Польза клевера
Если обратиться к истории и эволюции человечества, то первые люди жили благодаря охоте и собирательству. При этом, их внимание привлекали не только ягоды и грибы, но и всевозможные растения и травы, которые они использовали для лечения различных болезней. И, среди прочих лекарственных растений в корзинах наших предков можно было обнаружить клевер, с его цветками характерного красно-розового цвета. Листья растения наши предки добавляли в салаты, а вот соцветия использовали для того, чтобы заварить ароматный и вкусный чай, тогда как стеблями клевера они кормили животных.
Сегодня народная медицина также знает много рецептов применения клевера. И, мы предлагаем вам узнать о них из нашей новой публикации.
Содержание:
Состав клевера
В составе листьев и стеблей клевера можно обнаружить эфирные масла, смолы, белки, дубильные вещества, гликозиды, флавоноиды, клетчатку, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, изофлавониды, бета-каротин, витамины группы В, микро и макроэлементы, в том числе и фосфор, кальций. Вряд ли вы могли подумать об этом, глядя на такое растение, как клевер. Но, и это ещё не вся информация о полезном составе этого растения. В цветках, кроме жирных масел, также содержатся эфиры и жирные кислоты, органические кислоты, гликозиды, пигменты, витамины группы В, витамин С. Е.
Что же, не обязательно быть доктором наук, чтобы понять, что за столь обширным списком полезных составляющих скрывается действительно огромная польза красного клевера для человеческого организма. С таким богатым составом — это совсем не удивительно.
Полезные свойства клевера
Исходя из выше написанного о полезном составе клевера, не удивительно, что листья и цветки растения используют, как отхаркивающее, противовоспалительное, бактерицидное, мочегонное, потогонное, противоопухолевое и противосклеротическое средство.
Также, современная наука и медицина знает о биостимулирующих свойствах клевера, благодаря тому, что в его состав входит янтарная кислота. Регулярное употребление этой кислоты в составе настоев, отваров и чая из цветков и листьев клевера, способно нормализовать нарушенные обменные процессы в человеческом организме, повысить защитные силы организма и увеличить прочность костей (подробнее об остеопорозе). Так что, не удивительно, что луговой клевер иногда назначают в качестве средства, ускоряющего реабилитационные и восстановительные процессы после заболевания, так как именно он может помочь человеку восстановить его жизненную силу и энергию, а также повысить тонус всего организма.
Применение клевера
Народная медицина использует клевер и части этого растения как наружно, так внутренне, и сейчас мы подробно расскажем вам об особенностях такого лечения.
Внутреннее применение клевера
Когда заходит речь о борьбе с вирусами — то, отвары из клевера служит отличным терапевтическим средством от острых респираторных заболеваний и гриппа. А, если вдруг человек заболел бронхитом, или что хуже коклюшем, то клевер способствует отхождению мокроты, и параллельно борется с болезнетворными бактериями. Тогда как его седативные свойства помогают расслабиться и уснуть — актуально для тех, кто борется с бессонницей.
А, вот наши с вами предки заваривали цветки и листья клевера и употребляли полученный отвар в качестве средства для детоксикации печени. Также, народной медицине известно использование клевера, как кровоочищающего и кровеостанавливающего средства. Даже жмых (то, что у вас осталось после заваривания листьев и цветков клевера) можно было прикладывать к ранам, чтобы облегчить боли, избавиться от ревматизма или вылечить ожог.
Традиционное лечение ишемической болезни сердца сегодня также предполагает употребление настоев и отваров из клевера. А, некоторые источники и народные целители даже говорят о том, что употребляя такие отвары можно даже вылечить туберкулёз и малокровие. Для этого они рекомендуют взять 2 столовые ложки листьев красного клевера, залить их крутым кипятком, настоять в течение 30-40 минут, и принимать это количество настоя в течение дня.
А, вот чай из сухих соцветий растения способствует восстановлению работы дыхательной системы, но для того, чтобы увидеть реальные изменения — необходимо употреблять его не менее 1 месяца.
