Лечебные свойства травы татарника

Татарник колючий: применение, полезные свойства и противопоказания

Татарник колючий относится к двухлетним растениям из рода Татарник. Часто его называют чертополохом. А татарник похож на него только одними цветочками. Отличия татарника колючего и чертополоха заключаются в стеблях, листьях, основных свойствах.

Читайте также о другом лекарственном растении – Расторопша.

Описание растения

Многие считают татарник колючий сорняком.

Трава татарник, которая может вырасти до двух метров, относится к уникальным культурам. И хотя она не причисляется к лекарственным травам, а считается бурьяном, но имеющиеся в тканях растения полезные вещества, позволяют ее отнести к лечебным травам.

В тканях растения обнаружены: алкалоиды, флавоноиды, сапонины, кумарины. Присутствует витамин С, инулин. В образующемся плоде много жирного масла. Так вот, его качественный состав также хорош, оно ничем не хуже других масел из растений.

Все эти вещества способны помочь при различных заболеваниях.

Цветет татарник в июле и августе, привлекая своими сиреневыми цветочками множество насекомых. Особенно любят татарник пчелы.

Как заготавливать сырье из татарника

Все части растения применяют для лечения. Листья, цветки-корзинки, вызревшие семена и даже корни. Корневая система разветвленная, корни можно выкапывать до начала вегетации или уже после ее окончания.

Для лекарственного сырья используют только корни первого года. Само растение относится к двулетникам. Перисто-лопастные листья можно собирать все время, пока они не начнут подсыхать. А лучшее время сбора листьев – когда растение начало цвести и пока не начнут завязываться плоды.

Взрослый куст весь укрыт колючками. Поэтому, собирая сырье, нужно быть аккуратными, постараться не загнать колючки под кожу. Чтобы сухое сырье было безопасным, со стеблей и листьев срезают садовыми ножницами все колючки.

А уже потом приступают к просушке растения. Траву раскладывают тонким слоем под навесом. Обязательно должен быть небольшой сквозняк. Солнечные лучи не должны попадать на растение. Если сушить под солнцем, то цвет не будет высушенной травы зеленым, да и качество сырья снизится.

Если имеется электросушилка, то можно сушить сырье при выставленной температуре 45-50 градусов. Корень высушивается дольше. Его выкапывают и очищают от грунта. Мыть корень не нужно. Высушенное сырье раскладывают по бумажным пакетам, хранят в темном месте.

Семена и корни можно хранить и использовать в течение трех лет. А вот листья и цветки дольше одного года свои целебные свойства не сохраняют.

Свежесорванное растение также можно применять в качестве целебного средства.

Советуем прочитать про не менее интересное и важное растение – Мордовник.

Татарник в фармакологии

Лечебные свойства травы татарник колючий известны давно.

Это сорное растение издавна использовали как для остановки кровотечения, так и против воспалений. Еще применяли траву как мочегонное средство. В фитотерапии татарник колючий относят к эффективному средству против кашля. Особенно, когда кашель происходит от занесенных в организм инфекций или вирусов.

Можно вывести из организма излишки солей при использовании настоев. Употребляя отвары из растения, нормализуют обмен веществ, утраченный после перенесенных заболеваний. Всего один курс из отвара или настоя татарника хорошо повышает иммунитет.

Вот эту сорную траву часто применяют, чтобы очистить кровь. Потому что от качества протекаемой по нашим сосудам крови, зависит стойкость всего организма к заболеваниям. Особенно таких, как высыпания, фурункулы, всевозможные экземы, псориазы.

Настои из татарника колючего

Настой для очищения крови

Вылезая наружу, эти болячки показывают нам, что организм не в порядке, что кровь требует очистки.

Один из рецептов с использованием татарника

• свежие цветочки -5-6 штук;
• крутой кипяток – 0,5 литра.

