- Топ 7 продуктов для восполнения энергии
- №1. Фрукты
- №2. Мясо и рыба
- №3. Овощи
- №4. Темный шоколад
- №5. Зерновые
- №6. Бобовые
- №7. Напитки
- Продукты, которых нужно избегать
- В заключение
- Травы-энергетики. Бодрят лучше кофе
- Женьшень
- Маралий корень
- Золотой корень
- Саган-дайля
- Элеутерококк
- Гинкго Билоба
- Спите на ходу? Простые способы взбодриться
- Причины сонливости
- Как бороться с чувством сонливости?
Топ 7 продуктов для восполнения энергии
Все продукты снабжают организм энергией, но одни обеспечивают быстрое насыщение и скачок уровня сахара в крови, а другие — медленное, и человек дольше остается сытым и энергичным. Организму больше требуется энергия, которая медленно высвобождается при переваривании.
Врач-иммунолог, специалист по питанию Алена Парецкая составила список из 7 продуктов, обеспечивающих организм энергией надолго.
№1. Фрукты
Бананы — источник калия, необходимого для полноценной работы сердца, а также поддержания энергии. В них содержится клетчатка, поддерживающая нормальную работу кишечника и процессы пищеварения.
Исследования показывают, что несколько бананов перед тренировкой улучшат выносливость и поддержат работоспособность. Причем эти эффекты сравнимы с употреблением специальных углеводных напитков для спортсменов.
Еще один рекомендованный фрукт — авокадо. Он богат: нутриентами, витаминами, минералами, клетчаткой, Омега-жирные кислоты, повышающие уровень энергии в организме.
Яблоки обеспечивают организм энергией надолго. В их составе большое количество антиоксидантов. Апельсины – фрукты, которые не только поддерживают оптимальный уровень энергии, но хорошее настроение и работоспособность. Исследования показали, что молодые люди, регулярно употребляющие апельсины, в меньшей степени подвержены депрессии, гневу и раздражению.
№2. Мясо и рыба
Специалисты рекомендуют включать в рацион жирные сорта рыбы. Например, в лососе содержатся Омега-3 жирные кислоты, снижающие уровень усталости и улучшающие работу головного мозга, ведь он состоит на 60% из жиров.
Рыба – это источник легкоусвояемого белка, витаминов группы В и поддерживает уровень энергии в течение дня.
Субпродукты, например, говяжья печень – источник витамина В12, участвующего в энергетическом обмене. Конечно, этот витамин содержится в мясе, но вот в субпродуктах его больше всего.
Куриные яйца – источник полноценного белка и питательных веществ. Даже в вареных яйцах содержатся витамины, минералы, белки и жиры, поддерживающие энергию, и позволяющие дольше оставаться сытым.
Еще один продукт, обеспечивающий организм энергией надолго – йогурт, но только без добавок. Он богат белками, жирами и углеводами.
№3. Овощи
Овощи обеспечивают организм энергией. Это ценные источники клетчатки для полноценного переваривания, а также многочисленных витаминов и минералов.
Некоторые из овощей особенно ценны, например, свекла. Она не только быстро обеспечивает организм энергией, но и улучшает кровоток. Листовая зелень – это отличный источник витаминов, минералов и клетчатки. Она быстро восстанавливает уровень энергии и дарит заряд бодрости для всего организма.
№4. Темный шоколад
Темный шоколад – самый быстрый способ обеспечить организм энергией. Насыщенный темный шоколад содержит меньше сахара, поэтому он не так вреден, как молочный. Более того, стоматологи отмечают, что этот тип шоколада в меньшей степени вредит зубам.
Конечно, меньшее количество углеводов означает меньше энергии, но это компенсируется полезными свойствами какао-бобов. В их составе содержатся антиоксиданты, полезные вещества, контролирующие обменные процессы в организме.
В одном из исследований отмечается, что темный шоколад полезен при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях, поддерживает нормальное кровообращение и артериальное давление. А кровь несет кислород, а полноценный газообмен поддерживает бодрость.
№5. Зерновые
Цельнозерновые продукты обеспечивают организм энергией на длительное время. Это еще и отличный источник клетчатки для поддержания энергии. Это еще и отличные источники минералов, витаминов, фенольных соединений, которые поддерживают уровень энергии в организме.
Кукуруза содержит углеводы, а также клетчатку, помогающую длительно поддерживать энергию. Кстати, кукуруза содержит в себе мало калорий, но за счет длительного переваривания, человек дольше остается сытым.
Не все виды риса одинаково полезны. Поддерживать уровень энергии позволяет коричневый рис. В нем больше всего клетчатки, в отличие от белого риса. Необработанный рис обеспечивает длительное насыщение, поддержание энергии.
