Лекарственные растения дагестана список

Лекарственные растения дагестана фото и описание

Лечебные травы с фото от А до Я

Лечение травами – это наиболее древний способ борьбы со всевозможными болезнями. За тысячи лет своего существования, человеком были найдены и изучены целебные свойства сотен лекарственных растений, способных помочь притом или ином заболевании. За долгую историю, было создано множество эффективных рецептов, многие из которых дошли и применяются в народной медицине и в наши дни.

  • Лечебные травы с фото от А до Я

В этом разделе сайта представлено множество видов лечебных трав, в том числе и полевые виды, с качественными фотографиями, название каждого растения и подробным описанием их полезных свойств и способов применения.

Несмотря на огромные темпы развития традиционной медицины и все новинки, которые предлагает фармацевтическая промышленность, использование лекарственных растений, для лечения всевозможных болезней, по-прежнему остается актуальным и не теряет своей популярности. Они могут применяться как для профилактики, так и для лечения различных хронических и острых заболеваний в любой области медицины.

Лекарственные травы, используемые в народной медицине, могут быть свежими или сушеными, применяться как снаружи, так и внутрь. Лекарственные травы значительно безопаснее для здоровья человека, чем фармацевтические препараты. Они имеют и меньше противопоказаний, и побочных воздействий на организм.

Для лечения используют:

Несмотря на кажущую простоту и безвредность, нетрадиционное лечение требует знаний и осторожности. Ведь для положительного результата, лекарственное сырьё, должны быть правильно собраны. А изготовленные из них настойки, отвары или же, экстракты приготовлены лишь по точным рецептам. Не следует забывать и о дозировках. Особенно это касается тех лекарств, которые нужно употреблять внутрь.

Желательно, перед приготовлением лекарства из трав, изучить наш сайт, в котором указаны лечебные травы фото с названиями, узнать о показаниях и противопоказаниях того или иного лекарственного растения, способах их приготовления. Нужно не забыть внимательно осмотреть и само сырье для лекарства. На нем не должно быть плесени, грязи и других дефектов.

Рекомендуется, перед использованием лекарственных трав, посоветоваться с врачом. Помните, неправильное использование лекарственных трав, может нанести вред вашему здоровью.

Шалфей

Трава долголетия, способствующая быстрому выздоровлению при многих заболеваниях. Многолетнее растение с многочисленными стеблями. Листья серебристо-зеленого цвета, покрытые легким ворсистым налетом, цветет многочисленными фиолетовыми цветами, собранными в соцветия.

Он незаменим для поддержания хорошего самочувствия. В лекарственных целях используют листья, собранные во второй половине лета.

Улучшает память, помогает бороться с депрессией, повышает работоспособность. Положительно влияет на работу пищеварительной системы, снимает кишечные колики.

Нормализует кровообращение, благоприятно воздействует на сосуды головного мозга, поэтому его свойства используют при лечении головокружений, а так же принимают как восстанавливающее средство после инсультов.

При заболеваниях органов дыхания оказывает антисептическое и бактерицидное действие. Принесет пользу при бронхиальной астме, ангине, ларингите и хроническом бронхите.

Женщинам, желающим продлить свою молодость и красоту очень полезно с помощью шалфея проводить курс омоложения, принимать настой утром, натощак. В нем содержатся женские фитогормоны, поэтому считается, что эта лекарственная травка помогает при бесплодии, снимает воспалительные процессы при гинекологических заболеваниях, лечит фригидность и снимает нервозность при менопаузе.

Календула

Самый популярный цветок на дачных участках, клумбах и цветниках. Однолетнее растение, цветущее с июня по октябрь ярко-оранжевыми душистыми цветками. Его народное название ноготки знакомо всем с детства.

Из цветов календулы делают настойки и мази, отвары используют для примочек. Настои календулы принимают при гастритах и колитах, болезнях печени и желчного пузыря, ишемической болезни сердца и хронических бронхитах.

И все же это растение более широко используются для наружного применения, поскольку обладает сильным ранозаживляющим действием. С помощью настоек календулы можно вылечить герпес, различные гнойничковые заболевания, жирную себорею и экзему, коньюктивит и блефарит.

Полоскания помогут при стоматите и пародонтозе. Спринцевания – при эррозии шейки матки.