Запаривается в термосе не меньше 5 часов. Пить как горячий чай, но без сахара и меда. За сутки выпивать не меньше поллитра настоя. Пить между приемами еды. Курс может длиться сколько угодно, ограничений по времени нет.

Сок от гайморита

Если страдает человек гайморитом, то в летние месяцы можно применить сок татарника. Выжатый сок закапывают по 4-5 капель в каждую ноздрю. Делают это в утреннее и вечернее время, курсом в десять дней.

Семена от судорог

Когда часто сводит ногу или присутствуют судороги, спазмируются мышцы, помогут семена татарника колючего. Делают порошок из семян, по 1 ч.л. принимают утром и вечером, запивая водой.

Состав от пониженного давления

Для страдающих пониженным давлением подойдет следующий целебный состав, в котором присутствует трава.

• цветочки тысячелистника – 20 грамм;
• корень девясила – 20 грамм;
• крапива(листья) – 20 грамм;
• подорожник(листочки) – 20 грамм;
• цветки, побеги и листья татарника – 70 грамм;
• трава бурды плющевидной – 20 грамм;
• мята(листочки) – 20 грамм;
• листья березы – 20 грамм.

Смешать ингредиенты. На 200 мл кипятка берется 2 ст.л. смеси. На медленном огне прокипятить травы и настоять не менее 30 минут. Пить четыре раза в сутки по 2 ст.л.

Настой для избавления от цистита

Частая проблема как женщин, так и мужчин, недуги, связанные с циститом, нефритом либо пиелонефритом. Избавиться или облегчить хроническое течение поможет следующий сбор.

Важно! Применять нельзя в момент острого течения заболевания!

• листья крапивы – 50 грамм;
• трава трехцветной фиалки – 50 грамм;
• краевые цветочки василька – 40 грамм;
• татарник колючий – 40 грамм;
• листья мяты перечной – 10 грамм;
• корень алтея – 30 грамм;
• семена льна – 20 грамм;
• ягоды можжевельника – 30 грамм.

На стакан кипящей воды берут 2 ст.л. смеси. Кипятить в течение получаса. Три раза в сутки принимать по 1 ст.л.

Рецепт при водянке печени

При водянке печени применяют такой состав. В рецепте травы указаны в порциях.

• трава спорыш – 1/2 порции;
• одуванчик(корень) – 1 порция;
• листья крапивы – 1 порция;
• цветки ноготков – 1 порция;
• кукурузные рыльца – 1 порция;
• цмин песчаный(цветочки) – 1 порция;
• татарник колючий(цветочки) – 1 порция;
• можжевельник(ягоды) – 100 грамм.

На 500 мл кипятка нужно 2 ст.л. смеси вышеперечисленных растений. После доведения до кипения, смесь переливается в термос на 8 часов. По 50 мл отвара принимать 3 раза в сутки.

Тампоны от миомы

В тканях татарника колючего содержатся такие элементы, которые способны убивать раковые клетки. Из-за этих качеств часто татарник включают в сборы при лечении раковых новообразований.

Миома матки, эндометрит: сбор лекарственный и изготовление тампонов.

Настойка, все растения берутся в количестве 1 ст.л.:

• ноготки(цветочки);
• цветки цмина;
• зверобой;
• корень горца змеиного;
• можжевельник(ягоды);
• корень аира;
• цветки ромашки аптечной;
• вязолистная таволга;
• тысячелистник(трава);
• татарник колючий(цветочки);
• водка(любая) – 750 мл.

Водкой сбор заливается на две недели. Употреблять настойку разбавленную водой. Используется 1 ч.л. на 25-30 мл воды. Выпивают за полчаса до приема пищи.

Залить сбор одним литром кипятка. Настоять около 30 минут. Процедить, приготовить тампон. Применяют до 4 раз за сутки.

Настой для предотвращения метастаз после операции

Чтобы после операции при раке матки не началось образование метастаз, можно использовать следующий сбор.

