- Водка с перцем от простуды: польза для организма человека
- Водка как лекарство
- Полезные свойства перцовки
- Польза для организма от перца
- Показания к применению
- Противопоказания
- Варианты приготовления перцовки
- Настойки с красным перцем
- Домашние рецепты
- Настойка с корицей
- Настойка из двух перцев
- Настойки с медом
- С лимоном
- С гвоздикой
- При температуре
- Дозировки и правила приема
- Пропорции в разных рецептах
- Рецепт № 1
- Рецепт № 2
- Рецепт № 3
- Рецепт № 4
- Особенности полоскания горла
- Как правильно делать компрессы
- Особенности растирания перцовкой при высокой температуре
- Как правильно пить
- Водка с перцем от простуды: рецепт и пропорции
- Идеальное время для принятия водки с перцем
- Почему водка с перцем помогает при простуде?
- Противопоказания к применению перцовки
- Водка с перцем при повышенной температуре
- Популярные рецепты водки с перцем
- Рецепт водки с медом и перцем
- Стоит ли лечить простуду водкой с перцем?
Водка с перцем от простуды: польза для организма человека
Первые стадии простудных заболеваний успешно лечатся народными средствами. Одним из самых популярных является водка с перцем. В небольших количествах ее принимают внутрь от кашля и болях в горле, при появлении температуры используют наружно. В медицинских целях средство стали использовать еще в Х веке. В результате перегона врач из Персии получил бесцветный спиртовой раствор, который стал основой многих целебных настоев. В Европе это лекарство продавалось только в аптеках. Все эти факты являются ярким подтверждением того, что водка с перцем при правильном употреблении является эффективным лекарственным средством при простуде.
Водка как лекарство
И хотя считается, что водка сгубила здоровье тысяч людей, в малых дозах даже яд полезен. Поэтому и у этого продукта имеются полезные свойства:
- она разжижает кровь;
- борется с микробами;
- дезинфицирует.
Любители изрядно выпить алкоголь имеют идеально чистые сосуды без холестериновых бляшек. Это научно доказанный факт.
Во время болезни водка действует следующим образом: сначала сосуды сужаются, а затем расширяются, учащается сердцебиение, мышцы сердца быстрее прокачивают кровь, защитные тела атакуют вирусы, в результате чего они погибают.
Малые дозировки алкоголя усиливают действие местного иммунитета. Это связано с тем, что напиток является хорошим мочегонным средством, препятствует появлению отеков и выводит токсины из организма.
При использовании суррогатов положительные свойства очень спорны. Водка с перцем должна быть изготовлена по классическому рецепту или в соответствии с ГОСТами на ликероводочном заводе.
Напиток производится из этанола. Это вещество быстро усваивается организмом: большая часть проникает в желудок, остатки попадают в кровь, человек пьянеет. Кровь насыщает внутренние органы алкоголем. От этого воздействия первой страдает печень, которая перерабатывает пятую часть всего объема спиртосодержащей продукции. Остальное количество разлагается, что приводит к образованию ацетальдегида, который негативно влияет на печень.
При небольших дозировках спиртовка такого эффекта не производит. Наоборот, она является растворителем жиров, очищает сосуды от холестериновых пробок и тромбов.
Полезные свойства перцовки
Этот спиртосодержащий напиток является отличным антисептиком, который помогает бороться с инфекциями. Им обрабатывают раны, прикладывают примочки, растираются, делают компрессы. Древние люди спирт использовали исключительно в лечебных целях.
Растирания способствуют уменьшению температуры, снижению жара, в том числе у детей. В качестве консерванта используется для изготовления настоек, которые имеют свойство долго храниться. Спиртовка улучшает работу сердца, выводит лишнюю жидкость из организма, помогает бороться с неприятным запахом изо рта, грибком, укрепляет стенки сосудов, нормализует давление, снимает зубную боль, усиливает аппетит.
