Лечебные свойства суркового жира

Сурковый жир: польза и вред, как принимать

Сурки – очень привередливые животные в выборе пищи, предпочитают питаться только экологически чистым сырьем, из-за чего сурковый жир считается источником ценных веществ.

Польза

Жир сурка известный массой полезных и лечебных свойств. Благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, содержащимся в продукте, его применение поможет избавиться от «плохого» холестерина. Жирные кислоты помогают очистить организм, присоединяя к себе шлаки и вредоносные вещества.

Употребление продукта способствует быстрому восстановлению и приливу энергии после физических или умственных нагрузок. Врачи рекомендуют принимать средство и взрослым, и детям, живущим в больших городах, поскольку сурковый жир выводит вредные вещества после вдыхания выхлопных газов. Родители должны давать его детям, у которых существует проблема с прибавлением в весе, особенно страдающим рахитом.

Питательные свойства жира сурка высоко ценятся в косметологической отрасли. Средство помогает бороться со всеми дерматологическими проблемами и предотвращать появление шрамов на коже.

Вред

Несмотря на широкий спектр полезных воздействий жира сурка, нельзя забывать о противопоказаниях и побочных эффектах. Прежде всего, употребление продукта может навредить тем, кому строго запрещено прием пищи, содержащей жиры. Другой фактор возникновения нежелательных последствий – индивидуальная непереносимость или присутствие аллергической реакции на компонент.

Противопоказаниями к его применению являются:

• Период беременности и кормления;
• Нарушение функционирования печени;
• Проблемы желчно-выводящих путей.

Очень важно использовать свежий качественный продукт, так как испорченный жир может нанести вред вашему организму, что приведет к интоксикации.

В медицинской практике не наблюдалось случаев передозировки препарата. Индивидуальная непереносимость может проявляться тошнотой, рвотой, диареей. Перед применением необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Применение

Сурковый жир применяют как внутренним, так и наружным способом. Правила внутреннего приема средства:

• Препарат необходимо принимать правильно – на голодный желудок за полчаса перед употреблением пищи;
• Норма употребления для взрослого – 2 столовых ложки дважды в день;
• Детская норма равняется 2 чайным ложкам в день;

Курс приема составляет 30 дней 2-3 раза в год. Дети плохо воспринимают средство из-за специфического запаха и вкуса, поэтому многие родители разбавляют жир сурка с медом, вареньем или молоком.

В домашних условиях можно просто добавлять сурковый жир в свои средства по уходу за кожей. Через некоторое время вы заметите значительное улучшение ее внешнего вида: упругость, эластичность и разглаженные морщины. Люди, испробовавшие препарат утверждают, что уже через 3–4 дня вы сможете ощутить полезное влияние жира сурка на организм в целом.

Источник

Сурковый жир, лечебные свойства 2

О сурковом жире

Чаще всего, при простудах или для профилактики простуд целители и даже врачи рекомендуют животные жиры. Они прекрасно снимают кашель, прогревают бронхи, снимают отёки и боль в горле, и многое другое. Но те же врачи, с осторожностью предлагают медвежий жир, или собачий жир, особенно тем, у кого больная печень или избыточный вес. Действительно, к жирам нужно относиться с аккуратно, ведь в них есть определённый избыток холестерина, и принимать их нужно строго дозированно. Но в нашей коллекции животных жиров есть один жир, который рекомендуют даже маленьким детям – это сурковый жир.

В нём присутствуют в большом количестве витамины А, D, E, каротин, полиненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы и многое другое, всё, что есть во всех полезных жирах, но самое главное, в нём низкое содержание холестерина и он практически безвреден. Сурок очень привередливое животное и питается исключительно растительной, экологически чистой и полезной пищей. Его жирок очень нежный и чистый. Поэтому, его чаще всего рекомендуют тем, кому противопоказан медвежий или барсучий жир, но по полезности он практически не уступает этим «гигантам».

Основные преимущества суркового жира:

Сурковый жир подходит даже тем, у кого имеются проблемы с пищеварением, печенью и поджелудочной железы. При приёме суркового жира 20 гр в день, он абсолютно безвреден даже для полных людей, и пойдёт только на пользу;

Сурковый жир очень хорошо усваивается, не вызывает проблем с пищеварением;

Сурковый жир имеет уникальную структуру, он богат арахидоновой и линолевой кислотой, которые необходимы нашему организму для поддержания иммунитета и для холестеринового обмена;

Сурковый жир, в отличие от других животных жиров, имеет самое низкое содержание холестерина (в 100 мл продукта содержится не более 50 миллиграммов холестерина);

Сурковый жир очень хорошо подходит для тех, кто хочет похудеть. В сочетании с овощами, он даёт высокую энергию организму, но при этом абсолютно не влияет на наш вес;

Сурковый жир не несёт в себе никаких болезней. Он питается только растительной пищей.

