Лекарственные свойства лимонника дальневосточного

Лекарственные свойства лимонника дальневосточного

Характеристики и свойства лимонника дальневосточного, его польза и вред для организма

Характеристики и свойства лимонника дальневосточного, его польза и вред для организма

Далеко не каждому опытному садоводу известна польза лимонника. Многие любители зеленых насаждений разводят растение исключительно из-за его декоративных характеристик. А ведь уникальная деревянистая лиана издавна считалась источником народных лекарств. Примечательно, что сегодня даже традиционная медицина признает лечебные свойства дальневосточного (или китайского) лимонника. В современных аптеках можно найти экстракты, настойки и даже таблетки на основе его частей.

Описание растения

Лимонником называется деревянистая лиана, стебли и листья которой источают приятный лимонный аромат. По своим тонизирующим и другим лечебным свойствам уникальное растение уступает только женьшеню. Несмотря на то, что ботаники насчитывают от 14 до 25 сортов лимонника, в народной медицине применяются полезные свойства лишь двух видов. Одним из них и является дальневосточное растение.

Дальневосточный лимонник – это многолетний представитель семейства, стебель которого в длину может достигать 15 м. Молодой экземпляр можно узнать по желтоватому оттенку коры. С годами она темнеет и становится темно-коричневой. Корень имеет вид шнуров и обладает многочисленными придаточными корнями. Стебель морщинистый, на первый взгляд может показаться подсохшим.

Лиана культивируется в различных странах. В естественных условиях ее можно встретить в Амурской области, Хабаровском крае, на Сахалине, на территории Дальнего Востока.

Особенности выращивания и сбора китайского лимонника

Для приготовления лекарственных препаратов обычно используются кора, листья, плоды и семена растения. Нужно знать, когда и как следует собирать это сырье, чтобы полученные из них продукты были полезны для организма.

• Кора. Собирается исключительно весной. А вот сами стебли нужно собирать только в тот момент, когда лимонник качал плодоносить.
• Листья. Оптимальным временем считается август, в это время листочки распускаются. Именно на этом этапе заготовки будут содержать максимальное количество флавоноидов. Листья достаточно разложить под навесом и время от времени помешивать, пока они не просохнут.

Интересный факт: У плодов лимонника есть особое название, они известны в народе, как «ягоды пяти вкусов». Если раскусить плод, то сначала он покажется кислым, потом горьким со смолянистым ароматом. За этим последует сладость, которая сменится солоноватыми нотками и, наконец, станет пресной.

• Ягоды. Для этого подходит период полного созревания плодов, который приходится на конец августа и начало сентября. Специалисты утверждают, что продукцию можно собирать и дальше, до первых заморозков. На переработку плоды отправляют в тот же день, когда был проведен их сбор. Оптимальный вариант подхода – сушка, которая сначала проводится под навесом в течение 3 дней, а после этого до полной готовности в духовке при температуре не выше 60ºС.
• Семена. Для выделения семян плоды дальневосточного лимонника сначала подвергаются воздействию гидравлического пресса. Смесь перемешивают и слегка увлажняют, после чего накрывают тканью и отправляют на брожение в теплое место. Забродившую массу выкладывают на сито и промывают под проточной водой. Выделенные семена сушатся в сушилках сначала при температуре 40ºС, затем – 60-70ºС.

Правильно заготовленный китайский лимонник сохраняет свои полезные свойства в течение 2 лет. Держать его лучше в стеклянных емкостях, бумажных пакетах или холщовых мешках. Помещение должно быть теплым и сухим.

Состав лимонника дальневосточного и свойства веществ

Лекарственные средства, приготовленные из отдельных частей лимонника дальневосточного, обладают десятками положительных эффектов. Это объясняется присутствием в их составе очень активных химических элементов и соединений:

• Эфирные масла. Борются с бактериями и воспалениями. Ускоряют заживление ран и угнетают болезненные ощущения.
• Лигнаны. Сочетают в себе свойства клетчатки и антиоксидантов, снижая вероятность возникновения у человека раковых заболеваний. Еще они понижают уровень холестерина в крови, нормализуют гормональный фон и стимулируют метаболизм на всех этапах.
• Витамин С. Укрепляет иммунитет, нормализует течение окислительных процессов, стимулирует синтез гормонов надпочечниками.
• Витамин Е. Положительным образом сказывается на состоянии половой системы, уменьшает выраженность проявлений во время климакса у женщин. Не допускает образования тромбов при повышенной густоте крови и ускоряет заживление ран.
• Минеральные соли. Принимают участие в кроветворении, образовании и восстановлении тканей тела. Регулируют водный и кислотно-щелочной балансы. Запускают синтез гормонов железами внутренней секреции.
• Органические кислоты. Угнетают деятельность грибков и других патогенных микроорганизмов. Снимают воспаление, стимулируют кроветворение, активируют защитные силы организма. Еще они способны бороться с токсинами и облегчать отхождение мокроты при заболеваниях дыхательных путей.
• Жирные масла. Эти вещества также наделяют продукты на основе дальневосточного лимонника противовоспалительными свойствами и возможностью ускорять восстановительные процессы.

• Дубильные вещества. Они особым образом влияют на белки, меняя их структуру. Это приводит к формированию защитной пленки, которая не позволяет микроорганизмам оказывать негативное воздействие на клетки и ткани.
• Флавоноиды. Мощные антиоксиданты, которые известны еще своими успокаивающими и желчегонными свойствами. Они укрепляют стенки капилляров, нормализуют кровяное давление, регулируют сердечный ритм.
• Пектины. Снижают уровень вредного холестерина в крови, активируют обмен веществ. В результате из тела быстрее выводятся токсины и другие вредные субстанции.
• Клетчатка. Одно из самых действенных веществ в плане улучшения работы кишечника. Стимулирует избавление от лишнего веса естественным путем, нормализует кровоток в органах малого таза. Благодаря ей прием лекарственных средств на основе дальневосточного лимонника позволяет избавиться от проблем в мочеполовой сфере.

Такой состав наделяет препараты, приготовленные из китайского лимонника, массой полезных свойств. Правда, лучше спросить у врача, что лучше использовать в том или ином случае. Настойка из коры растения будет сильно отличаться по принципу действия от отвара из его плодов. Особое внимание нужно проявлять при использовании продуктов, сделанных в домашних условиях.

Польза дальневосточного лимонника для здоровья

Показаний к введению продукции из дальневосточного лимонника в режим может быть много. Максимальный терапевтический эффект продукции обычно приобретает такой вид:

1. Стимулируется работа ЦНС. Примечательно, что нужный результат достигается путем укрепления системы, а не ее истощения, как в случае с большинством химических препаратов.
2. Повышается функциональность сердца, сосудов, органов дыхания.
3. Тело становится более устойчивым к вынужденному кислородному голоданию.
4. Активируется иммунная защита организма на всех уровнях и во всех возможных вариантах проявления.
5. Повышается умственный и физический потенциал человека, независимо от его возраста и состояния.
6. Улучшается аппетит, нормализуется обмен веществ. За счет запуска чистки тканей начинается избавление от лишнего веса, который был набран из-за неправильного питания или дефицита необходимых элементов.
7. Улучшается половая функция, повышается сексуальная активность, как у женщин, так и у мужчин.
8. Происходит омоложение организма, нормализуется общее состояние.
9. Снимается стресс, организм легче подстраивается под изменение погодных или климатических условий.
10. Повышенный уровень сахара в крови снижается. Пониженное артериальное давление достигает нормального уровня.

В некоторых случаях специалисты рекомендуют использовать продукты на основе частей дальневосточного лимонника для стимулирования родовой деятельности. Продукты неплохо справляются с похмельным синдромом, бессонницей и рядом других неприятных проявлений.

Приготовление и применение лекарственных средств из лимонника

Правила приема лекарственных средств на основе дальневосточного лимонника зависят от типа продукта и того, из какой части растения он был приготовлен. Аптечные формы продукции сопровождаются подробными инструкциями, при соблюдении которых готовый препарат проявит себя с нужной стороны. Вот основные варианты использования натуральных лечебных составов:

• Отвар из ягод. На стакан кипятка берем чайную ложку измельченных сухих ягод. Смесь ставим на водяную баню и выдерживаем в течение 15 минут. Готовый состав процеживаем, остужаем и принимаем по 25 капель 3 раза в день натощак.
• Настой из ягод. На стакан кипятка берем чайную ложку измельченных сухих ягод. В этом случае просто смешиваем ингредиенты и настаиваем массу под крышкой в течение 6 часов. Принимаем по 1 десертной ложке утром перед завтраком и днем перед обедом.
• Настойка из семян и плодов. Лучше всего не готовить ее своими руками, а взять аптечный продукт. Принимаем его по 25-30 капель до 3 раз в день, за 30 минут до еды. Терапевтический курс составляет 3 недели.
• Чай из плодов. Чайную ложку сушеных плодов заливаем стаканом кипятка и кипятим в течение суток. После этого масса настаивается сутки, процеживается и выпивается в течение дня.
• Экстракт. Еще один аптечный продукт на спиртовой основе. Его принимают по 2 раза в день в количестве 25 капель.

В аптеке можно найти сироп и таблетки из дальневосточного лимонника. При самостоятельном сборе урожая садоводы готовят концентрированный сок из плодов растения. Листья и кора продукта также завариваются самыми разными способами с лечебными и профилактическими целями.

Противопоказания к применению китайского лимонника

Дальневосточный лимонник, как и любой продукт повышенной активности, имеет противопоказания к использованию. К абсолютным относят:

1. Гипертоническая болезнь.
2. Эпилепсия в анамнезе.
3. Некоторые нарушения в работе сердца.
4. Нарушения сна патологической природы.
5. Повышенная возбудимость.
6. Повышенное внутричерепное давление.
7. Аллергия.
8. Беременность (исключение составляют только случаи, когда прием лекарства рекомендуется врачом по каким-то показаниям).
9. Период кормления грудью.
10. Вегетососудистая дистония.

Вообще, перед началом лечебного или профилактического курса, нужно получить одобрение врача по поводу приема дальневосточного лимонника. По ходу применения средств необходимо следить за своим состоянием. При появлении побочных эффектов следует отказаться от продукта и обратиться за помощью к специалисту.

Источник

Лучшие рецепты | Пряности и специи

Познавательная информация связанная с миром специй и пряностей, рецепты национальных кухонь народов мира и другая полезная информация

Китайский лимонник лоза: состав, свойства, польза и противопоказания, способы применения в медицине, парфюмерии и косметологии.

Описание

Китайский лимонник принадлежит к тем редким, но очень мощным дальневосточным эндемикам, про которые у нас в стране знают не многое, но эффективность этих растений колоссальная. Лимонник (Schizandra chinensis) имеет вид вьющейся лианы с ярко красными ягодами, которые собирают начиная с конца сентября. И ягоды и лоза лимонника обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом, который нарастает постепенно, на протяжении 30 минут после употребления и сохраняется на 6 часов. Спад тонуса происходит также медленно и при этом не происходит истощения нервных клеток, а наоборот энергия аккумулируется до следующего приёма.
По своей эффективности лимонник не уступает самому главному природному лекарству Востока — женьшеню.

ЛОЗА ЛИМОННИКАЛоза лимонника дроблёного обладает такими свойствами как:

• активизирует регенерационные процессы в тканях;
• стимулирует выработку иммунитета;
• стимулирует кроветворение, повышает гемоглобин;
• нормализует рефлекторную деятельность;
• тонизирует, снимает усталость, раздражительность, апатию;
• нормализует работу печени, почек, желудочно-кишечного тракта;
• восстанавливает половую функцию у мужчин;
• улучшает состояние при похмельном, абстинентном синдроме;
• восполняет нехватку витамина С.

Состав

Лоза лимонника содержит более 20% органических кислот. Также в высушенном растении остаётся много витамина С, А и Е и микроэлементы: фосфор, цинк, калий, серебро, сера, магний, железо, марганец, никель, медь, кальций, в том числе редкие элементы: титан, молибден. Сочетание этих органических и неорганических соединений стимулируют нервную систему, улучшают кровоснабжение органов и тканей. Входящие в состав фловоноиды, схизандрол, схизандрин способствуют выработке иммунитета и его укреплению.

