Питание при ожоговой болезни
При обширных ожогах возникает заболевание всего организма.
1) способствовать нормализации резко нарушенного обмена веществ, прежде всего белкового, водно-солевого, витаминного;
2) уменьшить явления интоксикации организма;
3) повысить сопротивляемость организма к инфекции;
4) способствовать восстановлению поврежденных тканей.
При ожоговой болезни потребность в пищевых веществах повышена из-за усиленного их расхода в связи с изменением обменных процессов и потерь через раневую поверхность. Организм обедневает белками, минеральными солями, жидкостью, витаминами. Может возникнуть метаболический ацидоз. Усвоение пищевых веществ ухудшается. Угнетаются функции органов пищеварения, снижается аппетит.
При тяжелой ожоговой болезни больные теряют ежедневно 0,8 — 1 кг массы тела и 100—150 г белка. Энерготраты организма больных с ожогами III—IV степени в остром периоде болезни умеренно увеличены. Расход энергии возрастает при высокой температуре, перевязках, мышечном напряжении при вынужденном положении, поэтому энергоценность рациона должна составлять 2500—2800 ккал при высоком содержании белка (110—130 г), железа и витаминов (в 1,5—2 раза выше физиологических норм). При более высокой энергоценности рациона пища потребляется не полностью и часть содержащегося в рационе белка не используется.
В первые дни болезни при тяжелом состоянии показано питание с максимальным механическим щажением по типу нулевых диет. Целесообразно полное или дополнительное зондовое питание (см. «Зондовые диеты»). Большое значение имеет включение в рацион высокопитательных специальных диетических продуктов — белкового и противоанемического энпитов, инпитана, оволакта, унипитов и др. (см. «Консервы и концентраты»). В связи с угнетением аппетита целесообразно применение веществ, улучшающих вкус и запах пищи.
После выхода из тяжелого состояния показаны диеты с умеренным механическим щажением. В основу построения рациона лучше всего положить диету № 11. В рационах, комплектующихся из обычных пищевых продуктов, уменьшают количество хлеба, крупы, макаронных изделий и увеличивают молочные продукты (творог, сыр), яйца, мясо, рыбу. Энергоценность рациона может достигать 3200—3400 ккал, а содержание белка — 130— 135 г. Такое высокое количестве белка особенно важно при лечении ожоговых больных кортикостероидными и анаболическими гормонами (см. «Особенности лечебного питания при лекарственной терапии»). В дальнейшем больных переводят на питание с обычной кулинарной обработкой продуктов, но в диете сохраняют повышенное количество белков, витаминов, железа и умеренное увеличение жиров
Источник
Ожоги. Рекомендации фармацевтических работников
Принципы выбора лекарственных препаратов при солнечных и термических ожогах.
Эта статья в формате видеолекции здесь.
Ожоги — это повреждение тканей организма, возникающее в результате местного действия высокой температуры, а также химических веществ, электрического тока или ионизирующего излучения. Большинство ожогов являются тепловыми (термическими). Прогноз выздоровления зависит от тяжести поражения и места расположения ожога.
Как правило в аптеку обращаются пациенты с незначительными ожогами (например, ожоги кипятком).
Первая помощь при ожогах:
— устраните поражающий фактор (обратите внимание, что ожог через какой-то материал (например, кипятком на ногу через ткань брюк) всегда тяжелее, чем просто на оголенную кожу; это объясняется тем, что ткань сама по себе при прилегании к обожженной коже является повреждающим фактором);
— осторожно охладите место поражения (при ожогах 1 и 2 степени – холодной водой в течении 10-15 мин; при ожоге 3 степени – салфеткой);
— на место ожога положите стерильную салфетку;
— обезболивающее средство (НПВС);
— антигистаминное средство (1, 2 поколения);
— успокойте пострадавшего и незамедлительно обратитесь за медицинской помощью.
При ожогах противопоказано:
— смазывать поврежденную поверхность жиром или маслом;
— прикладывать лёд к пораженной поверхности (риск обморожения);
— обрабатывать травму спиртом, йодом или зелёнкой;
— вскрывать появившиеся волдыри, наполненные жидкостью или кровью.
Нельзя рекомендовать: мазь с календулой, облепихой и другие мази.