• трава чистотел;
• подмаренник цепкий;
• цветочки осота;
• татарник(все части, кроме корня).

Все травы берут в одинаковых пропорциях. Заливают 2 ст.л. сборных растений кипящей водой в объеме 500 мл. Настаивают один час. Перед едой выпивают 1/3 стакана(60 мл).

Настой после химиотерапии и облучения лазером

После любых операций организм истощен. Особенно после химиотерапии или облучении лазером. Восстановить жизненные силы поможет следующий сбор. Все ингредиенты сбора нужно брать в одном весе:

• крапива двудомная(семена);
• подорожник;
• цветочки тысячелистника;
• шалфей(листочки);
• таволга(листочки);
• корень солодки;
• донник трава;
• чернобыльник;
• трава череды;
• колючий татарник, трава.

Заливается кипящей водой в количестве 500 мл 3 ч.л. сбора. Парится смесь на водяной бане полтора часа. Выпивать отвар за два часа до еды, по половине стакана. Время курса зависит от состояния пациента. Иногда приходится для оздоровления пить весь год.

Методика доктора Лилицкого

Лилицкий – врач с Украины(Тернопольская область). Создал свой метод излечения от язвы желудка, глаукомы и других болезней. Сбор трав вводится подкожно или внутримышечно.

Растения для сбора используются свежесорванные.

• чистотел – 30 грамм;
• цмин песчаный(цветы, листья) – 5 грамм;
• коровяк(цветы) – 4 грамма;
• цветущие ноготки(все, кроме корня) – 8 грамм;
• листья подорожника – 8 грамм;
• зверобой(верхушки при цветении) – 8 грамм;
• полынь – 5 грамм;
• омела(побеги) – 5 грамм;
• трава тысячелистника – 2 грамма;
• листья укропа – 3 грамма;
• очиток едкий(трава) – 4 грамма;
• молочай степной – 2 грамма;
• корень пырея – 5 грамм;
• спорыш трава – 2 грамма;
• сок из свеклы – 5 грамм;
• татарник – 5 грамм;
• цветки вербены – 2 грамма;
• чеснок – 5 грамм;
• лопух(цветочки и листья) – 5 грамм;
• одуванчик(все растение, с корнем) – 3 грамма.

Травы из сбора растираются в ступке из фарфора и заливаются водой дистиллированной. Ее берется в 10 раз больше от количества трав. Смесь нагревают до кипения, процеживают несколько раз. Вводят под кожу или в мышцу. Вводят вначале 0,2 мл.

Врач лечил свою язву желудка. Провел 60 уколов с 60-ти дневным перерывом.

Внимание! При использовании любого из описанных сборов просьба провести консультацию с лечащим врачом!

При использовании травы татарник колючий противопоказаний не обнаружено.

Важно: нельзя использовать траву людям, у которых повышенное артериальное давление!

Источник

Татарник колючий – лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты настоев и отваров, кулинарные рецепты

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Что такое татарник колючий?

Татарник колючий (обыкновенный) – двулетнее растение, относящееся к семейству астровых. В народе это растение называют также бодяком, чертогоном и репейником колючим. Данное растение распространено в средиземноморском регионе Европы, России, Западной Сибири, Западной и Центральной Азии, Северной Африке, на Кавказе и на Канарских островах. Такая широкая распространенность этого растения обусловлена его неприхотливостью к климатическим условиям. Произрастает татарник колючий близ дорог и оврагов, на пустырях и полянах, открытых для солнечных лучей. В высоту данное растение достигает двух метров. Корень растения по своей форме напоминает веретено, края его суженные, а середина широкая. Стебель у татарника колючего прямой, по бокам выступают плоские ребра размером 1 – 1,5 см, которые покрыты колючими отростками (3 – 6 мм). Цветок этого растения напоминает хохолок из множества волосков. Венчик фиолетового оттенка.

