- Хотите быть здоровыми — держите равновесие
- Кислотная нагрузка (КН) измеряется по принципу кислота минус щелочь.
- Кислотная нагрузка основных продуктов питания (в миллиэквивалентах на 240 килокалорий)
- pH, или показатель кислотно-щелочного равновесия
- Неправильное питание — причина хронического закисления организма
- Чем же опасно закисление организма?
- Как понизить артериальное давление без таблеток?
- Нежелательные сочетания лекарственных растений и лекарств
- Какие растения нельзя пить с лекарствами
- Успокоительные травы и сборы
- Лекарства и растения с одинаковыми показаниями к применению
- Взаимное усиление нежелательных реакций от совместного приема лекарств и растений
- Зверобой и его сочетания
- Другие взаимодействия лекарств и растений
Хотите быть здоровыми — держите равновесие
Скажите, кто из нас, потребляя ароматный кусок поджаренного мяса или свежую котлету, задумывался над тем, а хватит ли в организме кислоты и щелочи это все переработать? Кислотно-щелочной баланс, как выяснили в нашем веке ученые, и есть главное, от чего зависит, насколько человек будет здоров, бодр и весел. На упаковке почти любого продукта питания Вы можете найти информацию о том, сколько в нем содержится белков, жиров и углеводов и какова энергетическая ценность 100 г этой пищи.
Американские ученые в начале 21 века сделали подлинное открытие, когда выявили, что у любого продукта есть еще один фундаментальный показатель, который имеет критическое значение для нашего здоровья — это кислотная нагрузка пищи. Она складывается из соотношения в пище компонентов, которые в ходе метаболизма образуют либо кислоту, либо щелочь.
Кислотная нагрузка (КН) измеряется по принципу кислота минус щелочь.
Когда в пище преобладают компоненты, образующие серную кислоту (серосодержащие аминокислоты в белках) или органические кислоты (жиры, углеводы), то КН имеет положительную величину.
Если в пище больше компонентов, образующих щелочь (органические соли магния, кальция, калия), то КН представляет собой отрицательную величину.
На основе компьютерного анализа этими учеными была составлена таблица кислотной нагрузки основных продуктов питания.
Кислотная нагрузка основных продуктов питания (в миллиэквивалентах на 240 килокалорий)
Кислые продукты
Нейтральные продукты
Щелочные продукты
Листовая зелень= -59,1
Молоко и йогурт = 2,8
Источник: Американский журнал клинического питания. 2002,76(6) 1308-1316
pH, или показатель кислотно-щелочного равновесия
Это мера относительной концентрации водородных (Н+) и гидроксильных (ОН-) ионов в жидкой системе и выражается в масштабе от 0 (полное насыщение ионами водорода Н+) до 14 (полное насыщение гидроксильными ионами ОН-), дистиллированная вода считается нейтральной с рН 7,0.
Повышение концентрации положительных ионов водорода (Н+) в любой из жидких сред организма вызывает смещение значений рН в сторону нуля и носит название кислотного сдвига.
Повышение концентрации гидроксильных ионов ОН вызывает смещение значений рН в сторону значения 14 и носит название щелочного сдвига.
рН артериальной крови= 7,35-7,45 рН венозной крови=7,26-7,36 рН лимфы= 7,35-7,4 рН межклеточной жидкости=7,26-7,38 рН внутрисуставной жидкости=7,3
Неправильное питание — причина хронического закисления организма
Питание современного человека характеризуется дисбалансом ионов водорода и бикарбоната, что вызывает пожизненный, слабовыраженный болезнетворно (патогенно) существующий системный метаболический ацидоз (закисление).
По данным антропологов рацион древнего человека состоял на 1/3 из нежирного мяса и на 2/3 из растительной пищи. В этих условиях питание носило исключительно щелочной характер.
Кислотная нагрузка пищи древнего человека составляла в среднем минус 78.
Ситуация принципиально изменилась с возникновением аграрной цивилизации, когда человек стал употреблять в пищу много зерновых культур, молочные продукты и жирное мясо одомашненных животных.
Но особенно драматические сдвиги в питании произошли в конце 20 века, когда рацион заполнили промышленно обработанные кислые продукты питания.
Эти изменения в составе диеты были названы факторами риска в патогенезе болезней цивилизации: атеросклероза, гипертонии, остеопороза, диабета 2 типа.
Кислотная нагрузка пищи современного человека составляет плюс 48.
Диета современного человека богата насыщенными жирами, простыми сахарами, поваренной солью и бедна клетчаткой, магнием и калием. В ней доминируют рафинированные и обработанные продукты, сахар, мучные изделия, множество полуфабрикатов.
