Каким должен быть рацион у собаки с больной печенью?
Диета для собак с больной печенью простое и эффективное решение для поддержания собаки и ее организма. Через правильно составленный рацион можно получить максимальный результат не прибегая к синтетическим лекарственным средствам. Разгружая орган таким образом мы даем ему возможность для отдыха и накопления жизненных сил.
Печень – фильтр организма. Этот жизненно важный орган задерживает все ненужные соединения и токсины, которые поступают извне. Но наступают моменты, когда фильтровать приходиться количество и качество всей употребляемой пищи, ведь от переизбытка «плохих» веществ страдают внутренние органы, а в последствии и их обладатель. Симптомами при нарушении работы печени может выступать:
вялость,
апатия,
слабость,
снижение аппетита,
жажда.
Заметив один или несколько из этих симптомов, хозяева ведут собаку к ветеринару, где ей могут поставить диагноз с одним из так называемых «печеночных» заболеваний. И тогда, кроме приёма прописанных врачом гепатопротекторов, нужно начать придерживаться специальной диеты.
Какие продукты помогают выздоровлению?
Рацион вашего пса должен включать продукты с содержанием витаминов, необходимых для восстановления числа гепатоцитов, из которых собственно и состоит печень. Итак, нужно правильно сбалансировать количество жиров, белков и углеводов, а также создать дробный режим питания. Меню вашего питомца может включать:
нежирные бульоны, сваренные на телятине или же рыбе;
каши, предпочтительно рисовые, гречневые или же геркулес (наличие злаковых в рационе сможет наладить работу ЖКТ, улучшить метаболизм, а как последствие, посодействовать скорейшему выздоровлению);
варёные овощи (картофель, кабачок, морковь), что в небольших количествах можно добавлять к кашам;
молочные продукты (в них содержится липоевая кислота – один из лечебных компонентов для печенки), к примеру, нежирный кефир, творог или сметана, которые можно добавить к кашам в один из приёмов пищи.
Что нельзя собакам с больной печенью?
Исключить из рациона следует:
жирное мясо (так как жиры и белки, которые содержаться в данном продукте, слишком долго усваиваются, нагружают ЖКТ и влияют непосредственно на состояние, и так уже больной печени);
кости (твердая пища, особенно в данных вариациях, при подобных заболеваниях не рекомендуется к употреблению);
просроченные продукты (способствуют ухудшению обменных процессов в желудочно-кишечном тракте);
дешёвые некачественные корма.
Готовые лечебные корма
Разумеется, самому правильно сбалансировать количество полезных микроэлементов и соединений в рационе домашнего питомца очень сложно, особенно если вы не имеете соответствующего образования, ну или не проходили, к примеру, курсы диетолога. Для собак, в питающихся при хорошем здоровье больше сухой пищей (то есть кормом), врачи скорее порекомендуют специальные лечебные корма, в составе которых есть все необходимые витамины, соединения, волокна и т. д.
Это существенно облегчит жизнь обладателя домашнего любимца, особенно, если ваш пес обрёл хроническую форму заболевания и ему необходимо на протяжении всей жизни соблюдать диету. Для собак на «натуралке»(то есть еда, приготовленная хозяином), данные корма лучше постепенно вводить в меню, добавляя сначала в небольших количествах к кашам или бульонам, чтоб пищеварительная система не потерпела стресс.
К счастью, сейчас на рынке представлено большое количество разнообразной продукции для питания собак, она включает, как сухую еду, так и влажную, имеется ввиду гипоаллергенные консервы. Кстати, некоторые производители настолько щепетильно подходят к вопросу кормления собак с заболеваниями, что создают корма, не только учитывая больные органы животных, а еще и их породу. Разумеется, что усвоение данного корма в разы превзойдет домашнюю пищу, хоть и приготовленную с любовью.
Список возможных вариантов для меню вашего любимца:
Название корма
Вид корма
Производитель
Страна
Bosch Special Light
Сухой
Bosch
Германия
Veterinary Diet Canine Hepatic (Диет канин гепатик)
Сухой
Royal Canin
Франция/Россия
Роял Канин Hepatic
Консервы
Royal Canin
Австрия
Vet Life Dog Hepatic
Сухой
Farmina Pet Foods
Италия
Hill’s Canine L/d (Хилс канин л/д)
Сухой
Hill`s
Нидерланды
Hill’s PD Canine ld
Консервы
Hill`s,
Франция
Hill’s Prescription Diet Canine u/d (Хилс диет канин у/д)
Сухой
Hill`s
Нидерланды
Monge Hepatic
Сухой
Monge & C. S.p.a.,
Италия
Особенности режима питания
При «печеночных» заболеваниях у собак, важным пунктом является не только употребление лекарственных средств в виде гепатопротекторов и соблюдение диеты, а и сам режим употребления пищи. Ранее мы говорили, что питание должно быть дробным. Теперь давайте разберём поподробнее этот пункт, ведь он есть одним из самых важных для скорейшего улучшения состояние вашего питомца.