Полезные свойства суркового жира



Основную биологическую ценность в сурковом жире представляют полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3 и Омега-6, которые составляют около 40% содержания суркового жира. Он также богат мононенасыщенными жирными кислотами: линолевой и линоленовой, олеиновой, пентадекановой и арахидоновой.
В сурковом жире имеется высокое содержание жирорастворимых витаминов А, D, E, микроэлементов и фосфолипидов (22,6%). В нём самое высокое содержание йода, среди других жиров, а также значительное содержание цинка. В составе суркового жира отсутствуют токсические вещества и радионуклиды.
Жир сурка отлично подходит тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Принимайте его с овощами. Он не только даёт дополнительную энергию организму, но и лучше усваивает пищу, нормализует обменные процессы (в т.ч. холестериновые), улучшает пищеварение.
Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот, он поможет избавиться от «плохого» холестерина, очистить организм от аккумулированных шлаков и вредных веществ.
Сурковый жир оказывает иммуностимулирующее и общеукрепляющее действие, нормализует секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта, а также положительно влияет на эмоциональную сферу, то есть, поднимает настроение.
Сурковый жир благоприятно действует на физическую активность, даёт прилив сил, быстрее восстанавливает организм после физических и умственных нагрузок.
Сурковый жир рекомендуется людям, живущим в больших или промышленных городах. Он выводит из организма вредные вещества, от вдыхаемых газов и испарений.
Жир сурка рекомендуется давать детям, у которых имеются проблемы с набором веса, особенно тем, кто страдает рахитом.
Полезные и питательные свойства сурка высоко ценятся и в косметологии. Он оказывает омолаживающее действие, прекрасно питает и увлажняет кожу лица и рук. Он благоприятно влияет на здоровье кожи, предотвращает появление воспалений, мелких шрамов, морщин.

Применение и рецепты



Жир сурка очень легко принимается во внутрь. Поскольку сурок питается только растительной пищей, его жир не сравним с жиром других животных, по запаху и вкусу.

Народная медицина, собрала множество рецептов по применению суркового жира.

Жир сурка рекомендуется принимать в ограниченном количестве, так как в нём высокое содержание ненасыщенных жирных кислот и витаминов.

Начинать приём жира следует постепенно, для начала с одной чайной ложки за 30 минут до еды. А при полном курсе, не более 1-ой десертной ложки.

Детям рекомендуется принимать по ½ ч. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Для поднятия иммунитета и укрепления организма, лучше принимать сурковый жир с шиповником. Шиповник имеет высокое содержание витамина С, и он помогает при простудах, но каратиноиды шиповника лучше усваиваются, когда попадают в организм вместе с сурковым жиром.

Сурковый жир, в отличие от барсучьего и медвежьего жира, более концентрирован, и для успешного усвоения организмом, ему необходимы вспомогательные вещества (каратиноиды), которых очень много в шиповнике. Эти два компонента, отлично друг друга дополняют для лучшего усвоения и укрепления организма.

Рецепт №1 (детям, от кашля и простуд):

Как подогреть жир на водяной бане:

В посуду большего размера набирают воду и доводят её до кипения на плите, когда она закипает, в нее ставят емкость поменьше и уже в неё кладут жир. Получается, что он подогревается равномерно при постоянной температуре – 100 градусов.
Это максимально полезный способ обработки, продукты не пригорают, не прилипают к стенкам, сохраняют максимум полезных свойств.

Возьмите 100гр сушёного измельчённого шиповника, и залейте его сурковым жиром, затем поставьте эту смесь на водяную баню и томите его 45 мин. После этого накройте смесь одеялом и дайте ему настояться 6 часов. Процедите готовую смесь. Давайте детям по 1 ч.ложке за 30 минут до еды.

Такую смесь с удовольствием пьют дети. Она подходит для лечения кашля, гриппа, простуд и других бронхо-лёгочных заболеваний. Данная смесь также помогает при болях в желудке и кишечнике.

Рецепт №2 (при ангине):

Разогрейте 250 мл суркового жира, залейте им горсть сухих листьев подорожника, а затем томите смесь на водяной бане 30 мин. Используйте эту смесь для смазывания горла каждые 2 часа.

Рецепт №3 (при трахеите):

Смешайте сурковый жир (100мл), мёд (100мл) и 3 капли пихтового масла, затем втирайте смесь в грудную клетку. Накройте грудь больного бумагой для запекания и завяжите шерстяным платком.

Также можно использовать чистый сурковый жир. Разогрейте его на водяной бане и разотрите им грудную клетку, лопатки и ступни. Затем оберните в тёплую одежду или плед и уложите больного в кровать.

