- Полезные продукты для восстановления печени
- Содержание:
- Продукты для печени
- Диета при болезнях печени
- Диета при гепатозе печени
- Диета при циррозе печени
- Еда, полезная для печени и организма в целом
- Восстановление печени народными средствами – самые эффективные методы
- Основные факты о печени
- Народные средства от боли в печени
- Травы для лечения печени
- Семена расторопши
- Цветки бессмертника
- Корневища девясила
- Кукурузные рыльца
- Корневища одуванчика
- Корень лопуха
- Трава чистотела
- Трава полыни горькой
- Трава шалфея
- Лечебные продукты
- Полезные и вкусные рецепты
- Тыквенный суп-пюре
- Куриные грудки с карри
- Медовые груши
- Чистка печени в домашних условиях
- Противопоказания к лечению в домашних условиях
Полезные продукты для восстановления печени
Содержание:
Печень – один из самых важных органов человеческого организма. Она регулирует обмен белков, липидов и углеводов, выделяет желчь, необходимую для пищеварения, очищает кровь, выводя из организма шлаки и чужеродные химические вещества.
Печень ежедневно подвергается воздействию токсинов, которые атакуют наш организм на фоне ухудшающейся экологии, нездорового питания, плохих привычек, токсической бытовой химии и лекарств.
Со временем печени становится все труднее справляться с накопленными загрязнениями, и организм начинает страдать от интоксикации. Это проявляется в повышенной утомляемости, проблемах с пищеварением, аллергиях, головных болях, снижении иммунитета, нарушениях сна.
Продукты для печени
Чтобы улучшить состояние организма и избежать подобных проблем в дальнейшем, необходимо скорректировать рацион питания, добавив в меню продукты, полезные для печени и поджелудочной железы. Постоянное употребление продуктов для восстановления печени, содержащих необходимые витамины и микроэлементы – медленный, но безопасный и мягкий способ оздоровления.
Какие продукты улучшают работу печени? Чтобы рацион стал полезным для печени, он должен состоять из следующих продуктов:
огурцы, помидоры, сладкий перец, морковь, свекла, сельдерей, зелень, абрикосы, яблоки
в сыром, печеном или вареном виде
крупяные, молочные, некрепкие мясные бульоны, борщ, щи
протертые или с мелко нарезанными ингредиентами
Цельнозерновые крупы и макаронные изделия
овсяная, гречневая, пшенная и рисовая каша, вермишель
отварные на воде или молоке
говядина, телятина, курица
нежирное, приготовленное на пару, вареное или запеченное
кефир, йогурт, творог, свежие пресные сыры (рикотта, страчателла, сулугуни, моцарелла), масло сливочное
вареные или омлет
в небольшом количестве
вода, зеленый чай, фруктовые и овощные соки, смузи
Табл.1. Какие продукты любит печень
Наша печень любит, чтобы порции были небольшими, количество соли и специй — минимальное, а еда и питье — теплыми, во избежание спазмов желчевыводящих путей. Питание при болезнях печени должно быть регулярным, разнообразным и не реже 5 раз в день. Результаты будут видны уже через месяц.
Что не любит печень из еды? В соответствии с рекомендациями врачей, диета при болях в печени подразумевает отказ от следующих продуктов:
- фаст-фуд, блюда быстрого приготовления;
- маргарин, твердые жиры, спреды, трансжиры;
- бобовые;
- грибы, редька, редис, консервированные овощи;
- жирные сыры и сметана;
- жирная рыба;
- жареные пирожки, чебуреки;
- кислые фрукты и ягоды, цитрусовые;
- алкогольные напитки;
- торты, мороженое, шоколад;
- продукты, содержащие рафинированный сахар, нитраты, нитриты, антибиотики, гормоны, усилители вкуса и красители.
Таким образом, мы поможем печени очиститься самостоятельно, естественным способом, не прибегая к медикаментам. В дальнейшем следует и дальше придерживаться данного рациона, а также желательно избавиться от вредных привычек и вести активный образ жизни, чтобы сохранить здоровье печени на долгие годы.
Диета при болезнях печени
Основные задачи лечебной диеты при болезни печени – снизить нагрузку на печень, улучшить выделение желчи, восстановить нормальное функционирование органа. Принцип питания при заболевании печени – ограничить жиры, исключить тяжелую, грубую, холодную, жирную пищу, снизить потребление соли, жареных, острых и копченых продуктов.
