- LiveInternetLiveInternet
- —Метки
- —Рубрики
- —Поиск по дневнику
- —Подписка по e-mail
- —Статистика
- Листья лещины: основные лечебные свойства и противопоказания
- Пару слов о лещине
- Где и когда собирать листья лещины
- Состав и полезные свойства листьев лещины
- Лист лещины: рецепты здоровья
- Противопоказания
- Чем полезны листья фундука
- Состав и лечебные свойства листьев лещины
- Когда собирать листья лесного ореха
- Рецепты из листьев орешника
- Противопоказания
- Применение листьев лещины в косметологии
LiveInternetLiveInternet
—Метки
—Рубрики
- вязание (4183)
- сладкая жизнь (3569)
- на радость мясоедам (3112)
- больной вопрос (2683)
- удивительная выпечка (2433)
- я буду лучше. (2255)
- закусим (2177)
- ударим по овощам (1608)
- погребок (1467)
- подсказки для жизни (1274)
- ни дня без салата (1137)
- рыбный день (861)
- необычный десерт (838)
- на природе, во саду и в огороде. (803)
- поэзия красок (801)
- шитье и крой (646)
- праздник (562)
- похудею 100% (493)
- манящий мир цветов (485)
- ручная работа (425)
- а что на первое? (407)
- боль души стекала на бумагу (382)
- музыка внутри нас (319)
- интересная история (287)
- винный погребок (282)
- прошу слова (261)
- постимся вкусно, сытно, с удовольствием (183)
- интерьер (181)
- книги, фильмы (181)
- ПуншМорсКоктейль (154)
- как эхо дней, давно ушедших (фото) (121)
- хлеб всему голова (113)
- пиццерия на дому (112)
- ароматы кофе (79)
- чайная пауза (79)
- явилась мысль (77)
- готовим из. от закуски до десерта (62)
- сами учимся (34)
- в ладошки-по крошке (24)
- компьютерная помощь (5)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Листья лещины: основные лечебные свойства и противопоказания
Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 06:17 + в цитатник
Пару слов о лещине
Я удивилась, когда узнала что лещина — это не дерево, а высокий кустарник (3-7 метров). В природе он встречается в качестве подлеска в хвойных и широколиственных лесах. Всего известно 20 разновидностей родом из Северной Америки, Европы, России и Азии.
Три вида растения — лещина обыкновенная (самый распространённый), понтийская и крупная — дают крупные плоды и часто именуются фундук. Срок жизни кустарника составляет 80-200 лет, тут всё зависит от породы.
Листья у орешника широкие, фисташковые с шершавой поверхностью и зубчатой каймой. В сентябре-октябре они становятся жёлтыми или приобретают ярко-багровый окрас.
Где и когда собирать листья лещины
Кустарник часто высаживают по обочинам дороги и в городских палисадниках. Такие места не подходят для заготовки целебного сырья. Лучше делать это в лесу, при этом расстояние от автотрассы до растения должно составлять минимум километр.
Листочки с верхушек побегов срывают в течение всего лета. Но максимум питательных элементов в них накапливается в мае — начале июня.
Для сбора выбирают сухой, нежаркий день. Зелень срывают вместе с почками. После этого её промывают и раскладывают сушиться на чистой ткани в проветриваемом помещении. Можно проводить высушивание и на открытом воздухе, но обязательно вне доступа прямого солнца.
Совет. Если вы на 100% уверены в чистоте сырья, этап с промывкой допустимо пропустить.
Чтобы улучшить процесс ферментации, перед сушкой зелень полезно растереть между ладонями.
Сушёные листья помещают в любую негерметичную упаковку — коробку, холщовый мешок, бумажный кулёк, старую наволочку. Срок хранения сырья — не более года.
Состав и полезные свойства листьев лещины
Лечебные свойства листьев лещины объясняются их уникальным составом:
углеводы — около 7%;
белки — 16%;
липиды — 65%;
ненасыщенные жирные кислоты;
клетчатка;
гликозиды, различные сахара (минимум);
холин, лецитин, метионин;
паклитаксел;
бетулин;
дубильные вещества;
кислоты — олеиновая, пальмитиновая и стеариновая;
биофлавоноиды;
эфирное масло;
витамины группы В;
аскорбиновая кислота;
витамин К и Е;
минералы — калий, кальций, железо, магний.
Эти компоненты оказывают на организм комплексный положительный эффект:
Улучшают иммунный ответ при столкновении с любыми вредными факторами внешней среды.
Подавляют воспаление в тканях и органах.
Ускоряют залечивание ссадин и царапин на коже.
Помогают выводить песок и мелкие камушки из почек.
Благотворно влияют на состояние предстательной железы.
Выгоняют из тела глистов и прочих паразитов.