При попадании еды в ротовую полость у животного начинается цепная реакция выделения особых веществ для распада полимерных соединений на мономерные:
углеводы (полисахариды) распадаются на моносахариды;
белки – на аминокислоты;
жиры (то есть липиды) – на глицерин и жирные кислоты для дальнейшего их усвоения.
Разумеется, для того чтобы пища не оставалась в недрах пищеварительной системы и не поддавалась процессам гниения (что в дальнейшем вызовет скопление токсинов), данных веществ должно хватать на весь объем поглощенной пищи. Но если в организме уже есть «поломки», то не сложно догадаться, что не все структуры пищеварительного тракта будут добросовестно выполнять свою функцию.
Выводы
Из вышесказанного делаем вывод, что для животного с заболеваниями печени порции должны быть небольшими, но частыми, чтобы организм не только успевал справляться с поступлениями пищи, а и имел достаточно энергии и сил для восстановления и вывода токсинов.
Источник
8 лучших кормов для собак с больной печенью
Рацион собаки с больной печенью включает вещества, необходимые для восстановления гепатоцитов. Необходимо снизить нагрузку на ЖКТ, чтобы токсины быстрее выходили из организма. Поэтому универсальное питание не подходит, нужно выбирать корма не ниже премиум-класса. Мы составили рейтинг, который поможет выбрать собаке лечебный корм.
Рационы содержат ингредиенты, необходимые для нормального функционирования и регенерации клеток печени. По составу они немного не дотягивают до кормов премиум-класса.
Диетический рацион с ограниченным количеством белка и высоким количеством полиненасыщенных жирных кислот. Корм хорошо усваивается организмом собаки:
низкое количество меди снижает токсическое воздействие на поврежденные гепатоциты;
аминокислоты EPA, DHA для улучшения иммунного ответа;
основу рациона составляют растительные экстракты – льняное семя, овес, пульпа сахарной свеклы, календула.
подходит для монодиеты;
натуральный состав;
легко найти в продаже.
отсутствует содержание ингредиентов в процентах.
Корм назначают при болезнях полости рта, но его можно использовать при составлении диеты собакам с больной печенью. Основные ингредиенты − рыбная мука, рыбий жир, растительные вещества (мякоть апельсина, экстракты лекарственного шалфея, розмарина, шиповника).
натуральный состав без ГМО и консервантов − снижается риск пищевой аллергии;
профилактика поражения органа-мишени − ротовой полости.
подходит не при всех заболеваниях печени.
Премиум
Применяются щадящие технологии обработки продукции, при которых сохраняется максимальное количество витаминов и полезных компонентов. В продукции отсутствуют красители, стабилизаторы, ГМО.
В линейке представлен сухой и влажный корм. Рационы показаны при желтушности кожи, гепатите, энцефалопатии, печеночной недостаточности. Лучший товар в нашем рейтинге − Royal Canin Hepatic при заболеваниях печени, его назначают при всех печеночных болезнях, в восстановительный период после желтухи, при осложнениях пироплазмоза. Основные ингредиенты − мясо и печень птицы, рис, кукуруза, свекольный жом, витамины в хелатной форме. После прохождения курса лечения улучшается обмен веществ, восстанавливаются поврежденные гепатоциты.
Сухие и влажные корма сходны по составу. В Royal Canin Hepatic HF16 (сухой) − клетчатка, рыбий жир, минеральные вещества. Мясо заменено животными жирами и комплексом белков, отобранных по принципу лучшей усваиваемости. В составе есть L-карнитин − антиоксидант, ускоряет вывод липидов из печени.
Важно! Покупатели отмечают высокую вкусовую привлекательность корма − питомец с аппетитом съедает всю порцию консервов, без остатка.