Диета при гепатозе печени
Гепатоз – заболевание, которое сопровождается ожирением печеночных клеток вследствие нарушения обмена веществ. Причина чаще всего кроется в несбалансированном питании, воздействии на печень токсических и химически активных веществ, в том числе лекарств или алкоголя.
При жировом гепатозе печени назначается специальная лечебная диета, способствующая восстановлению печени, при необходимости – медикаментозное лечение. Питание при жировом гепатозе печени подразумевает сбалансированное сочетание белков и углеводов, но с ограничением жиров. Также важно не переедать, чтобы не допускать дополнительных нагрузок на печень.
Введение в рацион продуктов, полезных для печени и следование рекомендациям правильного питания приводит к выздоровлению, а если болезнь запустить, гепатоз может привести к циррозу.
Диета при циррозе печени
Цирроз – это хроническое заболевание, которое характеризуется разрастанием плотной соединительной ткани, нарушающее функции печени. Самые распространенные причины этой болезни – алкоголизм и вирусный гепатит. Принцип питания при циррозе печени такой же, как и при гепатозе. Желательно, чтобы пища была большей частью в измельченном виде, приготовленная на пару или отварная, с минимумом соли. Еда для печени – это продукты, богатые минералами и витаминами, которые помогут снизить нагрузку на орган, улучшить обменные процессы, повысить сопротивляемость организма, активизировать печеночные ферменты и нейтрализовать токсины.
Еда, полезная для печени и организма в целом
В наше время при выборе продуктов необходимо руководствоваться не только вкусовыми качествами. Важно, как и где изготовлен продукт, какие технологии и компоненты применялись при производстве или выращивании.
Отдавайте предпочтение натуральной еде с коротким сроком хранения, с минимальным содержанием искусственных компонентов. Максимум пользы в органической пище – натуральных и здоровых продуктах, произведенных в соответствии со строгими международными стандартами. Знак органической сертификации на продукте – гарант безвредности и пользы. Подробнее об органических продуктах можно прочесть в этой статье.
Органическая подмосковная Ферма М2 – первое в России экохозяйство полного цикла, где производят натуральное мясо, овощи, молоко, яйца, сыр, хлеб, напитки, какими они были до развития химической индустрии – полезные, богатые питательными веществами, с ярким вкусом и насыщенным ароматом, без пестицидов, консервантов, антибиотиков и прочих вредоносных компонентов.
Источник
Восстановление печени народными средствами – самые эффективные методы
Печень осуществляет множество важных процессов в организме. Она нейтрализует яды, участвует в переваривании пищи и кроветворении, создает запас витаминов, синтезирует биологически активные вещества. Сегодня нередко диагностируются заболевания и нарушения в работе органа. Причинами могут быть несбалансированное питание, злоупотребление алкоголем, плохая экология и другие отрицательные факторы. В настоящее время стало актуальным восстановление печени народными средствами. Их действие направлено на регенерацию клеток и их очищение.
Основные факты о печени
Печень находится в верхней правой части брюшины под ребрами, и является самой большой железой в организме. Она обезвреживает токсины, осуществляет обменные процессы, депонирует витамины и микроэлементы, поддерживает работу иммунной системы. Печень – это хранилище крови, способное восстанавливать ее потерю. Также орган участвует в регуляции температуры тела.
Особенностью заболеваний печени является долгое отсутствие боли и других выраженных симптомов с момента начала болезни. Это обусловлено тем, что в ее тканях нет нервных окончаний. Диагностируются патологии зачастую на поздних стадиях, когда печень уже увеличилась в размерах.
К самым распространенным заболеваниям относятся:
- Вирусные гепатиты А, В, С.
- Нарушения метаболизма (ожирение печени, гемохроматоз – сбой в обмене железа).
- Токсические поражения. Чаще всего данный вид патологий вызван злоупотреблением спиртными напитками. Алкогольная болезнь печени проявляется стеатозом или жировым гепатозом, фиброзом, циррозом.
- Печеночная недостаточность. Заболевание возникает в результате негативного воздействия токсинов, микроорганизмов, паразитов, антибиотиков и других медикаментов. Часто развивается вследствие химиотерапии.
- Доброкачественные опухоли (гемангиома, липома, фиброма, кисты).
