Дидактический материал — Альбом»Детям о лекарственных растениях».
Новые аудиокурсы повышения квалификации для педагогов
Слушайте учебный материал в удобное для Вас время в любом месте
откроется в новом окне
Выдаем Удостоверение установленного образца:
Детям о лекарственных растениях
Нас повсюду окружают растения: цветы, травы, деревья и кустарники. Без растений не было бы жизни на земле. Растения помогают нам дышать. А еще с их помощью можно вылечить некоторые болезни. Просто нужно знать, какие растения являются лекарственными и правильно их использовать.
Каждое растение создано природой во благо. Люди изучали растения, передавали другому поколению свои знания о лечебных свойствах растений, составляли »Травники».
У нас аптека находится практически под ногами. Дети должны увидеть красоту окружающей природы, понять пользу растений, цветов и трав. Мы, взрослые, гуляем с детьми, ходим на экскурсии, в парк, лес, в поле, знакомим их с нашей матушкой-природой. Весной и летом можно очень много гулять и наблюдать за растениями, птицами, насекомыми. Детям все интересно.
Расскажем детям о лекарственных растениях . Какие растения называют лекарственными, как их правильно собирать. Научить детей различать лекарственные травы и воспитывать бережное отношение к природе.
Лекарственные растения с описанием для детей
И в зарослях лесных,
В полях, и на лугах
Где все для сердца мило,
Где чистым воздухом так сладостно дышать.
Есть в травах и цветах
Для всех умеющих
Их тайну разгадать.
Когда мы болеем, то не всегда нужно бежать за таблетками в аптеку. Нас окружает много растений, которыми можно лечиться.
Растения, которые используются для лечения разных заболеваний, называются лекарственными. Какие растения относятся к лекарственным?
Многие лекарственные растения известны детям с самого детства. Это: одуванчик, ромашка, крапива, подорожник, мать-и-мачеха, ландыши, липа.
Рассмотрим наиболее известные для детей растения.
Слово произошло от древнерусского слова «копрена» — шелк. Из крапивы получали волокно и изготавливали ткани.
Раньше крапиву считали средством для изгнания нечистой силы.
В трудные годы крапива очень выручала людей. Ее употребляли в пищу, готовили супы, салаты. Как лекарственное растение известна давно. Народная мудрость гласит: « Однакрапива заменит семерых врачей».
Применяют крапиву при воспалении легких, кровотечениях, полощут горло, используют для укрепления волос.
Стебли и листья крапивы покрыты жгучими волосками. Эта особенность растения отражается в загадках и пословицах.
С ним возиться, что в крапиву садиться.
Хоть не огонь, а жжется.
Какую траву и слепой узнает?
Растет зеленою стеной,
Ее обходят стороной,
Колючая и злая дива,
А как зовут траву?
В поле сестрички стоят,
Желтые глазки на солнце глядят,
У каждой сестрички —
Название произошло от латинского «romona» — римская, заимствована из польского языка. В литературе ее образ ассоциируется с образом скромной красоты и доброты.
Ромашка аптечная — однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных.
Цветки собраны в корзину, которая состоит из белых языковидных лепестков и желтых трубчатых цветков. Ромашка цветет с мая до сентября. Растет повсюду: на полях, у дорог, возле жилища человека.
Лекарственные свойства ромашки.
Применяют как успокаивающее, противоспалительное, мочегонное средство.
Отваром ромашки полощут горло, используют как противоспалительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях. Применяют как косметическое средство, отвар ромашки придает светлым волосам золотистый оттеток.
Как заготавливают ромашку?
Собирают цветы в сухую погоду, сушат в хорошо прогреваемом солнцем помещении, рассыпав тонким слоем на ткани или бумаге.
Это растение знакомо детям с детства. Кто не любит собирать желтые одуванчики, плести из них венки? Это многолетнее растение семейства сложноцветных.
Цветут долго, образуя за сезон много семян.