Источник
Видео
Лечебное питание при болезни печени у собак
Еще фото
Автор (ы): Dr. Charru Организация(и): Clinique Veterinaire du Vernet 366 avenue de Labarthe 31810 Верне, Франция Журнал: №2 -2017
на правах рекламы
Введение Тедди, 12-летнего кастрированного лабрадора, привели к нам для обследования и лечения низкокачественной желчи. Тедди, единственное животное в семье, жил в доме с доступом в сад. Ему давали сухой корм из специализированного зоомагазина. В дом был взят щенком и каждый год проходил вакцинацию и регулярную антигельминтную обработку. Он носил ошейник против блох/клещей, который меняли каждые полгода. Полный анализ крови не подтвердил никаких нарушений в различных клеточных линиях. УЗИ брюшной полости подтвердило отсутствие асцита и позволило предположить сильную диффузную гепатопатию (со снижением эхогенности, позволяющим предположить острое состояние) и околопеченочный перитонит. Также были обнаружены хроническая нефропатия (несимметричные почки) и гастрит. ПЦР-анализ на лептоспироз в крови и моче был отрицательным. Основные диагностические гипотезы Эпидемио-клинический контекст и дополнительные исследования позволили предположить: 1. гепатопатию, довольно острую в текущем контексте, возможно, основной хронический воспалительный процесс; 2. хроническую нефропатию с тубулопатией (верхний порог креатинина, глюкозурия, несимметричные почки). Поскольку оба органа были поражены одновременно, нельзя было исключить непереносимость лекарств или хроническое воспалительное заболевание бактериального происхождения (лептоспироз и т.д.) или связанное с иммунной дисфункцией (гломерулонефрит/хронический гепатит). Опухолевый процесс был маловероятен, но на этом этапе его нельзя было исключать.
Лечение и окончательный диагноз Первичное лечение включало жидкостную терапию (NaCl 0,9% с добавлением калия 100 мл/кг/с (3 мл/кг/ч)), ингибитор протонового насоса (омепразол 1 мл/кг/с п/о), антибиотики (амоксициллин и клавулановая кислота 20 мл/кг/с п/к) и противорвотные (метоклопрамид 0,5 мл/кг/8 ч п/к). После 24 ч стационара состояние Тедди ухудши- лось. Несмотря на лечение, он был истощен, и его рвало. У него также наблюдалась гипергидратация. Было подозрение на олигурическую почечную недостаточность (по причине лептоспироза). Уровни креатинина были повышены (157,5 моль/л). Жидкостная терапия была уменьшена до 1 мл/кг/ч. На следующий день все еще наблюдались анорексия и заметная подавленность. Рентген легких подтвердил отсутствие отека легких. Был вставлен носоглоточный зонд для питания. Энтеральное питание привело к клиническому улучшению и нормальной гидратации. Наблюдалось улучшение функции почек, но нарушения печени (повышенные ALT, ALKP, желчь в плазме) сохранялись.
Клиническое исследование Общее состояние Тедди было хорошим, хотя у него был небольшой лишний вес (оценка физического состояния 5/9). Качество шерсти было удовлетворитель- ным. Температура тела была нормальной, примерная дегидратация №3–2021 Журнал VetPharma
Источник
Лечебная диета для собак печень
Лечебное диетическое питание
Каждая собака нуждается в сбалансированном питании, а больной собаке такая пища жизненно необходима.
Рассмотрим нюансы кормления собак при различных острых и хронических заболеваниях.
Диетическая пища для собак при функциональных расстройствах желудка
Пища дается небольшими порциями (37°С в готовом виде) 5-6 раз в день. Привычный суточный рацион уменьшается на на 25–30%.
Пища дается в протертом виде, приготовленной на пару.
После выздоровления собаки возвращение к привычному рациону должно быть постепенным.
При таких нарушениях, как гиперсекреция, гипотония, гипертония, рвота и аэрофагия в рацион добавляют быстро перевариваемые и не возбуждающие желудочную секрецию продукты:
— слизистые крупяные супы;
— молочные супы с протертыми крупами;
— протертые овощные супы на слабом отваре овощей;
— вареное рубленое или протертое мясо или рыба;
— пюре из отварных овощей (картофеля, моркови, цветной капусты, кабачков;
— взбитые яичные белки;
— цельное молоко и сливки;
— деревенский нежирный пресный или кальцинированный творог;
— жидкие молочные, полувязкие протертые каши;
— хлеб из пшеничной муки (не мягкий);
— кисели, муссы, желе из плодов или их соков, пюре из сладких, спелых плодов;
— свежее сливочное масло;
— рафинированное растительное масло в натуральном виде.