Что представляет собой пища современного человека? Это пицца, чипсы, глазированные сырки, новоявленные чудо-молочные продукты, кондитерские изделия, прохладительные сладкие напитки. Эта пища имеет кислые валентности. Организм постоянно стремится уравновесить это соотношение, поддерживая строго определенный уровень рН. Этот параметр оказывает существенное влияние на все биохимические процессы в организме.
Чем же опасно закисление организма?
Снижение рН в организме приводит к снижению иммунитета и появлению более чем 200 заболеваний, включая дальнозоркость и катаракту, хондрозы, желчнокаменную, почечнокаменную болезни, онкологию. Если у одного человека проявляется несколько заболеваний одновременно, налицо явное падение рН крови. Естественно, что восстановлении рН до нормы, является необходимым условием лечения этих состояний.
При снижении рН, т.е. при повышении кислотности, отмечается:
- нарушение иммунной реакции, быстро размножаются вирусы, бактерии, грибы. Еще в 1932 году Отто Варбург получил Нобелевскую премию по химии за определение условий жизни злокачественных опухолей. Клетки опухолей (а также бактерии и патогенные микроорганизмы) великолепно размножаются при закислении крови, т.е. при падении рН ниже 7,2-7,3 единиц. При нормализации рН опухоли вначале прекращали рост, а затем рассасывались! Если рН крови в норме, чужеродные бактерии и микроорганизмы не имеют условий для размножения.
- в жертву приносится скелет, так как в целях ощелачивания магний и кальций вымываются из костей, что приводит к развитию остеопороза.
- в ответ на закисление организм выбрасывает в кровоток избыточное каличество кальция. Этот избыток организм стремится удалить, но откладывает его, к сожалению, не обратно в кости, а на поверхность костей и суставов, а также в почках, желчном пузыре. Начинается помутнение хрусталика, ускоряется развитие катаракты и т. д.
- плохо усваиваются витамины и микроэлементы.
- возникают заболевания сосудов, сердца, суставов, крови.
- хроническое закисление также может вызывать гипофункцию щитовидной железы, головные боли, тревожность, бессонницу, отеки.
- возникают хроническая слабость и боли в мышцах.
- кислая реакция слюны разрушает зубы.
Источник
Как понизить артериальное давление без таблеток?
О первой помощи, когда подскочило давление, рассказывает главный внештатный специалист-кардиолог Ульяновской области Павел Алексеевич Баров.
Если вы склонны к гипертонии, у вас всегда должны быть с собой лекарства, назначенные врачом. Если их с собой нет по какой-либо причине, либо мобильность давления для вас не характерна и подъём произошёл внезапно – прежде всего, нужно измерить артериальное давление. Ниже приводится таблица с усреднёнными значениями нормального артериального давления, но каждый человек должен знать своё индивидуальное рабочее давление.
Если скачок давления превышает 40 единиц, следует немедленно вызвать участкового врача либо неотложную медицинскую помощь, лечь, приподняв голову на подушке и положив холод на ноги и тепло на лоб. Это поможет снизить головную боль, а также избежать предынфарктного и предынсультного состояния. Если скачок превышает 80 единиц, следует вызвать Скорую помощь и лечь, положив тепло на голову и холод на ноги.
Если давление поднялось не сильно, но ощущается как недомогание, можно снизить его самостоятельно и без лекарств.
1. Тепло+холод. Это основной и самый действенный приём, описанный выше. Нужно лечь, сняв стесняющую одежду, на лоб положить тёплый компресс, а на ноги – грелку со льдом.
2. Массаж. Растирающими движениями нужно промассировать воротниковую зону (шею, плечи, основание головы), затем грудную клетку и живот. После массажа необходимо полежать.
3. Контрастные ванночки для ног. Стопы на 2–3 минуты опускаются попеременно в холодную и горячую воду. Процедура заканчивается через 20 минут, холодной водой.
4. Горячая ванночка для рук. Кисти нужно опустить в умеренно горячую воду на 10–15 минут.
5. Прогулка. Если погода не жаркая, а подъём давления небольшой, можно выйти на свежий воздух, посидеть на скамейке. В любом случае, необходим приток свежего воздуха – снять стесняющую одежду, открыть окно и т.д.
6. Задержка дыхания. Этот приём применяется при резких, но небольших скачках артериального давления. Дыхание задерживается на 8–10 счётов, в течение 2–3 минут. Процедуру нужно прекратить, если начинается головокружение. После этого необходимо лечь и оставаться 10–15 минут в состоянии покоя.
7. Несильный поток горячей воды. Метод также применяется при несильном скачке давления. При сильном подъёме АД наклоняться ни в коем случае нельзя. Несильный поток горячей воды направляется на затылок в течение 5–7 минут.