Когда цветут одуванчики, кажется, что дети солнышка спустились на землю и покрыли ее красивым ковром.
Одуванчик очень похож на солнышко.
Одуванчик используют давно в лечебных целях. Его называют «элексиром жизни» не зря: все части растения полезны. И корни, листья, цветы.
Из цветов одуванчика делают варенье, похожее на мед. Из листьев можно готовить весной полезные салаты.
Салат из одуванчика:
100 г листьев одуванчика;
90 г зеленого лука;
15 г растительного масла;
соль, перец по вкусу.
Выдерживаем листья одуванчика в соленой воде 30 минут, измельчаем, добавляем зелень, масло, украшаем вареным яйцом.
Одуванчик обладает потогонным, жаропонижающим и отхаркивающим средствами.
Подробнее об одуванчике можно прочитать на блоге.
Растет у дорог. Его русские названия «подорожник»,»попутчик». Еще его называют » порезник», «ранник» — за ранозаживляющие свойства.
В медицине применяются листья для заживления ран, порезов. Также используют при укусах пчел, ос и даже змей. Свежеистолченная масса из листьев подорожника предупреждает появление отека.
Используют подорожник при заболеваниях верхник дыхательных путей, при гастрите, заболеваниях желудка.
Семена у подорожника липкие, прилипают к обуви человека, к лапам животных и разносятся на большие расстояния.
Вдоль дорожек его встретишь,
Ранки ссадины излечишь,
Сорвешь листочек осторожно.
Кто нас излечит?
Я знаменита не цветами,
А обычными листами:
То твердыми, холодными,
То мягкими и темными.
Название растение получило по строению листа. Снизу они белые, пушистые, мягкие, как материнские руки. Сверху зеленые, холодные — как мачеха.
Многолетнее растение, семейства сложноцветных, с прямыми стеблями, покрытыми буроватыми чешуевидными листьями.
На стебле желтые цветы.
Издавна растение использовали как лекарственное. Мать-и- мачеха — медоносное растение. И это первые весенние цветы, которые радуют нас.
Словно солнца огоньки.
На пригорочке растут,
Прям из снега — и цветут!
Сверху листик гладкий,
Но с байковой подкладкой
У растения используют и цветки, и листья. Применяют при кашле, для укрепления иммунитета, как потогонное средство.
Иван-чай или кипрей
В древности из его стеблей вили веревки, называли его «дикий лен». Хороший медонос.
Заваривают его как чай. Используют при болезни почек, как успокоительное средство.
Повсюду растет это растение как сорняк. Плод треугольный стручок похож на сумку пастуха.
Настой применяют при кровотечениях.
На пустырях и по дорогам
С соцветьем беленьким сорняк.
Но изучив все его свойства,
Вы, может, взглянете не так.
В Китае он — салат к столу.
Сорняк живуч: семян так много
В плоде, похожем на суму.
Какие еще есть лекарственные растения, которые известны детям?
Добавляют ее в чай. В мяте много полезных свойств. Приятный аромат, охлаждающий вкус. Настойки из мяты успокаивают.
Вкусен чай и ароматен,
С ней он легок и приятен:
Листочки сорваны, помяты.
Что ты вдыхаешь? — Запах…( мяты)
Календула или ноготки
Что за странные цветки
Под названьей ноготки?
Так похожи на ромашки —
Все в оранжевых рубашках?
Обладает отхаркивающим, мочегонным, потогенным средством. Календулой полоскают горло при стоматитах и ангине.
Занесен в Красную книгу. Хрупкий, красивый и ароматный цветок. Но будьте осторожны. Ландыш — ядовит.
Ландыш — весьма полезное растение. Из него готовят сердечные и успокоительные капли. В народной медицине ландыш применяют, но нужно советоваться с врачом, потому что он небезопасен.
Весенней сыростью объят.
А уж на ниточках жемчужины
От ветра каждого дрожат.