При функциональной гипофункции желудка в диету включают продукты, возбуждающие секрецию желудка. Трудноперевариваемые продукты исключаются:
— мясные и рыбные бульоны;
— все жареные продукты;
— тушеные в собственном соку мясо и рыба;
— мясные, рыбные и овощные консервы;
— кисломолочные продукты, обезжиренное молоко (обрат) и молочная сыворотка.
При функциональной гипотонии желудка питание 5–6 раз в сутки небольшими порциями. В каждое кормление дается один вид пищи, не смешивая твердую пищу с жидкой, ограничение жидкостей, запрет жирной пищи.
При функциональной гипертонии желудка из-за спазмов показано щадящее кормление.
При рвоте и аэрофагии (заглатывание воздуха и отрыжка), диета зависит от состояния секреторной функции желудка.
ДИЕТА ПРИ ГАСТРИТЕ
Гиперацидный гастрит -повышенная кислотность в желудке. Ограничение легкоусвояемых углеводов на 15–20%,увеличение содержания белка на 10–15% и жира – на 5–10% Кормление 5-6 раз в сутки.
Гипацидный гастрит — пониженная кислотность в желудке. Разрешено молоко,соки из плодов и овощей, отвары шиповника и пшеничных отрубей, дрожжевой напиток, свежую сырую печень.
Анацидный гастрит -нулевая кислотность (отсутствием в желудочном соке соляной кислоты).
Острый гастрит у собак:
— голодание 1-2 день+теплое питье ( 40 мл на 1 кг-взрослые, 80 мл на 1кг — щенки) — 3–5 дни рекомендуется химически, механически и термически щадящая диета;
— паровое или отварное мясо, нежирное, без сухожилий;
— супы из протертых овощей на морковном отваре;
— молочные супы-пюпе из круп (геркулес, рис, манная);
— вермишеливый с добавлением протертых овощей;
— овощной суп-пюре с бульоном из заранее вываренного мяса.
Заправка для супов: сливочное масло, яично-молочная смесь, сливки.
При хроническом гастрите сопряженном с поражением печени и желчных путей вся пища дается в протертом виде.
При возникновении анемии добавляют в рацион мясо, печень, язык, почки, соли железа, меди, кобальта и витамины Вc и В12.
Собакам, находящимся в состоянии ремиссии показано 4-5 разовое кормление.
ДИЕТА ПРИ ЯЗВЕ ЖЕЛУДКА
Язвенная болезнь – это очаговое омертвление слизистой оболочки.желудка. Язва желудка у собак может возникнуть в результате повреждения слизистой оболочки острыми предметами (костями, гвоздями, иглами и др.), горячим кормом, при нарушении режима питания.
При язвенной болезни нарушается секреторная и двигательная (моторно-эвакуаторная) функции желудка.
Как правило в воспалительный процесс включаются печень и желчный пузырь, поджелудочная железа. Показано полноценное питание максимально щадящее желудок, за счет легкоусвояемых углеводов.
Количество белка взрослым животным — 4,5 г, щенкам – 9 г на 1 кг, из них 60% белков должны быть животного происхождения, до 1/3 общего количества жира — растительное масло.
Рацион такой же, как и при функциональных расстройствах желудка и гастрите.
Питание при язвенных кровотечениях:
— в течение 1–3 дней кормят парентерально;
— затем жидкую и полужидкую охлажденную пищу небольшими порциями дают через каждые 2 часа;
— постепенно увеличивают количество пищи, вводя;
яйцо всмятку, омлет;
мясной или рыбный бульон;
жидкую манную кашу со сливочным маслом;
гомогенизированное пюре овощей и плодов;
— увеличение на 5–10% белка животного происхождения;
мясные и творожные паровых продукты;
Целесообразно в лечебный рацион включать:
энпиты (порошкообразные концентраты);
продукты для улучшения кроветворения.
Язвенной болезнь, осложненная стенозом привратника требует ограничения количества углеводов на 15–20% крахмал содержащих продуктов(каши, хлеб, картофель) и увеличения содержание белков и жиров, дробное питание малыми объемами до 3–4 раз в сутки.
При язве, осложненной панкреатитом исключают из рациона растительное масло и цельное молоко, добавляют в рацион:
белковый омлет (без желтка яиц);
гречневую протертую кашу.
