На Ставрополье в промышленных масштабах выращивают лекарственные травы
© Фото: пресс-служба МСХ СК
© Фото: пресс-служба МСХ СК
© Фото: пресс-служба МСХ СК
На Ставрополье в поселке Щелкан Новоселицкого округа в промышленных масштабах выращивают лаванду и другие лекарственные травы. Именно здесь находится единственное в крае предприятие ООО « Моя мечта», которое производит травяное разнообразие, часть которого поставляют за рубеж. Например, очищенный и расфасованный кориандр отправляют в Индию, Шри-Ланку, Малайзию, Пакистан, ОАЭ.
В хозяйстве есть лавандовые и ромашковые поля, а также выращиваются и многие другие травы. Агроном эфирно-масличных и лекарственных растений ООО « Моя мечта» Ирина Чернокожева рассказала, что больше всего выращивается пажитника и ромашки. Из красивоцветущих трав здесь растят лаванду и душицу, сообщает пресс-служба МСХ СК.
Кстати, каждая трава имеет свое предназначение. Например, лаванда выращивается для декора. Но она не только украшает, но и наполняет воздух прекрасным ароматом, который способствует расслаблению, успокоению, дает ощущения радости, внутренней гармонии. Используется лаванда в кулинарии и в косметологии.
Как рассказали на предприятии, главное в работе с эфиромасличными культурами – это переработка. Поэтому помимо ромашки здесь выращиваются такие травы как вайда красильная и марена красильная общей площадью 28 гектаров. Их используют в изготовлении лекарственных препаратов. Кроме того, в хозяйстве выращивается и линейка пищевых красителей. Все травы собираются, сушатся, перемалываются и перерабатываются на предприятии.
А на опытном участке « Моя мечта» проводит испытание более 100 различных культур. Это нигелла с ароматом земляники, перца и изабеллы, кумин, тмин, различные сорта базилика и другие растения.
Агрохолдинг « Моя мечта» создал подразделение и в селе Елизаветинском Благодарненского округа. Здесь можно хранить до 10 тысяч тонн кориандра и очищать его на специальном оборудовании.
Заместитель министра сельского хозяйства края Дмитрий Фролко отметил, что в рамках региональной программы нацпроекта « Развитие экспорта АПК» экспорт семян пряностей с территории края в 2020 году составил 2,9 миллиона долларов. Семенной материал поставлялся в 15 стран мира, среди которых Сингапур, Таиланд, Франция, Германия.
Напомним, ранее губернатор Владимир Владимиров сообщал, что на Ставрополье силами специалистов краевого министерства природных ресурсов, ученых-биологов, активистов общественных экологических организаций удалось спасти от исчезновения занесенный в Красную книгу края шалфей поникающий.
Источник
15 новых сортов лекарственных трав в 2020 году создали селекционеры Ставрополья
Ставропольские лечебные травы и специи востребованы не только в России, но и за рубежом
Селекционерам Ставропольского края удалось в 2020 году вывести 15 новых высокоурожайных сортов лекарственных и пряных культур, которые произрастают на территории региона, сообщает ТАСС со ссылкой на Управление по информационной политике аппарата правительства Ставропольского края.
«Селекционеры Ставропольского края вывели 15 новых высокоурожайных сортов лекарственных и пряных культур в 2020 году. Это высокоэффективное и перспективное для региона направление растениеводства. Выращенные в крае специи и лекарственные травы пользуются большим спросом не только в России, но и на мировом рынке», — пояснили в управлении.
В настоящее время на территории края выращивают тимьян, ромашку лекарственную, лаванду, мелиссу, душицу, шалфей, шандру обыкновенную, примулу, тысячелистник, эхинацею и топинамбур. Все эти растения широко применяют в фармакологической отрасли, а также используют в кулинарии.
В связи с большой затратностью, власти региона в рамках региональной госпрограммы «Развитие сельского хозяйства» выплачивают субсидии на возмещение части затрат, связанных с производством специй, пряно-ароматических, эфиромасличных и лекарственных культур.
