Презентация на тему: Лекарственные растения огорода
Исполнитель: Лаврова Надежда Руководитель: Ревтова Ольга Николаевна
Цель проекта: Изучить растения, растущие на огороде, и узнать какие из них являются лекарственными. Задачи проекта: Собрать коллекцию растений, произрастающих на огороде. Установить какие из растений являются лекарственными. Исследовать знания учащихся 2,3 ,4 классов о лекарственных растениях. Составить паспорт для каждого собранного лекарственного растения.
Растения огорода Это растения, которые встречаются на нашем огороде. Какие из них являются лекарственными?
Вопросы тестирования Вопросы тестирования по теме «Лекарственные растения огорода» Можно ли встретить на огороде лекарственные растения? А) да Б) нет В) не знаю 2. Выбери из перечисленных растений лекарственное. А) укроп Б) молочай В) поветель 3. Какие из перечисленных растений полезны для зрения? А) капуста Б) одуванчик В) морковь 4. Какое из перечисленных растений можно встретить чаще всего на огороде? А) подорожник Б) мать-и-мачеха В) полынь 5. Из какого лекарственного растения варят варенье и называют его «медом»? А) свекла Б) одуванчик В) щавель 6. О каком лекарственном растении говорят: «Сидит дед, во сто шуб одет. Кто его раздевает, тот слезы проливает?» А) чеснок Б) лук В) капуста 7. Какое лекарственное растение защищает нас от гриппа? А) свекла Б) петрушка В) чеснок 8. Хорошо ли ты знаешь лекарственные растения и их пользу для здоровья человека? А) да Б) нет В) не очень 9. Хотел бы знать больше о пользе лекарственных растений? А) да Б) нет В) не очень
Результаты тестирования Экспериментальная часть . № вопроса Число ответов Число ответов Число ответов 1 Да — 48 Нет — 5 Не знаю — 2 2 Укроп 27 Молочай 20 Поветель 8 3 Капуста 4 Одуванчик 14 Морковь 37 4 Подорожник 8 мать-и-мачеха 6 Полынь 41 5 Свекла 14 Одуванчик 36 Щавель 5 6 Чеснок 0 Лук 55 Капуста 0 7 Свекла 0 Петрушка 1 Чеснок 54 8 Да 18 Нет 7 не очень 33 9 Да 52 Нет 1 не очень 2
Правила сбора лекарственных растений Листья. Сбор листьев начинают тогда, когда они вполне развернулись и достигли своего нормального развития. Лучшим периодом сбора считается период начального цветения растения. Собирать листья до начала цветения не рекомендуется, так как в это время сырье получается неполноценное и, кроме того, это ведет к истощению и ослаблению растений. Плоды. Наиболее богаты лекарственными веществами созревшие плоды и семена. Поэтому их собирают выборочно, по мере полного созревания, обрывая вручную, без плодоножки. Корни, корневища, луковицы. Их собирают обычно в период отмирания надземных частей, когда растения переходят в период покоя (конец лета — осень). Их можно собирать и рано весной, до начала отрастания надземных органов, но весной период заготовки очень короткий (несколько дней). Трава. Траву собирают обычно в начале цветения, у некоторых видов—при полном цветении. Срезают ее серпами, ножами или секаторами без грубых приземных частей. Иногда при густом стоянии растения скашивают кодами или серпами и затем выбирают их из скошенной массы. Все наземные части растений собирают только в сухую погоду. Если утром была роса или прошел дождь, то заготовки начинают только после того, как растения полностью обсохнут. Под вечер, когда появляется роса, сбор также прекращают. Лучшее время сбора лекарственного сырья с 8—9 до 16—17 ч.