При язве, осложненной заболеваниями печени и желчевыводящих путей собаку обеспечивают легкоусвояемыми, полноценными белками за счет нежирного творога и белкового омлета.
При язвенной болезни с сопутствующим энтероколитом с поносами, исключают цельное молоко.
При язвенной болезни с сопутствующим сахарным диабетом ограничивают количество сахара в пище.
ДИЕТА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
При остром панкреатите голод на 1–3 дня (в зависимости от тяжести болезни) первые два дня теплая без газа щелочную минеральная воду и отвар шиповника 6 раз в сутки небольшими порциями. С 3 дня назначают на 5–7 дней строгую диету с химическим и механическим щажением органов пищеварения. Диета такая же, как и при заболевании печени.
Корм варят на воде или на пару, пища в жидком и полужидком виде:
слизистые или тщательно протертые крупяные супы (кроме пшена) на воде или слабом овощном отваре;
супы из хорошо вываренного мяса;
вареное нежирное мясо;
паровой белковый омлет;
пресный или кальцинированный творог;
жидкие и полувязкие протертые каши на воде (рис, манная, овсяная,гречневая);
сливочное масло в кашу;
белковый или обезжиренный энпит(сухие молочные смеси с преобладанием или ограничением белковых и жировых компонентов).
4-е кормление – отварное мясо или рыба, овощное пюре.
ДИЕТА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ КИШЕЧНИКА
Острые и хронические заболевания тонкой кишки (энтериты) и толстой кишки (колиты) протекают самостоятельно и сочетанно – энтероколиты.
Пища в жидком, полувязком, протертом виде, сваренная на воде или на пару.
При диетотерапии больных собак с заболеваниями кишок с поносами исключить кисломолочные продукты, отруби, хлеб из муки грубого помола, перловую, ячневую, гречневую, овсяную крупы, пшено, сырые овощи и плоды, продукты, богатые клетчаткой и вызывающие брожение,холодную пищу (ниже 15–17°С).
Показаны при поносах, но исключены при запорах:
— кисели — пища и напитки в теплом виде.
Можно давать отварное нежирное мясо, освобожденное от фасций и сухожилий; жидкие, полу вязкие и вязкие каши (особенно манная, рисовая); хлеб из пшеничной муки высших сортов вчерашний подсушенный, галеты; свежеприготовленный пресный творог, ацидофильные продукты, а также кефир и простоквашу, неострый сыр, сухую белковую смесь и молочно-белковые концентраты.
Хорошо действует при энтероколитах яблочная, морковная, овощно-фруктовая диета в виде гомогенизированных овощей (консервы детского питания). Под контролем индивидуальной переносимости больными собаками.
— Первый день только питье не очень сладкого чая;
— второй день – 7–8 раз дают небольшие порции рисового отвара, отвара шиповника, айвы, киселя из черники, в пище необходимо повысить количество липотропных веществ, кальция, калия, железа, меди, кобальта, витаминов А, С и группы B в среднем до 10%.
При хронических энтероколитах с преобладанием гнилостных процессов дают пасту, приготовленную из сырых яблок.
При сочетании хронического энтероколита с заболеваниями печени или желчных путей больную собаку рекомендуется кормить диетическим рационом за счет мяса, творога, или рыбы, но с исключением из диеты цельного молока, сырых овощей и хлеба, мясных и рыбных бульонов, ограничением желтков яиц и других не рекомендуемых продуктов при заболевании печени и желчевыводящих путей.
Хронический энтероколит + хронический панкреатит — исключить бульоны из мяса и рыбы.
При резких обострениях на 1–2 дня полуголодная диета.
Если стул нормальный, собаку переводят на не протертую диету. Можно давать сырое мясо, обычную кашу, не протертые вареные овощи, обычный суп.
— овощное пюре из свеклы, моркови, цветной капусты с растительным маслом;
— пюре из вареных сухофруктов, -кефир, простокваша, ряженка;
— натощак холодная вода с медом, холодный отвар шиповника.
Диетотерапия неспецифического язвенного колита
— нежирное мясо и рыба;
— белковые паровые омлеты-свежеприготовленный пресный или кальцинированный творог;
— мясо обезжиренное вареное -манная или протертая рисовая каши;
— витамины А, К, С и группы В, а также кальция.
При тяжелом течении вводятся питательные вещества, содержащие глюкозу, аминокислоты, минеральные вещества, витамины, продукты расщепления белков и крахмала – пептиды, декстрин, в небольших количествах добавляют растительное масло.