Однако, при наличии огромных достоинств, применение этих лекарств разрешено далеко не всем. Противопоказано применять настои при пониженном давлении и беременности. Считается, что даже ограниченное применение растения может обострить токсикоз и вызвать сильную рвоту. Не рекомендуется применять настои при лечении детей до 12 лет.

Облепиха

Колючий кустарник с узкими длинными листьями и плодами ярко-оранжевого цвета. Свое название получила из-за большого количества ягод, плотно прилегающих к ветке.

Является очень ценным растением, содержащим целый «букет» витаминов. Такой витаминный состав в растениях встречается очень редко.

О способах лечения облепихой написаны целые книги. Болезни, которые можно вылечить с ее помощью, не перечесть. Препаратами можно вылечить самые различные внутренние хронические заболевания – воспаление желудка, кишечника, колит. При гепатите очень полезен свежий сок.

Облепиховое масло улучшает память, снижает уровень холестерина, защищает от воздействия радиации и препятствует росту опухолей. С его помощью лечат трофические язвы, псориаз, пролежни и ожоги.

У людей, употребляющих свежие плоды облепихи, укрепляется иммунитет и повышается физическая активность, в том числе и сексуальная. Настойки из свежезамороженных ягод помогают быстро вылечить грипп и сильный кашель. Отвар из веток облепихи используют при выпадении волос и облысении.

Мать-и-мачеха

Это растение всегда спасало от многих недугов. В древние времена знахари готовили целительный отвар, вылечивающий людей от удушливого кашля. Она и сейчас является очень популярной.

Помогает при простудных заболеваниях, бронхитах, бронхиальной астме. Капли из ее отвара вылечат самый сильный насморк.

При раздражении желудка очень полезен теплый, несладкий чай, заваренный из листьев мать-и-мачехи.

При заболеваниях кожи ее прикладывают к фурункулам, нарывам и язвам.

При рожистом воспалении – порошком из толченого сырья присыпают раны.

Валериана лекарственная

Особым лечебным действием наделен корень этого растения.

Настойки употребляются при слабости организма, бессоннице, стрессовых состояниях, мигрени, тахикардии.

С ее помощью лечатся некоторые заболевания печени и щитовидной железы.

Легче переносятся приливы крови во время климакса.

Шиповник

Его плоды – бесценный источник витаминов.

Избавит от авитаминоза, анемии и заболеваний печени.

Поможет при серьезной простуде, бронхите и воспалении легких.

Маслом шиповника можно вылечить серьезное заболевание кожи – псориаз, а женщинам, мечтающим о похудении, с помощью его отвара сделать это будет очень легко.

Мята перечная

Абсолютно все знают о том, что мята очень полезное растение. Но, к сожалению, далеко не каждый человек осведомлен о всех ее полезных свойствах.

Мята поможет при изжоге, всевозможных воспалениях, болях в сердце, при пищевых и алкогольных отравлениях.

Читайте также:  Как сделать чтобы пошли месячные народные средства

Мятное масло устраняет мышечные боли, возникшие после тяжелой физической нагрузки, а так же используется для лечения позвоночника.

Ее отвар снимает зубную боль и зуд от укуса насекомых.

Мятные капли прекратят тошноту и головокружение.

Подорожник

Неприглядная на вид травка знакома всем с детства. Кто из нас не прикладывал его листик к разбитой коленке?

Это натуральное лекарство, благосклонно подаренное жителям земли природой.

Рекомендуется применять при язве желудка, болях в кишечнике.

Как отхаркивающее средство при бронхите и туберкулезе.

Как укрепляющее средство при дизентерии и поносе.

Наружно – при укусах пчел, фурункулах и открытых ранах.

Медуница лекарственная

Широко применяется в фитотерапии при заболевании легких и кровохарканье.

Отвар этой травы пьют при головных болях и нервных заболеваниях.

Она улучшает состав крови, лечит почки и мочевой пузырь.

Измельченным сырьем присыпают раны, чтобы остановить кровотечение, а сок медуницы используют в онкологии.

Девясил

Лечебными свойствами обладают его корневища.

В народе считается, что он может излечить девять самых серьезных заболеваний.

Оказывает большую помощь при желтухе, водянке, задержке мочи, малокровии.

Он полезен при аритмии, варикозном расширении вен и атеросклерозе, рекомендован при импотенции и болезненных месячных.

Укрепит иммунитет и защитит от вируса гриппа.

Сабельник болотный

Лечение этим растением медленное, требующее терпения, но результат может превзойти все ожидания.

