Медики рекомендуют воздержаться от горячего чая при лечении простуды
Многие считают, что при простуде полезно пить горячий чай с мёдом или малиной. Как утверждает современная медицина, это не совсем так – вернее, совсем не так. Чай и кофе не только не способствуют излечению, но нередко замедляют выздоровление. Какие же напитки будут полезны во время гриппа или ОРВИ, и почему чай может помешать нам быстро вылечиться?
Во время болезни далеко не все горячие напитки принесут организму пользу и ускорят процесс выздоровления. Некоторые из них, напротив, замедляют восстановление здоровья. Если у вас поднялась температура, желательно хотя бы на время отказаться от напитков, содержащих кофеин. Чай или кофе, конечно, согреют вас, но в то же время взбодрят и помешают погрузиться в сон. Между тем, при простуде глубокий сон справедливо считается лучшим лечебным средством, причём за него не нужно ничего платить. Когда вы спите, организм активизирует процессы самовосстановления, и после пробуждения вы чувствуете себя намного лучше.
Безусловно, во время инфекционного заболевания необходимо пить много жидкости, чтобы выводить из организма токсичные метаболиты. Гораздо лучше чая с этой задачей справляются соки, компот или обычная чистая вода. Мёд ни в коем случае не следует класть в горячий чай или даже в горячую воду, поскольку при температуре выше 45°С многие полезные вещества, входящие в его состав, разлагаются, и ценнейший биоактивный продукт превращается в обычный раствор глюкозы и фруктозы. Если вам хочется выпить воды, подслащённой мёдом или вареньем, возьмите для этого тёплую воду, температура которой не превышает 40°С.
Температура напитков, которые вы употребляете во время болезни, чрезвычайно важна. Чересчур горячие напитки не принесут никакой пользы, зато могут привести к ожогам слизистой оболочки рта. Кроме того, горячий напиток, выпитый человеком с высокой температурой, способствует усилению лихорадки и ухудшению самочувствия. Намного более полезным будет питьё комнатной температуры, которое слегка сузит сосуды в воспалённом горле и хотя бы на некоторое время уменьшит боль при ангине.
Горячие напитки, напротив, вызывают расширение сосудов. Позитивный эффект у них тоже имеется: они помогают расслабиться и погружают больного в состояние сонливости. Важно лишь подобрать температуру так, чтобы присутствовал согревающий эффект, но исключались ожоги и неприятные ощущения.
Следует помнить: чай, кофе или горячее молоко не обладают лечебным эффектом и не могут служить единственным лекарством от простуды. Они выполняют вспомогательную функцию, усиливая или ослабляя естественный процесс восстановления организма.
Источник
Для профилактики: топ-5 самых действенных витаминных чаев и напитков от простуды
Справиться с коронавирусом с помощью чая, конечно, не получится. А вот облегчить симптомы простуды и укрепить иммунитет витаминным напиткам под силу.
Эпидемиологическая обстановка в мире сегодня оставляет желать лучшего. Люди исследуют новинки фармацевтики в надежде найти чудо-средство и защититься от нового вируса. Но при этом забывают, что все самое необходимое и ценное природа уже создала. Представляем 5 витаминных напитков, которые укрепляют иммунитет.
Пряный имбирный чай
Прежде чем предлагать этот рецепт читателям, мы опробовали его на себе. Вкус напитка получается ядреным, но если надо прогреть горло, – самое то! Кроме того, чай отлично «пробивает» заложенный нос и помогает пропотеть.
Ингредиенты:
зеленый листовой чай – 3–4 чайные ложки;
мелко нарезанный свежий имбирь – 10–15 граммов;
лимон – 2 кружочка;
молотая корица – 0,5 чайной ложки;
молотый мускатный орех – на кончике ножа;
анис – 1 звездочка;
Как приготовить
Смешайте листовой чай и специи, заварите их двумя стаканами кипятка. Настаивайте напиток в течение 8-10 минут. Затем перелейте его в кастрюлю, добавьте имбирь и лимон, доведите смесь до кипения. Процедите заварку через ситечко и еще немного разведите кипятком. При необходимости подсластите чай медом. При этом не забывайте, что его следует добавлять в теплую, а не горячую воду.
