Лекарственные растения вид ресурсов

РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ

В книжной версии

Том РОССИЯ. Москва, 2004, стр. 132-137

Скопировать библиографическую ссылку:

• 
• 
• 
• 
• 

РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ

Рас­ти­тель­ные ре­сур­сы вклю­ча­ют всё бо­гат­ст­во фло­ры и рас­ти­тель­но­сти Рос­сии в ви­де раз­но­об­раз­но­го рас­ти­тель­но­го сы­рья, био­ло­ги­че­ски ак­тив­ных ве­ществ, на­ка­п­ли­вае­мых рас­те­ния­ми, а так­же са­мих рас­те­ний и их со­об­ществ, имею­щих пря­мое или опо­сре­до­ван­ное хо­зяй­ст­вен­ное зна­че­ние. Зна­чи­тель­ная до­ля рас­ти­тель­ных ре­сур­сов при­хо­дит­ся на ди­кую фло­ру, за­ни­маю­щую боль­шие пло­ща­ди на тер­ри­то­рии стра­ны, и су­ще­ст­вен­но мень­шая – на куль­тур­ную. Изу­че­ны по­лез­ные свой­ст­ва лишь бо­лее 3 тыс. ди­ко­рас­ту­щих ви­дов (по оцен­ке на 2001), что со­став­ля­ет ок. 15% об­ще­го чис­ла пред­ста­ви­те­лей оте­че­ст­вен­ной фло­ры. Рас­ти­тель­ные ре­сур­сы скла­ды­ва­ют­ся из ре­сур­сов от­дель­ных при­род­ных зон или ти­пов рас­ти­тель­но­сти (ле­сов, бо­лот, лу­гов и др.), кор­мо­вых ре­сур­сов се­но­косов и па­ст­бищ, разл. групп по­лез­ных рас­те­ний (ле­кар­ст­вен­ных, пи­ще­вых и др.). Наи­боль­ший удель­ный вес по зна­чи­мо­сти и по объ­ё­му за­ни­ма­ют лес­ные ре­сур­сы.

Источник

Технология. 6 класс

Конспект урока

Технология, 6 класс

Урок 30. Растения как возобновляемые природные ресурсы

Перечень вопросов, рассматриваемых на уроке

1. Основные группы дикорастущих растений.
2. Дикорастущие растения как возобновляемый природный ресурс.
3. Экологические факторы, влияющие на урожайность дикорастущих растений.

Природные ресурсы – это компоненты природной среды, окружающие человека и которые используются для удовлетворения материальных и культурных потребностей человека и общества.

Растительные ресурсы – это то все растительные организмы (высшие растения, грибы, мхи, лишайники, водоросли), которые растут на территориях и акваториях и используются или могут быть использованы для различных потребностей общества.

Красная книга – это список редких и находящихся под угрозой исчезновения или исчезнувших животных, растений и грибов.

Экологический оптимум – сочетание условий среды, оптимальное для жизни и размножения данного организма.

Растительные сообщества – совокупность растений, которые приспособились к одинаковым условиям существования на установленном участке земли и связаны взаимным воздействием друг на друга.

Основная и дополнительная литература по теме урока:

1. Технология. 5 класс: учеб. пособие для общеобразовательных организаций / В. М. Казакевич, Г. В. Пичугина, Г. Ю. Семенова и др.; под ред. В. М. Казакевича. – М.: Просвещение, 2017.
2. Дикорастущие полезные растения СССР. И. А. Губанов, И. Л. Крылова, В. Л. Тихонова. –М.: «Мысль»,1976.
3. Сайт: https://zooclub.ru/flora/gruppy_poleznyh_rastenii.shtml.
4. Кощеев А. К. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. – М.: Пищевая промышленность, 1981.

Теоретический материал для самостоятельного изучения

Все ресурсы делятся на неисчерпаемые – энергия солнца, энергия ветра, энергия текучих вод и исчерпаемые. Исчерпаемые (те, которые могут закончиться) бывают невозобновляемые – это минеральные ресурсы, возобновляемые – растения, животные.