При глютеновой болезни (целиании), вызванной непереносимостью белка исключают из рациона пшеницу, овес, ячмень, рожь, хлеб, мучные и макаронные изделия, крупы указанных злаков. Несколько увеличивают содержание кальция, железа и витаминов (на 5–10%).
При недостаточности лактозы из рациона полностью исключают молоко и все молочные продукты.
ДИЕТА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПЕЧЕНИ, ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ И ЖЕЛЧНЫХ ПУТЕЙ
При заболеваниях печени — гепатитах ограничивают содержание жиров.
При выраженных диспепсических явлениях исключают при непереносимости растительное масло.
В диетический рацион включают молочные продукты (творог, кефир) и овощи. Пища в отварном и протертом виде. Режим кормления 4–5 раз небольшими порциями. При тяжелом течении разгрузочные дни: рисово-компотные и творожно-кефирные.
При хроническом гепатите дополнительно в рацион вводятся овощи и растительное масло, которое составляет до 50% всех жиров, общее количество которого в рационе несколько увеличивается (на 5–8% по сравнению с нормой).
При циррозе печени исключают молоко и продукты, действующие послабляюще.
При отеках, асците исключить соль, нужны продукты, богатые калием.
Питье – настои из сухофруктов, отвар шиповника, отвар пшеничных отрубей, слизистые супы, кисель каждые 2 часа в протертом виде.
При печеночной коме -парентеральное кормление. При сохранении способности глотать пищу дают пить раствор глюкозы, соки плодов и овощей. После выхода из комы постепенно вводят молочные, мясные, крупяные, овощные продукты.
Кормление при заболевания желчного пузыря и желчных путей
Заболевание желчного пузыря и желчных путей (дискинезия, холециститы, холангиты) у собак бывают острыми и хроническими, с образованием камней (калькулезные) или без камней.
При остром холецистите:
— первые 1–2 дня рекомендуется только теплое питье: сладкий чай, разведенные водой сладкие соки фруктов и ягод, отвар шиповника малыми порциями;
— затем 1–2 дня назначают слизистые и протертые супы (рисовый, манный, овсяный), протертые жидкие каши из этих же круп с небольшим количеством молока;
— далее протертый творог, протертое паровое мясо, отварную рыбу, галеты (сухари) из пшеничной муки.
Кормление 5–6 раз в день малыми порциями:
1-е кормление – овсяная протертая каша и белковый паровой омлет;
2-е кормление – вареное морковное пюре и отвар шиповника;
3-е кормление – пюре из протертых вареных компотных фруктов;
Диетическое кормление собак при хроническом холецистите частый, дробный прием корма, для оттока желчи. Показано сочетание овощей с растительным маслом, желтки яиц (желчегонное действие).
В первые дни обострения разгрузочные дни: рисово-компотная диета, творожно-кефирная диета и др.
При хроническом холецистите с застоем желчи необходимы творог, рыба, яичные белки, нежирное мясо. Вареная пища 5–6 раз в день.
1-екормление – каша овсяная с растительным маслом и творог;
2-е кормление – овощное или яблочное пюре;
3-е кормление – щи вегетарианские на растительном масле и пюре из вареных компотных фруктов;
4-е кормление – мясо или рыба отварные и картофельное пюре с растительным маслом;
5-е кормление – мясо отварное и капустное пюре на растительном масле;
6-е кормление – кефир и галеты.
При желчекаменном холецистите около 25% жира заменяется растительным маслом предпочтительно оливковым, овощи, увеличение содержания магния.
При желчекаменной болезни, особенно с запорами, а также при дискенезии желчного пузыря применяют магниевую диету.
В ее состав входят:
— гречневая и пшенная каши;
— хлеб с отрубями, отвар из отрубей;
— повышенное количество овощей;
Противопоказания для этой диеты гастрит, энтероколит с явлениями брожения и поносами, обострение холецистита.
После операции удаления желчного пузыря (холецистэктомия) готовят протертую пищу. Мясо и рыбу в отварном виде, ограничивают количество овощных пюре, дают фруктовые кисели. Режим кормления 5–6-кратный.
Длительность 2–3 недели до стихания диспепсических явлений.
1-е кормление – каша манная молочная и омлет белковый паровой;
2-е кормление – творог свежеприготовленный (кальцинированный, пресный) и отвар шиповника;