Оказывают антибактериальное действие.
Увеличивают лактацию.
Приводят в норму уровень сахара в крови.
Стимулируют половую функцию у мужчин.
Расширяют просвет сосудов, делают их стенки более эластичными.
Далее вы найдёте советы и рецепты, как применять листья лещины при разных заболеваниях. Но помните, что исцелиться только народными снадобьями невозможно. Они применяются лишь как вспомогательный элемент к лечению, которое назначает профильный специалист.
В любом случае, лучше проконсультироваться с врачом прежде чем начинать любой курс самостоятельной терапии .
Лист лещины: рецепты здоровья
Отвар
Помогает при сердечно-сосудистых патологиях, рахите, анемии, зимнем авитаминозе, варикозе, а также при воспалительных явлениях в предстательной железе.
Ингредиенты: 15-20 грамм (столовая ложка) сушёного сырья (средняя фракция), стакан воды
Способ приготовления:
- Доведите воду до кипения и убавьте огонь до минимума.
- Всыпьте лист и варите при минимальном бурлении в течение 10-15 минут.
- Отфильтруйте.
- Пейте по ¼ стакана 3-4 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс — 3-4 месяца.
Похожий рецепт используют и для косметических целей. Отварите столовую ложку сушёного лесного ореха в литре воды, остудите и используйте в качестве кондиционера. Волосы станут послушными, шелковистыми и блестящими.
Чтобы убрать мешки под глазами и отёки с век, смочите ватные диски в отваре и приложите средство на 10-15 минут.
Настойка
Наиболее эффективен при аденоме и других проблемах с предстательной железой.
Ингредиенты: 25-30 грамм свежих листочков, 0,5 литра водки
Способ приготовления:
- Вымытые листовые пластины порвите руками, загрузите в чистую бутыль.
- Залейте алкоголем, укупорьте и уберите в прохладное тёмное место на 2 недели. Тару желательно время от времени встряхивать.
- Принимайте по 20-30 капелек каждый день вне зависимости от трапезы. Продолжительность — по рекомендации врача.
Настойка на белом вине
Помогает при всех видах нарушения метаболизма билирубина (желтухе).
Ингредиенты: 200-300 грамм свежей зелени лещины, литр белого вина
Способ приготовления:
- Прокрутите сырьё в мясорубке или порубите в блендере до состояния кашицы.
- Переложите массу в банку из тёмного стекла и залейте вином.
- Настаивайте 7-10 дней в прохладном месте.
- Отфильтруйте и принимайте по 50-70 миллилитров за 20-30 минут до трапезы. Средний курс — 30 дней.
Настой
Помогает при вздутии живота, метеоризме, колитах, недостаточной лактации, песке в мочевыводящих путях.
Ингредиенты: 30-40 грамм новых листочков (или 15-20 грамм сушёных), 500 миллилитров воды
Способ приготовления:
- Нарежьте листья на мелкие кусочки, всыпьте их в термос.
- Добавьте 0,5 литра кипятка и закройте на 10-12 часов.
- После процеживания принимайте по 50-60 миллилитров до еды в течение месяца.
Настой лещины и грецкого ореха
Полезен при тромбофлебите, варикозном расширении вен и трофических язвах.
Ингредиенты: 50 грамм цветов календулы, 50 грамм листьев грецкого ореха, 100 грамм листьев лещины
- Сухие листья при необходимости измельчите и тщательно смешайте.
- Добавьте 1 столовую ложку лекарства в стакан кипятка.
- Укутайте и оставьте до полного остывания.
- Принимайте по ¼ стакана 3-4 раза в день до трапезы.
Противопоказания
Как и плоды, листва орешника являет высокоаллергичным продуктом. Последствия от её употребления при индивидуальной непереносимости могут быть разными: от лёгкой крапивницы до смертельно опасного отёка Квинке.
Не стоит лечить настоями и отварами лещины детей до 12 лет.
Противопоказана такая природная терапия и тем, кто страдает от псориаза и других кожных проблем.
Кратковременный подъём давления — один из немногих побочных эффектов от лечения листьями лещины. Так что гипертоникам лучше воздержаться от их употребления. Тут необходима консультация с лечащим врачом.
В этом году я буду бороться с весенним авитаминозом с помощью отвара из листьев лесного ореха.
Посмотрите небольшое видео о пользе чая из листьев лещины:
Источник
Чем полезны листья фундука
Лещина – это вид кустарников и деревьев, относящихся к роду берёзовых. Насчитывают более 20 видов орешника. В народной медицине используют все части лещины: кору, плоды,серёжки, листья. Есть два варианта образования названия дерева «лещина». По одной версии в древности орешник назвали так за форму листьев, напоминающую леща. По второй версии орех называют так от слова «лес», потому что это лесной орех. Листья орешника, их полезные свойства и противопоказания к применению, в народной медицине известны издавна.
