Лечебные свойства лисичек грибы настойка

DrinkinHome.ru

Сайт о алкогольных напитках!

Вкусные и полезные настойки из грибов лисичек

Одним из чудес, которыми нас наградила природа, являются грибы. Их употребляют в пищу, а также с давних времен считают эффективным и безопасным лекарственным сырьем. Народная медицина утверждает, что лисички — самые востребованные грибы. Подробно узнать о них, их свойствах, о приготовлении лекарственных препаратов на их основе, в том числе наиболее известной настойке из лисичек на водке, есть возможность в данной статье.

Описание грибов лисичек

Данный вид симпатичных грибов в наших краях произрастает в хвойных и смешанных лесах. Их можно встретить и собирать в период с июня до начала осени, особенно после грозового дождика. Отличить от других грибов и не перепутать с ними лисички не сложно.

Это маленькие грибочки, окрашены они в яркий оранжевый цвет, от чего и произошло название. Шляпка, диаметр которой примерно 8см., похожа на вывернутый зонт, вдавлена во внутреннюю часть с плавным переходом в ножку длиной не больше 10см. также рыжего окраса.

Лисички имеют упругую желто-белую на цвет мякоть. Запах приятный, специфический, совсем непохожий на аромат других грибов. Он напоминает запах сена или сушки фруктов. Лисички довольно вкусные и, главное, экологически чистые, что делает их полезными для здоровья человека.

Как правильно заготовить рыжие грибочки?

Несомненно, сырье необходимо правильно заготовить и сохранять, только тогда препарат, изготовленный из него, даст требуемый результат. Сохранить в свежем виде грибной продукт нет возможности, его нужно сушить.

Перед тем, как начать процесс сушки, грибы нужно тщательно очистить от песка и разных частичек грязи. После этого поместить их на решетку для освобождения от лишней влаги. Сушить грибы при поддержании температуры в 45 градусов нужно, примерно, в течение 7-10 дней.

Продукт считается готовым, если его можно ломать при помощи пальцев. Затем грибы разложить тонким шаром на несколько дней для охлаждения при комнатной температуре, а после этого желательно сложить в мешочек из холста.

Лечебные свойства грибов

Грибы, о которых идет речь, в сыром виде немножко кисловатые на вкус. Их на протяжении многих веков применяют в качестве пищевого продукта: готовят много вкусных блюд в жаренном и сыром виде, маринуют, солят. Лисички при этом «умудряются» не терять целебные свойства. Эти грибы сохраняют свой вид во время транспортировки, для нормальной сохранности понадобится лишь соблюдение чистоты и сухой воздух.

Полезность лисичек и их лечебные свойства зависят от множества веществ, которые находятся в их составе. Стоит отметить некоторые из них: группы витаминов, растительные жиры, углеводы, ценные полисахариды, аминокислоты и много важных микроэлементов.

Список болезней, которые можно вылечить при помощи лисичек, очень обширный. Сюда относятся следующие заболевания: анемия, рахит, онкологические болезни, гепатит и другие болезни печени, заболевания глаз и многие другие. Стоит отметить, что лисички и препараты из них являются совершенно безвредным натуральным продуктом, который не вызывает аллергических реакций организма человека.

Особое внимание народные целители уделяют настойке из грибов лисичек. О ее эффективности было известно еще задолго до того, как наступило развитие фармацевтики. Настойку из лисичек следует взять на вооружение жителям городов, в которых снуют днем и ночью миллионы машин, находятся промышленные предприятия с их выбросами, замечена плохая экология. Данное снадобье приносит пользу организму при недостатке жизненно важных веществ, среди которых находится медь, цинк и витамин А.

Настойка из лисичек от паразитов

Рыжие грибы, как называют еще лисички, имеют в своем составе хитинманнозу – вещество, способное уничтожать разные виды гельминтов, в том числе их яйца. Для этого лисички настаивают на спирту и получают лечебный препарат, который применяется, чтобы полностью избавиться от паразитов, поселившихся в живом организме. Для человека лисички не представляют никакой опасности.

Грибы в виде лекарственного вещества плохо переносят высокую температуру, разрушение структуры начинается уже при 60 градусах. По этой причины, во время приготовления лекарственных препаратов, в том числе настойки из лисичек от паразитов, грибы нельзя отваривать. Их следует очистить от земли и высушить на солнышке или поместить в сушилку, где поддерживать температуру 40 градусов. Затем грибы измельчить в порошок.

