- Горец змеиный
- Описание, размножение и ареал распространения горца змеиного
- Сбор, заготовка и сушка горца змеиного
- Лечебные свойства горца змеиного
- Применение горца змеиного в медицине
- Лекарственные средства, способ применения горца змеиного и дозы
- Рецепты одиночного использования горца змеиного в медицине
- Понос, язва желудка
- Желчно-каменная болезнь
- Стоматит, гингивит
- Химический состав горца змеиного
- Выращивание и возделывания горца змеиного
- Применение горца змеиного в других областях
- Горец змеиный (Змеевик большой): лечебные свойства
- Ботаническое описание
- Горец змеиный: заготовка лекарственного сырья
- Лечебные свойства и применение
Горец змеиный
Народные названия: горец змеиный, раковые шейки, горлец, змеевик.
Описание, размножение и ареал распространения горца змеиного
Многолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae), высотой до 1 м.
Корневище толстое, деревянистое, змееобразно изогнутое, с многочисленными тонкими корнями, розоватое на изломе.
Стебель прямой, одиночный, простой, с трубчатыми бурыми раструбами.
Прикорневые листья большие, продолговато-яйцевидные или ланцетовидные, переходящие в длинные крылатые черешки, верхние листья мельче, линейные, сидячие. Листовые пластинки сверху темно-зеленые, снизу сизые, слегка опушенные.
Цветки мелкие, розовые, собраны на верхушке стебля в толстый цилиндрический колос (длиной до 7 см).
Плод -коричневый трехгранный, гладкий орешек.
Цветет горец змеиный в мае — июне, плоды созревают в июне — начале июля.
Размножается семенами и вегетативно (отрезками корневищ).
Распространен от севера до юга европейской части СНГ и в Сибири. Растет горец змеиный на сырых лугах, по окраинам переходных и низинных болот, в поймах рек, по лесным опушкам, в зарослях кустарников, чаще всего на торфяной почве, в условиях близкого залегания грунтовых вод.
В связи с осушением болот заросли горца змеиного значительно уменьшились в последнее время.
Целебные свойства гореца змеиного были известны со времен Диоскорида, Галена, Гиппократа.
В европейской медицине растение стало известно в XV веке, а в XVI столетии широко применялся врачами как вяжущее средство при различных заболеваниях.
Корневище горца змеиного в 1905 году было предложено профессором Л.Ф.Ильиным в качестве заменителя импортного корня южноамериканского растения ратании (Krameria triandra Ruiz esilav.).
Сбор, заготовка и сушка горца змеиного
В лекарственных целях используются корневища горца змеиного.
Заготавливают их в сентябре — октябре или ранней весной до отрастания листьев.
Выкопанные корневища очищают от земли, корней, остатков стебля и прикорневых листьев, моют в холодной воде и сушат на открытом воздухе или в теплых, хорошо проветриваемых помещениях. Однако лучше сушить в сушилках с искусственным обогревом (возможен нагрев корневищ до 40 °С). Сушка должна быть быстрой, так как при медленной корневища буреют внутри и плесневеют.
Высушенные корневища снаружи имеют поперечные складки -напоминают раковые шейки. Для обеспечения самовозобновления необходимо оставлять нетронутыми по одному экземпляру горца змеиного на каждые 2-5(10) м2 его зарослей и стряхивать семена в образовавшуюся после выкапывания растения ямку.
Повторную заготовку корневищ можно проводить на одном и том же месте только через 8-12 лет. Срок годности сырья 5-6 лет.
Цвет сырья снаружи темно-бурый, внутри розоватый с бурым оттенком. Вкус — вяжущий, горьковатый, запаха нет.
К применению в медицине разрешен также близкий вид — горец мясо-красный (Polygonum carneum C.Koch).
Лечебные свойства горца змеиного
Препараты из горца змеиного обладают вяжущими, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, а также оказывают резорбтивное успокаивающее действие. Вяжущие свойства проявляются медленно, по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных соков.
При наружном применении оказывают вяжущее, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие.
Применение горца змеиного в медицине
В научной медицине — вяжущее средство при расстройствах кишечника, воспалении слизистых оболочек, дизентерии.
Наружно — в виде полосканий и примочек при стоматитах и для смазывания больных десен.
Применяется наружно и внутрь в виде порошков, отваров, полосканий, примочек, спринцеваний и т.д.
Используют при кровотечениях, кровохарканье, расстройстве желудка, холере, дизентерии, циститах, холециститах, кольпитах, вагинитах, воспалительных заболеваниях кожи и слизистых оболочек, цинге, а также при ожогах и укусах бешеных животных.
В народной медицине настойка корневищ горца змеиного применяется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, дизентерии, женских болезнях, нервных расстройствах, кровотечениях (кровоостанавливающее средство); наружно — для примочек на кровоточащие раны, язвы.
Отвар корневищ принимают при холецистите, цистите, мочекаменной и желчно-каменной болезнях как желчегонное и мочегонное средство.
В смеси с другими растениями делают отвар для ирригаций и промывания влагалища при белях.
В некоторых европейских странах и в Китае корневища используются для лечения различных опухолей.