Обязательно рекомендовать пациенту обратиться к врачу, если:
— область ожога больше площади ладони пострадавшего;
— дефект выглядит, как ожог 2 степени (на поражённой области присутствуют волдыри, наполненные жидкостью);
— поражённая поверхность выглядит, как ожог 3 степени (кожа разрушена полностью или обуглена; ожоги 3 степени могут почти не болеть, однако они очень опасны);
— обожжены лицо, дыхательные пути, половые органы, промежность, области суставов;
— ожог получен в результате поражения электрическим током;
— пострадавший – ребёнок, беременная женщина или пожилой человек;
— пострадавший плохо себя чувствует (возможно обострение другой патологии: сахарный диабет, заболевания сердечно-сосудистой системы, бронхолегочные заболевания и т.д.)
Существует несколько методов лечения ожогов. Основной из них – закрытый метод, который заключается в применении антибактериальных, противовоспалительных, стимулирующих и других лекарственных препаратов, наиболее эффективных в составе раневых повязок. Под повязками создаются оптимальные условия для местного пролонгированного действия лекарственных препаратов. Обратите внимание: нельзя использовать перевязочные средства, не ознакомившись с инструкцией производителя! Использование атравматичных, гидрогелевых, гидроколлоидных, губчатых и пленочных повязок, а также серебросодержащих кремов, создающих влажную раневую среду, позволяет вести рану влажным способом, который более предпочтителен при отсутствии инфекции во 2-3 стадии раневого процесса (воспалительно-регенеративная и регенеративная фазы) для лечения ограниченных поверхностных и пограничных ожогов I-II степени, а также — «мозаичных» поражений II-III степени. При этом доказательств преимуществ каких-либо групп перевязочных средств нет.
Степени ожогов и их проявления:
1-я степень: характеризуется небольшим отеком кожных покровов и покраснением. В этих случаях выздоровление обычно наступает в течение четырех или пяти суток. Пациент обращается в аптеку за помощью 1-2 степенью ожогов с поражением менее 10% площади кожи (как правило, кисти рук, стопы).
Источник
ЛЕЧЕНИЕ ОЖОГОВ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
Лечение ожогов природными средствами ускоряет восстановление тканей, снимают отек и уменьшают воспаление. Целебные травы ускоряют излечение ожогов первой степени. Лекарственные растения используются для обработки ожогов, порезов, кожных инфекций и раздражения кожи.
Лечение ожогов народными средствами на натуральной основе имеет антибактериальные, успокаивающие, болеутоляющие и противовоспалительные свойства. Активные вещества предотвращают рост рубцовой ткани, стимулируют клеточную регенерацию, улучшают кровообращение и поддерживают иммунитет. Микроэлементы активизируют метаболизм, стимулируют восстановление тканей и предотвращают развитие болезнетворных микроорганизмов.
Лечебными свойствами обладает цинк, железо, кальций, витамины К, Е и А. Травы используются для обработки небольших ожогов второй степени.
Существует несколько рекомендаций, которые можно использовать в домашних условиях.
После получения легкого ожога полезно промыть пораженное место холодной водой или приложить на рану пакет со льдом. Холодный компресс можно держать десять минут. Специалисты не советуют обрабатывать ожог маслом . Растительные жиры замедляют лечение ожогов и могут вызвать сильные аллергические реакции.
Ожог первой степени повреждает наружный слой кожи. Внешне это выглядит как покраснение, которое сопровождается неприятными ощущениями.
Вторая степень поражения затрагивает ткани под кожей. Ожог сопровождается болью, раздражением и отеком. При ожогах второй степени на месте поражения появляются волдыри. При обширных поражениях требуется квалифицированная помощь.
Ожоги третьей степени требуют обязательной медицинской помощи . При серьезном поражении погибают нервные клетки и человек не чувствует боли.
Природные средства предлагаются в виде отвара, настоя, капсул, мази и экстракта.
Для лечения ожогов используется окопник, лаванда, алоэ вера, подорожник, календула и скользкий вяз.
Подорожник имеет вяжущие, противовоспалительные, успокаивающие и очищающие свойства. Сок подорожника можно использовать для обработки небольших ожогов.
Растение снимает раздражение от укусов насекомых, стимулирует производство коллагена, ускоряет выведение токсинов и борется с инфекцией. Аллантоин имеет бактерицидные и противовоспалительные свойства. Активное вещество активизирует рост клеток эпителия, очищает кожу и тормозит процессы старения.