8. Компресс с яблочным уксусом. Марля или иная натуральная ткань смачивается яблочным уксусом и прикладывается к ступням на 10–15 минут.
9. Мочегонное. Из нелекарственных средств хорошим мочегонным эффектом обладают липовый и брусничный чай, чай из ягод шиповника и листьев толокнянки, отвар петрушки.
10. Напиток с лимоном и мёдом. 200–250 мл минеральной воды смешивается с 1/2 лимона и ложкой мёда.
Источник
Нежелательные сочетания лекарственных растений и лекарств
В нашем обществе лекарственные препараты на основе растений и лекарственное растительное сырье (травы, сборы, корни и тд) зарекомендовали себя как безопасные средства лечения и профилактики, поэтому их чаще всего назначают детям, пожилым людям, женщинам в период беременности и лактации. Такие назначения трав создают дополнительный иллюзорный эффект малой токсичности фитопрепаратов, а с другой стороны, низкую приверженность к лечению.
Часто пациенты прибегают к самолечению фитотерапией для усиления терапевтического эффекта прописанных врачом лекарственных средств, не задумываясь о том, что активные компоненты растений могут влиять на лекарственное средство.
Какие растения нельзя пить с лекарствами
Успокоительные травы и сборы
Препараты валерианы лекарственной не рекомендуется использовать вместе с седативными (успокаивающими), так происходит большее угнетение нервной системы. По той же причине не следует совмещать ее с антигистаминными — противоаллергическими средствами, многие из которых и так могут вызывать сонливость, а вкупе с валерианой еще сильнее. Несовместимо также со снотворными.
Помимо валерианы, не нужно к успокоительным лекарствам также добавлять мелиссу.
Пустырник пятилопастный усилит эффект снотворных средств, но может быть мягким дополнением к седативным.
Также не надо смешивать несколько настоек на основе успокаивающих и сердечных растений, как часто советуют делать в интернете! Тем более потом совмещать все полученное с лекарствами! Даже если речь идет лишь об одной настойке или одном виде лекарственного растения, следует внимательно рассмотреть задуманное сочетание.
Лекарства и растения с одинаковыми показаниями к применению
Усиление эффекта возможно также не только при сочетании средств с одинаковым фармакологическим свойством, но и при применении препаратов различных групп. Такие случаи возможны, если получается лечение одновременно от нескольких заболеваний, если обнаруживаются сопутствующие болезни.
Так боярышник кроваво-красный усилит кардиотоническое действие сердечных гликозидов и сильнее понизит давление вкупе с бетаблокаторами (атенолол, бисопролол и т. п.). Такие его сочетания требуют контроля состояния больного и корректировки доз принимаемых лекарственных средств в случае необходимости применения. Совмещения с антиаритмическими препаратами 3 класса(амиодарон, орнид, и др) следует избегать и разделить приемы на несколько часов между ними, если возникла необходимость применения и тех и других лекарств.
По той же причине чрезмерного усиления эффекта не следует совмещать конский каштан и варфарин, которые оба применяются в лечении тромбоза и варикоза. Конский каштан увеличит время свертывания крови, что может привести к кровотечениям.
Например, сырье и фитопрепараты расторопши пятнистой повышают антиаритмическую активность амиодарона. Происходит это не за счет усиленного одинакового воздействия, как в рассматриваемых выше случаях, но в результате химических взаимодействий между БАВ расторопши и амиодароном.
К такому же типу разногруппных усилений относится сочетание солодки голой и варфарина: увеличивается время свертывания крови и возникает риск кровотечений.
Гингко билоба, известная своим основным применением — улучшением мозгового кровообращения, при сочетании с варфарином и антитромботическими препаратами повышает риск кровотечений, т. к. обладает также разжижающими свойствами. Это возможно и в совмещении с нестероидными противовоспалительными средствами (аспирином, ибупрофеном). С тиазидными диуретиками (индапамид, гипотиазид) повышается кровяное давление.
Взаимное усиление нежелательных реакций от совместного приема лекарств и растений
Усиливаться могут не только основные фармакологические эффекты, но и побочные.
Зверобой и его сочетания
При всех своих чудесных свойствах, зверобой считается одним из самых опасных растений, как при использовании в монотерапии, так и при совместном приеме с лекарствами.
Так применение зверобоя продырявленного с антидепрессантами приводит к серотониновому синдрому: чрезмерному накоплению серотонина в организме. Пожалуй, все слышали о серотонине как о гормоне счастья, необходимого для нашего настроения и удовлетворения.