Лечебные свойства водки с перцем хороши знали солдаты Красной Армии. Она облегчала состояние людей, получивших обморожение.
Польза для организма от перца
Вещество капсаицин, которым богат красный перец, наделяет его многими удивительными свойствами. Пряное растение расширяет сосуды, анестезирует, усиливает кровоток. Также капсаицин эффективно борется с вредными микроорганизмами, так как богат эндорфинами и витаминами А и В.
При употреблении перцовки важно соблюдать три условия:
- Принимать средство в качестве лекарства только на начальной стадии заболевания;
- Придерживаться определенных пропорций;
- Не пить при наличии бактериальной инфекции.
Дозировка красного перца на рюмку водки составляют не более 1/3 маленькой ложки. если пропорции увеличить, есть риск получить ожог слизистой.
Показания к применению
Перцовка помогает облегчить первоначальные симптомы простуды — заложенность носа, першение в горле, слезоточивость, головные боли, ломоту в теле. Настойка поможет, если ее сразу выпить и лечь в постель.
Крепкий алкогольный напиток благоприятно влияет на иммунную систему, дезинфицирует и уничтожает микробов. После первого приема пациент сразу чувствует облегчение и вскоре поправляется.
Средство эффективно не только при приеме внутрь, но и при растираниях.
Противопоказания
Перцовку ни в коем случае нельзя принимать детям ни в каком возрасте, а также беременным и кормящим женщинам. Средство не подойдет при повышенном давлении и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Если к сопутствующему диагнозу добавились ангина, фарингит или сильно повысилась температура, лечение перцовкой не поможет, а только усложнит ситуацию.
Людям, испытывающим повышенную чувствительность к алкоголю, также не следует принимать перцовую настойку.
Не принимается она и при онкологических заболеваниях, болезнях почек и печени, сахарном диабете. Средство оказывает отрицательное влияние на концентрацию внимание, поэтому ее нельзя пить людям, находящимся за рулем или имеющим психиатрические отклонения.
Варианты приготовления перцовки
Классический вариант перцовки — это полстакана водки на 1/3 чайной ложки красного перца. Вылечить легкую простуду можно, смешав этот состав с горчицей или соком редьки.
Настойки с красным перцем
Необходимо смешать 50 мл водки, сок редьки и четверть стручка красного перца. Настойка тщательно перемешивается. Принимается по 40 мл 3 раза в день перед едой.
В другом варианте рецепта в небольшой емкости расталкиваются 3 бутона сухой гвоздики и стручок острого перца чили. Все это заливается стаканом кипяченной воды, настаивается около часа, после заливается 0,5 л водки. Жидкость переливается в плотно закрывающийся стеклянный сосуд и настаивается в течение нескольких часов. Пить нужно по 30 г 3 раза в день перед едой.
Можно также сделать продолговатые надрезы на стручках перцев, сложить их в банку. На два перца нужно 0,5 литра. Смесь перемешивается каждые 3 часа. После добавляется 1 столовая ложка паприки. Через час настой процеживается. Принимать нужно 2 раза в день по 50 мл. Хорошо помогает при болях в горле.
Чтобы усилить действие настоя, можно добавить пару зубчиков чеснока.
Домашние рецепты
Настойка с корицей
- 100 мл водки;
- ¼ ст. л. черного перца;
- 0,5 ч. л. корицы.
Ингредиенты соединяются и перемешиваются, после настойка процеживается. Принимать нужно по 50 мл в течение 3-х дней.
Настойка из двух перцев
Это средство в народе считается экстраэффективным.
На стакан водки понадобится 1 ч. л. черного перца и полстручка красного перчика. Время настаивания составляет 2 часа. После средство процеживается и готово к употреблению. Дозировка — 50 мл 2 раза в сутки.
Настойки с медом
Эти рецепты подойдут тем, кто плохо переносит вкус спиртного, так как мед хорошо перебивает его.