Рецепт № 4 (при бронхите):

Смешайте сурковый жир с растопленным мёдом (1:1), затем добавляйте туда горчичный порошок до консистенции сметаны. Нанесите смесь на бумагу для запекания, наложите на грудь больного марлю, а сверху на неё этот компресс. Сверху накрыть тёплым одеялом. Держите компресс, пока больной может терпеть. При высокой температуре такой компресс ставить нельзя.

Рецепт №5 (при насморке):

• Разогретым сурковым жиром залейте измельчённый чеснок и дайте настояться. Полученный настой закапывайте в нос. Сурковый жир не даст чесноку «высушить» слизистую носа.
• Смешайте сурковый жир с соком алоэ (1:2) и закапывайте в нос 6 раз в день. Сок алоэ и сурковый жир оказывают антисептическое и антибактериальное действие и вытягивают из носа накопившуюся гнойную слизь.

Рецепт №6 (при пневмонии):

Возьмите лист алоэ и выдержите его в холодильнике около недели. Затем измельчите его в блендере до однородной массы. Смешайте измельчённый лист алоэ с сурковым жиром в равных долях. Принимайте эту смесь три раза в день за 30 мин. до еды по 1 ст. ложке.

Рецепт №7 (при туберкулёзе):

Принимайте настойку бобровой струи три раза в день по 1 ст. ложке до еды. После применения бобровой струи принимайте сурковый жир и запивайте его свежевыжатым морковным соком.

Рецепт №8 (для питания и увлажнения лица):

Разогрейте сурковый жир до температуры тела, нанесите на лицо и подождите 15 мин., затем смойте тёплой водой.

Сурковый жир можно использовать в чистом виде для растирания кожи перед выходом на мороз. Особенно полезно смазывать руки и лицо детям, это спасёт от обморожений.

Источник

Чем полезен жир сурка и как его принимать?

Сурковый жир – это натуральный продукт животного происхождения, известный своими целебными свойствами. Данное средство получило широкое распространение как в народной, так и в традиционной медицине. Оно применяется наружно для лечения кожных покровов человека и внутренне – для исцеления отдельных органов и нормализации функций систем организма. Сурковый жир с давних времен широко применяют в лечебной практике коренные жители Сибири и Монголии. Его также используют для приготовления целебных составов тибетские монахи. А в современной медицине жир сурка используется в чистом виде и в составе множественных препаратов.



О сурковом жире

Сурок – это животное, которое избирательно относится к своему рациону. Он употребляет в пищу только растительные продукты – экологически чистые травы, коренья и полевые злаки. Поэтому жир сурка содержит множество полезных веществ, а также большое количество минералов и витаминов. В его состав входят омега кислоты: олеиновая, ленолевая и леноленовая. Продукт ценен также большим содержанием йода. Такой богатый состав жира позволяет впадать животному в зимнюю спячку, не испытывая чувства голода до самой весны.

Результат многочисленных исследований показал, что сурковый жир – экологически чистый продукт. Он не содержит токсинов и превосходит по своим качествам барсучий аналог. Кроме того данное средство в десятки раз превосходит по своей эффективности рыбий жир, поэтому оно рекомендовано детям в целях профилактики рахита и других заболеваний.

Качественный продукт должен иметь светло-желтый цвет. Температура его застывания – 7-9° С. Сурковый жир относится к невысыхающим средствам.



Польза суркового жира

Наибольшую пользу сурковый жир представляет для жителей крупных промышленных городов, т.к. они ежедневно вдыхают вместе с воздухом ядовитые автомобильные выхлопные газы и выбросы химических, металлургических и других предприятий. Средство (при условии его регулярного приема) позволяет освободить легкие людей, работающих на вредных производствах, от токсичных веществ.

Кроме того, оно используется для общего укрепления организма и повышения жизненного тонуса. Жир сурка служит также источником необходимых для человека витаминов, минералов и микроэлементов.

Сурковый жир с большим успехом применяется для лечения органов дыхательной системы, в т.ч. туберкулеза и бронхиальной астмы, а также голосовых связок.

Средство эффективно при лечении ожогов, кожных заболеваний, ран, в т.ч. послеоперационных. Оно помогает организму человека восстановиться после тяжелых и продолжительных болезней.

Для мужчин

Сурковый жир особенно необходим мужчинам, которым приходится работать в экстремальных условиях:

1. Работникам Крайнего Севера. В холодных регионах России люди часто подвергаются переохлаждению и даже обморожению. В таком случае профилактический прием суркового жира позволяет избежать возникновения серьезных проблем со здоровьем.
2. Профессиональным спортсменам. Средство при приеме внутрь помогает восстановить силы. Мази с содержанием суркового жира приводят в норму мышечную систему, сняв болевые ощущения после интенсивных тренировок.
3. Дальнобойщикам. Проводя большую часть своего времени в пути, они вынуждены часто заниматься ремонтом автомобиля прямо в дороге. Для профилактики простуды, которая может возникнуть после работы на открытых пространствах, в т.ч. зимой, на ветру, под дождем и в других экстремальных условиях, рекомендуется принимать сурковый жир.