Однако и растительные ресурсы нашей планеты ограниченны, и лишь при их рациональном использовании могут быть обеспечены потребности населения.

Сбор дикорастущих растений может нанести непоправимый вред природе, растения могут исчезнуть. Многие ценные растения уже занесены в «Красную книгу», где указаны исчезающие виды растений, например, – это безвременник весёлый, подснежник широколистный, лилия саранка, лотос орехоносный, меч-трава, женьшень.

Чтобы рационально использовать ресурсы дикорастущих растений, нужно знать количество, географическое распределение и динамику запасов сырья для каждого используемого вида дикорастущих растений. Кроме того, важно знать зависимость количества и качества произрастающих дикорастущих растений от экологических факторов, сроки восстановления природных запасов после заготовок.

Учитывается и экологический оптимум – условия, в которых растение лучше всего развивается и успешно возобновляется: химический состав почвы, освещенность, влажность, температура воздуха в разное время года.

Растения обычно входят в растительные сообщества – совокупность растений, которые приспособились к одинаковым условиям существования на установленном участке земли и связаны взаимным воздействием друг на друга. Так в дубраве можно встретить ясменник и сныть, но там нет брусники и черники, так как они растут в сосновых лесах. Каждое растение встречается лишь в определенных сообществах. Кроме факторов местообитания, температуры, влажности, кислотности и механического состава почвы, на растения влияют другие виды, растущие в том же сообществе. Они затеняют почву, являются конкурентами в борьбе за влагу, минеральные вещества.

Дикорастущие растения относятся к возобновляемым природным ресурсам, они восстанавливаются, если созданы условия для их воспроизводства. Для того чтобы восстанавливать запасы дикорастущих растений, нужно знать скорость и условия их восстановления. Скорость восстановления у надземных органов растений разная. Например, скошенные луговые травы вырастают за полтора – два месяца, побеги ландыша вырастают через год, кустарники – могут отрастать несколько лет, подземные части растений отрастают очень долго – 10 – 20 лет.

Для рациональной эксплуатации растительных ресурсов необходимо создавать условия для их расширенного воспроизводства. Первое условие – это время. Растение должно успеть восстановить утраченную биомассу до проведения следующих заготовок. Объём ежегодных заготовок сырья определяется отношением между двумя показателями – имеющимися запасами сырья и скоростью восстановления этих запасов после заготовки.

Второе условие – это сохранность природных сообществ, в которых находится растение. Необходимо строго соблюдать правила заготовки растений. Недопустимы методы, когда при заготовке надземных частей растение выдергивают с корнем, а при сборе плодов обрубают ветви.

Чтобы правильно использовать природные богатства, необходимо знать общую величину запасов сырья каждого используемого вида растения и размещение этих запасов на территории и знать, насколько они стабильны. Поэтому необходимо создавать условия для восстановления растений в полном объёме. Современные растительные богатства накапливались в течение столетий, поэтому их сохранение – необходимое условие существования человечества.

Примеры и разбор решения заданий тренировочного модуля

Задание 1. Выделите жёлтым цветом лекарственные дикорастущие растения, зелёным цветом выделите пищевые дикорастущие растения.

Правильный вариант ответа:

Пояснение: Лук и щавель люди используют в пищу – это пищевые дикорастущие растения, ромашка и тысячелистник – лекарственные растения, сбор этих растений можно купить в аптеке.

Задание 2. Выберите один верный ответ. Дополните определение: компоненты природной среды, окружающие человека и которые используются для удовлетворения материальных и культурных потребностей человека и общества – это?

Правильный вариант ответа: Природные ресурсы.

Пояснение: Растения, животные и минеральное сырье – все это природные ресурсы.