С лимоном
- 60 мл водки;
- 60 мл меда;
- Ломтик лимона;
- 1 ч. л. тмина;
- щепотка имбиря;
- 1/3 ч. л. красного перца.
Смесь прогревается на водяной бане. Ежедневно нужно принимать не более 50 г.
С гвоздикой
- 0,5 л водки;
- 3 ст. л. меда;
- 1 кайенский перец;
- 3 цветка гвоздики;
- 8 горошин черного перца.
Компоненты смешиваются и оставляются в плотно закрытой емкости в течение 3-х дней в темном и прохладном месте. Один раз в сутки настойку нужно взбалтывать. По окончании срока процедить и перелить в стеклянную емкость.
При температуре
- 250 мл водки;
- 1 ч. л. сухого чая;
- Щепотка красного перца.
Водка с перцем доводится до кипения, добавляется чай, закрывается крышкой и настаивается. Принимать перед сном, заедая 1 ч. л. меда.
Дозировки и правила приема
Когда речь идет о спиртосодержащей продукции, важно придерживаться правил приема и дозировки. Перцовку разрешено принимать до 50 мл три раза в день. Большее количество средства окажет противоположный эффект. В некоторых случаях не помешает консультация врача, так как такое лечение подходит не всем.
При параллельном приеме антибиотиков можно усугубить ситуацию. Если появился сильный кашель и высокая температура, от приема перцовки лучше воздержаться.
Важно также помнить, что перцовка помогает только на начальной стадии простудного заболевания. При запущенных формах лечение перцовкой будет бесполезным.
Можно подобрать рецепт настойки с учетом индивидуальных предпочтений, но если средство нужно срочно, то можно воспользоваться следующим советом: мелко нарезать половину стручка красного перца и добавить в рюмку водки. Выпить залпом.
Пропорции в разных рецептах
Чтобы приготовить лечебный состав, не нужны специальные навыки и редкие ингредиенты. Важно придерживаться пропорций и способа приготовления. В этом разделе представлено 4 основных рецепта спиртовки с различными видами пропорций.
Рецепт № 1
В бутылку объемом 500 мл помещают 3 стручка свежего или сушеного красного перца. Средство настаивается 24 часа, но лучшего эффекта можно добиться, оставив ее на 2 недели: зависит от того, сколько у вас есть времени в запасе. Принимать за один раз можно не более 50 мл, а кратность приемов не должна превышать 3 раза в день.
Рецепт № 2
Половину стручка перца разжевывают и запивают стопкой водки.
Рецепт № 3
В рюмку с водкой добавляют щепотку перца, размешивают и выпивают залпом, пока не осел осадок.
Рецепт № 4
Если в доме нет красного перца, его можно заменить черным. Действия разные, но оба перца обладают мощными антисептическими свойствами.
Особенности полоскания горла
Санация слизистой оказывает антибактериальный и противовоспалительный эффект. Водка помогает при инфекционном, гнойном и фолликулярном воспалении. Облегчение наступает после проведения первой процедуры. За короткое время происходит снижение отечности и устранение гнойных шариков.
Основой перцовки является этиловый спирт, который оказывает обеззараживающее воздействие. Но если раствор приготовить неправильно, можно нанести сильный химический ожог. Чтобы этого избежать, необходимо смешивать крепкий алкогольный напиток с травяными отварами или кипяченой водой.
Как правильно делать компрессы
Компресс на основе перцовки оказывает мощное прогревающее действие. Разбавленный спирт не обжигает ожу, не имеет неприятного резкого запаха, поэтому подходит почти всем категориям пациентов, в том числе беременным женщинам и детям. Самогон для компрессов использовать нежелательно, только средство, приготовленное по классическому рецепту или покупное.
Спиртовой компресс расширяет сосуды, усиливает кровоток, насыщает ткани кислородом, ускоряет выведение из организма токсинов, снимает отечность, боль и воспаление.
Алкоголь является хорошим растворителем. Если добавить в него травяные экстракты, то целебные вещества впитаются в кожу гораздо быстрее.