Цитрусовый взвар
Медики утверждают: чем выше в вашем организме содержание витамина С, тем больше вероятности, что вирусы там не поселятся. Поэтому витаминизируемся.
Ингредиенты:
черный листовой чай – 3–4 чайные ложки;
лимон – 2 кружочка;
апельсин – 2 кружочка;
лайм – 2 кружочка.
гвоздика – 5 соцветий.
Как приготовить
Засыпаем в заварочный чайник черный чай и гвоздику, заливаем кипятком (1,5–2 стакана) и оставляем на 10–15 минут. Затем переливаем заварку в кастрюлю, добавляем фрукты и на слабом огне доводим чай до кипения. После чего разливаем напиток по любимым чашкам и наслаждаемся.
Малиновый чай
Малина – самое популярное жаропонижающее средство в народной медицине. Ягода содержит целый комплекс полезных микро- и макроэлементов, поэтому такой чай при первых симптомах простуды будет весьма кстати.
Ингредиенты:
черный листовой чай – 3–4 чайные ложки;
сушеная мята – 1 чайная ложка;
цедра лайма или лимона – 1 чайная ложка;
малина (свежая или замороженная) – 2–3 столовых ложки;
мед (при отсутствии аллергии) – по вкусу.
Как приготовить
Чай, мяту и цедру положите в заварочный чайник, залейте кипятком (2–2,5 стакана) и дайте настояться в течение 10–15 минут. Затем перелейте заварку в кастрюлю, добавьте малину и прогрейте на минимальном огне в течение 7-10 минут.
Готовый чай разлейте по чашкам через ситечко. При необходимости разбавьте кипятком до желаемой крепости и подсластите медом.
Мятно-имбирный чай
Этот самый популярный напиток в непогоду хорошо согревает и уничтожает вирусы.
Ингредиенты:
корень имбиря – 1 небольшой кусочек;
свежая мята – 3–5 веточек;
Как приготовить
Лимон, мяту и имбирь хорошенько вымойте. Последний также очистите и нарежьте мелкими кусочками. После положите все ингредиенты в заварочный чайник типа кофе-пресс (500 мл), добавьте туда измельченный вместе с цедрой лимон и веточки мяты. Залейте кипятком и дайте настояться 15-20 минут. Подайте мед в розетке – так каждый сможет регулировать сладость напитка.
Отвар шиповника с боярышником
Для профилактики этот напиток следует пить теплым натощак. Болеющим можно употреблять его несколько раз в день.
Ингредиенты:
шиповник сушеный – 100 граммов;
боярышник сушеный – 100 граммов;
мед акации – по вкусу.
Как приготовить
С вечера засыпать в литровый термос вымытые ягоды и залить их крутым кипятком. Дать настояться в течение ночи, а с утра – наслаждаться насыщенным, чуть кисловатым вкусом (можно вприкуску с медом).
Еще немного о чае
Чайные листья весьма полезны. Даже обычный черный чай содержит в себе кладезь витаминов – А, С, РР, К, Е, В1 и В2, а также антиоксиданты и микроэлементы. А если добавить в него ложечку меда, ломтик лимона, ягоды малины или смородины, немного гвоздики и кардамон, тогда получится не просто напиток, а настоящий целебный эликсир.
Зеленый чай при простуде также хорош. Благодаря высокому содержанию флавоноидов и аминокислот, он выводит токсины и препятствует образованию новых. Катехины в его составе укрепляют иммунную систему. Кроме того, настой зеленого чая эффективен для полоскания горла и промывания слизистых носа.
Что касается белого чая, то он богат антиоксидантами, обладает высоким противомикробным действием. В Китае такой напиток называют источником молодости и рекомендуют пить при вирусных инфекциях.
Источник