Источник

ЛЕКА́РСТВЕННЫЕ РАСТЕ́НИЯ

В книжной версии

Том 17. Москва, 2010, стр. 193-196

Скопировать библиографическую ссылку:

• 
• 
• 
• 
• 

ЛЕКА́РСТВЕННЫЕ РАСТЕ́НИЯ, ди­ко­рас­ту­щие и куль­ти­ви­руе­мые рас­те­ния, при­ме­няе­мые для про­фи­лак­ти­ки и ле­че­ния бо­лез­ней че­ло­ве­ка и жи­вот­ных. На зем­ном ша­ре ис­поль­зу­ют­ся ок. 20 000 ви­дов Л. р. Их при­ме­не­ние из­вест­но с глу­бо­кой древ­но­сти. Наи­бо­лее об­шир­ны груп­пы Л. р., ис­поль­зуе­мых в нар. и тра­диц. ме­ди­ци­не раз­ных стран – араб­ской, ин­дий­ской (в т. ч. аюр­ве­ди­че­ской), ки­тай­ской, ти­бет­ской, иран­ской и др. Пред­ста­ви­те­ли этих групп Л. р., изу­чен­ные экс­пе­ри­мен­таль­но и про­шед­шие кли­нич. ис­пы­та­ния, вво­дят­ся в на­уч. ме­ди­ци­ну под назв. офи­ци­наль­ных (от лат. offici­na – ап­те­ка). Их ис­поль­зо­ва­ние осу­ще­ст­в­ля­ет­ся на ос­но­ве нор­ма­тив­ных до­ку­мен­тов, ут­вер­ждён­ных гос. ор­га­на­ми. Наи­бо­лее важ­ные Л. р. вклю­ча­ют­ся в Гос. фар­ма­ко­пеи разл. стран. В Рос­сии сис­те­ма­тич. сбор и вы­ра­щи­ва­ние Л. р. бы­ли ор­га­ни­зо­ва­ны в нач. 17 в., по­сле об­ра­зо­ва­ния Ап­те­кар­ско­го при­ка­за. Во всех из­да­ни­ях Рос­сий­ских (и СССР) гос. фар­ма­ко­пей (ны­не дей­ст­ву­ет 11-е изд.) на­счи­ты­ва­ет­ся 440 офи­ци­наль­ных ви­дов Л. р. Сис­те­ма ле­че­ния с пре­иму­ществ. ис­поль­зо­ва­ни­ем Л. р. на­зы­ва­ет­ся фи­то­те­ра­пи­ей.

Источник

Лекция 1. Полезные растения, их классификации. Ресурсы лекарственных растений

Полезные растения, их классификации.

РЕСУРСЫ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

С глубокой древности человек использует дикорастущие расте­ния. Многие растения люди потребляют в пищу, другими кормят домашний скот и птицу, третьи применяют в лечебных целях либо для отпугивания и уничтожения вредных насекомых и грызунов. Растениями дубят и красят кожу и шкуры, они дают строительный материал для жилищ, хозяйственных построек, различных соору­жений, инвентаря, мебели, тары и т. д. Велика роль медоносных растений, т. е. таких, с которых пчелы собирают пыльцу и нектар.

Чтобы ориентироваться в огромном разнообразии полезных растений, разработаны их классификации. Предложено немало таких классификационных схем, построенных либо по принципу использования растений человеком (пищевые, кормовые, лекар­ственные и т. п.), либо по веществам, содержащимся в растениях, и продуктам, получаемым из них (крахмалоносные, алкалоидоносные, сапонинсодержащие и т. п.).

Пищевые растения играли важную роль во все времена развития человеческого общества, особенно на его ранних этапах. В настоя­щее время большую часть растительных продуктов, потребляемых в пищу, люди получают с культурных угодий: полей, огородов, бахчей, садов, виноградников и т. п. Мы являемся свидетелями того, как люди вовлекают в культуру все более широкий круг пищевых расте­ний. На наших глазах развилась культура шампиньонов и других съедобных грибов, закладываются искусственные плантации клюквы.