Цветки горца змеиного. Настой — для лечения болезней уха.
Лекарственные средства, способ применения горца змеиного и дозы
Рецепты одиночного использования горца змеиного в медицине
Понос, язва желудка
Желчно-каменная болезнь
Стоматит, гингивит
Противопоказания и возможные побочные эффекты горца змеиного.
Препараты из горца змеиного нетоксичны, но при длительном применении вызывают запоры.
Беременность, повышенная свертываемость крови.
Химический состав горца змеиного
В корневищах обнаружено до 25% дубильных веществ, галловая кислота — 0,44%, катехин — 0,5%, оксиметилентрахиноны, большое количество крахмала — 26,5%, оксалат кальция; аскорбиновая кислота содержится в корнях — 132,2 мг% и цветках — 746,6 мг%. В траве имеются аскорбиновая кислота и флавоноиды (гиперозид, рутин, авикулярин).
В корневищах содержатся: зола — 11,03%; макроэлементы (мг/г): К — 7,50, Ca — 39,00, Mn — 3,60, Fe — 0,50; микроэлементы (КБН): Мg — 0,28, Cu — 0,25, Cr — 0,13, Al -0,27, Ва — 11,63, V — 0,20, Se — 4,17, Ni — 0,59, Sr — 6,07, Pb -0,03, I — 0,12. В — 33,60 мкг/г. Не обнаружены Co, Mo, Li, Ag, Au, Br. Концентрирует Se, Sr, Ва, особенно Ва.
Выращивание и возделывания горца змеиного
Для создания плантации горца змеиного подбирают участок низинного луга.
Размножают семенами и вегетативно (отводками корневищ длиной 4-5 см). Посев лучше проводить осенью свежими семенами с заделкой на глубину 0,5-1 см, посадку корневищ — весной, в лунки на глубину 2-3 см, с междурядьями 60 см и расстоянием между растениями 20-30 см.
Заготовку корней можно начинать выборочно с 3-4-летних растений.
Применение горца змеиного в других областях
Корневища применяют в ветеринарии как вяжущее средство, в виде отваров — наружно и внутрь, в виде порошков — для присыпки ран.
Используют для дубления кож, приготовления чернил, окрашивания тканей в желтый и коричневый цвета, а по железной протраве — в черный.
Пищевое в поджаренном виде, а также в качестве добавок к ржаной муке при хлебопечении.
Применяется в ликероводочной промышленности.
Надземная часть употребляется в пищу как заменитель шпината и пряно-ароматическое; заваривают вместо чая.
Листья и молодые стебли съедобны в сыром, вареном, сушеном и квашеном виде.
Семена горца змеиного — корм для домашних птиц.
Кормовое, по кормовой ценности приравнивается к овсу.
На пастбище поедается овцами, в сене — многими сельскохозяйственными животными.
Возможно выращивание в культуре, где масса растений увеличивается в 6-10 раз.
Источник
Горец змеиный (Змеевик большой): лечебные свойства
Горец змеиный (змеевик большой) — лекарственное растение, применяемое для лечения воспалительных процессов органов желудочно-кишечного тракта, женских болезней, желчнокаменной и почечнокаменной болезней и множества других недугов.
Змеиный горец растет повсеместно в умеренном климате Северного полушария Земли, в том числе в России, Украине, Беларуси и других странах бывшего СССР, за исключением Средней Азии и Кавказа. Предпочитает влажные, кислые, почвы заболоченных травянистых лугов, но может расти на лесных опушках, среди кустарников на высоте до 2300 метров над уровнем моря.
Горец змеиный активно применяется в народной медицине, а также в качестве сырья для дубления кожи, приготовления чернил, окрашивания тканей в желтый и коричневый цвет. Корневища змеевика большого жарят и употребляют в как заменитель шпината. Также из корней растения делают суррогат чая и добавку к ржаной муке при выпечке хлеба. Семена скармливают домашним птицам.
Ботаническое описание
Горец змеиный (лат. Bistorta officinalis, Persicaria bistorta; англ. Common bistort, European bistort; син. Змеевик большой, Горлец, Змеиный корень, Раковые шейки, Узик, Дубровка, Завязной корень и др.) — многолетнее травянистое растение семейства Гречишные высотой до 1,5 м.
Корневище толстое, немного сплюснутое, деревянистое, резко изогнутое, черно-бурое, на изломе розовое, с многочисленными придаточными корнями, имеет вид раковых шеек (этим сходством объясняется его название — раковые шейки), червеобразное, змеевидно изогнутое (отсюда название змеевик), деревянистое, с остатками листьев и стеблей в виде многочисленных рубцов, длиной толщиной снаружи темно-бурое, на свежем изломе буро-розовое.
Корневище горца змеиного розовое, напоминает раковую шейку. Фото: rawedibleplants.blogspot.com
Стебель шестиузловой, прямостоячий, неветвистый.
Листья очередные, продолговатые, двух видов: прикорневые и стебельные. Прикорневые — крупные, черешковые; стебельные — мелкие сверху зелёные, снизу сизые, их черешок срастается с прилистниками в пленчатую трубу — раструб.