Водочные компрессы помогают при следующих симптомах:
- Болях в горле, ангине;
- Кашле;
- Переохлаждении;
- Простуде.
У всех водочных компрессов одинаковая структура:
- Нижний слой представляет собой льняную или хлопчатобумажную ткань, смоченную перцовкой и отжатую;
- В качестве среднего слоя — компрессная бумага или полиэтилен;
- Верхний слой — теплая шерсть.
Чтобы не дать остыть нижнему слою, средний должен быть на 2 сантиметра шире и длиннее его, а верхний — шире и длиннее на 2 сантиметра среднего. Если у пациента появился озноб, значит, компресс поставлен неправильно.
У детей компресс можно зафиксировать бинтом, но так, чтобы повязка не пережимала сосуды и не мешала работе кровеносной системы.
Время действия компресса составляет от 2 до 4 часов. Если процедура происходит перед сном, то можно оставить компресс на ночь. Днем его следует обновить.
При ангине компресс ставят на шею, но не закрывая участок расположения щитовидной железы. После снятия компресса следует 12 часов находиться в тепле. Процедура позволит сухому кашлю перейти во влажный, улучшить отделение мокроты.
При простуде и условии, что температура тела не превышает 36,9° C, водочный компресс ставится на грудь или на спину. Для усиления эффекта предварительно участок воздействия можно смазать гусиным жиром.
Особенности растирания перцовкой при высокой температуре
Чтобы приготовить раствор для растираний, необходимо взять в равных пропорциях воду, уксус и водку. Добавить треть чайной ложки красного перца. В этом растворе нужно смочить марлевую или тканевую салфетку и обтереть больного. После процедуры в течение 1,5 минуты обдувать воздухом из теплого фена. Противопоказаны растирания в области сердца и паха.
Далее больного укрывают теплым одеялом, а на лоб прикладывают прохладный компресс. Детям до 3-х лет такие обтирания проводить не рекомендуется.
Если с первого раза процедура не помогла, ее нужно повторить через некоторое время. Если температура очень высокая, укрывать нужно не в одеяло, а в тонкую простыню. При испарении спирт охлаждает организм.
Еще по одному рецепту для растираний необходимо смешать 100 мл водки и 3 стручка красного перца, настаивать в течение недели.
Источник
Как правильно пить
Водка с перцем от простуды: рецепт и пропорции
Простуда — болезнь, из-за климатических условий очень распространенная в России. Сегодня медицина не стоит на месте, и каждый год на рынок фармакологии поступают новые лекарства, помогающие прогнать данный недуг. Однако русскими людьми давно доказано, что лечить простуду можно не только медицинскими препаратами, но и народными методами.
Потому многие специалисты рекомендуют использовать водку с перцем от простуды в нужных пропорциях, утверждая, что такое «лекарство» даст ощутимый результат всего через несколько часов после принятия.
Идеальное время для принятия водки с перцем
Врачи в данном случае не спорят с любителями народной медицины. Они признают, что водка с перцем действительно может помочь прогнать простудные симптомы. Правда, для того, чтобы напиток сработал, выпить его надо в строго отведенное время, в самом начале болезни. Чем дольше пациент страдает от простуды, тем с большей долей вероятности ему придется лечиться традиционными лекарствами.
Таким образом, лечиться настоем на перце нужно в первые часы после появления признаков слабости, головной боли, насморка, ухудшения слуха. С научной точки зрения, это объясняется тем, что в первое время болезнь наиболее уязвима, и крепкий алкоголь, разбавленный перцем, вполне может прогнать ее без труда.
Использовать водку с перцем можно и для подстраховки, но только до появления температуры! Наверное, каждый человек сталкивался с ситуацией, когда ему приходилось сильно замерзнуть на улице или же промочить ноги. В таком случае стоит принять «перцовку» сразу по возвращению домой, и простуда, которая могла свалить несчастного с ног всего через несколько часов, теперь обойдет его стороной.