Данное растение широко используется в народной медицине, благодаря наличию в его составе большого количества полезных веществ.

В татарнике колючем содержатся такие полезные вещества как:

• витамин C;
• инулин;
• сапонины;
• алкалоиды;
• кумарины;
• лактон аркциопикрин;
• флавоноиды.

Также это растение представляет большой интерес для пчеловодов, так как оно является очень хорошим медоносом.

Татарник колючий часто путают с чертополохом из-за схожести строения листьев, однако во всем остальном эти растения отличаются.

Листья татарника колючего

Листья татарника колючего очередные (расположены поочередно друг за другом), пластина листа постепенно переходит в черешок, который срастается со стеблем. В длину листья данного растения достигают 30 см. Нижние листья эллиптической формы, покрытые по краям широкими лопастями, а верхние — ланцетовидные. Края листьев представляют собой множество широких, зубчатых лопастей, покрытых большим количеством колючих шипов.

Из листьев данного растения готовят настойки и отвары для лечения заболеваний мочевыводящих путей, гипотонии (пониженное артериальное давление), злокачественных опухолей, заболеваний нервной системы, дерматитов и многих других болезней.

Причиной возникновения заболеваний мочевыводящих путей (цистит, пиелонефрит и др.) в основном являются инфекции. В составе листьев содержится витамин C, который является антибактериальным веществом, способным бороться с инфекциями. Также витамин C повышает иммунитет, препятствуя проникновению вредных веществ в организм.

При гипотонии помогут справиться алкалоиды, содержащиеся в листьях татарника колючего. Входящие в состав листьев данного растения инулин и сапонины, помогут облегчить борьбу со злокачественными опухолями. Также данные вещества способны предотвратить распространение метастазов организме.

Из листьев татарника можно выжать сок, который так же используют в лечебных целях. При гайморите в пазухах носа образуется гной, который в дальнейшем может попасть в головной мозг. Сок из листьев татарника содержит полезные вещества, способные прочистить пазухи носа от гноя. Для того чтобы получить сок, листья необходимо тщательно вымыть и пропустить через мясорубку. Получившуюся массу нужно поместить в марлю и отжать сок. Капать в нос по 3 – 5 капель в течение 16 – 21 дней.

Лечебные свойства татарника колючего

Несмотря на то, что татарник колючий не полностью изучен, уже известно о большом содержании в нем полезных для организма веществ. Для приготовления настоев и отваров используются как надземные, так и подземные части растения.

Полезные вещества, содержащиеся в татарнике колючем и их воздействие на организм

Наименование полезного вещества

Влияние на организм

Участвует в процессе кроветворения, способствует усвоению железа, укрепляет кровеносные сосуды, благотворно влияет на рост и развитие соединительной ткани, укрепляет иммунную систему, предотвращая проникновения в организм инфекций и других вредных веществ, способствует скорейшему заживлению ран.

Укрепляет иммунитет, выводит из организма шлаки, токсины, радионуклиды, благотворно влияет на липидный обмен, что приводит к похудению, предупреждает появление злокачественных образований, очищает печень, стимулирует перистальтику кишечника, предотвращая запоры.

Способствуют лучшему выведению мокроты из полости рта, оказывают диуретическое (мочегонное) и слабительное воздействие, предупреждают образование злокачественных опухолей, тонизируют организм.

Повышают артериальное давление, благотворно влияют на нервную и сердечно-сосудистую системы, улучшают работу органов дыхания и пищеварительного тракта.

Являются антикоагулянтами (препятствуют образованию тромбов).

Предупреждение заболевания атеросклерозом. Данные вещества полезны при астме, аллергических заболеваниях, онкологических заболеваниях. Оказывают мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее, спазмолитическое и кардиотропное воздействие на организм.