- Онкологические новообразования.
Народные средства от боли в печени
Лечение печени народными средствами желательно начинать после посещения врача. Применение данных способов направлено на регенерацию гепатоцитов, поддержание функций органа и профилактику возникновения патологий. Задумываясь о том, как восстановить печень с помощью народных средств, многие предпочитают применять целебные растения.
Травы для лечения печени
Перечень народных средств для восстановления и лечения печени включает лекарственные травы. Компоненты, содержащиеся в них, положительно действуют на орган.
Важно знать! Некоторые из растений используют в терапии рака – как на первых этапах, так и при метастазах.
Семена расторопши
Одним из самых эффективных народных средств для лечения печени является расторопша. В традиционной медицине ее относят к природным гепатопротекторам. Растение помогает восстанавливать гепатоциты и предотвращать их разрушение. Чтобы приготовить отвар, необходимо залить 10 г семени 0.5 л чистой воды и кипятить на малом огне, пока объем содержимого не сократится вдвое. Средство фильтруют и пьют по столовой ложке за полчаса до еды.
Цветки бессмертника
Соединения, содержащиеся в цветках бессмертника, обладают мочегонным, противоглистным, противомикробным и отхаркивающим действиями, увеличивают выработку и улучшают отток желчи. Также растение чистит кровь и применяется при патологиях почек. Для отвара 15 г сушеного сырья нужно заварить в 250 мл горячей воды, выдержать полчаса. Пить по полстакана, натощак.
Корневища девясила
Растение оказывает желчегонный, противовоспалительный, общеукрепляющий эффекты. Чтобы приготовить водный настой, 5 г корневищ нужно залить 200 мл горячей воды, выдержать 10 часов и профильтровать через марлю. Выпивать по четверти стакана за полчаса до еды.
Кукурузные рыльца
Средство снижает показатель билирубина и вязкость желчи, эффективно очищает печень. Чтобы сделать отвар, 15 г сырья нужно залить стаканом кипятка и охладить его до комнатной температуры. Принимать внутрь по 15 мл четырежды в сутки.
Корневища одуванчика
Вещества, содержащиеся в корневищах одуванчика, способны избавлять организм от токсичных соединений, скопившихся в печени, и уменьшать их негативное воздействие. Также растение используется для терапии поджелудочной железы. Чтобы приготовить отвар, 20 г средства заливают 200 мл воды, кипятят 15 минут, оставляют на полчаса и процеживают. Принимают по четверти стакана три раза в сутки.
Корень лопуха
Растение оказывает желчегонный, противовоспалительный, антисептический эффекты. Активные вещества корня лопуха способны удалять шлаки. Для лечения 20 г высушенного измельченного сырья заливают стаканом воды, кипятят на маленьком огне полчаса. Настаивают около 2 часов. За сутки выпивают один стакан средства, разделив его на 2 приема.
Трава чистотела
Чистотел обладает желчегонным, противовоспалительным, очищающим, спазмолитическим действиями. Чтобы приготовить настой, необходимое количество высушенного сырья помещают в термос с двукратным объемом кипятка. Оставляют на 6 часов. Принимают спустя два часа после еды по 15 мл, на ночь.
Трава полыни горькой
Полынь оказывает желчегонный, противовоспалительный, глистогонный, обезболивающий и антисептический эффекты. Часто ее рекомендуется для улучшения аппетита. Для отвара 10 г травы заваривают стаканом кипятка и выдерживают около двух часов. Принимают по чайной ложке трижды в день, за полчаса до еды.
Трава шалфея
Шалфей обладает противовоспалительным, антисептическим и общеукрепляющим действиями. Для настоя 15 г травы заливают 300 мл горячей воды. Для коррекции вкуса допускается добавление небольшого количества меда. Средству следует дать постоять 60 минут, затем процедить через марлю. Принимают отвар натощак.
Лечебные продукты
Лечение печени народными средствами в домашних условиях подразумевает употребление пищи, необходимой для ее здоровья. Некоторые продукты способны улучшать работу органа, благодаря своему насыщенному химическому составу.