Правила сушки лекарственных растений Листья, цветки, стебли и подземные части растений сушат защищая их от солнечного света. Корневища с корнями , а также плоды и семена можно сушить на солнце. При сушке сырье нужно периодически перемешивать. Хорошо высушенное сырье всегда содержит некоторое количество влаги , что не отражается на качестве сырья. Сушка считается законченной тогда, когда корни, корневища и кора при сгибании не гнутся, а с треском ломаются, листья и цветки растираются в порошок, а сочные плоды, сжатые в руке, не склеиваются в комки и не мажутся.
Выводы: 1. Почти все растения, растущие на огороде являются полезными и лекарственными, важно только знать о их пользе и уметь применять. 2. По результатам тестирования мы выяснили, что Почти все учащиеся уверены в том, что на огороде можно встретить лекарственные растения, но затрудняются сказать, какие именно являются лекарственные. Не все опрошенные учащиеся знают о том, что морковь является полезным растением для глаз. Затруднялись учащиеся сказать о том, какие лекарственные растения чаще всего можно встретить на огороде, так как просто не знают, что из себя представляет подорожник и мать-и-мачеха. Почти все учащиеся знают о том, что защищает наш организм от гриппа чеснок. Почни все опрошенные, высказались о том, что не очень хорошо знают лекарственные растения и все хотели бы знать больше о пользе лекарственных растений.
Источник
Презентация на тему: Лекарственные растения огорода
Лекарственные растения огорода Исполнитель: Лаврова Надежда Руководитель: Ревтова Ольга Николаевна
Цель проекта: Изучить растения, растущие на огороде, и узнать какие из них являются лекарственными.Задачи проекта:Собрать коллекцию растений, произрастающих на огороде.Установить какие из растений являются лекарственными.Исследовать знания учащихся 2,3 ,4 классов о лекарственных растениях.Составить паспорт для каждого собранного лекарственного растения.
Растения огорода Это растения, которые встречаются на нашем огороде. Какие из них являются лекарственными?
Вопросы тестированияВопросы тестирования по теме «Лекарственные растения огорода»Можно ли встретить на огороде лекарственные растения?А) да Б) нет В) не знаю2. Выбери из перечисленных растений лекарственное.А) укроп Б) молочай В) поветель 3. Какие из перечисленных растений полезны для зрения?А) капуста Б) одуванчик В) морковь 4. Какое из перечисленных растений можно встретить чаще всего на огороде?А) подорожник Б) мать-и-мачеха В) полынь5. Из какого лекарственного растения варят варенье и называют его «медом»?А) свекла Б) одуванчик В) щавель6. О каком лекарственном растении говорят: «Сидит дед, во сто шуб одет. Кто его раздевает, тот слезы проливает?»А) чеснок Б) лук В) капуста7. Какое лекарственное растение защищает нас от гриппа?А) свекла Б) петрушка В) чеснок 8. Хорошо ли ты знаешь лекарственные растения и их пользу для здоровья человека?А) да Б) нет В) не очень 9. Хотел бы знать больше о пользе лекарственных растений?А) да Б) нет В) не очень
Экспериментальная частьРезультаты тестирования
Правила сбора лекарственных растенийЛистья. Сбор листьев начинают тогда, когда они вполне развернулись и достигли своего нормального развития. Лучшим периодом сбора считается период начального цветения растения. Собирать листья до начала цветения не рекомендуется, так как в это время сырье получается неполноценное и, кроме того, это ведет к истощению и ослаблению растений. Плоды. Наиболее богаты лекарственными веществами созревшие плоды и семена. Поэтому их собирают выборочно, по мере полного созревания, обрывая вручную, без плодоножки.Корни, корневища, луковицы. Их собирают обычно в период отмирания надземных частей, когда растения переходят в период покоя (конец лета — осень). Их можно собирать и рано весной, до начала отрастания надземных органов, но весной период заготовки очень короткий (несколько дней).Трава. Траву собирают обычно в начале цветения, у некоторых видов—при полном цветении. Срезают ее серпами, ножами или секаторами без грубых приземных частей. Иногда при густом стоянии растения скашивают кодами или серпами и затем выбирают их из скошенной массы. Все наземные части растений собирают только в сухую погоду. Если утром была роса или прошел дождь, то заготовки начинают только после того, как растения полностью обсохнут. Под вечер, когда появляется роса, сбор также прекращают. Лучшее время сбора лекарственного сырья с 8—9 до 16—17 ч.