Благодаря содержащимся в составе данного вида растения сапонинам, употребление татарника колючего в виде пищи, настоек или отваров, окажет благоприятное воздействие на бронхи. Попадая в организм, сапонины оказывают легкое раздражающее действие на слизистую оболочку полости рта, тем самым усиливая секреции всех желез. Такое воздействие способствует разжижению и более легкому выведению мокроты из организма.

В составе данного растения также содержатся алкалоиды, способные повышать артериальное давление. Попадая в организм, эти вещества оказывают возбуждающее действие одновременно на симпатические узлы и надпочечники, что приводит к повышению артериального давления.

Также татарник колючий используют для приготовления ванн при эпилепсии, повышенной тревожности, судорогах конечностей и других заболеваниях нервной системы. Влияние данного растения на нервную систему обусловлено содержанием в составе алкалоидов, употребление которых в малых дозах возбуждает центральную нервную систему, а в больших – успокаивает.

Настой и отвар из данного растения оказывает лечебное воздействие при гнойных ранах, ожогах, чесотке, лишае, псориазе, экземе и других кожных заболеваниях. Такое воздействие данное растение оказывает благодаря содержанию в нем флавоноидов, являющихся антисептиками.

Татарник колючий при онкологии

Одним из самых важных лечебных свойств данного растения является борьба со злокачественными образованиями и предупреждение распространения метастазов в организме. Данное свойство возможно благодаря содержанию в составе растения полезного вещества – инулина. Попадая в организм с пищей, отваром или настойкой из татарника колючего, инулин снижает уровень аммиака в кишечнике, повышенный уровень которого ведет к росту опухолей.

Кроме инулина в составе данного растения содержатся и сапонины, которые также способны оказать положительное влияние при онкологических заболеваниях. Данное вещество, попадая в организм, блокируют синтез ДНК в злокачественных образованиях, тем самым, не давая им разрастаться.

Онкологические заболевания в последнее время встречаются все чаще. За последние десять лет количество больных этим недугом увеличилось на 15 процентов, что связано с некачественным питанием и плохой экологической обстановкой. Употребление татарника колючего в пищу или в виде отваров и настоев способно предупредить появление онкологических заболеваний. Происходит это благодаря тому, что в составе растения содержатся полезные вещества – кумарины. Благодаря этим веществам замедляется воздействие на организм канцерогенов, которые увеличивают вероятность образования злокачественных опухолей.

Однако стоит помнить, что татарник колючий не является панацеей от всех видов рака, способной вылечить сиюминутно. При возникновении онкологического заболевания лучше обратиться за помощью к традиционной медицине, а настои и отвары из татарника колючего, безусловно, облегчат борьбу с этим недугом.

Для профилактики онкологических заболеваний поможет настой, приготовленный из листьев растения. Одну столовую ложку измельченных свежих листьев залить 200 мл кипятка и оставить настаиваться в течение 5 – 6 часов. По истечении этого времени настой необходимо процедить через марлю и долить кипяченой воды до уровня 200 мл. Принимать такой настой рекомендуется по 100 мл за полчаса до еды два раза в день.

При возникновении злокачественных опухолей поможет отвар из измельченных частей растения. Для приготовления такого отвара потребуется довести 1 литр воды до кипения, добавить в кипящую воду 4 – 5 ложек измельченного растения и варить на медленном огне 10 минут. По истечении этого времени полученный отвар процедить через марлю, дать остыть и принимать по 50 мл четыре раза в день.

Положительный эффект при онкологических заболеваниях оказывает и сок данного растения. Для этого потребуется свежие листья перемолоть в блендере и выжать с помощью марли сок. Принимать по одной чайной ложке три раза в день.

Применение татарника колючего

Несмотря на то, что данное растение является сорным, содержащиеся в нем полезные вещества позволяют использовать его для многих целей.

Татарник колючий применяют в таких отраслях как:

• народная медицина;
• традиционная медицина;
• косметология;
• кулинария;
• садоводство.

В основном данное растение используется в народной медицине в виде отваров и настоек. Кроме того, татарник колючий используется для приготовления ванн для женщин, страдающих от маточных кровотечений.