Для приготовления лекарства от разных видов паразитов в виде настойки из лисичек понадобятся следующие ингредиенты:

• Порошок сухих грибов – 3 чайные ложки.
• Крепкая водка – 150 миллилитров.

Сырье залить водкой, поместить в холодильник и оставить настаиваться на две недели. Во время лечения употреблять по чайной ложечке незадолго перед отходом ко сну. Продолжать принимать лекарство нужно не меньше одного месяца. После двух-трех таких курсов глисты и разные паразиты исчезнут полностью.

Настойка из лисичек на водке от других болезней

Принимать настойку из грибов рекомендуется от других болезней. Эффективное действие она оказывает при лечении заболеваний поджелудочной железы. Народные врачеватели используют настойку из лисичек для очищения печени. В данном случае это средство готовится следующим образом: сушеные грибы измельчаются в порошок. Затем на один стакан крепкой водки добавляется 15 грамм этого порошка и настаивается не меньше 10 дней в темном месте.

Продолжительность лечения поджелудочной железы должна быть от трех до шести месяцев, при этом готовое средство необходимо принимать внутрь два раза в сутки по одной чайной ложечке. Очистить печень поможет прием 10 грамм настойки на протяжении 14 дней, пить лекарство следует перед сном. В некоторых медицинских препаратах также присутствует вытяжка из лисичек.

Настойка из грибов лисичек очень полезна и никакой опасности для организма человека не представляет:

• Широко используется во время лечения фурункулов и нарывов, при гнойной ангине.
• Способствует торможению роста туберкулезных палочек.
• Часто может заменять антибиотики.
• Помогает устранить и в дальнейшем не допустить ожирение.
• Используется в виде дополнительного средства для вывода лишних средств из организма при радиоактивном излучении, подавляет раковые клетки.
• Отмечены полезные свойства при сердечно — сосудистых заболеваниях.

Регулярный прием настойки способствует полному очищению организма. Если не получится приготовить настойку самостоятельно в домашних условиях, можно купить ее в аптеке. Не следует забывать, что народные средства не могут полностью заменить медицинские препараты, назначенные специалистами. Прежде, чем начать их применение, понадобится консультация с лечащим врачом.

Сухой экстракт

Фармацевты освоили выпуск сухого экстракта лисичек, особенно это относится к фармацевтическим компаниям Китая и Японии. Его начали применять в следующих случаях:

• В борьбе с глистами.
• Лечение заболеваний, вызванных вирусами, среди которых оспа, ОРВИ, герпес, грипп и др.
• Лечение гепатита, цирроза печени.
• В борьбе с ожирением.
• Кожные заболевания, среди которых псориаз, экзема.
• Болезни глаз.
• Как вспомогательное средство для купирования приступов бронхиальной астмы.

Принимают внутрь не больше чем по 2 капсулы экстракта три раза в день через равные промежутки времени за полчаса до еды.

Противопоказания

Проводимые опыты показали, что настойка лисичек на водке имеет некоторые противопоказания к применению. Так как основой состава является алкоголь, людям с аллергической реакцией на спирт и со склонностью к алкоголизму запрещено ее употребление. Противопоказания относятся к случаям тяжелых заболеваний почек, печени, желудка, кишечника и нервной системы.

Грибная настойка и блюда из лисичек не усваивается организмом и сильно вредит ему при панкреатите. Не рекомендуется давать препарат детям, чтобы не подвергать их здоровье и жизнь опасности.

Интересные факты о лисичках

Грибы лисички называют «королевами леса». Французы еще в семнадцатом веке использовали их для приготовления деликатесных блюд, большую популярность они приобрели среди аристократов. Ходили слухи, что «лесная королева» оказывала влияние на сексуальное желание, повышая его. Она всегда присутствовала в меню жениха. Кроме этого интересного утверждения имеются и другие любопытные факты касаемо рыженьких грибочков:

• В основном эти грибы произрастают в лесах Европейских стран, а также встречаются в Африке, Мексике, во многих местах Гималаев. Самые крупные экземпляры средним весом около пол килограмма можно встретить в Калифорнии. Каждый год во всем мире заготавливают более 200 000 тонн лисичек.
• Лисички являются обладателями витаминов А и С, по количеству которых не уступают цитрусовым, черной смородине, моркови, чесноку. Грибы богаты на цинк и медь, благодаря которым в норме поддерживается процесс кроветворения организма.
• Насчитывается более 60 видов лисичек, среди которых большинство относятся к съедобным грибам. Несъедобной считается ложная лисичка, ядовитых видов не замечено, известны лишь ядовитые двойники. Употребляя лисички в пищу, следует не забывать, кушать их поздним вечером не рекомендуется, такая пища дает большую нагрузку на желудок.

Заключение

Есть много положительных отзывов об эффективности лечения настойкой из грибов. Многие при соблюдении правильной дозировки получили положительный результат при избавлении от паразитов. После принятого курса лечения полностью исчезал неприятный зуд, улучшалось самочувствие. Многие ощутили улучшение при лечении болезней печени, принимая лекарственный препарат длительностью 30 дней.

Используя настойку из лисичек на водке, прислушавшись к советам народных врачевателей, улучшали зрение. Для этого не нужны большие деньги на лазер и бесконечные посещения лечебных учреждений. При правильном подходе к приему бесплатного лекарства уже спустя месяц от начала лечения будет виден положительный результат.

Теперь, когда стало известно, как в домашних условиях можно приготовить настойку, как принимать ее в процессе лечения, можно отправляться в лес за грибным лекарством. Фунготерапия набирает все большую популярность во всем мире, но перед тем, как начинать лечение той или иной болезни грибами, нужно получить разрешение врача.

Источник

Настойка из лисичек на водке

Наверное, каждому с детства знакома загадка — «Растут на опушке, рыжие подружки». Конечно же, здесь подразумеваются так называемые грибы лисички. Это, пожалуй, один из самых излюбленных видов грибов, как у грибников, так и просто у любителей вкусно поесть. Но чем же обусловлена такая популярность этих грибов? В чем заключаются их полезные свойства и как они проявили себя в медицинской науке? Об этом и многом другом вы сможете прочесть в данной статье.

Все знают о гастрономическом значении лисичек. Но, к сожалению, совсем мало людей, знакомы с их выдающейся ролью в медицине. Эти грибы, а особенно приготовленные в виде спиртовой настойки, являются весьма мощным средством от многих недугов.

Настойка из лисичек на водке — это абсолютно универсальное лекарственное и профилактическое средство. Многие, испробовавшие ее эффект на себе, не признают иных лекарственных средств. А между тем данное снадобье довольно просто в изготовлении и не потребует от вас никаких чрезмерных денежных вложений. Существует целый ряд различных вариаций представляемой настойки. Мы в данной статье осветим наиболее доступные и простые в приготовлении.

О компонентах, входящих в состав настойки из лисичек

Обусловлено благотворное воздействие на все системы организма входящими в состав лисичек сильнейшими природными витаминами и минералами.

Вот далеко не полный их перечень:

1. эргостерол. Именно благодаря его нахождению в составе настойки, оказывается оздоровительное воздействие на печень и поджелудочную железу;
2. хитинманноза. Это вещество отвечает за изгнание из человеческого организма всех до одного паразитов. Именно из-за того, что оно содержится в лисичках, они никогда не подвергаются атакам червей и паразитов;
3. траметонолиновая кислота помогает в борьбе с гепатитом С и многими другими заболеваниями;
4. тиамин и рибофлавин — это особые витамины группы В;
5. аскорбиновая кислота придает организму человека дополнительные силы в борьбе с заболеваниями, стимулируя выработку собственного иммунитета;
6. микро- и макроэлементы, такие как кобальт, марганец, калий, медь, цинк, фтор, кальций, железо, натрий и т.д.;
7. имеют высокое содержание клетчатки;
8. углеводы;
9. полезные жиры;
10. моно- и дисахариды;
11. вода;
12. зола и т.д.

Также грибы лисички относятся к разряду диетических пищевых продуктов. Возможно такое благодаря содержанию в них низкого числа калорий — не более 23 ккал на 100 грамм грибов.

От чего может помочь настойка из лисичек на водке?