Правила сушки лекарственных растенийЛистья, цветки, стебли и подземные части растений сушат защищая их от солнечного света. Корневища с корнями , а также плоды и семена можно сушить на солнце. При сушке сырье нужно периодически перемешивать. Хорошо высушенное сырье всегда содержит некоторое количество влаги , что не отражается на качестве сырья. Сушка считается законченной тогда, когда корни, корневища и кора при сгибании не гнутся, а с треском ломаются, листья и цветки растираются в порошок, а сочные плоды, сжатые в руке, не склеиваются в комки и не мажутся.
Выводы:1. Почти все растения, растущие на огороде являются полезными и лекарственными, важно только знать о их пользе и уметь применять.2. По результатам тестирования мы выяснили, что Почти все учащиеся уверены в том, что на огороде можно встретить лекарственные растения, но затрудняются сказать, какие именно являются лекарственные. Не все опрошенные учащиеся знают о том, что морковь является полезным растением для глаз. Затруднялись учащиеся сказать о том, какие лекарственные растения чаще всего можно встретить на огороде, так как просто не знают, что из себя представляет подорожник и мать-и-мачеха. Почти все учащиеся знают о том, что защищает наш организм от гриппа чеснок. Почни все опрошенные, высказались о том, что не очень хорошо знают лекарственные растения и все хотели бы знать больше о пользе лекарственных растений.
Источник
Презентация «Лекарственные растения огорода»
Презентация «Лекарственные растения огорода», презентация созданапри подготовке к детской научной конференции.
Просмотр содержимого документа
«Презентация «Лекарственные растения огорода»»
Исследователь: Дармодехина Полина 4 класс
МКОУ Гладковская СОШ
Руководитель: Путинцева Юлия Павловна
- Исследовать знания учащихся 2,3 ,4 классов о лекарственных растениях.
- Установить, какие из растений являются лекарственными.
- Познакомить участников тестирования с некоторыми лекарственными растениями огорода.
- Создание буклета о лекарственных растениях огорода.
Изучить информацию о растениях, растущих на огороде, и узнать, какие из них являются лекарственными.
Это растения, которые встречаются на нашем огороде.
Какие из них являются лекарственными?
1. Можно ли встретить на огороде лекарственные растения? А) да Б) нет В) не знаю
2. Выбери из перечисленных растений лекарственное.
А) укроп Б) молочай В) полынь
3. Какие из перечисленных растений полезны для зрения?
А) капуста Б) одуванчик В) морковь
4. Какое из перечисленных растений можно встретить чаще всего на огороде?
А) подорожник Б) мать-и-мачеха В) полынь
5. Из какого лекарственного растения варят варенье и называют его «медом»?
А) свекла Б) одуванчик В) щавель
6. О каком лекарственном растении говорят: «Сидит дед, во сто шуб одет. Кто его раздевает, тот слезы проливает?»
А) чеснок Б) лук В) капуста
7. Какое лекарственное растение защищает нас от гриппа?
А) свекла Б) петрушка В) чеснок
8. Хорошо ли ты знаешь лекарственные растения и их пользу для здоровья человека?
А) да Б) нет В) не очень
9. Хотел бы знать больше о пользе лекарственных растений?
А) да Б) нет В) не очень
- Почти все учащиеся уверены в том, что на огороде можно встретить лекарственные растения, но затрудняются сказать, какие именно являются лекарственные.
- Мало кто предположил, что укроп тоже лекарственное растение.
- Почти все учащиеся знают о том, что чеснок защищает наш организм от гриппа.
- Почти все опрошенные, высказались о том, что не очень хорошо знают лекарственные растения и все хотели бы знать больше о пользе лекарственных растений.
