уменьшают свертываемость крови – ивовая кора, таволга, клевер, пион;
- снижают холестерина в крови – каштан конский, золотник, родиола;
- успокаивают нервную систему – корень валерианы, мята, мелиса.
В нашей фитоаптеке есть эффективный курс лечения «После перенесенных инфарктов», специально разработанный нашими травниками. В его состав входят:
- сбор лекарственных трав «Сердечно–сосудистой системы»;
- настойка диоскореи;
- лиана кирказона маньчжурского.
Благодаря этому курсу организм больного сможет быстрее восстановить функции всех органов и систем после перенесенного приступа.
Лечим инфаркт миокарда травами
На участке сердечной мышцы после инфаркта миокарда остается шрам, который затрудняет деятельность важного органа. Другая причина возникновения заболевания – это закупорка кровеносных сосудов или ее длительный спазм.
Инфаркт у людей обычно ассоциируется с заболеванием сердечной мышцы. Однако это этот понятие обозначает целую групп болезней, которые вызваны расстройством кровоснабжения: инфаркт головного мозга, легких, почек, селезенки и кишечника.
Чистотел
Лечение чистотелом после инфаркта способствует рассасыванию рубцов. Насыпать 1 ст. л. травы чистотела с корневищем в термос и налить стакан горячего кипятка. Выдержать час, процедить. Разовая норма потребления составляет 2 ст. л. настоя перед едой.
Донник
Под влиянием донника при инфаркте улучшается деятельность сердечной мышцы, увеличивается частота сокращений и нормализуется кровоснабжение всех тканей и головного мозга.
Налить 2 стакана горячего кипятка к 2 ч. л. донника, оставить состав на 2 часа, затем профильтровать. Разовая норма применения 70 мл 5 раз в день.
Одуванчик
Одуванчик при инфаркте снижает проницаемость и ломкость капилляров. Все части лекарственного растения содержат массу биологически активных веществ. Средства на основании корешков одуванчика помогают при анемии и астении, оказывает тонизирующее и седативное действие на нервную систему, стабилизируют сон. При патологиях сердечнососудистой системы улучшают питания мышцы сердца.
Настойка на корне одуванчика: налить стакан водки к 1 ст. л. корешков растения и оставить на 14 суток в затемненном месте. Затем профильтровать. Разовая норма приема составляет 25 капель разведенных в воде перед едой.
Валериана
Валериана после инфаркта действует как седативное средство. Инфаркт провоцирует стресс, поэтому будет полезен настой корня растения. Насыпать 20 г сырья в емкость и налить 400 мл горячего кипятка. Выдержать состав полчаса, профильтровать. Разовая норма составляет стакан дважды в сутки.
Боярышник
Плоды богатые витаминами и антиоксидантами. Боярышник после инфаркта миокарда обладает седативным эффектом, поэтому такое средство служит популярным лекарством в лечении сердечных заболеваний.
Налить 1,5 стакана горячего кипятка к 10 г плодов боярышника и оставить на 3 часа. Настой употреблять на протяжении дня за 2 раза.
Полынь
Полынь содержит вещество тауремизин, которое положительно действует на нервную и сердечно сосудистую систему. Полынь после инфаркта уменьшает одышку, сердечные сокращения.
Налить 400 мл воды к 30 г сухого сырья и поставить на минимальный огонь на 20 минут. Затем выдержать полчаса, процедить. Разовая норма 1⁄2 стакана перед едой. Однако средства на основе полыни нельзя принимать больше 14 дней, необходимо делать перерыв.
Мята перечная
Мята при инфаркте укрепляет, расширяет вены и артерии, нормализует кровяное обращение, снижает давление. Инфаркт миокарда можно лечить только с помощью мяты. Налить 1,5 стакана горячей жидкости к 60 г сухих листьев и выдержать состав час. Разовый прием настоя – 200 мл трижды в день.
Сборы лекарственных растений
Наиболее эффективное лечение – это применение комплексных сборов лекарственных растений.
Сбор 1
Смешать равное количество:
- астрагала;
- маральника;
- валерианы;
- ноготков;
- донника;
- галаха;
- лепестков розы;
- сушеницы;
- семена укропа;
- цмина;
- ивовой коры.
Налить 1,5 стакана горячего кипятка к 6 г состава, оставить смесь на 6 часов. Разовая норма составляет 50 мл перед едой.
Сбор 2
Насыпать одинаковую норму арники, галаха, кукурузных рылец, сныти, мать-и-мачехи, семян укропа, манжетки. Налить стакан горячего кипятка к 5 г состава и выдержать средство 3 часа. Употребить настой за день перед едой.
Сбор 3
Взять одинаковую норму плодов боярышника, корневища девясила, материнки, мяты, сушеницы, желтомолочника и сальвии блестящей. К 6 г сырья налить 1,5 стакана горячего кипятка и оставить на 2 часа. Разовый прием составляет 1/4 стакана трижды в сутки.
Сбор 4
Соединить одинаковое количество плодов боярышника, буркуна, валерианы, мелиссы, таволги, иван-чая и лист розы. В посуду насыпать 5 г состава, налить стакан горячего кипятка и поместить на паровую баню на четверть часа. Затем выдержать полчаса, употреблять настой в течение дня.
Сбор 5
Соединить 2 порции вахты, буркуна, земляники, плодов боярышника, 1 часть мяты, ноготков, фенхеля, сныти. К 6 г состава налить 1,5 стакана горячего кипятка, поставить на паровую баню и греть четверть часа. Разовая норма потребления составляет 70 мл перед едой.
Сбор 6
Смешать одинаковое количество плодов боярышника, семян укропа, донника, ивовой коры, зверобоя. Налить стакан горячей жидкости к 5 г сырья и держать на паровой бане четверть часа. Средство следует выпить в течение дня.
Сбор 7
На 1 ч. л. буркуна, полыни, соцветий ландыша, семян укропа, плодов шиповника, мяты, вахты, арники потребуется 500 мл горячей жидкости. Средство оставить на ночь. Разовая норма применения 50 мл четырежды в сутки на протяжении двух месяцев.
Сбор 8
Берут в одинаковой норме следующие травы: валериану, ноготки, сильвию блестящую, цмин, корешки дягиля, лавандулу. Налить 500 мл горячего кипятка к 20 г состава и дать постоять 2 часа. Употреблять весь день.
Источник