Помогает избавиться клевер и от усталости и красноты глаз — особенно актуально для тех, кто много времени проводит перед экраном компьютера. Промывайте глаза несколько раз на день отваром этого растения, и вы совсем скоро заметите улучшение, усталость и покраснения уйдут, а продуктивность вашей работы повысится.
Если же вас мучают головные боли, то достаточно будет заварить 2 столовые ложки цветков клевера на 1 стакан кипятка, настоять настой и принимать это лекарство 3 раза в день до еды, как совсем скоро вы о них забудете. Более того, такой настой обеспечит ваш организм суточной дозой витамина С, что тоже очень важно.
Если же вы начинаете заболевать, то победить простуду на её начальной стадии вам поможет следующий отвар. Возьмите 1-у столовую ложку листьев клевера и залейте их стаканом крутого кипятка, добавьте 1 столовую ложку натурального мёда (узнайте, как отличить натуральный мёд от искусственного) и принимайте такой чай в течение всего дня после приёма пищи.
Незаменим отвар корней клевера в лечении воспалительных процессов яичников, а компрессы из него способны снять боль в суставах. Его также можно принимать внутрь для того, чтобы снизить показатель сахара в крови (подробнее о лечении сахарного диабета).
Наружное применение клевера
Отвары клевера можно также добавлять в ванны или в состав воды для умывания и в состав масок для лечения язв на теле, и прыщей. Такое косметическое использование клевера очистит вашу кожу от проблемных высыпаний, сделает её гладкой, ровной и сияющей. Узнайте, как избавиться от подкожных прыщей, веснушек.
Вред клевера
Каким бы полезным не было это растение, у него всё-таки есть свои противопоказания к применению, к которым в целях сохранения здоровья всё-таки стоит прислушиваться. Так, категорически запрещается принимать отвары, чаи и настои из клевера беременным женщинам и кормящим мама, так как влияние компонентов из состава клевера на будущего малыша пока наукой не изучено. Но, есть риск возможных аллергических реакций (что такое аллергия), а также индивидуальной непереносимости.
Клевер не стоит комбинировать с другими фитоэстроогенами, с противозачаточными таблетками, печеночными ферментами и лекарственными препаратами, замедляющими процессы свертываемости крови.
Не стоит употреблять лекарства из клевера людям, перенесшим инсульт, страдающим внутренними кровотечениями, раком молочных желез и половых органов (особенно касается женщин), тромбофлебитом, склонным к высокому артериальному давлению (о гипертонии). Нарушения работы желудочно-кишечного тракта также являются препятствием для лечения клевером. Не стоит давать клевер маленьким детям — так как последствия от этого могут быть непредсказуемыми.
В любом случае, перед тем, как начать приём лекарств на основе клевера, рекомендуется поставить в известность вашего лечащего врача и вместе с ним обсудить возможные риски такого лечения, наличие противопоказаний и возможные последствия.
Видео о пользе клевера
Сегодня мы говорили о полезных свойствах клевера, о его составе, о том, как применяли это лекарственное растение наши предки и как его сегодня можем использовать мы. Коснулись мы также темы вреда и противопоказаний к употреблению клевера. Надеемся, что наши советы и рекомендации помогут сохранить ваше здоровье.
Если у вас есть опыт лечения настоями, отварами и чаями из клевера — поделитесь им с нами. Ждем ваших историй и отзывов.
Источник
Клевер: лечебные свойства, применение
Клевер — многоликая лекарственная трава, применяемая в народной медицине для лечения бронхолегочных, простудных, желудочно-кишечных и других заболеваний. Клевер эффективен независимо от вида растения.
Из множества видов клевера травники выделяют клевер луговой, клевер красный и клевер горный. Все они обладают равноценными лечебными свойствами и врачуют тело одинаково хорошо. Часто несколько видов клевера растут по соседству, поэтому можно одновременно заготовить несколько видов травы, смешать их и принимать без особого ущерба
Недостатка в лекарственном сырье нет и не будет. Клевер настолько распространен, что проще перечислить места где его нет. Главное заготавливать сырье вдали от автомагистралей, больших городов и крупных промышленных предприятий.