Для женщин

Для многих женщин кремы и мази с содержанием суркового жира стали незаменимым средством по уходу за лицом и телом. Кожа после применения таких средств очищается и приобретает гладкость и эластичность.

Жир сурка обладает и другими свойствами:

1. Лечит высыпания на коже, которые возникают в результате нарушений работы ЖКТ и обмена веществ.
2. Исцеляет ожоги, раны, заживляет места укусов насекомых и обморожения.
3. Укрепляет волосы и препятствует их выпадению.
4. Восстанавливает липидный обмен в тканях и способствует набору веса и улучшению общего самочувствия человека. Особенно это актуально для женщин, страдающих анорексией.
5. Помогает в борьбе с простудными заболеваниями. Рекомендован даже беременным женщинам, которым следует принимать жир сурка внутрь и наружно в качестве растирки.

Для детей

Сурковый жир используется для профилактики дистрофии или рахита у детей. Но мнение врачей о том, с какого времени данное средство можно давать детям, разительно расходятся. Одни считают, что подходящий возраст для начала применения препарата – 8 лет. Другие уверены, что использовать средство можно, начиная с 6-ти лет. А некоторые утверждают, что уже с 3-х лет целесообразно использовать сурковый жир для оздоровления малолетних пациентов.

Целители, которые в своей практике часто применяют данное средство, рекомендуют придерживаться следующих правил лечения несовершеннолетних:

1. Не давать жир сурка для приема внутрь детям до достижения ими трехлетнего возраста. При температуре рекомендуется применять жир в качестве растирки спины и груди. Можно нанести средство на ступни ног ребенка, после чего надеть ему теплые носки.
2. Детям старше 3-х лет при сильном кашле рекомендуется принимать сурковый жир, капнув немного продукта на кусочек сахара. Допустимое количество приемов – 2-3 раза в сутки.
3. До 8 лет принцип лечения остается прежним. Количество приемов средства можно увеличить до 4 раз в сутки.

Внимание! После первого приема препарата рекомендуется понаблюдать за самочувствием ребенка. В зависимости от полученных результатов дозировку жира можно увеличить или снизить. При наличии аллергической реакции следует вовсе отказаться от данного средства.

Показания к применению

Сурковый жир применяется в медицине в качестве иммуномодулятора, регенерирующего, бактерицидного и противовоспалительного средства.

Показанием к применению являются следующие заболевания:

• нарушения работы ЖКТ: гастрит, язва желудка, колит и энтероколит, геморрой, заболевания поджелудочной железы;
• ОРВИ и ОРЗ;
• бронхит;
• астма;
• пневмония;
• туберкулез;
• заболевания сердца и сосудов, нарушения кровообращения;
• ожоги и раны;
• нарушения обмена веществ;
• ослабленный иммунитет после болезни или операционного вмешательства;
• авитаминоз.

Сурковый жир часто используется для лечения кашля курящих людей, т.к. эффективно очищает легкие.

Как принимать жир сурка?

Принимать жир сурка следует на голодный желудок (приблизительно за 40-60 минут до еды) тридцатидневными курсами 2-3 раза в год.

• для взрослых – 1 столовая ложка жира, растворенного в 0,5 стакана горячего молока;
• для детей старше 8-ми лет – 1 чайная ложка жира в таком же количестве молока.

Можно приготовить целебный состав по рецепту:

1. Поместить в полиэтиленовый пакет листья алоэ. Для приготовления состава подойдет растение возрастом не менее 3-х лет.
2. Пакет с листьями поместить на 3 суток в холодильник.
3. Выжать из листьев алоэ сок.
4. Смешать жир, мед и свежеприготовленный сок алоэ в равных пропорциях.

Полученную смесь можно принимать взрослым по 1 столовой ложке, детям – по 1 чайной ложке за час до приема пищи. При полиартрите или ревматизме состав рекомендуется использовать как растирку. Курс лечения составляет от 10 до 30 дней.

Первые результаты наблюдаются уже через несколько суток. Исчезают боли в области груди, прекращаются колики в животе, начинают затягиваться раны на теле. Для достижения окончательного и устойчивого результата необходимо пройти полный курс приема целебного состава.

Противопоказания

К противопоказаниям по приему суркового жира относятся:

• индивидуальная непереносимость;
• заболевания печени и желчевыводящих путей в стадии обострения;
• дерматит аллергического характера.

Условия хранения

Хранить жир сурка необходимо в месте, защищенном от попадания солнечных лучей, при температуре от 0 до 25 градусов. Срок годности продукта – 18 месяцев.

Источник
Читайте также:  Салицилово цинковая паста от перхоти как