Встречаются даже рекомендации употребления продуктов, содержащих триптофан (например, бананы), который может привести к выработке в организме серотонина. Но мало известно, что «гормон счастья» при чрезмерном содержании окажет медвежью услугу. Нет, бананами (и другими продуктами) такого состояния не добиться. Но вот если человек принимает назначенные ему антидепрессанты и при этом, найдя информацию об успокаивающих и антидепрессивных свойствах зверобоя, решает его использовать дополнительно, то возможно появление серотонинового синдрома.
Данное состояние проявляется различными психическими и нервно-мышечными нарушениями, расстройствами желудочно-кишечного тракта. На начальной поре это может ошибочно расцениваться как обострение заболевания, что приведет к еще большему назначению препаратов. Случай, хоть и не так част, но зато наглядно и в полной мере показывает, насколько внимательно надо относиться к включению лекарственных трав в лечение.
Вообще зверобой продырявленный является, образно говоря, влиятельной травой, если брать его в сочетании с нерастительными лекарственными средствами. Он достаточно сильно воздействует на выработку ферментов печени и в результате снижается эффективность многих групп лекарственных средств.
Из-за снижения эффективности не рекомендуется совмещение зверобоя продырявленного с:
- пероральными (т. е. прием через рот) контрацептивами — как следствие появляется риск нежелательной беременности и межменструальных кровотечений;
- статинами (аторвастатин, ловастатин, симвастатин, розувастатин);
- блокаторами кальциевых каналов (амлодипин, верапамил, нифедипин, филодепин, диалтазем), применяемыми при гипертонии;
- антигистаминными средствами;
- оральными антикоагулянтами (препаратами для снижения свертываемости крови);
- омепразолом, рабепразолом, пантопразолом и другими ингибиторами протонного насоса;
- теофиллином;
- противоопухолевыми препаратами;
- антибиотиками;
- антидепрессантами.
Из-за повышения токсичности нельзя применять, помимо антидепрессантов и опиоидных анальгетиков, также с лоперамидом, достаточно широко используемым населением при диарее.
Другие взаимодействия лекарств и растений
При использовании шалфея лекарственного с витаминами и препаратами железа нарушается всасывание. Очень важно это знать при лечении простудных заболеваний, т. к. нередко заболевшие сами начинают принимать данные средства. При применение с сахароснижающими препаратами уровень сахара уменьшается еще больше, а вкупе с противосудорожными препаратами эффективность, наоборот, снижается.
Лен обыкновенный благодаря своим обволакивающим свойствам препятствует всасыванию всех лекарственных средств.
Этими же свойствами обладает и подорожник большой. А с противокашлевыми средствами будет затруднено отхождение мокроты.
Несочетаемостью с некоторыми лекарственными средствами обладают даже те лекарственные растения, которые считаются, наоборот, восстанавливающими при любом состоянии. Речь о женьшене и эхинацее. В стремлении улучшить состояние, тонизировать организм и повысить работоспособность можно по неосторожности совместить их с теми препаратами, с которыми не следует.
Женьшень в сочетании с нестероидными противоспалительными препаратами еше больше изменит свертываемость крови. С варфарином натрия будет снижена эффективность, а с противотромботическими из группы антиагрегантрв (курантил, клопидогрел и др.) может произойти усиление психической стимуляции. То же наблюдается вместе с дигоксином, при этом также увеличивается концентрация лекарственного средства в крови.
При сочетании эхинацеи с амиодароном, кетоконазолом и метотрексатом увеличивается риск гепатотоксичности (поражения печени). При совмещении эхинацеи с кортикостероидами (гидрокортизон, дексаметазон, преднизолон и др.) происходит подавление иммунной системы. С иммуннодепрессантом циклоспорином усиливается воздействие на иммунную систему.
Резюмируя все, еще раз следует подчеркнуть, что не стоит полагать, будто растения не могут оказать никаких нежелательных реакций. Это никак не противоречит широкому применению лекарственных трав и препаратов на их основе. Это еще раз подчеркивает, насколько влиятельны лекарственные растения для нас.
При назначении врачом лечения всегда сообщайте ему, если уже принимаете или еще собираетесь использовать какие-либо лекарственные средства, в том числе растительные.
Фитопрепараты рекомендуется принимать до или после любого лекарственного средства минимум за 1-2ч.
1.Кирилюк.А.А. Петрище Т.Л. Особенности влияния биологически активных веществ лекарственных растений на фармакологическую активность лекарственных средств. Научно-практический рецензируемый журнал «Современные проблемы здравоохранения и медицинской статистики» 2017 N2
2. Сычев Д. А., Ших Е. В., Раменская Г.М., Кукес В.Г., Колхир С.В. Механизм фармакинетического взаимодействия лекарственных средств и фитопрепаратов: взгляд клинического фармаколога. Биомедицина, 2005г, N1, стр. 25-34
Источник