Природой бережно спленутый,
Завернутый в зеленый лист,
Растет цветок в глуши нетронутой
Прохладен, хрупок и душист.
Это невысокое многолетнее растение с прямым тонким стеблем. На листьях светлые точки, похожие на дырочки. Растение так и называется зверобой продырявленный.
Эти клеточки хранят эфирные масла.
На веточках — соцветия желтых цветов с бальзамическим запахом. Цветет зверобой с июня по август. Растет на лугах, полях, по склонам берегов.
Содержит каротин и витамин С. Полезное для человека растение.
Еще его называют «божья трава», лечит от 99 недугов. Почему не 100? Зверобой нельзя применять больным с опухолями.
Настой травы применяют при заболеваниях желудка, для полоскания горла, пьют как чай.
Если что-то заболит,
Даже зверь не устоит.
С какой же травкой пить настой?
Неприхотливое растение, растет повсюду. Просто замечательный сорняк. Дети из его плодов лепят фигруки. Лопух еще называют репейником.
В медицине используют и корни лопуха и его листья. Из них готовят отвары, настои, экстракты и лечат разные заболевания: гастрит, запоры, геморрой, остеохондроз, стоматит.
Листья лопуха прикладывают к больным суставам. Отваром из лопуха укрепляют волосы.
Как правильно собирать лекарственные травы?
Сборщики лекарственных растений заготавливают целебные травы. Благодаря наблюдательности людей, народной мудрости, травы применяют для лечения заболеваний. Но травы еще нужно правильно собирать. Детям нужно об этом сказать:
Ни в коем случае нельзя собирать травы возле дорог, т.к. они впитывают в себя вредные выхлопные газы и пользы от них не будет, только вред.
Лекарственные растения нужно собирать только в ясную и сухую погоду.
Нельзя пробовать растения на вкус.
Каждый вид растений собирают отдельно.
После сбора растений вымыть руки с мылом.
Не рвать растения без надобности.
Растения растут повсюду и иногда мы их просто не замечаем, хотя они и имеют большое значение для человека.
Детей нужно учить бережно относиться к природе, ведь без травинки, цветочка, нам будет плохо.
И вот еще одно хорошее стихотворение о пользе растений.
В ней перечислены основные свойства растений
Лечит мята невралгию,
А свекла — гипертонию.
Земляника гонит соль,
А шалфей — зубную боль.
Арбуз кушай при нифрите,
А бруснику — при артрите,
Чтобы было больше сил,
Не забудь про девясил
Клюква вылечит цистит,
Редька кашель и бронхит.
Головную боль — калина,
А простуду — чай с малиной.
Печень подлечи рябиной,
Сердце — мятой и калиной
Чтоб не ведать диабета,
Топинанбур ешь все лето,
Астму вылечи исопом,
Мочевой пузырь — укропом.
Раны, язвы, геморрой —
Коль отеки у тебя —
Хвощ полей и семя льна.
Мажь мазоли чистотелом.
А веснушки — тертым хреном,
Зверобой не забывай,
Чай сним чаще потребляй
Пей шиповника настой,
Будешь бодрый, молодой.
Лекарственные растения помогают людям вылечиться от болезней.
Из лекарственных растений делают лекарства.
Лекарственные растения нужно охранять и не рвать их без надобности.
Интересно и познавательно можно рассказать детям о полезных лекарственных растениях, которые часто встречаются. Прочитать стихи, отгадать загадки о лекарственных растениях. Дети их запомнят и будут относиться бережно, зная о пользе, которую приносят растения.
Источник
Лекарственные растения в медицине
Лекарственные растения – большая группа растений, части которых служат сырьем для получения лекарства. К ним относятся те, у которых хотя бы одна из частей содержит лечебное средство.
Лекарственные растения используют в народной и традиционной медицине в профилактических и лечебных целях.
Существует ошибочное мнение, что лекарственные растения используют исключительно в народной медицине, но если посмотреть состав любого из препаратов, в большинстве из них присутствуют натуральные компоненты. На сегодняшний день известно более 350 тыс. видов растений признанные как лечебные.