«Ежегодно на эти цели в региональной казне предусмотрено порядка 5 млн рублей. С 15 сентября начался прием документов на предоставление субсидий возмещение части затрат, связанных с производством специй, пряно-ароматических, эфиромасличных и лекарственных культур», — уточнил первый замминистра сельского хозяйства Ставропольского края Вячеслав Дридигер, слова которого приводит Управление.
Источник
Огород и прочее
Нас повсюду окружают растения: цветы, травы, деревья и кустарники. Без растений не было бы жизни на земле. Растения помогают нам дышать. А еще с их помощью можно вылечить некоторые болезни. Просто нужно знать, какие растения являются лекарственными и правильно их использовать.
Каждое растение создано природой во благо. Люди изучали растения, передавали другому поколению свои знания о лечебных свойствах растений, составляли »Травники».
У нас аптека находится практически под ногами. Дети должны увидеть красоту окружающей природы, понять пользу растений, цветов и трав. Мы, взрослые, гуляем с детьми, ходим на экскурсии, в парк, лес, в поле, знакомим их с нашей матушкой-природой. Весной и летом можно очень много гулять и наблюдать за растениями, птицами, насекомыми. Детям все интересно.
Расскажем детям о лекарственных растениях. Какие растения называют лекарственными, как их правильно собирать. Научить детей различать лекарственные травы и воспитывать бережное отношение к природе.
Лекарственные растения с описанием для детей
И в зарослях лесных,
В полях, и на лугах
Где все для сердца мило,
Где чистым воздухом так сладостно дышать.
Есть в травах и цветах
Для всех умеющих
Их тайну разгадать.
Когда мы болеем, то не всегда нужно бежать за таблетками в аптеку. Нас окружает много растений, которыми можно лечиться.
Растения, которые используются для лечения разных заболеваний, называются лекарственными. Какие растения относятся к лекарственным?
Многие лекарственные растения известны детям с самого детства. Это: одуванчик, ромашка, крапива, подорожник, мать-и-мачеха, ландыши, липа.
Рассмотрим наиболее известные для детей растения.
Крапива двудомная
Слово произошло от древнерусского слова «копрена» — шелк. Из крапивы получали волокно и изготавливали ткани.
Раньше крапиву считали средством для изгнания нечистой силы.
В трудные годы крапива очень выручала людей. Ее употребляли в пищу, готовили супы, салаты. Как лекарственное растение известна давно. Народная мудрость гласит: «Одна крапива заменит семерых врачей».
Применяют крапиву при воспалении легких, кровотечениях, полощут горло, используют для укрепления волос.
Стебли и листья крапивы покрыты жгучими волосками. Эта особенность растения отражается в загадках и пословицах.
С ним возиться, что в крапиву садиться.
Хоть не огонь, а жжется.
Какую траву и слепой узнает?
Растет зеленою стеной,
Ее обходят стороной,
Колючая и злая дива,
А как зовут траву?
Ромашка аптечная
В поле сестрички стоят,
Желтые глазки на солнце глядят,
У каждой сестрички —
Название произошло от латинского «romona» — римская, заимствована из польского языка. В литературе ее образ ассоциируется с образом скромной красоты и доброты.
Ромашка аптечная — однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных.
Цветки собраны в корзину, которая состоит из белых языковидных лепестков и желтых трубчатых цветков. Ромашка цветет с мая до сентября. Растет повсюду: на полях, у дорог, возле жилища человека.
Лекарственные свойства ромашки.
Применяют как успокаивающее, противоспалительное, мочегонное средство.
Отваром ромашки полощут горло, используют как противоспалительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях. Применяют как косметическое средство, отвар ромашки придает светлым волосам золотистый оттеток.
Как заготавливают ромашку?
Собирают цветы в сухую погоду, сушат в хорошо прогреваемом солнцем помещении, рассыпав тонким слоем на ткани или бумаге.