Считается, что именно он может помочь при раке желудка.

С успехом используется при лечении радикулита, остеохондроза и артрита.

Свежесобранную траву прикладывают к гнойным ранам, она может помочь при вывихах и растяжениях.

Компрессы из отвара полезны при мастопатии, а настойка тонизирует работу сердца и предупреждает инсульт.

Чабрец

Чемпион среди пахнущих растений, его запах забыть невозможно.

Свежим растением лечат кожные заболевания.

Уменьшает отеки, заживляет раны, снимает боль.

Его настой принимают при простатите и импотенции, а чай полезен при любом виде кашля, пневмонии и коклюше.

Растирка поможет снять мышечные боли, а ванна восстановит силы и очистит кожу.

Бессмертник

Совершенно не зря имеет такое название.

При приеме отвара бессмертника у больных с заболеваниями желчных путей и печени быстро исчезают боли.

При хроническом холецистите препараты, содержащие эту траву, вымывают песок и мелкие камни.

С помощью него знахари лечили желтуху и изгоняли паразитов, а женщины лечились от самых различных женских болезней.

Применяется как желчегонное, мочегонное и кровеостанавливающее средство, а в виде кашицы для лечения некоторых кожных заболеваний.

Лекарственные растения с фото

Лекарственные растения

Ромашка

Ромашка, безусловно, является одним из самых популярных диких лекарственных растений, которые можно употреблять в пищу и для лечения. Двумя основными видами ромашки являются более популярные немецкая ромашка и римская ромашка (Chamaemelum nobile). Хотя они принадлежат к разным видам, они используются для лечения одних и тех же заболеваний здоровья в травяной аптеке.

Еще наиболее часто встречающимся видом является дикая ромашка. Все эти три вида, используются, как успокоительное для лечения нервных болезней. Лекарственные растения помогают в решении различных проблем с желудком, уменьшают мышечные спазмы, а также для лечения некоторых кожных заболеваний.

Ромашка, однолетнее дикорастущее растение. Легко узнаваемый по крошечным цветкам, похожим на маргаритки размером не более 2,5 см в диаметре. Цветки ромашки с белыми лепестками, окружающими конусообразный желтый центр. Листья ромашки папоротниковидные светло-зеленые.

Полезные лечебные свойства, ромашки

Ромашка является одним из наиболее широко используемых альтернативных методов лечения для улучшения сна и лечения бессонницы. Однако, несмотря на свою репутацию травы, которая облегчает сон, существует ряд заболеваний, при которых ромашковый чай используют в профилактике и лечении других болезней:
• уменьшение менструальной боли;
• при лечении сахарного диабета и снижение уровня сахара в крови;
• замедление или профилактика остеопороза (хрупкость костей);
• в борьбе с инфекциями при воспалении;
• некоторых симптомов простуды;
• лечение мягких кожных заболеваний;
• заболеваний желудка.

Противопоказания к применению:
• имеющим аллергическую реакцию на ромашку;
• детям до 10 лет.

Лекарственное растение — Календула

Календула, также известна, как ноготки, одно из самых популярных однолетних растений в саду. Хорошо известна своими целебными свойствами и съедобными цветами. Этот цветок отлично смотрится в любом саду. Легко размножается семенами самосевом. Это лекарственное растение упоминалось еще в 12 веке. Однолетник с цветами от ярко-желтого до темно-оранжевого оттенков. Календула обычно вырастает от 45 до 61 см высотой.

Календула

Лечебные свойства

Этот цветок использовался в течение многих столетий, как внутренне, так и наружно, для заживления ран, ожогов и высыпаний, для поддержания иммунитета.
Антибактериальные и противовоспалительные свойства календулы делают ее хорошим средством для умывания лица при сухой, раздраженной коже и угревой сыпи. Свежие лепестки календулы также можно настаивать в кипящей воде и использовать для лечения мелких инфекций, конъюнктивита и язв во рту. Съедобные лучевые цветки цветочных головок имеют антиоксидантные соединения.

Лаванда

Лаванда-это засухоустойчивый многолетник, который выращивают во многих садах. Лекарственные растения с серыми листьями и пурпурными цветками, хотя есть сорта с розовыми, голубыми и белыми цветами. Масло лаванды широко применяется в парфюмерии, а аромат широко используется в мыле и косметике. Цветы некоторых сортов лаванды используют даже в кулинарии. Шипы и листья английской лаванды, используют в большинстве блюд вместо розмарина. Многолетник, высотой от 30 до 90 см.