Настойка лисичек на водке, применение которой давно зарекомендовало себя как весьма эффективное, способна помочь здоровью человека во многих ситуациях.

• настойка позволяет активно бороться с туберкулезной палочкой;
• подавляет размножение раковых клеток;
• широко применяется при лечении ангины;
• успешно помогает в борьбе с кожными нарывами, в том числе возникающими по причине фурункулеза;
• используется при борьбе с ожирением;
• как средство реабилитации для людей, подвергшихся радиоактивному облучению;
• стимулирует работу поджелудочной железы;
• применение настойки может быть прекрасной профилактикой «сезонных» простудных и вирусных заболеваний;
• применяется при лечении офтальмологических заболеваний;
• является прекрасным иммуностимулятором;
• употребление настойки является профилактикой «куриной» слепоты;
• оказывает благотворное воздействие на всю систему желудочно-кишечного тракта;
• состав настойки из лисичек позволяет использовать ее как альтернативу антибиотикам;
• благоприятно воздействует на работу печени;
• подходит для комплексной очистки всех систем организма;
• является стимулятором работы бета-клеток;
• используется в качестве дополнения к противогепатитной терапии;
• способствует укреплению стенок сосудов.

Применение настойки из лисичек от паразитов

Настоящим чемпионом лисички являются в борьбе с паразитами, способными существовать в организме человека. В этой битве им поистине нет равных. Настойка из лисичек на водке применение ее способно буквально творить чудеса.

Так, она с легкостью прогонит из вашего организма незваных гостей, таких как:

• лямблии;
• кишечные угрицы;
• лентецы, в том числе широкие;
• амебы;
• цепни — бычьи, карликовые, свиные;
• анкилостомы;
• власоглавы;
• аскариды;
• острицы и многие другие паразиты.

Какие грибы необходимо собирать для настойки?

Еще один немаловажный аспект при домашнем изготовлении настойки из лисичек на водке — это правильный выбор грибов. Конечно, хорошо, если вы грибник со стажем. Но если вы не очень-то разбираетесь в грибах, а решили отправиться за их сбором в лес или попросту их приобрести, важно знать ряд важнейших нюансов.

Помните, у лисичек есть несколько ядовитых двойников. Наиболее распространенный из них, при наличии достаточных знаний, можно с легкостью разоблачить. Отличается ложная лисичка, в первую очередь, своим поддельным окрасом. Если настоящему грибу положено быть ярко-желтым, с оранжевой примесью, то лжелисичка имеет розоватый с бежевым оттенок. При чем по всей поверхности гриба проходят подозрительные темные прожилки. Они и говорят о наличии ядовитой составляющей. Внутренняя поверхность шляпки у «подделки» невероятно грубая и жесткая на ощупь. В то время как настоящая лисичка имеет под своей шляпкой что-то вроде пластинок.

Еще один признак сомнительного гриба — наличие на нем паразитов и червей. Запомните, благодаря активным веществам, содержащимся в лисичках, они никогда не оказываются пораженными червями или какими-то иными организмами. Лисичка по праву считается чистым грибом. Чаще всего обыкновенную лисичку путают со следующими «самозванцами»: желтым ежовиком, ложной лисичкой и маслиновым омфалотом.

При этом зачастую в лесу можно встретить надкусанные грибы. Многие со спокойной душой срезают их и кладут в корзину. Однако, спешим заверить, что это не лучшее действие. Ведь такой гриб может быть откусан кем угодно, а значит, может быть заражен через слюну вирусом бешенства или еще чем похуже.

Также необходимо помнить, что в лесу с легкостью можно заразиться мышиной лихорадкой. Это страшнейшее заболевание способствует при неправильном лечении и несвоевременной диагностике быстрому летальному исходу. Как минимум у человека, сраженного таким недугом, может стартовать почечная недостаточность. Поэтому, отправившись в лес за грибным уловом, соблюдайте хотя бы элементарные меры безопасности и гигиены.

Традиционные рецепты домашнего приготовления настойки

1. Один из классических рецептов данной чудодейственной настойки можно представить следующим образом. Для приготовления понадобятся два основных ингредиента — водка и, собственно, свежесобранные лисички. Так, необходимо промытые и чуточку просушенные грибы в объеме двух чайных ложек нашинковать как можно мельче. Пересыпав их в подходящую емкость, необходимо залить всю массу 250 миллилитрами водки.