Сырьем служат соцветия клевера с верхушечными листьями. Лекарственное сырье можно заготавливать с весны до осени, во время цветения растений. Собирают их во время цветения, рыхло укладывая в корзины, и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре +60. 70°С, следя, чтобы сырье не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Срок хранения в закрытой таре — 12 месяцев.
Ботаническое описание
Клевер луговой (лат. Trifolium pratense) — многолетнее травянистое растение семейства Бобовые высотой Корень стержневой, ветвистый, часто с клубеньками азотусваивающих бактерий. Главный стебель укорочен.
Из пазух прикорневых листьев выходят цветущие стебли с тройчатыми листьями, складывающимися на ночь. Листочки нижних листьев яйцевидные, мелкозубчатые по краю, верхние — продолговатые, цельнокрайние. Цветет с мая по сентябрь. Цветки неправильной формы, розовые или красные, расположены в головчатых соцветиях, у основания два последних листа сближены. Плод — боб.
Клевер луговой распространен в юго-восточной и юго-западной зонах России, Украины, Беларуси, в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке. Растет по берегам рек, лесным опушкам, вдоль дорог, на лугах и горных луговых склонах, по окраинам полей.
Клевер горный (лат. Trifolium montanum; син. Белоголовка) — многолетнее травянистое растение, из семейства Бобовые. Стебли одиночные, прямые, коротко-восходящие, высотой как правило, простые, жёсткие, прижато-волосистые, из-за этого стебли кажутся сероватыми и шелковистыми. Корень прямой, стержневой, деревянистый.
Клевер горный (Trifolium montanum) в природе Башкирии, июнь 2020 год. Фото: Ольга Равилова
Листья нижней части расположены на длинных, длиной черешках; листья стеблей расположены на более коротких черешках. Листочки расположены на коротких волосистых черешочках, имеют эллиптическую или эллиптически-ланцетную форму, сероватого цвета, жёсткие, длиной и шириной на концах иногда бывают короткие заострения. Нижняя часть листочков обычно опушённая, жилки хорошо заметны, утолщаются к краям. Края с мелкими и острыми зубчиками.
Соцветие — головка, на стеблях обычно расположены по 2, находятся на длинных густо-волосистых ножках, эллиптической или яйцевидной формы, плотные, с большим количеством цветков, длиной Цветок длиной расположен в пазухах прицветников. Прицветники имеют ланцетно-шиловидную форму, по длине немного больше цветоножки. Чашечка длиной чуть менее, чем наполовину, надрезана на зубцы, имеющие ланцетную форму в основании и заострённые на конце. Трубочка бледного цвета, с короткими волосками. Венчик сначала белый, чуть позже приобретает буровато-желтоватый окрас. Флаг яйцевидно-ланцетной формы, длиной в основании спайный. Крылья и лодочки ланцетной формы, спайные в ноготке. Длина крыльев лодочек чуть меньше.
Завязь ланцетной формы, голая, с тремя семяпочками. Плод — боб, в большинстве случаев имеет два семени. Цветет клевер горный в июне. Плодоносит в июле.
Клевер красный (лат. Trifolium rubens; син. Клевер красноватый) — многолетнее травянистое из семейства Бобовые (Fabaceae) высотой от 20 до 90 см. Часто выращивается как кормовая трава и отлично растет в диком виде. Дикий вид почти не отличается от культурного. Оба растения в медицинском отношении равноценны.
Хозяйственное применение клевера
- Клевер используют как кормовую культуру для всех видов животных. Однако при передозировке свежего клевера возможны отравления, особенно у кроликов и свиней. 100 кг сена клевера лугового содержат 52,2 кормовых единиц. По питательности сена он почти не уступает люцерне.
- Клевер используют для окрашивания тканей в зеленый цвет.
- Из листьев клевера получают витаминные концентраты. Эфирное масло применяют в ароматических композициях.