Лаванда

Показания к применению
Лаванда является нежным седативным средством и может помочь при нервных расстройствах, стрессе и бессоннице. Облегчить головную боль, зубную боль. Используется для заживления ран. Лаванду применяют, как мочегонное и противовоспалительное средство. Цветы лаванды раньше использовали в производстве морилки, для пропитки древесины.

Настурция

Настурции бывают разных сортов. Растение с яркими цвета заката цветами. Настурции относятся к числу самых распространенных съедобных цветов. Цветки имеют сладкий, пряный вкус, похожий на кресс-салат. Листья также добавляют в салаты и имеют перченый привкус. Маринованные семенные коробочки являются менее дорогой заменой каперсов. Цветки используют кулинары для украшения блюд и в салатах. Многолетник с цветами от желтых до оранжевых. Растение в зависимости от сорта высотой от 15см до 1 метра.

Настурция

Лечебные свойства
Настурции издавна используются в фитотерапии, как дезинфицирующее и ранозаживляющее средство, а также как отхаркивающее средство. Все части растения используются в приготовлении настоев.
Настой из листьев используют для повышения устойчивости к бактериальным инфекциям, очистки дыхательных путей. Листья используют еще, как антибактериальное, противогрибковое, антисептическое и мочегонное средство. Оказывается, экстракты из этого растения обладают противоопухолевой активностью.

Приготовление травяных настоев

Травяные настои можно использовать для самых разных целей.
1. Пить как лекарство, употребляя либо холодным, либо повторно нагретым.
2. Настои используются во многих домашних косметических средствах и в приготовлении мазей.
3. В приготовленных домашних кулинарных блюдах.
4. В борьбе с насекомыми в саду и в доме.

Как выглядит и где растет трава могильник

Гармала относится к многолетним растениям. Трава вырастает до 50 см, но встречаются экземпляры высотой до 80 см. Корень у могильника мощный. Он не стелется по поверхности, а направлен вертикально вниз на 2-3 метра. Доходит корень до водоносных слоев грунта.

Читайте также:  Лечебные травы для аппетита

Выглядит растение могильник как небольшой куст. Стебли у него голые, разветвленные, зеленые. Листья короткочерешковые, разделенные на острые доли. Цветки гармалы крупные, окрашены в белый или желтый цвет. Состоят они из 5 лепестков, длина которых от 1,2 до 2,5 см. Расположены бутоны на коротких цветоножках одиночно.

Цвести могильник начинает в конце весны или начале лета. Семена созревают в июле-августе.

Растет гармала на песчаных, глинистых и солонцеватых почвах, подходят ей степи и полупустынные зоны. Встретить могильник можно на пастбищах вблизи колодцев, на пустырях, у дорог, на каменистых участках, склонах.

Обширные заросли находятся в южной части европейских регионов России, в Монголии, странах Средней Азии, на Кавказе, на Украине, в Западной Сибири. Распространена гармала в Дагестане, на низменностях вдоль Каспийского моря.

Химический состав

Гармала содержит большое количество азотистых соединений – алкалоидов – производных индола и хиназолина. Они распространены по частям растения неравномерно:

  • до 78% от общего числа алкалоидов в траве приходится на пеганин;
  • до 74% в корнях – гармин;
  • 50-95% в семенах – гармалин.

Также удалось выделить из гармалы в чистом виде органические соединения:

  • гармалол;
  • пегамин;
  • дезоксипеганин;
  • пеганол;
  • пеганидин;
  • L-пеганин (вазицин);
  • ацетилноргарнин.

В молодых корнях алкалоидов в 2 раза больше, чем в старых. Но состав разных частей гармалы меняется в зависимости от места произрастания. В среднем в листьях находится от 1 до 5% азотосодержащих органических соединений, в корнях – 1,5-3,5%, в цветках могильника – до 2-3%.

В могильнике содержатся:

  • 24% белка;
  • 31% экстрактивных веществ;
  • 4% жирных масел.

В состав наземных частей гармалы входят такие элементы:

Содержатся в растении органические кислоты, сапонины, каротиноиды. Также в могильнике есть витамин С.

Лечебные свойства травы могильник

Гармала признана лекарственным растением не только народными целителями, но и представителями официальной медицины. Сырье, полученное из могильника, используют при производстве лекарственных препаратов с антихолинэстеразным действием. Их назначают при поражениях периферической нервной системы.