Применение лекарственных трав
Лекарственное растение должно содержать одно и более полезных веществ, но не всегда оно распределено равномерно в самой культуре. Необходимо знать, какая из частей растения используется для лечения и чем полезна. Также ряд трав обладают полезными свойствами только в определенный период, например в период цветения, или еще до цветения нужно собрать и высушить листья.
Травы используют в качестве сырья для изготовления препаратов для внутреннего и внешнего применения.
Для внутреннего применения готовят отвары, настои, настойки на основе эфирных масел и спирта. Растение используют как в свежем та и в сухом состоянии.
Для внешнего лечения готовят мази, настойки, компрессы, различные травяные ванны.
Некоторые травы используют в качестве приправ в кулинарии, готовят салаты, употребляют в сыром виде. Все это приносит полезный эффект для организма.
В медицине часто используют сок из свежо выжатых листьев и стебля.
В зависимости от сорта полезными могут быть как все части растения, так и некоторые (семена, корень, стебель, листья, цветки).
Классификация лечебных растений
Лечебные растения классифицируют по 3-м основным группам.
Официальные лекарственные растения – сорта, которые разрешено в стране для приготовления лекарственных препаратов.
Фармакопейные – официально разрешено, но при соблюдении особых требований.
Растения народной медицины – виды растений, лечебные действия которых официально не подтверждены на уровне страны, или виды мало изучены наукой. Но это не значит, что растение не обладает лечебными свойствами, возможно в другой стране оно официально подтверждено. В данную группу входит самое большое количество видов и требует индивидуального подхода в каждом отдельном случае.
Химический состав лекарственных растений
В состав различных трав входит ряд тех, или иных полезных веществ, которые крайне необходимы для человеческого организма. Для положительного эффекта, в растении должно содержаться биологически активные вещества.
Важные активно полезные вещества:
- Белки
- жиры
- углеводы
- органические вещества
- аминокислоты
- эфирные масла
- алканоиды
- смолы
- органические кислоты
- фитонциды
- дубильные вещества
- минеральные вещества
- гормоны
- фолиевая кислота
Отдельную группу занимают витамины: С (аскорбиновая кислота), группа витаминов В (В1, В2, В3, В6, В9, В12), витамин D, А, Е.
Сбор и заготовка сырья
Для положительного эффекта, необходимо знать, когда и как собирать травы для дальнейшей сушки и заготовки. Необходимо собирать только здоровые растения, в период активного созревания. Молодые неразвившиеся виды, малоэффективны, как и старые из-за большого количество волокна. Большое значение имеет место сбора. Выбирайте максимально экологически чистые зоны, не собирайте цветы вдоль железных дорог и автомагистралей, возле мегаполисов и больших предприятий. Выбирайте дикорастущие травы вдоль леса и на берега рек. Лечебными считаются растения, растущие в дикой природе, а не выращенные в ботанических садах.
Основные правила при заготовке трав:
- Срывайте спелую и здоровую траву без корней.
- Срывайте только часть листьев с одного растения, иначе это приведет к его гибели.
- Корни срезайте только с рубленых деревьев и кустов.
- Для каждого лекарственного растения существует свой период сбора и определенных частей.
- Почки собирают в период их созревания ранней весной, как только они начинают набухать, до начала роста.
- Кору срезают весной в период движения соков.
- Цветения и листья срывают в период активного цветения.
- Семена и плоды собирают осенью после созревания культуры.
- Корни срезают поздней осенью, когда растение переходит в период покоя.
При сборе обязательно используйте перчатки и остерегайтесь попадание сока или пыльцы в глаза, на открытые участки кожи и слизистую.
Сушку проводят в хорошо проветриваемом и сухом помещении, оберегая от попадания прямых солнечных лучей. Подробно о заготовке и сушке вы найдете в статьях к определенному виду растений.
Источник