Алоэ используется для лечения ряда заболеваний. Растение ускоряет заживление ран, уменьшает воспаление, ослабляет боль и стимулирует иммунитет. Алоэ вера применяется для лечения ожогов и обморожения. Трава снимает оксидативный стресс и стимулирует кровообращение.
В составе растения находятся ферменты карбоксипептидазы, которые уменьшают покраснение, снимают воспаление и ослабляют болезненные ощущения.
Алоэ противодействует развитию грибковой и бактериальной инфекции. Продукт предупреждает осложнения и стимулирует нормальный клеточный метаболизм.
Масло лаванды применяется для лечения ожогов, небольших ран и раздражения кожи. Эфирное средство обладает успокаивающими, нейропротекторными и стимулирующими свойствами. Масло действует как естественное анальгетическое и антисептическое средство.
Натуральный продукт предотвращает рубцевание кожи, борется с инфекцией и способствует заживлению ожогов.
Масло лаванды считается самым безопасным эфирным средством. Летучие соединения облегчают депрессию, снимают тревожное состояние и помогают бороться с бессонницей.
Лекарственный окопник известен более двух тысяч лет. Листья растения используется в виде компресса или мази. Окопник помогает лечению растяжений, ожогов, переломов и кожной инфекции.
Календула сотни лет применяется для лечения порезов, небольших ран и ожогов. Ноготки имеют противовоспалительные, антисептические и иммуностимулирующие свойства.
Календула помогает лечению солнечных ожогов, порезов и дерматита.
Скользкий вяз произрастает в Северной Америке. Целебное средство используется для лечения фурункулов, воспаления кожи, ушибов и ожогов. Продукт имеет мочегонные, тонизирующие, успокаивающие, бактерицидные и противовоспалительные свойства.
Для лечения ожогов применяются известные растения, которые обладают противовоспалительными и успокаивающими свойствами. Полезные травы укрепляют иммунитет, стимулируют производство коллагена, предупреждают появление шрамов и тормозят старение тканей.
Целебные свойства есть у герани, чеснока, мяты, гамамелиса, зверобоя, ежевики, эхинацеи, ромашки, шалфея, розмарина и малины.
Совместно с природными средствами нужно использовать G-BIO спрей на основе кластеров гидроплазмы, который быстро восстанавливает жидкостные среды кожи и межклеточного пространства. Происходит естественная регенерация тканей, уменьшается боль.
По всем вопросам пишите нам на почту: info@gidroplazma.spb.ru
+7-977-611-92-00 (WhatsApp, VIBER)
Полезные статьи по здоровью:
Источник
Лечебные растения при ожогах
Наступает лето, и многие наши соотечественники с нетерпением ждут возможности выбраться из городов на природу, прогуляться по лесу, подышать свежим воздухом на своем приусадебном участке. Но совсем немногие задумываются об опасностях, подстерегающих нас на природе. Одна из таких опасностей — ядовитые растения.
Воздействие ядовитых растений на организм может быть внутренним (отравление при поедании частей растения) и внешним (например, ожог кожи при контакте с растением). Отравление может вызывать различные симптомы, такие как слабость, головную боль, головокружение, тошнота, рвота, расстройство желудка и др. В особо тяжёлых случаях может возникнуть потеря слуха и зрения, паралич и даже летальный исход.
Попадание ядовитых растений в организм человека обычно связано или с невнимательностью, или с неосторожностью и излишним любопытством (второе обычно характерно для детей). Сходство отдельных частей ядовитых растений с аналогичными внешне похожими частями съедобных растений может привести к тому, что, человек случайно может употребить в пищу ядовитое растение, перепутав его со съедобным.
Вот почему каждый человек должен уметь отличать ядовитые растения от других, а также научить этому своих детей. Ведь зачастую именно дети становятся жертвами опасных растений в силу своей природной любознательности и отсутствия элементарных знаний.
Но мало просто узнавать ядовитые растения, необходимо иметь четкие представления о том, какие последствия могут быть при употреблении в пищу или внешнем контакте с какими-либо частями ядовитого растения, а также уметь оказывать первую помощь при отравлении или поражении тем и или иным опасным растением.