- Высушенные цветочные головки годны для заправки супов. Молодые стебли и листья добавляют в салат, а в отварном виде используют как шпинат. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.
- Клевер применяют как суррогат чая.
- Сухие измельченные листья повышают качество хлеба при выпечке.
- Для хозяйственных нужд клевер собирают с весны до осени. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм.
- Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей.
- Из корней клевера выделено антигрибковое вещество — трифолиризин.
- Клевер ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому мёдопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов. Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.
Клевер в медицине: лечебные свойства и применение
Лечебные свойства клевера обусловлены богатым биохимическим составом. Трава клевера содержит углеводы, стероиды, сапонины, витамины С, В, Е и К, каротин, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, жирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, хиноны, эфирное масло, высшие жирные кислоты (олеиновую, линоленовую, пальмитиновую и др.), микроэлементы и цианогеновые соединения.
Отвар, настой и настойка различных частей клевера обладают отхаркивающим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, антиатеросклеротическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, болеутоляющим и противоопухолевым действием.
Препараты клевера используют при малокровии, болезненных менструациях, воспалении мочевого пузыря, обильных маточных кровотечениях, бронхитах, бронхиальной астме и одышке. Флавоноиды, содержащиеся в клевере, предупреждают накопление холестерина в крови, поэтому он показан для предупреждения развития атеросклероза.
Клевер — непременная составная часть грудных и желудочных сборов. Его используют для ванн и при рахите у детей.
Отвар корней клевера показан при воспалении яичников и как противоопухолевое средство. Для его приготовления 20 г измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через два-три слоя марли, отжимают и доводят объем до исходного. Принимают по 1 столовой ложке раз в день до еды [1, 99].
Настой травы клевера готовят из расчета столовые ложки измельченных листьев на 1 стакан кипятка. Заваривают как чай и настаивают 40 мин. Принимают по 2 столовые ложки раза в день до еды. Используют при малокровии, недостатке витамина C, головной боли, для профилактики и лечения атеросклероза [1, 99].
Свежие толченые листья клевера применяют наружно для остановки кровотечения, заживления ран, при ожогах, абсцессах и ревматических болях. Для этих же целей годится свежий сок растения. Он эффективен также при нагноении ногтевого ложа и пальцев, кожном туберкулезе, воспалительных заболеваниях ушей и глаз.
Водно-спиртовую настойку клевера назначают в качестве дополнительного средства при лечении туберкулеза.
Отвар цветков красного клевера: 20 грамм травы на стакан кипятка; по столовых ложки или по полстакана 3 раза в день. Употребляют при легочных заболеваниях, лихорадке и простуде, хроническом ревматизме, малокровии и похудании. Отчасти этот препарат употребляется как мочегонное, а наружно — как припарка при нарывах и ожогах [2, 100].
При простуде, высокой температуре заварить стаканом кипятка 1 ст. л. сушеного или свежего клевера, настоять 40 минут. В настой можно добавить 1 ст. л. мёда. Пить по полстакана раза в день, желательно перед сном [3, 57].
Настой цветков клевера лугового принимают при всех стадиях гипертонической болезни и при почечной форме гипертонии. 1 ст. л. цветков залить стаканом кипятка, настаивать 1 час. Пить по полстакана 3 раза в день [3, 118].
Для снижения уровня холестерина наполнить поллитровую банку высушенными розовыми головками клевера, залить их полулитром водки и поставить на 2 недели в темное место. Пить по 1 ст. л. перед сном. Курс лечения 3 месяца, перерыв 2 недели, затем еще 3 месяца принимать настойку [3, 132].
При системной склеродермии (заболевание, связанное с нарушением работы иммунной системы, когда собственный иммунитет «атакует» соединительные ткани организма) рекомендуется в дополнение к основному лечению пить следующие фитосборы (на выбор или чередуя их курсами через каждый месяц):
1. Смешать в равных долях: всё растение земляники лесной, цветки календулы и клевера лугового, плоды шиповника коричневого, листья подорожника большого, траву яснотки, пустырника пятилопастного, кипрея узколистного. 1 ст. л. измельченной сухой смеси заварить 2 стаканами кипятка, 15 минут греть на водяной бане, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день.