Продукт | Полезное действие для печени |
---|---|
Чеснок | Стимулирует выработку ферментов и выводит токсичные соединения (сходными свойствами обладает и лук). |
Овес | Способствует очищению печени от вредных соединений, оказывает желчегонное действие. |
Мед | Восстанавливает метаболизм в тканях печени. |
Тыква | Обладает свойствами гепатопротектора. |
Свекла | Очищает печень, предупреждает ее ожирение. |
Куркума | Нормализует липидный метаболизм, восстанавливает гепатоциты, обеспечивает их защиту от воздействия разрушающих факторов, очищает организм от шлаков и токсинов. |
Хурма | Обладает сходными с куркумой свойствами, также предупреждает ожирение печени. |
Полезные и вкусные рецепты
Меры профилактики заболеваний печени и ее восстановление народными средствами в домашних условиях будут более действенны при соблюдении щадящей диеты. Стоит ограничить или исключить употребление копченостей, сладостей, тяжелой пищи, спиртных напитков. Существует множество рецептов вкусных и полезных блюд.
Тыквенный суп-пюре
Ингредиенты: тыква – 800 г; мука пшеничная – 30 г; картофель – 300 г; молоко – 800 мл; растительное масло – 1 столовая ложка; сахар – 2 чайные ложки.
Очищенные от кожуры картофель и тыкву нарезать мелкими кусочками. Варить в воде на маленьком огне с ложкой растительного масла около 30 минут. Слить воду. В горячее молоко, тщательно перемешивая, всыпать муку. Смесь поместить в кастрюльку и нагреть до кипения. Снять с огня и измельчить блендером до однородной массы.
Куриные грудки с карри
Ингредиенты: филе цыпленка – 500 г; карри – 1 чайная ложка; соль – по вкусу; зелень – пучок.
Грудки промывают, подсушивают, натирают приправой, солят. Кусочки следует готовить на пару 15-20 минут. Подавать блюдо с зеленью.
Медовые груши
Ингредиенты: груши – 2 штуки; мед – 4 чайные ложки; изюм – по вкусу.
Верхушки помытых груш срезать. Удалить середину. В каждый фрукт положить по 2 столовые ложки меда. Добавить по несколько предварительно вымоченных до мягкости изюминок. Накрыть срезанными верхушками. Готовить в пароварке 20 – 25 минут.
Чистка печени в домашних условиях
Значимое составляющее оздоровления печени — ее очищение. Есть несколько относительно безопасных и действенных методик. Они подразумевают применение фармацевтических и народных средств.
- Очищение «Аллохолом». «Аллохол» — желчегонное средство природного происхождения, содержащее активированный уголь, сухую желчь, вытяжки чеснока и крапивы. Его принимают по схеме: 2 таблетки/ 3 раза в сутки в течение месяца.
- Желчегонные травяные чаи. Данные сборы продаются в аптеках. Удобнее их будет заваривать в фильтр-пакетах. Большинство желчегонных чаев применяют по схеме: 1 пакетик на 200 мл горячей воды, объем делят на 3 части и выпивают в течение суток.
- Сок азиатского дайкона. Свежевыжатый сок дайкона пьют спустя час после еды. Срок хранения средства составляет 2 дня. Прием начинают со схемы: 1 столовая ложка трижды в сутки. Далее количество ложек увеличивают на одну в течение 6 дней.
- Щадящий метод очищения минеральной водой. Для чистки печени дома отлично подходят воды марок «Ессентуки», «Боржоми», «Нарзан». Процедура проводится с утра и состоит из нескольких этапов: нужно нагреть минералку до 45-50 градусов, сделать 4 глотка и лечь на правый бок, подложив под него грелку. Через 5 минут отпить еще немного и снова лечь. По такому принципу выпить всю воду и прилечь на полчаса.
Противопоказания к лечению в домашних условиях
Несмотря на относительную безопасность народных средств для терапии и восстановления печени в домашних условиях, начинать их применение стоит только после посещения врача. Особую осторожность следует соблюдать во время беременности и кормления грудью. Противопоказанием ко всем методам лечения являются индивидуальная непереносимость компонентов. Самостоятельно заниматься чисткой печени не следует при наличии камней и песка в желчном пузыре.
От здоровья печени напрямую зависит состояние всех систем, поэтому важно, чтобы терапия в случае патологии была эффективной и безопасной, насколько это возможно. Задумываясь, как лечить печень, пусть и народными средствами, следует обязательно посетить специалиста и пройти соответствующее обследование.
Источник