№6. Бобовые
В соевых бобах содержатся аминокислоты, которые регулируют обменные процессы, в том числе, энергозатраты. Это еще и источник магния и калия.
Среди бобовых есть множество источников ценных белков, например, чечевица. Причем это еще и источник клетчатки, переваривание которой поддерживает уровень энергии длительное время.
Арахис – это бобовые и источник энергии, а также целого спектра питательных веществ: минералов, витаминов и др. В них также содержатся жирные кислоты, поддерживающие нормальную работоспособность.
Семена тыквы и подсолнечника – источники жирных кислот, клетчатки, которые поддерживают оптимальный уровень энергии.
№7. Напитки
Вода – жидкость, поддерживающая уровень энергии в организме. Без ее присутствия невозможен ни один обменный процесс и работа клеточек организма. Обезвоживание – состояние, угрожающее здоровью и даже жизни людей.
Среди напитков есть и те, что поддерживают уровень энергии, например, кофе. Кофеин обеспечивает бодрость, прогоняет сонливость. В нем также содержится большое количество антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и помогают организму лучше функционировать. Обратите внимание, кофе – это стимулятор и полезен лишь в умеренных количествах.
Кофеин также содержится в зеленом чае, хоть и в небольших количествах. Это еще и отличный источник фтора для крепких зубов и профилактики кариеса.
Продукты, которых нужно избегать
Существуют продукты, которые нужно исключить или ограничить в рационе:
- фастфуд, блюда, приготовленные во фритюре;
- продукты, содержащие большое количество сахара;
- шоколадные батончики;
- молочный шоколад;
- сладкая выпечка: торты, кексы, карамель и др.
В заключение
Перечисленный список не исчерпывающий. Идея составления рациона для поддержания уровня энергии заключается в разнообразии и сбалансированном питании. Важно поддерживать баланс между белками, жирами и углеводами, а также витаминами и минералами.
Список литературы:
1. Philip S. Calder. // The functional role of fatty acids and their impact on human health. // PEN J Parenter Enteral Nutr. // Sep, 2015. 39 (1 add.)
2. Anoma Chandrasekara, Fereydun Shahidi. // Herbal Drinks: Bioactive Compounds and Their Role in Disease Risk Reduction — An Overview. // J Tradit Complement Med. //October, 2018. 8 (4)
3. Hannah Corey, Simone Passarelli, John Szeto. // The role of polyphenols in human health and food systems: a mini-review. // Front wrench. // 2018. 5(87).
4. Mark L. Dreher, Adrienne J. Davenport. // Hass Avocado Composition and Potential Health Effects. // Crit Rev Food Sci Nutr. // May, 2013. 53 (7)
5. David K. Niemann, Nicholas D. Gillit, Drew A. Henson. // Bananas as a source of energy during exercise: a metabolomic approach. // PLoS One. // May, 2012.7 (5)
Источник
Травы-энергетики. Бодрят лучше кофе
Что мы делаем, когда хотим взбодриться и быстро разбудить свой организм? Да, наливаем чашечку кофе. Однако, его эффект длится недолго, мы снова чувствуем упадок сил и вновь идем за новой порцией этого бодрящего напитка. Многие из нас уже стали заложниками кофейной зависимости.
Травы энергетики – это проверенные веками природные источники бодрости и сил! В отличие от кофе, они не вызывают привыкание и имеют долговременный эффект. Тонизирующие травы помогают организму лучше справляться со стрессом, укрепляют иммунную систему, повышают энергию и выносливость! Подборка трав для вашего тонуса:
Женьшень
Корень женьшеня является качественным энергетиком природного происхождения.
- Помогает бороться с хронической усталостью
- Нормализует нервную систему
- Укрепляет иммунную систему
Для повышения энергии измельчить корень в кофемолке до состояния порошка. Залить кипятком в следующей пропорции 1:10, настоять 10 минут и процедить. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день, за 20 минут до еды. Курс 30 дней, 30 дней перерыв, далее курс можно повторить.
Маралий корень
Маралий корень (другое название – левзея сафлоровидная) – хороший биостимулятор, повышает устойчивость организма к стрессам и физическим нагрузкам.
- Повышает стрессоустойчивость
- Помогает восстановить организм после тяжелых заболеваний
- Увеличивает работоспособность
- Благотворно влияет на кору головного мозга
Для восстановления сил организма после тяжелых болезней и физических нагрузках необходимо 1 ст.л. измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, варить на медленном огне 30 минут, закрыв крышкой. Затем настоять 30 минут, отжать и процедить. Добавить кипяченой воды, чтобы довести объем до первоначального. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до приема пищи.