Поэтому мы решили ребят познакомить с некоторыми лекарственными растениями огорода
содержит витамины Р, К, Е, U, группы В, но больше всего в ней содержится витамина С, макро- и микроэлементы, некоторые достаточно редкие – это сера, кальций, магний, калий, фосфор и др., аминокислоты — лизин, каротин и пектин и др.
- Сок— для лечениягастритов, язв и заболеваний печени(по 3/4 ст. за 40 мин. до еды). Сок + мед — используют в лечебном комплексе противтуберкулеза, заболеваний верхних дыхательных путей и кашле(по полст. теплого сока 3-4 раза в день 7 дней),гнойной ангине(полоскания, разведенного в воде 1:1 сока).
- Сырой листкапусты —обезболивающего компрессав области головы, суставов и мягких тканей(свежий лист разминают и прикладывают на больное место, меняют каждый час).
- Измельченные внутренние капустные листья +сырой желток —лечения ожогов, гнойных ран и кожных язв(смесь прикладывают в виде повязки).
- В лечебных целях используется иквашеная капустурекомендуют людям присахарным диабетом.Прикровотечении десен и стоматитахследует жевать медленно и долго, чтобы питательные вещества всосались в слизистую и ротовой полости.
- Капустная клетчаткаоказывает благоприятное воздействие на деятельность желудка, снижает уровень холестерина и количество жировой ткани, уничтожает в кишечнике гнилостные бактерии.
- Не рекомендуется — людям, имеющим обострившиеся заболевания желудка, поджелудочной железы (панкреатит) и почек и др.
- При недостаточной термической обработке может вызвать вздутие живота, тошноту, тяжесть в желудке и скопление газов в кишечнике.
содержат азотистые вещества, различные сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу), жиры, соли кальция и фосфора, лимонную и яблочную кислоты, витамины A, B1, B2, PP, C, а также эфирное масло с резким особым запахом, раздражающим слизистые оболочки глаз и носа.
- Приболезнях печени и желчных протоков(ежедневно 100 гзеленого лука). Присахарном диабетеполезен и сырой и вареный лук.
- В Древней Грециилуково-медовая смесьиспользовалась греческими красавицами какомолаживающая маска для лица.
- Свежий сок лука+ мед при лечениибельма глаз,бронхита, кашля и грибкового заболевания кожииатеросклерозе( принимайте смесь по 1 ст. ложке 3 раза в день). Такой сокукрепляет капилляры и расширяет сосуды. Сок лука также рекомендуется прибессоннице и ревматизме.
- Кашицу из свежего лукаиспользуютот гриппа, для лечения дерматитов, против укусов комаров, выпадения волос, для удаления мозолей и бородавок.
- Спиртовая настойка лукаобладаетмочегонным и легким слабительнымдействием,снимает боль, способствует растворению песка и мелких камней при почечнокаменной болезни.
- Его надо употреблять с осторожностью сердечникам
и тем, кто страдает от заболеваний печени.
Полезные свойства репчатого лука
Луковицы содержат азотистые вещества, различные сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу), полисахарид инулин, жиры, различные ферменты, соли кальция и фосфора, фитонциды, лимонную и яблочную кислоты, витамины A, B1, B2, PP, C, а также эфирное масло с резким особым запахом, раздражающим слизистые оболочки глаз и носа.
Главной составной частью эфирного масла являются дисульфид и другие сульфиды.
Репчатый лук выделяет особые летучие вещества — фитонциды, убивающие инфузорий, грибы и патогенные бактерии. Летучие фитонциды уничтожают дифтерийную и туберкулезную палочку.
Свежий лук усиливает аппетит, способствует повышенному выделению пищеварительных соков, обладает хорошо выраженным мочегонным свойством и употребляется для лечения водянки.