Лекарственные растения, как и пищевые, начали использоваться человеком в глубокой древности. Многовековой народный опыт позволил отобрать из сотен и тысяч видов растений такие, которые оказывают лечебный эффект в борьбе с самыми разнообразными заболеваниями людей и животных. В арсенале лекарственных средств научной и тем более народной медицины до конца XIX века растения и препараты из них занимали ведущее место.

Успехи химии отразились на значении целебных растений — синтетические лекарственные средства во многих случаях оказались более эффективными, и для лечения ряда заболеваний теперь применяются в основном синтетические препараты. Не раз казалось, что прогресс химической науки и технологии полностью вытеснит лекарственные растения из научной медицины. Однако этого не произошло. До сих пор препараты из растений занимают видное место в фармации. Чем объяснить, что в наш век научно-технического прогресса наряду с очень активными синтетическими препаратами врачи рекомендуют лекарства из растений, а на ряде химико-фармацевтических предприятий для производства лечебных средств используют растительное сырье? Причин здесь много.

Во-первых, синтез некоторых химических соединений, определяющих терапевтический эффект лекарства (так называемых действующих веществ), хотя и принципиально возможен и экспериментально осуществим, но экономически выгоднее эти соединения извлекать из растительного сырья.

Во-вторых, как теперь установлено, в ряде случаев терапевтический эффект препаратов из растений определяется не только основным действующим веществом, присутствующим в растении (как правило, в качестве действующих веществ выступают алкалоиды, гликозиды, кумарины, лактоны и другие биологически активные соединения), а всей совокупностью веществ, содержащихся в нем, в том числе сахарами, витаминами, минеральными солями, микроэлементами. Воспроизвести искусственно такой комплекс веществ, сложившийся в растении в процессе многовековой эволюции, чрезвычайно трудно.

В-третьих, некоторые синтетические препараты по ряду причин нельзя применять продолжительное время, тогда как средства из растений, наоборот, как правило, рассчитаны на длительное употребление. Выявлены аллергия и непереносимость ряда лекарственных средств, побочные отрицательные явления. Лекарства из растений в своей массе свободны от этих недостатков.

Промежуточное положение между пищевыми и лекарственными растениями занимают витаминсодержащие, или витаминные, расте­ния. Яркий представитель этой группы полезных растений — ши­повник. Его плоды съедобны и в то же время благодаря высокому со­держанию витаминов используются для профилактики и лечения некоторых заболеваний.

Дубильными растениями называют такие, отдельные органы которых (кора, корневища и пр.) богаты танидами, благодаря чему их используют в кожевенном производстве (бадан).

Красильные расте­ния еще сравнительно недавно употреблявшиеся для окраски тка­ней, ниток, шерсти в домашнем хозяйстве и кустарном про­мысле, в настоящее время утратили свое значение, практически не используются, так как уступают по многим показателям искусствен­ным красителям (пупавка красильная, льнянка обыкновенная, коровяк лекарственный, обыкновенный).

Кормовые растения дают зеленый корм для скота, сено, сенаж, силос (злаки, бобовые).

Медоносные (гречиха, донник, эспарцет, подсолнечник), древесин­ные и декоративные растения.

Различают белоксодержащие, крахмалоносные, сахароносные, жирномасличные, эфирно­масличные, алкалоидосодержащие, волокнистые растения.

По отраслевому принципу обычно выделяются полевые, овощные и плодовые культуры соответственно трем от­раслям земледелия — полеводству, овощеводству и плодовод­ству. Столь же естественно в пределах этой классификации выде­ление в самостоятельную группу винограда (виноградарство) и декоративных растений (цветоводство).