Золотой корень
Золотой корень (другое название – родиола розовая) является мощным адаптогеном и по свойствам не уступает Женьшеню. Т.е. дает организму способность выдерживать множество стресс-факторов: психологических, физических, инфекционных, опухолевых, факторов старения и др.
- Повышает работоспособность
- Увеличивает сопротивляемость организма к стрессу
- Прекрасный стимулятор иммунной системы
- Эффективен при физических переутомлениях
Чтобы улучшит умственную и физическую работоспособность, а также обеспечить мозг энергией необходимо 1 ч.л. измельченного Золотого корня залить 2 литрами кипятка, укутать емкость теплым одеялом и настоять 2 часа, затем процедить. Пить вместо чая по 1 стакану 2-3 раза в день.
Саган-дайля
Саган-дайля оказывает комплексное воздействие на организм, но в первую очередь дарит организму силы на борьбу с болезнями.
- Обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами
- Повышает выносливость и работоспособность
- Благотворно влияет на мужскую потенцию
Чай из Саган-дайля способен повысить тонус и работоспособность. А готовить его так: измельчить сырье. Взять щепотку травы на 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут и процедить. Принимать утром, по 1 стакану в день. Можно добавлять щепотку травы к обычному чаю. Рекомендуем не превышать указанную дозировку и употреблять чай в первой половине дня.
Элеутерококк
Корень элеутерококка оказывает общеукрепляющее, тонизирующее и стрессоустойчивое действие.
- Увеличивает сопротивляемость организма к стрессу
- Улучшает внимание
- Снижает уровень сахара в крови
Для тонизирующего чая необходимо 1 ч.л. измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут и процедить. Пить вместо обычного чая, 2 раза в день, по 1 чашке.
Гинкго Билоба
Это растение способно избавить нас от проблем с работой головного мозга. Его очень часто советуют употреблять людям в пожилом возрасте.
- Улучшает кровообращение
- Усиливает когнитивные способности: мышление, внимание, память и воображение.
- Повышает выносливость при повышенных умственных нагрузках
- Помогает справиться с хронической усталостью
Заваривать листья необходимо следующим образом: 1 ст.л. измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, варить на водяной бане 15 минут, настоять 30 минут и процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой. Курс составляет 1 месяц, затем сделать перерыв в 2 недели и можно повторить курс.
Тонизирующие травы – натуральные источники сил и энергии! Помните об этом и будьте здоровы!
Источник
Спите на ходу? Простые способы взбодриться
Отсутствие чувства бодрости мешает выполнять привычные дела: трудно сосредоточиться, полученная информация быстро забывается, а организм постоянно борется с желанием уснуть.
Иногда так важно быть бодрым в течение всего дня, особенно на работе, как же обмануть организм, если нет возможности вздремнуть?
Причины сонливости
- Обычная усталость. В конце напряженного дня чувство сонливости является естественным. Оптимальное решение проблемы — здоровый сон. Утром вы вновь будете полны энергии. Для восстановления сил требуется в среднем 7-8 часов сна.
- Проблемы со здоровьем также являются причиной повышенной усталости и сонливости. Чаще всего это случается при воспалительных заболеваниях, низком гемоглобине и перепадах давления. При наличии других патологических симптомов (снижение веса, лихорадка, боли и т.д.) нужно обязательно обратиться к врачу.
- Стресс. Сон является в данном случае защитной реакцией организма – нервной системе нужно время на восстановление. Нужно учиться бороться со стрессом, а при наличии серьезных проблем прибегнуть к помощи лекарственной терапии.
- Душное помещение и неподвижная поза также вызывают сонливость. Если чувствуете, что засыпаете, встаньте и разомнитесь.
- Нехватка витаминов и микроэлементов. Витамины оказывают существенное влияние на метаболизм и выработку энергии в организме. Поэтому при их дефиците человек часто ощущает разбитость и упадок сил.
Как бороться с чувством сонливости?
- Регулярно проветривайте помещение и приобретите увлажнитель воздуха. Приток свежего воздуха прибавит сил и активизирует деятельность головного мозга. Сухой воздух препятствует нормальному дыханию, снижает уровень кислорода в окружающей среде, поэтому его необходимо увлажнить.
- Умойтесь холодной водой, по возможности, примите прохладный душ: он обладает бодрящим эффектом.
- Сделайте легкую зарядку, периодически вставайте с рабочего места, чтобы размяться.
- Растирайте мочки ушей и ладони, там находится множество биологически активных точек.
- Сделайте массаж головы, расчешите волосы – это улучшит кровообращение.
- Выпейте чашку кофе – кофеин стимулирует нервную систему. Подобным эффектом славится и горький шоколад.
Этими способами можно воспользоваться как на работе, так и дома, но держать организм в постоянном стрессе не стоит, иногда нет ничего лучше, чем просто отдохнуть.
Источник