В некоторых странах это растение используют и в традиционной медицине. Врачи применяют татарник колючий в качестве профилактического средства, прописывая его больным, перенесшим операцию по удалению злокачественных опухолей для предотвращения распространения метастазов.

Также данное растение используют в косметических целях для устранения таких проблем с кожей как:

• угри;
• гнойнички;
• акне (прыщи);
• морщины.

При возникновении данных кожных патологий используют сок из татарника колючего. Содержащиеся в составе этого сока антибактериальные и антисептические вещества (алкалоиды, инулин, сапонины) устраняют бактерии, жизнедеятельность которых вызывает воспаление кожи и дальнейшее образование сыпи. Для приготовления такого сока измельчают одну столовую ложку свежих листьев растения в блендере, и из полученной массы выжимают сок с помощью марли. Протирают лицо 3 раза в день.

Также ванны с отваром из этого растения подтягивают кожу, возвращают ей тонус и избавляют от целлюлита. Для этого готовят крепкий отвар, прокипятив 100 г растения до потемнения воды. Получившийся отвар добавляют в ванну и принимают ее 30 минут.

Используют татарник колючий и в кулинарии, добавляя его в салаты, супы и жареные блюда. Вкус у растения слегка горьковатый, однако, при термической обработке горечь пропадает.

Несмотря на то, что данное растение является сорняком, садоводы используют его в декоративных целях, украшая сады и придомовые участки.

Противопоказания к применению татарника колючего

Медопродуктивность татарника колючего

Данное растение является очень хорошим медоносом. С одного гектара этого растения пчелы добывают столько нектара, что его достаточного для производства 200 – 250 кг меда. Период цветения татарника колючего приходится на июль – сентябрь, благодаря чему он способен обеспечивать пчел нектаром не только летом, но и осенью, когда большинство медоносных растений уже отцвели.

Мед из нектара данного растения получается очень вкусным и ароматным, оказывает антибактериальное и вяжущее действие на организм. Кроме того, мед из данного растения помогает очистить кровь и оказывает отхаркивающее воздействие при кашле. Для устранения кашля одну столовую ложку меда заливают 200 мл воды, добавляют на кончике ножа соли и доводят получившуюся смесь до кипения, процеживают и употребляют по чайной ложке 4 – 5 раз в день.

Существует также и другой вариант лечения кашля и бронхита – ингаляция. Для этого необходимо в кипящие 500 мл воды добавить 2 столовые ложки меда из нектара татарника колючего, прокипятить 4 – 5 минут и вдыхать пары ртом 15 – 20 минут в течение 2 – 3 недель. После проведения процедуры ингаляции возможно усиление сухости горла или появление раздражения слизистой носоглотки. Для избегания таких побочных действий перед процедурой необходимо обратиться к врачу, который проконсультирует о возможности или невозможности использования тех или иных компонентов для ингаляции.

Рецепты настоек и отваров из татарника колючего

Настой из татарника колючего от переутомления и для улучшения эректильной дисфункции у мужчин

Высокий ритм современной жизни приводит к тому, что к концу дня мужчина чувствует переутомление, которое, в свою очередь, может привести к слабому половому влечению либо и вовсе к его отсутствию. Такие последствия могут привести к разладу в семейной жизни, снижению самооценки и излишней нервозности. Обратив внимание на возникновение подобных проблем, следует поддержать организм тонизирующим средством.

Настой из татарника колючего, приготовленный из цветочных корзинок растения, способен придать организму бодрости и вернуть силы после тяжелого дня. Происходит это благодаря наличию в составе данного растения витамина C, который тонизирует организм, а также участвует в процессе образования нейронных связей мозга. Для приготовления такого настоя цветочные корзинки растения измельчают, после чего одну столовую ложку получившегося сырья заливают 200 мл кипятка и откладывают на 1 час настаиваться. По истечении этого времени смесь процеживают и принимают по 50 мл за 30 минут до еды 3 раза в день.