Полевые культуры включают: зерновые (к ним от­носятся: хлебные злаки, например пшеница, рожь; кру­пяные культуры — гречиха, просо; зернобобовые — горох, соя, чечевица); клубнеплоды (картофель) и корнеплоды (свекла, тур­непс); масличные (подсолнечник, арахис, горчица); прядильные (хлопчатник, лен, конопля); кормовые травы (тимофеевка, кле­вер, люцерна).

К полевым культурам иногда относят бахче­вые (арбуз, дыня, тыква), но, видимо, их удобнее рассматривать как отдельную группу или в составе овощных культур. Целе­сообразно выделять в особые подгруппы такие специфичные рас­тения, как табак и махорка, эфирномасличные (кориандр, ла­ванда) и лекарственные (наперстянка, валериана).

Овощные культуры делят на листовые (капуста, шпинат, салат), корнеплодные (свекла, морковь, редис), стеблевые (кольраби, спаржа), плодовые (томат, огурец), луковичные (лук, чеснок). Нередко в качестве особой подгруппы рассматривают пряноароматические (вкусовые) культуры (укроп, петрушка).

К плодовым (плодово-ягодным) относят куль­турные растения, дающие сочные плоды. Их делят на семеч­ковые (яблоня, груша, айва), косточковые (вишня, слива, абри­кос) и ягодные (малина, земляника, смородина). В эту же группу часто включают орехоплодные (грецкий орех, миндаль, фундук) и цитрусовые (лимон, апельсин) культуры. Среди плодово-ягодных иногда выделяют подгруппу субтропических культур (ин­жир, гранат). Близки к плодово-ягодным витаминоносные растения, культура которых осваивается в последние годы (облепиха, шиповник).

Растительные ресурсы относятся к числу природных.

Под природными ресурсами (есте­ственными ресурсами) понимаются те элементы природной среды, которые используются для удовлетворения материальных и культурных потребностей человека. В отличие от сырьевых ре­сурсов в природные ресурсы не вложен труд человека.

Расти­тельными ресурсами принято называть любые объекты раститель­ного происхождения, необходимые людям для получения матери­альных (в некоторых случаях и духовных) благ.

Существует пять основных сфер, где прямо или косвенно ис­пользуют растения:

1) в качестве продуктов питания для человека и корма для животных;

2) как источник сырья для промышленности и хозяйственной деятельности человека;

3) в декоративном озеле­нении;

4) в охране и улучшении окружающей среды;

5) как лекар­ственные средства и сырье для получения медицинских препаратов.

Ресурсоведение лекарственных растений

В этой лекции мы рассмотрим лишь растения, от­носящиеся к п. 5 перечня. Собственно, эта группа растений создает то, что принято называть ресурсами лекарственных растений.

Иначе говоря, ресурсы лекарственных растений – это вся со­вокупность объектов растительного происхождения, которые в том или ином виде используются или могут быть использованы в ме­дицинской практике.

Ресурсы лекарственных растений являются предметом изучения особого раздела знаний – ресурсоведения лекарственных растений.

Ресурсоведение занимает пограничное положение в системе наук, рас­полагаясь на стыке ботаники, фармации и медицины.

Среди ботанических дисциплин ресурсоведение лекарственных растений теснее всего связано с геоботаникой, методы которой фак­тически положены в основу определения запасов лекарственного растительного сырья.

Основная цель ресурсоведения лекарственных растений состоит во всесторонней мобилизации ресурсов растительного мира для нужд медицины. Объектом непосредственной работы в ресурсоведении лекарственных растений являются конкретные виды лекар­ственных растений, дающие сырье.

1) выявление среди дико­растущей флоры тех видов, препараты из которых обладают выра­женным фармакологическим действием и терапевтическим эффек­том.

2) отбор наиболее перспективных из них для вве­дения в медицинскую практику.

Параллельно организуются фармакологические испытания, в рам­ках которых определяют специфическую активность, острую и хро­ническую токсичность, канцерогенность.