Почему водка с перцем помогает при простуде?
Люди, серьезно относящиеся к своему здоровью, неизбежно зададутся вопросом: а что именно из двух ингредиентов данного средства побеждает простуду — водка или перец? Врачи и специалисты убеждены, что нельзя выбрать только один верный ответ. Водка с перцем проявит свои лечебные свойства при простуде, лишь действуя в симбиозе. Однако нельзя отрицать и тот факт, что каждый продукт обладает своей уникальной ценностью.
О пользе красного перца для здоровья знали еще в древности. Греческие и римские целители в период античности лечили с его помощью своих пациентов, доверившись лишь своей интуиции. Сегодня же ученые смогли научно обосновать полезные свойства красного перца. Все дело в том, что в нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая и укрепляет подвергнувшийся атаке вирусов иммунитет. Также в состав перца входит антибиотик, известный под названием капсацин. Наконец, красный перец расширяет сосуды, улучшает кровообращение, что спасает организм от распространения болезни.
Водка же играет роль анестетика. Невозможно съесть чистый красный перец в достаточном для излечения количестве — он разъест все внутренности пациента. Водка успешно сглаживает все болезненные отношения. Кроме того, она, как и перец, расширяет сосуды.
Противопоказания к применению перцовки
Как было написано выше, «перцовка», безусловно, является эффективным лекарством. Однако из-за большого перечня побочных эффектов она подойдет для лечения далеко не каждого пациента.
По понятным причинам лечить данным средством нельзя детей. Водка с перцем от простуды даже при соблюдении нужной пропорции, как и любой алкоголь, нанесет непоправимый ущерб организму ребенка. Врачи настоятельно обращают внимание родителей, что при лечении детей перцовку не стоит использовать как для принятия внутрь, так и для растирания тела. Не подойдет она и в качестве прогресса. Даже в таком виде спиртное может навредить малышу.
Вторая группа людей, для которых не годится столь нестандартное лекарство — беременные женщины. Для самой простудившейся дамы «перцовка» вреда не принесет, а вот на плод она окажет весьма пагубное воздействие и может даже привести к выкидышу.
Конечно же, не стоит лечиться перцовкой тем, кто страдает аллергией на водку. Избавиться от простуды — это, конечно, замечательно, но едва ли стоит стремиться к этому ценой анафилактического шока… Также перцовка может навредить людям, страдающим от гипертонии и заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. Если вы болеете гастритом, язвой желудка или похожими заболеваниями, отправляйтесь в аптеку за нормальными лекарствами — перцовка Вам совершенно не подходит.
Водка с перцем при повышенной температуре
Еще одно ограничение, о котором говорят все врачи, но которое часто игнорируется самонадеянными пациентами — нельзя лечиться настоем водки с перцем тогда, когда простуда уже вызвала повышение температуры. Быть может, она и окажет положительное воздействие на болезнь, вот только при этом у пациента могут начаться проблемы с сердцем, обезвоживание, сильная интоксикация. Для проявления этих пугающих симптомов достаточно даже самой маленькой температуры, едва превышающей отметку в 37. Ни в коем случае не стоит подвергать свой организм такому риску.
Популярные рецепты водки с перцем
Так как народная медицина давно рассматривает перцовку в качестве одного из эффективнейших средств от простуды, нет ничего удивительного в том факте, что для этого «лекарства» люди придумали несколько рецептов. В этой статье вниманию читателей будут представлены лишь самые популярные из них. На самом деле рецептов существует намного больше…
Первый рецепт, пожалуй, является самым простым в приготовлении, но от этого он не становится менее эффективным. Для него вам потребуется:
- полулитровая бутылка водки
- 3-4 стручка красного перца.