Вот описание самых известных опасных растений России:
Белладонна, или красавка
Опасно употребление внутрь любых частей растения. Чаще всего отравление происходит из-за потребления плодов растения. Серьезное отравление у ребенка наступает после употребления 2 — 3 плодов белладонны, у взрослого — после 15 ягод.
Симптомы отравления: признаки легкого отравления — сухость и жжение во рту и глотке, затрудненное глотание и речь, учащенное сердцебиение, покраснение кожи. Голос становится хриплым, нарушается ближнее видение, возникают светобоязнь, наблюдается чрезмерное возбуждение, иногда бред и галлюцинации. При тяжелых отравлениях — полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги, повышение температуры тела, одышка, снижение давления и пульса. Отеки лица, предплечий, голеней. Возможен смертельный исход от паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.
Первая помощь при отравлении белладонной заключается в промывании желудка большим объемом жидкости с последующей рвотой. В качестве жидкости для очищения желудка может быть использован раствор марганцовки (2 — 3 кристаллика на литр воды), теплая соленая вода (2 чайные ложки на 250 мл воды).
Вывести токсины поможет абсорбент (активированный уголь, энтеросгель и т.д.). При отравлении белладонной необходимо срочно вызвать скорую помощь т.к. при отсутствии медицинской помощи, через 3 — 15 часов наступает смерть.
Вех ядовитый
Опасно употребление в пищу любых частей растения, особенно стебля и корневища, которое ошибочно принимают за репу.
Симптомы отравления: общее недомогание, слюнотечение, рвота, боль в животе, понос, при тяжелых отравлениях — судорожные припадки, на фоне которых возможна смерть в связи с остановкой дыхания и сердца.
Первая помощь человеку, употребившего в пищу вех ядовитый, заключается в промывание желудка большим количеством воды с активированным углём или слабым раствором марганцовокислого калия, для того чтобы вызвать рвоту. Также необходимо применять солевое слабительное или очистительные клизмы. На голову больному можно положить холодный мокрый компресс. Человек, отравившейся вехом ядовитым, нуждается в срочной госпитализации.
Болиголов крапчатый
Опасно употребление в пищу любых частей растения, в.ч. в сушеном виде. Отравления болиголовом встречаются, когда его листья принимают за листья петрушки, а корень – за корень хрена. При попадании в рот стеблей, ошибочно принимаемых детьми за дудник, из которого делают свистульки, также происходит отравление. Болиголов широко применяется в народной медицине, поэтому отравление разной степени тяжести нередки при сборе и самолечении данным растением.
Симптомы отравления: При незначительном отравлении болиголовом наблюдается болезненность в ногах при движении, расстройство функций мочевого пузыря (недержание мочи), расстройство зрения. Сильное отравление сопровождается обильным слюнотечением, тошнотой, рвотой, поносом, судорогами, затруднением глотания, угнетением сердечной деятельности, характерная черта отравления болиголовом то, что человек остается совершенно неподвижным, но при этом в сознании.
Непосредственной причиной смерти при отравлениях болиголовом является паралич дыхательной мускулатуры.
При контакте с растением кожи и слизистых происходят сильнейшие аллергические реакции.
Первая помощь при отравлении болиголовом до приезда скорой помощи заключается в промывании желудка 0,025%-ным раствором марганцовокислого калия, водной взвесью активированного угля. Важно, как можно чаще провоцировать рвоту.
Клещевина
Опасно употребление всех частей растения, особенно семян, небольшое количество которых приводит к смерти употребившего их человека. Однако, несмотря на это, оно широко представлено как декоративное растение в озеленении парков, садов и клумб.
Симптомы отравления: при употреблении клещевины наблюдается пожелтение кожных покровов, появляется боль в животе, рвота, сильная головная боль, общая слабость, неправильный пульс, возможна потеря сознания и остановка дыхания. Также клещевина может спровоцировать преждевременные роды у беременных. Смерть обычно наступает через 5-7 дней. Вред здоровью, наносимый ядами клещевины непоправим. Выжившие не способны полностью восстановить здоровье, это объясняется способностью яда клещевины необратимо разрушать белки тканей.
При отравлении до приезда бригады скорой помощи следует вызвать искусственную рвоту, провести многократные промывания желудка раствором активированного угля или марганцовки и сделать клизму. Показаны частые приемы различных слизистых отваров (крахмала, киселя и т. д.).
Источник