Но применение в медицине гармалы обыкновенной не распространено. Фармацевтическая промышленность выпускает более эффективные и менее токсичные средства.

Но это не единственное лечебное действие травы. В народной медицине используют могильник как средство с такими свойствами:

  • антикоагулянтное;
  • противоопухолевое;
  • антибактериальное;
  • потогонное;
  • антидиабетическое;
  • противовирусное;
  • болеутоляющее;
  • желчегонное;
  • противовоспалительное;
  • противопаразитарное;
  • антидепрессантное;
  • гипотензивное;
  • успокаивающее.

Вещества, содержащиеся в могильнике, понижают оксидативное напряжение нервных тканей, улучшают когнитивные способности, увеличивают объем памяти. Под действием алкалоида гармина расслабляется гладкая мускулатура кишечника, матки, сердца, расширяются периферические сосуды, учащается дыхание.

Применение гармалы в народной медицине

Более 2 тысячелетий назад растение могильник использовали в Древневосточной медицине в качестве дезодорирующего и успокоительного средства. Целители того времени полагали, что прием средств на основе гармалы:

  • увеличивает силу плоти;
  • очищает органы грудины от липкой влаги;
  • гонит мочу, месячные и грудное молоко;
  • очищает организм, выводя черную желчь и густую флегму во время диареи.

В современной народной медицине могильник не менее популярен. Целители могут рекомендовать употреблять настои, отвары, делать ванны с добавлением разных частей растения. Но чаще его применяют люди, проживающие в Центральной Азии.

В странах Востока гармалой окуривают помещения, заболевших и собирающихся в дорогу людей. Считается, что так можно отогнать беды.

Настои

Исследования показали, что настои, приготовленные из наземных частей гармалы, характеризуются противостафилококковой активностью. Антибактериальное действие обусловлено вхождением в состав гармина – алкалоида, содержащегося в могильнике.

Настои могильника рекомендуют при:

  • простудных заболеваниях;
  • лихорадочных состояниях;
  • неврастении;
  • эпилепсии;
  • сифилисе;
  • малярии;
  • заболеваниях ЖКТ.

В некоторых странах настои, отвары могильника используют в качестве абортивного средства.

Для приготовления водного настоя 1 ст. л. высушенных листьев гармалы нужно залить 250 мл кипятка, оставить на 15 минут. Процеженную жидкость принимать рекомендуют по 2 ст. л. трижды в день за 20 минут до еды.

В таких же количествах пить настой могильника целители советуют при заболеваниях органов пищеварения, кори, малярии. При проблемах с деснами и горлом средство применяют для полоскания рта.

Пациентам с миастенией, ревматизмом рекомендуют употреблять настой гармалы по 10-50 мл 3 раза в день в независимости от времени приема пищи. Объем жидкости увеличивать следует постепенно. Пить настой также рекомендуют пациентам, которые жалуются на болезненное мочеиспускание.

Настойки

Народные целители советуют в лечебных целях принимать спиртовые настойки гармалы. Они назначаются пациентам, у которых:

  • сифилис;
  • малярия;
  • простудные заболевания, сопровождающиеся лихорадкой;
  • миастения;
  • паралич;
  • болезнь Паркинсона.

Для приготовления настойки потребуется 100 г семян гармалы. Их следует насыпать в емкость из стекла и залить 2 л сухого красного вина. Ежедневно жидкость нужно встряхивать. Через месяц можно начинать принимать средство по 25 капель 2-3 раза в сутки натощак.

Также можно сделать спиртовую настойку из могильника. Для приготовления 10 г травы заливают 100 мл медицинского спирта. Жидкость оставляют в темном месте, а через 3 недели процеживают. Принимать средство из гармалы нужно по 6-12 капель трижды в день. Их разбавляют в 3-4 ст. л. чистой воды. Курс терапии длится месяц. Через 10 дней перерыва его можно повторить.

Отвары

Отвары, сделанные из наземных частей травы могильника, советуют пациентам при таких состояниях:

  • неврастения;
  • эпилепсия;
  • нарушение работы органов пищеварения.

Для приготовления отвара 1 ч. л. высушенной травы могильника заливают стаканом кипятка и 30 минут держат на паровой бане. Использовать его следует для полоскания полости рта.