Специфические условия нашей страны (огромная территория, слабая освоенность многих ее районов, богатство естественной рас­тительности и т. д.) привели к тому, что основное направление как теоретической, так и практической деятельности ресурсоведов свя­зано с естественными природными ресурсами лекарственных рас­тений. Проблемы, связанные с введением растений в культуру, до настоящего времени находились на втором плане. Однако общие тенденции, наблюдаемые в мировой ресурсоведческой практике, по­зволяют думать, что где-то в начале XXI в. ситуация станет про­тивоположной.

БАЗА ЗАГОТОВОК ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

В настоящее время сырьевая база формируется на основе: 1) за­готовок сырья от дикорастущих лекарственных растений; 2) заго­товок от культивируемых лекарственных растении; 3) фонда сырья от закупок по импорту; 4) культуры клеток и тканей лекарственных растений.

Основными источниками лекарственного сырья являются про­мышленные заготовки от дикорастущих и возделываемых растений. Закупки по импорту составляют незначительную долю (около 5% в общем объеме сырьевой массы). Перспективным направлением в расширении сырьевой базы следует рассматривать культуру клеток и тканей лекарственных растений на искусственных питательных средах. Валовой сбор лекарственного растительного сырья в стране1 к началу 90-х годов составлял около 65 тыс. т. Примерно 2/3 этого количества использовалась на предприятиях химико-фармацевтиче­ской промышленности для производства лекарственных средств.

Несмотря на ежегодный рост производства и заготовок сырья, потребность в лекарственных средствах растительного происхожде­ния удовлетворяется в странах СНГ примерно на 75%. Прогнози­руемая потребность в растительном сырье к 1995 г. достигнет 100,3 тыс. т.

Дефицит может быть покрыт в основном за счет увеличения про­изводства сырья от культивируемых растений. Доля культивируемого сырья в валовом сборе возрастала с 5% в 1950 г. до 52% в 1990 г. В перспективе при сохранившейся тенденции роста удельный вес сырья от лекарственных культур к 2000 г. может составить более ор%. Тем самым мы приблизимся к развитым странам Запада, где центральное место в сырьевой базе занимает сырье, получаемое от культурных растений.

Дикорастущие лекарственные растения

В номенклатуру заготавливаемых дикорастущих растений входит около 155 видов. Такие морфологические группы сырья, как почки, эра, споры (плауна), а также трава тысячелистника, горца перечного (водяного перца), фиалки трехцветной и полевой, пастушьей, листья толокнянки, брусники, вахты трехлистной, цветки боярышника, липы, пижмы, плоды черники, можжевельника, жостера слабительного, боярышника, корневища бадана, аира, папоротника мужского, корни одуванчика, солодки и др., заготавливаются почти исключительно от дикорастущих растений.

Культивируемые лекарственные растения

Культивируемые лекарственные растения являются важнейшим источником лекарственного растительного сырья, обеспечивающим ныне более половины его массы, заготавливаемой в странах СНГ. В настоящее время в промышленную культуру взяты 55 видов ле­карственных растений.

Интродукцией1 лекарственных растений занимаются в основном Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (НПО «ВИЛАР») и его зональные опытные станции (ЗОС). Введение в культуру новых лекарственных растений — длительный и трудоемкий процесс, осуществляемый в несколько этапов: сбор посевного или посадочного материала, изучение биоло­гических особенностей лекарственного растения, проведение геогра­фических посевов и выявление оптимальной зоны, размещения новых культур, отбор хозяйственно ценных популяций, разработка эффек­тивных способов возделывания. Для введения в культуру однолетников в среднем необходимо 3—4 года, многолетников — 6—10 лет.

Несмотря на общую тенденцию увеличения числа интродуцированных видов, этот путь возможен не для всех лекарственных рас­тений. Специалистами НПО «ВИЛАР» определено около 70 дико­растущих лекарственных растений, которые по своим биолого-эко­логическим особенностям введению в культуру не поддаются (аир обыкновенный, адонис весенний, багульник болотный, горец пти­чий, плауны и др.). Однако этот список условен.