Цветет в мае-июне. Цветки чаще розовые (реже белым или красным околоцветником), мелкие — около 3,5 мм длиной, собраны в верхушечные кисти. Восемь выдающихся из околоцветника фиолетовых тычинок, выступающих из околоцветника; пестик с тремя столбиками.
Цветки горца змеиного розовые, но могут быть и белые, и красные. Фото: Uoaei1/Википедия
Плод — трехгранный, гладкий, темно-коричневый орешек. Созревает в июне-июле.
Горец змеиный: заготовка лекарственного сырья
Лекарственным сырьем служат корневища. Вместе с корнями их выкапывают осенью или ранней весной, очищают от земли, промывают в холодной воде, разрезают на куски длиной провяливают на воздухе и сушат в проветриваемом помещении, под навесом, в сушилке или печи при температуре +45. 50°С.
В готовом сырье не допускаются потемневшие корни и корневища. Сырье на изломе должно быть розовым, на вкус вяжущим. Хранят в закрытой таре 2 года [1, 54].
Лечебные свойства и применение
Горец змеиный — сильное вяжущее и кровоостанавливающее средство, а также мочегонное и регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта. В корневищах содержатся дубильные вещества, катехины, антрахиноны, галловая кислота, крахмал, витамин C и каротин, поэтому трава активно используется в народной медицине.
Препараты горца обладают вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и мочегонным действием. Вяжущее свойство корневища проявляется медленно, по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных ферментов.
Основным достоинством горца змеиного является способность, регулировать функцию желудочно-кишечного тракта при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносами недизентерийного происхождения.
Для внутреннего применение препараты змеевика большого используют при болезнях мочевого пузыря и желчнокаменной болезни, кровотечении из внутренних органов (язва желудка или двенадцатиперстной кишки, понос, дизентерия).
Внутрь горец змеиный принимают не только в виде отвара или экстракта, но и в виде порошка (при кровавых поносах). Порошок замешивают на меду и делают из него пилюли весом в которые принимают 3 раза в день. Можно использовать и просто порошок, только нужно запить его водой.
Наружно применяют при ранах и кровотечениях, чирьях, воспалении десен, дизентерии (клизма) и белях.
Отвары применяют как вяжущее средство, для лечения ран, кровотечений, фурункулов, воспалительных заболеваний мочевого пузыря и при обильных менструациях. В смеси с ромашкой и травой манжетки корневища используют для спринцевания при воспалении влагалища.
Отвар корневищ горца полезен при камнях в желчном и мочевом пузырях: 20 грамм хорошо измельченных корней сырья заливают 1 литром горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 20 мин, процеживают горячим и доводят объем до исходного. Принимают по стакана в день.
Отвар горца используют также при язвах, гнойных ранах, стоматитах, желудочно-кишечных кровотечениях. С этой целью 20 грамм измельченных корневищ заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают через каждые 2 часа. Для полосканий и примочек 1 столовую ложку отвара разводят в полстакана воды.
Для спринцеваний готовят настой из травы манжетки, цветов ромашки и корневищ горца, взятых по 5 грамм. Смесь заливают 1 литром горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают через слоя марли и добавляют пол-литра кипяченой воды. Используют на одно спринцевание. Процедуру проводят через день. Курс лечения 3 недели.
При дизентерии и поносах в период выздоровления иногда принимают порошок корневища горца змеиного по грамм 3 раза в день.
Другие способы применения:
- Отвар сильный: 10,0 или 20,0 на 200,0 грамм сырья на стакан воды) для полосканий, спринцеваний, клизм и примочек.
- Отвар слабый: (5 грамм на стакан воды) — для употребления внутрь по полстакана на прием раза в день.
- Экстракт: (15 грамм на стакан воды), сгущенный до половины; по капель 3 раза в день. Экстракт корня горца змеиного может заменить вяжущий препарат Танальбин [2, 55].
- При колите, энтероколите с кровотечениями пить отвар корня горца змеиного (раковых шеек). Заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. л. корня, довести до кипения, кипятить на малом огне 15 минут, дать остыть и процедить. Принимать по 2 ст. л. раза в день за 30 минут до еды. После затихания болей и остановки кровотечения продолжать пить по 1 ст. л. отвара [3, 202].
- Для разрушения камней в желчном пузыре залить 1 литром воды измельченного корня горца змеиного, довести до кипения, кипятить 20 минут на слабом огне и настоять 30 минут. Пить по ½ стакана 3 раза в день [3, 242].
- Для наружного лечения красного плоского лишая (фитованны, обмывания) назначают препараты горца змеиного, фенхеля, пырея, пастушьей сумки [3, 326].
- При климаксе, нарушении менструального цикла смешать 200 г алоэ, 3 ст. л. сухих измельченных корней горца змеиного, 600 грамм мёда, 600 грамм красного сухого вина. Смесь варить на водяной бане 1 час. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день до еды [3, 559].
Литературные источники:
- Пастушенковы. Лекарственные растения: Использование в народной медицине и быту. — .: Лениздат, 1990
- Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине. Киев, 1968
- Киянова И.В. БОЖЬЯ АПТЕКА. Лечение дарами природы. М. 2006.
Источник