Одуванчик лекарственный
Это растение знакомо детям с детства. Кто не любит собирать желтые одуванчики, плести из них венки? Это многолетнее растение семейства сложноцветных.
Цветут долго, образуя за сезон много семян.
Когда цветут одуванчики, кажется, что дети солнышка спустились на землю и покрыли ее красивым ковром.
Одуванчик очень похож на солнышко.
Одуванчик используют давно в лечебных целях. Его называют «элексиром жизни» не зря: все части растения полезны. И корни, листья, цветы.
Из цветов одуванчика делают варенье, похожее на мед. Из листьев можно готовить весной полезные салаты.
Салат из одуванчика:
100 г листьев одуванчика;
90 г зеленого лука;
15 г растительного масла;
соль, перец по вкусу.
Выдерживаем листья одуванчика в соленой воде 30 минут, измельчаем, добавляем зелень, масло, украшаем вареным яйцом.
Одуванчик обладает потогонным, жаропонижающим и отхаркивающим средствами.
Подробнее об одуванчике можно прочитать на блоге.
Детям об одуванчике. Стихи, игры
Подорожник
Растет у дорог. Его русские названия «подорожник»,»попутчик». Еще его называют » порезник», «ранник» — за ранозаживляющие свойства.
В медицине применяются листья для заживления ран, порезов. Также используют при укусах пчел, ос и даже змей. Свежеистолченная масса из листьев подорожника предупреждает появление отека.
Используют подорожник при заболеваниях верхник дыхательных путей, при гастрите, заболеваниях желудка.
Семена у подорожника липкие, прилипают к обуви человека, к лапам животных и разносятся на большие расстояния.
Вдоль дорожек его встретишь,
Ранки ссадины излечишь,
Сорвешь листочек осторожно.
Кто нас излечит?
Мать-и-мачеха
Я знаменита не цветами,
А обычными листами:
То твердыми, холодными,
То мягкими и темными.
Название растение получило по строению листа. Снизу они белые, пушистые, мягкие, как материнские руки. Сверху зеленые, холодные — как мачеха.
Многолетнее растение, семейства сложноцветных, с прямыми стеблями, покрытыми буроватыми чешуевидными листьями.
На стебле желтые цветы.
Издавна растение использовали как лекарственное. Мать-и- мачеха — медоносное растение. И это первые весенние цветы, которые радуют нас.
Словно солнца огоньки.
На пригорочке растут,
Прям из снега — и цветут!
Сверху листик гладкий,
Но с байковой подкладкой
У растения используют и цветки, и листья. Применяют при кашле, для укрепления иммунитета, как потогонное средство.
Иван-чай или кипрей
В древности из его стеблей вили веревки, называли его «дикий лен». Хороший медонос.
Заваривают его как чай. Используют при болезни почек, как успокоительное средство.
Пастушья сумка
Повсюду растет это растение как сорняк. Плод треугольный стручок похож на сумку пастуха.
Настой применяют при кровотечениях.
На пустырях и по дорогам
С соцветьем беленьким сорняк.
Но изучив все его свойства,
Вы, может, взглянете не так.
В Китае он — салат к столу.
Сорняк живуч: семян так много
В плоде, похожем на суму.
Какие еще есть лекарственные растения, которые известны детям?
Мята
Добавляют ее в чай. В мяте много полезных свойств. Приятный аромат, охлаждающий вкус. Настойки из мяты успокаивают.
Вкусен чай и ароматен,
С ней он легок и приятен:
Листочки сорваны, помяты.
Что ты вдыхаешь? — Запах…( мяты)
Календула или ноготки
Что за странные цветки
Под названьей ноготки?
Так похожи на ромашки —
Все в оранжевых рубашках?
Обладает отхаркивающим, мочегонным, потогенным средством. Календулой полоскают горло при стоматитах и ангине.
Ландыш
Занесен в Красную книгу. Хрупкий, красивый и ароматный цветок. Но будьте осторожны. Ландыш — ядовит.