В культуру вводятся или введены:

1) отечественные лекарствен­ные растения, дающие крупнотоннажное сырье (валериана лекар­ственная, ромашка аптечная, облепиха крушиновидная, наперстянка шерстистая);

2) лекарственные растения с ограниченным ареалом или ограниченными запасами сырья (красавка обыкновенная, ма­рена красильная, женьшень);

3) лекарственные растения с обшир­ным ареалом, но произрастающие спорадически и не образующие зарослей (зверобой продырявленный и пятнистый, бессмертник песчаный, синюха голубая);

4) источники новых лекарственных средств и препаратов с необеспеченной сырьевой базой (датиска коноплевая, копеечник альпийский, вздутоплодник сибирский, расторопша пятнистая);

5) иноземные лекарственные растения, не имеющие аналогов во флоре нашей страны (алоэ, каланхое, эрва шерстистая, почечный чай, ноготки лекарственные, кассия и др.);

6) растения, не встречающиеся в диком виде и известные только в культуре (мята перечная).

Сбор сырья от культивируемых лекарственных растений имеет ряд преимуществ перед заготовкой на дикорастущих зарослях. В частности, возможны использование механизированных приемов возделывания, увеличение урожайности путем улучшения агротех­ники и селекции растений, повышение качества сырья за счет про­ведения сбора в оптимальные сроки и обеспечения рациональных условий сушки.

Импорт лекарственного сырья

В перечень импортируемых видов входит сырье от тропических лекарственных растений или видов, не произрастающих на территории стран СНГ: кора корней раувольфии, клубни стефании гладкой, семена строфанта, чилибухи, галлы турецкие, опий-сырец. Получение препарата рутина производится из бутонов софоры японской, закупаемых в Китае. Объем импортируемой про­дукции не стабилен и диктуется потребностями и договорными обя­зательствами.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, ЛЕКАРСТВЕННОЕ СРЕДСТВО

Лекарственными растениями принято называть виды, содержащие биологически активные вещества, действующие на организм чело­века и животных и используемые для заготовки лекарственного рас­тительного сырья, применяемого с лечебными целями.

В настоящее время на земном шаре в качестве лекарственных ^растений используют около 21 тыс. видов. Наиболее обширна группа лекарственных растений, применяемых в народной медицине. Ас­сортимент лекарственных растений народной медицины складывался на основе эмпирического опыта многих поколений людей всех вре­мен и народов.

Широка номенклатура лекарственных растений, используемых в традиционных медицинах: арабской, индийской, китайской, тибет­ской. Например, в тибетской медицине применяют около 400 видов лекарственных растений, в китайской — не менее 2000 видов.

Наиболее ценные лекарственные растения, изученные экспери­ментально химически и фармакологически и проверенные в кли­нике, вошли в научную медицину. Растения, разрешенные к при­менению с целью лечения уполномоченными на то органами со­ответствующих стран, получили название официнальных (от лат. officina — аптека). Главнейшие из официнальных растений, как пра­вило, включаются в Государственные фармакопеи. В последнем слу­чае такие растения называют фармакопейными.

На практике фармакопейными очень часто называют все разрешенные к приме­нению в научной медицине растения. Во все русские фармакопеи в разное время было включено около 440 видов лекарственных растений. В настоящее время в стране в научной медицине используется примерно 250 официальных видов.

По степени изученности и состоянию практического применения лекарственные, как, впрочем, и другие полезные, растения могут быть подразделены на три группы: эффективные, перспективные и потенциальные.

К эффективным относятся виды, используемые в качестве лекар­ственных в настоящее время. Перспективными считаются виды, воз­можность применения которых в медицине установлена, но в на­стоящее время они не используются либо из-за недостаточности естественной сырьевой базы, либо из-за незавершенности работ в области фармакологии, способов возделывания вида, либо из-за не­совершенства технологии переработки, недостатка производственных площадей. Виды этой группы лекарственных растений после реше­ния вопросов, связанных с их применением, переходят в число эф­фективных или являются резервом, используемым в экстраординар­ных условиях.