2. Взять по 1 ст. л. сухого сырья: листьев ежевики, мать-и-мачехи, брусники, травы крапивы двудомной, мяты перечной, душицы обыкновенной, цветков клевера среднего и ромашки аптечной, плодов рябины обыкновенной и шиповника коричневого. Готовить и принимать так же, как в предыдущем рецепте [3, 158].
При малокровии (анемии) взять 3 ч.л. цветков клевера лугового настоять 1 час в стакане кипятка, процедить. Принимать по ¼ стакана 4 раза в день [3, 165].
При нарушении обмена веществ взять 5 грамм сухих цветов клевера лугового (красного), заварить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Через каждые недели делать перерыв на дней [3, 255].
При кожной сыпи, угрях и прыщах полезно принимать ванны из клевера: измельчить 400 грамм клевера, залить его 2 литрами кипятка, настоять 4 часа, процедить и вылить в ванну с температурой +36-38°С. Курс лечения — принимать их через день по минут [3, 344].
Для лечения глазного бельма выжать сок из цветущих головок клевера красного, смешать по объему с натуральным пчелиным медом в соотношении 2:1. Смесью смазывать веки раза в день, закапывать в глаза по Смесь очищает язвенные поражения кожи [3, 363].
При аллергическом блефарите сок соцветий клевера лугового закапывать по капли в каждый глаз один раз в день (разведя в пропорции 1:1 кипяченой водой), а два раза в день делать примочки из чистого сока [3, 368].
Для улучшения зрения глаза промывают свежим соком клевера. Для профилактики снижения остроты зрения пить без ограничений отвар соцветий красного клевера [3, 385].
Для лечения болезней суставов и ревматизма рекомендуется неплотно заполнить красным клевером поллитровую бутылку и залить водкой. Настоять 10 дней в теплом темном месте, процедить. Использовать для компрессов и растираний. Настойка хорошо снимает суставные боли. Кроме того, распаренную траву клевера прикладывать к больным суставам. [3, 398].
Ванна с настоем клевера лугового для лечения суставного ревматизма. Взять 100 г измельченной травы клевера, залить 2 литрами кипятка, настоять 2 часа, процедить. Вылить в ванну с температурой воды +36°С. Время приема ванны 15 минут. Курс — 15 ванн.
При головной боли заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. цветков клевера лугового, настоять 1 час, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день [3, 465].
При головокружении 1 ч. л. соцветий клевера лугового залить стаканом воды, кипятить 5 минут на слабом огне, процедить. Пить по 1 ст. л. раз в день [3, 470].
При невралгии и неврите цветущие верхушки клевера используют в качестве отвара и настоя для приема внутрь по ⅓ стакана раза в день или местно — в виде кашицы на пораженные места [3, 477].
Для лечения рака желудка рекомендуется отвар из цветков клевера лугового (20 грамм на 200 мл кипятка) принимать по 2 ст. л. 3 раза в день. Чай из цветков клевера пить по 100 мл 3 раза в день. В пищу больного можно добавлять высушенные и измельченные в порошок цветочные головки клевера [3, 517].
При простудных заболеваниях применять внутрь и наружно отвары и настои цветов и листьев клевера. Для приготовления отвара цветы и листья клевера залить кипятком в соотношении 1:10, кипятить 20 минут на водяной бане, пить по 1/2 стакана 3 раза в день. Для приготовления настоя залить стаканом кипятка 4 ч. л. цветов и листьев, настоять 20 минут, пить по 1/4 стакана 3 раза в день [3, 595].
Литературные источники:
- Пастушенковы. Лекарственные растения: Использование в народной медицине и быту.— .: Лениздат, 1990
- Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине. Киев, 1968
- Киянова И.В. БОЖЬЯ АПТЕКА. Лечение дарами природы. М. 2006.
Источник