Настой из татарника колючего, рекомендуемый при сердечной недостаточности

Одной из основных причин возникновения сердечной недостаточности является плохое кровоснабжение сердечной мышцы. Происходит это чаще всего из-за накапливания в сосудах сердца холестерина и других вредных липидов. Также плохому снабжению сердца кровью может способствовать возникновение тромбов.

Татарник колючий содержит необходимые витамины, микроэлементы и макроэлементы, необходимые при таком заболевании. Инулин, содержащийся в составе растения, снижает уровень холестерина в крови, а также нормализует липидный обмен. Кумарины препятствуют образованию тромбов, а витамин C участвует в процессе кроветворения, укрепляет стенки сосудов и способствует лучшему усвоению железа.

Для приготовления настоя, помогающего при сердечной недостаточности, цветки и листья растения измельчают и добавляют одну столовую ложку смеси в 200 мл кипятка. Откладывают на 30 минут настаиваться, после чего процеживают и пьют по 50 мл 3 – 4 раза в день.

Настой из татарника колючего, повышающий давление

Для приготовления настоя, повышающего артериальное давление, измельчают цветочные корзинки и листья растения. Столовую ложку получившейся смеси заливают 200 мл воды и кипятят в течение 10 – 15 минут. По истечении этого времени настой процеживают, укутывают теплым полотенцем и оставляют настаиваться на 24 часа. Употребляют настой по одной столовой ложке 3 раза в день.

Отвар татарника колючего для лечения заболеваний дыхательной системы

Отвар из татарника колючего при колитах и диарее

Отвар из татарника колючего, восстанавливающий организм после операций

Оперативное вмешательство всегда очень серьезно сказывается на состоянии и тонусе организма. Первые дни реабилитации после проведенной операции проходят в основном в постельном режиме, по этой причине организм необходимо подпитывать тонизирующими средствами.

Отвар из татарника колючего способствует скорейшему восстановлению организма, благодаря наличию в своем составе тонизирующих веществ – сапонинов. Также, благодаря наличию в составе растения витамина C, такой отвар способствует скорейшему заживлению ран и восстановлению иммунитета, который непременно ослабеет после хирургического вмешательства.

Готовят такой отвар с помощью корней и листьев растения, которые заливают 500 мл воды и доводят до кипения. Кипятят отвар на медленном огне и с закрытой крышкой в течение 10 – 15 минут, после чего дают остыть. Остывший отвар процеживают и принимают по 50 мл на голодный желудок утром и вечером в течение двух недель.

Средство из татарника колючего для лечения цистита

Цистит – это одно из самых распространенных заболеваний мочеполовой системы. Из-за анатомической особенности чаще этим заболеванием страдают женщины. Возникнуть данное заболевание может в результате попадания в организм кишечной палочки, уреаплазмы, хламидии.

Для приготовления средства, помогающего в лечении цистита, растение высушивают и перетирают в порошок с помощью блендера или кофемолки. После чего 3 столовые ложки порошка растворяют в 200 мл кипяченой воды. Употребляют по 50 мл за 30 минут до еды утром и вечером. Для полного выздоровления проводят 3 курса по 7 дней. Между курсами делают перерыв 2 – 3 дня.

Настой из татарника колючего, укрепляющий сердце

Для приготовления данного настоя измельчают корни растения с помощью блендера или кофемолки, после чего 1 столовую ложку полученного порошка заливают 250 мл кипятка и откладывают настаиваться на 2 – 3 часа. По истечении этого времени настой процеживают и употребляют по 1 столовой ложке 4 раза в день. Для получения максимального результата проводят 2 курса лечения по 10 дней каждый с перерывом между курсами 4 – 5 дней.

Настои и отвары из данного растения облегчают борьбу с недугом, улучшают состояние, придают сил, но, тем не менее, перед их употреблением следует обратиться к врачу.