Способ применения

Лозу лимонника рекомендуется принимать в первой половине дня. 10 грамм залить 0,5-1 литром кипятка и настаивать 3-5 минут. Употреблять ка обычный чай.
В странах Азиатско-тихоокеанского региона лимонник заваривают в течение долгого времени – до 48 часов. В культуре этих стран считается, что чем дольше Лимонник заваривается, тем больше силы и энергии он отдает.
Экспериментально было подтверждено, что длительное заваривание действительно улучшает вкус напитка, раскрывает большее количество ароматических ноток и, что самое важное, значительно увеличивает выход полезных веществ. Наиболее удачным считается томление в термосе в течение 12 часов.

Противопоказания

Не рекомендуется принимать лозу лимонника при наличии следующих заболеваний: тахикардия, артериальная гипертензия, эпилепсия, повышенная нервная возбудимость, высокое внутричерепное давление, нарушения сердечной функции, вегето-сосудистая дистония, хронические заболевания почек и печени, острые инфекции.
Нельзя принимать беременным и кормящим женщинам, а также детям до 12-ти летнего возраста.

ЛОЗА ЛИМОННИКА
применение в пищевом производстве:

В странах азиатско – тихоокеанского региона, таких как Китай, Япония и Южная Корея лозу лимонника активно применяют в пищевом производстве. Это, в первую очередь, связано с очень высоким содержанием биологически активных веществ Schizandrin и Schizandrol, которые являются мощнейшими биоэнергетическими и адаптогенными соединениями, свойственными только для данному растению (свои названия они получили именно благодаря этому растению — Schizandra chinensis ).

С большим содержанием именно схизандрина и связано основное их применение в
пищевом производстве:

1. Основное и наиболее распространенное применение лозы лимонника – чайное производство. Лимонник создает своеобразный, ни с чем не сравнимый вкусовой букет, который включает в себя: лимонные нотки, лесной можжевеловый аромат, приятную кислинку, бодрящий имбирный вкус. Чай с добавлением Лимонника считается традиционным китайским императорским чаем.
2. Выпуск продукции, связанной с повышением энергетических, адаптогенных и защитных свойств организма: элементов спортивного питания, фармкомплексов лечебно — восстановительной и спортивной медицины; использование в качестве базовых элементов при разработке и выпуске широкого спектра биологически активных добавок к пище (БАД).
3. Выпуск пищевой продукции общего потребления с указанием лечебных свойств, связанных с добавлением экстрактов Лимонника и обладающих характерными вкусовыми и ароматическими свойствами (вкусом и
   ароматом лозы и ягоды Лимонника )
4. Выпуск экстрактов на основе Schizandra chinensis для последующего применения в том числе в непищевых производствах, таких как:

1. 1. Косметология. В пищевой косметической промышленности СО2-экстракты применяются для производства кремов, гелей, шампуней, тоников, лосьонов. Также СО2-экстракты являются прекрасным ингредиентом для зубных паст.
   2. Парфюмерия. СО2-экстракты Лимонника применяются для производства ароматических и ароматерапевтических продуктов, таких как ароматические масла и соли для ванн – в данной сфере СО2-экстракты, благодаря непревзойденной ароматике, вне конкуренции. Традиционные эфирные масла, получаемые методом перегонки с паром, по уровню ароматики до СО2-экстрактов не дотягивают, так как часть букета разрушается в процессе перегонки под воздействием высокой температуры. Неслучайно по строгим советским ГОСТам производство эфирных масел класса Absolut допускалось только из
      СО2-экстрактов. Также экстракты Лимонника применяются при производстве духов и одеколонов.
   3. Фармокология;

ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ

• Почитаемый китайский император Фу-си, основоположник акупунктурной восточной медицины, живший более четырех с половиной тысяч лет назад, правил своими
  подданными 115 лет;
• Великий философ имевший обширные познания в медицине, научивший китайцев возделыванию земель — Щэнь-нун, прожил 140 лет;
• Повсеместно почитаемый Хуан-ди, отличившийся созданием наук и ремесел – более 110 лет.

Лимонник не только продлевал их жизнь, но и укреплял иммунитет, служил своеобразной панацеей от болезней. Как упоминают древнекитайские свидетельства, лимонник никогда не переводился в рационе императоров-долгожителей, поэтому, по преданиям, китайские
императоры обладали чудесной выносливостью, практически никогда не болели, могли обходиться без сна во время дальних походов и не теряли при этом бодрости и внутреннего равновесия.

Источник