Бутылка заполняется водкой на 95% своего объема, а оставшееся свободным место ликвидируется при помощи перца. Совершенно неважно, какой именно перец будет использован в данном случае — он может быть как свежим, так и предварительно высушенным. После совмещения ингредиентов стоит оставить смесь на сутки в темном прохладном месте. Многие специалисты утверждают, что 24 часов будет вполне достаточно для изготовления перцовки, однако некоторые коллеги спорят с ними. По их мнению, для наибольшей эффективности средства его стоит настаивать хотя бы 2 недели.
Второй рецепт не предполагает добавление перца непосредственно в водку. Согласно нему, красный перец или перец чили следует тщательно разжевать, а потом просто запить его водкой. Данный рецепт имеет существенный недостаток, так как острый перец может навредить ротовой слизистой. Однако по степени эффективности излечения простуды он ничуть не уступает первому.
Третий рецепт связан с добавлением измельченного перца прямо в стопку с водкой. Перед тем, как выпить, содержимое стопки старательно перемешивается чайной ложкой. Любители перцовки и по сей день ведут споры на тему: сколько перца нужно добавлять на 50-тимиллилитровую стопку. Популярным ответом на этот вопрос является десертная ложка перца, но врачи утверждают, что это перебор. Такое количество перца также навредит слизистой, и намного лучше ограничиваться половиной десертной ложки.
Четвертый рецепт пользуется особенной популярностью среди тех больных простудой, у кого дома нет красного перца. Практическим путем было выяснено, что его без особой потери для эффективности можно заменить молотым черным перцем, который есть на кухне почти у каждой хозяйки и используется ей в качестве столовой приправы. Такая перцовка будет менее острая, но оказанный ей эффект лишь совсем немного уступает эффекту от водки с красным перцем. Так что если вас сразил достаточно сильный недуг, и идти в магазин за красным перцем уже поздно, можете смело использовать его более распространенный аналог.
Срок хранения данных настоек не должен превышать 3 месяцев как написано в этой статье:Срок годности водки в бутылке
Рецепт водки с медом и перцем
В вину обычной перцовке часто вменяется ее чрезвычайно горький вкус. Да, понятное дело, что глупо спорить о вкусовых качествах лекарства, однако некоторые больные ни в коем случае не готовы мириться с подобной горечью. В таком случае рекомендуется добавить в водку с перцем еще и мед. Сладость берется не в очень больших количествах. На пол-литровую емкость с водкой достаточно трех столовых ложек меда.
Перец в этом рецепте обычно используется двух видов — один стручок красного кайенского перца и восемь горошинок черного молотого.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются, и полученная смесь отправляется на несколько дней в прохладное, лишенное света место. После этого перцовка с медом отстаивается еще несколько дней, по истечению которых она будет полностью готова к употреблению.
Стоит ли лечить простуду водкой с перцем?
Подводя итог всему вышесказанному, хотелось бы отметить, что, раз даже врачи признают лечебную эффективность перцовки, применять ее для борьбы с простудными проявлениями, конечно же, можно, но использовать её при температуре крайне нежелательно! Для большей убедительности специалистами был даже проведен опрос. Людей, хоть раз лечивших простуду данным народным методом, расспросили о том, насколько эффективным было подобное лечение. Большая часть отзывов говорит: «Если принять перцовую настойку в первые часы после проявления заболевания, она практически моментально ликвидирует все неприятные симптомы.»
Если же вдруг по каким-то причинам использование водки с перцем не дало вам ожидаемых результатов, не стоит предоставлять напитку еще один шанс. Видимо, в силу каких-то причин конкретно для вас перцовка в роли лекарства не годится. Наилучшим решением для вашего здоровья будет немедленное прекращение любого самолечения и обращение за профессиональной помощью к врачу. К российской медицине можно относиться по-разному, именно из-за этого большую популярность в обществе и набрали народные рецепты. Однако нужно понимать, что любой, даже самый непрофессиональный врач знает о лечении простуды больше любителя, и куда надежнее – вверить свою судьбу в его руки.
Источник