Популярностью пользуются отвары не только травянистой части, но и семян растения. Их назначают при астме, отдышке, ревматизме. Целители советуют смешать семена гармалы и льна в соотношении 1:3, взять 1 ч. л. смеси и залить 200 мл кипятка. Готовится отвар под крышкой на водяной бане в течение 30 минут. Процеженное средство пить нужно по 1 ст. л. за полчаса до еды не менее 3 раз в день.

Масло

В семенах гармалы содержится около 14-16% жирного масла. Оно на 53% состоит из линолевой кислоты. Применяют его в лакокрасочном производстве и мыловарении. Также эфирное масло гармалы характеризуется антибактериальным действием.

Можно приготовить масло могильника и из травы. Для этого наземные части растения проваривают в соке редьки. Затем полученную жидкость смешивают в пропорции 1:1 с оливковым маслом и кипятят до тех пор, пока вода полностью не испарится.

Наружное применение масла гармалы рекомендуют в терапевтических целях при параличе, онемении конечностей. Средство используют при лечении наружного неврита лицевого нерва.

Ванны

Прием ванн с добавлением отвара могильника показано пациентам, у которых:

  • кожные заболевания, вызванные нарушением обмена веществ;
  • ревматизм;
  • чесотка.

Нужно проварить 100 г сушеной травы гармалы в 5 л воды в течение 20 минут. Настояться средство должно еще не менее 2 часов. Профильтрованную жидкость вылить в ванну. Рекомендованная температура воды + 35-40 °С. Принимать такие ванны следует по 15-20 минут через день.

Читайте также:  Лечение при гипотонии народными средствами

Противопоказания

Перед использованием средств из могильника следует выяснить, кому их нельзя. Не стоит забывать, что эта трава относится к ядовитым растениям.

В перечень противопоказаний к гармале относятся:

  • гиперкинезы, вызванные перевозбуждением центров движения в коре головного мозга;
  • беременность;
  • период лактации.

Алкалоиды в больших количествах воздействуют на психику как наркотики. При их поступлении в организм в дозировке более 4 мг/кг массы возможно развитие таких побочных эффектов:

  • появление галлюцинаций;
  • понижение температуры;
  • появление тонических и клонических судорог;
  • нарушение дыхания вплоть до полной его остановки.

При длительном применении средств из могильника возможны нарушения работы ЖКТ, увеличение мочеотделения, появление проблем с дыханием.

Сбор и заготовка гармалы

В лечебных целях используют наземные части растения. Могильник заготавливают в период бутонизации и цветения. Травники обрывают ветви, листья и цветы гармалы. Сбор семян начинается осенью. Нужно, чтобы они успели полностью вызреть.

На одних и тех же участках собирать растение можно не чаще, чем 1 раз в 2 года. За этот срок могильник успевает восстановиться после срезки.

Сушат собранное сырье в хорошо вентилируемых помещениях или на открытом воздухе. Для этого заготовленную траву могильника расстилают на плотной ткани или бумаге. Высушенные части режут на кусочки длиной по 8 см.

Хранить гармалу следует в бумажных пакетах. Целебные свойства она сохраняет не более 2 лет.

Заключение

Лечебные свойства травы гармалы использовать следует с осторожностью, так как она относится к ядовитым растениям. В целебных целях применяют настои, отвары, масло могильника. Они оказывают противомикробное, противовоспалительное действия, положительно влияют на нервную, пищеварительную, мочевыделительную системы.

Наверное, лекарственные растения начали входить в обиход человека, как только он хоть чуть-чуть утолил голод. Сразу появилось желание жить дольше и не мучиться от болезней. Научившись распознавать полезные для себя растения, набравшись знаний, наблюдая за животными и соседними племенами, а также опыта — методом проб и ошибок, часть населения, знающая, что такое зима не понаслышке, озаботилась проблемой, как сохранить не только еду, но и лекарственные растения. Так возникли первые лекарственные средства – сначала просто порошки из сухих растений, потом мази на основе животного жира и растительных масел. Ну, а уж когда появился спирт (честь этого открытия приписывается арабским врачам, в частности Авиценне), то храниться лекарственные средства стали ещё лучше и, как показала практика, и многие действующие начала стали извлекаться эффективнее.