Надо сделать это таким образом, чтобы каждая частичка порубленных грибов оказалась погруженной в жидкость. Затем емкость как можно герметичнее закрывается сверху крышкой и ставится в холодильник. Настойка будет считаться готовой не менее чем через 2 недели такого хранения. Для данного рецепта лучше всего подойдет именно стеклянная емкость.

2. Данный рецепт таков. В его основе стоит использование уже не свежих грибов, а их высушенных собратьев. Итак, вам необходима 1 ст. ложка сухих лисичек и около 200 миллилитров водки. На итоговую эффективность настойки влияет то, каким образом вы подготовите лисички. Лучше всего, если они будут измельчены до наиболее порошкообразного состояния. Полученный из грибов порошок нужно всего лишь залить приготовленным количеством водки.

Настаивать смесь необходимо в прохладном, желательно темном месте на протяжении 2 недель. При этом не нужно забывать ежедневно доставать емкость с настойкой и хорошенько ее встряхивать.

3. Также популярной является спиртовая настойка лисичек. Готовится она столь же просто, как и водочный аналог. Используются те же пропорции, что указаны выше, но только с добавлением спирта. Такая настойка отличается также длительностью изготовления. Ее нужно настаивать не менее 3 недель, также ежедневно взбалтывая.

Как применять грибную настойку?

Если вы не нашли ни одного, относящегося к вашему состоянию здоровья противопоказания, можете смело начинать принимать настойку. Но, разумеется, перед приемом не будет лишним посетить консультацию своего лечащего врача. Так как же употреблять столь ценное средство?

Все зависит от целей, которых вы желаете достичь:

1. Так, для освобождения от глистных инвазий настойку из лисичек необходимо принимать строго перед сном не более чем по 10 грамм. При этом курс лечения не должен превышать двадцати суток.
2. Для очищения печени те же 10 грамм выпивают перед сном в течение 15 дней. Срок приема превышать не рекомендуется.
3. Нужно выпивать по чайной ложке настойки перед сном, если вам необходима помощь в борьбе с ожирением. Курс приема при этом должен увеличиться до 4 месяцев. Пить ее нужно точно также перед сном.
4. Таким же способом лечатся гемангиомы и цирроз.
5. Некоторые не опровергают и лечение настойкой лисичек при онкологических заболеваниях, но в качестве дополнительной терапии.

Противопоказания к применению

Как и каждое средство или лекарственный препарат, настойка из лисичек на водке применение свое допускает не всегда. Существует довольно внушительный ряд противопоказаний.

Перечислим основные, наиболее серьезные из них:

• период лактации (кормление грудью);
• беременность на любом сроке;
• острая печеночная недостаточность;
• хронический алкоголизм;
• острая почечная недостаточность;
• язвенные поражения слизистой желудка и кишечника;
• колиты, в том числе язвенные;
• сахарный диабет в любой форме и стадии;
• детский возраст до 3 лет;
• наличие аллергических реакций;
• непереносимость витамина А;
• цирроз;
• панкреатит.

Аналоги настойки

Если данное средство по каким-то объективным причинам для вас недоступна, но самостоятельное лечение вы провести все-таки хотите, не отчаивайтесь. Есть множество аналогов, имеющих немного иной состав, но столь же целебное воздействие на организм.

Так, хорошими природными средствами, обладающими столь же сильным паразитогонным действием, являются следующие «коллеги» лисичек:

Каждое из этих растений полезно по-своему. Но имеет и ряд значительных противопоказаний.

Подведем итог

Конечно, мы живем в непростое время — человечество истерзано проблемами экологии и недостатка натуральных средств и продуктов питания. На этом фоне растительные препараты и лекарственные средства значительно выигрывают по сравнению с «аптечной химией». Если вы, все-таки взвесив все аргументы, пришли к выводу о необходимости именно такого нестандартного лечения, не забывайте о некоторых важных моментах.

Самолечение — это не самый лучший, а подчас и губительный вариант. Оно редко приводит к положительному результату. Какое-бы природное средство вы для себя не избрали, помните: любое лечение должно начинаться с визита к врачу. Только специалист, имеющий медицинское образование, сможет поставить вам точный диагноз и назначить оптимально верное лечение.

Источник