Состав и лечебные свойства листьев лещины
Химический состав частей орешника немного различается и пользу приносят в разных ситуациях. Листья лещины богаты природными антиоксидантами – биофлавоноидами, дубильными веществами, маслом эфира, аминокислотами. В составе есть витамины К, группы В, С. Лист орешника используют в виде отваров, паровых ванн, настоек.
- Улучшает моторику и оказывает противовоспалительный эффект на пищеварительный тракт и органы мочеполовой системы. Применяется в профилактических целях и лечении простатита, камней в почках, проблемах ЖКТ.
- Укрепляет иммунные силы организма, освобождает от токсичных веществ, очищает печень.
- Обладают заживляющим действием при заболеваниях кожных покровов, ускоряет регенерацию.
- Лист лещины полезен при анемии и атеросклерозе.
- Лечит варикозное расширение вен, простуды..
Когда собирать листья лесного ореха
Силу лещина набирает весной, поэтому самое лучшее время для сбора сырья – это май. Молодые и сочные листья собираются и высушиваются в прохладном хорошо вентилируемом помещении. Во время сбора исключается сырьё, повреждённое вредителями и инфекциями.
Рецепты из листьев орешника
Как применять лист фундука знали ещё в древности. Рецепты передавались из поколения в поколение, менялись. Есть базовые способы приготовления листьев лещины, сохраняющие полезные свойства.
- Отвар традиционно готовится из сухих молодого сырья. Дозировка: столовая ложка сырья – 250 мл воды. Смесь либо кипятится в течение получаса, затем томиться при необходимости на слабом огне. Либо готовится на водяной бане в течение 20 минут. Отвар получится тёмно-коричневого цвета. Применяется для профилактики заболеваний сердца и сосудов курсами по 50 мл три раза в день. Использовать лист лещины на постоянной основе не рекомендуется.
- Чай из листьев лещины тонизирует, поднимает иммунитет, помогает организму бороться с вирусами. Способ приготовления схожий с приготовлением чая. Сухие смолотые листочки залить на 10 минут кипятком, процедить. Можно добавить другие лекарственные травы или мёд.
- Сок из свежего сырья поможет справиться с анемией. Для получения собираются сочные зелёные листья ореха, перемалываются в блендере или прогоняются через мясорубку. Отжимаются. Полученный сок смешивают с мёдом в пропорции 2:1 и употребляют в течение 30 дней перед едой.
- Паровые ванны при аденоме простаты и цистите. Имеют противовоспалительное и обезболивающее действие. Понадобится 10 столовых ложек сухой основы на 1 литр воды. Массу активно кипятить в течение 5 минут, дать настояться до приобретения коричневого цвета. Использовать в виде сидячей паровой ванны на протяжении 2 недель.
- Настой способен помочь при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, метеоризме. Способов приготовления настоя несколько:
- 25 гр. листьев заливаются стаканом вскипячённой воды и настаиваются пару часов. Такой настой обладает щадящим мочегонным действием и рекомендуется при почечных проблемах. Пьётся, как чай, по полстакана пару раз в течение дня;
- 2 столовых ложки и пол-литра кипятка поместить в термос на 12 часов. Отфильтрованную жидкость используют при метеоризме по 80 мл. Продолжительность приёма месяц;
- 5 ст. ложек залить 1 литром горячей воды, дать остыть и процедить. Применять по половине стакана дважды в день: утром и вечером. Эффективно при воспалении предстательной железы.
- Спиртовая настойка. Основой может выступить крепкий 40-градусный напиток или вино.
- при мужских проблемах подойдёт такой рецепт: на поллитре водки 14 дней настаивать 50 гр. листьев. Пить, разбавляя водой по 15 капель;
- при гепатите рекомендуется настойка с использованием винной основы и свежих листьев. Перемолотое сырьё заливается вином на неделю, затем процеживается. Приём: 100 мл дважды в сутки на протяжении месяца.
Противопоказания
Прежде чем начинать самостоятельное лечение, важно получить консультацию специалист. Профессионал поставит диагноз и составит план подходящего лечения. Орешник и его лист имеет не только лечебные свойства, но и противопоказания:
- сахарный диабет;
- частое повышение артериального давления;
- индивидуальные особенности организма;
- возраст до 12 лет.
Применение листьев лещины в косметологии
В современности бум на натуральную косметику. Последователям модного течения стоит обратить внимание на настои и отвары из листочков фундука. Они помогут отодвинуть старение женского организма, улучшить состояние повреждённой, вялой кожи. Хорошо помогают компрессы от отёков и синяков под глазами.
Источник