Вторая проблема, которой озаботился человек, кстати гораздо раньше, чем дизайном (не до жиру, быть бы живу) – выращивание лекарственных растений рядом с жилищем. Открывая новые страны и континенты, путешественники везли с собой привычные растения, а те кто возвращался, прихватывали с собой множество полезных растений заморской флоры и сажали у себя в садах. Так зародилась целая отрасль – лекарственное растениеводство, принимая различные формы – монастырские сады, университетские ботанические сады, аптекарские огороды, и, наконец, совхозы. Ну, а всё то, что не росло на грядке, продолжали и продолжают собирать в природе.

Так совсем кратко можно перечислить основные этапы соседских взаимоотношений лекарственных растений и человека.

Но в последние годы эти взаимоотношения активизировались. Казалось бы, фармацевтическая промышленность, особенно зарубежных стран, работает отменно, экспорт-импорт не подводят и можно приобщиться к продукции практически всех стран, аптечная сеть — гуще не бывает, почти как у продуктовых магазинов. Да и в них появились чаи с лекарственными растениями, гордо носящие звание «функциональных продуктов». Но нет! Все с упоением изучают книги и статьи в профильных журналах, как самостоятельно вырастить лекарственные растения и что из них можно приготовить и при каких заболеваниях всё это принимать.

С чем же связан такой интерес? Наверное, причин несколько. Во-первых, не все растения уже можно купить в аптеке. Многие из них в результате активных заготовок просто перешли в разряд редких и исчезающих, например, многие аралиевые, родиола розовая, красный корень. Промышленное выращивание этих видов весьма проблематично. Оно, конечно, возможно, но стоить в этом случае лекарства из них будут очень дорого. А вот вырастить несколько растений на садовом участке — совсем не проблема.

Во вторых, многие просто не доверяют тому, что им продают. Даже если лекарственное сырьё выглядит прекрасно, в нём могут быть невидимые глазу радионуклиды, микотоксины и тяжёлые металлы (а это встречается очень часто). Поэтому современный потребитель хочет быть уверенным, что всё, что он поглощает сам, и то, чем с энтузиазмом пичкает домашних, абсолютно безопасно и «экологически чисто».

В третьих, это просто захватывающе интересно — вырастить на своём участке какой-то редкий вид, про который везде написано, что в культуре он расти ну никак не хочет, и самостоятельно приготовить из него по всем правилам лекарство. Вот то же облепиховое масло в продаже есть. Но очень многие предпочитают готовить его сами. Правда при чтении рецептов в различных изданиях встречается масса противоречий. К сожалению, многие издания грешат переписыванием старых ошибок друг у друга. Но наука не стоит на месте. Некоторые рекомендации подтверждаются, некоторые развенчиваются как мифы, для многих растений открываются «новые страницы биографии», то есть направления их использования.

Забота о здоровье постепенно превращается в образ жизни. То есть, это не только лечение лекарствами и желательно природными, но и правильное питание полезными продуктами. Диетологи вещают со всех каналов ТВ и страниц газет. Но большинство фруктов и овощей, без которых просто немыслим рацион, являются лекарственными растениями. Например, сельдерей, укроп, фенхель, анис входят в фармакопеи различных стран, то есть являются оффицинальными лекарственными растениями, которые представлены на аптечных полках. Существует масса именно лекарственных, а не кулинарных рецептов с чесноком и картофелем, морковью и свёклой. А из некоторых готовят лекарственные препараты – например, артишок — деликатес и сырьё для многих желчегонных препаратов.

С другой стороны, некоторые привычно лекарственные растения пропагандируют как пищевые, например календула. Не пробовали салат или запеканку с лепестками (по-научному, язычковыми цветками)?

И, наконец, ещё одни аспект – многие лекарственные растения просто очень красивы, а некоторые декоративные растения являются лекарственными. Поэтому их можно разместить на участке так, что они станут не необходимостью, а украшением: эхинацея, настурция, маргаритка, бадан, пион уклоняющийся и многие другие могут быть звёздами в цветниках, а не золушками на задворках.

Поэтому основная задача нашего нового раздела «Лекарственный растения» — помочь вырастить желаемое растение, правильно его приготовить и предостеречь от возможных неприятностей. Ведь многие лекарственные растения должны применяться в небольших дозах и, как всякое лекарство, имеют противопоказания. Ну и, конечно, помочь приобрести семена, посадочный материал, получить консультации специалиста и обменяться опытом.

Маланкина Елена Львовна,

доктор сельскохозяйственных наук

Фото: Рита Бриллиантова, Максим Минин

Источник

Оцените статью