Ландыш — весьма полезное растение. Из него готовят сердечные и успокоительные капли. В народной медицине ландыш применяют, но нужно советоваться с врачом, потому что он небезопасен.
Весенней сыростью объят.
А уж на ниточках жемчужины
От ветра каждого дрожат.
Природой бережно спленутый,
Завернутый в зеленый лист,
Растет цветок в глуши нетронутой
Прохладен, хрупок и душист.
Зверобой
Это невысокое многолетнее растение с прямым тонким стеблем. На листьях светлые точки, похожие на дырочки. Растение так и называется зверобой продырявленный.
Эти клеточки хранят эфирные масла.
На веточках — соцветия желтых цветов с бальзамическим запахом. Цветет зверобой с июня по август. Растет на лугах, полях, по склонам берегов.
Содержит каротин и витамин С. Полезное для человека растение.
Еще его называют «божья трава», лечит от 99 недугов. Почему не 100? Зверобой нельзя применять больным с опухолями.
Настой травы применяют при заболеваниях желудка, для полоскания горла, пьют как чай.
Если что-то заболит,
Даже зверь не устоит.
С какой же травкой пить настой?
Лопух
Неприхотливое растение, растет повсюду. Просто замечательный сорняк. Дети из его плодов лепят фигруки. Лопух еще называют репейником.
В медицине используют и корни лопуха и его листья. Из них готовят отвары, настои, экстракты и лечат разные заболевания: гастрит, запоры, геморрой, остеохондроз, стоматит.
Листья лопуха прикладывают к больным суставам. Отваром из лопуха укрепляют волосы.
Как правильно собирать лекарственные травы?
Сборщики лекарственных растений заготавливают целебные травы. Благодаря наблюдательности людей, народной мудрости, травы применяют для лечения заболеваний. Но травы еще нужно правильно собирать. Детям нужно об этом сказать:
- Ни в коем случае нельзя собирать травы возле дорог, т.к. они впитывают в себя вредные выхлопные газы и пользы от них не будет, только вред.
- Лекарственные растения нужно собирать только в ясную и сухую погоду.
- Нельзя пробовать растения на вкус.
- Каждый вид растений собирают отдельно.
- После сбора растений вымыть руки с мылом.
- Не рвать растения без надобности.
Растения растут повсюду и иногда мы их просто не замечаем, хотя они и имеют большое значение для человека.
Детей нужно учить бережно относиться к природе, ведь без травинки, цветочка, нам будет плохо.
И вот еще одно хорошее стихотворение о пользе растений.
Запоминалочка
В ней перечислены основные свойства растений
Лечит мята невралгию,
А свекла — гипертонию.
Земляника гонит соль,
А шалфей — зубную боль.
Арбуз кушай при нифрите,
А бруснику — при артрите,
Чтобы было больше сил,
Не забудь про девясил
Клюква вылечит цистит,
Редька кашель и бронхит.
Головную боль — калина,
А простуду — чай с малиной.
Печень подлечи рябиной,
Сердце — мятой и калиной
Чтоб не ведать диабета,
Топинанбур ешь все лето,
Астму вылечи исопом,
Мочевой пузырь — укропом.
Раны, язвы, геморрой —
Коль отеки у тебя —
Хвощ полей и семя льна.
Мажь мазоли чистотелом.
А веснушки — тертым хреном,
Зверобой не забывай,
Чай сним чаще потребляй
Пей шиповника настой,
Будешь бодрый, молодой.
Видео для детей » Cказка про лекарственные растения»
Вывод.
- Лекарственные растения помогают людям вылечиться от болезней.
- Из лекарственных растений делают лекарства.
- Лекарственные растения нужно охранять и не рвать их без надобности.
Интересно и познавательно можно рассказать детям о полезных лекарственных растениях, которые часто встречаются. Прочитать стихи, отгадать загадки о лекарственных растениях. Дети их запомнят и будут относиться бережно, зная о пользе, которую приносят растения.
Пишите свои комментарии. Если статья была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажав на кнопочки соц. сетей.
Источник