Рецепты приготовления кулинарных блюд из татарника колючего

Данное растение в кулинарии в основном используется для приготовления салатов. В сочетании с другими овощными ингредиентами татарник колючий насыщает салаты витаминами, микроэлементами и макроэлементами. Также данное растения используют и для приготовления супов, пюре и пирогов.

Салат из татарника колючего со щавелем

Для приготовления салата понадобятся такие ингредиенты как:

• листья татарника колючего – 50 г;
• щавель – 50 г;
• лук зеленый – 50 г;
• картофель – 250 г;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• сметана – 2 столовые ложки;
• специи по вкусу.

Приготовление:
Картофель выкладывают в кастрюлю, заливают водой и ставят на огонь. Варят до готовности, после чего картофель отчищают от кожуры и нарезают мелкими кубиками. Куриные яйца варят до готовности, отчищают от скорлупы и мелко измельчают. Листья татарника колючего отчищают от иголок и варят 10 минут на среднем огне. По истечении этого времени листья достают из воды, остужают и шинкуют с листьями щавеля и луком. Приготовленные ингредиенты смешивают, посыпают специями и заправляют сметаной.

Данный салат обогащен витаминами, микроэлементами и макроэлементами, необходимыми организму после зимы. Зеленый лук богат биологически активными веществами, защищающими организм от вирусных заболеваний.

Щавель способствует очищению крови, обладает противомикробным, противовоспалительным, спазмолитическим, вяжущим, диуретическим свойством.

В яйце курином содержится большое количество полезных веществ, благотворно влияющих на кроветворение и систему кровообращения.

Салат из татарника колючего с хреном

В состав данного салата входят следующие ингредиенты:

• листья татарника колючего – 250 г;
• хрен тертый – 50 г;
• чеснок – 20 г;
• сметана – 4 столовые ложки;
• лимонный сок – 1 столовая ложка;
• специи по вкусу.

Приготовление:
Листья татарника отчищают от колючек, заливают водой и кладут вариться на среднем огне на 5 минут. По истечении этого времени листья остужают и измельчают в блендере. В измельченные листья добавляют тертый хрен, лимонный сок, специи и мелко нарезанный чеснок. Все перемешивают и кладут в холодильник на 2 часа, после чего заправляют сметаной.

Употребление данного салата благотворно скажется на работе пищеварительной и иммунной систем, печени, почках и суставах, благодаря наличию в нем хрена. Также данный салат обладает противомикробными и противовирусными свойствами, благодаря содержанию в нем чеснока. Кроме того, чеснок снижает уровень холестерина в крови, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и повышает потенцию у мужчин.

Салат из татарника колючего с мясом

В состав данного салата входят такие ингредиенты как:

• листья татарника – 100 г;
• куриная грудка – 100 г;
• тертый хрен – 2 столовый ложки;
• чеснок – 3 средних зубчика;
• сметана – 3 столовые ложки;
• специи по вкусу.

Приготовление:
Листья татарника колючего отчищают от колючек и бланшируют в кипятке в течение 4 – 5 минут, после чего остужают и мелко шинкуют. Куриную грудку варят до готовности и нарезают мелкими кубиками. Чеснок мелко нарезают. Смешивают все приготовленные ингредиенты и заправляют сметаной.

Положительное влияние данного салата на организм схоже с предыдущим рецептом. Отличается данный рецепт лишь наличием в нем отварной куриной грудки, которая богата витаминами A, В9, В12, С, Е, F, PP, H, калием, йодом, железом, кальцием, магнием, кобальтом, марганцем, цинком, фосфором, медью, хромом, хлором, серой, фтором, натрием.

Пюре из татарника колючего

Салат из татарника колючего с рыбой

Салат из татарника колючего со свеклой

Автор: Пашков М.К. Координатор проекта по контенту.

Источник