Лук обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, борется с вирусами и накапливает в себе живительную энергию земли. Лук улучшает усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Его применяют при желудочно-кишечном расстройстве, сопровождающемся недостаточной двигательной и секреторной деятельностью желудка, при гипертонии, атеросклерозе, общей слабости и простудных заболеваниях, пониженной половой активности
содержит большое количество витаминов: витамины группы А, группы В, витамин С и витамин Е. Кроме витаминов в укропе содержится множество кислот, эфирных масел и таких минеральных веществ, как железо, кальций, магний и др.
Настой семян укропа универсален. При заболеваниях мочевыводящих путей – цистит, почечнокаменная болезнь (настой 5-6 раз в день по 30-50 мл.)
В качестве мочегонного средства (настой 0,5 ст. 3 раза до еды).
Для устранения воспалительных процессов , в качестве отхаркивающего и успокоительного средства, а также при метеоризме (по 1 ст. л. настоя каждый раз за 15 мин. перед едой).
Укроп против угревой сыпи . Настой: Цветки ромашки – 0,5 ст.л.Семена укропа – 0,5 ст.л Кипяток – 100 мл. Концентрированный отвар смешайте вместе с ромашкой (кипятите отвар ещё 5 минут, и процедить. Протирайте пострадавшие от угревой сыпи участки кожи несколько раз в день.
- Не рекомендуется людям: при непереносимости,
в больших количествах – гипотоникам.
Но полностью не исключать.
Содержит витамин А, витамины Е, С, D, РР, группы В,
минеральные вещества и микроэлементы – железо, фосфор, йод, магний, калий и др.; пантотеновая и никотиновая кислоты, эфирные масла.
В ботве моркови в 100 г зелени витамина С содержится больше, чем в 100 г лимона.
Ботва моркови и корнеплоды полезны для зрения помогают лечить близорукость и дальнозоркость . Кроме того, лечебные свойства ботвы моркови применяются при исцелении мочекаменной болезни, цистита, заболеваний вен и сосудов , благотворно воздействуют на организм при бессоннице.
Мягкая, ароматная ботва моркови, польза которой столь велика, может употребляться в сыром виде вместе с другой зеленью, при приготовлении супов и салатов или же в засушенном виде как чай.
- Не рекомендуется морковный сок в больших количествах — может не только привести к пожелтению кожи, но и спровоцировать головную боль, слабость, рвоту и прочие неприятные ощущения, у детей — сыпь.
- В свежем виде корнеплод не рекомендуется при колитах, гастритах, язве желудка, воспалением тонкой кишки, повышенной кислотности желудка, заболеваниях печени и сахарном диабете. Каротин, содержащийся в моркови, плохо усваивается при заболеваниях щитовидной железы.
Редис — лидер среди ранних овощей по содержанию
витаминного комплекса, содержится огромное
количество витамина С, железа, калия, почти все витамины группы В , натрий, кальций, фосфор, кислоты, богат клетчаткой.
- Стабилизирует сахар в кровипри диабете, может защищать от некоторыхопухолей желудка, при запорах(настой ботвы редиса: 1 ст. ложку ботвы залейте стаканом кипятка, настаивайте час и пейте 3 раза в день через 20 минут после еды в течение 2-3 дней).
- В косметологии из редиса —маска для лица(2-3 измельченных корнеплода + 5-6 капель растительного масла + 1 ч. ложку крахмала — на лицо на 10 минут)
- может нарушать работу щитовидной железы и провоцировать появление зоба (достаточно отварить редис перед употреблением).
- В больших количествах возможно вздутие кишечника и раздражение слизистой желудка. Совет: есть редис не чаще раза в неделю.
- С осторожностью есть больным с болезнями двенадцатиперстной кишки, желудка, желчного пузыря, поджелудочной железы, печени.
Почти все растения, растущие на огороде, являются полезными и лекарственными, важно только знать о их пользе и уметь применять их!
- http:/edapolzavred
- http://www.silazdorovya.ru
- http:/narodniesoveti
Источник