Потенциальными лекарственными растениями можно считать ви­ды, проявившие тот или иной фармакологический эффект в опытах, но не прошедшие клинические испытания. Возможность практиче­ского использования этих видов должна быть выяснена путем до­полнительных исследований.

В общее понятие сырья включаются предметы природы, подвер­гшиеся ранее воздействию труда и подлежащие дальнейшей пере­работке. Это определение полностью приложимо и к понятию ле­карственного растительного сырья, под которым понимаются целые лекарственные растения или их части, собранные и используемые в высушенном, реже свежем виде в качестве лекарственного средства или для получения лекарственных веществ, фитопрепаратов и ле­карственных форм.

Под лекарственным подразумевают фармакологическое средство, разрешенное в установленном порядке для применения с целью ле­чения, предупреждения или диагностики заболеваний у человека или животного. Непосредственно в качестве лекарственных средств применяется лишь часть официальных видов растений. Значитель­но большая часть используется для переработки с целью выделения индивидуальных веществ и получения фитопрепаратов.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ – ИСТОЧНИКИ

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ

Терапевтическая ценность лекарственных растений определяется входящими в их состав биологически активными веществами. К последним относятся все вещества, способные оказывать влияние на биологические процессы, протекающие в организме.

За долгую историю поисков и практического использования био­логически активных веществ накопились сведения о биологической активности большого числа химических соединений с полностью или частично установленной структурой. Только фармакологическая активность, если судить по различным справочникам и фармакопеям, описана примерно у 12 000 различных соединений. Для части из них известна также и физиологическая система организма или орган — мишень действия. В значительно меньшем объеме известны те биохимические или молекулярно-биологические процессы, на ко­торые действуют эти вещества.

Лекарственные растения — это совершенно особый объект изу­чения, ибо любое из них представляет собой достаточно сложную лабораторию, в которой синтезируются одновременно сотни, если не тысячи, биологически активных веществ. Этим и объясняется так называемый шрапнельный эффект, т. е. эффект множествен­ного воздействия на различные системы и органы, нередко воз­никающий в процессе лечения. Дополнительное изучение, каза­лось бы, вполне изученных и давно использующихся лекарствен­ных растений иногда позволяет выявить новый аспект их биоло­гической активности.

В связи с множественным лечебным эффектом лекарственных растений в известной степени условным оказывается понятие так называемых действующих веществ. Суть этого понятия, ранее широко используемого в фармакогнозии и фармакологии, достаточно «прозрачна» и, по-видимому, не требует специальных пояснений. Сохранение термина действующие вещества возможно главным об­разом для удобства классификации лекарственного растительного сырья, где последнее нередко группируется по компонентам, про­являющим наиболее выраженную физиологическую активность.

Еще более устаревшими оказываются понятия сопутствующих и балластных веществ. Сопутствующими веществами в фармакогнозии ранее называли продукты первичного или вторичного обмена (ме­таболизма), содержащиеся в лекарственных растениях наряду с действующими веществами. Их фармакологический эффект значительно менее выражен, чем у последних, но присутствие нередко способствует пролонгированию лечебного эффекта, часто усиливает и ускоряет его наступление и т. д. С другой стороны, сопутствующие вещества могут проявлять и отрицательные свойства, что побуждает ^нередко освобождаться от них в ходе приготовления из растительного сырья лекарственных средств и форм.

Достаточно близко понятию сопутствующих веществ понятие бал­ластных веществ, встречающееся в старых руководствах по фарма­когнозии. Балластными веществами называли соединения, с кото­рыми не связана терапевтическая активность того или иного ле­карственного растения. Однако нередко они затрудняют изготовле­ние или поддержание стабильности лекарственных форм.

Источник